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喝了这么多年酸奶 这些真相您知道吗

夏至养生要注意这些。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。养生达人是如何进行养生保健的呢?下面是小编为大家整理的“喝了这么多年酸奶 这些真相您知道吗”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

面对产品繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?为什么有些酸奶产品不用冷藏?为什么有些酸奶总是号称加了有益菌?想补钙该喝哪一种?想畅通肠道又该喝哪一种?想补蛋白质要喝哪一种?想延缓血糖上升该喝哪一种?想控制热量避免增肥该喝哪一种?下面,真相来了,快跟小编去看看。

知识点1:绝大多数酸奶类产品并不能把活乳酸菌种植到你的肠道中,畅通作用有限。YS630.CoM

真相1:常温销售的酸奶产品中根本没有活乳酸菌。

那些装在方盒或六角形利乐包装中,能够在室温下存放好几个月的酸奶产品,实际上属于灭菌酸奶。简单说,就是下面这样的真相:

生产者曾经把一些质量不错的乳酸菌加在牛奶中,让牛奶发酵变成了酸奶。但是,他们又把酸奶进行高温加热,把所有的乳酸菌都杀光光了,然后在无菌条件下灌进了利乐包装,然后趁热封装。这样,里面的菌死掉了,外面的菌进不去,所以即便在室温下放几个月,这些酸奶既不会变酸(会变酸说明有活乳酸菌),也不会腐败(产生异味说明有杂菌)。

当然,这类产品还保持了酸奶的味道,酸味浓,甜味也浓,口味很吸引人。同时,它们不用冷藏,携带方便。无法指望它们帮你补充乳酸菌,但令人安慰的是,乳酸菌发酵产生的乳酸和大部分B族维生素还留在里面,钙和蛋白质也没有变少。

真相2:多数冷藏酸奶有活乳酸菌,但进不到你的肠道里面去。

绝大多数酸奶产品中含有活乳酸菌,也就是制作酸奶时必须添加的保加利亚乳杆菌(L菌)和嗜热链球菌(S菌)。但它们不属于能进入肠道定植的品种,只能在穿过胃肠道并光荣牺牲的过程中,帮助我们起到一些抑制有害微生物的健康作用。当然,即便这些菌被胃酸杀死,它们的菌体碎片仍然能产生一些有益的免疫调节作用,发酵产生的乳酸本身也有利于吸收矿物质和改善肠道环境。所以,喝普通酸奶还是比不喝有利于肠道健康。

有少数酸奶产品中添加了嗜酸乳杆菌(A菌)或双歧杆菌(B菌)。这两类菌的确保健作用更强,而且能够进入到人体大肠中生存,不过在通过胃肠道的时候,绝大多数乳酸菌都壮烈牺牲了,在上亿甚至几十亿的菌中,只有极少数幸运的菌能被亿万同伴掩护,最终到达大肠当中,并栖息繁衍下去。由于大部分酸奶并没有标明到底有多少活的A菌和B菌,能不能有幸运菌真的进入身体,就不必期待过高了,只要相信有比没有好就行了。

真相3:只有冷藏的、新鲜的活乳酸菌饮料才能有效提供乳酸菌。

还有很多酸酸甜甜的饮料,自称为乳酸菌饮料.不过它们也分很多品种。凡是没有说自己含有上亿活菌的,肯定没有多少活菌。至于那些连冷藏柜都不进的乳饮料产品,别看味道也是酸酸甜甜,基本上看都不用看,因为活乳酸菌是不能在室温下长期存活的,必须冷藏,而且会随着冷藏时间的延长,活菌数量逐渐下降。

培养大量经过多年研究的特殊保健菌种,把它们做成活乳酸菌饮料产品,保证在保质期内有大量活菌存在,这是件成本高、技术含量也高的事情。换谁都不会默默无闻低调销售的,肯定会在包装上突出活菌的品种和数量。活菌数量越高,产品所承诺的畅通之类保健效果越有保障。

