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女人养生早餐饼的做法

2019-10-08

润饼皮的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供润饼皮的做法大全,希望能对您有所帮助,请收藏。

润饼皮对于我们大陆地区的朋友可能比较陌生,如果说是春卷皮可能大家又会知道,平时我们做润饼的时候里面可以根据自己喜欢的口味,添加一些蔬菜或者肉类,看起来就像肯德基的老北京一样,但是自己做的润饼会比较健康,营养也丰富。下面为大家介绍一下怎样做润饼皮。

1.材料:高筋面粉600g、水1000g、食盐5g、蛋白1个、沙拉油15g

做法:

(一)原料全部混合拌均匀

(二)松弛10分钟。

(三)平底锅预热,用手刷沾面煳,刷入平底锅成圆型。

(四)熟后取出即可。

窍门:

平底锅刷薄薄一层沙拉油备用!

2.材料:面粉七杯半、水四杯

做法:

1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳(各地面粉不同,需水量有异,以手能抓住面煳,手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜,如面煳太稀,无法做成面煳,太稠做出的润饼皮较薄,但不易操作)

2.面煳盖妥,放冰箱数小时

3.将自动铝制平底电锅(盘)加热至300F(熟练后可用350F),用手抓住大把面煳,向锅心左右一转,使成薄薄圆形面皮留在锅心上,多的面煳再抓回手中。若有小洞,可用手中的面煳再补上;如果太多,可用叉或小刀刮平

4.锅中面皮,数秒钟后,外边即向内捲起,轻轻一揭,便成一张润饼皮,放在盘中备用

窍门:

1.材料约可制作100张

2.材料中如略加盐及发泡粉,则润饼皮炸后会更松酥可口

3.不可用铁弗龙锅

4.做润饼皮前应先练习用手抓住面煳,因面煳中有筋,抓在手中不易掉落

5.锅太热,皮干得太快,面煳抓起时会连烤好的皮一起抓起

6.锅太冷,做出来的皮较厚,且不易揭下

7.锅太黏,皮在上头很难揭下,可用纸沾点油擦拭锅心,如油太多,可用废弃的润饼皮擦拭去

8.面煳盖好放在冰箱两天,仍可使用

以上就是关于润饼皮的制作方法,看完后大家是不是信心十足了呢,那就赶快动手自己试试吧。材料不复杂,超市都可以买到,需要的工具也是家常的。学会做润饼皮,特别是对于孩子,再也不用去外面吃一些没营养的春卷了,在家自己动手更健康。

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润饼皮的做法是什么呢


我过的饮食有着比较悠久的历史,而且食物的种类也是非常繁多的,润饼就是我们的生活中比较受欢迎的一种,而且它的吃法也是比较繁多的,能搭配不同的食物进行食用,这样也能让的它的营养价值更加的丰富,但是想要把润饼做的成功就要很好的掌握润饼皮的做法,下面我们一起了解下润饼皮的做法是怎样的。

润饼,发源于泉州,是中国闽南地区,潮汕地区,及台湾地区的一种汉族风味小吃,主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜(卷心菜、包菜)丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。其特点:嫩脆甜润,醇香多味。亦可将包好的润饼经油炸酥,俗称“春卷”,别有一番风味。由于包润饼的过程一般由家庭成员一起完成因此特别有利于亲情及民俗的交流。

润饼皮的做法 :

润饼皮(春卷皮)

材料:

高筋面粉--600g

水--1000g

食盐--5g

蛋白--1个

沙拉油--15g

做法:

(一)原料全部混合拌均匀。

(二)松弛10分钟。

(三)平底锅预热,用手刷沾面煳,刷入平底锅成圆型。

(四)熟后取出即可。

窍门:

平底锅刷薄薄一层沙拉油备用!

