养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 杏鲍菇养生

甜椒杏鲍菇肉片的做法

养生粥的做法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供甜椒杏鲍菇肉片的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好甜椒杏鲍菇肉片。

2.杏鲍菇切掉头,用淡盐水浸泡二十分钟。杀菌。

3.甜椒洗净,去芥蒂,去籽后洗多一次。先切大块,再改切小块。

4.瘦肉洗净,切薄片。放适量盐,用手抓圴匀。腌制入味。

5.杏鲍菇用清水洗两遍,先切薄片,再切小块。

6.锅热,放适量花生油。油热,调成中火。放甜椒进去翻炒半分钟。

7.放杏鲍菇进去翻炒半分钟,放适量盐,翻炒圴匀后盛出装盘备用。

8.锅里面重新放油,油热。放瘦肉进去,用大火快速翻炒至肉变色。滴少许酱油,略炒下。

9.把甜椒,杏鲍菇放进去。用大火翻炒圴匀,即可关火。

10.成品图如下。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知甜椒杏鲍菇肉片全部做法的你,可以真正改变自己了。

yS630.Com相关推荐

肉片炒手撕甜椒的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做肉片炒手撕甜椒

2.厚甜椒洗净后手撕成一块块待用。

3.腌制好的猪瘦肉。

4.热锅凉油,然后烧热,这样锅底不会粘。

5.下瘦肉片翻炒散开,变色。

6.喜欢吃香的就可以多煎一下,喜欢更嫩的就可以少炒下,因为加了地瓜粉,肉片怎么炒都是很嫩的,所以很好吃肉片先弄到一边,下蒜末煎香。

7.蒜末煎香后和肉片再一起炒片刻,让香味融合。

8.然后下入甜椒翻炒至软。

9.下入盐,酱油,一小勺糖,中火炒至入味,甜椒熟软。

10.起锅前加鸡精即可。

世界那么大,餐馆那么多,肉片炒手撕甜椒的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

杏鲍菇炒肉片的做法


杏鲍菇炒肉片是大家常常吃到 的一种家常菜,由于很好吃又好做,受到很多人的喜欢,那么作为一道家常菜,你会做吗?如果不会的话,那么今天就应该看看这个,教大家怎么做这么美味的家常菜,别犹豫了,我们一起看一看杏鲍菇炒肉片的做法吧

原料

杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜

做法一

1、杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;

2、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇炒肉片

3、锅中倒入油烧热,下入肉片溜炒,随即放入葱段和姜片继续翻炒;

4、肉片有七成熟时倒入杏鲍菇翻炒;

5、等杏鲍菇缩身后加入蚝油、少许盐、鸡精炒匀即可。

做法二

主料:

猪肉 适量 青椒 一根

杏鲍菇 一只 胡萝卜 一根

辅料:

盐、鸡精、葱、姜

步骤:

1、把猪肉切成片状,薄一些,放进容器中,加入适量生抽老抽,胡椒粉,鸡精和湿淀粉搅拌均匀,腌制十分钟,把锅烧热,加入适量的植物油,烧至五成熟的时候下锅翻炒至变色后盛出备用。

2、将青椒,胡萝卜和杏鲍菇切片,葱姜切末,放在一旁备用;

3、再起锅烧热,加入植物油,先将葱姜爆香,再下入胡萝卜片翻炒均匀,然后倒入杏鲍菇,杏鲍菇会吸油,锅快干的时候加入适量的水或者高汤煮一分钟左右;

4、最后加入青椒和肉片,翻炒半分钟,加入适量的盐和鸡精就搞定啦。杏鲍菇炒肉片

小贴士:

1、杏鲍菇比较吸油,所以倒油的时候要稍微多一些

2、青椒一下锅就熟,所以一定要在最后快出锅的时候放

这是一道非常简单,却十分好吃的菜品,大家生活当中一定吃过,很多人喜欢吃但是不知道怎么做,其实自己不会做的话是一种遗憾,因为如果你会做的话,可以随时做着吃,还可以做给被人吃,所以我们看了杏鲍菇炒肉片的做法后,自己努力学习学习吧。

