消除便秘困扰 选用简单药膳粥
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肉苁蓉粥
【组成】肉苁蓉30克,粳米100克。
【制法】将肉苁蓉、淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加清水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成粥,加食盐、味精调味即成。
【功效】补肾益精,固本养颜,温补下元,暧子宫。
【用途】适用于肠燥便秘等。
【用法】每日早晚温服。阴虚或实热便秘者不宜服用。
锁阳羊肉粥
【组成】锁阳10克,精羊肉100克,粳米100克。
【制法】将羊肉洗净细切;锁阳加水煎取药汁,去渣后与淘洗干净的粳米、羊肉同煮为粥。
【功效】温阳补肾。
【用途】适用于老年便秘等。
【用法】日服1剂,空腹食用。凡大便溏泻者及早泄者慎服。
柏子仁粥
【组成】柏子仁10〜15克,蜂蜜20克,粳米100克。
【制法】将柏子仁去皮、壳、杂质,捣烂后与淘洗干净的粳米一同人沙锅,加水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,熟后调入蜂蜜。
【功效】润肠通便,养心安神。
【用途】适用于长期便秘及老年便秘等。
【用法】日服2次,2〜3天为1疗程。
当归粥
【组成】当归15克,红枣5枚,白糖20克,粳米50克。
【制法】将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣
取汁,与淘洗干净的粳米、红枣和白糖一同加适量的水,煮至粥成。
【功效】补血调经,活血止痛,润肠通便。
【用途】适用于血虚便秘等。
【用法】每日早晚温热服用,10天为1疗程。
莜麦地黄糊
【组成】莜麦面150克,生地黄30克,枸杞子15克。
【制法】将生地黄、枸杞子分别拣杂,洗净后晒干或烘干,共研为粗末,与莜麦面混合均匀,加人适量的清水,在大碗中搅拌片刻,呈稀糊状,入沸水锅,边加边搅拌,使成稠糊状即成。
【功效】清热解毒,补益肝脾,降糖通便。
【用途】适用于便秘等。
【用法】当点心食用。
罗汉果炖肉
【组成】罗汉果2个,猪瘦肉250克,冰糖适量。
【制法】将罗汉果洗净。猪肉洗净切成块。取沙锅上火,放人清水、罗汉果、猪肉,加人冰糖,用小火炖至熟烂即成。
【功效】通便润肺,止咳化痰。
【用途】适用于便秘等。
【用法】佐餐食用。
Ys630.com相关知识
药膳好处多 选用莫盲目
药膳是以中药材为原料,按照一定的组方配伍,经过特殊的炮制加工,然后与特定的食物相配合,再经过烹调而成的,既是药物又是食物的特殊形式。
祖国医学有“医食同源”之说。选择使用药膳时,应注意药物与食物之间的搭配禁忌,即每种药物及食物均有各自的偏属性味,若搭配不当,则会减弱药效,从而影响药膳效用。比如:萝卜忌人参,羊肉忌半夏,菖蒲、猪肉反乌梅、桔梗等。另外,药膳的调味品必须以保持药膳中药材自身性味为原则,不应掩盖或破坏药膳原料的性味,以免削弱或丧失食药原有功效。
选择药膳应该因人、因地、因时制宜,忌简单拿来,盲目袭用。如老年人气血衰少,生机减退,选择药膳时应以补肝肾为主;小儿生机旺盛,但气血未足,脏腑娇嫩,选择药膳时应以调整脾胃功能为主,不宜使用补剂。另外,选择药膳需顺乎时令,合乎时序。如春季感冒,多为风温之症,宜选择辛凉透表、清热解毒;夏季发热,则多为暑湿之证,宜选择发汗解表、化湿祛暑。再就养生调补药膳而言,春季宜升补,夏季而清补,秋季而平补,冬季而滋补。
选择药膳应了解疾病的性质。热性病宜用寒凉性药膳,忌辛热之品;寒性病宜用温热性药膳,忌咸寒之品。脾胃虚弱、消化不良忌油腻食物;疮疡、肿毒、过敏性皮肤病者忌鱼、虾、蟹、酒、猪头、葱、韭菜等易动风、助火、生痰的食品,以免加重病情。
药膳是祖国医学的一个重要组成部分,应根据不同的个人体质选择使用。了解和掌握其使用禁忌,对药膳的使用有着极其重要的价值和现实意义。
增肥药膳 宜选用的四种粥类食谱
我们知道,中医药膳是人们在日常的生活非常常见的,它的作用及功效是非常的多的,可以治疗疾病,可以养生,可以减肥,可以增肥,不同的人都可以选择不同的药膳来达到自己的目的。今天小编就为大家介绍一些增肥的中医药膳秘方。
增肥药膳
药膳是我们自日常的生活中常见的,很多人养生的人或是有一些疾病的人,都会吃药膳的,那么哪些药膳可以增肥呢?下面小编就为大家介绍一下吧!
