红枣枸杞蒸鸡的做法
养生鸡煲汤的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红枣枸杞蒸鸡的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信大家对于红枣肯定是非常熟悉的吧，红枣不但可以食用而且还能药用，经常吃红枣是可以起到很好的养生功效和保健的作用，红枣有提高人体免疫力和保护肝脏等作用，经常吃红枣可以起到美容和瘦身等好处，所以我们一定也要懂得如何利用红枣来为我们的健康服务，下文我们介绍一下红枣枸杞蒸鸡的做法。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
1 鸡肉洗净剁块备用
2 红枣枸杞切碎备用
3 葱头和生姜切好
4 将生姜和葱头倒入鸡肉内
5 枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟。
6 拌匀的时候最好用手抓匀，这样才能让鸡肉入味均匀。
7 美味
注意事项
拌匀的时候最好用手抓匀，这样才能让鸡肉入味均匀。
ys630.coM延伸阅读
红枣枸杞蒸乌鸡
红枣枸杞是一种科学合理的搭配，而且已经经常应用于人们养生的一些食物中。这两种物质搭配在一起的作用是非常好的，能够改善人体的健康情况。因为有的人特别是女性应该经常使用这两种物质。乌鸡对于人体也会有很好的作用，那么红枣枸杞蒸乌鸡的做法是什么呢？
制作步骤
1、乌鸡洗净斩成小块，枸杞和红枣用水略泡，红枣切开，这样容易出味，姜切丝;
2、将以上所有材料放入碟子，加入油，盐，一点点生抽拌匀，腌制15分钟;
3、锅内烧开水后把整碟鸡肉放入，隔水蒸15分钟左右即可; [1]
4、在蒸了10分钟后可以开锅用筷子把鸡肉略翻一下，以免内部不熟。
制作小提示
乌鸡除了用来炖汤，也可以蒸来吃，用红枣和枸杞拌着蒸，味道更清甜，补血效果更加分。
乌鸡的功效与作用
1、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2、乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
3、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱。将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。
4、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。
红枣枸杞蒸鸡肉
鸡肉所含有的蛋白质是比猪肉牛肉的所含有的蛋白质高许多的，所以身体中蛋白质缺少的人应该多吃鸡肉。随着历史的演进，鸡肉发展到现代社会也发展出了许多不同的吃法。其中蒸鸡肉就是格外受人青睐的一种吃法，在蒸鸡肉的时候加入红枣枸杞可以让鸡肉营养加倍。所以学习到红枣枸杞蒸鸡肉的方法也非常有必要。
红枣枸杞蒸鸡的做法
鸡肉富含丰富的蛋白质，做起来也特别容易熟，就算是晚上下班回去，也很快就能够可口的饭菜，对于上班族来说是一个很不错的选择。
下面为大家推荐红枣枸杞蒸鸡，红枣能够为我们补充一定的血，枸杞则能够明目，特别适合长期用电脑的上班族。
营养还是蒸的好!红枣枸杞蒸鸡很清甜入味的一道菜，汤也很正!红枣补血，枸杞子明目，用来蒸鸡好味又好吃，而且还可以温补一下，起到食疗的郊果，方便又快捷。
枸杞和它蒸着吃，比鹿鞭还补肾壮阳，每天吃几口，增加战斗力!
材 料
1. 鸡翅膀;
2. 冬菇，红枣，枸杞子;
3. 姜，蒜，葱;
4. 腌料：生粉，植物油，料酒，盐，鸡粉，生抽，白糖，还有一点麻油，一点老抽。
做 法
1. 鸡翅膀洗净沥干切小块，放大碗里加入腌料拌匀，至少腌半小时，最好能腌一个晚上;
2. 冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软;
3. 冬菇切丝，红枣切条状，和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里，拌匀;
4. 姜切丝，蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状，也掺进腌好的鸡块里;
5. 大概十五到二十分钟后，把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右;(时间可根据份量和鸡块大小而调整)
6. 鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
小提示
冬菇香，红枣和枸杞子甜，鸡肉鲜，它们的搭配真的很鲜嫩美味。
枸杞子能提高人体免疫力、防止动脉结业证样硬化、保护肝脏、抑制脂肪肝、促进肝细胞再生、抗衰老、止消渴、抗肿瘤、暖身体等作用。
鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用，对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等病患有很好的食疗作用。
枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法。
2.黑木耳泡发洗净，摘除蒂头（特别脏的地方可以用少许食盐搓洗，去污杀菌），控干水分后铺入蒸盘中；枸杞子清水稍加淘洗后控水备用
3.将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上，撒上枸杞子
