黄瓜炒木耳
木耳养生知识。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄瓜炒木耳”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
黄瓜是蔬菜很常见的，它含有丰富的维生素，长期吃黄瓜对身体也不会有损害，而且很多女性在减肥的时候，都是会以黄瓜为主，因此对黄瓜的选择是可以放心进行的，黄瓜炒木耳是常见的佳肴，这样的佳肴在吃的时候，对身体各方面都是有着很好的帮助，同时吃的时候不会危害到身体。
那在对黄瓜炒木耳做法上怎么样呢，很多人对黄瓜炒木耳做法并不是很清楚，它的制作也是比较简单，制作步骤并不是很难，下面就详细的介绍下它的制作方式。
黄瓜炒木耳：
材料：黄瓜和木耳。
做法
1)先把木耳浸泡洗净。
2)把黄瓜去皮去心，洗净后切块。
3)等锅里的油烧开后放进蒜头爆香，加入青瓜和木耳后继续炒。
4)一分钟后加入调味料调味即可。
功效
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
1.有很强的抗凝血活性
2.对免疫功能的促进作用
3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
4.延缓衰老作用
5.抗辐射及抗炎作用
6.抗溃疡作用
7.降血糖作用
8.抗生育作用 抗着床和抗早孕效果最明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。
9.抗癌、抗突变作用
10.抗菌作用 木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。
以上就是对黄瓜炒木耳做法详细介绍，制作黄瓜炒木耳的时候，完全都是可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在制作黄瓜炒木耳的时候，火候要掌握好，而且在选择黄瓜和木耳的时候，凉拌黄瓜和木耳也是不错之选。
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木耳黄瓜炒肉的做法
夏天到了，黄瓜出来啦。吃黄瓜的人也多了。同时黄瓜也是女生们的美容神器。拥有女神般白皙柔嫩的皮肤的最简单方法—贴黄瓜片。在家、在学校、在床上，在哪儿都可以贴，还有助于补水。爱美的妈妈们也可以常贴黄瓜片，增加脸部水分。黄瓜木耳炒肉也是一个美容的菜肴，新鲜的黄瓜与肉炒在一起使肉的口感鲜而不腻，女生们完全不用担心吃肉长肉的问题。那我们今天就来看看木耳黄瓜炒肉都有哪些做法吧！
（一）
1猪肉切片，放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2木耳放入凉水中泡发。
3黄瓜洗净，切片备用。
4锅内放适量油，放入葱花爆香，放入肉片翻炒。
5炒至肉片变色，放入适量豆瓣酱。
6放入泡发的木耳，翻炒一会。
7加适量清水，加入黄瓜片，翻炒。
8加适量盐调味，炒匀出锅即可。
（二）
1.
黑木耳清水泡发，去掉根部，洗净
2.
里脊肉切片；肉片放入碗里，用少许的料酒、干淀粉抓匀
3.
黄瓜斜着切片
4.
锅里放适量的水烧开，放入黑木耳焯水；焯水后的黑木耳捞出
5.
炒锅放适量的油，放入葱花爆出香味；放入肉片翻炒；待肉片2面变色后，放入少量的酱油，翻炒均匀后盛出待用
6.
借助锅里的底油，放入黄瓜片；快速翻炒几下，黄瓜易熟
7.
放入黑木耳；放入肉片
8.