即便是选对了货,也要注意它们是否在冷藏柜里销售,是否没有超过保质期。最好买最新鲜出厂的产品,而且回家赶紧放冰箱里,及时喝掉。不要花大价钱买来,最后在自己家里放过期,那么好容易培养出来的保健菌在没能畅通你的肠道之前,就死得差不多了,岂不可惜。

真相4:活乳酸菌饮料能帮你补充活乳酸菌,但要小心其中过多的糖。

虽然活乳酸菌饮料确实有保健菌,而且还经常号称零脂肪之类,但它们同时也是高糖饮料。这是因为大量乳酸菌培养会产生很多酸,实在有点太刺激了,就要加入足够多的糖来中和酸味,显得比较酸甜适口。但是,需要控制血糖的人就不太适合喝它们了,需要控制体重的人也要小心,因为零脂肪不等于零卡路里。

在购买这类产品之前,最好能看看包装上的营养成分表,其中100克中碳水化合物的含量,大致能反映产品的含糖量。含量低于5%的可以称为低糖产品,含量低于0.5%的是无糖产品。不过,绝大多数产品的含糖量都会高达百分之十几。如果你觉得喝这类产品能畅通肠道,一天高高兴兴地喝了一大瓶400多毫升,结果可能会喝进去60多克糖,远超过世界卫生组织所推荐的一天25克添加糖的限量。所以,解决方案是两个:一是在摄入活菌的同时限制总量;二是选择糖含量低一些的产品。

知识点2:能帮你补钙和补蛋白质的是酸奶,而不是乳酸菌饮料。

真相1:酸奶制作过程中,是完全不加水的。只有奶和乳酸菌发酵剂,加上百分之几的糖和百分之零点几的增稠剂。换句话说,牛奶中的蛋白质和钙,是原封不动地带到酸奶中的。

所以,不能喝牛奶的人,用酸奶来替代,用于补钙和补蛋白质,是个非常靠谱的事情。蛋白质被乳酸菌变成凝冻之后,人体更容易消化吸收;钙也不会损失,而且因为乳酸的存在,更容易被人体利用。

不管乳酸菌被灭掉没有,不管它们是否因为储藏时间长而活菌减少,酸奶中的蛋白质和钙都是能够给人体营养做贡献的。相比而言,活乳酸菌饮料不是用纯牛奶培养的。它的培养液里含牛奶蛋白质的量要少得多,所以不能替代酸奶同样起到补充蛋白质和钙元素的作用。

也就是说,或乳酸菌饮料的主要任务是提供乳酸菌,而酸奶的主要作用是补充牛奶中的营养成分,顺带着还有一些牛奶所没有的好处。

真相2:酸奶产品没有标注钙含量,不等于其中没有钙,或者钙含量低。

有人只听说牛奶中有钙,看到酸奶没有标钙含量,就不知道该怎么选择钙含量高的酸奶产品了。牛奶中的钙是和酪蛋白胶体一起存在的,也就是说,牛奶中的蛋白质含量越高,乳钙就越多。

由于我国营养标签法规只要求标注能量(热量)、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几项,并未强制要求标注钙含量这个项目,大部分企业都没有标。一方面可能是嫌麻烦,另一方面产品标签空间有限,标注多种微量营养素的含量有困难。购买者只需要认真看一下蛋白质含量就好了,挑出其中蛋白质含量最高的产品,然后算算性价比,就可以决定买哪个了。

真相3:酸奶中的碳水化合物含量越高,含的添加糖就越多。

酸奶的原料是牛奶,而牛奶中含有4%~5%的天然乳糖成分。乳糖甜度很低,而且其中一部分在酸奶发酵中变成了乳酸,所以发酵之后的酸奶,如果不加点糖来调和,就会酸得很难下咽。因此,至少要加6%~7%的糖,才能让酸奶比较适口。要觉得比较甜,就要加8%~10%的糖。乳糖和添加的糖都是碳水化合物,所以两项加起来,酸奶的碳水化合物含量通常在10%~15%之间(100克产品中含糖10-15克)。

