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促进肠胃蠕动的食物

2019-10-12

南瓜白米粥——促进肠胃蠕动防治糖尿病

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南瓜白米粥无疑是一种营养美食,而且南瓜白米粥吃起来的味道也是非常不错的,很多人都会爱吃南瓜白米粥,这对我们健康也会有帮助,所以在平时不少人都会爱吃些南瓜白米粥,对我们健康很有帮助,那么具体南瓜白米粥怎么烹饪,一起看看吧。

南瓜白米粥的材料

小南瓜1个,白米50克。

南瓜白米粥的做法

首先我们就要把南瓜和白米都准备好,然后先将白米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时;把小南瓜去籽,去皮,切成小丁,这时候我们就可以把南瓜放入白米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软;白米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌,这样对我们健康会有帮助,味道也是不错的。

南瓜白米粥的食用功效

南瓜白米粥是非常美味的食物,而且在平时很多人都会爱吃,经常吃南瓜白米粥对健康很有帮助,首先在南瓜白米粥中有大量的果胶,可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,同时还很适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,这样对我们的血管健康也是会有一定帮助的,能很好的解决掉一些不适情况,所以我们在平时就完全可以多吃,对于现代人来说还是非常有帮助的。

南瓜白米粥是大家熟悉的一种食物,很多人都爱吃南瓜白米粥,而且南瓜白米粥的营养价值也是同样很丰富的,能帮助我们补充营养,首先可以促进肠胃健康,可以帮助预防便秘的情况,同时还可以吃南瓜白米粥来促进血管健康,我们不要错过,很适合在早上吃。


扩展阅读

南瓜白米粥——促进消化降低血糖


南瓜白米粥对大家来说比较的熟悉,是我们在平时的生活中会经常吃到的一种食物,也是比较常吃的一种粥品了,我们吃南瓜白米粥能够对大家健康有好处,而且吃起来的味道也很不错,那么具体南瓜白米粥如何进行烹饪比较好,一起看看吧。

南瓜白米粥的材料

南瓜1个,白米50G。

南瓜白米粥的做法

首先我们应该把材料都准备好,然后选择将白米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时,然后同时就应该给南瓜去籽,去皮,切成小丁,之后选择放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软,等到煮软了之后,就可以出锅开始吃了。

南瓜白米粥的食用功效

能够发现南瓜白米粥的做法实际上还是比较简单的,我们在家里完全可以自己进行烹饪,而且我们吃南瓜白米粥能对健康有好处,首先南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,对我们保护内脏健康很有意义,特别是南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,白米也是非常有营养的一种食物,吃白米能帮助我们补充人体所需要的营养物质,是非常滋补的好选择。

南瓜白米粥对大家来说是很适合吃的,在平时我们经常吃南瓜白米粥这样的食物,能够对我们健康有帮助,特别对我们滋补也有意义,可以帮助大家保护好肠胃健康,对三高人群来说吃南瓜白米粥也是不错的选择,大家不要错过。


南瓜饼的做法 食用南瓜可防治糖尿病


大家喜欢吃南瓜吗?南瓜又有哪些好吃的做法呢?今天小编给大家带来一款好吃又营养的南瓜美食,喜欢吃南瓜的亲们想知道是什么吗?那就快跟着小编一起去看看吧。

南瓜饼的做法

南瓜饼

材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油

做法

1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

南瓜的其他做法

浓香南瓜饭

材料:南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升

做法

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用

2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可

西芹南瓜炒百合,这道菜大家知道怎么做吗?不会做的亲们快看看下文吧。

材料:南瓜1/4个,百合2个,西芹1棵,盐适量,鸡精适量

做法

1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段。南瓜去皮去瓤,切薄片。

2、百合洗净掰开,焯水后备用。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。

3、将焯好的南瓜控干水分。锅内放油,放入西芹翻炒。

4、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜、西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

南瓜大枣花卷

材料

南瓜泥200g,面粉250g,酵母2g,新疆大枣12个

做法

1、南瓜去皮去瓤蒸熟。

2、蒸熟后尽量挤掉水份,半凉后加酵母稍融化,加入面粉揉成面团。

3、面团揉匀后发酵2倍大,分12份,滚圆,饧10分钟。

4、取其一,搓成锥形,擀开;躺放一颗枣,从上至下,卷起;底部收口,立起。

5、如上做好11个,凉水入锅,中火开锅后蒸15分钟即可。

椰香南瓜小圆子

材料:南瓜150g,椰子粉60g,糯米粉150g,食用油,食盐,清水,牛奶

做法,如何做出椰香南瓜小圆子呢,快看看下文介绍吧。

1、南瓜去皮切小块。放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟。

2、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。加入糯米粉,搅拌成南瓜面团。

3、将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5cm。切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体。