春卷皮2

材料:

面粉七杯半、水四杯

做法:

1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳(各地面粉不同,需水量有异,以手

能抓住面煳,手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜,如面煳太稀,无法做成面煳,太

稠做出的春捲皮较薄,但不易操作)

2.面煳盖妥,放冰箱数小时

3.将自动铝制平底电锅(盘)加热至300F(熟练后可用350F),用手抓住大把面煳,

向锅心左右一转,使成薄薄圆形面皮留在锅心上,多的面煳再抓回手中。若有小洞,

可用手中的面煳再补上;如果太多,可用叉或小刀刮平

4.锅中面皮,数秒钟后,外边即向内捲起,轻轻一揭,便成一张春捲皮,放在盘中备

窍门:

1.材料约可制作100张

2.材料中如略加盐及发泡粉,则春捲皮炸后会更松酥可口

3.不可用铁弗龙锅

4.做春捲皮前应先练习用手抓住面煳,因面煳中有筋,抓在手中不易掉落

5.锅太热,皮干得太快,面煳抓起时会连烤好的皮一起抓起

6.锅太冷,做出来的皮较厚,且不易揭下

7.锅太黏,皮在上头很难揭下,可用纸沾点油擦拭锅心,如油太多,可用废弃的春捲

皮擦拭去

8.面煳盖好放在冰箱两天,仍可使用

通过对润饼皮的做法是怎样的了解之后,相信很多朋友有学会了一种新的美食的做法,其实多学会一些美味的食物的做法,平时也能很好的促进我们饮食的多样化,这样更有利于营养的均衡,喜欢润饼的朋友不妨试一试。

润饼皮的做法都是什么呢


我过的饮食有着比较悠久的历史,而且食物的种类也是非常繁多的,润饼就是我们的生活中比较受欢迎的一种,而且它的吃法也是比较繁多的,能搭配不同的食物进行食用,这样也能让的它的营养价值更加的丰富,但是想要把润饼做的成功就要很好的掌握润饼皮的做法,下面我们一起了解下润饼皮的做法是怎样的。

润饼,发源于泉州,是中国闽南地区,潮汕地区,及台湾地区的一种汉族风味小吃,主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜(卷心菜、包菜)丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。其特点:嫩脆甜润,醇香多味。亦可将包好的润饼经油炸酥,俗称“春卷”,别有一番风味。由于包润饼的过程一般由家庭成员一起完成因此特别有利于亲情及民俗的交流。

润饼皮的做法 :

润饼皮(春卷皮)

材料:

高筋面粉--600g

水--1000g

食盐--5g

蛋白--1个

沙拉油--15g

做法:

(一)原料全部混合拌均匀。

(二)松弛10分钟。

(三)平底锅预热,用手刷沾面煳,刷入平底锅成圆型。

(四)熟后取出即可。

窍门:

平底锅刷薄薄一层沙拉油备用!

春卷皮2

材料:

面粉七杯半、水四杯

做法:

1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳(各地面粉不同,需水量有异,以手

能抓住面煳,手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜,如面煳太稀,无法做成面煳,太

稠做出的春捲皮较薄,但不易操作)

2.面煳盖妥,放冰箱数小时

3.将自动铝制平底电锅(盘)加热至300F(熟练后可用350F),用手抓住大把面煳,

向锅心左右一转,使成薄薄圆形面皮留在锅心上,多的面煳再抓回手中。若有小洞,

可用手中的面煳再补上;如果太多,可用叉或小刀刮平

4.锅中面皮,数秒钟后,外边即向内捲起,轻轻一揭,便成一张春捲皮,放在盘中备

窍门:

1.材料约可制作100张

2.材料中如略加盐及发泡粉,则春捲皮炸后会更松酥可口

3.不可用铁弗龙锅

4.做春捲皮前应先练习用手抓住面煳,因面煳中有筋,抓在手中不易掉落

5.锅太热,皮干得太快,面煳抓起时会连烤好的皮一起抓起

6.锅太冷,做出来的皮较厚,且不易揭下

7.锅太黏,皮在上头很难揭下,可用纸沾点油擦拭锅心,如油太多,可用废弃的春捲

皮擦拭去

8.面煳盖好放在冰箱两天,仍可使用

通过对润饼皮的做法是怎样的了解之后,相信很多朋友有学会了一种新的美食的做法,其实多学会一些美味的食物的做法,平时也能很好的促进我们饮食的多样化,这样更有利于营养的均衡,喜欢润饼的朋友不妨试一试。