人们都知道酸奶有健康好处,但糖除了增加热量、升高血糖之外并没多大好处。所以,选择酸奶的时候,可以细看标签,在保证蛋白质含量够高的前提下,优先选择碳水化合物含量低一些的品种。一般来说,儿童型产品和果味型产品,糖的含量都会偏高一些。

真相4:糖尿病人和减肥者可以喝酸奶。

多项研究证明,日常酸奶摄入量较多的人,在膳食热量相同的前提下,罹患2型糖尿病的风险会明显低一些。同时,即便是含糖的酸奶,餐后血糖反应也比米饭馒头低,每次喝一小杯(100g)不会带来血糖的剧烈波动。用它替代无糖饼干之类当餐间零食,是更为明智的选择。

其实现在市面上也有完全不加糖的酸奶品种,它们通常配了蜂蜜袋,人们可以自行决定到底要加多少。这样就让糖尿病人更加放心,而且也能降低酸奶的热量。此外,市面上也有低脂酸奶,其风味口感略逊一筹,所以通常都会加入不少糖。所以,减肥者可以考虑,要么全脂低糖,要么低脂高糖,热量相差并不大,但全脂品种饱腹感更强一些,所以不如选择全脂低糖。

最后总结一下:如果想补钙和蛋白质,直接买活菌酸奶是最合算的。如果想补乳酸菌,买活乳酸菌饮料是最合算的。 无论哪一类产品,都建议优先选择碳水化合物(糖)含量较低的产品。 至于喜欢喝味道浓甜浓香,或者加入各种配料的产品,喜欢那个味道口感就买好了,但不必以健康的名义。

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吃了这么多年芹菜,竟然不知道这些!简直太亏了


芹菜是常吃的蔬菜之一,它含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸和膳食纤维等元素,经常吃点对健康有很好的帮助。今天我们主要来说一下常吃芹菜的营养功效具体有哪些吧!

防癌抗癌

芹菜在经过肠内消化后会产生一种木质素或肠内脂的物质,它是一种抗氧化剂,高浓度时能够抑制肠内细菌产生致癌物,可以起到预防结肠癌的作用。

平肝降压

芹菜含有酸性的降压成分,对于原发性、妊娠性和更年期的高血压都有很好的降压作用。

镇静安神

芹菜中含有一种碱性成分,有一定的安神镇静的作用,可以帮助消除烦躁、安定情绪。

养血补虚

芹菜的含铁量比较高,能够补充妇女经血的损失,对于缺铁性贫血患者来说是非常好的选择。女性常吃蔬菜可以避免皮肤苍白干燥。

预防痛风

芹菜的叶和茎含有挥发性的物质,可以增强人的食欲。芹菜汁还能降血糖,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

不过,吃芹菜需要注意的是:

它属于凉性食物,阴虚患者不能多吃,否则容易导致胃寒,影响消化。

芹菜也不能久煎和久炒。

而且芹菜不能跟醋一起吃,容易损害牙齿。

对于患有慢性腹泻患者、血虚病人等都能多吃。

元宵节有这么多习俗 大家知道吗


元宵节也是中国一个很传统重要的节日,元宵过后就是代表一个春节结束了。人们就要开始上班,播种,春种了。元宵节这一天也是有很多习俗的,人们都想趁着这新年的最后一天再热闹一下,一家老小团圆幸福,那元宵佳节都有哪些习俗呢,下面养生专家大家介绍介绍,一起来看看吧!


1、中国的情人节

西方的情人节是每年的2月14,相信大家都知道。但是中国的情人呢?很多人会说是七夕,哪还有呢?正月十五元宵节也是中国的情人节,小伙伴们知道吗!元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机,所以说在元宵情人节时候,约上你的另一半去看花灯约会,浪漫指数可是会破表的哦!

2、正月十五吃元宵

元宵节吃元宵这个传统习俗,想必大家都清楚的,这也是很多地方共同的习俗。元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意,元宵节再忙的朋友的们也记得要跟亲朋好友吃上一顿热乎乎的汤圆哦,一家人一年团团圆圆,幸福美满呀!


