养血补肝汤怎么做
夏季养生汤怎么做。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养血补肝汤怎么做”，希望对您的养生有所帮助。
目前，肝病的发生率很高，而肝癌是危及生命的疾病，所以保护肝脏非常的重要。日常生活中，保护肝脏的方法有很多，运动、调节心里压力以及养成良好的生活方式等等，但保护肝脏的饮食疗法也是不能忽视的。对于肝脏的保护，养血补肝汤是不错的选择，下面一起来了解下养血补肝汤怎么做。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
营养成分
食部100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，
磷270毫克，铁25.0毫克，锌5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，
尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克。
补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
[宜食]适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会产生炎症，甚至肝癌。此外，还可能有肝寄生虫等疾病。
倘若肝脏的各类毒性物质未能排净，或解毒功能下降，那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中，它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。
调味料
盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
猪肝300克，番茄150克，油50毫升。
调味料
盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
2做法
1、将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀；用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。
2、炒锅内放油烧热，投入番茄和葱末煸炒片刻，加入盐、酱油和适量的开水，汤烧开后倒入猪肝，炖至熟透入味，撒入胡椒粉和味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
以上就是养血补肝汤怎么做的介绍，按照烹饪流程做制作可以收获美味，也能收获健康。需要提醒的是，健康并不是来自偶尔的饮食调理，而是基于健康的理念，并且坚持的调理。所以，通过养血补肝汤做保肝的作用，也是需要坚持。
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养血安神汤怎么做？
现在很多女性朋友上班工作比较累，压力比较大，加上熬夜，饮食不规律等原因，都容易贫血，脸色苍白，精神状态也不好。所以，能够养血安神是非常重要的，通过食补就可以解决，往往比通过药物治疗会取得更好的效果。现在就来给大家介绍一下两款养血安神汤的做法。
由蹲着的姿势站起来的时候，头会感到晕眩，眼前发黑，要定住站一会儿才能恢复正常的感觉；经常感觉疲劳，有时散步一会儿就会觉得乏力，没精神。这些征状地出现，很有可能就是由于贫血引起的。桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以 及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤，能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
桂圆大枣红豆汤做法：红豆用清水洗净浸泡2小时，桂圆去壳留肉，泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸，加入桂圆，再次沸腾后，转文火煲60分钟即可。
当归木耳汤也是补血养神的汤，非常简单。
1、原料：当归10克、四季豆150克、木耳10克、断生肉片200克、葱姜少量、盐3口味、鸡粉2克、高汤200克、清水1000克。
2、木耳泡发备用。
3、肉片、当归、葱姜加入汤煲。
4、加入高汤和清水煮沸，转文火煲30分钟。
5、加入四季豆和木耳，旺火煮沸。
6、转文火继续煲15分钟，最后加盐、鸡粉调味。
补血能使脏腑得到血液的充分濡养，使脏腑的功能恢复正常。平时还可以吃一些动物的肝脏，可以补血。自己做养血安神汤比在药店买的养血安神丸好多了，没有副作用了，大家可以来试一下。祝大家都能面色红润，精神饱满每一天。
滋阴养血汤怎么做呢?
一进入秋天的季节，开始能够感受到早晚的凉意了。俗话说的好，夏天适合吃凉性的东西，因为夏天热，要散热。秋季要开始慢慢进补了。我们知道女人在进补方面应该多吃一些滋阴养血的汤，但是这种汤究竟是怎么做的呢?小编搜集了一些关于滋阴养血汤做法的资料，下面我们一起来看一看吧。
做法一：
食材：乌鸡一只、生姜7-8片、花旗参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克.