卷饼皮的做法大全有哪些


   卷饼现在很是流行,从北到南受到了大家的追捧,可以当饭吃也可以当小吃吃,有主食有菜有肉的,吃起来唇齿留香的,也难怪这么多的人喜欢了。可以外面的东西虽然可口但是家长们却也会担心卫生和健康问题,所以了好吃不如自己动手,这就不会是问题了,所以就大家的需求,今天来说说卷饼的做法。

   卷饼皮原料:面粉300克、热水120毫升、凉水60毫升、盐10克、食用油80毫升

   卷饼馅原料:里脊肉200克、黄瓜1根、鸡蛋2个、糖15克,食用油、甜面酱、葱、姜各适量

   做法:

   1、面粉中倒入热开水,边倒水边用筷子搅拌面粉,搅拌成雪花状的面片后,倒入一半凉水,再将面粉和成面团,盖上布,让面团在一边醒发;

   2、将黄瓜洗净切成条,里脊肉切成细丝,葱切丝,姜切末,鸡蛋打散成蛋液,蛋液中加入适量水和盐,搅拌均匀;

   3、平底锅倒入适量食用油,热锅后,将蛋液分次倒入,摊成薄蛋皮,再将蛋皮切成丝;

   4、取出醒好的面团揉匀,搓成长条,再切成若干份,将切好的面团压扁,再擀开成薄薄的圆形面皮;

   5、烧热平底锅,放入面皮,中小火烙大约5秒,至面皮变色,即可翻面继续烙至另一面变色;

   6、锅中倒入适量油,烧热后,放入肉丝翻炒,炒至变色后,放入姜末葱丝爆香,最后加甜面酱翻炒,再加入适量白糖,翻炒均匀即可;

   7、将卷饼皮铺平,依次放上黄瓜条、蛋皮丝和肉丝,再卷起来即可。

   从上面可以看出,对卷饼的做法做了比较详尽的介绍了,所以心动不如行动,备好材料,可以开工了,虽然可能刚开始做的外形和味道跟外面吃的会有差距,但没关系的,自己做的真材实料、干净卫生,多做几次之后步定会更加美味的。

润饼菜的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做润饼菜这道菜。

2.将所有蔬菜全部洗净,切丝备用

3.将香肠、豆干、洗净,切丝;虾仁洗净,沥干水分备用

4.将作法2和做法3倒入沸水中略烫,捞出沥干水分备用

5.将平底锅预热(低温),倒入适量面糊,迅速摇一圈其使均匀,形成薄圆状的面皮,待面皮稍微卷起即可取出,为润饼皮备用

6.取一张润饼皮,放入菜板,将杏仁糖粉撒于平铺的润饼皮上

7.将作法3备好的材料放入作法5的润饼皮上,在把润饼皮的左右折合起来,再沿着同一方向包卷

8.待包卷至尾端时,挤入芥末(或者蒜泥)在封口处帮助粘合

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的润饼菜选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

手抓饼饼皮的做法


手抓饼是我们非常喜欢的一种小吃,手抓饼不但好吃而且还含有丰富的营养,很多朋友在品尝到美味的手抓饼的时候总是希望自己也能自制出手抓饼来,其实手抓饼的做法并不是很困难,最大的难度就是做出高质量的手抓饼饼皮,下文我们就给大家介绍一下手抓饼饼皮的做法。

1先将面团方子中的低筋粉、水、花生油和成面团,中间间隔20分钟后再揉面1分钟,然后将面团分割成七份。

2逐个滚圆。

3七份滚圆后盖上保鲜膜,醒发30分钟。

4压成圆饼状,再静置10分钟。

5准备好涂抹用的植物油和猪油,猪油可以用微波炉转热,融化备用。(我的植物油是自己现榨的花生油,还没来得及沉淀,所以有点浑浊)