3、赏花灯猜灯谜

元宵节赏花灯,猜灯谜这一习俗想必很多人都爱吧!这一习俗从汉明帝永平年间就开始有了呀,悠久长远哦!元宵节灯会往往都是热闹无比,每个人都开心高兴呀,这个时候我们不妨也约上亲朋 好友一起去看看灯会,很热闹好玩的哦!


以上就是养生专家给大家介绍的元宵习俗了。元宵节这一天小伙伴们赶紧先跟父母在家吃上一碗热乎乎的暖心暖胃的汤圆后,再约上你的男神女神们一起去逛热热闹闹的灯节吧!那些没有另一半的也要抓住元宵这个机会赶快和你的男神女神们表白吧!成功的几率会大大增加的呀!不要错过哦!


脚上也有这么多养生防病穴 你知道吗


人们的双脚每天要走很多的路,更是身体的“地基”啊,当你结束一整天的工作后,你会发现自己的双脚是相当的疲惫,于是很多人会选择捏一捏脚、泡个脚来给双脚释放下压力。

然而,从中医观点来看,在脚部上还隐藏了一些重要的养生大穴,你若能坚持对这些穴位进行按摩,不仅能缓解身体的疲乏之感,而且更能帮你祛病、延寿命。

那到底是哪些穴位有如此强大的效果,走着,下文就和你好好的唠一唠。

脚部上有哪些重要的养生穴位

1、内庭穴

在第二个脚趾头外侧有一个内庭穴,如果你有口腔溃疡、牙痛等不良的上火症状,都可以通过对内庭穴进行按揉来缓解。

内庭穴很小,你可以使用指甲或者牙签去刺激穴位,会有明显的疼痛感,所以你可以先稍微摁一下,然后抬一下。

2、太冲穴

在脚部上第一个脚趾和第二个脚趾中间,脚掌和脚趾的连接处有一个太冲穴,按压下去有种酸胀的感觉。

而太冲穴又是肝经上的重要穴位,所以常按揉太冲穴也能起到极好的滋养肝脏的作用,同时对于纾解肝气、调节不良的情绪也产生一定的作用。

3、足临泣穴

湿气重可是各种疾病产生的主要原因,而通过对足临泣穴进行按揉便能帮你有效的驱除体内的湿气。

足临泣穴是胆经上的重要穴位,按揉时可在一定程度上刺激胆汁的分泌,对于祛除体内的湿热之气很有益处。

4、涌泉穴

在脚底处隐藏了一个人体的养生大穴——涌泉穴,虽然很不起眼,但养生功效可是相当强大的。

因为涌泉穴是肾经开始的第一个穴位,并且中医认为:“肾出于涌泉”,也就是说人体肾脏内的精气都是通过涌泉穴的,所以多对涌泉穴进行按摩能对身体产生极好的温煦滋养。另外对于改善头晕、腰痛也是极好的。

选择贴敷的方式能对涌泉穴起到更好的滋养作用,除了能对涌泉穴产生良好的刺激,且配合一些中药材,能起到事半功倍的效果,而吴茱萸便是最佳的选择。

看完本文介绍,是不是没想到脚部上的穴位竟然这么多,所以赶紧学习起来,没事的时候按一按脚,便能帮你很好的调节虚弱的身体,让你更加强壮起来!

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晚上对于一些失眠的人来说简直就是一场噩梦,即使尝试了多种方法,可就是睡不着,这可愁死人了。双眼虽然已经很想眯起来睡觉,而大脑却像“过山车”般快速的闪现很多画面,让你久久难眠,而即使睡着了,也睡的特别浅,没一会还会醒,所以第二天整个人都是懵的,偶尔失眠一次身体还能扛过去,但是连续失眠几天,铁人也会感到疲倦的。女人每天敲这处脸色越来越红润

这不,小编今天就教给大家一个按摩穴位的中医方,只要按一按便可助你好眠。

对于穴位按摩我们还是有一定的了解的,人体有很多的重要穴位关键时刻是能救命的,如果我们能掌握好这些救命的穴位是有很大的帮助的,那么这些救命的穴位具体是哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下吧!