步骤方法：
乌鸡斩成小块，过沸水氽烫至刚断生后捞出，滤干水分;
将鸡肉分小块置于炖盅中，加入洋参、姜片及其它汤料，注意分配均匀;
盅内加入清水;
盖上盖子，放入已注水的蒸锅中;
盖上锅盖，炖4小时以上。
做法二：
食材：莲子，红枣，桂圆，冰糖
步骤方法：
1、先把买来的莲子洗净浸泡1-2小时。
2、干桂圆肉和红枣都清洗干净。
3、将莲子和红枣放入锅中加水炖煮，半小时后再加入桂圆肉。继续炖煮1小时左右，直到三种食材都软烂时，加入冰糖就可以尽情享用啦。
做法三：
食材：发好的海参1条，瑶柱6粒，竹荪4条，瘦肉100克，生姜10克，枸杞15粒(可选)
步骤方法：
1、瑶柱冲洗干净，竹荪剪去顶部封口的头，讲究点的将网罩也去掉不要，用淡盐水浸泡15分钟。
2、海参和瘦肉切块，凉水入锅焯水，撇干净浮沫。
3、将所有食材放入养生壶中。
4、加热水至1500ML处。
5、加入生姜和适量黄酒。
6、选择养生汤功能，大火烧开后自动转小火约1小时，蜂鸣声响，打开加入泡洗干净的枸杞，加适量盐即成。
以上就是小编介绍的几种滋阴养血汤的做法，既不是不像大补那样容易伤身，又可以起到滋阴养血的功效，并且做出来的味道也是十分美味。大家平时无聊在家的话可以多做做，是能做出自己喜欢的味道的。不过小编建议汤应该现做现吃，隔餐吃的话效果也会大打折扣哦。
杜仲栗子鸽汤——补肝补肾养血
栗子就是我们经常吃的板栗，它在秋季大量的盛产，而且价格也比较便宜的哦。栗子的营养价值比较高，可以有养血益气的作用，含有丰富的氨基酸和维生素呢，栗子怎么吃比较好呢，来看看杜仲栗子鸽汤的做法吧。
杜仲栗子鸽汤
食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老
营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合肝肾亏虚者
杜仲栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
杜仲栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
杜仲栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。栗子的这样的汤品可以有补肾养气的作用，而且还可以美容养颜的哦，对于滋补肝肾抗衰老有好处，而且还可以有预防高血压和心脏疾病的效果。
杜仲栗子鸽汤的做法，补肝补肾养血益气抗衰老，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
生姜鸽子汤——养血补肝养颜润肤
鸽子肉大家都吃过的吧，是一种很常见的肉食，相比猪肉来说胆固醇要低很多，属于高蛋白低脂肪的食物类型，同时也可以有促进食欲的作用，你知道鸽子肉应该如何食用的吗，来看看生姜鸽子汤的做法，可以有补血养肝滋阴润燥的作用，来看看做法吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、软骨素、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是贫血者
良姜鸽子煲
所需材料
鸽子1只，枸杞20克，姜50克
做法
1鸽子处理干净，斩块，汆水;姜洗净，切末;枸杞洗净，泡开备用。
2炒锅上火倒入水，下入鸽子、姜、枸杞，调入盐，小火煲至熟即可。
功效与作用
鸽肉营养丰富，具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效。这样的食疗方法可以有滋补气血的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于促进新陈代谢，提高体质有好处，还可以有益气补血的功效哦，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以有提高皮肤弹性的功效。
关于生姜鸽子汤的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，养血补肝壮肾养颜润肤，同时还可以增强免疫，对身体健康有好处，大家不妨试试。
红枣养血补肝健脾
红枣的好处都有哪些这不用小编多说了，大家都知道，小编今天要讲的是红枣的正确吃法，吃法不同它的作用与功效也会随之变化，比如，红枣泡茶喝与红枣煮着吃两着的功效有着天南地北的差别，今天小编就给大家讲讲红枣的不同吃法与功效。
红枣是人们食疗养生的常用食材。可是你知道吗?红枣吃法不同，功效也有侧重。
红枣煮粥，养血补肝。食疗专家郭海英教授介绍，按照中医食疗养生理论，春季食疗养生一定要重视养肝，而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥，适合晚餐时食用，不但有助于养血补肝，还能改善睡眠质量。
红枣泡茶，健脾暖胃。郭海英介绍，枣性甘、温，入脾、胃经。《珍珠囊》中记载枣能温胃。大家不妨试试红枣泡茶：选用党参1530克，大枣510枚，一起煎汤代茶饮用。也可以加入陈皮23克以调胃气。
红枣蒸食，强身除烦。汉末中药学著作《名医别录》中记载枣能补中益气，强力，除烦闷。将红枣洗净，用清水浸泡约2小时后，剔去枣核，与泡发好的黑木耳一起，加适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次，尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用，但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。薏米红枣粥补血方
红枣的功效与作用
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。
一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
二、如同吃其他食物一样，吃枣也不可过量。《本草纲目》中说：多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
三、红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
四、儿童脾胃功能较弱，红枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多，容易引发龋齿。
五、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
六、糖尿病人最好少食用，因为红枣的含糖量太高。
七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。
八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。红枣吃法 警惕女性体质
红枣的吃法
一日三枣终身不老不同吃法功效各异
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这里介绍几种大枣的食疗做法。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
①、红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣
②、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
③、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
④、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。春季养生 食用红枣警惕四大禁忌
⑤、红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
提醒：
1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
总结：在吃红枣时想想自己有那方面的需要，如你嗓子病就用红枣泡水喝吧!止咳就用红枣熬点汤喝喝，小编个人偏爱红枣熬粥，平时在家没事时也会自己动手煮点，感觉很不错，有兴趣的朋友也可以动手试试。
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