6在案板上用刷子涂上植物油。

7将面团擀开,越薄越好,直至透明。

8先刷一层猪油,再刷一层花生油。

9然后刷上一层猪油,再刷一层植物油,洒上少许椒盐,然后拎起一端,将薄面皮折起来,成百叶状。

10然后将长条状的薄面皮卷起来,单独放入保鲜袋内,放入冰箱冷冻24小时。

1124小时之后,拿出面团解冻至软,(等不及的可以放在水里快速解冻,当然,记得扎紧保鲜袋哦!)然后就可以放在平底锅里煎了。

12煎至有点透明后翻面,再煎至两面金黄即可,取出。

13喜欢吃鸡蛋的可以加个蛋,拍个蛋稍微搅一下,再把饼盖上去。

14放上各种酱料,我喜欢吃肉,煎两段香肠,大家也可以自由发挥。

在上面的文章里面我们介绍了什么是手抓饼,我们知道手抓饼不但好吃而且还含有丰富的营养,手抓饼的做法非常的简单,不过我们要先学会手抓饼饼皮的制作方法才行。

皮塔饼的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道皮塔饼,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.2根据一般面包的制作方法,将所有配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,进行基础发酵

3.将发酵好的面团用力揉出空气,使它重新变小。将面团分成4份,揉圆。盖上湿布或保鲜膜,室温下醒发15分钟。醒发面团的时候预热烤箱。将烤箱预热到上下火230℃,烤盘上刷一层橄榄油或铺上烤盘纸,放入烤箱里一起预热

4.醒发好的面团,用擀面杖擀开成为直径约12-13CM的圆饼

5.烤箱预热好以后,将热烤盘从烤箱里取出来,将擀好的面团放在刚取出的热烤盘上,立刻放入烤箱,中层,上下火230℃烘烤

6.放入烤箱后,就等待神奇一刻的到来吧!大约2分多种的时候,面团会完全鼓起来,成为图中所示的扁球形哦!鼓起来以后,继续烤半分钟到1分钟,直到面团表面呈浅金黄色出炉(本食谱使用的烤箱为长帝CKTF-25B)

到这里,关于皮塔饼这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

饼的做法大全


各种各样的饼应该都是大家爱吃的吧,特别是在北方,大家在平时都是爱吃饼的,日常生活中以面食为主要的地方平时都会吃一些饼,有时候自己也会在家做饼来吃,饼的做法一般也都是很简单的,而且最主要的是味道很好,和一些稀饭一起吃就会是很好的早餐了,下面我们看看饼的做法大全。

大家想不想了解饼的做法大全呢,学会了一些饼的做法在平时就能够做出自己想吃的饼了,特别是面食为主的地方,是不是经常都会吃饼的,与其去外面买,不如自己在家里做出很可口的饼吧。

油饼做法指导

在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去,而油炸面食,如油条、油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素被破坏殆尽。

香煎土豆饼

材料

土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油

做法

1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

鸡蛋灌饼的奥秘

材料

面饼原料,面粉100克,盐3克,水60克,油酥原料,面粉50克,色拉油25克,鸡蛋液原料,鸡蛋一个,胡萝卜末10克,火腿末10克,榨菜末20克,生抽3克,料酒1克,葱末10克

做法

1,面粉倒入容器中

2,加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟

3,面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了。

4,鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好

5,将醒好的面团分成四份

6,取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)

7,包入油酥

8,包好,收口

9,将收口朝下,用擀面棍擀圆

10,电饼铛打开电源,只开下火,将饼放入10秒钟后翻面

11,见饼鼓起,用筷子挑起一个角

12,挑好的样子,足够放鸡蛋了

13,将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋

14,灌好后的样子

15,再翻面将两边烙成金黄色。

手抓饼

材料

(2张直径约16cm饼)

1.高筋面粉250g 水125g 盐适量,室温黄油 12.5g,鸡蛋 1/2个打散

2:融化黄油3大匙,色拉油3大匙

我用的是植物黄油(margarine)

做法

1.将高筋面粉250g 盐适量,鸡蛋 1/2个,室温黄油 12.5g,水100g (不同的面吃水不同,剩下的水揉面时看情况添加)揉匀成面团,盖上布或保鲜膜饧15-20分钟

2.饧好的面团分2份

3.擀成长方形薄片,涂满油,然后涂满融化黄油,像叠被子一样的折成条状,再涂满油,涂满融化黄油,像叠被子一样的折成条状.