快速翻炒后，放适量的盐调味；再次翻炒均匀后，即可起锅
吃黄瓜还是减肥的最佳方法，如果你肚子上有点肉肉，每天晚上只要你不吃饭，只吃一根黄瓜。几天后，肚子上的肉就没有了。坚持下去，你的体重也会变轻，身材变更好！
木耳炒黄瓜的家常做法
我们发现现在周边出现肥胖的朋友是越来越多了，原因就是因为我们的生活质量提高了，我们摄入了太多的肉类，所以身体容易胖起来，我们建议大家要注意自己的饮食，多吃一些蔬菜和菌类。黄瓜是我们常见的一种蔬菜，而木耳是我们常见的一种菌类，下文我们采用黄花搭配上木耳来做菜。
现在好多人都患有“三高”，而且是病患年龄越来越年轻化。现代人生活水平提高了，可是吃的却不如从前贫穷时健康了，顿顿鸡鸭鱼肉蛋让好多人患上了各种富贵病，从前听说过饿死的人哪听过因为吃的好吃病的人呀!所以呢，我们应该反省自己的饮食生活，去选择健康的饮食结构了。这道菜是一道很好的减压降脂菜，其排毒消脂的效果很好，但是一口吃不出胖子，想要疗效还是要坚持食用经常食用。
黑木耳充分泡发，洗净。
黄瓜洗净切长方形或菱形片
红绿辣椒洗净切丝，葱切花，姜切丝，蒜切末
用鸡精、盐、糖、淀粉、水调成一份芡汁
热锅冷油，小火，炸香花椒，然后捞出花椒粒
油八成热，下入葱姜蒜爆香
下入沥干水的黑木耳翻炒
下入红绿辣椒丝翻炒
下入黄瓜翻炒，炒制木耳熟倒入调好的芡汁,翻炒均匀
滴入几滴香油添香增色，出锅
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是木耳炒黄瓜了，我们知道木耳炒黄瓜不但看相很好而且吃起来味道也是很丰富的，木耳炒黄瓜的做法很简易，上文为我们详细介绍了木耳炒黄瓜的做法。
木耳黄瓜炒虾——健脑安神滋补
黑木耳大家都爱吃的吧，小编也很喜欢吃黑木耳，可以凉拌，也可以炒着吃，可以促进食欲，还可以补充丰富的维生素和矿物质哦，可以有补铁补血的作用，对于食欲不振啊或者是气血虚弱的人来说是不错的选择，来看看这道木耳黄瓜炒虾的做法，适合老年人吃，可以健脑安神的哦。
木耳黄瓜炒虾
主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g、
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤：
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
进入冬季，老人睡眠浅，有时经常睡不安稳，白天有时补觉，到了晚上就会失眠，那该怎么办?不要着急，小编为你解决，一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。起到延年益寿，抗衰老的作用;瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。老年人的体质比较差，所以日常生活中一定要注意饮食的搭配，今天这道食谱可以有补钙的作用，还可以健脑安神，对于提高免疫力有好处，而且还可以抗衰老的哦，是不错的一道营养食谱，而且还可以有降低胆固醇的作用呢，赶紧行动吧。
关于木耳黄瓜炒虾的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。老年人健脑安神食谱首选，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。这样的食谱适合老年人和孩子，平时的时候可以经常吃、
木耳炒黄瓜——清理肠胃降血糖
我们在生活中经常会食用这款木耳炒黄瓜，这是一款营养价值非常高的食物健康菜肴，男性朋友吃了可以长寿，女性朋友吃了可以美容养颜，所以这款食谱大家一定不要错过了，这款菜肴的做法比较简单，所以下面就一起来看看具体的做法吧。
木耳炒黄瓜
主料：黄瓜200g、木耳250g、肉丝50g
辅料：精盐1/2小勺、生抽1小勺、五香粉适量、水淀粉1大勺、鸡精1/2小勺、葱花10g、植物油适量、蒜末5g
做法：
1、首先将木耳放入温水中进行浸泡，等泡发好之后，将它的根蒂去除，用手撕成小朵备用。
2、将黄瓜洗净，将之切成菱形块。
3、将猪肉的血水洗净，并将之切成肉丝，备用。
4、还要备着葱、蒜备用。
5、这时就可以热锅了，等油热了，爆香葱花，随后将肉丝放入。
6、等猪肉颜色变了之后，将木耳放入，进行翻炒。
7、这时就可以放入黄瓜片了，一直进行翻炒。
8、等差不多熟了，就可以进行调味了，放入适量的生抽、精盐、五香粉、鸡精，还要加入一些适量的清水。最后进行勾芡，再将蒜末放入，翻炒均匀就可以吃了。
木耳炒黄瓜的功效