酥蜜粥
组方:酥油、蜂蜜、大米各适量。
制法:将大米淘净,煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1剂。
功用:酥油营养丰富,中医认为其可滋养五脏,补益气血,润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液,滋阴止渴,而饥,营养清热”。蜂蜜补中益气,为营养佳品,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素,大米健脾悦颜,润肺补虚。煮粥服食,香甜油润,又增加补益之力,对体弱消瘦,虚劳低热,皮肤枯槁,大便燥结等,长期食用,颇有裨益。
参芪粥
组方:人参、黄芪、大米、白糖适量。
制法:将人参(或党参)、黄芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g,调入稀粥中服食。
功用:人参大补元气,《本经》言其“主补五脏,明目益智,久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足,五劳七伤,虚损瘦弱”,对一切气血津液不足之症,均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长,《别录》言其“补丈夫虚损,五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨,长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食,对体瘦乏力,纳差食少,五脏亏损等,收益颇著。
增肥宜选用的四种粥类食谱
粥在我们日常的生活中是非常的常见的,也是人们非常喜爱吃的,而粥还可以增肥,下面小编就为大家介绍一下吧!
1.黄芪大枣粥
黄芪30克,大枣10克,大米50克。将黄芪入锅内加水800毫升,煎30分钟,去渣留汁,入大枣、大米,常法煮粥,每日早、晚趁热服食。适用于消瘦之人。
2.山药粥
取山药、乳酪、白糖各适量。将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,小火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源。适用于虚瘦患者。
3.甜浆粥
新鲜豆浆500毫升,加淘净的大米适量,煮烂成粥,调白糖少许。每日食用。适用于体虚消瘦、久咳、便燥等。
对于很多人来说,增肥是非常重要的,因为增肥可以使得人体不再瘦弱,使得人们更加的健康。而增肥的方法是非常的多的,其中比较多的就是饮食增肥法,本文就为大家详细的介绍一些增肥的中医药膳,想要增肥的小伙伴可以试试。
跳跳绳,跳走便秘困扰
便秘是现代人常遇到的问题,它不仅会影响食欲和消化,还会导致精神紧张、脾气暴躁。对女性来说,可能会导致月经紊乱、皮肤黯淡、腰疼等。
女性发生便秘的现象要比男性更高。首先因为女性吃东西少、细、精,因此肠道蠕动更慢。其次,女性运动量较少,而坚持规律的锻炼可以使肠道更好地蠕动。
运动能够很好地防治便秘。最好的方式就是通过跳绳震动内脏。弹跳能刺激骨骼、肌肉,促进血液循环,此外还能加强淋巴系统的免疫功能,这对缓解便秘十分重要。便秘患者走路时,可以尽量加大腰和胯部的转动。像模特一样走猫步,这能起到对腹腔按摩的作用,能够加强内脏,特别是胃肠的蠕动,促进营养的吸收和废弃物的排出,对胃肠功能失常、消化不良引起的便秘疗效明显。另外,像慢跑、游泳、大步走这些体育运动,坚持练习也能起到预防和减缓便秘症状的作用。同时,便秘患者还要注意调节饮食,尽量多吃些“渣性食品”。
