辣椒炒肉

2019-10-11

青蒜炒肉——补肾养血健脾益胃

男性吃什么肉补肾养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“青蒜炒肉——补肾养血健脾益胃”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

青蒜炒肉是我们经常会吃到的一道家常菜,也是大家都爱吃的,吃起来的味道以及口感都很不错,而且青蒜炒肉吃起来的养生效果也是同样非常强的,那么就具体青蒜炒肉这种食物应该如何进行烹饪呢,下面就让我们一起看看青蒜炒肉的情况。

青蒜炒肉的材料

猪肉、盐、青蒜、红椒、酱油、鸡精。

青蒜炒肉的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择把猪肉切片,加盐摔打出浆;再把新鲜青蒜切段,蒜头和蒜叶部分分开,红椒切丝,然后选择热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;使用余油下蒜头和红椒丝炒香,撒盐调味,加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀,喷酱油撒鸡精,再翻炒几下就可以开始吃了。

青蒜炒肉的食用功效

青蒜炒肉是大家熟悉的一种食物,也是很多人都爱吃的,我们可以通过吃青蒜炒肉来补充营养的,这样对我们健康是有很大帮助的,首先青蒜炒肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效。对于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的人可以常食用,可以帮助我们很好的增强身体素质,同时青蒜炒肉具有健脾胃的功效。因为青蒜具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,可以很好的保护血管健康,这样对我们健康是大有帮助的,大家不应该错过,是我们应该多吃的。

青蒜炒肉是我们常吃的一种食物,也是很多人都爱吃的美味食物,我们常吃青蒜炒肉是能促进身体健康的,特别是可以保护我们的血管健康,而且吃青蒜炒肉还可以很好的促进脾胃健康,帮助我们增强身体素质,是我们应该去多吃的。

扩展阅读

蓝莓山药——健脾益胃补肾益精


蓝莓可以制作很多的甜品,比如说果汁啊,蛋糕啊还可以直接食用。其实蓝莓的口感很不错,而且营养物质也很有优势哦,比如说其中的花青素的含量吧,可以有抗衰抗氧化的作用和效果呢。蓝莓山药是一款不错的甜品,来看看它的制作方法吧。

蓝莓山药

食疗功效:健脾益胃、补肾益精、预防神经衰弱、健脑益智

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者

蓝莓山药所需材料

主要食材山药、蓝莓酱

蓝莓山药的做法

1、山药去皮切条,入开水中煮熟,然后放在冰水里冷却后摆盘。

2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。

蓝莓山药的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫的功效。蓝莓山药此菜具有健脾益胃、补肾益精、生津益肺、延缓衰老、预防神经衰弱、健脑益智的功效。这样的一款甜品可以有促进新陈代谢的作用,而且还能排毒的哦,同时也可以起到滋阴补阳的作用,对于提高体质,软化血管有好处,也可以有健脾胃的效果。

蓝莓山药的制作方法很简单,这道甜品很适合多种人群食用,可以有促进食欲的作用,而且也可以有滋阴补阳的效果,对于排毒啊还有保护视力,软化血管有一定的好处,也可以有提高体质的效果,蓝莓山药,健脾益胃,补肾益精。不妨试试吧、不错的一款甜品,适合多种的人群食用哦,可以经常吃这样的食谱。

青蒜回锅肉——帮助消化补肾养血


生活中很多人都是喜欢吃回锅肉,回锅肉的做法是比较的简单,但是营养却是非常的丰富,而且用到的原料也是比较的多,其实我们在制作的时候是可以根据自己的状况来很好的进行选择,青蒜搭配回锅肉就是不错的一种选择,而且吃起来也是不油腻,下面就是来详细的看看吧。

青蒜回锅肉的做法

材料:五花肉500g、青蒜200g、盐少许、八角一个、花椒几粒、干椒5个、葱两根、姜4片、豆豉8粒、豆瓣酱一小匙、甜面酱一小匙、砂糖一小匙、鸡精少许

制作步骤:

1、我们在处理五花肉的时候先切成大块,然后再用清水泡一会,可以很好的去血。

2、把五花肉放在冷水里放上八角,花椒,干椒,姜片,葱。开大火煮开,然后小火煮2O分钟左右,用筷插动就行。

3、五花肉煮好先不要捞出,放在卤水里泡30分钟,这样肉会更入佐料的香味。

4、五花肉泡澡时把青蒜切好侍用,最好把蒜白和蒜叶分开。再把豆豉和豆瓣酱放在一起剁成碎未。

5、把五花肉捞出凉一会,切不要太薄,宽度1/2厘米,长度5厘米就行。

6、锅中倒少许油,油温不要太高把五花肉倒翻炒出油后把肉扒到一边,空出的地方放豆豉豆瓣酱未炒一下,再快速放入甜面酱一起炒,然后和五花肉一起炒,炒到五花肉上都裹上了酱汁,就放蒜白抄几秒再放蒜叶十秒,放少盐,盐可以少点,再放一些砂糖和鸡精炒几秒后关火出锅。