4.蒸锅内注入足量清水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味，大约15-20分钟，可用竹签插刺鸡身最肉厚的鸡大腿肉把握生熟度)时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用
首先，看完枸杞黑木耳蒸滑鸡的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
鸡蛋枸杞红枣黑芝麻蒸
鸡蛋枸杞红枣黑芝麻蒸这种美食现在也是越来越常见的，因为现在大家对于自己的身体都是会非常的关注，那么就会想办法让自己摄入到更多的营养物质的，所以说鸡蛋这种食物就是首选的，因为其中是含有相当多的蛋白质和氨基酸等营养的，这样的话就可以让人们的身体内部的营养变得均衡。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
冬瓜蒸鸡的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍冬瓜蒸鸡的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型
3.切完的冬瓜片，均匀的码在盘底，可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀
4.泡完的鸡肉，取出沥干水分，切成小块
5.锅中烧热，放少许油，放入2片姜煸炒出香味
6.放入鸡块大火快速煸炒，煸炒的时候一定要快，这样做出来的鸡肉才嫩
7.放入一大勺耗油，提鲜调味
8.再放入半勺盐进行调味，因为冬瓜没有味道，鸡肉稍微炒的味道重一些
9.炒好的鸡块放冬瓜上
10.锅烧开，放蒸笼上
11.碟子上扣一个大碗，防止蒸制过程中锅内的水蒸气滴落在碟子内，影响菜的口感
12.大火蒸15分钟就可以了，浓郁的鸡汁渗入到冬瓜内，鲜嫩清香，再撒少许香菜末即可食用
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的冬瓜蒸鸡，赶快为孩子去做。
蒸鸡的做法介绍
鸡是我们最常吃到的一种家禽，鸡不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃鸡是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要懂得如何利用鸡来为我们的健康服务，鸡的做法有很多种，我们既可以采用鸡来炒着吃也可以用来做成炖汤，此外鸡还可以用来蒸，下文我们一起看看蒸鸡的做法。
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
1 鸡一只.
2 把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
3 把锅盖盖上蒸20分钟左右.
4 中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
5 鸡熟后放凉才垛.
6 好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
7 淋在鸡上也可以吖.
在上面的文章里面我们介绍了什么是鸡，我们知道鸡是常见的一种家禽，鸡不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃鸡有利于我们的身体健康，上文详细介绍了蒸鸡的做法。
板栗蒸鸡的做法
板栗的营养价值很高，具有提高免疫力的效果，板栗的做法也有很多，比如说糖炒板栗，板栗蒸鸡等等，板栗蒸鸡有很好的营养功效，能够促进身体的抗病能力提高，另外还有很好的抗衰老的作用，板栗蒸鸡的做法也不难，下面我们就来了解一下板栗蒸鸡的做法。
首先准备一只土鸡，准备板栗二斤，准备适量的姜，准备适量的盐。准备黑木耳、料酒。
第一步，首先要把板栗去皮，很多人在这一部会犯难，其实掌握一定的技巧，板栗是非常好去皮的，首先把板栗清洗干净，然后锅中烧水，然后把板栗放到里面，水开以后再煮5到8分钟左右，然后把板栗捞出来，放到凉水里面冷却，板栗壳和果肉就能够自然的分离。
根据热胀冷缩，板栗浸入冷水里面，大部分都会开裂，这样就容易把板栗的果肉剥出来了，准备姜片最好是子姜，然后切成片。把鸡肉收拾干净，剁成大块儿。黑木耳要提前泡发，泡发好的黑木耳里面放入适量的淀粉，只要能够把木耳里面的一些杂质清理干净。
然后准备蒸锅，锅中放入板栗，放入鸡肉，再把黑木耳也放到里面，然后放到电压力锅里面，放入料酒，放入适量的盐。，按煮肉键，这样蒸熟就可以了，板栗蒸鸡口感非常的滑嫩，而板栗吃起来非常的甜糯，调理身体方面的作用还是不错的，能够提高免疫力水平，还有延缓衰老促进消化等功效。
汗蒸鸡的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于汗蒸鸡的做法。
2.1取适量的盐和味精，用手均匀的抹遍鸡的全身。
3.2在放置鸡的容器里，加入少许的黄酒。
4.取少许黑胡椒粉和孜然粉再加上适量的调料粉，（我用的是原配的调料，没有可以用十三香代替）也均匀的抹遍鸡的全身，把鸡静置5-10分钟。
5.放入两片生姜片。
6.锅中入大量的水煮沸，把鸡上锅蒸30分钟左右即可（根据鸡的大小来，熟了就可以了）。
显然，读完汗蒸鸡这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
蒸全鸡的做法
我们人体每天都要摄取足够的营养才能维持身体的运行，如果吃的少了或者为了减肥过度节食，人体就会出现低血糖的情况，也就容易面色苍白，手脚无力的情况。所以想要好身材的朋友一定要记住，不是少吃就能减肥的，要少吃多餐，吃的合理健康，加上适量的运动才能健康的瘦下去。
