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开胃消食的食物

2019-10-12

双笋炒猪肚——开胃消食益气和胃

夏季开胃养生汤。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“双笋炒猪肚——开胃消食益气和胃”,相信能对大家有所帮助。

猪小肚就是猪肚,猪的胃部,它的好处有很多,可以食用,也可以有药用保健的作用和效果的呢。你知道吗?猪肚可以有健脾胃的作用,而且也可以有促进食欲的功效哦,下面就来介绍双笋炒猪肚的做法吧,可以补气血。

双笋炒猪肚

食疗功效:开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便

营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:肥胖者、便秘者、糖尿病、肾炎水肿、尿路结石等症患者

双笋炒猪肚所需材料

主要食材竹笋、芦笋、猪肚、盐、味精、料酒

双笋炒猪肚的做法

1、竹笋、芦笋分别洗净,切成斜段;猪肚洗净,切条,加料酒腌渍。

2、竹笋、芦笋、猪肚分别汆水,捞出。

3、锅放油烧热,下入猪肚炒至发白,下小竹笋、芦笋炒熟,加盐、味精调味即可。

双笋炒猪肚的功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲,帮助消化,经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。双笋炒猪肚此菜具有开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便的功效。这样的一款食谱适合身体虚弱的人群食用,而且也可以有很好的补气血的作用,对于肠胃不好啊还有容易虚劳的人群来说有一定的调理的作用,对健康有好处的一款食谱、

双笋炒猪肚的制作方法你学会了吧,竹笋可以有清热解毒的作用,对于健脾胃有好处。可以和猪肚一起吃的话,可以促进食欲。也可以有健脾胃补虚劳的作用,对于补虚劳啊还有提高人体的免疫力来说效果显著,赶紧试试这样的食谱吧。


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双笋炒猪肚——健脾养胃润肠通便


猪肚大家都喜欢吃的吧,是一种很有营养的食材类型,它可以有促进食欲的作用,对于脾胃不好的人群来说是不错的选择呢,猪肚可以做很多的美食,比如说煲汤啊,煮粥等等,来看看双笋炒猪肚的具体的做法,可以补虚助消化。

双笋炒猪肚

双笋炒猪肚所需材料

主要食材:竹笋、芦笋、猪肚、盐、味精、料酒

双笋炒猪肚的做法

1竹笋、芦笋分别洗净,切成斜段;猪肚洗净,切条,加料酒腌渍。

2竹笋、芦笋、猪肚分别汆水,捞出。

3锅放油烧热,下入猪肚炒至发白,下小竹笋、芦笋炒熟,加盐、味精调味即可。

双笋炒猪肚的功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲,帮助消化,经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃,双笋炒猪肚此菜具有开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便的功效。笋含有的维生素和纤维素是比较多的,可以促进代谢,润肠通便,同时也可以滋补气血,和猪肚一起吃补虚助消化的同时也可以缓解疲劳,对身体健康有好处,而且还可以有缓解高血压的情况,对于中老年人来说是不错之选。

关于双笋炒猪肚的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,健脾润肠通便补虚助消化,是人体所需的营养成分,所以可以放心的食用。


清炒白笋——清热化痰益气和胃


说到白笋,这是我们很熟悉的一种笋类食物了吧,我们都知道这种食物吃起来是很不错的了,不仅味道好,而且营养价值也是很出色的了,因此很多人都很喜欢吃,那么我们可以如何烹饪呢,下面就让我们给大家推荐这款清炒白笋的烹饪方法吧。

清炒白笋的材料

白笋、葱、姜、盐、植物油。

清炒白笋的做法

白笋剥去皮,除去老的部分,之后我们把白笋清洗干净,然后对半切开备用。烧热锅,放植物油,烧至七成热时,放葱、姜入锅煸香。然后将白笋、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,当我们看到白笋的颜色发生了改变的时候,这时候就说明笋熟了,起锅装盘即可。

清炒白笋的功效

白笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用,可润肠通便、防治便秘。白笋含有一种白色的含氮物质,构成独特清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。白笋性微寒,具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。白笋的维生素和植物蛋白比较高,有助于增强机体的免疫功效,增强抗病能力。

因此我们制作的这道清炒白笋就是很不错的了,不仅可以完美的把白笋的清香味道以及脆爽的口感表现出来,而且还可以通过吃这样的食物来帮助我们促进肠胃的蠕动,起到润肠通便的作用了,而且还可以帮助我们保护胃部的健康,可以有效的起到清热化痰的功效,对于现代人来说无疑是很适合吃的了哦。

