翻滚吧炒饭 10个孩子9个爱
秋季的9个养生小常识。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的翻滚吧炒饭 10个孩子9个爱，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
十个小孩，九个都爱吃炒饭，不过，蛋炒饭神马太弱啦!今天，介绍大家几款具有世界风情的一级棒炒饭。
韩式辣椒酱泡菜炒饭
材料：剩米饭、鸡蛋、油、盐、韩式辣椒酱、泡菜、葱花
方法：WWw.ys630.Com
1、将鸡蛋打散，葱花切好，泡菜切好
2、锅中放油、炒鸡蛋
3、倒入剩米饭
4、米饭炒散后放入泡菜、放入韩式辣椒酱，最后撒入葱花
pS：可加入香肠、培根、牛肉等
泰式菠萝炒饭
材料：菠萝、泰国香米、椰浆、腊肠、虾仁、豌豆、油、盐、咖喱、鱼露
做法：
1、煮泰国香米时候在锅内加一点泰国椰酱。煮好的饭放置过夜。
2、菠萝对半切，挖出果肉放置一边。
3、菠萝壳烤箱里略烤一下。放置的菠萝如有出汁，可以拿来浸下饭。
4、先炒虾仁腊肠和豌豆，然后放入饭翻炒。加入鱼露和盐调味，放咖喱粉翻炒均匀。
5、最后放入菠萝，炒匀，记得不能炒太久，菠萝会出汁水。
6、炒好的饭放入菠萝壳中即可。
日式三文鱼炒饭
材料：三文鱼、鸡蛋、米饭、油、盐、火腿肠、豌豆、胡萝卜
做法：
1、现在煮好的米饭中敲一个生鸡蛋，搅拌均匀
2、三文鱼切丁、火腿肠切丁
3、豌豆过水煮软。不然和着饭炒，饭糊了豆还没熟
4、锅里倒入热油，然后再打一个鸡蛋
5、然后把和了鸡蛋的饭一起倒入锅中翻炒。(pS:上个步骤的鸡蛋不要等熟了才倒进饭，鸡蛋下锅后马上饭也要跟着下锅哦!)
6、饭炒好之后装起来。继续下油，油热下胡萝卜翻炒片刻，豌豆也跟着下锅。然后加入火腿丁，继续翻炒，最后加入三文鱼丁
6、最后把饭再一次倒入锅中，和着炒好的三文鱼丁再次翻炒，加入生抽翻炒片刻就可以起锅了。
台湾黄金炒饭
这是《翻滚吧!蛋炒饭》剧中料理店老板米麒麟做的拿手菜哦!
材料：鸡蛋3个，冷饭1碗，油、盐、料酒适量
做法：
1、取3个鸡蛋，打散备用
2、将米饭倒入蛋液中，加入一汤匙植物油，一汤匙料酒，盐适量搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋黄液，变成金黄色
3、锅热后加入少量植物油倒入米饭一起翻炒。看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅啦。
pS：也可加些蔬菜或火腿肠等材料一起炒.
港式鲍汁海鲜炒饭
材料：冷饭1碗、虾仁8个、蟹棒2条、鸡蛋3个(只要蛋黄)、带子(6粒)、葱2条、鲍鱼汁1汤匙、盐胡椒粉、料酒、油适量
做法：
1、虾仁和带子洗净，虾仁挑去虾肠，用盐和胡椒粉腌5分钟;蟹棒切小段;蛋黄打散备用;葱切成葱花
2、锅里放清水煮滚后，放入虾仁和带子大火煮成半熟，蟹棒稍微烫一下，捞出沥干水分
3、炒锅里放油，烧热后加入冷饭，炒散后，加入蛋黄，翻炒均匀;
4、加入虾仁、带子和蟹棒，再炒均匀。加入鲍鱼汁，盐炒出香味，洒料酒再吵均匀。最后撒上葱花即可。
西班牙风情炒饭
材料：米饭(250g)、番茄(200g)、青尖椒(1个)、红尖椒(1个)、洋葱(100g)、蒜仁(2瓣)、盐(1茶匙)、糖(1茶匙)、黑胡椒粉(1/4茶匙)、番茄酱(2大匙)、生抽(1茶匙)
做法：
1、首先要将番茄去皮，推荐大家一个简单的方法：先在番茄顶部划上十字刀，然后放入沸水中焯一会儿，捞出后放凉一会儿就可以很轻松的把皮去掉了。
2、去皮的番茄去蒂后切成丁。
3、青红尖椒洗净后去籽切成丁，洋葱切丁，蒜切末
4、锅中热适量油，爆香蒜末，然后加入洋葱丁炒香
5、加入番茄炒软，然后依次放入糖、番茄酱、生抽、盐、黑胡椒粉炒匀
6、下入米饭和青红尖椒丁炒散炒匀即可出锅
(pS：爱吃海鲜的可以加点虾、蛤蜊等海鲜)
印尼炒饭
材料：米饭、牛里脊肉、葡萄干、蘑菇(鲜蘑)、盐、色拉油、咖喱、胡椒粉
做法：
⒈把牛肉剁成末，蘑菇切片。
⒉在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。
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10个月孩子辅食
10个月的孩子是可以开始添加辅食的，这时候宝宝的肠胃不能消化太多的辅食，我们要注意喂养量，可以选择的辅食有米粉、蔬菜泥以及水果汁等，这些是比较适合孩子食用的，可以促进肠胃的消化以及缓解奶水不足的情况。对于10个月孩子的辅食食谱，我们可以参考这篇文章的做法。
十个月宝宝主食食谱
十个月的宝宝能够吃大部分食物了，此时应以饭食为三餐主食，在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面，浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。
1、缤纷红薯粥
食材：白米30g、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
2、栗子枣泥小米粥
食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。
做法：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
9个多月宝宝食谱？
九个多月的宝宝基本上就会爬了，而且宝宝越长越大，宝宝身体所需的营养也就越来越多，因此，家长们需要注意的地方是非常多的，特别是饮食上，是需要格外注意营养搭配的，这样才能满足宝宝身体所需的营养，那9个多月宝宝食谱是怎样的呢？下面介绍9个多月宝宝食谱。