木耳炒黄瓜可以清理肠胃、降血糖等等的功效。木耳中的消化纤维，可以很好的帮助身体排出一些毒素，从而帮助我们很好的清理肠胃。可以将体内的灰尘、杂质吸附集中起来，一起排出体外。从而可以有效的预防了胆结石、肾结石等等的症状。黄瓜中所含的维生素，可以滋养皮肤，还能阻止脂肪的堆积，有利于减肥。这道食谱可以抗衰老，很适合爱美人士食用。
这款菜肴虽然说非常的简单，但是对于我们身体的滋补调理功效却是非常的大，除了可以很好的帮助我们滋补调理身体，而可以很好的补充身体营养，美容肌肤，所以大家一定不要错过了。
黄瓜炒木耳的做法有哪些
木耳主要生长在中国和日本，现在的木耳一般是人工培植的比较的多，色泽黑褐色，营养是比较的而丰富的，具有很多的药用价值和功效，具有活血的效能，尤其适合便秘、高血压患者的食用，那么黄瓜炒木耳的做法有那些呢？针对这个问题我们来具体的了解下。
【原料】做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜，配料有葱、姜、蒜适量，盐、糖、味精、水淀粉、香油。
【做法】首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳为什么要用手撕，而不用刀切呢？厨师告诉我们用手撕，木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。
【特点】木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。
黄瓜在炒之前一定要先去皮，木耳也要在洗干净的同时，将其撕成小块，因为用手撕出来的木耳在翻炒的时候更容易的入味，木耳富含丰富的蛋白质、脂肪、各种维生素等，尤其的比较适合老人和孩子食用，对于改善贫血的症状都是有一定的效果的。
鸡蛋木耳炒黄瓜应该如何制作
黄瓜的营养价值很高，对于那些想要美白瘦身的女性朋友而言，多吃黄瓜可以起到不错的作用，黄瓜的做法也是很多的，可以爆炒也可以凉拌，鸡蛋木耳炒黄瓜的色泽非常丰富，口感也相当不错，可谓既美观又美味，下面就让我们一起来学习一下这道色香味俱全的菜应该怎么做吧。
一：步骤
1 准备食材：干木耳用开水泡开，黄瓜斜刀切片，鸡蛋打入碗中。
2 蛋液中加少许清水，打散。
3 锅烧热，放少许油，7成热时倒入蛋液，发泡后往上推，将未凝固的蛋液流出继续发泡。
4 用锅铲在锅底旋转，将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。
5 锅中倒少许油，倒入黄瓜片，翻炒。
6 倒入洗净的木耳。
7 倒入炒蛋，翻炒。
8 加入半汤匙蚝油，少许生抽，搅拌均匀即可出锅。
三：营养价值
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2. 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
看完了上文的介绍，你知道这道菜应该怎么做了吗？如果您的家里有贫血或者是消化不好的人，可以多做一些这道菜，这道菜不会使消化系统背负过重的压力，所以即使是老人和小孩也可以多吃，不会造成胃胀气，对于改善便秘也有帮助。
木耳黄瓜鸡蛋
木耳黄瓜鸡蛋是我们在日常生活中经常可以吃到的一种菜肴，而且因为木耳黄瓜鸡蛋的味道极其的鲜美，所以很多人都是非常喜爱吃这道木耳黄瓜鸡蛋的。但是很多人苦于没有木耳黄瓜鸡蛋的做法，从而不能够自己学来做着吃。一般的家庭都是会做木耳黄瓜鸡蛋的，但是他，们往往也是不会告诉自己的孩子的，因为他们担心孩子太劳累了。
木耳黄瓜鸡蛋说白了就是利用木耳、黄瓜和鸡蛋一起来炒的一道美食。吃过木耳黄瓜鸡蛋的人都知道，要是把木耳黄瓜鸡蛋做得好的话，这道菜上桌的卖相是非常好的，颜色看起来十分漂亮，特别适合夏天吃。那么，下面就来说说木耳黄瓜鸡蛋的做法步骤。
用料 黄瓜一根 木耳 鸡蛋三个 蒜一瓣
黄瓜鸡蛋木耳的做法
1泡开木耳
2黄瓜切片
3蒜切成末
4打蛋， 充分打散，注意，充分
5开火，热油
6不要让油太开，下鸡蛋，并清清摇晃锅子，让蛋液铺满锅底，同时也避免鸡蛋炒糊。等到表面基本凝结，掂勺，让鸡蛋反过来，继续晃动锅子，一两秒后用铲子将鸡蛋铲成小块，装盘。
7锅内倒一点油，油开后倒入黄瓜，木耳，翻炒，放入蒜末，翻炒10秒，倒入鸡蛋，翻炒，放盐，放鸡精，翻炒几下，出锅装盘。大功告成。
小贴士
油不要太开，炒鸡蛋时时间不要太久，不然鸡蛋会炒的太老，颜色也不会这么鲜黄，而会变成焦黄。 整个炒菜时间不应超过三分钟。
木耳的功效和作用：
增强免疫功能
黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值(HC50)和玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。木耳菌丝体250mg/kg，连续7d小鼠腹腔注射能明显提高外周血T淋巴细胞百分率;400mg/kg、 800mg/kg皮下注射，共7d，使环磷酰胺引起的半数溶血值HC50减少恢复正常。