这就是我们给大家推荐的这款清炒白笋的做法了,我们可以发现这道清炒白笋的营养价值是很出色的了,而且我们吃起来的味道和口感是很出色的了,因此就很适合我们现代人服用了哦,好处特别的多,我们不要错过了它的做法。


双笋炒猪肚——润肠通便清热解毒


食物的种类繁多,大家都吃过猪肚吗,猪肚就是猪的胃,它的口感好,而且营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用和效果,还可以健脾胃的呢。猪肚的食用方法有很多,可以润肠通便,今天介绍的这道双笋炒猪肚大家可以试试,还可以清热解毒。

双笋炒猪肚

食疗功效:开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便

营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:肥胖者、便秘者、糖尿病、肾炎水肿、尿路结石等症患者

双笋炒猪肚所需材料

主要食材竹笋、芦笋、猪肚、盐、味精、料酒

双笋炒猪肚的做法

1竹笋、芦笋分别洗净,切成斜段;猪肚洗净,切条,加料酒腌渍。

2竹笋、芦笋、猪肚分别汆水,捞出。

3锅放油烧热,下入猪肚炒至发白,下小竹笋、芦笋炒熟,加盐、味精调味即可。

双笋炒猪肚的功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲,帮助消化,经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。此菜具有开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便的功效。笋含有的纤维素比较多,可以润肠通便,和猪肚一起吃,可以补虚劳,对于脾胃不和啊还有提高人体的免疫力有一定的效果,同时也可以有开完清热解毒的效果呢。

双笋炒猪肚这道营养的美食适合很多的人群食用,具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,开胃缓解疲劳保护胃黏膜,最重要的是它可以有润肠通便清热解毒开胃好处,大家不妨试试吧。是一道很不错的养生保健的食谱,适合很多人群哦。


蒜香扁豆角——开胃消食和中益气


扁豆角大家都吃过的吧,是一种常见的豆类食材之一,它的口感清爽,可以促进食欲,而且含有的纤维素和矿物质是比较多的,可以经常食用。扁豆角可以炒着吃,来看看这道家常蒜香扁豆角的做法,可以健胃消食。

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用,特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄

禁忌人群:

患寒热病者、患疟者不可食

蒜香扁豆

所需材料

扁豆350克、蒜泥50克、盐适量

蒜香扁豆角的做法

1.扁豆清洗干净,去掉筋,整条截一刀,入沸水中稍焯。

2.接着在锅内加入少许油烧热,下入蒜泥煸香,加入扁豆同炒。

3.待扁豆煸炒至软时,放入适量盐炒至熟透装盘即可。

蒜香扁豆角的功效与作用

扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C,有健脾、益气、增强食欲的功效。润肠通便扁豆中含有丰富的膳食纤维,可促进排便,预防便秘。消暑祛湿、健脾止泻具有健脾和中、消暑化湿的功效,可治暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下等症状。蒜香扁豆角可以有抗菌消炎的作用,对于缓解食欲不振是有好处的,而且也可以起到润肠通便的作用,对于消暑也有好处,还可以有去除湿气的作用,同时也可以起到预防便秘的功效。

蒜香扁豆角这道食谱是一道很常见的家常菜,日常生活中可以自己做,方便简单,而且营养物质多,纤维素比较多,可以有预防便秘的作用,还可以有促进食欲的效果,这样的食谱你怎么能不试试呢。


腐乳排骨——补血益气开胃消食


腐乳是非常不错的一种调味品,我们是可以把腐乳制作成多种美味食物的,这样对健康是非常有好处的,而且经过烹饪之后的味道也是同样不错的,这样对我们健康很有帮助,而腐乳排骨就是其中常见的一种吃法,经过烹饪之后味道非常好,一起看看腐乳排骨如何烹饪。

腐乳排骨的材料

排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。

腐乳排骨的做法

首先需要我们把烹饪的材料都先准备好,然后这是把排骨剁成3-4厘米见方的大块,飞水,沥干之后备用。在锅内放大半锅清水,下入排骨,再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖,烧开后继续以大火烧一小时,转用小火收汤,让排骨能够得到充分的入味。之后就可以把排骨出锅码入盘中,将汤里的作料滤去,用中火烧开,徐徐淋入水淀粉,不停搅拌直至浓度适当,淋在排骨上,撒上韭黄段,这道美味的腐乳排骨就制作完成了。

