腊肉松蘑粽的做法
腊八前后女性养生。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“腊肉松蘑粽的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这腊肉松蘑粽开始。
2.212腊肉提前用水煮几分钟,这样可以去除多余的油脂,也更好切
3.松蘑提前用水泡发,花生米提前半天用水泡
4.提前用水浸泡3小时以上,然后过滤掉水分。
5.1然后下入糯米翻炒,翻炒2分钟左右,加入生抽和老抽,翻炒均匀
6.2锅中放少量的油炒香姜末和松蘑
7.最后把花生米捞出放入,翻炒均匀晾凉备用。
8.将2个芦苇叶子从一端卷起来,底部放入炒好的米馅,放一块腊肉
9.再用米馅填满
10.把上面折过来
11.在对角的地方捏一下再反折在一边,
12.多余的部分包住一个角再折回来,扎好即可。
13.大火煮开后转微火煮2小时。
14.全部包好入锅加水没过粽子3厘米左右
看完腊肉松蘑粽这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
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小炒松蘑的做法
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做小炒松蘑。
2.212准备食材。
3.黄瓜胡萝卜切片,洋葱切丝。
4.锅中加入适量油烧热,加入肉片。
5.1锅中再放入少量油烧热,加入洋葱略炒.
6.2划炒变白盛出。
7.再加入少许胡萝卜片略炒。
8.加入泡发清洗后的松磨翻炒片刻。
10.再次翻匀后加入黄瓜片。
11.快速翻匀后加入盐。
12.少许酱油。
13.少许鲜鸡汁翻匀后出锅即可。
也许你从来都没有去过厨房,但是看完小炒松蘑的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
松蘑炖鸡的做法
松蘑炖鸡是山东的一道名菜,现在在各地已经非常流行,只要我们掌握了具体做法,我们自己也可以去制作松蘑炖鸡。松蘑炖鸡的营养价值非常的高,是我们养生比较常选择的滋补汤,松蘑和鸡肉都能起到滋补的功效,所以我们下文一起看看松蘑炖鸡的做法以及松蘑炖鸡的营养价值。
鸡肉的营养相信大家都知道,但是松蘑作为野生菌的一种,有什么对于我们人体的作用吗?松蘑的肉质非常的肥厚,味道鲜美并且很滑嫩。松蘑不但风味好,而且是营养丰富,是被我们叫做食用菌之王。
性味甘、温。以子实体入药。用法用量:煎汤内服。益肠胃,理气止痛,化痰。主治腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,大便干燥。(摘录:《全国中草药汇编》)一般人群均可食用,糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。
松蘑中含有铬和多元醇, 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观;
1、松蘑泡开,洗净
2、将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干
3、炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅
4、倒入鸡肉,放入酱油、葱伴侣豆瓣酱,翻炒
5、加热水,水刚好漫过鸡肉为宜
6、慢火炖,八成熟时,放入松蘑、粉皮,炖至肉烂菇香即可
上文我们介绍了松蘑炖鸡这道菜,松蘑炖鸡的做法我们也了解了,松蘑炖鸡的营养价值非常的高,因为松蘑里面含有抗氧化的物质,所以有抗癌防癌的功效,能起到延迟衰老和美容的好处。还有利于我们的肠胃等。
松蘑腐竹小炒的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下松蘑腐竹小炒的做法。
2.12红松蘑提前半天用水泡发。
3.21泡发的水用来做汤味道鲜美,千万不要扔了。泡好的松蘑也挤出水分,大点的可以对半切开。挤出水分,松蘑易入味。
4.锅中放油,炒香姜末和辣椒后,把肉馅放入炒至变色,下入腐竹和松蘑
5.加适量泡发松蘑的水小火炖5--8分钟。
6.汤汁基本收干后加入特级酱油或者生抽,加少量的盐翻炒均匀
7.最后放入彩椒片和黄瓜片配色,
8.翻炒均匀即可出锅。
上面为大家介绍的这道松蘑腐竹小炒营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
羊肉炖松蘑的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的羊肉炖松蘑,就非常适合做。
2.春笋取嫩尖,提前用盐水煮10分钟后备用。
3.羊肉洗净。切3厘米长的块,
4.红松蘑清洗干净,洋葱切滚刀块,红椒切块,笋尖滤水备好
5.锅中放少量油,炒香姜末后下入羊肉块
6.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。
7.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉
8.翻炒均匀。
9.把炒好的羊肉倒入压力锅中,加入开水,上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间,也可以小火慢炖40分钟。