药膳好处多 选用有宜忌
药膳是以中药材为原料,按照一定的组方配伍,经过特殊的炮制加工,然后与特定的食物相配合,再经过烹调而成的,既是药物又是食物的特殊形式。
祖国医学有“医食同源”之说。选择使用药膳时,应注意药物与食物之间的搭配禁忌,即每种药物及食物均有各自的偏属性味,若搭配不当,则会减弱药效,从而影响药膳效用。比如:萝卜忌人参,羊肉忌半夏,菖蒲、猪肉反乌梅、桔梗等。另外,药膳的调味品必须以保持药膳中药材自身性味为原则,不应掩盖或破坏药膳原料的性味,以免削弱或丧失食药原有功效。
选择药膳应该因人、因地、因时制宜,忌简单拿来,盲目袭用。如老年人气血衰少,生机减退,选择药膳时应以补肝肾为主;小儿生机旺盛,但气血未足,脏腑娇嫩,选择药膳时应以调整脾胃功能为主,不宜使用补剂。另外,选择药膳需顺乎时令,合乎时序。如春季感冒,多为风温之症,宜选择辛凉透表、清热解毒;夏季发热,则多为暑湿之证,宜选择发汗解表、化湿祛暑。再就养生调补药膳而言,春季宜升补,夏季而清补,秋季而平补,冬季而滋补。
选择药膳应了解疾病的性质。热性病宜用寒凉性药膳,忌辛热之品;寒性病宜用温热性药膳,忌咸寒之品。脾胃虚弱、消化不良忌油腻食物;疮疡、肿毒、过敏性皮肤病者忌鱼、虾、蟹、酒、猪头、葱、韭菜等易动风、助火、生痰的食品,以免加重病情。
药膳是祖国医学的一个重要组成部分,应根据不同的个人体质选择使用。了解和掌握其使用禁忌,对药膳的使用有着极其重要的价值和现实意义。
消除便秘的果蔬汁
便秘不是病,便起来真要命!
更要命的是,体内的淤毒无法随大便排出,就会被消化系统重新吸收,进而导致痤疮、口臭、上火发炎、脾气暴矂焦虑等一系列症状。
其实通过果蔬来消除便秘是最好的方法,因为果蔬含有的食物纤维能刺激肠胃蠕动,帮助肠道排出体内垃圾。
香蕉梨汁
原料:香蕉1根,梨半只,纯净水100ml,柠檬汁少许。
做法:
将香蕉去皮切丁,梨洗净去皮切丁,二者和纯净水一起放入榨汁机榨汁,倒出后加柠檬汁调匀即可。
养分和功效:香蕉和梨都是很好的治疗便秘的水果,因为它们都含丰富的食物纤维,可以促进肠胃蠕动,刺激排便功能。
果蔬月份:夏秋季节。
禁忌人群:气虚脾弱者少食。
芹菜柿子汁
原料:芹菜l00克,柿子1个,柠檬汁少许。
做法:
芹菜洗净切段备用。
柿子洗净去皮去核,切成4块。
将芹菜段和柿子一起放入榨汁机榨汁,倒出后加入柠檬汁即可饮用。
养分和功效:柿子性寒,具有软坚散结的功效,所谓软坚散结,就是让体内不宜排出的废物排出的意思。而便秘正是由于垃圾坚结引起的,因此柿子对于便秘有很好的治疗效果。此外,芹菜里的食物纤维丰富,也是帮助消化,促进排便的好帮手。
果蔬月份:柿子成熟于秋季。
禁忌人群:吃柿子的时候不要与虾蟹等其它凉性食物共食。
芹菜苹果汁
原料:芹菜100克,苹果半个,柠檬汁少许。
做法:
将芹菜洗净切丁备用。
苹果去皮去核切丁,放在盐水中浸泡片刻取出冲净。
把苹果、芹菜一起放入榨汁机榨汁,倒出后加入柠檬汁调味。
养分和功效:芹菜对于便秘的功效就不多说了,苹果中含有的食物纤维也很丰富,二者搭配能增强消除便秘的功效。
果蔬月份:苹果成熟于夏秋季节。
禁忌人群:肠胃不适、溃疡的人不宜多吃苹果,身体虚弱的人吃太多去皮苹果也会导致腹泻。
火龙果梨汁
原料:火龙果半个,梨半个,水100ml,柠檬汁少许。
做法:
火龙果去皮切丁备用。
梨去皮去核,切丁备用。
将二者和水一起放入榨汁机榨汁,倒出后加入柠檬汁即可。
养分和功效:梨是最好的消除便秘的水果之一,而火龙果也是高营养,低脂肪且富含食物纤维的水果,把它们一起饮用,很快就能让你畅想“通便”的感觉!
