养生 > 饮食养生 > 养生怎么做 > 导航 > 西米养生功效

西米养生功效

2019-10-08

西米怎么做

养生怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西米怎么做”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

西米露是我们生活中比较常见的饮品,滋味十分的美味,同时在食用的时候还能为人体补充全面的营养,是一种高品质的饮品。西米是一种将棕榈树类的核或软核经过一系列的加工而成的,富含丰富的蛋白质和脂肪,还能为人体补充一定的维生素,十分的营养。下面我们来看一下西米怎么做?

西米在生活中食用的方式有很多,可以用来直接做主食或者是用于做汤或者是做糕点,十分的美味,我们可以根据自己的喜好做选择。但是并不是所有的人都适合食用西米,产后女性或者是体质虚弱的人不适合食用,以免对身体不利。

西米怎么做?杂果西米露:⒈煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。2.等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。

木瓜西米羹做法:⒈西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水⒉木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块⒊木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开⒋加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。⒌熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅。功效:丰胸和美肤⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。⒉西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。⒊木瓜口味清甜,奶香浓郁富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。

以上的内容就是对于西米怎么做的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。西米不仅仅具有食用的价值,还具有一定的保健的价值,适当的食用西米可以起到健脾、补肺的作用,还具有一定的化痰的作用,但是我们在食用的时候不可以生食,以免会中毒。

Ys630.com相关知识

西米红豆粥怎么做?


夏季来临,各色饮品大行其道,来一杯滋润的冰凉甜品,可以让人在美丽的夏日午后神清气爽。红豆西米是以西米、牛奶、蜜红豆和炼乳为食材制成的一道美味的甜点,深受大家喜爱。西米吃起来有Q弹的感觉,加上红豆,给夏天带来了一份清凉。那么我们今天一起来学习它的做法吧。

所需食材:小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml

制作方法

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;

3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

小贴士:

1 牛奶冰箱冷藏下味道更好哦,也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃

营养价值

常吃红豆的好处很多,红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。具有清热解火,健脾的功效。

大家知道,西米是不好煮的,是个需要耐心,考验火候的事情。时间不到,有着小小的硬心,火候过了,又软塌塌的没了原型。同样的,红豆也是需要反反复复折腾的过程。但是花的功夫多,做出来那是一定好吃的,费的时间也是值得。

西米南瓜粥怎么做


西米南瓜粥是好多朋友喜欢的美食,不但味道特别好,而且还特别有营养,主要是对人身体有很好的调理功效,也是在进行养生的时候食疗的一种方法,对人身体的养生和调理、保健功效特别明显,在平时我们可以通过西米南瓜粥来代替饮食,不过需要注意就是做法,西米南瓜粥怎么做?我们来进行一下了解。

南瓜西米粥

原料:南瓜,西米,香浓椰粉(甜的),白糖各适量。

南瓜西米粥的做法

1,南瓜先去皮后蒸熟放温。

2,放温的南瓜用料理机加适量清水打成酸奶样的浓浆。

3,准备好适量西米。

4,烧两碗清水,水开后将西米倒入锅中。

5,加盖煮2分钟后关火焖5--10分钟,开盖看看如果还有白芯就再开火煮1分钟,再焖至透明无硬芯。

6,倒入冷水中冲凉后沥水备用。

7,打好的南瓜浓浆倒入不粘锅中,加入适量白糖,椰子粉拌匀煮开。

8,将西米倒入,关火,放至微温后食用即可,冷热均可食用。

营养成分:

每100克南瓜新鲜果肉中,含水分93.5克,蛋白质O.5克,脂肪0.1克,灰分O.5克,碳水化合物4.5克,粗纤维O.8克,钾145毫克,钠O.8毫克,钙15毫克,磷24毫克,镁8毫克,铁O.5毫克,锰0.08毫克,锌0.14毫克,铜0。03毫克,硒0.46微克,胡萝卜素O.89毫克,硫胺素O.03毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸8毫克,尼克酸0.5毫克。

药用功效:

南瓜性味甘、温;有补中益气,平喘,消炎,祛痛,杀虫,解毒,降糖止渴的功效。主治脾胃虚弱、糖尿病、蛔虫症、绦虫症、哮喘、肺痈、疮疡、癌症。

通过上述的介绍,我们知道了,西米南瓜粥的做法,可以看出做法也特别简单,只是在做的时候要注意步骤,另外也知道了这种粥的营养价值和对身体的功效,在平时的时候是一种养生和保健特别好的食物,可以起到防止和治疗疾病的效果。

西米怎么做 推荐大家几款西米的美味做法


西米的做法很多,非常受人们的欢迎。你知道西米是什么吗?你知道西米怎么做最好吃吗?你知道椰汁西米露的做法吗?今天小编推荐大家几款西米的美味做法,一起来学习一下吧!

