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让全家人惊喜的一道菜的做法

冬季养生一道菜。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“让全家人惊喜的一道菜的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关让全家人惊喜的一道菜的具体方法步骤。

2.在上面用刀均匀划出方格

3.用手挤推出果肉

4.把果肉再切成长短一样的方丁备用

5.锅里放入生姜片加水煮开把洗净处理后的对虾放入锅里煮熟后拿出放入冷水泡一下

6.把对虾去壳,虾仁备用

7.芦笋清洗干净,下半段削皮,切断后焯水,记得在水里滴几滴油

8.焯水后的芦笋马上用冷水过凉,备用

9.热锅冷油

10.加入虾仁翻炒yS630.Com

11.加点料酒

12.放入芦笋翻炒片刻

13.加盐

14.滴几滴鱼露

15.放入火龙果丁,大火

16.勾薄芡

17.淋上香油即可出锅

很开心小编为大家今天分享的让全家人惊喜的一道菜的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

Ys630.com相关知识

美味的香菜这样做可以征服全家人


美味的蔬菜是所有的人都应该知道的,香菜是大家都该了解到的,我们在生活中对于香菜这样的蔬菜应该知道的。香菜的做法有很多,大家在生活中对香菜的做法要了解的多。其实香菜这种特殊的气味是不少人都不能接受的,但是我们身边还是有不少的人喜爱这样的味道的。

香菜丸子汤的做法是什么?

香菜丸子汤做起来非常的简便,也是人们在生活中最喜爱的做香菜丸子汤,最主要的是要将肉末加入鸡蛋,加入生粉和一些调味,搅拌均匀,在搅的时候一定要朝着一个方向搅,这样才会让丸子更加的筋道。将一个番茄洗净切好,起锅炒之后炒成糊状,加入适量的水,然后放入少许的紫菜锅里,边把丸子一个一个的放进去,等待飘上来加入盐,然后取出一碗,倒入香油就可以了。

香菜拌牛肉的做法是什么?

香菜拌牛肉的做法更是非常的简单的寨子生活中,大家也都非常的喜欢,尤其是对于许多喜欢吃肉的人来说,拌牛肉是最好的一个选择,将清水中加入卤料之后,用小火加热,在烧水的同时可以用水将牛肉煮出血沫,然后煮的时间不能太长,卤料中加入料酒和少量的盐,等待如水沸腾时,将牛肉放入其中,小炖大约两个小时,等到快熟的时候,用老抽调色,在凉了之后切成片,香菜切成小段儿之后,撒在牛肉上,倒入一些调味品就可以了。

香菜拌木耳的做法是什么?

香菜拌木耳的做法更是非常的简单,在大家的身边很多人对于湘菜这样的一个特殊的东西,可能会有不同的了解,而且在生活中对于很多的内容也要更好的去认识。木耳一定要提前用凉开水浸泡,浸泡发后洗干净,用洋葱去皮,泡好的木耳用水焯一下过凉水,然后挤干水分将其和洋葱片一起搅拌。

当心你的小习惯“谋害”了全家人


千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,国内外专家研究发现,很多疾病发生的原因之一,来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,小心疾病上身。

1晚餐与肥胖

90%的胖子缘于晚餐吃太好,吃太多,加上晚上活动量小,热量消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。

2晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛素负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是会引发糖尿病。

3晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动慢,延长有毒物质停留在肠道内的时间,增加大肠癌发病率。

4晚餐与尿结石

人的排钙尖峰期在餐后的4、5小时,若晚餐太晚吃,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中,于是尿液滞留在输尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,长期下来就扩大形成结石。

家里有这种水果全家人都中毒!


水果的营养价值非常丰富,每天吃一些水果能够充分补充人体所需的营养元素以及微量元素,所以多吃些水果是很有必要的。想知道什么水果去火以及吃什么水果对皮肤好吗?那就一起来看看吧。水果的种类有很多,比如我们生活中经常看见的苹果,香蕉,梨子等等,多吃水果不仅能补充营养,还能美容养颜。

现如今,水果已经是我们生活中不可缺少的食物,相比而言水果略显“娇气”怕碰、怕摔、怕冷、怕热,有的还会发生霉变,这些现象是我们日常生活很难避免的情况。

水果发生小面积霉变,为了不浪费很多人习惯,把霉变部分切掉后继续吃,这种方法可取吗?

