火腿粉条白菜的做法

春季养生吃火腿好吗。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供火腿粉条白菜的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味火腿粉条白菜,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.粉条用温水泡软,火腿切 丝,取白菜心切两刀冼净。

3.取白菜心先干净放进开水里氽水。开水里放适量的精盐,滴二滴食用油。

4.氽好水的白菜沥干水摆盘。

5.锅里烧油关小火放进辣椒油和香豆豉炒香。

6.倒进切好的火腿丝炒匀。

7.再倒进泡软的粉条。

8.加精盐炒匀,加入清水开大火将粉煮入味。

9.放进香菜,鸡精炒匀。

10.盛在摆好盘中的白菜上即可。

11.火腿粉条白菜即成。

今天的火腿粉条白菜就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

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白菜炒粉条的做法


白菜,是日常生活中常吃到的一种蔬菜,在有些地方是很重要的过冬蔬菜。粉条也是一种极为简单的食材,当这两种食材两相结合之后,又会制造出怎样的美味呢?下面我们就来介绍一种这种由两种简单食材相结合的大众菜肴——白菜炒粉条的各种做法。

原料:白菜、粉条、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。

做法:

1.把白菜用刀削成片状洗净,青椒和辣椒也洗净备用

2.

然后把粉条放入锅中,用水煮透,然后捞出放入凉水碗中备用

3.

准备好干红辣椒和蒜瓣,把蒜瓣切片备用

4.

热锅,放油,烧热,放入干红辣椒和蒜片,爆香

5.放入切好的青椒,辣椒片还有白菜片,放一些盐,翻炒,同时加入酱油;

6.然后继续翻炒,放锅盖稍微闷下,等菜出味了,放小半勺醋,撒一些鸡精;

7.紧接着就可以把煮好的粉条放入,搅拌均匀就可以出锅了;

另一种简单做法是:将粉条煮过后,浸泡至软,白菜和青椒洗净后切成条,热锅倒油,先炒白菜和辣椒,调入糖、鸡精、老抽,翻炒少许后放入粉条,翻炒,调入盐,再继续翻炒,关火。即可。

这两种做法都是非常简单的,稍微一学就会了。有时候很简单的东西所生成的并不简单,在经过了火的淬炼之后会迸发出更加美味的东西。人正是这一变化的促成者。也是人们逐步试验得来的经验,一步一步探索出来的,创新是社会发展的动力。

白菜粉条包子的做法


每次到了冬天白菜大量的上市,很多的朋友就会做白菜吃,白菜对于降血压,治疗肠胃有好处,其实关于白菜的做法也有很多种,比如说白菜炖豆腐,白菜做包子,那么最值得让人回忆的就是白菜粉条包子,吃起来香香的,而且能让人觉得回味无穷,那么接下来我们就来去了解一下。

辅料

泡打粉1g酵母粉3-5g

老抽少许盐少许

白胡椒粉少许鸡精少许

耗油少许包子饺子调料少许

香油少许

白菜粉条素包子的做法步骤

1. 将泡打粉,酵母粉与面粉混合均匀,用30-40度的温水和成柔软光滑的面团,放在面盆中等待面团发起来,最好在面盆上盖上盖子。

2. 把白菜剁馅,放些盐淹一下,挤出水分备用。

3. 干腐竹提前泡好,捞出控干水分,也切碎备用。

4. 花生碎制作,就是将花生炒熟,放凉让花生变脆,用擀面杖碾碎。

5. 粉条泡软后放到热水中煮半分钟捞到凉水中,然后挤一下水,同样切碎备用。

白菜粉条素包子的做法图解66. 锅里放入油(荤油最好),烧热然后放到自然凉,将切好的葱姜以及白菜,粉条,腐竹,花生碎放到锅里,再加入老抽,盐,鸡精,耗油,包子饺子调料,白胡椒粉,香油,顺一个方向搅匀。

白菜粉条素包子的做法图解77. 面发好后,包上和好的馅,上锅蒸20分钟即可。

在文章当中,我们了解的白菜粉条包子,味道真的是非常的好,在生活当中,也深受大家的欢迎,我们了解到了白菜的制作方法其实非常的简单,年轻的朋友们快来一起学习一下。

白菜炖粉条的做法


白菜是再不普通不过的蔬菜了,在平时大家都会经常会吃白菜吧,特别是到了冬天,不论在什么地方都会经常吃白菜,冬天是白菜的市场,白菜的吃法也是很多的,最常见的就是白菜炖猪肉了,放一些粉条就会有很好吃的味道了,是不是很有食欲呢,下面我们来看看白菜炖粉条的做法。

