眉豆花生鸡脚汤——软化血管润肺化痰

心脑血管养生汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“眉豆花生鸡脚汤——软化血管润肺化痰”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

眉豆花生鸡脚汤作为常见食物的一种,是很适合我们吃的,是非常健康的一种养生汤品,我们可以通过吃这道糖藕来促进我们健康,特别是可以很好的增强身体素质,对于滋补是有好处的,那么具体眉豆花生鸡脚汤如何烹饪比较好,一起看看吧。

眉豆花生鸡脚汤的材料

鸡爪、猪骨、眉豆、花生、姜、蜜枣、盐。

眉豆花生鸡脚汤的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择把鸡爪洗干净,同时要把猪骨也洗干净,然后把花生提前泡浸一个晚上;眉豆洗干净,用温水泡20分钟备用。选择在锅中注入适量清水,大火煮开,放入鸡爪和猪骨,大火煮至5分钟左右,然后取出,用清水冲洗干净污血,并沥干水分之后备用。把姜去皮,蜜枣洗干净,选择在锅中注入适量清水,把所有材料放进去之后。我们再盖上锅盖,大火煮开,上气后转中小火煮15分钟左右;最后加入盐调味就可以了。

眉豆花生鸡脚汤的食用功效

眉豆花生鸡脚汤是非常不错的一种滋补食物,我们能够通过吃这样的汤品来促进健康,这样可以很好的增强我们身体素质,还能够通过这样的方法来解决身体不适,首先可以软化血管,还可以滋润肌肤,而且花生富含维生素E,能起到润肺化痰、滋养调气的作用,常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色,所以我们对于眉豆花生鸡脚汤这样的食物就不应该错过吃。

吃眉豆花生鸡脚汤是有助于我们健康的,在平时很多人都爱吃眉豆花生鸡脚汤,对我们健康来说也会有好处,再加上眉豆花生鸡脚汤吃起来味道好 ,大家对于眉豆花生鸡脚汤不应该错过,多吃些眉豆花生鸡脚汤可以美容养颜,不要错过吃。


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眉豆鸡脚汤——美容养颜软化血管


眉豆是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,而且还含有丰富的蛋白质哦,是植物蛋白比较丰富的一种豆类。它可以促进食欲,而且还可以有美容的作用,来看看这道美味的眉豆鸡脚汤的做法。

眉豆鸡脚汤的材料

花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。

做法

1.花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;

2.鸡脚洗净,用开水汆烫;

3.红枣用刀拍扁,去核;

4.煮沸清水,放入所有材料煮20分钟,转小火熬两小时,下盐调味。

5.煲汤的时候可以根据喜好放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。

眉豆鸡脚汤的营养功效

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在含锌酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃能软化血管,起美容功效。此汤浓稠,口感绵润,营养丰富,而且还可以有调理脾胃的作用,具有养血催乳的作用和特点,是不错的强筋壮骨的好选择,而且还可以有美容养颜的作用和效果哦,大家可以方法的食用哦。

眉豆鸡脚汤的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,它的吃法也有很多,美容养颜软化血管强筋健骨,同时还可以补充维生素和蛋白质,可以说是保健养生为一体的营养食物。


眉豆花生核桃猪扇骨汤


骨头含很多的骨髓油,很适合来用它来补身子,扇子骨是猪骨的一部分,我们可以用扇子骨来煲汤,扇子骨煲汤很适合孕妇及哺乳期妇女吃,它含很高的蛋白质,是一种既解馋,又营养的饮品,扇子骨炖着吃也很好吃。眉豆花生核桃猪扇骨汤做法。

猪扇骨是猪肩胛骨。

猪扇骨的营养成分

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

猪扇骨的药性功效

猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

眉豆有健脾祛湿的功效,广东民间常以它在潮湿的天气下用作煲汤的材料。花生有滋养调气、醒脾和胃的功效,而核桃能补肾固精、润肠通便、温肺定

喘。猪扇骨入汤以现代医学角度说,既含钙质高,又脂肪少,最适宜于夏日煲汤用,再加入化气的陈皮,既减少豆类的滋腻,又使汤味清润。

材料:眉豆、花生各100克,核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。 烹制:眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净,稍浸泡;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量盐油便可。此量供3~4人。