果蔬月份:火龙果成熟于夏季。
禁忌人群:无。
美食课堂:草莓芒果面
其实,除了上述这些果蔬外,草莓也具有一定的缓解便秘的效果。因为草莓中含有一种酸,可以促进体内多余的矿物质和垃圾排出,进而达到治疗便秘的效果。这一节里,给大家介绍一种新颖的草莓制作方法一一做面。
需要的原料有:草莓20克,荞麦面100克,芒果半个,青椒,柿子椒各半个,韩国辣酱、柠檬汁、香菜末、蒜末少许。
制作方法如下:
先将草莓洗净去蒂切丁,芒果则去皮去核切丁。
将青椒、柿子椒洗净后切丝备用。
把芒果和草莓放入微波炉加热40秒左右,目的是为了减少其中多余的水分。然后将其和辣酱、蒜末、柠檬汁、香菜末一起混合搅匀。
烧适量开水,将荞麦面和少许盐一起放入锅中。带荞麦面煮熟后捞出沥干,拌入少许色拉油和刚才条配好的酱汁,撒上椒丝即可。
气虚体质当选用补气药膳进行补养
气虚之人体质多表现为体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,若患病则诸症加重,或伴有气短懒言、咳喘无力;或食少腹胀、大便溏泄;或脱肛、子宫脱垂;或心悸怔忡、精神疲惫;或腰膝酸软、小便频多,男子滑精早泄、女子白带清稀。一般舌体胖大,边有牙齿印,舌淡苔白,脉弱。
补气养气,是调养气虚体质的原则。气血是生命活动的物质基础,人的气血、津液、精血均来源于脾胃的生化。饮食合理则不病或病轻;反之则多病或病重。因此,“养生之要当以食为本”。气虚之体质者,当选用一些补气药膳进行补养。
1.陈皮鸭
[材料]鸭1只、人参10克,淮山药10克。调料少许。
[方法]将人参放入鸭腹内煮熟后,加入调料,再加入淮山药煮15分钟即可,分2~4次食用。
2.黄芪蒸全鸡
[材料]母鸡约800克,黄芪30克,调料少许。
[方法]黄芪放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2~3次食用。
3.苡仁红枣粥
[材料]苡仁20克,红枣20枚,小米100克,大米100克。
[方法]将苡仁,小米,大米加水煮熟时,加入红枣熬成稠粥时即可食用。
肠胃运动助你解决便秘的困扰
作为办公族的你或许也有这样的感受吧!一天到晚坐在办公桌前,知道午饭吃饭时间,才起来走动,但是一吃晚饭回来又马上回来继续工作。你知道经常坐着不运动,很容易受到便秘的困扰而逐渐长出小肚子吗?
肠胃没有适当运动,就很难达到积食消散的效果,渐渐的腰部也变粗了。所以办公族要经常做些饭后动作,以便收腹排便哦!