9个多月宝宝食谱？
1、什锦猪肉菜末
原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。
制作方法：
将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。
将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外）加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。
2、杏仁苹果豆腐羹
原料：豆腐（北）100克、苹果70克、香菇（鲜）30克、杏仁30克、香油5克、盐2克
制作方法：
将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。
杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
3、黑木耳番茄炒鸡蛋
原料：木耳、番茄、鸡蛋
制作方法：
黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用；
番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用；
锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃；
锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽（增色用的，适量添加）、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀（加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看），起锅上桌。
4、太极玉米天河素
原料：玉米羹罐头1桶、菠菜泥50克、西式鸡清汤500克、味精8克、精盐5克、白糖2克、湿淀粉30克
制作方法：
锅中下入鸡清汤400克，加入玉米羹、味精、精盐、白糖，调匀烧开，下入湿淀粉20克勾芡，盛入汤窝（盅子）中。
将锅刷净，下入鸡清汤，调入菠菜泥烧开，调入味精3克、精盐2克，下入湿淀粉勾芡，用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。
再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处，用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。
5、黄花菜猪瘦肉汤
原料：猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许
制作方法：
将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。
6、奶汁豆腐
原料：豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜油菜叶各10克，花生油、生粉、鲜汤各少许
制作方法：
将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。
将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。
将炒锅置火上烧热，放入底油，油热，下豆腐丁，煎呈黄色时，添入牛奶和鲜汤，烧沸后转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用生粉勾薄芡，盛入盘内即可
9个月宝宝的食谱大全以及做法已经介绍得十分清楚了，妈妈要学会几样，这样可以不断更换，引起宝宝的食欲。
母乳的9个神奇作用
母乳是母亲的血液转化成的乳汁，所以说作为母亲其实还是很伟大的。用自己的血液哺育孩子，用自己的身体去创造孩子供孩子成长，作为子女我们一定不能忘记父母的恩情，千万不要等到父母不在了才想起来孝顺。下面就说说我们小时候吃的母乳的神奇的作用都有哪些吧：
(1)催眠母乳含具有镇静助眠作用的天然吗啡类物质，婴儿喂哺后很快入睡。
(2)促进生长母乳中含有促进生长的因子EGF，能促进细胞增殖，使婴儿较快的生长发育。
(3)杀灭寄生虫每滴母乳含50000个巨噬细胞和5000个淋巴细胞。这些细胞进入婴儿胃肠后对有些寄生虫有杀灭作用。
(4)预防糖尿病母乳中含有抗体、免疫球蛋白A、T 淋巴细胞和HLA -DR 分子等，为儿童提供一定的免疫力，能预防糖尿病。
(5)预防冠心病母乳能使儿童得到较多的微量元素铜，这对保护婴儿心血管系统有积极作用。
(6)母乳防感染研究人员发现，喂母乳的婴儿比喂配方奶粉的婴儿，在生后头7个月患中耳炎、腹泻的可能性小。例如与实行完全母乳喂养的婴儿相比，只吃配方奶粉的婴儿患腹泻的危险增加了80%，中耳炎的危险增加了70%。
(7)人奶可防呼吸系统病芬兰科学家发现母乳中含有的肌醇可大大减少早产儿患呼吸系统和眼部疾病的危险。研究人员将221名患有呼吸系统缺陷的早产儿分为两组，一组喂人乳，一组喂不含肌醇的婴儿营养品，结果显示第一组未患支气管发育不良症，且存活超过75%，第二组多患支气管发育不良症，存活只有55%。
(8)母乳中含有丰富的牛磺酸它对促进婴儿大脑细胞的发育和提高智力是必需的。
