不用揉面的面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“不用揉面的面包的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于不用揉面的面包。
2.2酵母、蜂蜜、盐加到温水（一碗水210克）中，搅匀。鸡蛋搅匀，黄油隔水融化，所有液体倒入面粉中（水不够又加了105克，看面的情况而定），拌匀。
3.取出后，用刀切下合适的面团，撒一些的干面粉（很粘的）滚成长圆条，做成辫子（或者圆形）。
4.松弛了20分钟后，刷一层鸡蛋液，撒些黑芝麻（白糖也可以）。
5.180度烤箱预热，将烤盘放到中层，25分钟左右（我做的太大了用了30分钟），最后5分钟我加盖了锡纸。yS630.CoM
6.尝了下感觉不甜，剩下的刷完蛋液后撒了冰糖末。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了不用揉面的面包这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
Ys630.com相关知识
手揉面包！的做法
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。手揉面包！是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、把所有材料搅拌一下！
3、放入250克牛奶！！
4、搅拌均匀！成棉絮状！！
5、盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室30分钟！这样揉面会快点！！
6、半小时后把面团揉一下放在案板上！手揉模式开启了！
7、就这样搓揉！！
8、大概要25分钟左右
9、面团揉到可以拉出膜就可以加入黄油继续搓揉！
10、搓揉20分钟手膜就成了！
11、把面团放入盆里，盖上保鲜膜！等发酵！！
12、发酵好了！可以用手指在中间戳个洞，不会弹就是发酵好了！
13、把面团用擀面杖擀成长的皮子！
14、放上披萨酱！
15、再撒上肉松！！
16、卷好！
17、切成几段放入盘子里，等它再次发酵！
18、发酵好了，涂上蛋液，撒上芝麻！！
19、这个是椰丝的，辫子造型！！
20、烤箱预热180度，烤30分钟就可以了
21、出锅叻！
22、内部组织也很好哦！
假期之余也可以研究研究美食，手揉面包！也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
做面包怎么揉面呢
说起揉面，相信大部分人都做过，吃面食之前第一道工序就是揉面，揉面看似简单的活其实这里面有很大的学问，举个特别简单的例子。馒头，相信大家都吃过，不知道你有没有这样的体会，吃五家的馒头就有五家的味道，为什么同样是馒头味道却不一样，这就关系到揉面的手法和时间的问题了。同样，做面包也是，如果第一道工序面揉的好，那么面包吃着就会非常筋斗美味，下面和我一起学学做面包怎么揉面才好吃吧！
打面的过程：
以甜面包的配方为例：
面粉、水、糖、酵母、盐、鸡蛋、奶粉、黄油。
1、面粉+奶粉+冰水+糖+鸡蛋+酵母+水+盐，混合均匀。（现在天气热盐也可以一起加入，盐对酵母的生长有抑制作用，在夏天能防止面团过早发酵。冬天的晚加为宜，而且冬天酵母要用温水化开后加入。）
2、若是机器揉面，那么现在开始慢速，揉至干粉颗粒都已经收起。再可以换成快速，打到面团表面看起来比较光滑。用手扯面团，不能一下子扯断，加入黄油。
如果，手揉，那就不停的揉到没有干粉，然后，用手用力摔打面团，直到表面有些光滑，面团不容易扯断。
3、加入黄油，也是先慢速，让面团吸收黄油，然后快速打至面团光滑，用手拍不粘手。这样，用手拉一块小面团出来，撑出膜很容易了。
手工的话，面团包入黄油，拍开，折起，再拍开，再折起重复五六次，又是用力的摔打面团，直到面团光滑不粘手，就可以试着撑膜看看了。没有到位就继续摔打到出膜为止。
经常有朋友跟我说会把面揉过头，但是根据我自己的经验，很少能把面揉过头，就算是用机器，揉出的面有光泽没有弹性，非常粘手，如果用钩子挑一下，面团会像泡芙面糊一样。我的经验都是从实践中得来，所以没有人一做就能成功，还是要多练多想，慢慢的越做越好。
手揉面包怎么出膜
如果你想快速完美地将面包出膜，你必须掌握揉面的技巧。以下是快速手工揉面的详细说明。快速和面出膜有两个关键点。一个是面团和方法，另一个是交替揉面。根据以下方法和技术，可以在最多10分钟内达到添加黄油的程序。将黄油放入面团后，如果要完美，可以在约18分钟内拉出面包薄膜。整个过程大约需要20到30分钟。
1、和面的水一定要用冷水才行，因为温热的水会促使酵母快速发酵，面团越是发酵的厉害，就越会影响出膜的效果。
2、黄油要提前放到冷冻室里冷冻成硬块，因为冷的黄油加到面团中能起到降温作用，防止面团在揉面的过程再次发酵。
3、黄油要一点一点地揉入面团中，等黄油完全融入面团中的时候，薄膜基本上就已经出来了，省事!