人体重要穴位关键时刻能救命,如果我们都能掌握的话帮助还是很大的,具体的穴位有哪些以下详细介绍下的。

人体关键时刻救命穴位

一、劳宫穴:点压劳宫穴治疗血压骤升症

握拳,中指尖所指处即是劳宫穴。高血压患者可因生气、暴怒或激动使血压急剧上升,此时,可按压劳宫穴,用大拇指从另一只手的劳宫穴开始按压,逐个按到每个指尖,左右手交替按压。

按压时要保持心平气和、呼吸均匀。按压后突然升高的血压可得到缓解。

二、阳陵泉穴:点压阳陵泉穴治胆绞痛

患者胆囊炎、胆结石症发作时可出现右上腹部剧烈绞痛,则可用点穴法止痛。方法为:在右小腿外侧腓骨小头下寻找压痛点,即阳陵泉穴。用两手大拇指分别按压两小腿的阳陵泉穴。持续按摩两分钟,即可获得良好的治疗效果。

三、至阳穴:点压至阳穴缓解心绞痛

至阳穴位于第7胸椎棘突下凹陷处,即取卧位、垂臂时,两侧肩胛角下缘经脊背连线的正中点处。心绞痛发作时,患者常伴有胸部压迫感和窒息感。此时,病人可手持一枚5分硬币,用硬币边缘按压至阳穴。按压3分钟至6分钟,心绞痛即可缓解,若每日定时按压3次~4次至阳穴,即可预防心绞痛的发生。

四、三阴交穴:点压三阴交穴治肾绞痛

三阴交穴位于足内踝上方3寸处。肾绞痛是泌尿系结石引起的肾区急性剧痛。疼痛突然发作时,患者可用大拇指点压、揉按三阴交穴位。反复按压揉3分钟至5分钟,肾绞痛即可缓解。

五、足后跟:点压足后跟止鼻衄

当发生鼻出血时,可以迅速掐捏足后跟(踝关节与跟骨之间的凹陷处)。左鼻出血掐捏右足跟,右鼻出血掐捏左足跟,可立即止血。

六、合谷穴:点压合谷穴治晕厥

合谷穴位于左右手背第一、二掌骨之间,稍靠近第二掌骨处。当病人因中暑、中风、虚脱等原因导致晕厥、不省人事、面色苍白、大汗淋漓时,可用拇指掐捏患者的合谷穴。

这些都是我们比较常见的穴位,但是它们有那么大的功效是没有想到的,所以这些穴位的功效我们都应该记住了。

酸奶的谎言你知道吗


【导读】酸奶的谎言你知道吗,酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。但是,我们所认为的酸奶的某些功能却并不属实,下面,一起了解下酸奶的谎言你知道吗。

酸奶的谎言你知道吗

酸奶富含益生菌,可治疗便秘

许多人认为酸奶富含益生菌,具有通便的疗效,然而真相是,酸奶中的益生菌量微不足道,通便只是它的副作用.

不可否认,常喝酸奶会摄入一定量的益生菌,加强肠道菌群中有益菌的阵容',与有害菌对抗。 专家表示,可是,酸奶中含有的益生菌对于肠道菌群总数来说,仅是沧海一粟。对肠道缺乏动力的人来说,通过酸奶补充益生菌是远远不够的,需要摄入益生菌药物才足够。

酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的副作用.专家认为,亚洲人多发乳糖不耐受症,一些人在喝牛奶、酸奶后容易引发轻度腹泻,是因为乳酸破坏肠道碱性环境,肠道分泌大量碱性消化液来中和乳酸所致。另外,他表示,肠道菌群自身有调节作用,健康的人群无需通过摄入酸奶来补充有益菌。偶尔便秘的人喝酸奶有一定的作用,但不能作为便秘的治疗方式。

酸奶的谎言你知道吗

酸奶越酸,营养价值越好?