10.炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中
11.加入所有备好的菌蔬,加入适量的盐
12.中小火继续炖10分钟即可 。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的羊肉炖松蘑,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
松蘑粉皮鸡的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于松蘑粉皮鸡的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.松蘑用温水泡发后,加入少许面粉搓洗;
3.冲洗干净。
4.三黄鸡洗净,斩成核桃大块儿;
5.入沸水中汆烫;
6.捞出冲洗干净。
7.起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜和干辣椒
8.下入鸡块儿煸炒均匀;
9.加入料酒,煸炒均匀;
10.加入酱油,煸炒均匀
11.加入八角和香叶,
12.加入沸水,煸炒均匀并打去浮沫;
13.加入松蘑和粉皮,与鸡块一起炖煮,烧开后转中小火炖至鸡肉熟烂;
14.转大火收汁,加入少许盐和糖调味;
15.最后点入少许鸡精,关火!
今天的介绍松蘑粉皮鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
红豆粽的做法
红豆粽是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、红豆也浸泡三个小时
3、把红豆、糯米和在一起,放一点苏打粉搅拌均匀
4、粽叶用温水洗净,取两片粽叶一前一后重叠在一起
5、卷成漏斗状
6、装入米料用勺子压压实
7、用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上
8、用棕麻绑扎好粽子
9、包好的粽子装入高压锅,加入清水,一定要没过粽子,大火上汽后再继续小火煮制1小时左右即可关火
10、吃的时候撒上一些白糖美味极了!
11、喜欢吃粉一点的红豆,这样刚刚好!
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,红豆粽的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。
碱水粽的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于碱水粽的做法。
2.糯米泡好后,沥干水分后重新放入盆中,放入1/4--1/2勺左右的食用碱,因为米粒上还有水,这样放入的碱很快就融化了,放入后马上把它拌匀,注意多拌一下,这样食用碱才能均匀的融化,拌好后放置一小时左右,让碱彻底融入米粒里
3.把粽叶的梗稍剪掉一点,从梗开始向着叶尖的方向逆时针围成圆锥状,把梗的一面叠在叶尖面的里边
4.把泡好,拌过碱的糯米舀入圆锥里,九分满就可以了,再用筷子轻轻的戳一下
5.把上面的叶子盖下来,用虎口卡成三角形,这时叶子在三角形对着虎口的角上
6.把叶子逆时针转到三角形的一个边上,(提示:我是左撇子哈)
7.最后用棉线捆上(棉线最好捆两圈以上)
8.用以上的方法把所有的粽子包完
9.把粽子放入锅里,水烧开后,关中火1小时左右,放入焖烧锅里焖4小时左右后捞出
如果你想做碱水粽这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
豆粽的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下豆粽这道菜的做法。
2.21将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。
3.将准备好的红豆,绿豆,薏米,糯米拌匀。(薏米,红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上)
4.将粽叶的头和尾剪去
5.取一片粽叶,折出一个三角。
6.放入一颗大红枣
7.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。
8.用棕绳绑结实
9.将粽子放入电饭锅蒸,至少要蒸2个5半小时才会好哦。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆粽的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
枣粽的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关枣粽的做法吧。
2.12小枣洗净,用水浸泡20分钟
3.21我买来的苇叶是密封包装的,打开后清洗一下就可以用了
4.取两张或三张叶子(有的叶子小,我就用了三张),对叠弯成漏斗状,底部的尖尖一定要收紧,不能有空隙
5.先放一颗小枣垫底,这样可以防止米粒从底端漏出来
6.盖上一层米,然后放入一层红豆和几棵小枣
7.再盖上一层米,直至铺满
8.然后将苇叶折起,包裹严实
9.用绳扎好
今天的枣粽就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
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