白菜炒蘑菇的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“白菜炒蘑菇的做法有哪些”,希望能对您有所帮助,请收藏。

白菜炒蘑菇是一道非常普遍的家常菜,受到了许多人的欢迎。白菜炒蘑菇的做法有许多,怎么样才能让这道普通的菜肴变得非常好吃呢?白菜的营养非常高,含有很高的维生素,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,蘑菇能够提高人体的素质,能够排毒养颜,白菜炒蘑菇是一道制作非常简单的菜肴,而且它的做法非常多哦。

蘑菇炒白菜一:白菜250克,蘑菇100克。白菜洗净切段,蘑菇洗净撕开成条;油烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将蘑菇、酱油、糖、盐入锅炒熟即成。

蘑菇炒白菜二:蟹味菇,白菜叶,白葡萄酒,盐,汤宝各适量。蘑菇洗净、沥干水分。锅中倒适量油,油温后下蘑菇翻炒,要把水分全部炒出来。炒出水分后,让水分稍微蒸发一点,然后喷入白葡萄酒。下白菜叶翻炒。白菜叶后炒软后,放入少许盐,挖一点“汤宝”,待“汤宝”融化后,即可出锅。

蘑菇炒白菜三:蘑菇150克,白菜心300克,植物油50克,精盐,味精,葱花,生姜末,蒜茸各适量。蘑菇洗净,入沸水锅中略焯,捞出,一切二半。白菜心洗净沥干水,切成薄片。炒锅上旺火,放油烧热,下生姜末,蒜茸,葱花爆香,倒入白菜片煸炒至六成熟,下蘑菇,放精盐,味精炒熟即成。

蘑菇炒白菜四:白菜心300克,干红辣椒,水发蘑菇各100克,酱油,香油,盐,醋,白糖,绍酒各适量,葱丝,姜丝共20克。将白菜心投入开水中烫至八成熟,捞出,加精盐少许拌匀,腌5分钟,挤去水分,切成段,码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成细丝。坐勺,加适量香油烧至四、五成熟时,放入干红辣椒丝、葱丝、姜丝、蘑菇丝煸炒,添汤适量,加白糖、酱油、醋、绍酒、盐、烧3分钟左右,烧至盘内的白菜上即可。

以上就是白菜炒蘑菇的做法,这些做法都能够让白菜炒蘑菇做出不一样的味道,白菜炒蘑菇的营养非常的丰富,口感非常的爽滑,就算是每天食用都不会给自己带来负担。白菜炒蘑菇能够给人体提供均衡的营养,是一道非常美味健康的素材,对于清热减毒、保护皮肤都有很好的效果。

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白菜炒蘑菇的具体做法


白菜是我们常见的一种蔬菜,白菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,白菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃白菜可以起到促进消化和提高人体免疫力等作用。蘑菇是我们常见的一种菌类,蘑菇能起到很好的养生保健功效,下文我们采用白菜搭配上蘑菇来做成白菜炒蘑菇。

白菜炒蘑菇是一道非常健康的简单炒菜。蘑菇炒白菜的做法虽然简单,但也可以炒出很多种不同风味。

1.蘑菇用水泡开,用剪刀剪去老根,挑去杂质,用开水煮5分钟左右

2.白菜片成片,开水里烫一下,捞出控干水分。

3.锅里下油,可以放点肉炒炒,下葱姜蒜,炒出香味。

4.下入蘑菇,白菜片,淋点料酒,放盐,味精,胡椒粉,白糖少许。

5.如果锅里白菜炒出来的水比较少,那么就稍微少放点肉汤或开水,稍微烧一下,勾芡,淋香油就好了。

营养价值

此菜可清热除烦、益胃气、降血脂,适宜高血压、冠心病、牙龈出血者食用。

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是白菜另外一种就是蘑菇了,我们知道这两种食材不但好吃而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了白菜炒蘑菇的做法,相信大家都已经掌握了吧。