酸奶的酸度来源,是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸,这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中,如果杆菌占优势,酸度就会很强,但这不能说明酸奶的品质更好。

酸奶能补钙?

乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他营养物质,所以,酸奶仍有补钙的效果。事实上,酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低,因为乳酸能促进钙等多种矿物质吸收,另外,酸奶中还有蛋白质分解产生的Cpp等肽类物质,也可促进钙吸收。

我们刷牙刷了这么多年,你真的会刷牙吗?


口腔健康了,全身都会健康。洁白整齐的牙齿肯定会给人的形象加分不少,然而满口黄牙和龋齿以及口腔异味真是不讨人喜欢,还会导致不少尴尬的场面发生。我们每天都会刷牙,可是有的人就会有疑问为什么自己每天都会刷牙,却还会或多或少不可避免的出现有口腔问题呢?这可能就是我们刷牙方式不正确导致的了。

1、正确的刷牙时间

我们平日的刷牙每日两次为最佳,早上晚上各一次,刷牙刷多了会伤害牙龈。而且还有很多人不知道早上是在饭前还是饭后刷牙最合适,其实只要晚上刷牙后不吃东西,第二天我们的口腔几乎没有细菌,而早上会刷牙,是因为吃过早饭后会有食物的残留物附着在我们的口腔内,久而久之,我们温暖湿润的口腔便会成为细菌滋生的温床。因而饭后刷牙才是最佳选择。

2、刷牙方式要正确

刷牙不能例行公事,要认真对待的,在我们的生活中,有许多人刷牙都会草草了事。在目前最能有效清洁牙齿的方法便是巴氏刷牙法,巴氏刷牙法是经美国牙科学会权威认证的刷牙方法,是正确的刷牙方式。这种刷牙方式能够有效的去除我们牙龈周围和口腔深处的牙菌斑,能够有效的防治牙菌斑的产生。要值得注意的是,牙刷的毛必须同时刷到一部分的牙龈和牙齿才是正确的刷牙。

3、要善于使用牙线

在国外有许多人都会使用牙线清洁牙齿,然而国人很少有使用牙线的习惯。但是牙缝中的有些牙菌斑和藏在牙齿深处的细菌是不能通过刷牙来清除的,然而用于清洁牙缝的牙线在口腔清洁上是必不可少。很多人只是用牙线把牙缝里的食物残留剔除,但是殊不知其实看不见的牙菌斑仍旧残留在牙缝中,起不到很好的清洁效果。所以在使用牙线的时候要上下刮牙缝左右的牙面,才能起到清洁牙菌斑的作用。

不同茶叶的搭配原则您知道吗


饮茶不仅是我国的传统文化,还是养生保健的好方法。然而,不同的茶叶要如何搭配和冲泡呢?其实,这都是有讲究的哦。接下来,小编为大家科普一下不同茶叶的搭配和泡法,喜欢饮茶的朋友们千万别错过了。

不同茶叶的搭配原则

绿茶+柠檬更护心:儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。

柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

乌龙茶+桂花更开胃:乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡。

茉莉花茶+菊花更明目:茉莉花茶辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效,还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配可谓强强联手.

用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞,使花茶明目的作用加强。茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝。

普洱+陈皮更消食:普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。

饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的咖啡因,平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。

红茶+姜更暖身:从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。时值盛夏,不少人受寒湿得了空调病,可以用这个组合来驱寒解表。

冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。

不同茶叶的冲泡方法

绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。

红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。

乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。

黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。

引起头痛的病因您知道吗


许多人都有头痛的烦恼,在头痛的时候,总喜欢吃几片药片来抑制一下头痛。殊不知,这样虽然缓解了暂时的头痛,但是治标不治本。久而久之,头痛还是会困扰你,吃多少药片都不管用。这样下去不仅头痛不会好,还会更严重。这是因为你不知道头痛的病因,下面我们跟小编一起来看看吧:

病因病理

头痛的病因可分为外感和内伤两大类。外感头痛多因感受风、寒、湿、热等外邪,而以风邪为主;内伤头痛与肝、脾、肾三脏有关。此外,外伤跌仆,久病人络,气滞血瘀,脉络瘀阻,亦可导致头痛。

症断要点

1.可有高血压、动脉硬化等病史。

2.头痛可发于颞部或头顶,也可无固定部位。

3.头痛发作时可为刺痛、钝痛、胀痛。

4.体检一般无阳性体征发现。

辨证分型

一、外感头痛

1.风寒头痛症状:头痛时作,痛连项背,遇风尤剧,恶风畏寒,口不渴。舌苔薄白,脉浮。

证候分析:头为诸阳之会,风寒外袭,循太阳经上犯巅顶,清阳之气被遏,故头痛乃作;太阳经主一身之表,其经脉上性巅顶,循项背,故其痛连及项背;

风寒束于肌表,卫阳被遏,不得宣达,故恶风畏寒;无热则口不渴;苔薄白,脉浮均为风寒在表之征。

2.风热头痛症状:头痛而胀,甚则头痛如裂,发热或恶风,面红目赤,口渴欲饮,便秘渡黄。舌红苔黄,脉浮数。

证候分析:热为阳邪,其性炎上,风热中于阳络,上扰清窍,故头痛而胀,甚则头痛如裂;面红目赤,亦为热邪上炎之征;风热之邪犯卫,故发热恶风;

热盛耗津,则口渴欲饮,便秘溲赤;舌红苔黄,脉浮数均为风热邪盛之象。

3.风湿头痛症状:头痛如裹,肢体困重,纳呆胸闷,小便不利,大便或塘。苔白腻,脉儒。

证候分析:风湿外邪,上犯巅顶,清空为邪阻遏,故头痛如裹;脾司运化而主四肢,湿浊中阻,脾阳为湿所困,故见肢体困重,纳呆胸闷;湿邪内蕴,不能分清泌浊,故小便不利,大便或溏;苔白腻,脉濡均为湿浊中阻之象。

二、内伤头痛

1、肝阳头痛症状:头痛而眩,心烦易怒,夜眠不宁,或兼胁痛,面红口苦。舌苔薄黄,脉弦有力。

证候分析:诸风掉眩,皆属于肝,肝失条达,肝阳偏亢,循经上扰清窍,故头痛而眩;肝火偏亢,扰乱心神,则心烦易怒,夜眠不宁;肝胆气郁化火,肝阳上亢,故胁痛,口苦面红;苔薄黄,脉弦有力均为肝阳亢盛之象。

2、。血虚头痛症状:头痛而晕,心悸不宁,神疲乏力,面色?s白。舌质淡,苔薄白,脉细弱。

证候分析:血分不足,虚火上逆,故头痛而晕;

血不足则心神失养,故心悸易慌:血虚易导致气虚,气虚则神疲乏力;面统,舌淡,脉细弱均为血虚之象。

3、。肾虚头痛症状:头痛且空,每兼眩晕,腰痛酸软,神疲乏力,遗精带下,耳鸣少寐。舌红少苔,脉细。

证候分析:脑为髓海,其主在肾,肾虚髓不上荣,脑海空虚,故头脑空痛,眩晕耳鸣;腰为肾之府,肾虚精关不固而遗精,女子则带脉不束而带下;少寐,舌红少苔,脉细是肾阴不足,心肾不交之象。

4、痰浊头痛症状;头痛昏蒙,胸脘满闷,呕恶痰涎。苔白腻,脉滑或弦滑。

证候分析:牌失健运,痰浊中阻,上蒙清窍,清阳不展,故头痛昏蒙;痰阻胸膈,故胸脘满闷;痰浊上这,则呕恶痰涎;苔白腻,脉滑或弦滑均为痰湿内停之征。

5、。瘀血头痛症状:头痛经久不愈,痛处固定不移,痛如锥刺,或有头部外伤史。舌质紫,苔薄白,脉细或细涩。

证候分析:久病人络,或头部外伤,瘀血内停,脉络不畅,故头痛经久不愈,痛有定处,且如锥刺;舌紫,脉细涩乃瘀血内阻之征。

能够缓解晕车的食物您知道吗


现如今,在法定节假日里高速公路不再收过路费,这使很多家庭都喜欢在小长假里自驾出游。可是,晕车这样的不适症状总会影响到我们的出游,这可怎么办呢?今天,小编为大家介绍一下可以预防晕车的食物都有哪些吧。

