紫苏松仁拌海蜇的做法
夏天养生小拌菜。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“紫苏松仁拌海蜇的做法”,希望能为您提供更多的参考。
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好紫苏松仁拌海蜇这道菜。
2.212材料::海蜇皮400克、青瓜200克,紫苏60克,松仁100克。
3.青瓜洗净,用刀拍扁
4.青瓜整条拍碎切段装盘加些糖拌腌
5.1放入海蜇皮焯水2分钟捞起
6.2起锅注入一大碗水加姜片烧开
7.捞起海蜇皮过冷
8.放入装纯净水的盘
9.松仁洗净,锅中放芝麻油烧热,放入松仁炸黄
10.姜、蒜蓉,紫苏、泡椒粒切好放碗内,倒入炸好松子仁油
11.加入生抽,醋
12.加入盐、鸡精
13.调味拌匀
14.调料放入与海蜇皮青瓜一起拌匀
15.做好的成品
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好紫苏松仁拌海蜇做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
Ys630.com相关知识
菠菜拌海蜇
有很多美味的家常菜其实只需要用到简单的食材就能起到很好的效果,例如菠菜拌海蜇就是如此的一道家常菜,菠菜拌海蜇到底应该怎么做呢,菠菜拌海蜇采用的食材非常简单,就是采用了菠菜以及海蜇而已,菠菜拌海蜇的做法其实也并不复杂,我们人人都可以做出这道菠菜拌海蜇来。
菠菜拌海蜇不但非常好吃而且还能起到一定的养生功效呢,常吃菠菜拌海蜇能够带给我们保健的作用,所以我们要学会如何制作菠菜拌海蜇才行。
主料
150g海蜇
100g菠菜
配料
适量海蜇调料包
3g白糖
制作步骤
1把菠菜洗净待用。
2超市里买来的海蜇。
3把海蜇打开放入碗内清洗后,再用水泡上。在泡的过程中,要经常反复的换水。(虽然吃着方便了,但我害怕防腐剂,所以反复换水泡了近一天)
4锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫至变色时捞出待用。
5捞出的菠菜挤去水分,切寸段待用。
6泡洗干净的海蜇挤去水分切成小段待用。
7准备好调味酱油包和香油包以及调味粉包。
8把处理好的海蜇和菠菜放在一起。加入调味酱油包和香油包。再根据自己口味的咸淡撒入调味粉搅拌均匀即可。我根据自己的感觉又加了白糖。
上文我们介绍了一道非常有营养的家常菜菠菜拌海蜇,菠菜拌海蜇的做法并不复杂,我们人人都可以做出菠菜拌海蜇来,上文详细介绍了菠菜拌海蜇的做法,相信对于大家是有帮助的,大家可以自己尝试去做这道菠菜拌海蜇。
双丝拌海蜇的做法
我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,双丝拌海蜇的做法简单,而且它还有一定的减压效果。
2、海蜇头/海蜇皮,提前用水泡至无咸味,切丝入八分开的熱水中烫3到5秒后捞出,过凉水冷却
3、白萝卜切丝加盐
4、加少许酱油
5、拌匀
6、黄瓜切丝加少许盐腌制
7、都腌制好后有点咸,入凉开水冲洗下沥干水分
8、海蜇皮也需要沥干水分捞出装进大碗中
9、酱油,醋,白糖,香油,大葱切丝,调料备好
10、除香油,大葱外的其他材料全部混合拌匀,倒入材料中拌匀,葱丝铺在上面
11、淋入加热的香油
12、即可开吃
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,双丝拌海蜇的做法简单,能帮助调理身体。
海蜇拌窝苣的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下海蜇拌窝苣的做法,你肯定会愿意。
2.21海蜇用凉水浸泡2个小时后切丝;窝苣切细丝,姜切丝,蒜切末待用;
3.窝苣丝装入大碗中,加适量的精盐抓匀,腌渍10分钟。
4.锅坐火加水,烧至80-90度时,下入海蜇丝汆烫15秒钟,捞出投凉。
5.挤净水分,装盘待用。
6.窝苣丝用清水漂洗干净,挤净水分装盘待用。
7.将莴苣丝、海蜇丝装入盘中,加入蒜末、姜丝、精盐、香油、辣椒油、香醋、味精、生抽抓拌均匀。
8.装盘上桌了!
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下海蜇拌窝苣。
拌海蜇头的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关拌海蜇头这道菜的做法吧。
2.1将洗干净的海蜇头片成海蜇丝。将切成丝的海蜇头放到篮子里,沥干水份。沥水的时间要长一些,不然效果不好,我的经验的要沥一天一夜,也就是说,今天处理的海蜇头,明天吃最好。以往我们都将这一步省略,直接调味上桌,所以才吃到又硬有韧的
3.2要仔细清除海蜇头的褶皱部位,因为有些可能会携带泥沙
4.接下来,就是调味了。冷盘,酱料是关键。大家可以根据各自的喜好,调制自己喜欢的酱料。一般不外乎是生抽、醋、、葱姜蒜、香油等
5.将调制好的酱料倒入装盘的海蜇丝中搅拌均匀即可
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的拌海蜇头,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
海蜇拌黄瓜的做法是什么
海蜇作为一种海鲜。在保存的时候要求特别的高。不能碰任何的东西。所以我们一般情况下见到的海蜇都是密封保存的。炎热的夏天海蜇自然是最好的选择了,清清爽爽的感觉,还能起到很好的预防感冒和中暑的功效。又能带来美食的享受,下面我们就去学习一下海蜇拌黄瓜的做法是什么?
做法一:
1.将海蜇丝用清水冲洗两遍,然后用清水浸泡15分钟。(海蜇我买的是袋装的,用起来比较方便)
2黄瓜洗净切细丝,蒜拍破切成蒜末。
3将海蜇丝,黄瓜丝,蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀
做法二:
1材料
水发海蜇200克,嫩黄瓜200克,生姜10克,精盐、味精、醋、香油各适量。
2做法
将海蜇放入清水中浸泡,洗去盐分和矾,切成细丝后,再入清水中浸泡去净盐和矾。锅内水烧开,待水温达到八成热时,下入海蜇丝烫过。生差、黄瓜洗净后切成细丝。将黄瓜丝、烫过的海蜇丝、姜丝调拌均匀,加盐、味精、香油、醋调拌均匀即可。使用鲜海蜇时也要淡化咸、涩物质,入水氽制要及时拔凉。
海蜇的做法
新鲜的海蜇,营养非常丰富,脂肪含量极低,蛋白质和无机盐含量却很高,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。新鲜的海蜇拌上香菜、蒜头、陈醋,可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑,是一道家常美味养生菜。
步骤:
1.新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺;
2.海蜇用盐反复搓洗,冲洗干净后,切成3mm厚的片;
3.加入陈醋、白糖、姜粉拌一下;
4.最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度,所以不需要加盐了;
以上就是海蜇拌黄瓜的做法。在做海蜇之前,一定要先将海蜇浸泡一段时间,为了能够保存的时间更久一些,销售商在密封海蜇之前。先用盐水腌制了一段时间,所以会吃起来比较咸。当然喜欢口味重的朋友也也可以不用泡。海蜇拌黄瓜是很简单的,大家赶紧去尝试一下吧。
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