养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 泡菜饭养生

泡菜年糕的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“泡菜年糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下泡菜年糕这道菜的做法。

2.1火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。

3.2将香葱,胡萝卜各切细丝备用。

4.12年糕用开水烫软后,用凉水冲洗下。(避免粘连)

5.21锅内倒少许油,把胡萝卜丝煸炒下出锅。(容易被人体吸收)

6.把沥干水分的年糕放入翻炒会。

7.再把火腿肠放入继续翻炒。

8.翻炒均匀后,再把泡菜放入翻炒。

9.倒入料酒1茶勺,盖上锅盖,小火2分钟,

10.最后把煸好的胡萝卜丝倒入,撒点鸡精,葱花,炒匀出锅。(泡菜有点咸,所以在炒至过程中不需要再加盐了)

11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊:

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道泡菜年糕色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

相关阅读

泡菜年糕汤的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下泡菜年糕汤这道美食吧。

2.12年糕大片的改刀成小片,葱姜切丝

3.21锅内放油烧热

4.油热后放葱姜丝炝锅

5.然后放入辣白菜翻炒

6.辣白菜炒匀后加适量清水,然后放半个浓汤宝调味

7.汤开后放年糕

8.然后放芦笋尖

9.年糕煮软后,放鲜虾,煮至虾身成红色,关火盛入碗中即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下泡菜年糕汤。

好吃的泡菜年糕的做法


很多人对韩国泡菜有向往,而韩国人也认为泡菜是世上最好吃的东西,若是将年糕与它一同炸了吃,那么又是另一番风味了。那么好吃的炸年糕的做法有哪些呢?毕竟再好吃的东西天天吃都会觉得腻味的,所以我们在这里就给大家介绍几款做法。

材料:

泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量;

好吃的泡菜年糕的做法1:

1、将韩式泡菜切成小段,泡菜卤用碗盛好备用。

2、将手指年糕放入开水里,盖上盖子焖2分钟。

3、在焖年糕的同时,在炒锅里倒油,放入蒜蓉爆香。

4、加入泡菜继续煸炒

5、将泡菜卤倒入锅里,用锅铲翻炒。

6、这个时候年糕也泡好了,用漏勺捞出。

7、放入泡菜里用锅铲翻匀

8、根据年糕和泡菜的份量,加入适当的韩式辣椒酱,我加了一勺。

9、因为泡菜偏咸,辣椒酱偏辣偏咸,所以我加了两勺白糖调味,翻炒均匀后起锅,不可久炒,避免影响年糕的口感。

好吃的泡菜炒年糕的做法2

主料:年糕250克韩国泡菜100克培根1包白菜1片

调料:葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺

做法:

1、年糕先开水煮2分钟,倒掉热水过凉水。

2、泡菜切小,五花肉切薄片(我用的是切好的培根片),白菜切成块

3、锅里加少量油,中火下五花肉翻炒,直到肥肉的油脂出来

4、下泡菜,翻炒后加入葱段炒香,再加甜辣酱和番茄酱,翻炒均匀。先下白菜杆,再下年糕,加一些水,最后放白菜叶

5、加年糕后很容易粘锅,要勤翻动。等到年糕软后即可关火

小提示:

番茄酱加了不仅可以增加一点甜味还能加深色彩。白菜可以加,也可以加一些别的蔬菜或者金针菇之类的东西。

泡菜年糕在韩国是很流行的,街头小摊上也能买到,但是自己的更有风味。好吃的泡菜年糕的做法都一一给大家介绍了,相信吃货们一定在流口水了,这些做法相信一定能让大家在过年的时候一饱口福。不过过年年货一定很多,吃货们也得好好计划一下才好哦。

泡菜拉面炒年糕的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍泡菜拉面炒年糕这道菜的做法。

2.212准备好所有的食材。

3.取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。

4.锅中水烧开放入年糕煮熟。

5.1炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。

6.2再放入面便面煮开捞出过凉。

7.1翻炒均匀。

8.2加入调开的韩式辣酱。

9.再放入泡菜炒香。

10.加入胡椒粉。

11.加入年糕翻炒均匀。

12.再加入泡面。

13.加入葱段翻炒。

14.再加少许盐。

15.淋入香油。

16.翻炒均匀关火。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的泡菜拉面炒年糕呈上桌吧!

泡菜年糕牛肉卷的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于泡菜年糕牛肉卷的介绍,以后我们自己做饭。

2.将切好的澳洲牛肉片放入碗里,加入生抽、盐

3.再倒入打好的蛋液、生粉和香油,用手抓匀腌制10分钟

4.肥油切小块备用

5.韩式泡菜切成碎粒,年糕备好

6.将泡菜放入煎锅里炒一会(这步省略也行)

7.将韩式年糕放入煎锅里煎软(煎软和煮熟味道绝然不同)

8.将肥油放入煎锅里小火煎出油(用锅铲压着煎)

9.把腌好的澳洲牛肉片放入煎锅里,煎至澳洲牛肉表面有血水冒出,翻另一面煎熟即可

10.将澳洲牛肉卷在煎香的年糕上

11.淋上韩式泡菜停置5分钟即可开动

相信你看完泡菜年糕牛肉卷的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

泡菜炒年糕


年糕是很多人喜爱吃的,这样的佳肴在吃的时候,对身体也是没有任何危害,年糕是根据糯米制作而成,而糯米的营养价值和大米一样,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,因此对这样食物选择的时候,是可以放心进行的,那泡菜炒年糕是一个不错的制作方法。