杏鲍菇炒肉片的做法是什么


杏鲍菇炒肉片是一道非常好吃的家常菜,杏鲍菇它的外观与其他菇比较相对厚实些,口感很脆很嫩,很多人都吃了一次就喜欢上它,而且杏鲍菇具有很丰富的营养,含有丰富的蛋白质、维生素等营养元素,做法也非常简单,对身体也是有益无害的,所有人都可以吃,在购买杏鲍菇的时候,最好是买半径1.5厘米的,这样大小的杏鲍菇口感最棒,杏鲍菇是近几年通过大棚培植出来的一种新品种,它的使用范围非常广,既可以吃,也可以做药材,而且也不贵。

做法:

1. 杏鲍菇洗净斜刀切段,然后顶刀切成大菱形。

2. 青椒去蒂去筋膜,中间打开,顶刀切菱形。

3. 红椒去蒂去筋膜,中间打开,顶刀切菱形。

4. 洋葱洗净切三角块备用。

5. 通脊顶刀切成0.5厘米厚的薄片,将切好的肉片用盐5克,料酒10克抓匀上劲,再加淀粉5克腌制。

6. 通脊顶刀切成0.5厘米厚的薄片,将切好的肉片用盐5克,料酒10克抓匀上劲,再加淀粉5克腌制。

7. 锅内下200克色拉油,大火烧至五六成热。此时放入腌好的肉片,滑散捞出装盘备用。

8. 用余油继续大火烧热,下入切好的杏鲍菇,洋葱,青红椒丝,翻炒一下,捞出控油备用。

9. 锅内下15克色拉油,大火烧至7成热,下葱姜蒜共30克,大火爆香。

10. 开始放调料蚝油20克,鸡汁10克,白糖15克,老抽10克,炒香。继续放料酒10克,放入清水10克,大火烧开。

11. 水淀粉5克勾芡,放入杏鲍菇、肉片、洋葱和青红椒丝,大火翻炒均匀,使芡汁包裹在上面即可出锅。

营养价值:

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

食疗作用:

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

甜椒蒸蛋的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍甜椒蒸蛋的制作方法。

2.甜椒清洗沥水,在接近头部的地方切一个圈。

3.打开椒头,去除里面的辣椒子备用。

4.葱洗净切碎,香菇洗净去蒂切碎备用。

5.鸡蛋打碗内,放一点盐。

6.在蛋液内加入油和香菇搅拌均匀,加适量水再搅匀。

7.把搅匀的蛋液倒入甜椒内,盖上盖子。

8.把甜椒放在蒸锅内隔水蒸5分钟。甜椒底部不平的话可以用筷子或者勺子垫一下。

9.蛋蒸到两分钟时把上面的甜椒盖拿出来,继续蒸2分钟后撒上葱花再蒸1分钟即可。)此菜需现做现吃,冷了影响口感和色泽。

看完甜椒蒸蛋的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

甜椒


在我们日常生活中,甜椒无处不在。现在,大多数人用甜椒代替尖椒,因为甜椒不太辣。对于甜椒,大家了解多少呢?知道甜椒有哪些功效与作用呢?知道甜椒为人身体提供哪些必要的营养成分呢?

甜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,在台湾话中,人们也称甜椒作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的一个变种。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,甜椒。甜椒分布于中国大陆的南北各地,属于非人工引种栽培类型植物。在我们选择时候,大多数我们会选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。

对于越红的甜椒来说,这样子的甜椒营养就越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较他还适合生吃。

甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。

甜椒的食疗作用

1.提高免疫力

甜椒具有高蛋白质,蛋白质是衡量免疫机能最重要的营养素之一,是为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。两者结合。提高人们的免疫力系统,从而达到提高人们的免疫力。

2.消炎止痛

甜椒能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.抗癌抗瘤

甜椒的辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

4.减肥

甜椒能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

营养价值

甜椒含有丰富的水分,也还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,每100克的甜椒可以提供113.0千焦的热量。红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。甜椒生食与烹制的营养成分几乎相同。不同品种的甜椒营养成分比例稍有些差异。