鸡肉炒蘑菇的做法有哪些


我想在我们平常的生活当中爱吃鸡肉和爱吃蘑菇的人一定都不在少数,那你知道吗,鸡肉和蘑菇放在一起做的话可是不止我们所知道小鸡炖蘑菇呢,鸡肉炒蘑菇也是一种很美味的食物呢。那么鸡肉炒蘑菇的做法有哪些呢?我们一起来看看下面的内容学习一下吧。

一、鸡肉炒口菇

主料:去皮鸡腿 (两只)、口菇 (八个)

辅料:青椒(一个)、胡萝卜(一个)、姜 (一块)

原料:

1、鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片,胡萝卜青椒切块。姜切丝。

2、锅里放油,把蘑菇煎一下,拨到旁边,放入鸡腿肉和姜丝,翻炒均匀。

3、放入胡萝卜片,一起炒,加入生抽,甜辣酱,盐大火快炒。

4、倒入青椒,炒断生。

5、出锅放点鸡精即可。

小窍门:这道菜用的是甜辣酱,口味辣中偏甜,还是很好吃的,尤其是蘑菇,在里面吸收了肉的汤汁和酱的甜辣,更加突出了菌菇的美味。

鸡肉炒蘑菇

主料:蘑菇200g 鸡肉100g 朝天椒半个调料食盐适量醋适量豆瓣酱半勺调和油适量胡萝卜少许

1.蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水

2、鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分

3、倒少许油炒白鸡肉

4、加半勺豆瓣酱炒出红油

5、加入葱姜尖椒炒香

6、加入蘑菇炒匀

7、加半勺花椒面、盐炒匀,烹入少许醋

8、翻炒一分钟即可

鸡肉炒蘑菇的做法有哪些呢?上面的内容已经为我们做出了详细的介绍,现在你知道鸡肉炒蘑菇都有哪些做法了吗。心动可是不如行动的哦。那就赶紧动手做做看吧,相信你一定可以做的十分美味。

蘑菇炒豆腐的做法有哪些


今天在家做了一道蘑菇炒豆腐,看到家人们吃的狼吞虎咽的,我真的感觉我的努力没有白费,而我比较喜欢大家能够互相分享美味的食物,互相交流方法,我感觉真的不错,所以,我就把做法为大家简单的介绍一下,接下来我们就来看看蘑菇炒豆腐的做法有哪些吧!

一、蒜苗蘑菇炒豆腐泡

健康功效:

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:蘑菇豆腐泡蒜苗相克食物、姜蒜片相克食物、盐胡椒高汤

菜谱做法:

1.爆香蒜片姜片

2.放入蘑菇和豆腐泡炒均匀,调味后放入高汤焖一会。

3.先放入蒜苗白炒熟后加蒜叶炒匀即可

二、猪肚菇炒豆腐

主料:毛豆腐400g、猪肚菇200g

调料:食盐适量、调和油适量、酸甜辣椒酱适量、欧芹适量

做法:

1.放入豆腐煎

2.翻面煎

3.油热后,放入猪肉翻炒

4.肉变色后,放入葱段翻炒

5.放入猪肚菇翻炒

6.放入豆腐

7.加入少许辣椒酱翻炒

8.猪肚菇变软后,放入香芹

9.加盐调味出锅.

相信大家在看过我的做法之后,对蘑菇炒豆腐的做法有哪些已经很清楚了吧!我们无论什么时候都少不了吃,吃对我们来说也是非常重要的,我们的营养就是从食物中吸取的,而今天我们不再注重温饱,而是讲究美味,营养了。

蘑菇炒鸡的做法有哪些


我们一日三餐,我们人体所需要的营养,极大部分是从我们所吃的食物中提取了,所以,吃的健康,吃的营养对我们来说是很重要的。而蘑菇炒鸡,就是很健康的食物,营养也是非常丰富的,想要知道蘑菇炒鸡的做法有哪些吗?想要知道蘑菇炒鸡怎么做好吃吗?

