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芸豆怎么做

2019-10-08

花式棉花糖怎么做?

养生怎么做。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《花式棉花糖怎么做?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

说到棉花糖,相信大家会觉得满满都是童年回忆吧。棉花糖其实只是普通的糖弄成糖浆后用那个制作棉花糖的机器做出来的糖丝。以前很多小孩总是很喜欢吃,价格也不贵,好久没有见到这种糖食了,近年来好像又挺热门的,但已经不像以前那样单一的形状了,大家想不想来看看现在制作的这种花式棉花糖的做法?

食材

1、彩色糖(黄色)10克

2、彩色糖(红色)20克

3、竹签 2根

4、糖勺 1把

步骤/方法

1、首先,将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两根,做好操作前的用料准备工作。

2、先用小勺盛取10克黄色砂糖,倒入机器出糖器内,代糖丝飞出后,手拿一根竹签顺时针旋转,将糖丝缠绕到竹签上,缠绕过程中保持手持竹签的平衡度,并且保持前后移动的状态,均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。

3、将糖丝缠绕完成后,做成圆球状,长约二十公分,直径十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作,

4、花式棉花糖花芯完成后,接着用小勺盛取红色糖20克,倒入出糖器内,为了做出更好的效果,第二次放糖要比花芯增加一倍更好。

5、等放入糖糖丝飞出后,将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角,并顺时针旋转竹签,将糖丝均匀缠绕到花芯上,并且在缠绕的过程中保持手法稳定,并向后移动,以达到更好的花边效果。

6、完成上一步操作后,左手拿好缠绕好糖丝的竹签,右手拿起另一根竹签,垂直于花式棉花糖的花边,并以45度角向下倾斜,做好压花准备。

7、接着用竹签把花边由上到下按下,如图所试,压到于左手所持竹签平行即可,然后向下抽出右手的竹签,一个美丽而不失美味的花式棉花糖就完成了。

8、花式棉花糖休闲美食成品制作成果!

这样漂亮的花式棉花糖就做好了,在制作的过程中呢,我们还有注意拿稳手中的竹签,不要随意晃动,在绕糖丝的时候要均匀,这样做起来的棉花糖才美观。当然啦,如果你也想要自己制作棉花糖,那就一定要有那台棉花糖的制作机器哦。

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棉花糖冰激凌怎么做


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃棉花糖,特别是那些小孩子看见棉花糖就喜欢的不行,其实还有一种冰淇淋,叫做棉花糖冰激凌,这种冰激凌外表上看起来给人一种雾蒙蒙的感觉,吃在口里又会感觉到特别的清爽,所以自从制作以来,一直深受大家的欢迎,那么棉花冰激凌怎么做呢?

食材:纯牛奶240ml、彩色棉花糖10g、绿色棉花糖100g

做法

1.准备好食材。

2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。

3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

小贴士

牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。

先把纯牛奶倒入锅中,小火加热。注意要用一个深一点的锅子,因为棉花糖开始融化就会起泡沫,会涨好高,怕漫出来了。

当纯牛奶开始有一点热度后,把棉花糖全部丢进去,继续保持小火;当棉花糖开始融化后,就用勺子不时的贴着锅底搅一搅,等棉花糖全部融化,就可以关火。注意越到后面,泡沫会越来越多,越涨越高,跟煮豆浆假沸的状态差不多;如果锅子浅或是牛奶棉花糖用得多,泡沫要漫出来了,就把锅子移开一会儿,等泡沫下去了,再放上去加热,搅拌。另:棉花糖融化起来很快的,不需要多久。

煮好后的牛奶棉花糖液体倒进容器里,放凉后进冰箱冷冻5小时以上。由于泡沫多,可以过1,2次筛,我过了一次。

冻好后拿出来挖着吃就行了,我没有挖球器,用勺子舀的,将就看吧~吃着没有冰渣,口感软软绵绵的,你用的什么味道的棉花糖,出来的冰淇淋就是什么味道。我个人不怎么喜欢吃棉花糖,所以觉得有点甜腻,可宝儿说好吃。

如果用的是原味棉花糖,可以自行添加比如抹茶粉,巧克力,咖啡粉等等做成你喜欢的口味,加点果脯也不错。除开冷冻的时间,做起来还是很方便快捷的。

就是化得太快了,就拍照这一小会儿,冰淇淋就开始化了。吃个2,3勺对我来说就可以了,少吃点的话,味道还不错。喜欢的亲,可以试试的。

花式棉花糖的做法有哪些


或许在小的时候大家都吃过美味好玩的棉花糖,这个一直是小孩子的最爱。很多的孩子见到有卖的总是会嚷着让自己的家长给买,同时现在也有很多的花式棉花糖给大家看到。这个时候就有人想了解下了关于花式棉花糖的做法有哪些的内容。下面就让小编给大家做一个详细介绍,希望大家都能学会这道美食。

1、彩色糖(黄色)10克

2、彩色糖(红色)20克

3、竹签 2根

4、糖勺 1把

1首先,将准备好的白色砂糖20克,红色砂糖10克和黄色砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两根,做好操作前的用料准备工作。

