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健脾益肾的保健养生方法

2019-10-12

榆钱蛋炒饭——健脾益胃清热安神

清热养生常识。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的榆钱蛋炒饭——健脾益胃清热安神,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

榆钱是榆树上的叶子,我们很多人都是会用榆钱来做出一道道的美味的菜肴,榆钱的香味是十分的厚实的,在加上佐料后食用的效果是会大大的提高的,其实榆钱的做法也是比较的多的,我们也是可以将榆钱和米饭炒,制作榆钱蛋炒饭,下面我们就来看看详细的做法吧。

1、把买来的榆钱用清水浸泡一下,让里面的杂质沉淀出来,然后用水多清洗几遍,榆钱很脏的,一定要多洗几遍。

2、将洗净的榆钱捞出,控干水分,尽量多控一会,不然水分太多了不好裹面。

3、控过水的榆钱用白面+玉米面裹均匀,以榆钱都裹上面粉为准,不要裹太多,也不要太少。然后加入小半勺盐拌匀,大火蒸10分钟左右即可。 (其实这样蒸好的就可以直接调味食用了)

4、切一点蒜苔、蒜苗、打两个鸡蛋,接下来我们做榆钱蛋炒饭。

5、锅内倒入比平时炒菜多一些的油,然后把蛋液倒入,清炒几下。

6、加入蒜苔、蒜苗,翻炒至七成熟。

7、加入蒸好的榆钱,中小火翻炒2-3分钟,喜欢焦焦的口感可以多炒一会。

8、出锅之前加盐、调味料,翻炒均匀即可。

这种做法是可以很好的健脾益胃的,以为榆钱中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃, 治食欲不振。经常吃还是可以清热安神的,能够很好的改善神经衰弱、失眠的状况。

看了上面的介绍,相信大家对榆钱蛋炒饭的做法也是有了很好的了解和认识,我们在生活中也是可以很好的尝试做一做,我们如果是条件允许的话,我们最好是不久就吃点榆钱,对我们的身体也是非常的有利的,榆钱的做法也是比较的丰富的。


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田螺粥——清热利尿健脾益胃


田螺肉你知道吗,是一种很常见的海鲜类的食材哦,它的口感好,而且营养物质多,可以带壳烹饪,也可以购买田螺肉。田螺肉含有的蛋白质氨基酸比较多,可以有利尿清热的作用,还可以健脾胃的哦。来看看田螺粥的做法吧。

营养价值:

蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

大米田螺粥

所需材料

大米100克、田螺30克、盐3克、味精2克、葱花适量、胡椒粉适量

田螺粥的做法

1.大米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2.油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3.锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。田螺煮粥的话可以有促进食欲的作用,对于消暑降温有好处,而且还可以有清热解毒的效果呢,对于健脾胃有好处,同时也可以有滋补五脏的效果。

田螺粥的制作方法你都知道了吧,这样的一款粥品老少皆宜,可以有清热解毒去火的作用,还可以解毒降温的哦,对于消肿有好处,同时也可以健脾胃的哦,是不错的养生保健的食谱类型哦,对身体健康是有一定的好处和效果的。


7养生汤健脾益胃又安神


春天到了,大地复苏,大家在春季的时候该如何养生呢?今天小编就为大家推荐了一些养生汤,来帮助大家养生,马上跟着小编去看看吧!

白玉猪小肚汤

功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是春困来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

天麻补脑汤

功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

金针豆腐瘦肉汤

功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

生鱼煲西洋菜汤

功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。

瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

海带排骨汤

功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。

原料:猪排骨、海带

做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。

海底椰南枣汤

功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。

材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒

方法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。

春季养生小常识:

春季养生小常识之看喜剧

春天肝气生发,肝在情绪主怒,所以很多女性会在春季出现火气渐长,爆发指数增加,应注意调控情绪,多听笑话,多看喜剧,保持情绪通畅,让今年有一个好的开头,并顺势保持下去。