4.翻面对折,拉长,然后从一边开始卷,卷到另一边成一个圆饼,按扁它,擀成大约0,7cm的厚度

4.平底锅放少许油,稍中热,中火把饼两面烙成金黄色. (先煎带旋的一面)

今天我们介绍的饼的做法大全都是很实用的哦,了解了饼的做法我们就能够做出不同味道的饼来了,现在的人也是越来越喜欢吃饼了,不仅仅是因为饼的味道好,还是因为它在做起来是很简单的,也是符合我们现在人的生活方式的。

卷饼饼皮的做法是怎样的


    大家喜欢吃卷饼吗?相信很多朋友都喜欢吃香香脆脆的卷饼。喜欢的朋友一般都会到外面的小店里买好吃的卷饼。但是大家知道美味的卷饼中的卷饼饼皮是怎么做的吗?其实做卷饼饼皮的主要材料是面粉,做法十分的简单。那接下来我们就来看看卷饼饼皮的做法是怎样的吧。

主料:小麦面粉250克,猪肋条肉(五花肉)350克 调料:大葱80克,色拉油30克,白砂糖10克,盐3克,姜3克,酱油20克,

教您卷饼怎么做,如何做卷饼才好吃 1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;

2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;

3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干;

4. 用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香;

5. 放下肉块,煸炒肉块至出油;

6. 加入料酒翻炒;

7. 加酱油炒匀肉块;

8. 加水至肉块刚淹没;

9. 加锅盖,用大火将水煮沸;

10. 加糖,用勺炒匀;

11. 转小火锅盖焖烧;

12. 15分钟掀盖翻炒后,再焖烧;

13. 约15分钟左右肉已转色,再加糖炒匀后继续焖烧;

14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状;

15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;

16. 取面250克掺水和成面团;

17. 将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用;

18. 大葱洗净,净水浸泡后剖开切成丝备用;

19. 将面皮放入锅中蒸热取出,将红烧肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。

    看了以上卷饼饼皮的做法,相信很多朋友都学会了如何制作卷饼饼皮了。那么有些朋友在制作的时候会有剩余的饼皮,那么这些剩余的饼皮可以做成煎饼食用,也是非常的好吃的。有空的朋友不妨做一下,让身边的亲人好友一起尝尝吧。

手抓饼皮的做法


手抓饼皮的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、称重面粉放入盆中,分次添加温水和成软面团

3、然后盖上湿布松弛30-60分钟

4、用擀面杖擀开,淋上适量香油抹匀

5、撒匀少许盐和椒盐

6、从一边开始卷成卷

7、然后在卷条上划开一刀

8、从一边像卷螺丝转一样卷成饼

9、边上压在饼胚下面成圆

10、用擀面杖擀圆

11、放入预热平底锅小火开始烙制

12、烙制两面金黄饼中央鼓气就熟了

13、熟了放面板上拍打松动,手抓饼完成。

14、装饰摆放手抓饼

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,手抓饼皮做法简单,取材方便,不妨多吃。

春卷皮卷饼的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于春卷皮卷饼的做法。

2.1用筷子朝着一个方向搅拌。记住哦,一定是朝着一个方向,这么面才会有韧性。

3.2加清水,一点一点加,不要一下子加过量,毕竟少了可以再加,可是多了就比较麻烦。

4.12不断加入水,边加水边和面,和面到什么程度呢,就是活好的面用筷子挑起来的时候它会像好蜂蜜那样往下流,但是又不断流。不知道我这样的形容大家是否能理解。面和到我说的这个程度就OK了。