促进生物合成
黑木耳多糖100μg对人淋巴细胞脱氧核糖核酸和核糖核酸合成有显着促进作用。黑木耳多糖给小鼠腹腔注射100mg/kg连续4d，对3 H亮氨酸掺入小鼠血清蛋白有较弱的促进作用。
减轻动脉硬化
木耳煎剂30g/kg，连续灌服20d，木耳多糖28mg/kg，连服8d，均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油(甘油三酯)和血清总胆固醇(TC)含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/k g灌服可防止高胆固 醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时，加喂黑木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质(LpO)、血栓素A2(TXA2)的含量，提高前列环素/血栓素A2(pGI2/TXA2)比值，减轻动脉粥样硬化的作用。
通过上面文章对于木耳黄瓜鸡蛋的做法的详细介绍，想必大部分人都已经有所了解了。那么，以后，大家如果想吃的话就可以自己来做木耳黄瓜鸡蛋了。木耳黄瓜鸡蛋的营养功效很高，其实主要是来自于木耳的，比如：常吃木耳黄瓜鸡蛋能够增强免疫力、减轻动脉硬化等等，所以，大家以后可以适当地多吃些木耳黄瓜鸡蛋的。
黄瓜胡萝卜炒木耳的烹饪方法？
黄瓜经常会被人用来制作面膜敷在皮肤上，主要是因为它含有的维生素和水分较高。胡萝卜和木耳可以有预防高血压和防癌作用。黄瓜胡萝卜炒木耳是一块简单的素菜，但是营养却很丰富。
黄瓜胡萝卜炒木耳
食材：黑木耳适量，黄瓜一根，胡萝卜一根，葱，蒜，十三香，鸡精，盐(适量)
步骤：
1.将黑木耳用冷水泡发，摘掉根部，撕成小瓣。
2.黄瓜和胡萝卜都切成小段菱形，或者你喜欢的形状，形状好看，吃起来有食欲，呵呵。
3.葱切成段，蒜切成片，备用。
4.放适量油，加热，油温刚刚好，然后放入葱，蒜，十三香，爆炒一会。
5.香味散发出来，先放入胡萝卜，翻炒(据说胡萝卜用油炒过营养最容易被吸收)。
6.接下来放入木耳，黄瓜，翻炒5,6分钟左右，放入适量盐，鸡精。
黑木耳炒黄瓜怎么做呢？
许多人在吃了一些油腻的食物后，喜欢吃上一些清爽的黄瓜，不但可以起到利口的作用，还可以补充维生素，有很好的美容效果。而从养生学角度看，常吃黑木耳对于身体更是好处多多，可以补肾，可以清胃涤肠，可以抗肿瘤，延缓衰老等等。所以这样的食材应该常吃，今天，小编就为大家介绍一道黑木耳炒黄瓜的做法。
主料：黑木耳，黄瓜
做法：
木耳：需要提前泡发，焯水煮熟后晾干，手撕成小块，待用;2.黄瓜：最好是去皮，保证食用时无残留农药，且口感能更滑脆;3.小葱：在出锅前放，略炒即可，可以提香4.麻椒：LG喜欢吃带点麻口味的菜，可以不放。
大火，热锅后放油，略微多一点点，七成热时倒入几颗麻椒，干煸出味。
麻椒微微变色后，转小火，把麻椒铲出。放麻椒的味道能使菜品中清香带点麻麻的口感。
放入蒜瓣，煸炒，爆香即可。
下木耳翻炒，木耳遇热油会爆锅，所以一定要准备好锅盖。
让木耳在锅盖底下爆发吧~~爆过的木耳能更香且容易入味。
大约一分钟，开盖，倒入黄瓜，翻炒，加生抽调味、润色，再加适量的盐和鸡精，最后放入小葱再翻炒几下，迅速出锅。
炒久了黄瓜会变色，而且营养成分会流失哦...只需几分钟，看着就想吃，健康还不会发胖的美食就做好啦。
烹饪技巧
锅中放油后，先入姜片然后再放葱，以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好，以便保持它的清香，酵素和营养成分。
黑色发亮的木耳，翠绿清爽的黄瓜，一道非常的清淡的养生菜，即使常吃也不用担心会让身体发胖，如果你想要身体健康，不妨多吃一些这道菜。而且这道菜的做法也是非常的简单的，即使是初学者也可以按照上文的叙述，做出可口的菜肴来。
黑木耳炒黄瓜的做法有哪些
黑木耳很常见，家中炒菜很多才都离不开它，它的营养价值很高，经常吃木耳会让我们的皮肤红润，是预防缺铁性贫血的最佳食材，所以备受很多家庭的喜爱，它对胆结石以及肾结石也有很好的疗效，平时在家不管是炒着吃还是做汤食用都是不错的，黑木耳炒黄瓜也是很不错的，下面就一起了解一下它的做法。
1、首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕。在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。
