猪血豆腐汤——解毒清肠补血美容

冬季补血养生汤。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“猪血豆腐汤——解毒清肠补血美容”,希望对您的养生有所帮助。

猪血是一种食材,是可以有补铁作用的食材类型,可以补气血,还可以有促进食欲的作用,猪血中含有丰富的维生素和矿物质,对于养肝明目有好处,经常用眼的人群可以吃动物的内脏,可以有调理的作用。猪血豆腐汤是不错的一款补气血美容的食谱,来看看它的做法。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B2、C、E、叶酸、卵磷脂、钙、铁、锌、磷、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合贫血患者

禁忌人群:

高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃

猪血豆腐汤

所需材料

豆腐100克、猪血100克、豆苗30克、葱2克、姜2克、盐4克、鸡精1克

猪血豆腐汤的做法

1、将豆腐、猪血洗净切块,豆苗洗净沥干备用。

2、净锅上火倒入豆油,将葱、姜爆香,倒入水,再倒入豆腐、猪血、豆苗。

3、煲至熟透,加盐、鸡精调味即可。

猪血豆腐汤的功效与作用

猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。猪血豆腐汤此汤具有清热润燥的作用,还有提高人体免疫力的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,可以促进消化和吸收,而且也有清理肠道垃圾的作用,润肠通便的同时也可以有补气血的作用。

猪血豆腐汤的制作方法和它的保健效果,上面介绍了具体的内容,这样的一款保健食谱可以起到促进食欲的作用,对于经常用脑用眼的人群来说是不错的选择,还可以有很好的润肠通便的作用,猪血豆腐汤,解毒清肠,补血美容。这样的一款食谱是不错的选择,不妨试试。


相关阅读

猪血益母草汤——解毒清肠补血美容


猪血益母草汤是很多女性朋友都是会做的一道食物,因为对于女性朋友来说是一种滋补保健的食物,是可以很好的补血益气的,尤其是对于一些身体虚弱,而且容易出现痛经的女性来说,是不错的一个选择,下面我们就是来看看怎么制作这道汤吧。

猪血益母草汤

用料

主料

益母草450g,猪血200g,猪瘦肉200g。

辅料

油适量,盐适量,高汤适量,麻油适量,白胡椒粉适量。

1、益母草择好,洗净待用。

2、用清水经猪血清洗干净,然后用水浸泡。准备一份高汤,接着用刀将瘦肉切成薄片,放置待用。

3、锅内烧热水。

4、将猪血放入焯水。

5、再取一个锅,然后将刚才准备好的高汤和一定量的清水倒进去,进行煮开。

6、下益母草。

7、煮至益母草变软,下焯过水的猪血。

8、煮开,下适量的盐。

9、接着将瘦肉片添加进去,然后使用筷子迅速的进行搅拌开来。

10、下适量的麻油。

11、下适量的白胡椒粉调味。

12、装碗享受。

猪血中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。我们食用是可以很好的解毒清肠、补血美容的功效。多吃猪血对人体是很有好处的。益母草是可以很好的活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。益母草具有改善冠脉循环和保护心脏的作用。

看完上面的介绍后,相信大家也是很好的知道了猪血益母草汤的做法了大家是可以很好的尝试制作几次来很好的掌握制作的技巧的,我们在生活中如果是经常食用一种食物的话,是可以多了解一些相关的做法的,这样吃着也是不会腻的,而且还可以很好的享受。


猪血粥--补血养血解毒清肠


食物可以让我们满足人体所需的营养,而且也可以通过摄入食物更加的健康,让我们有愉悦感。比如说猪血,是一种可以补气血的食材类型,适合身体虚弱的人群食用。猪血可以作很多的食谱,可以煮粥或者是煲汤,来看看猪血粥的做法,可以有补血解毒的作用。

营养价值:

维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸

适宜人群:

适宜缺铁性贫血,术后、消化道出血造成的贫血者

禁忌人群:

高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食

猪血粥

所需材料

猪血100克、粳米80克、盐3克、鸡精1克、姜8克、葱少许、香油少许

猪血粥的做法

1、猪血洗净,切成小块;粳米淘净,浸泡半小时后,捞出沥干水分,备用。

2、锅中注水,放入粳米用旺火煮沸,下入姜丝,再用中火熬煮半小时。

3、下入猪血,熬煮成粥,调入盐、鸡精调味,淋上香油拌匀,撒上葱花即可。

功效与作用

猪血中的蛋白质含量高于牛肉猪肉,且更容易被人体消化并吸收。铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,常吃猪血可以起到补血的作用。具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人吃猪血有好处,可以老年人有抗衰的作用,对于养肝明目有好处,还可以有缓解贫血的作用,适合多种人群食用,而且也可以有提高体质的作用。