4、将小正方体放在手心搓成小圆球。锅里坐水,水开后放入小圆子。

5、加入一点食盐和食用油,防止粘连。待小圆子浮在水面上,就说明煮好了。

6、捞出小圆子,冷水过凉,根据个人口味放入牛奶中即可食用。

南瓜的营养价值

1. 解毒

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2. 保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

3. 防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4. 消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5. 促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

总结:南瓜饼一直深受人们的喜爱,它的味道独特,可以说它既可以做主粮,也可以做小零食,而且制作方便,还不会做的亲们赶快看看文中南瓜饼的介绍学一学吧。

洋葱炒鸡蛋——促进肠胃蠕动


鸡蛋减肥法——巧吃鸡蛋能减肥,这个问题您有所了解过吗?鸡蛋给我们人体带来的好处非常多,同样也是我们在日常生活中十分常见的食材,能够补充人体所需。尤其是在最近几年对于爱美想要减肥的女性朋友而言,只要选对了吃法,对于我们的减肥也是有着非常大的帮助的。

鸡蛋减肥原理

有关鸡蛋减肥的原理一直以来都受到了非常大的争议,很多朋友认为长期吃鸡蛋一方面不能有效保证我们的健康,另外在减肥期间如果过多食用,对于我们减重而言没有任何效果。对于并不了解的朋友而言,拥有这些想法也是十分正常的。但是也再次提醒大家:减肥需要顾忌的是营养均衡,鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用,另外还可以保护血管防止硬化。

所需食材:

洋葱3个,鸡蛋3个。

制作方法:

1.洋葱洗干净去皮切丝。鸡蛋打散,加盐搅拌。

2.锅中热油,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

主要功效:

洋葱的好处相信大家都知道,同样也是我们生活中必不可少的调味佳品。加在食物中不仅味道好,同样洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。另外如果您平时在生活中比较喜爱口味偏重的食物,导致体内血糖过高,那么洋葱具有降血糖的作用,又不会引起低血糖,是安全又有效的减肥食品。

希望通过以上的“鸡蛋减肥法——巧吃鸡蛋能减肥”能够让您了解正确减肥的好处,同样也能够在新的一年里顺利的瘦下来。诚然减肥不仅能够恢复我们的自信,同样也能保障我们的身体健康。因此在此也提醒各位采用极端减肥方式的朋友,多注意自己的健康,不要盲目追求体重下降的速度。


糖尿病能吃红豆薏米粥


糖尿病主要是人的身体在一段时间内血糖居高不下我赞助螃蟹本身对于人的身体伤害不是太大,但是由于糖尿病容易导致一些并发症的发生,这些并发症对身体的危害是很大的。这导致糖尿病的患者在日常生活中对于饮食方面是很注意的,对于唐的使用是非常禁忌的。那么对于糖尿病患者来说,能够吃红豆薏米粥吗?这是对人体很有帮助的食物。

糖尿病能吃薏米红豆粥吗

1、糖尿病能吃薏米红豆粥吗

薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血糖的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。

另外,薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。

2、糖尿病人可以吃薏米吗

薏米是我们常吃的很普通的一种食物,它同时也是种中药,常被人们当做药膳来食用。有些糖尿病人相信薏米有保健功效还能够降低血糖,所以他们经常会吃薏米粥。

薏米是我国古老的药食皆佳的粮种之一。它除了富含碳水化合物,还含有较高的B族维生素和维生素E,微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油。由此可见,薏米的营养价值很高,因而被誉为“世界禾本科植物之王”。

3、糖尿病人的薏米食疗方

3.1、薏米也可做汤,或是和绿豆一起煮成绿豆薏米粥。值得注意的是,薏米较坚韧,难以煮熟,煮之前需以温水浸泡2-3小时。

3.3、薏米大蒜拌茄子。材料:薏米20克、大蒜15克、茄子200克;麻油、盐、味精、醋、酱油各适量。

做法:把薏米洗干净后,放在笼上面蒸熟,同时把茄子洗干净,切成一条一条的,再把大蒜切开。将茄子条放入蒸锅内,上笼蒸30分钟出笼,加入酱油、醋、薏米、大蒜末、麻油、盐、味精拌匀即可。

糖尿病的食疗食谱

1、菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

2、萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。

3、木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。专家认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