一、黑椒鸡肉片炒蘑菇

健康功效:

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

洋葱:健胃、祛痰、利水

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:鸡肉片、蘑菇相克食物、洋葱相克食物、姜相克食物、葱相克食物、黑椒、生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油、盐

、糖相克食物

菜谱做法:

1.鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

2.蘑菇洗干净切成片。

3.烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片放入。

4.再倒入洋葱。

5.以及葱段炒片刻盛起备用。

6.锅里再倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉片放入。

7.煎至变色,调入少许黑胡椒。

8.将蘑菇加入一起炒。

9.调入少许盐、糖、胡椒粉。

10.最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。

11.翻炒均匀后即可熄火。

二、北菇鸡肉煲仔饭

材料: 大米300g 鸡肉800g 料酒 50ml 香菇(水发)80g 香葱30g 姜 30g 广式腊肠60g 生抽30ml 老抽50ml 蚝油30ml 菜心60g 香油15ml 生粉30g 色拉油50ml 鸡精5g 白胡椒粉3g 白糖10g。

制作: 1.把砂货洗净, 加入洗净的米和适量的水, 放在火上煮.(水和米的比例是1:1)

2.在水开之前搅拌一次, 不要让它焦底.

3.另外取锅入姜, 葱爆香鸡肉, 加入料酒和所有的调味品. 小火慢慢煮.

4.鸡肉煮 10 分钟左右, 加入发好的香菇和水焖20分钟左右, 用少许生粉勾芡调味.

5.当饭煮到表面气空不再冒气泡时, 把 ( 4 ) 淋上, 小火焖 8 分钟左右.

6.菜心飞水, 围边. 腊肠片放在中央, 顶上再配一些生姜丝,稍微煮一会,在砂锅盖上淋料酒, 乘热出品.

对于爱吃的我来说,我是无法抵挡美食的诱惑的,但是,我不仅喜欢吃,也更加喜欢做,看到家人吃了我的食物之后开心的表情,我自然是非常的开心了。而我为大家介绍的蘑菇炒鸡的做法有哪些?希望能够给读者朋友们带来帮助。

肉片炒蘑菇的做法有哪些


肉片炒蘑菇是一道家常菜,关于肉片炒蘑菇的做法是比较多的,那么肉片炒蘑菇怎么做呢?肉片炒蘑菇的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍肉片炒蘑菇的四种做法,仅供大家参考。想要了解肉片炒蘑菇的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!

肉片炒蘑菇的做法一

材料:蘑菇1斤,青椒2个,五花肉半斤,酱油、白糖、盐、胡椒粉各适量。

做法:

1、五花肉切片,放姜、葱、料酒、胡椒粉腌20分钟。

2、蘑菇焯水,控干;青椒切片。

3、锅中放油,炒肉片七成熟,盛出。

4、锅中再放油,快炒蘑菇和青椒,再下肉片即可。

肉片炒蘑菇的做法二

材料:蘑菇、肉片、酱油、盐、料酒、淀粉、油、姜丝、葱花各适量。

做法:

1、肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟。

2、蘑菇洗干净,切片。

3、锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

4、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

肉片炒蘑菇的做法三

材料:猪里脊肉、蘑菇、豆腐干、大蒜、料酒、淀粉、生抽、盐各适量。

做法:

1、将所有食材切片,准备了几颗蒜。

2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀,炒至8成熟,出锅放一边备用。

3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽。

4、大火爆炒一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片,再翻炒一下,加盐调味即可出锅。

肉片炒蘑菇的做法四

材料:平菇,鸡腿菇,油菜半棵,猪瘦肉,葱,料酒,淀粉,盐。

做法:

1、蘑菇去掉根儿,切片儿备用,肉切片儿加入盐,料酒,葱段腌制。

2、油菜切段儿或者也可以整棵热水烫熟最后盛入盘中作为配菜。

3、腌好肉片下滚水划开成肉白色,盛出过冷水。

4、热锅下油,爆香葱段,下蘑菇拌炒至蘑菇软下来并且出汤,加入油菜段儿,加入肉片拌炒,快出锅时候加入盐调味儿即成。

以上就是关于肉片炒蘑菇的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这四种肉片炒蘑菇的做法都有所了解了。其实,上面介绍的这四种肉片炒蘑菇的做法都是挺简单的,因此,对于想要学做肉片炒蘑菇的朋友来说,不妨参考下上面介绍的这些做法哦!