5.21把和好的面团放在盆子里,加入清水,加入水后千万不要搅动,只要盖上盆子的盖子就好。

6.1两个小时后把盆子里的水倒掉,得到的面团就更加滑韧,把手洗干净,用手握住面团,面团像水滴一样会流下来,但是却又不断流。

7.2把面盆放入冰箱冷藏室,一个半到二个小时。

8.1面团按下去根据自己需要的大小可以在平底锅底适当画圆,觉得大小差不多了,就一抖手腕将面团拉起。

9.2锅子加热,温度不要太高,温度太高当面团按下去的时候基本就熟了,完全无法成型就被手里的面团一并收回到手中了。所以锅子有一定温度,有一定粘连性,但是又不至于让面团变熟。这个度很难掌握,说的不如自己亲自试试。

10.如果饼面有些地方没有涂好,可以用手里的面再稍微按涂一下,如果面饼上残留太厚的面,也可以用手中的面团轻轻一沾,把多余的面沾回到手中的面团。

11.一张饼皮就成型了。但是随着你做的多了,先做好的饼皮可能就会有些干,皮子比较脆,卷东西很容易破掉。不过没关系,我们有办法。

12.1饼皮做好,最难的部分也就完成了。接下来我们可以开始做一些适合卷饼的菜。比如炒胡萝卜,炒土豆丝,炒豆芽之类的。今天我做的是炒胡萝卜丝和炒白菜。

13.2等饼皮全部做完后,我们可以用锅稍微蒸几分钟,这样饼皮又恢复湿润,并且比之前更有韧性,包进菜的时候不容易破损,吃起来也很有韧性,并且面香更醇厚。

14.1怎么样,我的刀工在非专业尤其是80后的料理爱好者里还算可以吧?呵呵

15.2很久都没有秀过刀工了,因为平时想偷懒,所以想做土豆丝啊什么的时候,多半是用一种刨刀,今天心血来潮就亲自切下吧。先切片,再切成丝。

16.1热锅倒入油再放入蒜末。

17.2接下来我还准备了瘦肉丝,白菜,你也可以像前面我说过的,准备点土豆丝和豆芽什么的,这些菜都比较适合包饼吃。

18.放入肉丝,加点鲜美酱油,我用的这个酱油很好,基本用完之后不用加盐和味精。

19.倒入胡萝卜丝,翻炒。

20.出锅。

21.白菜也同样步骤,只不过我在蒜末下锅前还放了几颗花椒粒,其他步骤都一样。

22.好了,饼和菜都OK了,接下来就可以卷饼,开吃喽~!

23.菜放上去

24.卷一下

25.咬一口~~~~~啊~~~~~~~~~菜香,面香,饼皮Q,好美味~~~~

也许你从来都没有去过厨房,但是看完春卷皮卷饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

披萨饼皮的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于披萨饼皮的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀,静置10分钟待用

3.将水混合物与面粉混合均匀,揉成光滑面团,然后容器底撒上面粉,将面团放入,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出,面团里发酵成蜂窝状。将面团按压排气,继续放在温暖地方发酵至两倍大小(低温发酵适合第二天要招待客人,提前揉好面准备,不但节省时间还可以获得更好的口感,面团在低温发酵状态可在冰箱保存三天。如果时间限制可省略掉低温发酵步骤,直接将面团放在温暖地方发酵两倍大小即可)

4.将发酵好的面团擀成0.5厘米厚的饼,用叉子随意扎上眼即可。如果为了节省时间,可以一次多做些,擀好后放平盘上入冰箱冷冻,冻实取出入密封袋继续冷冻保存,随吃随取。(尽量在两个月内食用)

披萨饼皮的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

玫瑰冰皮饼的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好玫瑰冰皮饼。

2.糯米粉和粟粉和在一起,加入糖,再加入适量水搅成团状

3.将团状物隔水蒸十五分钟,取出来,趁热放入油搓成粉团

4.分成若干小件,取一小件按成窝,放入玫瑰馅,捏好封口,揉成球状

5.剩下的10G糯米粉用小火炒至泛黄,就这就是糕粉了

6.将揉好的球状糯米团放入糕粉中滚一圈

7.再放入模具中压紧,造个型

8.套上食品袋,放入冰箱冷藏半个小时,取出来就可以食了

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完玫瑰冰皮饼的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

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