4、揉面可以变换多种方法交替进行，时而使劲揉，时而狠狠摔，时而用力在桌上碾，时而让面团静置，如此交替揉面的出膜效果最佳，面筋生成的速度快多了，而且不累。
5、摔面的方法其实很简单，就是把面团在面板上摔两下，摔长后再叠起来，换个方向再摔。
6、说成摔面其实也不够确切，更准确地说应该是甩面，先把面团拉成长条，像单手甩绳一样，抓紧面团的一端用力甩长，让面团在空中甩一圈，再甩回面板上，让面团尽量拉伸成长条。如果只是把面团往面板上用力砸下去，用力再大也是无用功。
7、采用交替法揉面6到7分钟，基本上就可以出膜了，只是此时的膜还很容易破掉。这时就可以一点点加入冷冻好的黄油了。
8、从加入黄油开始算起，再经过5到6钟左右的交替揉面，就可以拉出薄膜了，此时的薄膜就算破了，断面也是很光滑的，用来做面包完全足够了。
9、如果你打算做土司，那就再继续交替揉面吧，最多再揉上半小时就能拉出完美的手套膜了。
10、揉面的过程中，如果觉得面团有点干，不好拉伸，就加点水进去，每次加10ml左右，加到觉得比较好拉伸为止。
11、甩面团的时候最好是朝同一个方向甩，这样不会破坏出筋的方向，如果开始是横向甩，接着又纵向甩，那样影响出筋效果的。
手工揉面快速出膜需要掌握的技巧就介绍完了，按上述方法揉面绝对能快速出膜而且不累!
心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。心形椰蓉面包（手工揉面版）是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、缓慢加入牛奶和成面团直至盆净手净
3、加入黄油
4、继续揉（另加摔摔打打）
5、直至面团可拉出透明薄膜
6、放入烤箱进行基础发酵，烤箱底部放一碗热水
7、此时做椰蓉馅黄油室温软化加入糖粉搅拌，再放入蛋黄搅拌均匀最后倒入椰丝拌匀即可
8、发酵至2.5倍大，手指蘸面粉戳面不回缩证明发酵成功
9、取出面团排气分成10份
10、取一个小面团包入椰蓉馅
11、像包包子一样收口朝下擀成椭圆形
12、长边对折，两头再对折中间一刀切下去，不要整块切断，切口处翻开成心形
13、做好后依次放入烤盘，进烤箱二次发酵
14、直至发酵至1.5倍大，烤箱180度预热，表面刷蛋液，放烤箱中层烤20至25分钟即可
15、出炉装盘
做饭本不是一件易事，但是心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
不用发面的饼的做法有哪些
面食一直是北方人的最爱，可以随着社会的快速发展，导致了大家的生活节奏变的越来越快，很多人为了能够更好的进行工作，就会缩短饮食的时间，快餐就成为了上班族的标配，然而经常吃快餐是不利于身体健康的，大家不妨自动动手制作不用发面的饼，这样就会大大的节约时间，同时还非常的卫生，那么不用发面的饼的做法有哪些呢?