猪血粥的制作方法简单,特别是对于身体虚弱的人群来说有着很好的调理的作用和效果,而且也可以有抗衰的功效,这样的食疗方法对于有养肝明目的作用,对于调理体质增强人体的免疫力有帮助作用,这样的食谱不妨试试,营养物质极高。


猪血姜丝粥——补血生血解毒清肠


猪血是一种食材,也是一种可以有滋补气血的食物类型,它的好处有很多,可以经常吃,补充丰富的维生素和矿物质,还有丰富的蛋白质,都是人体所需的营养物质,猪血和姜丝一起煮粥,可以有驱寒补血的作用,调理体质和肠胃,来看看这款猪血姜丝粥的做法。

营养价值:

维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸

适宜人群:

适宜缺铁性贫血,术后、消化道出血造成的贫血者

禁忌人群:

高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食

猪血姜丝粥

所需材料

猪血100克、粳米80克、盐3克、鸡精1克、姜8克、葱少许、香油少许

猪血姜丝粥的做法

1、猪血洗净,切成小块;粳米淘净,浸泡半小时后,捞出沥干水分,备用。

2、锅中注水,放入粳米用旺火煮沸,下入姜丝,再用中火熬煮半小时。

3、下入猪血,熬煮成粥,调入盐、鸡精调味,淋上香油拌匀,撒上葱花即可。

猪血姜丝粥的功效与作用

猪血中的蛋白质含量高于牛肉猪肉,且更容易被人体消化并吸收。铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,常吃猪血可以起到补血的作用。具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常吃猪血,能延缓机体衰老,耳聪目明。猪血姜丝粥适合多种人群食用,可以有补气血的作用,对于贫血的人群来说有一定的好处,可以起到补气血的作用,还能抗衰老,所以是一款老少皆宜的食谱类型,大家可以经常吃,对健康有好处。

猪血姜丝粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,日常生活中大家可以经常自己制作,这样的一款食谱可以起到补气血的作用,还可以有清热解毒润肠的效果,适合贫血体质虚弱的人群食用,可以有提高体质的效果。


猪血豆腐汤——健脑益智抗衰老补血


豆腐大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型哦,而且营养物质丰富,比如说可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及微量元素等等,可以有很好的补虚的作用。对于抗衰也有好处,一起来看看猪血豆腐汤的做法,可以补血补气。

猪血豆腐汤

营养价值:

蛋白质,卵磷脂,异黄酮,维生素A,维生素K,钙、铁、硒、钾等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是贫血患者

禁忌人群:

消化不良者

所需材料

豆腐150克、猪血150克、葱20克、生姜5克、甜红椒1个、盐6克

做法

1豆腐、猪血洗净,切成小块;甜红椒、生姜洗净,切片;葱洗净,切花。

2锅中加水烧开,下入猪血、豆腐,汆水焯烫后捞出。

3将葱、姜、甜红椒片下入油锅中爆香后,再下入猪血、豆腐稍炒,加入适量清水焖熟后,调味即可。

功效与作用

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。猪血具有清热解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。此菜具有补血、清热祛毒、保护心血管、健脑益智、抗衰老的功效。这样的食疗方法可以有很好的滋阴润燥的作用,对于清热解毒有好处,还可以保护心血管的哦,对于抗衰老有好处,还可以起到润肠通便的效果呢。

关于猪血豆腐汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃的话不仅可以促进食欲,而且还可以有健脑益智抗衰老补血的作用,适合心血管疾病的人群,具有保护的作用。还可以有抗衰老补血的效果。


烧猪血——清肠解毒防治贫血


猪血很多人都是不喜欢吃的,但是猪血是一种保健作用很高的食品,含有丰富的蛋白质以及氨基酸、钙、铁、铜、锌等各种微量元素。而且猪血的做法是有很多的,生活中最多的就是炒食了,今天小编就是为大家介绍烧猪血的做法,非常美味的家常菜肴。

烧猪血的做法

材料:

猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

做法:

1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。

2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。

3、当油炒成红色时,加入1杯清水,放鸡粉、酱油等调好味,并煮沸。

4、然后加猪血,略烧一下,用水淀粉勾芡,下剩余葱花炒匀。

5、盛入碗中,撒上花椒面即可食用。

猪血是含有丰富的蛋白质以及氨基酸、钙、铁、铜、锌等各种微量元素。猪血中铁的含量是非常的高的,而且都是以血红素铁的形式存在,所以是很容易被我们人体所吸收和利用的,是可以很好的防治缺铁性贫血、预防动脉硬化等,很适合处于生长发育阶段的儿童,或者是处于怀孕期的产妇、哺乳期的妈妈食用的。猪血中含有的血浆蛋白是可以很好的帮助身体解毒、清肠,促使毒素排出体外。

需要注意的是,猪血不能喝黄豆同吃,不然会引起消化不良;猪血也不能和海带同吃,不然会容易导致便秘。

烧猪血的做法是比较的简单的,而且制作方便,是一道下饭的不错的家常菜肴,特别是适合中老年人、妇女以及儿童的缺铁性贫血患者食用。对于想要滋补或者是喜欢的朋友食用,不妨尝试着做一做的。


银耳豆腐汤——美容养颜补血补气


说起银耳大家都不陌生的吧,也经常吃,是一种很不错的养生食材,食用率比较高。可以有很好的促进食欲的作用,补充蛋白质和钙质,可以有滋阴润燥的作用,今天介绍银耳豆腐汤的做法吧,可以有美容护肤补气血的效果。

营养价值:

蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐

银耳豆腐汤

所需材料

银耳50克、豆腐250克、植物油适量、盐适量、味精适量

银耳豆腐汤的做法

1、将银耳用温水泡软,洗净;撕小朵;豆腐洗净,切小块,待用。

2、锅置火上,倒植物油烧热,将银耳和豆腐一起投入锅内,轻轻翻炒均匀,加入适量清水,以小火煮至银耳粘稠,加盐、味精拌匀即可。

银耳豆腐汤的功效与作用

银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。银耳豆腐汤此汤具有健脾和胃、补血补气、清热润燥、生津止渴、美容养颜的功效。银耳豆腐搭配煮汤,可以有生津的作用,对于清热解毒润肠通便有好处,还可以有滋阴的效果哦,对于提高体质有好处,还可以有养生保健的效果呢。

银耳豆腐汤是一道很美味的汤品哦,适合的人群也是比较多的呢,可以有滋阴润燥的作用,对于强身健体是有好处的呢,而且也可以有润肠通便的作用,这样的一道食谱不妨经常吃吧,银耳豆腐汤,美容养颜,补血补气。对于保健养生是不错的选择呢。赶紧试试吧。


猪血豆腐汤的做法大全


猪血豆腐汤是一道很普通的家常菜。猪血即为猪的血液,味甘、苦,性温,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒,加上其营养丰富,因而成为人们健康饮食当中的不二之选。下面将介绍制作猪血豆腐汤的方法。

猪血豆腐汤的做法

主料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料:油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块;猪血汆水待用;

2. 姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;

3. 锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;

4. 放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。

另一种做法

主料:猪血 200克 豆腐(北) 150克

调料:姜 3克 大蒜 3克 盐 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大葱 3克 各适量

制作步骤

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

猪血在某些地方习惯称为猪红,其是很便宜的一种健康食品。它的排毒功效是远近闻名的。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后,可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合,使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。很多经常接触粉尘的工人都会通过吃猪血来排毒,消除肺部中的粉尘。因此,适宜地吃一些猪血豆腐汤对身体还是大有裨益的。

清肠解毒汤有哪些


清场解毒的汤到底有哪些呢,这个是很多人的疑问和心声,因为现在饮酒的人是越来越多了,长期频繁大量的饮酒会给身体带来很多的不便,也会残留出很多的毒素,而清肠解毒的时候选择一些汤来养生和滋补,让肝脏的毒素从这些改善的方法中一步步的降低,那么将肝脏毒素真正的做了解除之后才可以更好的保护自己的肝脏,那么清场解毒的汤有哪些?

