蒸煎土豆的做法
季节养生蒸菜。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古往今来，人们都普通注意养生！没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒸煎土豆的做法，希望能为您提供更多的参考。
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下蒸煎土豆的做法。
2.土豆去皮切丝。
3.淋上点水，让土豆潮湿点就行
4.土豆里撒上面粉，淀粉，面粉和淀粉不要太多，淀粉少于面粉。再加上盐，孜然粉拌匀。
5.盘子上铺一层保鲜膜，防止土豆蒸熟后方便取出。
6.把拌好的土豆平摊在盘子上。
7.入蒸锅蒸10分钟，土豆软烂后关火，盘子取出。
8.黄瓜切丝。
9.肉丝放料酒，盐，淀粉抓匀。
10.锅放油，煸炒肉丝，黄瓜，放酱油，料酒，盐，白糖，少许水，最好淀粉勾芡。
11.装入小碗备用
12.锅烧热，放少许油，放蒸好的土豆，注意：土豆在盘中取出，有保鲜膜的那面反扣在锅里，去掉保鲜膜，小火煎制土豆。
13.煎到两面金黄色时出锅。
14.放在案板上切成小块。
这道蒸煎土豆做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
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腊肉蒸土豆的做法
土豆虽然平常但营养价值很高，它所含有的维生素是西红柿的4倍，维生素C含量是所有蔬菜里面最高的;土豆除了含有丰富的碳水化合物和钙铁磷等矿物质外，房子动脉硬化的维生素B6含量也很多，可以有效减少脑溢血的发病率。
土豆还有能增强肌肉兴奋度的钾存在，能有效维持心跳的节律，保护心肌。常吃土豆还能抵抗机体衰老，而且不必担心脂肪堆积，因为土豆只有0.1%的脂肪，每天适当吃些土豆，可以减少脂肪摄入，起到美体塑身的效果。腊肉蒸土豆是简单易做营养却很多的一道蒸菜，可以降糖降脂、美容素体，而且蒸菜，相比炒菜而言，营养成分不容易流失。下面我们简要看一下腊肉蒸土豆的做法。
一：用料
1：主料：腊肉、土豆
2：配料：剁椒、豆豉、葱花
二：做法
1：腊肉放入开水锅中煮5分钟后洗净，上蒸锅蒸10分钟左右晾凉切片备用。
2：土豆洗净后去皮，切片，摆放在蒸盘上。
3：剁椒加豆豉和温水调匀
4：腊肉片放于土豆片上，将调试好的汤汁浇在腊肉片上
5：上蒸锅用大火蒸七八分钟关火
6：撒上葱花，出锅
三：烹饪技巧
1：腊肉片在上面，土豆片在下面，这样腊肉里面的油可以使土豆片提味
2：调制汤汁时根据蒸盘的大小确定，一般要没过土豆片。
3：整个菜不放盐，因为腊肉和剁椒中都含有盐。
土豆蒸排骨的做法
排骨是我们平时经常能吃到的一种食物，但是往往都是红烧排骨或者糖醋排骨等，这样吃起来总是会觉得特别的油腻，其实如果我们能够搭配其他的一些蔬菜进行制作，就能很好的缓解油腻，其中土豆蒸排骨就是非常美味而且营养价值极高的一种食物，土豆又能吸收排骨中的油腻，而且是整道美食变的做法也非常的简单，下面一起了解一下土豆蒸排骨的做法。
土豆蒸排骨的做法
做法一
原料
中型土豆1个、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。
调料
料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。
做法
1、葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；
2、汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；
3、排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；
4、土豆切滚刀块，铺到盘中；
5、排骨铺在土豆上，撒上葱丝；
6、锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。
爱心小贴士
1、氽烫排骨时加入葱姜蒜，可以去除腥味；
2、排骨用调料抓匀后，腌制15-20分钟，可以使排骨更入味儿；
3、土豆不要切得太大块，不易入味儿。
做法二
材料
肋排400克、中等大小的土豆3个、剁椒适量、葱、姜、蒜、植物油、盐、生抽、蚝油、酱油。
做法
1、准备材料。
2、将肋排剁成长约5厘米左右的段，清洗干净。
3、排骨冷水入锅，锅中放姜片和葱白段，焯去血沫，捞出来冲洗干净后沥干水备用。
4、炒锅中放适量油烧热，小火将蒜末、姜末和剁椒炒出香味。
5、放入排骨后关火，加少许盐、酱油、蚝油和生抽拌匀。
6、排骨装入大碗中，盖上保鲜膜腌制四个小时。
7、土豆去皮后，切小块，用清水冲去表面的淀粉。
8、土豆块摆入盘底，将腌制好的排骨放在土豆上，中火蒸40分钟，蒸至排骨熟透即可。
9、蒸好端出来，拌匀，撒少许葱花。
做法三
用料
土豆1个.猪大排250克
调料
葱2根.姜1块.蒜2瓣.料酒1大勺.生抽1大勺.蚝油1大勺.水适量
土豆蒸排骨的做法
1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。
2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟。
3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟。
4.土豆切滚刀块，铺到盘中。
5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝。
6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。
烹饪技巧
1、氽烫排骨时加入葱姜蒜，可以去除腥味；
2、排骨用调料抓匀后，腌制15-20分钟，可以使排骨更入味儿；
3、土豆不要切得太大块，不易入味儿。[