第一，不用发面的饼的做法有哪些呢?鸡蛋饼。食材：普通面粉140g、水190g、鸡蛋3个，盐2g、小葱2棵、油。做法：面粉放在碗中，打入1个鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散。平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面，用锅铲摊均匀)。表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。烙一会儿后卷起，关火，切断(也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜、肉类)。
第二，香煎藕饼。食材：莲藕，鸡蛋，盐，鸡精，面粉。做法：莲藕擦成细丝，攥干水份。捏成球球。鸡蛋取出蛋清，加入藕丝，两勺面粉，搅拌均匀。加盐、味精做出藕饼。油热两面煎黄，出锅。
第三，家常糊塌子。食材：西葫芦1根(460g)、胡萝卜30g、普通面粉90g，凉水90ml、盐1调味匙、白胡椒粉1/3调味匙、鸡蛋2枚、蒜2瓣、生抽2茶匙、凉开水1勺、生抽2勺。做法：西葫芦、胡萝卜洗净擦成细丝，放在一起，打入两枚鸡蛋搅匀。放入1调味匙盐、1/3调味匙白胡椒粉。.倒入面粉搅匀。.倒入凉水，拌成较稀的糊状，跟煎饼果子的面糊稀度差不多。平底不粘锅刷层油。倒入菜糊，用锅铲摊平，不要过厚，小火煎至一面定型再翻面，两面煎熟即可。
不用发面的饼的做法有哪些?玲珑披萨。食材：饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。做法：将饺子皮铺在玻璃碗中，依次抹上意面酱，放上芝士碎，放上香肠片。把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出，撒上胡椒粉、盐，就可以享用迷你披萨啦，超级香!
不用烤箱做面包的方法
面包是我们非常喜欢吃的一种食物，这种食物一般是用小麦做成的，味道非常的香醇，对于喜欢吃面食的人来说，经常吃面包是有益身体健康的，面包的做法也非常的简单，一般只需几个步骤就能够做成，做面包的必备机器是烤箱，但是许多人家里面没有烤箱，下面就给大家介绍一下不用烤箱做面包的方法吧。
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
2、三根筷子准备打蛋清
3、打两下就这样了
4、为了突出甜，放一点点盐
5、一勺糖
6、继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
7、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
8、蛋黄里放两勺糖
9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好
10、倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
11、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
13、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
14、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯
15、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
从以上的介绍来看，做面包的方法还是比较简单的，不用烤箱做面包的方法是比用烤箱的方法更加的简单，而且做出来的味道和用烤箱做出来的味道是没有什么分别的，所以，家里面没有烤箱的家庭也可以做出和外面卖的一样口味的面包。
手工揉面图解的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下手工揉面图解的做法。
2.把面团对折。
3.把面团向前推。
4.把面团转90度。
5.把面团对折，重复步骤2-3。
6.接下几张图则是从把面粉拌成絮状到揉至光滑的过程。--先用筷子把所有材料拌匀成絮状。（要把盆边的粉也刮下来）。
7.用手把面絮拢成团（如果面团太干，盆中有很多干粉，可在此时酌情加水）。
8.把盆子里所有的面都合拢成团。（盆中没有多余的干粉）。
9.揉面5分钟后的样子。（合盖静置5分钟）。
10.面团静置5分钟后再揉一分钟后的样子。因感觉面团有点干，加了少许水。
11.面团加水继续揉3分钟后的样子。根据面团的情况，我通常会再揉5-10分钟左右。
12.面揉好了，离光滑饱满的馒头也就不远了。