运动步骤:
①保持自然站立的姿势,双脚打开与肩同宽,脚尖超向前,大腿肌肉紧绷,脚掌贴紧地面;双手向两侧平举,努力向两侧伸展,掌心向下,脊柱向上拉伸,放松双肩。
②做一次深呼吸,然后右脚向外打开90°,右膝应与右脚尖保持同一方向;左脚也随之向右旋转60°左右,左腿挺直,膝盖不要弯曲。
③呼气的同时,身体与左腿一起向右转,同时,上半身向下弯曲,直到左手手掌能碰到右脚脚背。背部和双腿要保持挺直的姿势,臀部向外送出。
④右臂向上伸展,与左臂成一条直线,双眼目视前方。保持这个姿势5~10秒,慢慢的呼吸,感觉自己的背部和肩膀有热量流过,胸腔打开,大腿和腰部肌肉也得到拉伸。
⑤保持5~10秒后,慢慢恢复到刚开始的站立姿势,深呼吸一次后,换一个方向,重复同样的下弯动作。
注意:
手臂:整个过程中,手臂要保持伸直,不要弯曲。
头:头部可以向上看指尖,也可以保持面朝前的姿势。
腿:膝盖不要弯曲,特别是向前迈出的那条腿。
呼吸:因为身体扭转,所以练习的时候很容易屏住呼吸,这会阻碍氧气在体内的流转。所以在整个的练习过程中,都要保持平静和缓慢的呼吸。
治疗便秘药膳偏方
什么是便秘?便秘是指大便干结、排出困难、排便间隔时间延长,通常两三天不大便,或有便意,但排便困难者。便秘病发生原因常有燥热内结、气虚传送无力、或阴虚血少等。下面介绍治疗便秘常用有效的偏方大全:
治疗便秘偏方[方一]
麻仁、杏仁、瓜蒌各等分,白蜜适量。三味共为细末,白蜜炼为丸如枣大,日服2-3丸,温开水送下。
本方清热润肠,适用于热结所致的便秘。
治疗便秘偏方[方二]
香蕉1-2个,冰糖适量。将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水炖服,日1-2次,连服数日。本方适用于津枯肠燥之便秘。
治疗便秘偏方[方三]
锁阳、桑椹各15克,蜂蜜30克。将锁阳切片与桑椹水煎取汁,入蜂蜜搅匀,分2次服。本方适用于气虚之便秘。
治疗便秘偏方[方四]
蜜糖30克,金银花15克。先将金银花煎水,去渣放凉,分次加入蜜糖溶化后饮用。煎时不要太浓,一般煎成两碗银花汁,瓶贮分冲,冲蜜糖服。本方清热通便,适用于热结所致的便秘。
治疗便秘偏方[方五]
马铃薯不拘量。将其洗净,压碎,挤汁,纱布过滤。每早空腹及午饭前各服半杯。本方适用于各种原因引起的便秘。
治疗便秘偏方[方六]
生军4克,白糖适量。沸水冲泡,代茶频饮。本方适用于热结之便秘。
治疗便秘偏方[方七]
麻仁、杏仁、芝麻各等分。三味共为细末,白蜜炼为丸如枣大,叫R2-3丸,温开水送下。本方清热润肠,适用于大便干结。
治疗便秘偏方[方八]
沙参、玉竹各50克,老雄鸭1只,调料适量。将鸭去毛及内脏,洗净,与沙参、玉竹同入砂锅内,加葱、姜、水、烧沸,文火闷煮1小时,至鸭肉烂熟,人盐、味精随意食。本方适用于肺虚久咳,胃阴亏损之肠燥便秘。
治疗便秘偏方[方九]
猪脊瘦肉、粳米各100克,茴香、食盐、香油、川椒粉各少许。先将脊肉切成小块,在香油中稍炒,后入粳米煮粥,将熟,人茴香、川椒、食盐等,再煮1-2沸,早晚空腹食。本方适用于热病伤律之便秘。
治疗便秘偏方[方十]
菠菜200克,粳米30克。先煮粳米粥,将熟,入菠菜,凡沸即熟,任意食。本方和中通便,适用于体弱,久病大便涩滞不通。
治疗便秘偏方[方十一]
栗子粉、玉米粉各30克,芝麻仁、大麻仁、红糖各适量。将芝麻仁淘净,沥去水分,炒香;大麻仁研为末,两味放入盆内拌匀,再加入栗子粉、玉米粉、红糖,用水和匀,做成糕坯,上笼武火熏15-20分钟,日1次,早晨食。本方补肾,润肠,适用于气虚便秘。