一、黄瓜鸡蛋紫菜汤

黄瓜含有的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜中丰富的维生素能美白肌肤,抑制黑色素的形成。此外,黄瓜皮“味甘、性平”,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。

原料:黄瓜1条,紫菜适量,鸡蛋1个。

做法:1、锅中放入清水、姜片烧开;2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片;3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

二、杭菊胡萝卜汤

菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。

材料: 菊花6克、胡萝卜100克。

做法:1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用;2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟;3、最后加入盐、香油调味。

三、蜂蜜雪梨羹

蜂蜜味甘、性平,自古就是排毒养颜的佳品,其含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜,可排出肠道毒素,通便养颜,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

材料:雪梨2个,蜂蜜30克。

做法:

1、雪梨洗净切块;

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

四、杭菊胡萝卜汤

菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。

材料: 菊花6克、胡萝卜100克。

做法:

1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用;

2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟;

3、最后加入盐、香油调味。

记得在给自己清肠解毒的时候试试这些汤,这些汤对肠胃非常的好,饮食的主打是清淡,如果肠胃不好的话就是要多给自己吃一些清淡的食物对疾病的改善效果才会更好,但是一方面还得控制好自己的饮食,避免让自己暴饮暴食,这样的习惯对自己的解毒的效果是有很大影响的。

猪血豆腐汤做法怎么做呢?


猪血的营养丰富,而且口感爽滑,味道塑造性非常强,可以用各种烹饪方法将其做成美味的佳肴,例如红烧猪血,毛血旺,猪血豆腐汤等等都是比较经典的做法,其中猪血豆腐汤是经典中的经典,下面就来看看猪血豆腐汤做法怎么做吧,有兴趣的人士可以学习一下。

主料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料:油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法如下:

1.猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用;

2.姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;

3.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;

4.放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。

菜谱功效:

清肠排毒,补血养颜。

注意事项:

1、猪血挑选:由于在新鲜的猪血液中含有大量氧气,因而在加工成型的真猪红表面可看到不少气孔,色泽鲜艳,摸起来比较硬,而且容易碎;假猪红则表面光滑、细致,内部无气孔,不易碎,用水冲洗时无血块等碎屑掉下。

2、食用频率:和其他食物一样,猪血再好也不能过量食用,因为血中同时含有新陈代谢废物(包括激素、药物、尿素等),大量食用也会给人体带来负担,营养专家建议除非特殊需要人群,一周食用不超过2次。

猪血豆腐汤有哪些制作方法


猪血豆腐汤,故名思议,就是用猪血和豆腐来熬制出来的汤。猪血和豆腐都是很普通的食材,那么用它们熬制出来的汤是不是会平淡无味呢?其实大家不必这么认为的,只要我们掌握一定的熬汤方法,我们就可以熬制香甜可口的汤。下面将介绍制作猪血豆腐汤的方法。

猪血豆腐汤的做法

主料:猪血 200克 豆腐(北) 150克

调料:姜 3克 大蒜 3克 盐 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大葱 3克 各适量

制作步骤

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

另一种做法

主料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料:油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块;猪血汆水待用;

2. 姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;

3. 锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;

4. 放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。

需要特别指出的是,猪血虽然有益于身体的健康,但也不能多吃,因为血中含有新陈代谢废物,大量食用也会给人体带来负担。因此,建议大家吃猪血最好控制在一周2次之内。

猪血豆腐汤,教你两种做法


猪血豆腐汤是一道很平常的家常菜,它的做法特别简单,需要的食材主要是猪血和豆腐,都是很有营养的食物,对身体有很多好处。但是有很多人看到猪血会觉得不卫生,其实是大错特错,猪血以一种很有营养的食物,下面我来教大家怎么做猪血豆腐汤。

做法一

食材:猪血 200克、豆腐150克、姜 3克、大蒜 3克、盐 2克 、味精 1克 、料酒 3克、 植物油 15克、 大葱 3克 各适量

做法:

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

做法二

“排毒”被不少白领丽人奉为健康之道,喝花果茶、多吃瓜果蔬菜、运动按摩都是不错的方法。在日常食品中,蜂蜜、胡萝卜、海带、木耳、黄瓜、猪血、茶叶、菌菇、绿豆、葡萄被誉为十大排毒食品,能够帮助清理体内有害物质,保持五脏和体内的清洁。今天我们就介绍一款非常经济实惠的排毒养颜汤水——猪血豆腐汤。

食材:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根、油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法:

1. 猪血和豆腐都切成小块;猪血汆水待用;

2. 姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;

3. 锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;

4. 放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。

美味贴士:

由于在新鲜的猪血液中含有大量氧气,因而在加工成型的真猪红表面可看到不少气孔,色泽鲜艳,摸起来比较硬,而且容易碎;假猪红则表面光滑、细致,内部无气孔,不易碎,用水冲洗时无血块等碎屑掉下。

健康提示:

1.本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。

2.猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血,以对妊娠眩晕亦有良好的作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪血豆腐汤——解毒清肠补血美容》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季补血养生汤”专题。

猪血豆腐汤——解毒清肠补血美容的延伸阅读