今天介绍的这道手工揉面图解的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
不用黄油做面包的方法
面包的做法有很多，那么不用黄油做面包的做法有哪些呢？面包是大家早餐中比较常见的饮食，而且因为做法比较简单，所以被很多的人们所喜爱，制作面包首先要选择好原料，比如面粉、鸡蛋等，鸡蛋一定要选择新鲜的，这样做出来的面包味道才会更加的鲜美，我们来详细的了解下吧。
1.?1、高筋面粉280g、牛奶140g、鸡蛋一个、酵母3.3g、盐3g、砂糖25g、玉米油15g。
碗里依次加入牛奶、鸡蛋液、砂糖、高筋面粉、盐、酵母搅拌均匀成面团
2、搅拌成面团取出在案板上揉搓
3、揉大概15分钟后，变成粗糙的膜
4、逐渐加入玉米油揉搓
2.?1、大概揉搓15－20分钟后，可以拉出透明的薄膜
2、做成光滑面团放在碗里发酵1个小时左右
3、发酵一个小时后变2倍大即可
4、取出面团压面，排出空气
3.?分成四份，卷入火腿，二次发酵。发酵好在顶部用刀划口撒入新鲜葱花。预热烤箱，180度23分钟即可出炉了。好香
上述关于不用黄油做面包的做法的分析，希望对于大家有一定的帮助，也希望大家一定要注意可以根据自己的口味，如果比较喜欢甜口味的人们可以多加入一些蜂蜜、白糖等等，其口味会更加的不错的。
不用酵母发面的方法
发面在日常生活中深受人们的喜爱，但是许多人不知道一些好的发面方法，尤其是不用发酵粉如何发面，其实这种方法非常简单而且易学，只需要准备好所需要的材料和工具再根据给出的步骤一步步进行，就可以发面完成，有兴趣的朋友们可以试一试，相信一定会有不错的效果。
一、先把一小碗的面粉用温水和成面团,再把这个面团放在将来要和面的盆里,再在这团面的周围放点水以免这块成风干了,这样,在你们那里现在的温度放上一天一夜,这块面团即发孝了(有点酸)；
二、看你想要蒸多少馒头了,想馒七,或是八碗面,就把生面粉倒到那个发孝的面团的盆子里一起和,和的过程中再放入一定量(少量的比如2/3小勺)的小苏打粉(酸咸中和才会起泡,面才会发起来.).也可放入一个鸡蛋；
三、再揉几分钟,再放约二十分,就可以做馒头了；
四、放到蒸屉上蒸约20分钟就可出锅了
我知道农村发面都用酵子或面肥，或者用浮子酒。你妈妈和发面的时候也许你没注意到。
多长时间发面才能发好跟你加入的发酵剂有关。
5以前家人做饭的话会那一小块发好的面掺到待发面里，叫做面肥，发的时间比较长啊，需要最少得2个小时吧
6葡萄或是香蕉(或其他水果) 加 糖 可以 起到 发酵的作用,等到开始发酵之后,可以酌量加入面粉与水,这要也是可以发酵.
可以。1、鸡蛋打入盆内，加上白糖，用筷子朝一个方向不停地搅动，至起泡发白时，再加入馒头粉和桂花，用筷子轻轻拌匀；
2、将小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一层香油，放进一点红绿丝，再将搅好的面糊倒入，大半碗即可，上笼用大火蒸熟，取出扣在盘内即可。
酵母
酵母(saccharomyce) 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。
红豆奶香小餐包（面包机揉面版）的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做红豆奶香小餐包（面包机揉面版）吧。
2.二十分钟后加入黄油，继续和面至完全阶段，我是启动了50分钟左右
3.面团揉好后不动，让它静静地待在面包机里常温发酵至2倍大（现在是浙江夏天8月，冬天要改变时间和温度）一发我大概发了40分钟。这会刚好有空，取出豆沙分成25份，每份10克，滚远后盖上保鲜膜，好了可以休息会咯
4.手指沾面粉插面团不回缩，发酵完毕，取出挤压排气，分成25等份，每份30克左右，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
5.将豆沙都包裹在面团中搓圆，依次摆入烤盘
6.摆入烤箱中层，底下摆入一大碗开水，制造温暖湿润的环境让小餐包宝宝们进行二发，若烤箱有发酵功能可以开启，用时大概45分钟，千万不可超过过一小时，好了，这会你可以该干哈就干哈去，当然还能睡一觉～哈哈哈
7.烤箱预热175度，烤15分钟后刷上蛋液，撒上芝麻，再继续烤10分钟，这时要注意观察，若上色满意后就盖上锡纸，以免烤糊
8.叮～出炉～香香软软！真是忍不住要马上就吃到嘴里！当然，待温热时就要将它装袋或密封保存，这样哪怕第二天也依旧还是炒鸡柔软哦☺️☺️
9.忍不住了???太好次了啊
红豆奶香小餐包（面包机揉面版）看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
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