蘑菇炒肉丝的做法有哪些


蘑菇炒肉丝,是我们比较常见的食物,也是我们经常会吃到的,相信大家在吃过之后,一定对它深爱不已吧!我就是在吃过蘑菇炒肉丝之后,才想起来我要做这道菜,当我把这道菜端到家人面前时,家人们也是欣喜无比,那么,究竟蘑菇炒肉丝的做法有哪些呢?

做法一、用料:猪肉、蘑菇、葱花、料酒、酱油、生抽、盐、味精、淀粉、姜末

1、猪肉切成肉丝,加少许盐,味精,料酒,生抽,淀粉,拌匀放置10分钟,让调料入味儿。

2、蘑菇洗净,撕成小条备用

3、锅烧热后,倒少许油,油烧红倒入备好的猪肉

4、均匀翻炒,不要炒太长时间,肉色变淡,稍微熟点,即可起锅

5、锅内再倒点油,烧热后, 把生姜末,葱花倒入翻炒,再继续把蘑菇倒入用,加少许盐,酱油,生抽继续翻炒,然后把刚才炒熟的肉倒入,翻炒均匀,加少许味精拌匀即可出锅。

做法二、材料:蘑菇,肉丝,韭菜

调料:食盐少许、生抽少、许韭菜2-3根。

1、蘑菇泡洗干净,撕成丝,韭菜切段,肉切丝 备用

2.热锅热油爆香锅,加入肉丝,盐生抽炒香,再加蘑菇翻炒,待炒出蘑菇的水后加适量水炒熟蘑菇

3.出锅前加入韭菜段翻炒一下出锅即可

4.成品

通过上文的介绍之后,相信大家也已经知道了蘑菇炒肉丝的做法有哪些了吧!在我们的生活中,食物是不可缺少的,但是,我们要健康的饮食,这样我们的身体才能够更加的健康,才不会容易生病,也让我们有更多的时间去欣赏世界的美好。

青椒炒蘑菇的做法有哪些


很多的朋友们,生活中,非常的喜欢吃香香辣辣的青椒,青椒的做法有很多种,而且受到了大家的广泛欢迎,那么接下来的这篇文章,为大家介绍的就是,关于青椒炒蘑菇的做法,相信很多的朋友们都不会做吧。

健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

火腿:健脾、补气、扩张血管

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料:

杏鲍菇[图]杏鲍菇

青椒[图]青椒 相克食物

火腿[图]火腿

花椒[图]花椒

葱姜蒜末[图]葱姜蒜末

食盐

菜谱做法:

1.将火腿、洗净的杏鲍菇和青椒切为大小、厚薄相同的片,还可以再切几片胡萝卜

2.将锅烧热,加入植物油,待油烧至七八分热的时候,下入花椒爆出香味,然后,加入葱姜蒜末,爆炒几下(如需装盘美观,此步骤之后,可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用)

3.下入杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒,待杏鲍菇中的水分被炒出后,加入火腿片翻炒几下(可加入一两滴生抽提鲜,但是千万不要放多,也不要用老抽,不然会影响菜肴色泽)

4.加入青椒片,迅速翻炒(可加入一两滴醋,以保证青椒的爽脆口感)

5.加入适量食盐调味,即可出锅

以上我们介绍了青椒炒蘑菇的做法,其实方法非常的简单,喜欢吃的朋友们,可以多吃一些蘑菇,对于止痛,疏通血管,有着非常大的好处以及作用。

蘑菇炒辣椒的做法有哪些


辣椒是我们生活当中不可缺少的一种调味品,做很多菜的时候都需要辣椒来当辅料,,做蘑菇的时候也不例外,适当的放点辣椒会令食物更加的美味。但是蘑菇炒辣椒的做法也不止一种呢,那么萝卜炒辣椒的做法都有哪些呢?我在查询了资料以后总结出来了下面的内容,大家一起来看看吧。

做法一:

主料

大个香菇四朵尖辣椒一个

辅料

蒜末少许蚝油一大勺

盐少许糖一点点

味精香油各少许

做法:1. 香菇去蒂洗净,切成小块。尖角去籽,切成大一点的丁。2. 锅里放少许油烧热,油热后放入蒜末爆出香味。3. 倒入香菇翻炒,炒至香菇变软出水的时候放入一大勺的耗油,翻炒均匀,然后放入辣椒丁翻炒。4. 加一点点的糖提味,放少许盐(因为耗油本身就很咸,所以盐一定要适量),炒匀,炒至辣椒稍稍变软,锅内的汤汁已经变得浓稠的时候关火,最后放少许味精和香油,翻拌均匀出锅即可。

做法二:

主料:

蘑菇500克辣椒100克

辅料

油适量盐适量

蒜片适量干辣椒适量

鸡精适量酱油

做法:1. 准备洗好的蘑菇和辣椒。2. 在锅中放入油,放入蒜片和干辣椒炸香。3. 放入蘑菇。4. 放入盐。5. 放入酱油,把蘑菇炒到微软。6. 放入辣椒。8. 装盘。

蘑菇炒辣椒的做法有哪些?上面的内容已经针对这个问题为我们详细的介绍了两种做法,我想大家都已经明白了,吃货朋友们你们心动了吗?那还在等什么呢?我们一起动手做做看吧。

蘑菇炒小白菜


蘑菇的口感浓郁,非常的美味,营养价值和功效也多,蘑菇属于菌类的食物,一般都是野外生长的蘑菇,可以经过采摘后拿来煲汤,炒菜都是不错的选择,蘑菇除了可以炒肉,放入鸡蛋汤,还可以用蘑菇炒小白菜,小白菜的翠绿,再加上蘑菇的滑嫩,口感会非常好。

材料

主料:蘑菇(鲜蘑)200克,小白菜200克,

调料:盐3克,味精2克,黄酒2克,香油3克,色拉油50克

做法

1.将蘑菇洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;

2.小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;

3.锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

主料

300g蘑菇 100g小白菜

配料

适量油

适量盐

适量肉末调料

适量鸡精 适量大蒜

营养分析

1. 提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2. 保持血管弹性:小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4. 防癌抗癌:小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种"透明质酸抑制物",这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

制作步骤

1 准备适量的蘑菇,洗干净备用 ,把蘑菇撕成条状

2 上锅热油,等油热了把蘑菇沥干水分,放进去爆炒

3 然后在放入大蒜 和小白菜一起炒

4 等蘑菇炒得差不多熟了,加上调味料调味了

5 最后加上适量的鸡精提鲜,搅拌起来就可以出锅了

白菜炒馒头的做法有哪些


随着生活水平的提高,人们对于食物的要求没有那么迫切了。而且人们每次吃饭之后都会剩下许多食物吃不完,但是这些食物。不能就这样浪费了,许多还是可以用来制作一些美味的食品。例如馒头,馒头吃不完的时候可以留下来,用来做白菜炒馒头,这种菜肴也是非常美味的。下面就来看看白菜炒馒头的做法有哪些的介绍吧!

白菜炒馒头做法一:

原料:

馒头、圆白菜、火腿、青椒。

做法:

1、馒头切块,广味香肠切丁,圆白菜切丝(广味香肠和圆白菜属于个人爱好,别人做也可以把自己喜欢的东西放进去,比如大白菜,火腿,培根,青椒什么的……);

2、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用;

3、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀;

4、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以了。

白菜炒馒头做法二:

1.将白菜与馒头切成小块分别放入;两个容器中

2.将大葱切成沫

3.把锅加热倒入食用油加热

4.油热放入葱花,然后倒入酱油

5.酱油沸腾再将白菜倒入锅中翻炒几下放入盐

6.白菜炒熟再将馒头块倒入锅中翻炒,翻炒一两钟就可以出锅了

从以上白菜炒馒头的做法介绍可以看出来白菜炒馒头虽然是剩下的馒头制作的菜肴,但是这种菜肴的味道还是非常的美味的,最重要的是不会浪费馒头。所以说我们的生活中遇到吃不完的食物的时候可以考虑用它来做成一些其他的食物。

猪肝炒白菜的做法有哪些?