很多人对年糕制作的时候,都是不知道该选择什么样的方式,那泡菜炒年糕做法是很简单的,而且这样的制作方式,使得年糕在口感和色泽上,也是非常的不错。

泡菜炒年糕:

材料:泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量;

做法:

1、将韩式泡菜切成小段,泡菜卤用碗盛好备用。

2、将手指年糕放入开水里,盖上盖子焖2分钟。

3、在焖年糕的同时,在炒锅里倒油,放入蒜蓉爆香。

4、加入泡菜继续煸炒

5、将泡菜卤倒入锅里,用锅铲翻炒。

6、这个时候年糕也泡好了,用漏勺捞出。

7、放入泡菜里用锅铲翻匀

8、根据年糕和泡菜的份量,加入适当的韩式辣椒酱,我加了一勺。

9、因为泡菜偏咸,辣椒酱偏辣偏咸,所以我加了两勺白糖调味,翻炒均匀后起锅,不可久炒,避免影响年糕的口感。

以上就是对泡菜炒年糕做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作泡菜炒年糕的时候,数量不能过多,过夜的年糕在口感上会有很大改变,吃的时候,对身体也不会有太多的好处。

卷心菜泡菜炒年糕的做法


冬天来了,卷心菜泡菜炒年糕非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、瘦肉切條,下生粉、鹽、胡椒粉、食油醃10分鐘

3、黃蘿蔔和香腸切條

4、卷心菜清洗外部後切成絲

5、年糕放入沸水煮至軟身

6、撈起冲冷水,如果有黏連可以用手分開

7、下蒜蓉炒香

8、熱鍋下食油,下腊肉炒出腊肉油

9、下瘦肉條炒至半熟

10、下卷心菜、黃蘿蔔和香腸繼續炒一會

11、最後下年糕和泡菜,調低火

12、下糖、鹽、豉油炒至全部材料熟透

13、盛起放上香菜,上餐桌享用

越来越多人意识到了健康的重要性,卷心菜泡菜炒年糕的做法简单,而且也对健康很有好处。

泡菜炒年糕的做法及方法


 我们可能许多人对于泡菜炒年糕的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别爱吃泡菜炒年糕,其实泡菜炒年糕是一种特别好吃的东西,我们北方人对此还不是很了解,可能大家对于泡菜炒年糕的做法都特别感兴趣吧,每个人都想学习一下泡菜炒年糕的做法,下面就让我们一起来了解泡菜炒年糕的做法吧!

 做法一:

1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用

3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)

4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平

5.再放一层蜜红豆抹平

6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实

7.做好后,放冰箱冷藏几小时

8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)

9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可

10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带

做法二:

1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。

2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。

3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯。

4、拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀。

 以上内容为我们介绍了泡菜炒年糕的做法,我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧,这种一种既美味又营养的食物,我们大家都可以去食用,心动不如行动,相信大家一定都会被他的美味所吸引,大家赶紧去尝试一翻吧!

芝士辣炒泡菜年糕的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,芝士辣炒泡菜年糕的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、先煮一个水煮蛋,搁置放凉

3、用锅烧水,并将年糕分开

4、烧开水后,将年糕煮5分钟(之前试过热开水泡20分钟也是可以的)

5、将年糕过一遍冷水

6、将黄瓜丝和洋葱切好

7、擦干锅,热一会儿锅后加“油”,将洋葱爆香

8、接着加入黄瓜丝和泡菜

9、加入韩式辣酱(根据不同人的口味也可以加适量的番茄酱)倒入适量清水

10、加入年糕条,倒入一点点料酒(也可以不倒个人口味而已)加一小勺盐

11、加入切半的白煮蛋和糖,坐等收汁,可以翻炒均匀一些

12、快出锅时,先把蛋放到盘子里,加入芝士关小火

13、快融化就能盛出锅了

芝士辣炒泡菜年糕的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

味宠辣炒泡菜年糕的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关味宠辣炒泡菜年糕做法

2.再准备好调味料:番茄酱 辣椒酱

3.煮开一锅水,水煮开后,将年糕放入锅中煮5分钟(用锅铲划一下,差不多能切断即可)

4.年糕煮软后,立即浸泡入冷水中(以免每根年糕粘在一起,影响再加工)

5.在锅里加少许水,把煮好的年糕放入锅中煮开(目的是为了让酱汁煮的时候,不至于一下子就变粘稠)

6.在锅里加少许水,把煮好的年糕放入锅中煮开(目的是为了让酱汁煮的时候,不至于一下子就变粘稠)

7.然后倒入提前调制好的酱汁,边搅拌边煮,待酱汁稍微煮得粘稠后,立刻关火

8.然后倒入提前调制好的酱汁,边搅拌边煮,待酱汁稍微煮得粘稠后,立刻关火

9.最后加入泡菜(爱吃肉滴朋友,记得加几片肉肉哟)

10.最后加入泡菜(爱吃肉滴朋友,记得加几片肉肉哟)

常年吃外卖的你,如今掌握了味宠辣炒泡菜年糕做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡菜年糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

泡菜年糕的做法的延伸阅读