(9)现代营养学研究发现，新生儿的肠道发育不成熟，需要经过一段时间生长、分化，并完善其消化、免疫和环境屏障功能母乳中所含的多肽类生长因子有使肠道细胞成熟和分化作用，故而母乳对婴儿发育是必不可少的。
9个多月宝宝辅食
我们都知道当宝宝长到九个月的时候，宝宝已经快要一周岁了，这个时候很多宝妈们都已经开始给宝宝做各种各样的辅食，很多宝妈妈甚至会在一起交流讨论什么样的辅食最适合宝宝，都希望给自己的宝宝最好的，而这些辅食不仅要营养美味还要让没牙的宝宝吃起来比较方便，下面介绍九个多月的宝宝辅食的做法
9个月的宝宝吃什么辅食
辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外，还可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在小儿出牙期间，还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
在这里给大家一个时间表参考一下：
第一顿 早点：奶(奶粉)类 早6点左右
第二顿 早饭：辅食(米粉、粥、烂面)类 早8点左右
第三顿 午饭：奶(奶粉)类 午12点左右
第四顿 午点：奶(奶粉)类 下午3、4点
第五顿 晚饭：辅食(米粉、粥、烂面)类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右
1、不要减少牛奶的摄入量。如果减少牛奶，宝宝的体重将会少增加或完全不增加。因此无论添加什么辅食，1周岁以内的宝宝每天吃的牛奶不得少于600毫升。
2、练习咀嚼。练习咀嚼有利于宝宝胃肠功能发育，有助于出牙，还有利于头面部骨骼、肌肉的发育。
一方面家长可以遵照辅食添加原则，由稀到稠，颗粒由细到粗地给宝宝添加辅食。9个月的宝宝的食物质地可稍硬一些，如面包片、馒头片等。
另一方面，家长也要开始教宝宝正确的咀嚼方式。家长可以坐在宝宝对面，告诉宝宝：“来，妈妈一口，你一口。看，吃进去，嚼几下，在往下咽。”一边说，一边示范咀嚼动作。
提示：有的家长习惯于给宝宝喂食过烂的食物，还有的家长怕孩子嚼不烂而代替宝宝咀嚼，这样做就剥夺了宝宝锻炼的机会，而且既不卫生，又使食物失去了原来的色、香、味，无法提高宝宝食欲，最终延缓了宝宝学吃的过程。
青菜的9个错误吃法
本文导读：怎么吃青菜最健康？我们日常吃青菜长会犯一些小错误，浪费了青菜的营养价值。一起牢记青菜的9大错误吃法。
怎么吃青菜最健康？我们日常吃青菜长会犯一些小错误，浪费了青菜的营养价值。一起牢记青菜的9大错误吃法。
久存蔬菜 新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84％。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
丢弃了含维生素最丰富的部分 例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2－3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70％以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。
用小火炒菜 维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17％，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59％。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，最好凉拌吃。
烧好的菜不马上吃 有人为节省时间，喜欢提前把菜烧好，然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃。其实蔬菜中的维生素B1，在烧好后温热的过程中，可损失25％。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20％，保温30分钟会再损失10％，若长到1小时，就会再损失20％，假若青菜中的维生素C在烹调过程中损失20％，溶解在菜汤中损失25％，如果再在火上温热15分钟会再损失20％，共计65％。那么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了。
吃菜不喝汤 许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例，小白菜炒好后，维生素C会有70％溶解在菜汤里，新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50％溶在汤里。
黑枸杞10个问答
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：黑枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼不妥，也可泡水后食用，将洗净的黑枸杞放入杯中，沸水凉到60左右，浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子20克泡开水，另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
2、是不是所有人都适合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、黑枸杞和红枸杞有什么区别?