完美煮米三部曲:先泡再煮再冲凉

具体步骤:

1、把西米放在容器里

2、把开水倒入西米中(开水可以是西米的5-6倍,边倒边搅拌,不要让西米受热粘连)泡制20分钟以上中间再搅拌一次。

3、再烧一锅开水在水沸腾的情况下放入泡好控水的西米,煮制过程中搅拌几次,直到完全透明。

4、煮好的西米用冷水降温,西米会变成一粒粒且外表光滑。放在容器中,加入喜欢的果汁或者水果即可。

掌握了这一技巧,快来打造属于你的西米美食吧!

椰汁西米露

食材:西米100g、椰汁200g、水适量、白糖适量

做法:1.准备好西米

2.放入碗内,用开水浸泡20分钟。

3.放入水加入白糖,把西米煮制透明。

4.西米装入杯中,加入椰汁冷藏后即可饮用。

西米怎么做 三步煮出晶莹剔透西米

椰汁西米龟苓膏

食材:龟苓膏100g、椰汁100ml、西米50g、水适量、白糖适量

做法:1.按照上面的方法先煮好西米。

2.准备龟苓膏,切成小块放入容器内。

3.加入煮好的西米,淋上椰汁即可。

西瓜西米露

食材:西米100g、西瓜300g

做法:1.将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块。

2.锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。

3.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。

4.降温后的西米放入大碗中。

5.西瓜榨汁,再过滤一遍。

6.将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀。

7.放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果就可以吃了。

芒果西米露

食材:牛奶250ml、芒果350g、西米200g

做法:1.锅里水多些,水开后再放入西米,煮10分钟,关火焖15分钟。然后将水倒掉,继续等水开后煮10分钟,关火焖15分钟。

2.煮好的西米中间是没有白芯的,捞出来用凉开水冲洗几遍,然后放到冰水里浸泡15分钟。

3.将牛奶倒入容器中。

4.芒果切成两半,一半取颗粒,一半用料理机打成泥状。

5.将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。

6.再将冰过的西米和切成粒的芒果放入,放冰箱冷藏后更好吃。

西米是什么

西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。

淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

西米的功效与作用

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

西米的存储

阴凉干燥处。

西米的食用方法

西米煮法:(适用于即煮即食)

1.先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。

2.然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。

3.若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟。

4.加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道几款西米的美味做法了吗?你知道西米怎么做最好吃了吗?闲暇的时候不妨尝试一下,既美味可口,又营养丰富,作为饭后甜点也是不错的选择。

米饼怎么做


米饼是一种家常小吃,很多人家里都会做,但是不是每一户家庭都可以做得正宗,怎样才可以做到正宗的米饼呢?相信很多人的说法都不一样,如煎米饭、炒米饼、大米饼等等,我们都可以把他们叫做米饼,所以说米饼的做法因人而异,不同的地方他们所以做出来的米饼也是不一样的。


虽然说米饼多种多样,但是现在人普遍喜欢将米饼做成煎薯米饼,这主要是因为煎薯米饼的做法比较的简单,材料也十分的普遍,做出来的米饼十分美味可口,下面,我们来了解一下煎薯米饼的主要做法。

主料:甘薯500克

辅料:枣(干)100克,糯米粉200克,

调料:色拉油50克,白砂糖50克,香精2克

煎薯米饼的特色:

外香脆,里软嫩,清香甜适口。

煎薯米饼的做法:

1. 把地瓜洗净蒸熟去皮,压成细泥;

2. 加入江米面和适量水揉匀,搓成条;

3. 揪成每个25酥氐募磷樱?鸶霭?胗迷婺唷?滋恰⑾憔?统傻南冢?br /4. 再按成直径7厘米的饼;

5. 炒锅放火上,倒入色拉油,放入薯米饼;

6. 用小火煎至两面金黄色熟透时,即可出锅装盘。

煎薯米饼的制作要诀:

枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。

以上就是煎薯米饼的做法,从上面,我们可以看到,其实煎薯米饼的做法并不难,而且煎薯米饼的主要材料比较简单,只需要甘薯、枣干、糯米粉就可以,如果喜欢吃煎薯米饼的朋友也不防可以尝试一下。

黑米怎么做


黑米俗称长寿米,在古代,黑米经常会被作为进贡的大米种类,从这充分可以看出黑米的营养价值及其对人体食用后的功效作用影响是十分大的,因此,在现代很多人在选择养生食物时,黑米就会被作为养生食物之一,被养生者列入自己的饮食中。那么,黑米怎么做才能将其营养成分充分的保留下来呢?