4、荔枝粥:荔枝5~7个,粳米50克,水适量,煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。

5、山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。

糖尿病饮食要注意什么

1、糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食;每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上;每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调;食盐不超过6克;食用油用植物油,不超过18克为宜。

2、含糖量为3%以下的蔬菜,有以下几种,可供糖尿病人选食:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。

3、糖尿病人日常饮食“三不要”---不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。

糖尿病食谱:南瓜猪肉饺子


材料:

南瓜1个;

猪肉300g;

小麦面粉1000g。

调料:

酱油 葱 姜 大蒜 麻油油 精盐。

南瓜猪肉饺子做法:

1.面先提前和上,醒着。

2.南瓜一个,约三斤左右。

3.去皮去瓤,洗净。

4.擦丝,开剁陷。

5.南瓜擦丝后好剁,剁时稍微点上一点盐,剁好了。

6.用细纱布,尽量挤出水份。

7.葱,姜,肉准备剁碎。

8.切好,剁的过程中,适当加点生抽,植物油。

9.剁好的肉馅。

10.油热后关火至油到五成热时,倒入生抽,开火,一直搅拌到煮开关火,适量。等油放凉,入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。

11.入瓜馅。

12.入香油,自制的花椒面,搅拌匀,开包前再放盐,再搅匀,南瓜馅算做好。

13.擀皮开包。

14.中间捏紧,先包左边,再包右边,一个饺子算包好。

15.一个成品。

16.全部包好。

17.煮熟了。

18.配着蒜汁开吃吧。

南瓜香大米粥——促进肠胃保护血管


香大米是比较特别的一种大米食物,相对于普通的大米来说,香大米的味道会更好,而且吃起来的味道以及口感都是不错的,所以在平时就推荐大家经常去吃些香大米,特别是可以选择制作成美味的粥品吃,一起看看南瓜香大米粥的做法。

南瓜香大米粥的材料

南瓜、香大米。

南瓜香大米粥的做法

首先我们就要把材料准备好,香大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时;小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软;大米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌。

南瓜香大米粥的食用功效

可以发现南瓜香大米粥这样的食物是非常容易制作而成的,可以发现这样的食物吃起来的味道非常不错,而且烹饪也是非常方便的,所以现在很多人都喜欢吃,而且我们经常吃南瓜香大米粥对健康会有帮助,首先我们是可以通过吃这样的食物来促进健康的,对于肠胃健康是非常有帮助的,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,香大米同样有这样的效果,所以我们经常吃就能很好的促进肠胃健康,同时有效的保护我们的血管健康。

这道南瓜香大米粥的味道是非常不错的,而且养生的效果也是同样很出色的,上面就给教给了大家南瓜香大米粥的吃法,我们经常吃就能很好的促进健康,帮助我们起到补充营养的作用,同时还可以很好的保护肠胃以及血管健康,大家可以经常吃。


香菇炒蕨菜——促进肠胃蠕动降压


很多人都吃野菜,也懂得了一些天然的食物对于人体的好处。蕨菜大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,可以有促进肠胃蠕动的作用,你知道蕨菜如何食用比较好呢,一起来看看香菇炒蕨菜的具体做法吧。

香菇炒蕨菜的材料:

主料:蕨菜200克,香菇(干)30克,胡萝卜50克,青椒30克

调料:植物油20克,酱油8克,大葱5克,姜3克,料酒10克,盐2克,淀粉(玉米)5克,味精2克

香菇炒蕨菜的做法:

1.将蕨菜择洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,切成寸段;

2.香菇用温水泡好,去蒂,洗净,切成粗丝,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干;

3.胡萝卜去皮,洗净,切成小丁;

4.青椒去蒂和籽,洗净,切成小丁;

5.葱姜洗净分别切末备用;

6.将料酒、酱油、水淀粉、盐、味精放入小碗中,搅拌均匀,调制成汁备用

7.锅中倒油烧热,放入葱末、姜末炒香;

8.放蕨菜、香菇丝、胡萝卜丁、青椒丁同炒,浇入调好的汁,翻炒均匀即可。

蕨菜是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜,它能有效改善肤质,蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;其实这道菜除了美味外,食疗价值也是一个亮点,经常食用可降低血压、缓解头晕失眠等症状。经常吃的话可以有美容保健的作用,而且还可以减少便秘,对于降低血压是不错的选择,而且还可以有缓解失眠和头晕的作用,是不错的养生保健的食材。

关于香菇炒蕨菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,促进肠胃蠕动降压缓解失眠,而且还可以起到补血补气的作用,适合各类的人群食用哦,大家不妨经常食用,对身体健康是有很大帮助的。


糖尿病能不能吃南瓜?