功效:五花肉是含有丰富的蛋白质,我们食用五花肉是可以很好的补充身体热量,五花肉中含有的维生素B1、B2、尼克酸也是有很多,而且对于改善缺铁性贫血是有很好的效果。青蒜是含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、核黄素、辣素等营养成分,是可以预防血栓的形成。我们食用青蒜回锅肉是可以很好的降血脂、预防冠心病,而且搭配豆豉是可以很好的帮助消化。

青蒜回锅肉是一款不错的家常菜,是非常的下饭,但是我们要知道不是所有的食物人人都是适合食用,对于五花肉来说,肥胖的人就是要尽可能的少吃了,大家也是可以在制作的时候搭配一些不同的食材或者是制作不同的口味,相信大家一定是不会失望。


西芹炒山药——健脾补肺益胃补肾


西芹你知道的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质比较多,它的纤维素比较多,可以有促进食欲的作用,而且还可以有润肠通便的效果呢,对于去或有好处,和什么食物一起吃比较好呢,下面就来介绍西芹炒山药的做法吧,可以有补肾健脾的作用。

西芹炒山药

食疗功效:健脾补肺、益胃补肾

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠

适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者

西芹炒山药所需材料

主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油

西芹炒山药的做法

1、山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。

2、锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。

3、加盐、鸡精调味,炒匀即可。

西芹炒山药的功效与作用

西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的一款食谱可以有健脾胃的作用,对于补虚劳有好处,而且也可以有滋阴补阳的作用,对于清热解毒有好处,同时也可以起到降压的效果呢。

西芹炒山药的制作方法很简单,很常见的一款养生食谱哦,可以有促进食欲的作用,而且也可以起到健脾胃的效果呢,适合的人群有很多,大家可以经常吃哦,对于清热解毒降压有好处,大家可以试试这样的养生食谱。


青蒜苗炒肉


相信对蒜大家并不陌生,因为在烹饪的过程当中,蒜是不可缺少的一种配菜,但是在蒜还小的时候,蒜苗也是我们常常会吃的一种食物,青蒜苗炒肉可以说是饭桌我们常常会做的一道菜,因为蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,所以是我们身体保健的营养食物。

青蒜苗炒肉的制作其实非常的简单,而且材料的准备也很简单,都是我们随手都可以购买得到的,而且蒜苗对于防止心血管疾病以及预防流感等肠胃疾病都有很大的帮助,现在就来看它的制作。

材料:

青蒜苗,肉,盐,酱油,水

1青.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切,准用

2.锅热把肥肉放进去翻炒,等肥肉耗出了油,瘦肉下锅(我炒肉不用任何办法处理)翻炒变色把蒜苗下锅,炒倒后放盐、酱油添水,盖上盖子闷会(要想颜色绿点就不要盖盖子)

3.等水分流失的差不多了,蒜苗也完全进味了,这时出锅上盘,

其实很多时候看似普通常见的食物,其实是可以帮助我们更好地保健自己身体健康,带来更多营养物质的,尤其是现在这个癌症发病率越来越高的社会。蒜苗可以保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质形成,从而预防癌症的发生。

米粉肉——补肾养血健脾养胃


米粉肉是一道非常传统的名菜,吃起来是非常的酥而爽口,根据不同的做法,也是可以偏辣,可以偏甜,搭配上藕、南瓜和红薯等配菜,是非常滋补营养的一款菜肴,很多人都是想要学习这款菜肴的做法,小编也是为大家准备了一种简单的做法,一起来看看吧。

米粉肉的做法

原料:五花肉500克 米粉250克

1、将带皮五花肉皮刮洗净,切成0.6厘米厚,10厘米长的片

2、将姜、米、放入炒锅内,用小火炒成浅黄色。

3、将肉片放入净盆内,加精盐、酱油、姜、葱、黄酒、白糖一起拌匀,腌一段时间。

4、将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀,将拌匀的五香粉的猪肉,皮贴碗底,整齐地码在碗内