猪肝炒白菜看似平常普通,但是这一道食物却有很高的营养功效,猪肝就可以起到补气血改善贫血的作用,而白菜又是常见的蔬菜,合理搭配在一起自然更利于养生健康。

一、白菜炒猪肝的做法详细步骤

1. 白菜、青椒洗净,切;

2. 鲜猪肝、姜切片;

3. 锅内放油,烧至七成熟,放入猪肝;

4. 撒上胡椒粉,用大火炒熟,盛出;

5. 锅内重新倒油,待油烧热,放入姜片、白菜、青椒,炝炒至八成熟;

6. 放入炒熟的猪肝,加盐、味精翻炒即可。

二、步骤

1.猪肝一块

2.批切成薄片放碗内

3.加入食盐少许,我加了半茶匙。

4.料酒少许

5.淀粉少许,加了一茶匙。

6.再加植物油少许,为的是下锅容易滑开。

7.搅拌均匀备有

8.取大白菜一个菜帮子。

9.洗后切一切,很随意的片状。

10.坐锅热油少许,下大白菜炒至软

11.加少许食盐后盛起

12.锅内倒一点点油,下猪肝滑开

13.猪肝转色即倒入刚才的白菜拌炒

14.加入少许生抽即可出锅

三、食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

炒白菜的家常做法有哪些


因为有很多做饭初学者的朋友,来说做菜无疑是第一道关,做菜最难的就是炒菜,其实我们要先从简单的炒菜来开始,做接下来为大家推荐一道非常好吃美味的,炒白菜的家常做法做法,是非常的简单,新学的朋友们可以来尝试。

主料

100g白菜

200g干豆腐

配料

适量油

适量盐

适量葱

适量大蒜

做法

1

新鲜大白菜洗净

2

片着切白菜帮子这样熟的更快些吃着纤维也短些

3

干豆腐切成菱形片刚好与白菜片搭配

4

油热用大蒜片或者葱爆锅

5

下干豆腐翻炒

6

白菜水份大后下锅翻炒变色加入食盐出锅

注意事项

白菜一定后下锅不然炒的没水份太蔫不好吃

1新鲜大白菜洗净

2片着切白菜帮子 这样熟的更快些 吃着纤维也短些

3干豆腐切成菱形片 刚好与白菜片搭配

4油热用大蒜片 或者葱爆锅

5下干豆腐翻炒

6白菜水份大 后下锅翻炒变色 加入食盐 出锅

以上就是关于对白菜炒干豆腐的做法的介绍了,到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对这道白菜炒干豆腐的做法都有了一个全新的了解和认识了吧,同时我也相信大家都想亲自下厨动手做一道美味的白菜炒干豆腐来尝尝自己的厨艺了吧。

在日常的生活当中,越来越多的年轻朋友们,在外打拼事业往往对于做饭这一方面,大家都不熟悉,不妨再利用节假日的时候为家人做一道好吃香脆的炒白菜的家常做法,一起来学习制作。

蘑菇片炒肉的做法有哪些


把蘑菇切成片,然后和肉一起炒一炒,就成了一道很美味的菜——蘑菇片炒肉,我相信一定会有很多人和我一样爱吃这道菜,那么该怎么去做这道美味的菜肴呢?蘑菇片炒肉的做法有哪些,下面的内容详细的为我们解答了这个问题。不会做的朋友跟我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一

材料  蘑菇,肉片

步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。

步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

步骤5:我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何。

做法二

用料  青菜2大棵  鲜蘑菇200g  五花肉10薄片  洋葱1/4个    蒜瓣3个

1.青菜洗净切块;洋葱切丁,蒜瓣蘑菇切片;五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。

2.锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香。炒至洋葱变透明。

3.再加入腌制好的五花肉,翻炒至变色。

4.倒入青菜和蘑菇,继续翻炒。直到菜叶软身,出水。

5.出锅前加入少许生抽调味即可。

上面的文章详细的为我们介绍了两种蘑菇片炒肉的方法,看了以后你都学会了吗?你知道该怎么去做美味的蘑菇片炒肉了吗,说得再多也不如自己动手实践一次,那不如跟我一起动手做做看吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜炒蘑菇的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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