白菜炖粉条应该是大家都吃过的吧,特别是在东北,最出名的就是猪肉白菜炖粉条了,白菜是很普通的一种蔬菜,但是却是大家都很喜欢吃的吧,今天我们来学习一下白菜炖粉条的做法。

白菜炖粉条的做法

原料:猪肉250克、大白菜1个(500克)、粉条150克、植物油30克

A:葱段10克、姜片10克、大蒜(切片)6克

B:料酒30克、酱油60克、盐3克、白砂糖10克、清水100克

1.猪肉洗净后切成薄片

2.平底锅放入少许植物油,放入A稍稍煸炒后,再加入步骤1煸炒至白色

3.大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干

4.取电压力锅,放入步骤2、大白菜和调料B,盖紧电压力锅锅盖。选择菜单“肉类”,烹调时间10分钟,点击“开/START”

5.烹饪结束,待电压力锅自然泄压后,打开锅盖放入粉条,搅拌均匀。选择菜单“辅助烹饪”,炖煮15分钟即可

烹饪技巧

1、辅助烹饪菜单默认时间为60分钟,待所需时间结束后点击“关/OFF”键;

2、在使用“辅助烹饪”的时候,请取走电压力锅的橡胶圈。

猪肉白菜炖粉条

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。

7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

其实白菜炖粉条的做法大家都是有一些经验的,它的做法也是很简单的,粉条的选择大家要注意,要选择质量好的土豆粉,有的超市卖的土豆粉的质量不好,含有一些胶,韧性不好,选择一些自己家做的土豆粉是最好的了。

白菜粉条的家常做法


每当秋天的时候就是大白菜成熟上市的季节,尤其是在北方的这个时候,大家都会买很多的白菜存储起来,留着秋冬两季的时候吃。白菜是适合在冬季时候吃的美味蔬菜,不但营养丰富还价钱便宜,白菜最常见的一种做法是就是和粉条搭配在一起烹饪,现在就来说说白菜粉条的家常做法。

做法一:

白菜、粉丝

做法:

1.准备好白菜,红薯粉条以及各种调料。将粉条放在温水里跑一会,然后白菜切成段。在热油中放入大葱干辣椒和花椒。放入切好的白菜。由于白菜帮更难熟,所以可以先放白菜帮翻炒片刻再放入白菜叶,这样会熟的更均匀。

2.炒白菜时大火更好吃,但是容易糊,所以可以先放盐,这样白菜容易渗出一些水分。翻炒一下即可放入已经泡软的粉条了。最后加入胡椒粉等,可以适量加些酱油,粉条更入味。翻炒,出锅啦。

做法二:

食材:

白菜、粉条、猪肉

做法:

把五花肉切成长片,下开水里焯一下,去掉血沫捞起,白菜洗净切大块,葱姜洗净切片或段,锅里油热,下葱姜五花肉煸炒,加酱油料酒再翻炒,加水,花椒粒桂皮,盐八角大火烧开,转小火炖30分钟,炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟,加粉条炖2分钟时,加鸡精翻炒均匀出锅。

烹饪技巧:

粉条不可久泡,泡软就行,还得下锅炖的,这样炖出来的粉条吸进了肉汤,味道更鲜美,劲道。

白菜蒸火腿的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关白菜蒸火腿这道菜的做法。

2.2白菜洗净(俺的是一小棵菜心和叶,白菜梆做辣白菜用掉了),沥干水,叶用手撕碎,菜心切竖刀)

3.事先处理好的火腿切片,处理火腿的方法见这里。处理火腿有些麻烦,一次性处理好几份,分别放冰箱保存的,但时间也不要过长

4.准备一个大碗,把菜叶放在碗底,平整些的菜心放上面,最上面铺上火腿、姜、葱结,加黄酒、盐

5.锅中水烧开,放白菜碗

6.大火20分钟关火,一个连汤带水有素有荤的菜齐全了

今天的介绍白菜蒸火腿就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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