内耳前庭器是人体平衡感受器官,它包括三对半规管和前庭的椭圆囊和球囊。半规管内有壶腹嵴,椭圆囊、球囊,内有耳石器(又称囊斑),它们都是前庭末梢感受器,可感受各种特定运动状态的刺激。当汽车启动、加减速、刹车、船舶晃动、颠簸,电梯和飞机升降时,这些刺激使前庭椭圆囊和球囊的囊斑毛细胞产生形变放电,向中枢传递并感知。这些前庭电信号的产生、传递在一定限度和时间内人们不会产生不良反应,但每个人对这些刺激的强度和时间的耐受性有一个限度,这个限度就是致晕阈值,如果刺激超过了这个限度就要出现运动病症状。每个人耐受性差别又很大,这除了与遗传因素有关外,还受视觉、个体体质、精神状态以及客观环境(如空气异味)等因素影响,所以在相同的客观条件下,只有部分人出现运动病症状。

榨菜:榨菜色香味俱全,许多人都喜欢用榨菜佐餐,也有人喜欢在旅途中戴上一两包榨菜。一来榨菜爽口开胃,能够解除旅途劳乏;二来榨菜能够缓解乘车时头晕气闷等晕车症状,有人甚至将榨菜称之为天然晕车宁.在《本草纲目》中记载:榨菜性温,有宣肺化痰之功效,可以利膈顺气。这也是榨菜能够开胃并缓解晕车症状的原因。晕车主要是人耳朵前庭功能障碍所致,而榨菜能够通利九窍,和谐内耳不平衡的状态,从源头上防止晕车。此外,榨菜含有丰富的维生素B1,具有安抚神经的作用。

橘皮:乘车前的一个小时,将新鲜橘皮表面朝外,向内对车,然后对准两鼻孔,用两手指挤压,皮重便会喷射出带有芳香味的油雾,这种油雾能够抑制晕车恶心的症状。

食醋:在乘车前的5-10分钟,饮一杯加了几滴食醋的温开水,这样在途中也不会晕车。

柠檬及橄榄:晕车的初期会产生过量的唾液,这些唾液会滴入胃内,产生恶心的感觉。橄榄以及柠檬能够产生鞣酸,使口腔干燥。因此在出现恶心初兆的时候吃点橄榄或者柠檬,有助于消除恶心。

苏打饼干:虽然苏打饼干无法停止唾液的分泌,但是它到达胃部之后,能够吸收胃部过多的液体,也能阻止恶心。

可口可乐以及果汁:这两种饮料能够帮助儿童纾解晕机。橘汁以及苹果汁的效果比较好,碳酸可乐饮料也同样有效。不妨两者都试一试,从中找出一种对自己比较有效的。

鲜姜。晕车后可以购买辣姜的零食,姜有一种辛辣的味道,可以缓解晕车的不适;如果不吃的话,你可以选购新鲜的姜,把鲜姜切片,可以把姜片放在鼻孔下闻一闻或者把姜片贴在肚脐之间。

酸性食物。呕吐的时候吃这些带有酸味的食物能够很好的缓解晕车后的恶心感。比如,你可以吃一些话梅、橘子或喝苹果醋,柠檬、橄榄等也可以随身带着,感到头晕不舒服的时候可以拿出来吃。

喝水。如果遇到晕车呕吐特别厉害的情况,一般晕车的人没有什么胃口吃东西的,尤其是呕吐完后会稍微缓解症状,不过身体也会发生缺水的情况。这时候他们只想睡一觉,于是就不要着急让他们吃东西,最好先用水漱一下口腔,再喝一口水,来补充一些水分。

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