霉变的水果,切掉后还能再吃吗

水果在保存的过程中,因为储存的方式不对,再加上水果本身水分或糖分含量比较高,真菌极其容易生长而导致霉变现象。

其实只要肉眼看到霉变,就意味着很多病菌,已经在水果内繁殖生长。

我们虽然将霉变部分切除,但是有些病菌能够渗透到我们认为没有霉菌的地方,比如:苹果、山楂易受到展青毒素的污染,展青毒素对人体危害大,会导致神经、呼吸、泌尿系统损害,使人神经麻痹,甚至有致癌的危险。

比如霉变的甘蔗,易产生3-硝基丙酸,轻则引起恶心、呕吐、腹泻,重者会导致呼吸困难、视物模糊、甚至意识麻木、休克的情况,所以为了安全起见,霉变的水果还是不要吃了。

其次有些水果会出现碰伤、冻伤的情况,这种属于物理性损伤,碰伤的水果主要是水果内部细胞被挤压、碰撞而破损,使细胞中的多酚类物质溢出,遇到氧气发生褐变反应,这种情况尽快吃完,安全性还是有保障的。

至于冻伤的水果,如果在冷冻的状态下吃它,营养并无太大的变化,如果是化冻之后再吃,营养虽然流失不是很多,但是缺点是口感太差。

虽说节约是一种传统美德,但是有的所谓节约建立在威胁健康的基础上,还是不要为好。

除了上面介绍的那种霉变水果不能吃以外,其实还有很多你们都不了解的吃水果禁忌,下面就来仔细介绍下。

这样吃水果等于慢性自杀

1、水果烂一点剜掉继续吃

买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。

在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。

2、饭后马上吃水果

有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。

因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。

3、睡前吃水果

人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。

4、吃水果不漱口

珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。

5、水果吃太多

无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。

芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。

其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。

葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。

6、水果当饭吃

从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。

长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。

7、某些水果带皮吃

梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰。

生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果。

柿子、银杏、白果等蔬果,其果皮含有对人体有害的物质,所以绝对不能带皮吃。

8、空腹吃水果

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),它们会刺激胃壁黏膜,引发胃反酸、消化不良等问题。

我们的胃是个酸性环境,一旦黏膜受损,胃液就会腐蚀到胃,导致胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会惹来胃癌。

结语:以上就是三九养生堂为你介绍的家里有这种水果全家人都中毒,你们都了解了吧。这对于喜欢吃水果的人来说,真的是极好的。看了上面说的什么水果去火以及吃什么水果对皮肤好,以后吃水果一定要注意了。

这食物买回家竟会祸害全家人!


爱吃虾的人有很多,会吃虾的人也有很多,但并不是人人都知道虾也有禁忌,下面就仔细介绍下大虾不能和什么一起吃。

大虾不能和什么一起吃

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果,如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜有西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料如各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜,空心菜。

3、不能和虾同吃的其他类食物

①南瓜

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,补肾,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁

果汁(特别是橙汁,梨汁等)所含有的维生素C比较多,一边吃虾一边喝果汁则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆

黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣

红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

⑤金瓜

金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉

虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

大虾的做法

做法一

材料

龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量。

做法

1.用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。

2.香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切。

3.锅中烧热油后,放干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,然后再倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎就可以。

4.加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透。

5.适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。

做法二

主料

大对虾6只。

辅料

葱适量,姜适量,干淀粉1大勺,油1大勺,黄酒2小勺,盐1小勺。

步骤

1.准备材料。

2.大对虾清洗干净。

3.剪去虾须,挑去虾线

4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。

5.腌好的虾裹一层淀粉。

6.锅中油热。

7.将大虾下锅煎。

8.煎熟一面翻面。

9.倒入2小勺黄酒。

10.加盖子焖5分钟即可。

做法三

材料

龙虾。

调料

绍酒,盐,白糖,胡椒粉,花生油,葱段,姜片,蒜,香葱,清汤适量。

做法

1、将龙虾冲洗,剪去虾须、虾腿。

2、由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出虾线。

3、龙虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味。

4、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段。

5、炒勺上火,放入花生油,烧热。

6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。

7、放入大虾煸炒出虾油。

8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。

9、烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透。

10、加入精盐、白糖、调味。

11、再将锅开大火,收汁。

12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。

做法四

材料

鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖。

做法

1、剪去虾枪和虾须,保留虾脚。

2、把大虾洗干净挑出尾部黑线,锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香,放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒。

3、然后让它继续在烧一会儿,感觉烧的差不多的时候就可以倒入适量的生抽来调味道。

4、加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。

小诀窍

1、活虾不方便处理的时候,可以放入冰箱冷冻室冻10-20分钟再处理。

2、为了保证口感我们最好把虾嘴部分倒刺去掉,保留虾脚可以让虾比较美观。虾很滑,可用毛巾包住操作,开背挑泥肠请注意安全。

3、你不用为了那种香辣感觉而放太多的辣椒,只要根据各人嗜辣的程度选用辣椒就可以。

4、虾很容易熟,不要过分的煸炒,以免虾肉太老口感欠佳。

做法五

原料

南美白虾1.2斤,炒虾酱50克,炒虾油2斤,鸡精60克,味精45克。

辅料

料酒25克,香叶2片,野山椒15克,小茴3克,花椒5克,老姜15克,大蒜30克,土豆条0.6斤,黄瓜条(蒜苗、蒜薹、花菜、芹菜、青笋等均可)0.6斤,魔芋0.6斤。

制作

(1)把虾洗净,去须,背部开刀去沙线。

(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。

(3)另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。

结语:以上就是为大家介绍的大虾不能和什么一起吃,你们都了解了吧。这对于喜欢吃虾的人来说,真的是极好的。看了上面说的麻辣小龙虾的做法以及虾的做法大全,以后吃虾也要小心些了。

床头放一物,可保全家人一世平安


我们每天的睡眠的质量的好坏不仅仅是和自己的身体有关系的,而且还是和您处在什么样的环境下面以及睡觉周围的物品也是有一定的关系的,那您知道在您的床头放洋葱好是什么吗?您知道睡眠不好如何调理吗?