答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OpC。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。有句话说红枸杞像你的早餐豆浆，黑枸杞是鲍鱼海参。
4、黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
5、黑枸杞泡水到底什么颜色?
答：冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水(水温低于60℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色;用矿物质水(水温低于60℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色，等待片刻，又变成紫黑色;用开水(自来水)冲泡，立刻会出现拉丝感并出现蓝色，等待片刻，颜色则变的更淡(温度过高降解花青素的缘故)冲泡结束后，部分果实会呈白色透明状。
6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗?
答：是可以一起泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血压的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。
8、高血压人能吃黑枸杞吗?
答：可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
9、服药期间，可以吃黑枸杞吗?
答：黑枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。
10、孕妇能吃黑枸杞吗?如果可以怎么吃效果好?
答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。
最实用9个吃鱼技巧
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，鱼脂肪含量极低。但是秋天吃什么鱼好？怎么吃鱼最养生呢？秋季吃鱼9大守则奉上。
1、鱼肉过红过白不吃
鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2、个头挑“八分大”的
鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。
因此，买鱼选个头“八分大”左右的比较合适，例如，鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
3、鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买
选购“冰鲜鱼”，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。
其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。
腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。
4、现杀活鱼放放再吃
刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。
像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调；而大型鱼需要冷藏超过2小时。
5、水箱内水的颜色不对不选
在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝色，可能是藻类过多，说明很久没有换过水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼，一般会更鲜活。
6、价格太低的不买
价格低得离谱，就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题，变质鱼吃下会带来很大的健康风险。
7、生鱼片冷冻后再吃
生鱼片中可能会存在寄生虫，寄生虫对热和低温抵抗力很差，在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭，而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。
所以，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。
8、尽量蒸着吃
在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度较低且用油少，能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。
煮或炖，鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。
烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。
油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，也不建议选用。
9、腌制过的不吃
水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。
9个半月宝宝辅食
我们都知道当宝宝长到九个半月的时候就已经是大宝宝了，这个时候宝宝健康，吃母亲的母乳是不能够成长能量的，所以很多宝妈这个时候都会给宝宝适当的添加1些辅食，有些宝妈们会给宝宝喝一些奶粉，有些宝宝妈会给宝宝囤一些蔬菜粥，这样会特别有营养，下面小编给大家介绍九个半月宝宝适合吃的辅食
一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
最早添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生
是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
最早添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。
胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下：
将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。
蒸蛋黄羹材料：
鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量
做法：
1.蛋黄打散，与适量水混合，调稀。
2.放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。
3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。
营养提示： 鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。
14个月孩子食谱
一周岁左右的宝宝因为脾性不定，会讨厌吃饭反倒喜欢吃零食，所以我们需要对宝宝的饮食添姿加彩，吊起孩子的胃口，并且在满足孩子的胃口时还需要满足孩子的营养需要。可以尝试做软饭添加其他各种营养的物质或者做什锦烩饭以及酱汁面条等，具体的做法一起来看看吧。
1、软饭
制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟。
2、枣泥软饭
制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水,牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥。
3、豆腐软饭
制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎; 豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅; 焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
4、什锦烩饭
制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜,土豆削皮切碎; 将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅; 焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
5、酱汁面条
制法:将花生油烧热,放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮; 水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味。
6、担担面
制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;
肉汤加热,放豌豆尖; 面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。
7、鸡丝面片
制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;
将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐。
8、土豆饼
制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥; 加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘; 西兰花煮熟,摆盘。
9、南瓜饼
制成小饼; 平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟。
10、鱼泥饼
制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状; 在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜,樱桃西红柿点缀。
14个月的宝宝已经开始吃辅食了，也可以慢慢吃饭了，婴儿奶粉就可以停掉了，这是不正确的。婴儿奶粉是配方奶粉，含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等。要适量地摄取动植物蛋白和每天必须摄入一定的蔬菜和水果。
九个月孩子食谱
九个月的宝宝已经能够吃辅食了，这时候适当的吃一些辅食，不但能够有助于宝宝的营养需求，同时对肠胃也有一定的锻炼的作用，因为这个时候也只是刚刚能够吃一些辅食，所以说食物选择方面一定要有所注意，要注意良好的消化性，要注意营养更加的集中，这方面的食谱也是比较多的，我们来了解一下。
九个月孩子食谱
1、疙瘩汤
食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。
做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材：小白菜、玉米面各50克。
做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
九个月宝宝蔬菜食谱
1、碧菠浓汤 食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。
2、番茄蔬菜粥 食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂食。
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