腐乳排骨的食用功效

腐乳排骨是非常不错的一种食物,在平时我们很多人都会爱吃这种食物,对我们健康非常有帮助,可以起到补充的一个滋补作用,这样是可以帮助我们有效的促进脾胃健康的,而且腐乳排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以很好的帮助我们补血益气,对于气血不足的朋友们来说,吃腐乳排骨就是很适合的,同时腐乳排骨这道菜吃起来的味道也不错,是非常好的一种开胃食物,对我们增进食欲是非常有好处的。

吃腐乳排骨是非常不错的一种食物,常吃这种食物对我们人体健康很有好处,是可以起到一个滋补效果的,同时我们还可以通过吃腐乳排骨来增进食欲,同时有效的补血益气,如果我们发现自己气血不足,那么多吃这道腐乳排骨就很不错。

咸肉蒸笋——开胃祛寒消食


生活中很多人都是喜欢吃咸肉的香味,其实我们也是可以自己腌制咸肉食用,而且也是可以搭配一起其他的食材一起来搭配制作,而且笋片吸收了咸肉的汁水之后是会更加的美味,下面就是一起来看看这款菜肴的具体制作方法吧。

咸肉蒸笋的做法

食材原料:咸肉1块(200克)、春笋2根、姜4片、米酒1大匙、生抽1大匙、白糖少许。

具体做法:

1、咸肉最好用温水浸泡一个小时,因为它是经过晒干的,肉质比较紧致,不好切,需要浸泡。

2、笋直接去除外皮,去外皮是有一个技巧的,那就是从春笋中间对半切,外皮自然就会剥落。用斜刀切,这样的切法,笋在煸炒过程中不容易变老。

3、咸肉泡好之后,切片,需要切薄,太厚,口感不佳。

4、锅中倒入一定的水,倒入春笋进行焯水,之后沥干。

5、将春笋搁置碗底,上面放一层生姜片,生姜片上方在搁置咸肉。这样放置可以使咸肉的味道渗透到春笋中。

6、碗中加入适量的米酒、生抽、白糖。

7、用高压锅蒸12分钟,其它的锅,时间就需要延长,而且在蒸的过程中,一定要加盖,不然会有水汽,影响菜的口感。然后就可以出锅啦。

咸肉蒸笋的功效

咸肉的味道比新鲜猪肉更加鲜美,但是不宜吃太多。它具有开胃消食、清热化痰、预防贫血等等的作用。猪肉给人类提供了优质的蛋白质和脂肪酸,可以改善人的贫血状况。咸肉中的磷、钾、纳含量是很高的,可以满足人体需要。笋它有天然的芳香,可以增加人的食欲。并且还能提高肠胃功能,加快食物的吸收与消化速度,适合老年人与孩子食用。笋是一种寒性食物,能有效的去除体内的热毒,让人们呼吸更加顺畅,从而减少咳嗽、气喘的症状。它所蕴含的植物蛋白和多种微量元素、维生素可以促进免疫细胞的再生和代谢,以至于能提高人体的免疫功能。减少疾病的发生,在炎热的夏天,细菌容易滋生,可以多食用笋。

上面就是为大家介绍的一些关于咸肉蒸笋的做法了,这款食物是非常的开胃,也是非常的下饭,而且制作起来也是比较的简单,大家如果是喜欢的话,是可以参考上面的做法自己动手做一做,味道一定是不会让大家失望的。

杨梅双仁汤——和胃消食润肺止咳


杨梅大家都很熟悉的吧,是一种很有营养的一种食材类型,它的营养价值比较多哦,可以有促进食欲的作用,而且也可以健脾胃的哦,你知道杨梅除了直接吃还有怎样的吃法吗,来看看杨梅双仁汤的做法吧,可以有润肺止咳的作用,也可以消食哦,来看吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、钙、镁、铁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振、营养不良、肺虚咳嗽等症

杨梅双仁汤

所需材料

杨梅150克、核桃仁100克、杏仁50克、盐适量

杨梅双仁汤的做法

1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。

2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。

3、再放入杨梅煮至粥成后,调入白糖即可食用。

杨梅双仁汤的功效与作用

杨梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治疗烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃以及解酒。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等。杨梅双仁汤此汤具有健脾开胃、和胃消食、润肺止咳、定喘润肠、温补肺肾的功效。这样的一款养生汤品可以有润肺止咳的作用,对于提高免疫力有好处,而且也可以健脾胃的哦,对于润肠有好处,同时也可以去湿气呢,对于调理肠胃有好处,而且也可以有增强免疫力的效果呢,这样的食疗方法你不妨试试吧。

杨梅双仁汤的制作方法你学会了吗,方法很简单的哦,而且营养物质很丰富的,可以有很好的促进食欲的作用,对于强筋骨有好处,还可以有提高免疫力的作用,具有润肠通便的效果。所以这样的食疗方法不防试试。