为了帮助大家在食用黑米时能够充分的吸收黑米中所含有的营养成为,本文特意为大家整理了关于黑米的相关做法及一些食材的应用,以便让黑米的功效能够被人们极大限度的吸收利用。

黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良。食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。

方法一制作材料主料:黑米150克调料:赤砂糖15克 制作流程1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

方法二、制作食材主料:黑米(30克)粳米(70克)辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)制作工艺1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。工艺提示根据口味,可以在食用时加入白糖。

关于黑米怎么做才能最大限度的吸收营养成分的讲述就为大家介绍到这里了,希望本文中对于黑米的一些制作方法可以真真正正的给予大家实惠,同时建议大家在熬制黑米粥的过程中注意火候及用料的掌握,以便烹饪出一碗色香味俱佳的黑米粥。

小西米怎么吃


小西米这种食材吃法也是非常多样化的,大部分都是会制作成甜品来食用的,比如说和木瓜在一起搭配做成西米露的,这样的话在吃起来的话会感觉到非常甜腻的,还会带来有一定木瓜的清香,如果是女性朋友们摄入的话就会有很好的美容养颜的效果,和一些丰胸的作用的,这样才受到那么多人的欢迎。

原料:

西米20g、木瓜100g。

调料:

牛奶100ml、冰糖10 颗。

做法:

⒈西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水

⒉木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块

⒊木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开

⒋加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。

⒌熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅

功效:美肤

⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。

⒉西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。

⒊木瓜口味清甜,奶香浓郁富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。

芋泥西米露

原料:

芋头400克[2]、西谷米150克

辅料:

白砂糖1杯、椰浆1罐

做法:

⒈芋头去皮洗净、切片、蒸熟,趁热碾碎。

⒉西谷米放入5杯开水中煮10分钟,呈半透明时捞出,用冷水略冲,沥干。

⒊清水3杯烧开,加糖煮化,先放芋泥,再将西谷米及椰浆倒入,煮开后关火,即可盛出食用。

⒋芋头碾的时候不必碾得太细,留点颗粒口感会更好,这道甜品冷热食均宜。

⒌水烧开才能放西谷米,煮的时候要多搅动,避免粘在一起,不必完全煮到透明,否则过熟口感较差。

⒍煮好的西谷米冲一下冷水,可增加硬度,且可避免放入汤汁中因涨大而吸掉汤汁。

提示:

⒈切忌生食,生则有毒,应煮熟或蒸熟食。一次切忌食之过多。糖尿病患者忌食。

⒉削芋头皮的时候,不少人的手会愈削愈痒,可以在削皮之前用醋泡一泡双手,但若手上有伤口,就不宜用此方法。

西米奶茶

口味:

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难。

原料:

红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

⒈先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

⒉将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

⒊泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

⒋加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

西米怎么煮又快又好


说起西米想必大家都有耳闻,并且许多人还喜欢食用西米,其并不是天然成长而成的食品,而是经过人为的加工处理制作出来的。而煮西米却是比较令人困扰的事情,西米其不容易熟,如果吃了没熟的可能会引起一些危害,因此需要掌握一些煮西米的技巧,那么下面就来介绍一下西米怎么煮又快又好。

1、西米可以再吃现煮

平时煮制西米时,可以现吃现煮,把准备好的西米放入到小锅中加入四到五倍的清水,然后煮开,用筷子不断的搅动,让西米与水充分接触,在煮制十五分钟左右,锅中的西米就会胀大,而且会变得透明,内部也不会再有白色的小点,这时说明西米已经熟透,随后加入糖和椰浆等配料调匀,直接出锅就能食用。