甜椒富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

食用价值

甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。对某些人来说,甜椒也许不易消化,去皮可有助于消化。

甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。甜椒颜色亮丽,非常适于配菜。

红甜椒酱汁具有促进消化和抗癌防癌的作用;甜椒炒玉米做法简单,味道独特,还有明目的效果。

食用方法

甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。

也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。

腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。

甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。

甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。

适宜人群

甜椒适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白。体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

食用禁忌

1、牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食。

2、溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食。

3、少食辣味太重的青椒。

总结:通过以上介绍,大家对甜椒是否有了进一步的认识了呢?知道甜椒对人身体有哪些营养价值是否有了一定的认识了呢?在日常饮食中,吃点甜椒可以补充人身体中所缺少的营养成分,维持身体平衡。

延伸阅读:

柿子椒辣椒的药用价值与应用椒目的药用价值与应用剁椒辣椒尖椒

甜椒肉丝的做法


一天三顿饭,考验着主妇们的耐心和厨艺。家里人总是会吆喝,每天感觉都在吃同样的东西,没食欲也没有胃口。每当这个时候,主妇们的脸上总会是露出愁苦的表情,往往是特别辛苦,却不是很被领情。但是,聪明的主妇们却不一样,她们在厨房中,总可以让食物在她们的妙手下生辉不少。

甜椒,大家都有吃过,但是,相对于辣椒来说,人们吃它的频率确实是少了很多。甜椒和肉在一起炒,那就是hi绝配。所以,我们就学习一下甜椒肉丝的做法。

制作原料

猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。 嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。

制作过程

猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜椒去蒂、籽,切成二粗丝,嫩姜切细丝,蒜苗切3厘米的节。酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。炒锅置火上,下油少 许烧热,放入甜椒炒断生起锅。炒锅洗净置旺火上,下油烧热(约150℃),放肉丝炒散,加甜酱炒香,下甜椒、姜丝、青蒜苗合炒,烹入芡汁,炒匀起锅装盘即成。

食用禁忌

1、牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食。

2、溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食。

3、少食辣味太重的青椒。

这款甜椒肉丝的做法是不是很简单,对于初学者来说,是一道既可以一显身手,又可以提高食欲的美味哦。在家里普通的菜品都吃腻了的时候,不妨把这道甜椒肉丝端到餐桌上吧,定会让人多吃几口饭食。

甜椒的几种做法


甜椒是我们常见的一种蔬菜,甜椒我们也叫做是灯笼椒或者叫做是柿子椒,甜椒不但卖相非常好而且还含有丰富的营养,甜椒里面含有丰富的维生素特别是维生素C,经常吃甜椒可以起到很好的保健功效,甜椒有健胃利尿等作用,常吃甜椒还可以起到防癌抗癌等功效呢,下文我们给大家介绍甜椒的几种做法。

甜椒鱿鱼卷:

1、鱿鱼剥去外表淡紫色的皮,去除鱿鱼腹内的东东,将鱿鱼头拽下来,剔除眼睛及头内硬物,清洗干净。

2、用剪刀将鱿鱼剪开,内面朝上置于案板上,剔花刀,再切成小块。将鱿鱼头切段。

3、甜椒洗净切大块。

4、锅内烧开水,水开后放入鱿鱼,焯至7成熟捞出洗净。

5、起油锅,爆香葱姜蒜片,放入甜椒翻炒2分钟,再放入鱿鱼,加料酒、盐大火继续翻炒1分钟,加鸡精、胡椒粉调匀即可出锅。

甜椒鲜味蛋片:

1.红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁

2.海米用温水洗净,备用

3.煮熟的鸡蛋去壳,切成片

4.炒锅置火上,倒入橄榄油烧热,下葱花炒香

5.放入红甜椒迅速翻炒,加少许盐调味

6.加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出

7.平底锅置火上,倒入适量橄榄油烧热

8.下入鸡蛋片,用小火煎至略微上色

9.将煎好的蛋片与炒好的海米甜椒一同装盘即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是甜椒了,我们知道甜椒不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃甜椒是可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了甜椒的几种做法。