治疗便秘偏方[方十二]
发菜3克,蚝豉(即牡蛎肉)。瘦猪肉各60克,大米适量。将发菜、蚝豉洗净,瘦猪肉剁烂制成肉丸,用砂锅加适量清水煮沸,加入大米,放进发菜、牡岖肉,同煲至大米开花为度,再放人肉丸同煮熟,吃肉食粥。本方来自《中国食品》,适用于老年性便秘。
治疗便秘偏方[方十三]
郁李仁15克,白米50克。将郁李仁捣烂,置水中搅匀,滤去渣取其汁,亦可将郁李仁加500毫升水煎煮取汁,以药汁同淘洗净的白米煮粥,每日早晚温热服食。本方润燥滑肠,适用于老人便秘。
治疗便秘偏方[方十四]
芋头250克,大米50克,盐适量。将芋头去皮切块与大米加水煮粥,用油、盐调味服食。本方适用于大便干燥硬结。
治疗便秘偏方[方十五]
鲜空心菜200-250克,马蹄10个(去皮)。将鲜空心菜、马蹄煮汤,1日分2-3次服食。本方适用于热结便秘。
治疗便秘偏方[方十六]
松仁15克,粳米30克。先煮粥,后将松仁和水作糊状,入粥内,待2-3沸,空腹服用。本方适用于气血不足所致便秘。
治疗便秘偏方[方十七]
人参9克,白术、茯苓各12克,黄芪15克,黄精、当归各10克,柏子仁10克(冲),松子仁10克(冲),甘草7克。水煎服,1日1剂,分2次服。本方适用于气虚便秘。
治疗便秘偏方[方十八]
当归12克,川芎、白芍各10克,地黄、炙首乌各12克,大麻仁20克(冲),黄芪15克,檀香7克(研末后放入汤药内冲服),山药15克。水煎服,1日1剂,早晚分服。
治疗便秘偏方[方十九]
大黄6克,槟榔10克,枳实、木香各7克,乌药9克,沉香7克(研末冲服),陈皮9克,茯神、半夏、杏仁各10克。水煎服,1日1剂,分2次服。本方适用于气滞之便秘。
治疗便秘偏方[方二十]
牛乳250毫升,蜂蜜100毫升,葱汁少许。每日早晨煮热吃。本方滑肠通便,适用于习惯性便秘。
治疗便秘偏方[方二十一]
鲜桃花瓣4克,粳米100克。前两味共煮成稀粥服用,隔日1次。本方滑肠通便,适用于便秘。
治疗便秘偏方[方二十二]
黑芝麻25克,粳米50克。黑芝麻炒后研细末备用,粳米淘洗干净备用,黑芝麻与粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,再改用小火煮至粥成。
本方有补益肝肾、滋养五脏功效,适用于肝肾不足,虚风眩晕,肠燥便秘,病后虚羸,干咳无痰,须发早白,产后乳少。
本方出自《本草纲目》、《调疾饮食辨》等,原方名“芝麻粥”。用于“五脏虚损,益气力,坚筋骨。”以及“大肠风闭,干咳无痰。”为滋补肝肾常用方。肝肾不足,不能上充于脑,则见眩晕;肺失滋润,则见干咳;津枯肠燥,则见便秘;发失荣养,则见须发早白;乳汁化源不足,则见产后乳少;五脏失于滋养,则见虚弱羸瘦。法宜补益肝肾,滋养五脏。方中以黑芝麻为主,补益肝肾,滋养五脏;以粳米为辅佐,养脾胃,益虚损,以助滋补功效。两者合用而成补益肝肾,滋补五脏之方。本方重在滋补,尤宜于阴精不足,血虚津亏者。方中黑芝麻并能抗衰老,故又宜于老年体衰者选用。
本方加蜂蜜调食,则滋补润燥之力更强。
本方滋补之力较强,故痰湿内盛及大便溏泻者不宜食用。
治疗便秘偏方[方二十三]
狗肉、红薯各250克。料酒1匙,精盐少许。红薯去皮切块,备用。狗肉洗净切成小块,入锅中加入料酒1匙,清水适量,精盐少许,上火煮沸,撇去浮沫,炖约1小时后入红薯,至烂为度。
本方补中益气,温肾壮阳,宽肠通便。适用于夜多小便及习惯性便秘等症。
因菜中有红薯,多食易吐酸,故胃溃疡和胃酸过多者不宜。