土豆蒸排骨的做法非常的简单，平时只要我们能够按照上面的方法进行制作，在家里一样可以把它做得特别的美味，另外在制作的过程当中一定要根据分量掌握好蒸制的时间，避免排骨不熟或者蒸的太久，这样都会影响到口感和味道。
土豆馅煎饺的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好土豆馅煎饺。
2.2土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用
3.锅中放入适量油炒香大蒜碎，然后依次放入青椒碎和香肠碎翻炒均匀即可
4.在炒好的香肠碎、青椒碎和土豆泥中加入适量盐，拌匀即可。偷懒买的现成的馄饨皮。。。做好的土豆馅料
5.将馄饨皮铺在饺子模具上，取适量馅料放入馄饨皮的每个窝中，再将另外一张馄饨皮铺在饺子模具上，用擀面杖将面饼压平，去掉多余的边料，压过的面饼就轻松成了一样大小的饺子（如果像我一样用的是买的馄饨皮，最好在盖上第二张馄饨皮之前，在第一张皮周边摸上一些水，以便粘合的更好一些哦）。我这次没有自己和面，买的现成的馄饨皮，不够大，只好一个一个饺子做啦！一次可制成8个饺子呢，而且大小绝对一样哈。。。呵呵，非常快速便捷吧
6.锅中放入少许油加热，然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄，盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘
看完小编对土豆馅煎饺的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
香煎土豆夹的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下香煎土豆夹的做法吧。
2.调料、盐、自制虾皮味精（详见菜谱）、食用油、香油、生抽.
3.葱、姜切碎、肉剁成馅。
4.葱姜沫加入肉馅中，调入食用油、生抽、料酒、自制虾皮味精、香油调好馅料。
5.面粉放入容器加水调拌均匀，面糊中加入一个鸡蛋，调拌成均匀润滑面糊。
6.土豆切成连刀片的土豆夹。
7.肉馅酿入土豆中。
8.全部酿好的土豆肉夹。
9.电饼铛（或平底锅）预热，抹薄油。
10.土豆夹沾满面糊。
11.放入锅中。
12.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完香煎土豆夹的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
土豆糕(煎制)的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说土豆糕(煎制)的做法就很简单。
2、煮熟土豆。
3、放凉后，捏成泥。
4、做成的土豆泥备用。
5、腊肉切末备用。
6、炒熟花生米。
7、然后去除花生米皮，并压碎备用。
8、葱备用。
9、陈皮、蒜备用。
10、把葱、蒜、陈皮切碎末备用
11、红薯粉近350克备用
12、把备好的所有料一起与土豆泥，加入少许食盐、味精搅拌均匀。
13、调和好的酌料土豆泥，放置数分钟备用。
14、烧开水后，把调和好的土豆泥做成自己喜欢的形状，上蒸锅蒸20分钟左右即可，重复数次直到蒸完食材。
15、蒸好的成品，可以直接吃，也可用油煎制而食。
16、成品。吃不完放入冰箱冷藏，想吃可蒸热就吃或是煎制。
17、用油煎制的成品。
土豆糕(煎制)的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
紫苏酒糟煎土豆的做法
享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，紫苏酒糟煎土豆的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、煮熟的土豆放凉剖皮，这个时候的皮特别好剥，然后用刀压扁，不要过力，稍微压一下就好
3、紫苏葱蒜切好
4、放入葱蒜爆香捞出
5、锅热加油
6、放入土豆煎至两面金黄
7、放入一勺酒糟
8、放入白胡椒粉
9、加盐继续翻炒
10、加一点味精
11、放入紫苏末翻炒一小会儿就可以出锅了
12、出锅装盘
紫苏酒糟煎土豆的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
香煎土豆肉饼的做法
香煎土豆肉饼是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、猪肉切碎，切成肉泥。
3、蒸熟的土豆，用勺子按压成土豆泥。
4、肉馅放入料酒，盐，葱碎，香油，少许生抽搅拌均匀。
5、再放入土豆泥中，一起搅拌均匀。
6、盆子里放入燕麦片，用手把土豆肉馅安压成圆饼。
7、两面均匀的沾上燕麦片。
8、平底锅放入油，油温3成热时放入土豆肉饼，小火煎熟。
9、盖上锅盖，煎至两面金黄即可。
10、出锅开吃。
11、成品图。
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，香煎土豆肉饼的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
香煎土豆蘑菇的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关香煎土豆蘑菇的做法吧。
2.双孢菇对半切四瓣
3.平底不粘锅倒油（量要比平时炒菜多一些），放土豆块煎制
4.煎至表面微黄即可
5.把多余的油倒掉
6.放入双孢蘑菇翻炒
7.将双孢蘑菇炒至变软
8.加少许盐炒匀
9.鸡蛋打在碗里加少许盐、鸡精搅散
10.将蛋液淋在上面
11.一面煎至定型
12.扣上一个平底盘然后翻面
13.接着放入锅中煎另一面煎熟即可
14.盛出，我感觉有点像披萨呢
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下香煎土豆蘑菇。
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