豆沙南瓜酥饼的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“豆沙南瓜酥饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好豆沙南瓜酥饼。
2.21南瓜去皮去籽,切小块,放入微波炉高火加热6分钟。
3.取出捣烂成泥状备用。
4.取250g面粉,将南瓜泥和酵母加入。
5.12揉匀,和成面团,饧约一刻钟。
6.21将面团放置案板上,擀成长方形薄片,表面均匀撒盐,并涂抹花生油。
7.顺长卷起成长条状。
8.分割成重约30g的小剂子。
9.1将化好冻的豆沙馅分割成约30g一份,揉成小球。
10.2用手按扁,稍擀一下。
11.取一份豆沙馅放入一个饼剂中,收口包起。
12.包裹成球状,收口朝下放置片刻。
13.全部包好后,统一将小球按扁,表面刷层水,撒匀白芝麻。
14.平底锅中倒少许油,5成热放入饼坯(芝麻面朝下),小火煎制。
15.底面上色后翻面,待两面全部呈金黄色时即熟。
16.仔细看还是能看见分层的哈~那就是酥酥的外皮哦!喜欢它的亲们也动手尝试一下吧!
介绍的豆沙南瓜酥饼,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
扩展阅读
红豆沙酥饼的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。红豆沙酥饼的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。
2、把低筋粉,牛奶,猪油和成油酥,和成两个光滑的面团
3、盖保鲜膜醒半小时
4、把油皮分成12等份,把油酥分成12等份
5、把油皮擀成圆片,把油酥包上
6、做好的油皮酥
7、取一个擀成牛舌状
8、从上往下卷上
9、做好所有的油皮酥,盖保鲜膜醒15分钟
10、重复做3次,中间都要醒15分钟
11、红豆沙分成12等份
12、取一个油皮酥,按一下中间,两头往里折成一个面团
13、擀成面片,像包包子一样包上红豆沙
14、收边往下,全部做好,轻轻的按一下,放在铺了油纸的烤盘里
15、上面刷蛋液,撒黑芝麻装饰
16、烤箱180度,预热5-10分钟,中层,上下火烤25分钟
17、出炉了,又酥又香
18、来个成品图
大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。
香甜豆沙酥饼的做法
看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道香甜豆沙酥饼呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
2、红豆趁热撒入白糖,入锅想吃甜一点可以多放白糖。搅拌均匀,用保鲜膜或者盆子盖住,备用。
3、盆内放入面粉、鸡蛋、少半碗油、水,把面和好,揉光,把面盖住醒20分钟。
4、面醒好后,分成均匀小剂子一个个按扁,擀成四周薄中间厚的皮。
5、包入豆沙馅,包成小包子
6、包好的包子,用手按扁。
7、用擀面杖轻轻擀开,锅中倒入少许油,准备煎炸
8、中小火煎成两边金黄色稍微有点焦黄色时,就可以出锅了。
9、香甜可口的豆沙馅,可以吃了
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,香甜豆沙酥饼的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
豆沙小酥饼的做法
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,豆沙小酥饼的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、制作水油皮:把黄油隔水加热融化,加入水,白糖,面粉揉成面团,发醒20分钟。 制作酥皮:把色拉油和面粉揉成面团,发醒20分钟。 上图为水油皮,下图为酥皮。
3、把水油皮和酥皮各分成20等份。
4、水油皮擀成面皮,放入酥皮面团,包好。包口面朝下放置。
5、包好的面团,擀成长条状,卷起。旋转90度,再擀成长条状,卷起。压扁,擀成圆形面皮。下图顺序为从左至右,从上到下。
6、蒸好的红豆放2至3勺白糖,捣碎成红豆沙(我是用擀面杖一头包上保鲜膜作为工具,供参考)。 红豆沙放入擀好的面皮做馅,包好,包口向下放置。下图顺序为从左至右,从上到下。
7、鸡蛋打散,外面刷一层蛋液。撒上黑芝麻。
8、放入烤箱,模式:中下层,温度:200度。时间35分钟, 注:每家烤箱不同,最好边观察边调整。 紅豆沙小馅饼,新鲜出炉,味道好极了。
豆沙小酥饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
南瓜豆沙酥饼要怎么做?