床头放洋葱好处

现在由于工作的繁忙以及生活的压力的巨大,很多人基本上没有什么休息的时间,有的时间睡眠的时间本来就短,却偏偏出现睡不着,失眠的现象,那么会更加影响第二天的工作以及生活.失眠不仅使人感觉疲乏,还给人造成一种阴影,那么有哪些更好的方法能够帮助我们缓解失眠症状,达到更好的精神状态呢?

厨房中的一些调料,对治失眠都有很好的作用,特别是洋葱和生姜。洋葱和生姜的气味有安神的作用,使大脑皮层受到抑制,闻着这些气味能帮助入睡。其实这个方法是非常的方便操作的,就是首拿适量的洋葱,然后再将您拿的洋葱清洗干净以后,在将您的洋葱捣烂,放在一个小瓶子里面,然后盖好,在您睡觉之前稍微的开一下瓶盖,闻到味道就可以了。

也可以将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。这两种方法一般在使用10天至1个月后睡眠就会明显改善。也可用洋葱自制“助眠饮料”:取洋葱100克切片,浸泡在600毫升烧酒中,1星期后取出。每天睡前半小时,用10毫升洋葱酒,90毫升牛奶,1个鸡蛋,半个苹果榨汁,一起调匀后饮用。

需要注意的是,洋葱和生姜能促进睡眠,但有些调料则会导致失眠。不少失眠者虽然处处小心,用了很多促进睡眠的方法,可还是没有效果,往往就是由于特殊的饮食习惯而忽略了调料这个因素。这个给经常性失眠的人的一个建议,就是在您每一天睡觉之前,就不要吃一些过于刺激性的食物了,比如说辣椒、胡椒、大葱大蒜等类型的食物,因为吃这些食物是非常影响您的好睡眠的哦。

为了保证良好的睡眠,失眠者还要避免在晚间食用高蛋白食物,如鱼肉、鸡鸭等,这些食物不易消化,睡前食用会加重胃肠的负担,影响睡眠,但是适量在睡前喝些牛奶却可以帮助睡眠。睡前不要食用的食物还包括:糖、乳酪、巧克力、腊肠、火腿、热狗、茄子等。因为这些食物都含干酪胺,会刺激肾上腺素的分泌,这将使大脑兴奋而难以人眠。

黑枸杞,适合全家人食用的天然滋补佳品!


随着生活品质的提高,现在人们越来越看中健康和养生,保持健康的体魄是每个人最渴望的事情。那么日常生活中哪些食物又健康又滋补呢?云邦黑枸杞,适合全家人食用的天然滋补佳品!

真实案例分享:浙江嘉兴 王女士 35岁 黑枸杞适合全家人食用

我今年35岁了,有一个6岁的儿子,现在的主要工作就是持家带孩子,是个标准的家庭主妇。前段时间老公觉得浑身没劲,我就在网上搜一些滋补养生的食物想给他补补,调理一下,无意中发现了黑枸杞。我知道花青素很好,对皮肤、眼睛什么的都不错,平时也经常吃这些水果,没想到这个黑枸杞的花青素含量比蓝莓的还要高。我在网上认真的查询了一下,也看了一些养生节目,了解到黑枸杞是花青素之王,而且含有100多种人体所需的营养物质和矿物质等,被称为滋补软黄金,具有很多养生功效,所以我决定买一些试试。在网上看了一下,大家对黑枸杞的评价很不错,我就买了先买了半斤。老公吃了有大概20多天吧,感觉很不错,精神明显比之前好多了;婆婆说喝了这个黑枸杞之后,很容易入睡,而且不怎么做梦了,之前的夜起现象也少了很多,睡眠好了身子骨自然也硬朗了不少;最高兴的估计是儿子,以前不爱喝白水,总是喝那些碳酸饮料,这下好了,用黑枸杞泡水,紫的蓝的特别漂亮,每天早上和中午都给他泡一杯,他可是爱不释手呢,现在已经把黑枸杞水当饮料喝了,这样也好,免得他喝那些碳酸饮料影响发育,喝这黑枸杞能让孩子提高抵抗力,增强孩子体质,而且还能护眼明目。

现在我们一家人还在坚持喝黑枸杞,毕竟是滋补品,每天吃一点,长期坚持效果是越来越好了,现在已经有大半年了,滋补强身的效果是看得见的,现在冬天了几乎很少有感冒的事情发生,我们还会继续坚持下去的。想要滋补养身、强身健体,就选择云邦黑枸杞吧,它是适合全家人食用的天然滋补品。

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