扇骨的做法有很多,煮着吃,炖着吃都可以,用来煲汤也特别适合,以上教了大家这么多关于扇子骨的做法,你学会了几种,扇骨的营养价值特别高,无论是清蒸是炖还是煲汤,我们的身体都特别有意,赶快学学做扇骨,学会了给家里人做着吃。

眉豆鸡脚汤


汤,作为一种常见的饮食,是非常好的一种养生食品。在日常的饮食中,人们很喜欢喝汤,不管是春夏,还是秋冬。春天喝汤,可以改善干燥的空气袭击;夏天喝汤,可以让自己感受更多的清凉;秋天喝汤,可以滋补身体;冬天喝汤,可以让身体更加的温暖。总之,每个季节中,汤都会让人们恰到好处的感受它的好。

眉豆鸡脚汤,可能很多人都没有尝试着去做一下。但是,眉豆鸡脚汤的营养师绝对不容小觑的,对人体的健康有着极为重要的作用。那么,眉豆鸡脚汤怎么做呢?

食材明细

花生

眉豆

枸杞

沙参

姜片

红枣

鸡脚

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。

做法

1材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。

2新鲜的鸡脚要很早去买才有,没有办法,就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的,所以鸡脚就斩成两块。

3鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。

4捞出来再洗干净备用。

5把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。我用高压锅,煲了40分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右。

6煲的时候已经闻到香味了,可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。

7鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。

以上就是眉豆鸡脚汤的做法,是不是很简单,大家跟着一起学习一下吧!眉豆鸡脚汤,对于人体的滋补效果特别好,特别是一些久病未愈者、更年期妇女、体弱多病的小孩来说,它的食补效果特别好。

花生眉豆鸡脚汤怎么做?


花生眉豆鸡脚汤是比较传统的一道名菜,属于粤菜系,而且这一道食物营养价值颇高,可以很好的可以很好的活血止血以及强筋健骨,还有美容养颜的功效,同时也可以预防一些心血管疾病。

一、做法

花生、眉豆、枸杞、沙参、姜片、红枣、鸡脚

1材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。

2新鲜的鸡脚要很早去买才有,没有办法,就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的,所以鸡脚就斩成两块。

3鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。

4捞出来再洗干净备用。

5把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。我用高压锅,煲了40分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右。

6煲的时候已经闻到香味了,可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。

7鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。

二、营养价值

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。

花生莲藕猪脚汤——美容养颜润肺化痰


猪脚是我们熟悉的一种食物,在其中的营养价值还是非常丰富的,所以在平时不少人都会选择去吃这样的食物了,能很好的帮助我们补充蛋白质,这样对健康也会有帮助,而且猪脚的烹饪方法也不少,而花生莲藕猪脚汤就是其中的一种,一起看看花生莲藕猪脚汤的吃法。

花生莲藕猪脚汤的材料

莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。

花生莲藕猪脚汤的做法

首先我们就要把材料都准备好,要把猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起用冷水冲泡一下放在一边,把章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。之后我们选择把莲藕洗净,稍拍扁,切成块,之后把煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味,等到食物都熟了就可以吃了。

花生莲藕猪脚汤的食用功效

花生莲藕猪脚汤是我们常见的一种食物,也是我们经常会去吃的美味食物了,在其中的营养价值还是很丰富的,首先猪脚中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,吃起来的效果还是很强的,而花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳的功效,这样自然能起到养生的效果,帮助我们改善肺部的不适,效果不错。

花生莲藕猪脚汤是大家经常会吃到的食物,在其中的营养价值还是非常丰富的,特别是蛋白质的含量很丰富,能帮助我们很好的保护皮肤健康,是美容养颜的好选择,同时吃花生莲藕猪脚汤还可以保护肺部健康,帮助我们润肺止咳。


眉豆花生猪骨汤——祛湿消肿健脾开胃


眉豆花生猪骨汤,这是一道属于老火靓汤的美食,眉豆是含有丰富的蛋白质和钙质的食材,食用是可以很好的去湿气的,我们食用这道汤是对身体健康非常的有帮助的,滋补调理身体是非常不错的选择,下面就是一起来看看这道眉豆花生猪骨汤怎么制作吧。

眉豆花生猪骨汤的做法

材料:猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣

做法:

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净;陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;

2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净;

3、锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧,慢火煮3小时,视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