2、西米提前浸泡熟得快

平时煮制西米时可以把它提前用清水浸泡,这样让能西米吸收足量的水分,浸泡时可以加入西米五倍的清水,泡制时间应该三到四小时之间,泡好以后把它入锅煮开,煮开以后煮个三四分钟西米就能熟透。

3、西米反复煮制熟得快

平时煮制西米时,可以把西米入锅加清水煮开,然后再煮制两分钟,把锅中的水倒掉,加入新的冷水,然后再接着煮制,煮开以后搅动,煮制两分钟,再把水倒掉,加冷水,如此反复三次四,最后直接连续煮制五分钟,就能让西米变得透明,而且中间不会杏驳悖这时西米就已经煮熟,可以按自己的口味随意去食用了。

西米的功效:

1.补充能量

西米中碳水化合物的含量占88%,其中主要是淀粉,淀粉是高能量食物,在食用之后可分解出大量的葡萄糖,和氧气发生氧化反应释放大量的能量,供给机体需求,供给人体肌肉运动和其他器官的活动,保证人生活的正常进行。

2.健脾补虚

西米性温,味甘,含有大量的淀粉成分,具有一定的温补作用,能健脾,补肺,化痰,有治疗脾胃虚弱和消化不良的功效,适合身体虚弱人群食用。

3.滋养肌肤

西米中含有对皮肤有滋养作用的B族维生素,食用西米可补充一定量的维生素B,可增强细胞的活性,缓解皮肤细胞衰老,可防止皮肤干裂,滋润头发。

4.增强免疫

西米中含有一定量的植物蛋白质,在食用之后可分解为氨基酸,为机体自身蛋白质的合成提供原谅和能量,增强机体抗病能力,预防疾病。

黑米发糕怎么做?


黑米发糕,就是用黑米做的一种发糕了,因为黑米本身的营养功效价值都比较高,所以任何烹煮方式,都可以给我们的身体健康带来不一样的美味和口感,那么下面来详细介绍一下黑米发糕的一些制作步骤和方法。

就做黑米发糕,需要准备好黑米粉,普通面粉发酵粉糖,一些适量的坚果,将普通面粉和黑米面粉,加水化开,再放入适量的发酵粉以及糖和面,和成面团之后要放在一边发酵,然后将发酵好的面团我放入蒸锅当中,撒一些坚果蒸半个小时就可以出锅了,晾凉之后马上可以食用。

其实做法是非常简单的,而且所需要的食材也比较单一,加上黑米富含蛋白质碳水化合物,维生素、钙、磷等等这些营养物质,所以在营养补充上面也可以达到很好的效果,而且相比于普通的大米,黑米富含维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素等这些营养成分,食用更利于健康养生。

当然了解它的功效作用之后,我们也应该注意认识一下黑米的饮食禁忌问题,中医认为黑米性平味甘,那些火盛燥热的人是不适合过多的食用的,而且消化能力比较弱的人也不适合吃黑米,没有煮熟煮烂的黑米食用容易引起急性肠胃炎,所以烹煮黑米也要注意技巧方法。

南瓜米糊怎么做?


要说到南瓜米糊,可能大多数人会将它与宝宝联系在一起,确实如此,对于婴幼儿来说,到了辅食添加的年纪,南瓜米糊也是比较好的一种辅食添加食物,因为对营养的补充以及宝宝的消化都是可以达到很好的效果的,那么现在我们就来认识一下做法一以及营养价值。

做南瓜米糊非常的简单,需要的原料包括南瓜、大米以及适当的红豆,将南瓜去皮切成小块之后,然后把大米、红小豆淘洗浸泡,之后放到豆浆机里面,打成糊状,直接盛出来就可以了,如果想要打好之后直接食用,那么建议南瓜还有大米以及红豆都要在之前煮熟,这样子打出来,就是熟的可以直接使用。

其实南瓜米糊的营养价值是高的,南瓜含有多种有益人体的成分,包括多糖氨基酸活性蛋白,以及微量元素的,对孩子的成长发育也是比较有效的,而且适当的加入红豆,那么可以起到很好的利尿,改善水肿的情况,其富含膳食纤维,还有很好的润肠通便作用。

同时对糖尿病患者来说也是比较合适的,因为很多人受到糖尿病的影响和威胁,而南瓜含有丰富的钴,钴能够活跃人的新陈代谢,促进造血功能,对防治糖尿病以及降低血糖都可以达到更好的作用。


黑米稀饭怎么做


在今天,养生成为人们茶余饭后,最普遍的话题了。城市里、农村中,许多主妇们吃完饭,都喜欢凑在大树下,边凉快边聊着养身的话题。这家道着什么食物适合养生,那几说着什么食物适合哪个年龄段的人吃。就在这样的氛围中,人们的养生意识,怎么能不得到提高呢?