5、最后就是用旺火鼎沸,然后再用小火蒸酥烂。

功效:米粉肉中猪肉是含有丰富的优质蛋白质和身体必需的脂肪酸,经常食用一些能够改善缺铁性贫血,是有补肾养血,滋阴润燥的功效,藕是含有大量的维生素C和膳食纤维,是有很好的补益气血,增强人体免疫力作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。稻米可以补充身体丰富的B族维生素,有补中益气、健脾养胃,聪耳明目、止烦、止渴的作用。米粉肉绝对是一款非常滋补的食物。吃起来是糯而清香,酥而爽口。

米粉肉其实是一款非常不错的名小吃,虽然说含有的热量是比较的高,但是对于身体的滋补作用是非常的高,所以大家不妨参考上面的做法自己动手在家里面做一做,也是可以帮助滋补我们的身体,同时可以享受美味的食物。


青蒜炒肉的做法


青蒜炒肉是我们的一道家常菜,我们日常生活中的餐桌上常常可以看到青蒜炒肉的身影,青蒜炒肉虽然只是需要简单的两样食材,但是做出来的菜却是非常好吃而且深受人们的欢迎的,青蒜炒肉的做法具体应该如何进行呢,我们下文来介绍一下如何做一道青蒜炒肉。

青蒜炒肉的做法我们需要的主要材料也就是青蒜还有就是猪肉,调料需要的也很简单,主要是油,盐,调料粉,生抽和老抽,我们可以准备些生粉和啤酒,能使青蒜炒肉的味道更加浓郁。

1.茶树菇掰掉根部,清洗干净,晾干。太长的话就切短点儿,粗的话就撕细一些;

2. 青蒜洗净沥干,斜切成段,根部和叶部分开放;

3. 五花肉洗净擦干,切薄片;

4. 葱和小红辣椒切圈;蒜切片;姜切末;

5. 锅中倒入少许油烧热,放入五花肉片,中小火煸炒出肥肉的一部分的油脂,然后盛出备用;

6. 重起锅,倒油。小火煸香葱姜蒜和红辣椒;

7. 倒入茶树菇和青蒜的根部,中大火翻炒一小会儿;

8. 倒入青蒜叶炒匀。再调入生抽、蚝油、香油和少许盐,快速翻炒均匀即可。

上文我们介绍了一道家常菜,就是青蒜炒肉,我们知道青蒜炒肉是非常简单容易做的一道菜,因为食用的材料很少,就是青蒜和猪肉,但是简单的食材却可以搭配出很好的菜肴来,这不正是我们追求的吗?

黄芪猴头菇鸡汤——健脾益胃补肾益肾


猴头菇是一种非常受人们欢迎的美味蔬菜,尤其是我们爱喝酒的朋友们,在生活中经常会吃一些猴头菇了,其实猴头菇也是可以做出一些美味的养生汤来食用的,比如黄芪猴头菇鸡汤就是非常不错的选择,下面我们来看看黄芪猴头菇鸡汤的做法。

黄芪猴头菇鸡汤

材料:猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜

做法:

1、将猴头菇放入淘米水中进行浸泡,差不多六个小时左右。

2、随后将泡发好的猴头菇用温水进行反复的冲洗干净,将多余的水分去除掉。

3、将鸡清洗干净,随后切块,不大不小备用。

4、葱、生姜切碎备用。

5、这时将锅中加入适量的清水,大火煮沸。

6、之后将鸡块放入开水中,进行焯烫,等颜色变了之后将之捞出,用温水冲洗干净。

7、猴头菇也放入开水中焯烫,一分钟左右,也用温水洗净。

8、将多余的水分挤干净后切成片状。

9、这时砂锅中加水,大火煮沸后将鸡块、猴头菇、黄芪、葱、生姜放入锅中,等再次煮沸后转小火炖两小时。

10、最后就是进行调味了,加入食盐、味精。再炖几分钟就可以吃了。

黄芪猴头菇鸡汤的功效

黄芪猴头菇鸡汤这道汤给人体带来的益处:健脾益胃、补肾益肾、治疗慢性溃疡等等的作用。黄芪属于温性,可以养胃润肺,很好的保护了人体的内脏。主要是针对体虚的人群,夏季很容易上火,经常会出现口腔溃疡,那么适量食用黄芪可以缓解此症状。猴头菇可以保护消化道,从而帮助肠胃更好的消化,还能清除体内的毒素。鸡肉中的蛋白质、钙、铁等等的营养物质很丰富,很容易人体吸收,从而提高了人体的免疫力。若是肠胃不好的人可以适当的食用这道菜谱。

相信我们大家也知道了黄芪猴头菇鸡汤的做法和功效了,所以大家以后在生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些黄芪猴头菇鸡汤的,并且还可以起到非常不错的保健功效,对于促进我们人体的健康是有好处的。


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