这道汤水的关键是要慢火炖煮,眉豆虽然说含有丰富的蛋白质,但这些蛋白中有些是有毒的,而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。

我们食用这道汤品是可以很好的补充钙质和蛋白质的,眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材,而且骨头中的蛋白质是更容易被我们的人体所吸收的,能够很好的增强我们的体质,促进骨骼的发育,是非常的适合老年人和儿童食用,而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿,健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质,恰是孕妇非常需要补充的营养物质。

这到汤品,选择的是排骨,所以脂肪是比较的少的,煲出来的汤也是不容易油腻的,我们常喝这眉豆花生猪骨汤,可以很好的健脾补肾,滋养骨髓,补气行血,我们在食用这款汤的时候,也是要很好的注意控制量,一次性喝多了是容易气胀的。



芥蓝草菇西红柿——软化血管化痰平喘


说起芥蓝相信大家都是不陌生的,这芥蓝是一种营养比较丰富的蔬菜,我们经常食用一些是可以起到很好的健康养生的作用,芥蓝可以和很多的食材一起搭配制作不同的菜肴,今天小编就是为大家介绍这款芥蓝草菇西红柿的制作步骤。

芥蓝草菇西红柿

材料

西红柿2个,芥蓝菜150克,草菇100克,油盐、葱姜蒜、糖、鸡精适量,

做法

1、我们可以利用刮刀将芥蓝的外皮去掉,然后就是根据自己的喜好切成不同的形状,我们可以切成条状。

2、然后就是西红柿去皮切碎了,同时将葱姜蒜弄成末。

3、起锅放油爆香葱姜蒜,放入芥蓝、草菇、西红柿炒1、2分钟。

4、加入盐和糖等调料调好即可。

小诀窍

芥蓝的味道是会有一些微微的苦涩,所以我们在炒之前是要用水焯一下比较好。我们在制作的时候也是不要做的太熟了,否则是会破坏芥蓝的脆感和营养价值。炒芥蓝时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味,料酒可以起到增香的作用。

功效:我们食用芥蓝是可以很好的养颜护肤,而且对于预防心脏病和软化血管有很好的作用,芥蓝是有一定的解毒的功效,可以起到化痰平喘的作用,对于风热感冒,咽喉肿痛的人群,食用一些芥蓝可以起到不错的调理的作用。西红柿是含有丰富的维生素C,可以很好的维持身体的各项功能的正常,对于增强身体的免疫力也是非常的不错。芥蓝搭配上西红柿是可以使得彼此的功效发挥更佳。

关于芥蓝草菇西红柿的做法,小编就是为大家介绍到这里了,我们现在的饮食多是比较的偏油腻,所以是需要经常的食用一些比较清淡的食物来很好的调理身体,况且着几种食物都是比较的滋补营养,是会有意想不到的功效和作用。


花生红枣鸡脚汤的做法


我们都知道女性一旦出现气血不足的情况就会导致皮肤出现长斑以及松弛的现象,而且严重的时候甚至会导致头晕和月经不调,这对健康的影响是非常大的,但是如果我们能及时调整好饮食就能得到更很好的改善,其中花生红枣可以说是最常见的滋补佳品,能补气养血同时增强身体免疫力,如果搭配鸡脚还有很好的美容养颜作用,下面一起了解下花生红枣鸡脚汤的做法。

花生红枣鸡脚汤的做法

主料

鸡脚、花生、大红枣

辅料

橙皮、料酒、姜片、盐

做法

1.鸡脚浸泡后清洗干净;

2.冷水下锅,加料酒和姜片煮开;

3.三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲;

4.将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅;

5.进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去;

6.加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅。

小贴士

1. 鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥;

2. 鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉;

3. 炖煮的过程不要揭锅,以免影响口感;

4. 此汤不必加太多调料,煮好后加点盐调味即可,要的就是原汁原味;

5. 我家的枣比较大,所以放5、6粒就够了,小点的枣可以多放几粒;

6. 橙皮可以换成陈皮,我家没有,所以用橙皮代替。

食物对身体进行调理不会有任何的副作用,同时还能让我们更好吸收食物的营养价值。花生红枣鸡脚汤的做法非常简单,但是饮食对身体进行调理不是一天两天就能有明显的效果的,一定要经常食用,并且平时也要保持良好的生活习惯,多进行运动并且每天要保证充足的睡眠。