南瓜豆沙酥饼是一种非常好吃的小吃,味道十分的软糯,并且豆沙中含有少量的糖分,味道也会比较好吃营养,但是我们有一天想在家里自己进行制作了应该要怎么做比较好呢?有什么方法可以在家里进行做出美味又好吃的南瓜豆沙酥饼?以下是小编为大家所寻找的制作的方法。
做法
1、冷冻保存的豆馅提前取出,化冻。
2、南瓜去皮去籽,切小块,放入微波炉高火加热6分钟。
3、取出捣烂成泥状备用。
4、取250g面粉,将南瓜泥和酵母加入。
5、揉匀,和成面团,饧约一刻钟。
6、将面团放置案板上,擀成长方形薄片,表面均匀撒盐,并涂抹花生油。
7、顺长卷起成长条状。
8、分割成重约30g的小剂子。
9、用手按扁,稍擀一下。
10、将化好冻的豆沙馅分割成约30g一份,揉成小球。
11、取一份豆沙馅放入一个饼剂中,收口包起。
12、包裹成球状,收口朝下放置片刻。
13、全部包好后,统一将小球按扁,表面刷层水,撒匀白芝麻。
14、平底锅中倒少许油,5成热放入饼坯(芝麻面朝下),小火煎制。
15、底面上色后翻面,待两面全部呈金黄色时即熟。
南瓜的功效与作用
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
相信现在大家应该已经知道南瓜豆沙酥饼的做法,以及吃了南瓜豆沙酥饼带给大家的营养与价值补充了,但是南瓜豆沙酥饼是属于一种油炸食品,因此建议大家不要经常食用,会导致血脂血糖的升高。
电饼铛豆沙酥饼的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做电饼铛豆沙酥饼。
2.212和好水油面,面团软硬适中,盖保鲜膜醒20分钟。材料:面粉200克、色拉油4汤匙、清水120克。
3.12水油面团分几份。
4.21取一份擀平,加入一份油面球。
5.像包包子一样包好。
6.反过来放在案板上,案板上要洒上干面粉。
7.将其擀成鞋底形。
8.卷好,竖过来放。
9.再擀成长条形。
10.再次卷起来。
11.立起来放。
12.压扁。
13.用擀面杖擀平。
14.包入适量豆沙馅,内馅也可以选择其它材料。
15.像包包子一样包好。
16.反过来压平,饼铛预热后,放入饼坯烤20分钟即可。(忘记拍照鸟)不用抹油。
介绍完电饼铛豆沙酥饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
红豆沙馅酥饼的做法
红豆沙馅酥饼的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。
2、面团用保鲜膜包好醒发半小时以上。
3、将200克面粉、75克猪油温水25克左右揉成光滑的酥油皮,同样也用保鲜膜包好,酥油皮醒发不醒发都没关系。
4、醒发好的水油皮擀成长方形大片(注意中间略厚些),把酥油皮放在大片上如图。
5、然后两边往中间折叠(上下两边我切掉了)如图。
6、在擀成长方形的大片。
7、擀好后从一头卷起如图。
8、卷好后切成大小均匀的数等份(我做了十六个也可以随意哦)如图。
9、取一个按扁放入馅料包好。
10、依次包好后擀成薄饼如图。
11、擀好的圆饼放入烤盘摆好如图,在上面刷上鸡蛋液。
12、烤箱事先二百度预热三分钟,将烤盘放入烤箱中层,转180度上下火烤十分钟。
13、取出烤盘将酥饼翻面,上面再刷上鸡蛋液,然后放回烤箱在烤十分钟取出,转上层在烤三分钟,在取出翻面再烤三分钟。
14、出炉后放凉。
15、装盘。
这就是红豆沙馅酥饼的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。
绿豆沙酥饼的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下绿豆沙酥饼的做法。
2.21再将油酥配方混合也揉成团。
3.12绿豆沙馅盛入碗中备用。
4.21水油皮面团放案板上揉好。
5.将面团分成小剂子。
6.取一块水油皮面团,按扁成为圆形。
7.将油酥面团放在水油皮面团中心。
8.包起来,收口朝下放置。
9.将包好的面团用擀面杖擀成长椭圆形。
10.擀开后,从上而下卷起来,卷好后竖放,按扁,再擀成长椭圆形。
11.再次从上而下卷起来,放置10分钟。
12.取一块静置好的面团,擀开成圆形,包入豆沙,收口朝下压扁。
13.用刀在面皮表面划三道口子。
14.刷上蛋液,沾上芝麻并摆入烤盘。
15.烤箱提前预热,200度,30分钟。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的绿豆沙酥饼你学会了吗?
芝麻豆沙酥饼的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关芝麻豆沙酥饼这道菜的做法。
2.2将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟
3.1将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子
4.2将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好
5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下
6.用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依次做好
7.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可(一共12个,6个撒了黑芝麻,6个撒了白芝麻),将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的芝麻豆沙酥饼很适合在家里去尝试着做。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆沙南瓜酥饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。