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番茄牛尾煲的做法

养生鸡煲汤的做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供番茄牛尾煲的做法,希望能为您提供更多的参考。

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关番茄牛尾煲这道菜的做法。

2.西红柿洗净切块;胡萝卜洗净,切滚刀块;香芹洗净,切成段;苹果洗净,切滚刀块

3.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放葱丝、姜片,爆香

4.放入牛尾小火炒香

5.注入适量清水

6.放入番茄块、胡萝卜块、西芹、苹果块,冰糖、番茄酱煮沸

7.移入电炖锅中,小火煮1个半小时,加盐和鸡精即可

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了番茄牛尾煲做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

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牛尾山药煲的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍牛尾山药煲的做法,先自己动手尝试做一下。

2.12顺着关节,剁成段。

3.21用清水冲泡至少1小时,中途记得换2次水。

4.锅中注入冷水,同时下入牛尾,水开后再煮2分钟。

5.捞出后洗去血水。放入汤锅中。

6.1加入姜片,大火煮开,转微火煲至2小时。

7.2烧开后,用勺撇去血沫。

8.将铁根山药去皮,切成块泡在清水中。

9.牛尾汤中加入大枣。

10.加入铁根山药块,继续煲至1小时。

11.根据自己的口味,加入 盐 胡椒粉 调味即可。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道牛尾山药煲,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

番茄牛尾汤做法


番茄牛尾汤这种食物相信大家在生活中都是比较少制作的吧,主要是因为牛尾这种食材我们很少人会去食用它,但是牛尾这种食材是含有比较多蛋白质以及脂肪的,你们可以尝试一下番茄牛尾汤的。虽然番茄牛尾汤这种食物的制作方法是比较简单的,但是我们要制作出美味的汤类还是需要学习的。

美食原料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

具体步骤

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静学模,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,即可食用。

牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。

番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量丰富,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

关于这篇文章介绍的番茄牛尾汤的制作方法,我们建议大家在生活中可以好好的学习一下,为你们的家人制作一份番茄牛尾汤。如果我们在生活中没有尝试过番茄牛尾汤的味道,我们建议大家可以尝试一下,因为这种汤类可以保持皮肤白皙。

番茄红酒烩牛尾的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍番茄红酒烩牛尾这道菜的做法。

2.洋葱,西芹,胡萝卜,大番茄切成块状,培埂和蒜切片。并在牛尾上撒上盐和胡椒

3.平底锅烧热,倒入少许油,将调好味道的牛尾两面略煎上色,封住牛尾的肉汁

4.煎香牛尾的两面取出待用

5.炒香洋葱,西芹,胡萝卜,培根后炒软番茄

6.加入番茄酱2汤匙,并炒出红油

7.倒入红酒越250毫升,并浓缩至一半,加高汤或者水1.5L—2L

8.汤汁必须盖末牛尾,然后用盐和胡椒调味

9.你可以在锅里把牛尾炖酥,但如果家里有烤箱你可以把牛尾倒入烤盘

10.封上锡纸,放入烤箱180°C烤2.5个小时,还有一个简便的办法就是用高压锅压25-30分钟

11.经过2.5小时的加热,可以去检查炖的牛尾,如果筷子可以顺利的插入牛尾,那证明牛尾已经完全酥软了。可以装盘食用,但如果喜欢精致装盘可以关注之后两步

12.取出牛尾,将其余汤汁和蔬菜过滤和挤压。浓厚的汤汁就这样完成了

13.可以将胡萝卜削成橄榄,和小洋葱一起煮软

14.加入去皮后的小番茄

15.将小番茄,小洋葱,胡萝卜煮软后加入牛尾,一锅纯净的牛尾汤就这样完成了

16.摆盘:将所有材料装入盘中,放上迷迭香装饰。搭配松饼或者土豆泥

番茄红酒烩牛尾虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

当归牛尾番茄补肾汤的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做当归牛尾番茄补肾汤吧。

2.12牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

3.21锅内做黄油

4.1放入三大勺番茄酱,熬成汁

5.2黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

6.放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

7.放入当归,小火慢炖半小时

8.加入白糖、盐、胡椒粉、调味

9.放入胡萝卜,炖熟

10.最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道当归牛尾番茄补肾汤

番茄薯仔牛尾汤的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍番茄薯仔牛尾汤的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.牛尾捞起,用清水洗净,待用

3.番茄去皮,切大块备用薯仔(土豆)去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中

4.鸡蛋煮熟(开水下鸡蛋,煮7、8分钟)