2、木耳提前2-3个小时用温水泡发好，然后去除根蒂，撕成小块放入碟中备用。黄瓜切成菱形块，猪肉切成肉丝，葱切末，蒜切末备用。起锅，锅中放油，油7成热以后放入葱花肉丝翻炒。接着放入泡发好的木耳翻炒，放入黄瓜片炒至断生，调味，放入生抽精盐，五香粉，鸡精，填入少量的水，出锅前淋入水淀粉放入蒜末出锅。
以上就是给大家介绍到的关于黑木耳炒黄瓜的做法方面的
鸡肉炒黄瓜木耳应该怎么做
鸡肉味道鲜美，价格比较低，近些年来在人们的饭桌上变得越来越常见，鸡肉的做法也很多，可以清蒸和炖汤，它炒起来味道也不错，和黄瓜以及木耳配合，不光味道变得更新鲜了，色泽也更加的美观，你想知道这道鸡肉炒黄瓜木耳应该怎么做吗？下面我们一起来学习一下吧。
一：营养价值
1、祖国医学认为，鸡肉有温中益气，补虚填精，益五脏，健胛胃，活血脉及强筋骨之功效。适宜于老年体弱，营养不良。畏寒怕冷，手足冰凉，神疲乏力， 月经不调，产后缺奶，产妇乳少，白带频多以及病后虚弱或手术后体虚，或患有贫血、血小板减少、白血球减少、面色萎黄和气血不足之人食用。
2 、一般人皆可将鸡肉作为增强体力、强壮身体的佳品食用。分析表明,鸡胸肉是属于蛋白质含量较多的部位。将胸肉的皮剥除之后，是含有高蛋白的肉类.而且也是少 见的低脂肪食品,为了减肥或胃肠较弱、担心动脉硬化等疾病的人，应该多吃鸡胸肉。
二：做法
1 、鸡胸肉洗净去皮，切成肉条.放盐.料酒.少许食用油拌匀，腌渍一会，再用粉芡抓匀。将木耳用水泡发，洗净，备用。
2 、黄瓜洗净去皮.斜着切成段，再切开成片，用一点盐腌一会。
3 、 锅中放水，开火，水开后把木耳放入.水再开了一两分钟，把木耳捞出，凉水投一投，控去水。
4、 另取炒菜锅，放油，油温热了把红辣椒放入.姜末也放入，然后把鸡胸肉也放进 锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把木耳，黄瓜放入，炒一下，放料酒 少量 的盐，鸡精，胡椒粉.把滑好的鸡胸肉也放进锅中.快速翻炒.放大蒜末.翻炒，勾芡，出锅。
看到这儿，你知道这道鸡肉黄瓜炒木耳是如何制作的了吗？这道菜不光美味，营养价值也很高，容易消化，对于贫血以及抵抗力不好的人是很有帮助的，如果您家里有产妇或者是老人，不妨抽空做这道菜，相信您的家人一定会喜欢的。
黄瓜木耳炒虾——健脑安神防血栓补血
老年人很容易出现食欲不振啊，或者是失眠等等的问题，所以在平时的生活中一定要注意保护好老年人。吃什么成了很大的问题。老年人应该多吃黑木耳，具有补血防血栓的作用，一起来看看它的吃法。
黄瓜木耳炒虾
主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤：
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
进入冬季，老人睡眠浅，有时经常睡不安稳，白天有时补觉，到了晚上就会失眠，那该怎么办?不要着急，小编为你解决，一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。黑木耳中的铁含量丰富，不仅能美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。搭配虾肉一起食用的话可以有补钙的作用，所以说这道菜是很有营养的，而且具有保健作用的好选择，适合老年人强身健体食用哦，而且还可以安神健脑。
黄瓜木耳炒虾的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。对于肾虚啊，贫血等人群都是可以经常通过木耳来补充营养的哦，大家不妨试试这样的吃法。
黄瓜木耳炒虾——补脑安神增强体质
黄瓜大家都在吃，而且营养价值也是比较高的，它可以促进代谢，而且百分之九十以上的全部是水分，所以大家不用担心它的脂肪量高的情况，黄瓜做菜的方式也有很多，下面的这道菜具有安神补脑的作用。
黄瓜木耳炒虾
主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤：
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有改善大脑和神经的作用，是不错的补钙增强体质的食材类型，同时也可以有强身的作用，这道菜适合各类人群，老少皆宜。
黄瓜木耳炒虾的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补脑安神增强体质又补钙，还可以起到美容养颜的作用，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃，大家不妨试试哦。
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