稀饭作为人们日常生活中经常吃到的食物,不得不说它是一道极为养生的食品。而且稀饭,根据加进去的食材不同,也分为很多种类。今天,我们着重介绍的就是黑米稀饭。

黑米稀饭怎么做

制作材料

黑米适望,葡萄干、柿饼、枣干或蜜枣、各种果脯等。

介绍

黑米,主产于陕南洋县胥水河畔,米色黑,质地坚硬,若移地种植,则黑色渐退。传统中医药学认为,黑米具有滋阴、益肾、补胃、暖肝、明目、活血等多种食疗功能,被历代皇室列为"贡米"。唐朝时,宫廷御膳内有"长生粥",即用黑米熬制而成。

特色

色泽黑亮,滑润爽软,粘稠柔和,米香浓郁,口味香甜,且有果脯清香。

做法

将黑米淘洗干净,放入锅内加入适量清水,先用大火烧开,然后用小火熬煮至熟软粘稠,再按各种果脯的质地,切成小丁后依次加入,用小火煮透即成。

制作要领

1.淘米时不宜换水过多,以无杂质为度;

2.果脯按软硬程度依次加入,先加质硬者,后加质软者;

3.用小火慢慢熬煮,不宜用旺火。

以上就是黑米稀饭的做法,其实,黑米稀饭的做法和大米、黄米等等其它米类稀饭的做法别无二致,很简单的。它们唯一的区别就是,在煮饭的火候上有些微的不同,黑米煮的时间上也需要稍微长一点。这点是需要特别注意的呀!

宝宝米糊怎么做


宝宝米糊这种东西在我们的生活中是充当宝宝的辅食来添加的,一般是在宝宝8个月的时候就会开始添加米糊的。米糊是比较容易被宝宝吸收消化的,而且我们只要冲水搅拌就可以给宝宝食用了,所以米糊这种东西是比较方便喂养宝宝的,同时米糊还可以添加一些猪肝等食材,有助于补血。

宝宝米糊的做法

(一)4-6个月宝宝的米糊

宝宝最早可以添加辅食的时间是在四个月的时候。而最先添加的辅食应该的质地稀的纯米糊,当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏,就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。

猪肝泥米糊

材料:猪肝5g,大米20克,姜1块。

做法:将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候,猪肝切片,加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后,和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。

提示:要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物,并且要从少量开始,如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品,蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。

(二)6个月-9个月宝宝的米糊

六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了,从各种青菜到瓜果,从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是,像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了,避免引起过敏或消化不良的情况。

淮山米糊

准备:淮山、大米

做法:将淮山煮熟后磨成泥状,加入到米糊当中即可。

提示:在这个月龄阶段的孩子,添加辅食的时候一样要注意从少量、单一品种、稀质开始添加。如果宝宝没有过敏,就可以增加食物的分量。除了淮山,土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊当中的。如果你要给宝宝吃花生、芝麻,要记住磨成泥以后才可以给宝宝吃哦!

(三)9个月以上的宝宝米糊

这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了吧!在这个时候宝宝也可以吃烂饭,也就是质地浓稠一些的米糊了,而添加入米糊当中的材料,也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊,也不拘泥于只添加一种食物了。

五色营养鸽子米糊

准备:鸽子100g,骨汤250ml,玉米,胡萝卜半根,鲜准山50g。

做法:鸽子蒸熟后撕成肉丝,然后剁碎备用。胡萝卜、淮山清洗干净后剁碎或磨成泥备用。剁好的肉沬和菜沬,如果宝宝比较大,像是满周岁宝宝,可以剁的比较大颗粒,如果是小宝宝的,要手搅拌机打成泥,或是剁成泥,以防宝宝噎着。放入锅里蒸熟即可。

提示:为一岁以内的宝宝制作米糊的时候,还是要注意不宜添加各种调味品,以免增加孩子肾脏负担。给孩子做的米糊质地可以浓稠一些。这个时候一天中各类辅食提供的热量可占宝宝一天总热量的60%或以上。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西米怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

西米怎么做的延伸阅读