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春季养生蔬菜做法

2019-10-08

蔬菜泥的做法介绍

【www.ys630.com - 春季养生蔬菜做法】

宝宝的身体健康是父母最为关心的一个问题了,宝宝到了一定年龄就不能只靠母乳来补充营养,那么我们除了采用牛奶等来作为宝宝的辅食外,还有什么东西是可以用来做成辅食的呢,我们知道蔬菜含有丰富的维生素和多种微量元素,做成蔬菜泥给宝宝食用再合适不过了。

1、胡萝卜(小型)2只、土豆(中型)1只,去皮切块;大葱2只取上半段切段;

2、选用材料西葫芦(中型)半只切块、白萝卜(小型)半只去皮切块、番茄(小型)1只在顶部划一个十字口、菠菜四五颗洗净备用;

3、将胡萝卜、土豆、大葱放入锅中,倒完全没过材料,且高过材料约3倍的水,以小火加热;

4、水沸腾后,将番茄放入并夹出,这样番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大块;

5、将番茄、胡萝卜和西葫芦放入汤中,以小火一直把所有材料煮软。大约需要1个小时;

6、将菠菜放入汤锅后,请打开锅盖来煮,菠菜变软后,就可以关火;

7、汤稍微降一下温后,把汤中的固体材料连着一点汤汁放入搅拌机中搅拌;

8、给宝宝吃的,一定要搅拌得非常细腻;

9、给大人吃的话,可以搅拌得“粗糙”一些;

10、大人喝的汤还需要加盐、胡椒粉和一点点黄油及一些牛奶调味;

11、大人喝的汤是这样子的,因为加了菠菜,所以颜色很绿。每顿饭无限量喝汤,吃一片全麦面包,每天再喝1-2杯无糖酸奶,连续4天体重就可以减少2KG。

在什么的文章里面我们介绍到辅食对于宝宝有着非常重要的作用,家长应该掌握一些简单的辅食做法,蔬菜泥就是提供给宝宝非常不错的一款辅食。上文详细介绍了蔬菜泥的做法。

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山药泥的做法大全介绍


山药大家都不算是非常陌生的,大家都可能都是知道山药的营养价值非常的高的,而且山药的药用价值也是非常高的,做法也相当的多,有各种各样的做法,口味也是不一样的,下面我们就一起来了解一下山药泥的做法大全。

制作方法:

原料:

鸡皮糙山药500克。辅料:金糕50克。调料:熟花生油60克,白糖150克。

制法:

(1)将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。

(2)把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。

特点: 质地细腻,味道香甜,洁白如玉的山药泥上,缀以红色金糕,美观大方。

【功效】健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病.

原料

山药(薯蓣)250克,糯米粉50克,熟猪油50克,白糖50克。

制法

山药蒸熟,去皮压成泥,和入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒,加上白糖炒至溶合。

特点

此品有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用,也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下山药泥的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,其实大家平时下班回家,或者是休息在家中的时候,自己就可以买来一些山药来进行制作的。

土豆泥做法介绍


大家平时都听说过蒜泥,但是土豆泥大家吃过吗?土豆可以切成片,切成丝,切成块,切成丁来炒,土豆泥怎么炒,还真不知道,那么如果想要知道,土豆泥怎么炒,请看下面有关炒土豆泥做法介绍。让大家学会炒土豆泥。土豆又多了一种吃法。

炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。 2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。 3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦! 原料: 1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(TT里就有卖的) 4. 盐和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒

因为经常吃土豆,但是平时土豆的做法,就那么几种,所以经常吃,会让人感觉到很俗了,学了,今天炒土豆泥的做法,就可以把土豆这个新的做法搬到餐桌上来,改变以往炒土豆丝等的做法,也让土豆换了一种烹饪方法。以土豆泥的形式上盘喽。

蔬菜做法大全介绍


在我们平时生活中想要使身体变得更加的健康,我们要保证高品质的生活质量,其中我们的饮食就是比较重要的,我们都知道平时多吃一些蔬菜是比较有利于身体健康的,但是由于蔬菜比较清淡,想要把蔬菜做得更加的美味就要更多地掌握一些蔬菜的做法,下面我们一起了解一下蔬菜做法大全介绍。

蔬菜做法大全

蔬菜沙拉:

材料

主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,

辅料:青椒30克,洋葱(白皮)30克,

调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

做法

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。

小诀窍

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

蔬菜汤:

材料

平菇 大白菜 西芹 胡萝卜 午餐肉 老姜

做法

1:平菇用淡盐水浸泡 冲洗干净挤掉水份 大个的中间撕开

2:大白菜洗净 中间切开 竖向切条

3:西芹洗净切段

4:胡萝卜切片(随意切)

5:午餐肉切片

6:煮锅放水烧开 放入姜 平菇中火煮10分钟 放入白菜煮10分钟 放入西芹 胡萝卜 午餐肉 盐再煮5分钟即可

注:提倡少油少盐少糖健康饮食 这款蔬菜汤无油无糖少盐适合炎热夏季 有降血糖 降血脂 降血压 减肥等功效

番茄煮蔬菜:

材料

猪肉片 200g

圆葱 1个

胡萝卜 1个

土豆 4个

花椰菜 半棵

虾 12-15个

番茄罐头 1桶

做法

1、肉切成2cm宽的条,用油炒一下,加酱油,黑胡椒,盛到盘中存放。

2、把圆葱,胡萝卜,土豆,花椰菜切成适当的块,花椰菜用水焯一下;虾去皮,去沙线,用盐和淀粉搓一下,用水洗净控干。

3、锅中放少量的油,把花椰菜以外的蔬菜放入锅中翻炒,加入炒好的肉,水,锅料,煮6-8分钟;再加入西红柿,再煮5分钟,放入虾和花椰菜,加盐调味,虾熟即可。

通过对蔬菜的做法大全介绍了解之后,我们在平时食用蔬菜的时候,就会可以变着花样地把蔬菜做的更加美味,而且多掌握一些食物的做法,也能够让我们的饮食变得更加丰富多彩,平时在家里多做一些食物和家人一起食用,也能很有效地促进我们家人之间的情感也是一件很好的事情。

宝宝辅食蔬菜泥的做法


宝宝在出生后的短时间内都是需要母乳喂养的,这样对孩子的抵抗力和免疫力都好,但是当宝宝开始发育的时候是需要吃一些食物的,但是宝宝的牙齿和消化系统都比较脆弱,所以最好的食物就是各种蔬菜泥,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于宝宝辅食蔬菜泥的制作方法吧。

1.菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。

2.番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。

3.蛋黄:将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。

4.菜泥和水果泥:菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。

5.烂粥:大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。

6.蒸蛋羹:将鸡蛋搅拌均匀,加水适量,加盐少量,放在锅内蒸熟食用。

上面的这些内容就是关于宝宝辅食蔬菜泥的做法的介绍了,其实,食材的种类很多,所以家长们的选择也很多,蔬菜泥是为了好消化,也为了补充营养,大家可以根据季节时令进行改变,蔬菜泥做法简单,但是对宝宝是很好的。

宝宝辅食青豆泥的做法介绍


在给小宝宝添加的辅食的时候,要注意营养均衡,才会对小宝宝的成长有很好的帮助,也不会让小宝宝有挑食的西瓜。所以在添加辅食的时候就要把各种食材中,有代表性的食物,都做给小宝宝尝尝。青豆是豆类中的一种,含有方法的蛋白质和粗纤维,给小宝宝吃可以防止小宝宝出现便秘的情况。

做法一

材料:青豆 100g、母乳或者牛奶 100g

制作步骤:

准备食材:青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量。青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。倒出搅拌好的豆泥。豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,倒入适量母乳或配方奶即可。

做法二

材料:

青豆、黄油、牛奶、炼乳

制作步骤:

买的冰冻青豆,先解冻。准备一小块黄油。解冻后的青豆大火煮软。把牛奶,黄油混合,加一小勺炼乳调味,牛奶可以换成宝宝喝的奶粉,因为青豆有一点豆味,所以稍微加了点炼乳调味,大一点的宝宝可以吃,小宝宝还是不要放过甜的味道了。把青豆和黄油混合倒入辅食机,打成泥。再用筛子过筛。也可以先把青豆过筛,再放入辅食机打成泥。过筛以后的青豆泥比较滑,否则青豆的外面一层壳太硬,小一点的宝宝比较不好咽,大一点的宝宝吃可以偷下懒不过筛。

营养价值

青豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外,青豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

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