5.鸡蛋去壳,切片备用

6.金华火腿洗净切粒备用

7.瓦煲内注入适量清水,放入牛尾、火腿丁、生姜,猛火至水开转小火煲4小时后,放入薯仔(土豆)片,煲10分钟

8.放入番茄

9.放入鸡蛋煲20分钟,用盐调味即可

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做番茄薯仔牛尾汤。

牛尾番茄汤做法是什么


番茄是西红柿的学术名,西红柿在我们生活中并不少见,主要是因为它本身的营养价值很高,而且它还有美容养颜的功效,因此西红柿特别在女性群体中是非常受欢迎的一种蔬菜,牛尾番茄汤做法主要是以牛尾和番茄为主料,它提取了牛尾和番茄中的营养物质,双重吸收,从而把营养价值达到最大值,接下来让我们一起来了解一下牛尾番茄汤做法。

做法一:

用料:牛尾(斩段)适量,番茄适量,洋葱适量,西芹适量,黄油(butter)少许,番茄酱(原味)适量,盐少许,黑胡椒适量,葡萄酒少许

步骤

1.牛尾洗净,飞水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小块备用;

2.锅中放一块黄油融化,下洋葱西芹煸炒至熟软出香味;

3.加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹没牛尾;

4.煮滚后转小火焖煮至牛尾肉酥烂(2小时左右);

5.加入番茄块,番茄酱,续煮15分钟至软烂;适量加盐,黑胡椒调味,出锅装盆即可。

做法二:

用料:牛尾,番茄,洋葱,黄油,黑胡椒,红酒,盐,香菜,姜

步骤

1.牛尾洗净、汆水,番茄去皮手撕大块,洋葱切大块,姜去皮拍扁;

2.热锅融化黄油炒香洋葱、姜块后加入牛尾翻炒,加红酒继续翻炒出香味后一次加足够的水武火煮沸后转文火炖3小时;

3.加入番茄块继续炖1小时至软烂;

4.起锅加适量黑胡椒、盐、香菜即可。

做法三:

材料:牛尾1斤,番茄三个,茶树菇100克,葱一根,醋几滴,姜一小块,盐适量

步骤

1.牛尾洗净 飞水

2.加水煮开

3.加几滴醋,促进钙的吸收

4.番茄洗干净

5.放好醋,开小火炖,一小时后放入番茄

6.切块放入

7.半小时后放入茶树菇再炖半小时

8.出锅!完成!

9.配上一碗香喷喷的小米饭!开吃

以上介绍了三种牛尾番茄汤做法,我们可以看出,牛尾番茄汤做法还是比较简单的,不像其他很多的汤类需要炖太长的时间,由于牛尾番茄汤的营养价值很高,所以在生活中当我们生病的时候,就可以喝牛尾番茄汤来补充我们身体所需要的营养物质,当然还有一些疾病患者不可以吃牛肉,因此也要格外注意,不要因为一时的马虎而导致大错误的产生。

番茄牛尾汤的家庭做法


番茄牛尾汤的营养非常丰富,煲一款番茄牛尾汤不仅可以解决嘴馋的问题,还可以补充营养,它是很多女士爱吃的一道汤品。关于番茄牛尾汤的做法有很多种,下面就来给大家推荐一种番茄牛尾汤的家庭做法,这种番茄牛尾汤的家常做法要比其他的方法简单一点,更适合大家在家里烹饪。

牛尾500克;姜片8克;胡萝卜1根;洋葱半个;番茄2个;盐适量;味极鲜1汤勺;番茄酱1汤勺;黑胡椒适量;花椒;八角;香叶;

番茄牛尾汤,很著名滴汤,冬天强调牛尾的能量和滋补、夏季就是要突出番茄的美白功效了,反正馋了,想喝随时可以,天热,用个便捷的办法,找高压锅帮忙,只需要三分之一的时间炖一锅靓汤,味道一样浓香,省时省力!

做法和步骤

1将西红柿洗净,用开水烫过后去皮,切块备用;将牛尾清洗干净,用开水焯过;焯好的牛尾用清水冲净浮沫沥干;将牛尾放到高压锅中,加入姜、花椒、八角、香叶适量盐,轻压15分钟;

2锅中放橄榄油,爆香姜片,放入胡萝卜翻炒;放入牛尾,倒入味极鲜酱油翻炒;将炖牛尾的汤撇清浮油,滤除香料,倒入锅中,放入西红柿,加入番茄酱;加入黑胡椒,大火烧开,小火炖煮;将汤汁炖至浓稠,关火前10分钟,放入切好的洋葱;盛出即可。

3小贴士:高压锅压的时间不要太长,可以保持较好的口感;用炖牛尾的原汤来做,既能去除油脂又能保持营养和原味儿。最主要是节省时间!