2先用小勺盛取20克红色砂糖,倒入机器出糖器内,代糖丝飞出后,手拿一根竹签顺时针旋转,将糖丝缠绕到竹签上,缠绕过程中保持手持竹签的平衡度,并且保持前后移动的状态,均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。

3将糖丝缠绕完成后,如上图所试,做成圆球状,长约二十公分,直径十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作,

4花式棉花糖花芯完成后,接着用小勺盛取白砂糖10克,倒入出糖器内。

5等放入糖糖丝飞出后,将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角,并顺时针旋转竹签,将糖丝均匀缠绕到花芯上,并且在缠绕的过程中保持手法稳定,并向后移动,以达到更好的花边效果。

6完成上一步操作后,左手拿好缠绕好糖丝的竹签,右手拿起另一根竹签,垂直于花式棉花糖的花边,做好压花准备,紧接着用竹签向里压花边,直到碰到花芯即可停止,依次压出五个花瓣即可。

7第二部制作完成后,就会呈现出上图所试效果,红色的花芯,白色的花边.

8最后放入已经准备好的10克黄色砂糖,依照第五部操作,将糖丝完整的缠绕到第二层的花瓣上。

其实并不是很难制作花式棉花糖,只要按照上文介绍的做法还是可以很好很快的吃到美味的棉花糖了。不过在做这个棉花糖的时候还是需要机器的,这个就要根据自己的实际情况去弄了。没有的话还是乖乖的去买比较好,这样便利也美味。

怎样做棉花糖


棉花糖主要是以砂糖为原料制成的疏松膨胀的白色糖果,外形看起来就像棉花一样,故此得名。棉花糖在公园、游乐场、商场等人群密集的地方比较多见,看小商贩制作的时候非常简单,事实上只要掌握了方法,我们在家里也是能做棉花糖的。那么,怎样做棉花糖?下面咱们就来看看方法吧。

雪白蓬松的棉花糖

棉花糖是一种风味休闲食品,在徐闻县城的菜市场、街边,特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖:一勺白糖放入快速旋转的简单机器中,再绕着机器壁,一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒,不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性,特别受青年人和小朋友所喜爱。

材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)

做法:①明胶加入80cc的水,使明胶湿润.

②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深

度可依自己喜欢.

③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶.

④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.

⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味

道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)

⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另

一面再放回冰箱.

⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到

瓶子里密封保存了.

⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做

成可爱的粉粉的棉花糖了.

用棉花糖做水果布丁

水果布丁做法

牛奶200克,棉花糖(就是软软白白的糖果)200克,苹果,菠萝,草莓。

1,将苹果,菠萝,草莓,去皮去核,去蒂切成小丁。

2,坐锅用中火,倒入牛奶,加入棉花糖,快速搅动,等棉花糖溶化,牛奶变稠

将水果丁倒入,稍加搅拌。倒入容器,凉后入冰箱冷藏一夜即可。

棉花糖怎么融化


生活中我们经常会被很多美食吸引,棉花糖是我们熟悉的一种糖果,很多人喜欢吃棉花糖。但是棉花糖还可以制作成其他的美味食物,需要把棉花糖进行融化制作,这是复杂的一个程序。但是很多人也应该了解,棉花糖制作的美味是受人们欢迎的,所以棉花糖怎么融化呢?

棉花糖怎么融化

棉花糖融化后,因为糖分丰富比较粘稠,加点水或者牛奶,小火慢慢煮就可以融化,注意搅拌。

棉花糖冰淇淋

材料

棉花糖(个人口味,至少15个),牛奶(半袋,约100ml)

做法

1、锅中加牛奶,等牛奶开了之后,棉花糖放入锅中搅拌(要一直顺时针搅拌)

2、等变粘稠时(棉花糖完全融化),根据自己的爱好加入一些软糖(不加也可以,出来的味道就是你棉花糖买的那个口味。)

3、之后倒到容器或者碗里,冷却后放入冷藏室冷冻至固态即可!

为什么棉花糖会融化

因为糖分子会溶于水。棉花糖也是由糖分子组成的。所以一碰水即化了。

棉花糖怎么做牛轧糖

自制牛轧糖的做法

1.材料:棉花糖1包。我买的是100g装的,要选用没有夹心,没有颜色的原味棉花糖。当然,如果你喜欢有点颜色或者有点水果味,也可以随意。生花生70g,奶粉80g,如果喜欢奶香味重一些,多点奶粉也可以。