蒸全鸡有很多种做法， 清蒸的话可能户比较油腻，但是加上其他东西放在一起的话，味道就大不一样了。不仅有鸡肉吃，还有其他补充的东西。接下来在这篇文章中就要为大家介绍一些相关菜的做法。
药制全鸡
材料
主料：肥土鸡1只(重约1500克)。调料：盐7克，味精2克，冰糖25克，胡椒3克，料酒25克，姜块、葱结各25克，红参20克，枸杞30克，淮山30克，阿胶30克，熟地15克，苡米20克。
做法
1、土鸡宰杀洗净，胡椒拍碎，药材(红参、枸杞、淮山、阿胶、熟地、苡米)洗净待用。
2、水烧开，下鸡中火焯水5分钟，捞出洗净。
3、将鸡放入汤碗，加清水300克，放姜块、葱结、药材、料酒、盐、味精、冰糖、胡椒，上笼旺火蒸1小时至酥烂入味取出，去掉姜块、葱结即成。
药膳蒸鸡
材料
当归(适量)，枸杞子(适量)，鸡腿肉
做法
1、将鸡腿肉洗净，切大块状。
2、把切好的鸡腿肉抹上盐，放入盘中。
3、把当归和枸杞子洗净，放在鸡腿肉上。
4、放进热锅里蒸熟。
5、在起锅前，放入少许酱油和花雕酒即可。
我们吃的食物就是追求它能够给我们身体带去营养和健康，所以有些身体比较虚弱的话，是可以用这些药膳和鸡放在一起，不仅能够吃到鸡肉的美味，又能通过药膳对身体进行调理，所以各位要是想补补身子的话可以尝试一些。
冰糖蒸鸡的做法
鸡蛋是大家生活当中经常会用到的食材。鸡蛋当中的蛋白质含量是非常高的，而且还可以补充能量，每天吃一个鸡蛋可以增强人们的体质。鸡蛋的做法也特别多，冰糖蒸鸡蛋就是其中一种。冰糖蒸鸡蛋是一种非常容易消化的美食，而且口感极佳，营养价值也非常高。那么，冰糖蒸鸡蛋的做法到底是什么呢？
冰糖炖鸡蛋能治咳嗽吗?
冰糖炖鸡蛋可以治咳嗽，但制作时一定要用黄黄的那种黄黄的天然冰糖，单晶冰糖的功效会差很多。
冰糖蒸鸡蛋止咳原理：
1、冰糖
(1)冰糖味甘、性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒等功效。
(2)适当食用冰糖还有助于提高机体对钙的吸收、提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能、保肝解毒。现代医学研究发现白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。
(3)糖的各种类型还具有不同的功效，比如冰糖养阴生津、润肺止咳对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;红糖虽杂质较多但营养成分保留较好，具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用因此适合妇女等受寒体虚者
(4)冰糖对肺虚咳嗽、口干燥渴以及醉酒者宜食和低血糖病人宜食，但有高血糖的病人不适合吃。
鸡蛋
黄中的卵磷脂能提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能，尤其是在身体感冒的时候机体要对抗病毒等比较虚弱，吃鸡蛋可以增加营养、对加强机体抵抗力是很有帮助的
冰糖炖鸡蛋的功效：
润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以具有膳能滋阴清热，润肺止咳。
用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。
注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。
冰糖炖鸡蛋
1、鸡蛋打一个在碗里(不要搅碎，蛋白归蛋白，蛋黄归蛋黄)
2、加白糖一勺(有冰糖更好)加油一勺(烧菜的油即可)有妈妈说了麻油效果可能更好
3、蒸熟即可。
姜黄蒸鸡的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的姜黄蒸鸡。
2.姜片，葱段，一半量铺盘底
3.鸡洗净，用厨房纸巾稍微擦干水分，把鸡胸肉卸下来做其它菜
4.把鸡展开成“蝴蝶状
5.将鸡的表面和内部均匀抹上少许酒（如果用酒的话，不放酒就省略哈，我一般都不放酒），然后用盐，白胡椒粉，姜粉和姜黄粉抹遍鸡内外全身
6.放置至少30分钟腌制入味（给鸡入味的时候，盐不要放太多了，因为事后还有蘸料，如果蒸之前就抹太多盐，过咸就没办法挽救了；姜黄根据个人口味放吧，喜欢味浓一些就稍微多抹点儿，喜欢淡淡姜黄味的就少抹点儿）
7.锅里烧水，水开后将鸡放入蒸制20分钟左右，时间差不多的时候揭开锅盖用筷子插入鸡肉最厚的部位，取走筷子，从孔里流出来的水如果带血，就需要再多蒸一下，如果流出来的水是清澈的，就表示蒸好了……我蒸了20分钟（注意，因为我事先取走了鸡胸肉，而且每只鸡大小不同，所以蒸制的时间需要酌情调整哦）
8.蒸好之后，放一旁至不烫手以便剁块儿；这个时候可以开始准备蘸料：小碟里放少许鸡精和少许生抽，表面放较大量的姜茸和适量葱末；锅里将少许油烧滚，淋在姜葱表面，再舀入一些之前蒸完鸡之后碟子里的“鸡汤”，拌均，喜欢的话还可以加入少许香油（蘸料不能省略哈否则会不够味道，当然，也可以根据您自己的口味用其它蘸料。蒸过鸡剩下的汤汁很鲜，加入蘸料里面也刚好让蘸料比较多汁而不会全都是油。。。不能放太多生抽，否则会咸的）
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了姜黄蒸鸡的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
冬菇蒸鸡的做法
肉类的烹饪一直是中国厨房中不变的主题,而且跟肉类搭配的食材现在也越来越丰富,但是总有几样传统的菜品是不会被替代的.就比如说茶树菇烧鸡,中国人喜欢吃肉,但是也喜欢吃各种菇类,无论是煲汤还是煎炒烹炸对菇类都是非常喜欢的.所以冬菇跟鸡肉的搭配就非常适合国人的口味,同时它还十分健康.