南瓜是一种常见的食材,也具有多种多样的烹饪方法。不仅吃起来香甜可口,而且还具有丰富的维生素和微量元素,对人体发挥积极有效的作用。也正是因为南瓜吃起来比较甜,很多人认为南瓜中含有大量的糖分。那么,糖尿能不能吃南瓜呢?

答案是能吃。而且在一定程度上,南瓜能够降低人体中的血糖含量,能预防糖尿病,南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

但是一定要注意食用南瓜的方法。以免糖尿病人吃南瓜后不降血糖,反而血糖升高,导致糖尿病并发症。南瓜可辅助控制血糖,但必须食用得法:选用低糖型南瓜。动物试验证明低糖型南瓜比高糖型的降糖作用强,效用持续时间长。高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用;食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。

而且,糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中。250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近;南瓜以清蒸为上,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

因此说,糖尿能吃南瓜。只要能够清淡饮食,再加上适量食用南瓜,南瓜还能起到降低血糖的作用,还有利于糖尿病人缓解病情,从而有效降低人体血糖含量。

促进肠胃蠕动的食物有哪些


在我们的生活中可以促进肠胃蠕动的食物是比较多的,比如酸奶以及苹果西红柿等食物,这些食物可以促进肠胃的蠕动主要是因为这些食物是酸性食物,可以促进胃酸的分泌,这样就可以促进肠胃的蠕动了。其实,我们在生活中促进肠胃蠕动最好的方法是通过运动,因为运动可以提高肠胃的消化能力提高。

1.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。 对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。 乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

2.苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

3.西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

4.橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

5.鸡肫皮又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

文章详细的为我们讲述了促进肠胃蠕动的食物有哪些,相信你们看完这篇文章介绍的内容后,你们应该都知道这些食物对于我们促进肠胃的蠕动是有很大帮助的。我们想要在生活中提高肠胃的蠕动,我们就需要严格控制自己的食物问题。

百合西葫芦——防治糖尿病


百合西葫芦的味道是非常不错的,相信我们许多的朋友们都是非常的喜欢食用的,但是很多的朋友们对于百合西葫芦的做法并不是非常的了解了,其实百合西葫芦的做法也不是非常的复杂的,下面我们就来看看百合西葫芦的做法和功效。

百合西葫芦

1、首先将西葫芦的外皮去除掉,它的籽也是需要去除的,随后将之洗净切片备用。

2、接着将百合洗净,备用。

3、小西红柿洗净切成两半,备用。

4、等上述食材都准备好之后,就可以开锅了,将西葫芦片放入锅中,煸炒一会儿,百合也放入锅中进行煸炒。

5、等他们颜色变了,就可以开始进行调味了,将鸡精、白糖、盐放入,并进行均匀的翻炒。

6、最后盛起来的时候,西红柿就用来做摆盘装饰,到时候就可以开动了。

百合西葫芦的功效与作用

百合西葫芦可以防治糖尿病等等的作用。百合的滋补功能比较强大,从而很多人都喜欢用。有止咳的作用。西葫芦可以促进人体内胰岛素的分泌,从而预防糖尿病,预防肝肾病变,促进肝肾细胞的再生能力。糖尿病困扰着我们,若是时常食用这道菜,可以改善此疾病。

相信我们大家现在对于百合西葫芦的做法和功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,百合西葫芦的做法并不是很难的,所以我们大家可以记住百合西葫芦的做法,这样大家以后生活中就是可以经常做着食用百合西葫芦的。


红烧鲽鱼——预防糖尿病促进伤口愈合


鲽鱼是被人们称为是鱼中的白富美,因为这种鱼是含有丰富的营养物质,看上去是比较的扁平,是我们现在餐桌上不可缺少的一种食材了,而且做法是非常的多,其实我们如果是没有吃过的话,是可以试一试家常的食用方法,来看看这款红烧鲽鱼的做法。

红烧鲽鱼的做法

原料:鲽鱼,大蒜,大葱,姜,大料(八角),酱油三勺、醋两勺、白糖一勺、面酱两勺,食盐约一勺,面粉适量,白酒适量。

步骤:

1、我们先将鱼的鱼鳞去掉,然后就是去掉鱼肠和腮,然后就是切成约3寸宽段,然后就是洗干净了,沥干水,让就是将鲽鱼沾上干面粉,备用。

2、蒜去皮,每瓣切成两半,大葱切段,姜切成片。将醋、面酱和酱油先放入碗里搅拌均匀,再将其余作料放入碗中备用。

3、锅烧热,放入调和油,再将鱼放入锅内煎至金黄色,在煎的过程中翻面煎一下。

4、好后,将余油倒出留底油适量,迅速将所有煎好的鱼倒入锅内,并将调好的作料倒入锅内,盖上锅盖稍微焖上一会儿,然后再向锅内加入一点水,没过鱼即可,然后倒入白酒约25克。

5、火炖至有少许汁即可出锅。

功效:碟鱼是含有丰富的蛋白质和钙质,小孩子食用了是可以很好的促进骨骼的生长发育,对于一些病人食用,是可以很好的促进伤口的愈合,而且鱼肉吃起来也是比较的细嫩,也是非常的容易消化,而且经常食用一些鲽鱼对于预防糖尿病和白内障是有很好的效果,对于预防很多的疾病也是有一定的作用,而且鲽鱼是一种老少皆宜的食物。红烧的做法是作为常见的了,我们是可以很好的下手,而且也是很开胃的一种吃法。

鲽鱼是含有丰富的维生素和蛋白质,是适合我们各个年龄群的人食用,但是对于鱼过敏的人群在食用的时候就是要很好的注意了。我们蚬子生活水平提高了,但是高血压、高血脂等疾病人群也是在年轻化,所以大家在饮食上首先就是需要很好的注意。


除了促进肠胃蠕动 乌梅还有那些功效


乌梅大家都知道吧,对于一些便秘有很好的缓解作用,可以促进肠胃的蠕动,梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。其实乌梅还有其他的的功效,下面就跟随小编一起去看那一下乌梅的功效吧。

乌梅富含丰富的有机酸,对于改善肝脏机能有很大的作用,对于一些肝病患者是可以多多的食用的。

乌梅,又称春梅,中医认为,乌梅味酸,性温,无毒,具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效,治肢体痛、肺痨病。乌梅泡水喝能治伤寒烦热、止吐泻,与干姜一起制成丸子服用,止痢效果最好。

治病功效

1、治小儿头疮

取乌梅,烧末,用生油调涂即可。

2、治伤寒头痛

胸中烦痛,取乌梅十四枚,盐五合,加水一升,煎至半升,温服含吐,吐后要避免风吹。

3、治心胆腹痛

取乌梅十四枚,加水五升,煮沸后,纳大钱十四枚,煮水至二升半,分顿服下。

4、治大便不通

取乌梅十颗,汤水浸泡后去核,制成如枣大小的丸子,塞入肛门,一会儿便能通便。

5、治久痢不止

取乌梅二十个,加水一盏,煎至六分,分两次服用。

6、治产后痢渴

取乌梅肉二十个,麦门冬十二分,加水一升,煮七合,缓缓饮下。

食疗方

乌梅汤

材料:乌梅8粒,冰糖一些。

做法:用刀将乌梅切碎,然后放入锅里,加水,用文火熬煮20分钟后加入冰糖,熬到冰糖化开,搅拌均匀,待温热后服用。

功效:消肿杀虫,敛肺涩肠,健脾开胃。

乌梅的宜食宜忌人群

宜食

适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”

忌食

感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

宜忌

有实邪者忌服。

《日华子本草》:“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”《本草经疏》:

“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”《得配本草》:“疟痢初起者禁用。”《随息居饮食谱》:“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之。”《药品化义》:“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之。”

禁忌

感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食,菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

酸梅汤

主料:乌梅50克,枣(干)10个,五味子10克,干山楂50克。

辅料:蟹黄50克。

调料:冰糖适量,水1500毫升。

做法

1.乌梅干、山楂干、大枣、薄荷洗净,如果是大块儿的冰糖要敲碎。

2.乌梅、山楂、大枣和五味子一起入锅(不要用铁锅),加入清水,大火煮开后转中火,保持沸腾煮约30分钟。

3.加入冰糖,再煮10分钟左右,期间尝尝味道,调节冰糖的用量。

4.最后加入鲜薄荷,立即关火。(如果用干薄荷,再煮5分钟)。

5.冷却至室温后,过滤出固体。

6.再次细细过滤,即可饮用。冷藏后或加冰饮用更佳。

对于乌梅的功效你是不是都掌握了呢?原来乌梅有那么多的治病功效呀,平时真的是太小看它了,平时可以自己在家里做乌梅汤喝,小编在这里提醒大家,乌梅还吃但是不可多食哦,一些有饮食禁忌的人也是要注意饮食乌梅,在相关专家的建议下食用。

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