4番茄牛尾汤,很著名滴汤,冬天强调牛尾的能量和滋补、夏季就是要突出番茄的美白功效了,反正馋了,想喝随时可以,天热,用个便捷的办法,找高压锅帮忙,只需要三分之一的时间炖一锅靓汤,味道一样浓香,省时省力!

5一锅好汤:番茄牛尾汤,用三分之一的时间炖一锅好汤,值得尝试的美味!

如何炖牛尾番茄汤的做法


用番茄来做汤是人们最常见的汤食做法,选择西红柿来做汤大家都是看中的这个西红柿的美味,选择西红柿熬汤还有一个特点,就是西红柿熬制的汤红红的,看着很舒服,从颜色上来看味道也更加的鲜美,西红柿熬汤可以添加很多食材,肉类菜类都是可以的,同时还可以选择西红柿来熬制牛尾汤,那么这个西红柿牛尾汤的做法有哪些呢?

做法一

材料;

主料:牛尾1根 西红柿3个

辅料:洋葱1个 调料 食盐适量

调料:葱适量 姜适量 料酒少许 番茄酱300克 香叶2片 植物油适量

番茄牛尾汤详细制作步骤

1、牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料酒、姜片焯水,去除牛尾的腥味和血水;

2、将牛尾和水(水要多些,一次加够),以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。 大火烧开,转中小火炖2个小时;

3、番茄切块、洋葱切片,炒锅放少许油,油热后先把洋葱放入炒锅煸炒至微黄,盛出备用;

4、炒锅再倒少许油,放入番茄块和番茄酱小伙煸炒,番茄块炒碎即可;

5、已经熬制2个小时白白的牛尾汤;

6、番茄酱和炒过的洋葱一起加入正在煮的汤内,放盐;

做法二

番茄牛尾汤

原料:牛尾适量(我用了尾根部的两大块),蕃茄1-2个,洋葱半只,盐适量,胡椒粉少许,葱段,姜片。(土豆可随意)

番茄牛尾汤的做法

1.牛尾洗净清水浸泡一小时左右泡去血水,期间可以换两次水。

番茄牛尾汤的做法

2.炖锅坐火上,加足量的清水,投入泡好的牛尾,葱段,姜片,大火烧开,文火炖两小时左右。

3.牛尾汤炖至两小时左右以后,撇去浮油,另起炒锅,用少量的黄油或植物油炒香洋葱碎,多炒一会儿,倒入汤锅中。

番茄牛尾汤

4.再把番茄剁碎,炒成番茄酱,同样倒入汤锅中,喜欢土豆的可以一起加入土豆块儿,再炖半小时。

5.加盐调味和黑胡椒调味,再十分钟后关火,关火之后就不要再盖着盖子了,一焖颜色就不漂亮了。

番茄牛尾汤

6.出锅前加葱花点缀即可。

做法三

1将西红柿洗净,用开水烫过后去皮,切块备用;将牛尾清洗干净,用开水焯过;焯好的牛尾用清水冲净浮沫沥干;将牛尾放到高压锅中,加入姜、花椒、八角、香叶适量盐,轻压15分钟;

番茄牛尾汤

2锅中放橄榄油,爆香姜片,放入胡萝卜翻炒;放入牛尾,倒入味极鲜酱油翻炒;将炖牛尾的汤撇清浮油,滤除香料,倒入锅中,放入西红柿,加入番茄酱;加入黑胡椒,大火烧开,小火炖煮;将汤汁炖至浓稠,关火前10分钟,放入切好的洋葱;盛出即可。

现在大家都知道了这个番茄牛尾的做法了吧,牛尾平时人们都喜欢用来凉拌,但是如果选择牛尾来炖汤的话,营养才会更加的突出,而牛尾煮番茄汤的话里面添加姜片才会更加的入味,也可以改善这个牛尾的腥味,制作牛尾番茄汤的时候还可以添加豆腐或者是其他的食材,尽量让这个美食更营养。

咖喱蔬菜牛尾煲的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍咖喱蔬菜牛尾煲。

2.2牛尾焯水,洗去血沫

3.12因为牛尾焯过水,所以炖出的汤还比较清,除了最底下一点渣不要外,汤和牛尾都备用

4.21两个半小时后,将香茅,土豆,洋葱,和胡萝卜切滚刀块

5.锅里放点牛油(可以用其他油)融化

6.放一大勺半咖喱粉炒一下

7.放入洋葱和香茅翻炒,胡萝卜也放进去

8.将煲好的牛尾放入锅内,牛尾汤一起倒入,最底下一点渣滤去不要

9.炖开二十分钟的样子,再放入土豆,咖喱块

10.加入半罐椰浆,再煮半个多小时至土豆酥软

11.下盐调味略收浓汤即可

咖喱蔬菜牛尾煲介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄牛尾煲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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