香菜鱼片汤帮助软化血管


香菜是我们常见的一种蔬菜,它奇特的香味常用以作为配料,但就是这么小小的香菜,却又保护血管、提高免疫力、促进食欲、保护眼睛等功效。今天小编就教大家用香菜做2道有食用功效的菜。

推荐食谱


一、香菜鱼片汤

原料

黑鱼肉400克,香菜100克、料酒、葱段、姜片、盐、鸡粉各适量

做法

1、黑鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

2、锅置火上,放油烧热,爆香葱段,姜片,放入鱼片略煎,取出。

3、汤锅内加入鱼骨略煮,待汤成白色后捞出鱼骨,将鱼骨汤烧开,下入鱼片,再次开锅后即可关火,投入香菜末,加入鸡粉,少量盐调味拌匀即可。

功效

有降血压和胆固醇,软化血管,对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。

二、拌香菜

原料

香菜450克,葱、香油、盐少许

做法

将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。


鸡脚花生汤怎么煲呢?


鸡脚花生汤主要就是将鸡脚、花生以及各种调味料放置在一起熬制的营养汤,不仅可以享受它带来的美味,即使对养生健康也是很好的,那么现在我们来认识一下,鸡脚花生汤的煲制方法。

方法一

鸡脚八个 、花生半碗、姜一块、红枣十个、葱一段、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙,主料180g鸡脚 80g花生 配料适量清水 适量鸡粉 适量盐

1、准备原料。

2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

3、花生红枣洗净,姜切片。

4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。

调入盐,胡椒粉,继续半小时即可

5、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

方法二

1 食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2 食材:鸡脚。

3 将鸡脚[2] 剪去爪尖,洗净。

4 放入汤锅中。

5 煮滚捞起鸡脚,水倒掉。

6 重新在汤锅中一次性注满适量的清水。

7 把浸泡好的花生倒入汤锅中。

8 盖锅盖,大火煮滚。

9 揭盖,再煮三分钟。

10 倒入电炖锅里。

11 通电,大火。

12 煲2小时。

13 加入适量的鸡粉。

14 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。

食用须知

鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

眉豆鸡脚汤的做法是什么呢?


汤类,自古以来就是大补的食品。每当身体出现不适或者大病过后,家里的长辈都喜欢让我们多喝汤。说是补补元气。其中除了鸡汤鱼汤之外的,最受欢迎的就是眉豆鸡脚汤。不仅营养价值高而且美味总是让人欲罢不能啊。小编不是很会做到,那么,还是让我们一起去学习一下到底眉豆猪脚汤是怎样做的吧。

做法

1、花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时

2、冬菇温水泡发后适当切小块

3、鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用

4、锅内加清水,放入所有材料大火烧开煮10分钟,转小火,再煮约1.5小时,关火,撇去浮油,加盐调味即可

鸡爪的功效与作用

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鸡爪的营养价值

1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。

2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

3.鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

光是看看做法就让人食指大动啊。营养又补身的东西总是如此的让人喜爱。眉豆猪脚汤不止含有丰富的营养,而且还有美容功能。听到这句话,那些美女们是不是都坐不住了呢。但是在烹饪的过程中也要注意安全,不要烫到自己。

花生鸡脚汤的做法说明


我们一般都叫鸡脚为鸡爪,这是一种习惯。似乎从我记事起就是这么叫的,从没改变。在营养学上我们常讲,鸡爪含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白有助于延缓衰老。很多明星都会在皮肤里注射胶原蛋白什么的,就是基于这个道理。

做法一:

用料:鸡爪200克、花生50克、调料食盐3克、味精1克、姜3克、黄酒5克、鸡油10克

1.花生鸡脚汤食材。

2.鸡脚去掉指甲剁成两段。

3.然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

4.开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

5.然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

6.煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

菜谱小贴士:

1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点,我洗好煲一个小时左右。

2、也可以不放红枣放红豆,也同样好吃。

3、要小火煲汤,否则汤不清。

做法二:

1.将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2.锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。

健康小常识:

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

女人要注意滋补,胶原蛋白是最好的营养补充品。如果你想要衰老来的慢一些、再慢一些的话,那么就多吃一些鸡爪吧。但是要注意一定要是自己亲手制作的哦,而且胶原蛋白的摄入也一定要适量。千万记住不可以无限制多吃。

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