甜椒酿牛肉的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下甜椒酿牛肉的做法,你肯定会愿意。

2.121肉糜放入碗中,先调入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、葱白末、姜末顺同一方向搅拌均匀,腌制片刻。

3.212把牛肉洗净,剁成肉糜。

4.甜椒洗净,去掉蒂。

5.用尖头的小刀挖去籽,去掉筋。

6.1腌制好的肉糜,调入少1汤勺的水淀粉搅拌均匀,再加入玉米粒和胡萝卜粒,搅拌至融合。

7.2剥好玉米粒,切好胡萝卜丁。

8.甜椒里均匀的撒上一层干淀粉。

9.装入搅拌好的肉糜混合物。

10.撒上一层干淀粉封口。

11.2个都装好以后,放入糯米粉中打个滚,均匀的裹上一层糯米粉。

12.放入锅中,蒸至水开后,再蒸5分钟。

13.锅中加少许油,放入蒜茸小火煸香后盛入碗中。

14.调入一汤勺的生抽,搅拌均匀。

15.浇少许蒜茸汁在甜椒表面,即可食用。

上文介绍的甜椒酿牛肉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

甜椒牛柳的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关甜椒牛柳的做法吧。

2.2121牛肉洗净切成丝。

3.切好的牛肉用料酒,生抽,蛋清,麻油,淀粉抓匀腌制20分钟。

4.胡萝卜甜椒香菇洗净,分别切成丝。

5.炒锅加热,放入适量的食用油,倒葱姜丝爆香。

6.将腌制好的牛肉丝倒入锅中快速翻炒。

7.大约炒2分钟左右,牛肉微微发干,即关火装入碗内备用。

8.锅内另倒少量食用油,放葱姜丝爆香。

9.先倒胡萝卜丝下锅煸炒片刻。

10.大约半分钟左右,倒入香菇翻炒。

11.香菇变软后,即可倒入甜椒丝快速翻炒。

12.甜椒变色断生后,加入少量的盐拌匀,并将牛肉倒入锅内。

13.将所有食材拌匀后,即可关火装盘。

甜椒牛柳对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

洋葱甜椒爆牛肉的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关洋葱甜椒爆牛肉的做法。

2.2准备食材

3.1将腌好的牛肉洗净(洗去苏打粉),将洗净的牛肉沥干水份,加入料酒、姜片、酱油、盐、淀粉、油拌匀腌制2O分钟

4.2将甜椒、洋葱洗净切条状、姜切片备用

5.大火热锅下油倒入蒜头爆香后,然后放入洋葱及甜椒爆炒

6.然后将爆香的甜椒及洋葱拨往一边,随后倒入牛肉爆炒

7.将爆熟的牛肉与甜椒洋葱炒匀,然后放入香油关火

8.最后上碟就可以了

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完洋葱甜椒爆牛肉的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

杏鲍菇的做法


杏鲍菇是现在很瘦欢迎的一种菌类,营养丰富,杏鲍菇的做法也是收到越来愈多人的关注。春季是生发的季节,吃东西也是很有讲究的,吃菌类是很好的,杏鲍菇是营养丰富的食材,非常适合现在吃,对于做法也是很简单的,简单的几步,做出一道健康可口的美味佳肴。

我们身体对蛋白质,维生素的需求是很多的,杏鲍菇的含量都很高,同时也有多种矿物质,对身体是很好的,杏鲍菇的做法简单的介绍给大家,让大家健康吃饭,健康成长。杏鲍菇很好做的,一点都不复杂,杏鲍菇炒肉美味营养:

材料

猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。

4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至断生即可。

温馨提示:杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防肉贫血。

杏鲍菇的做法很简单,一学就会!让我们拿起手中的铲子做出一道美味健康可口的杏鲍菇炒肉吧!在此提醒大家:杏鲍菇,可以降血脂和胆固醇,儿女们如果为父母的健康尽一份力,很简单的就是,回家做一道杏鲍菇炒肉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜椒杏鲍菇肉片的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

甜椒杏鲍菇肉片的做法的延伸阅读