那么清冬菇蒸鸡究竟怎么制作呢呢?冬菇蒸鸡制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?冬菇蒸鸡怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃冬菇蒸鸡的人来说,这些问题非常重要.
荷叶冬菇蒸鸡的做法步骤:1. 冬菇浸软,每只切4 片.扁尖洗去盐,放在碗内加水浸过面,每条分为两半,撕开.2. 红枣洗净去核,每个分切4 块.火腿切1×3 厘米薄片.3. 荷叶洗净,剪去中央最厚部分.姜、葱白均切丝.4. 连皮切去鸡颈,从鸡翅与鸡身相连之关节割一刀,割出鸡翅.同样在鸡腿与鸡身间之关节割一刀,然后割出鸡腿.从尾至颈直斩一刀,分出胸肉与鸡背4,留出另用5.连鸡颈共斩成7块.沿上腿与下腿间之关节割开7,分切为2 件,上腿斩4 件,下腿斩4 件,两只鸡翅共斩4 件.5. 拌匀调味料,加入鸡件、火腿、冬菇、红枣、姜丝同拌匀.6. 深盘内摊开荷叶成一片,如不贴服,可将中心较硬的叶脉剪去,在一处从叶边剪至中央,使多余的荷叶互叠,加入鸡件,铺平整盘置于大锅中之蒸架上.7. 大火烧锅至水开,加盖蒸15 分钟便熟.揭盖后下葱白,移出趁热供食.
通过上述内容的介绍,可以了解到冬菇蒸鸡制作的过程比较简单,适合家庭制作.冬菇蒸鸡在制作的时候要注意焖煮的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择冬菇蒸鸡就是选择了美味,选择了一种健康的生活.
红枣枸杞蒸鸡蛋的功效有哪些？
红枣和枸杞是非常珍贵的两种食材，红枣和枸杞经常被人们搭配一起吃，比如可以用来泡水喝，另外在制作食物的时候也可以同时加入红枣和枸杞，今天介绍的美食是红枣枸杞蒸鸡蛋，这样蒸出来的鸡蛋非常好吃，而且具有非常广泛的食疗作用，主要有下列这些好处。
红枣枸杞蒸鸡蛋的功效：
食物在生活当中，不仅是能够填饱的肚子，而且还具有着一些食疗的作用，随着对养生方面的知识越来越多，也开始关注于食疗的方法，蒸鸡蛋加红枣枸杞，相信大家已经并不是非常的陌生，这是非常常见的食物。枸杞和红枣基本上都是泡水喝，对女性朋友来说，具有补气血的作用，那么吃蒸鸡蛋加红枣，枸杞会有什么样的好处呢？来了解一下。
女性朋友应该多吃一些大枣和枸杞子，将大枣和枸杞子在和鸡蛋同食的真汇聚，有着非常好的作用，对女性来说是一道补血的菜肴，制作起来也会比较简单，经常的吃也是有一定的好处。
长期服用枸杞子，具有延缓衰老的作用。枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津；主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。
制作的过程主要是枸杞子和大枣以及鸡蛋，将枸杞子和红枣鸡蛋清洗干净之后打入锅内，加入适当的水开火，将鸡蛋煮熟之后从锅中直接地取出去壳，不好的熟鸡蛋，再放回锅中，稍微煮一会儿就可以选择了。
注意事项：
大家都知道，鸡蛋是含有丰富的营养的，所以鸡蛋红枣枸杞子的功效会比较丰富，对身体不会造成影响，对男性出现阳痿，早泄或者是腰膝酸软性功能障碍都会有一定的好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣枸杞蒸鸡的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。