2.花生放入烤箱,130度,烤十几分钟就熟了。去掉红外衣,一分为二备用。也可以用无油的锅慢慢焙熟。微波炉应该也可以,不知道多长时间会熟,大家可以自己实践下。

3.取一块保鲜膜刷上油备用,一定要先准备,因为后面操作需要比较快手。

4.找个大些的容器,放入棉花糖,喷些水,入微波炉叮40秒。

5.棉花糖会变得膨大,迅速倒入花生和奶粉。

6.搅拌,非常非常的粘,只能用力的快速搅拌均匀,棉花糖变凉会发硬,就更不好操作了。

7.趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。

8.切块

小贴士

做好的牛轧糖要冷藏保存,天气太热容易融化,表面还可以撒些糖粉防粘

花式煎蛋怎么做


煎鸡蛋大家都比较熟悉,因为鸡蛋吃起来的味道好,而且经常吃些鸡蛋对我们健康也有好处,尤其是在早餐的时候很多人会选择吃煎鸡蛋,不过煎鸡蛋吃的时候也有不少方法,花式煎蛋就是现在很受到人们欢迎的,下面就让我们一起和看看花式煎蛋的做法。

花式煎蛋怎么做

煎蛋大家很熟悉,在早餐的时候还不少人都会选择吃煎蛋,不过花式煎蛋很多人不知道该怎么做,首先把洋葱洗干净,切成圈,电饼铛需要抹上油,开始预热的工作,推荐使用花花模具,直接放到加热好了的电饼铛里面,然后我们再把鸡蛋打开放进去,等到鸡蛋完全煎熟之后,这时候我们起锅就可以了,在制作花式煎蛋的时候,主要是根据自己的口味,选择加上我们自己爱吃的蔬菜和水果。

在鸡蛋液里面要加上适量的盐,搅拌均匀之后备用,红柿子椒顶部切两片下来,如果没有这么自然的花朵状,可以切下顶部的部分拼成花朵状。然后在锅里面刷上一层油,倒上鸡蛋液,然后把红柿子椒摆上去,摆成花朵的造型,还可以撒上一些小葱作为装饰。盖上锅盖之后,开中小火稍微的焖热一下就可以了。加热好之后出锅,在红柿子椒的花朵上面,撒上一些椒盐就可以吃了。

我们把红柿子椒,从中间切成两片,在锅里面刷上少许的油,然后及时的放上红柿子椒圈,把鸡蛋打进去。之后在锅中淋上少许的水,盖上盖子中小火焖到全熟状态就可以了。最后撒上椒盐吃就可以了。

煎蛋的营养价值

煎蛋吃起来的味道和口感不错,其中的营养价值也比较丰富,首先煎蛋中含有我们人体所必需的各种营养物质,其中的蛋白质、脂肪很丰富,煎蛋里面还有比较特殊的卵黄素、卵磷脂存在,可以对大脑起到效果,其中的维生素,还有铁、钙、钾等微量元素也比较丰富,对人体来说是很需要的。

煎蛋中还有不少重要的微量元素存在,其中的钾、钠、镁、磷等都很丰富,特别是煎蛋的蛋黄里面,铁元素很丰富,通过吃煎蛋就可以给人体补充铁元素,如果想要让我们皮肤红润光滑,那么是不能缺少铁元素的,需要补充充足的铁元素,这是很重要的。在鸡蛋中含有大量的蛋氨酸,这种物质的含量是非常丰富的,而且也是人体中必需的一种氨基酸,可以给人体增强身体免疫力。

煎蛋里面含有的蛋白质属于优质蛋白质,可以对我们肝脏组织的损伤问题,起到修复的作用,在蛋黄中还含有大量的卵磷脂,是可以直接促进肝细胞再生的。还可以有效提高我们人体中血浆蛋白的数量,从而大大增强身体的代谢功能和免疫功能,可以很好的预防疾病的产生。

煎蛋里面同样含有微量元素,特别是其中的硒元素很丰富,通过适量的摄入硒元素,可以帮助人体很好的预防癌症问题产生。通过吃煎蛋还可以对我们神经系统、身体发育发挥出积极正面的作用,特别是煎蛋里面含有大量的胆碱,这种营养物质是可以非常直接的改善大脑健康,还可以帮助我们增强各个年龄的记忆力,对我们大脑健康有好处。

煎蛋的热量

一个煎蛋的热量是159卡路里。这里面不仅仅是有鸡蛋,还有食用油和盐分,如果再在煎蛋上面放上酱油等其他调味品。这时候就会让煎蛋的热量增加,不过每天吃一个煎蛋是不会导致热量摄入过量的。

无油煎蛋怎么做

煎蛋的时候一般都需要用到食用油,打着火,这时候要用小火,锅也需要清洗干净。等到锅里面的温度升高之后,我们把鸡蛋打进去,这时候把火调高一些,用铲子轻轻的铲,避免粘锅的情况产生。等到蛋黄凝固一些之后就可以及时翻个,散上一些盐。然后慢慢的转动勺子,防止出现粘锅情况。适当的加一些水。等到煎蛋两面都上色了,这时候煎蛋就完全熟了,这时候出锅就可以了。

花式煎蛋因为吃起来的味道好,口感也不错,还有别致的造型,所以很多人都对花式煎蛋爱吃,上面就给大家介绍了花式煎蛋的做法,不仅仅制作起来味道好,还有好看的外观,所以吃煎蛋的时候,我们不妨试试制作花式煎蛋吃。

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