香菇素鸡炒肉——健脾开胃益气消食


鸡肉大家都吃过,好消化,容易吸收,最重要的是它不会出现长胖或者是胆固醇脂肪堆积的情况哦。鸡肉的吃法有很多,可以直接炖,也可以炒菜,下面就来介绍香菇素鸡炒肉的具体的做法吧。

香菇素鸡炒肉

香菇素鸡炒肉所需材料

主要食材香菇、鸡肉、猪肉、红辣椒、盐、味精

香菇素鸡炒肉的做法

1、素鸡肉切菱片,焯水后捞出;香菇洗净对切,红椒切片,猪肉切片。

2、锅加油烧热,下肉片滑开。

3、爆香香菇,加素鸡片、红椒片和调味料,炒至入味即可。

香菇素鸡炒肉的功效与作用

香菇素鸡炒肉是一道非常受欢迎的家常菜。与其他食材相比,鸡肉总是更能入味,就像这道香菇炖鸡,浓郁的香气弥漫了厨房,不管是家庭晚餐还是朋友小聚,简约中又不失隆重。蛋白质、B族维生素、维生素D、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁丰富。所以说鸡肉的营养价值高,搭配香菇啊猪肉一起食用健脾开胃,而且可以有益气消食的作用和效果,对于身体虚弱的人群来说是再好不过的食谱选择了。

上面介绍了关于香菇素鸡炒肉的做法,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很多,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有抗衰老的作用哦,大家不妨试试。


菠萝鸡片——开胃消食健脾益气


说起美食,人们都会想到美味可口的饭菜,人是吃五谷杂粮的,所以不同的食物对于人体来说有着不同的作用和功效的哦。菠萝大家都很熟悉的一种水果,营养丰富,也可以做很多的菜肴哦,一起来看看菠萝鸡片的做法吧。

菠萝鸡片的做法

1、菠萝去皮,切片,用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。

2、锅上火烧热,下鸡肉滑熟,再放菠萝、红椒炒熟。

3、加盐、味精、生抽调匀,水淀粉勾芡即可。

菠萝鸡片的功效与作用

酸酸甜甜的菠萝,入菜味道香,配上嫩滑的鸡肉,味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜营养价值高,而且还可以清热去火,具有健脾消食的作用,对于食欲不振啊或者是经常烦躁没有食欲的人群来说是不错的选择,而且还可以有益气补血的功效呢。

菠萝鸡片的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,开胃消食健脾益气美容瘦身,大家不妨试试。


豆瓣肉丝——开胃消食补血益气


豆瓣酱大家都是非常熟悉的,在平时我们就会经常用到这样的调味品,这样就可以让我们把食物烹饪的更美味了,这样对我们人体健康也是会有一定帮助的,而且经过烹饪之后的食物味道也不错,而豆瓣肉丝就是其中不错的一个选择,一起看看如何烹饪吧。

豆瓣肉丝的材料

豆瓣酱、猪肉、鸡精、淀粉、蛋白、生抽、食用油、冰糖、葱。

豆瓣肉丝的做法

首先就需要我们把烹饪的材料都准备好了,然后先将猪肉切成肉丝,放入鸡精、淀粉、蛋白和生抽搅拌均匀之后备用。在锅中倒入适量的油,烧热后加入肉丝翻炒,炒熟后盛出,再在锅中放油,加入冰糖翻炒至融化,这样就可以给肉丝上色,同时还也让味道也更鲜。之后选择加入豆瓣酱进行翻炒,等到酱汁完全均匀后,把肉丝倒进去,与酱汁充分融合后就完成了,可以撒上一些葱花,就可以出锅开吃了。

豆瓣肉丝的食用功效

豆瓣肉丝是非常美味的一种食物,也是我们很多人都爱吃的食物了,我们可以通过吃豆瓣肉丝来补充营养,这样对我们健康是会有帮助的,而且吃起来的味道同样非常不错,首先我们就可以通过吃豆瓣肉丝来补血益气了,在其中的各种营养物质含量都非常丰富,特别是可以帮助我们有效补充铁元素,同时还可以很好的开胃,这道菜色香味俱全,很适合给食欲不振的人群吃。

豆瓣肉丝是我们熟悉的一道菜,作为家常菜的一种经常吃非常不错,首先烹饪的方法是比较简单的,而且味道也不错,对我们健康是有帮助的,能很好的起到补充营养的效果,同时还可以很好的促进脾胃健康,还可以补血益气,大家不要错过。


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