春季养生小常识之梳头顶

每天早起以手指甲从前发际梳到后发际一百遍,坚持下去,自会发质光亮、还有助黑发生发、神清气爽,并且对高血压、头晕头痛、失眠、神经衰弱有一定的效果。

春季养生小常识之吃香味食物

葱、香菜、花生、榴莲等很香的食物,都是很适合春季的时候吃的,因为它们都可以促进阳气生发,适应春天的自然规律。

春季养生小常识之多吃甜品

春天肝气生发,应少吃具有收敛作用的酸味食品,肝在五行属木,肝木克脾土,所以开春以后要多注意脾胃的保养,甘甜之味适当摄入可补益脾土。

春季养生小常识之揉肺经

肺经在我们手臂的内侧,它经过肩窝开始向下延伸到大拇指,所以我们取它上下两端的穴位来按摩就会有很好的效果,而且这两个穴位比较好找,一个是在肩窝位置的中府,另一个是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。

总结:上面小编为大家推荐的一些春季养生汤大家都学会了吗?大家在春季的时候一定要多补补哦!还有小编为大家推荐的一些春季养生小常识大家也可以看看哦!

粉葛薏米煲鱼头 健脾益胃清热


热过一轮后又降雨,天气时闷时湿,人体舒适度不高,今天推荐这道粉葛薏米煲鱼头,汤味清甜,兼有健脾益胃、清热祛湿之效,能改善头晕头痛、胸闷心烦、肢体麻木等症。

3~4人份

做法:

1. 鱼头去鳃洗净,沥干水分;

2. 热锅放两汤匙油,下鱼头两面煎黄,铲起;

3. 粉葛去皮洗净,切块;薏米洗净(最好提前浸泡1~2小时);

4. 将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:

健脾益胃,清热祛湿,利尿降压,能改善头晕头痛、胸闷心烦等症。

粉葛

粉葛是粤人非常熟悉的煲汤食材,因为粉葛有开郁散火的功效,十分适合广东地区气候环境下的当地人用来调理身体,例如胃肠有热滞,感冒头痛,项背肌肉拉紧 疼痛,血压高等都能用上粉葛。用粉葛配肉类煲汤,味道清甜可口,又可使神经及肌肉松弛,心情宁静,夜睡安宁。若食用过多煎炸肥腻食物,目赤口臭、小便短 黄、颈背筋骨酸痛,可用粉葛煲冰糖水饮用,清甜可口,清热解毒,生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣,还能疏解感冒。

普通的粉葛嚼着大多 有渣,不过韶关就有个出名的特产无渣火山粉葛,五一假期临近,若去当地旅游,不妨试试其真味。无渣粉葛与普通粉葛外形上并无多大区别,但用小 刀去切开一个小块时就会有直观的分别,普通的粉葛纹路粗,有少许液体溢出;而无渣粉葛表面光滑,纤维纹比较幼细、洁白、干爽。当然最直接的还是入口品尝, 无渣粉葛吃法非常简单,简单焯熟后放入口中咀嚼就最原味了;切成片后用南乳炒,也非常简单而可口。当然用无渣粉葛来煲汤和糖水一样使得。

用粉葛来焖五花肉,是粉葛另一经典食法,食惯粉葛汤的人士试试换下口味吧:

粉葛500克、五花肉 250克、南乳一件,酱油、油和盐各适量。将粉葛去皮洗净,切块;五花肉洗净,汆水5分钟捞起,切件,用油、酱油拌匀腌5分钟;热 锅放油,放入粉葛、猪肉和南乳炒几分钟,下适量清水焖至酥软,下盐调味即可食用。色靓味香,且有利水祛湿、疏解内郁、消除关节肿痛等作用。

挑选粉葛时,要买椭圆形的、个头沉重的。

白米田螺粥——清热利尿健脾益胃


白米大家都很熟悉,是一种高蛋白的食物,而且还可以有促进食欲的作用,可以有健脾胃的效果,白米的食用方法有很多,可以煮粥啊,做饭等等。白米是我们生活中经常吃的一种食材哦,今天介绍白米田螺粥的做法吧,可以有清热利尿解毒的作用,还可以健脾胃,来看看这道白米田螺粥的做法。

白米田螺粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

所需材料

白米100克、田螺30克、盐3克、味精2克、葱花适量、胡椒粉适量

做法

1.白米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2.油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3.锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。白米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、解暑除湿、解毒醒酒、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用,而且还可以有滋补五脏的功效呢,对于提高体质有好处,而且还可以健脾胃,对于食欲不振的人群有调理的作用和效果。

吃白米田螺粥的好处以及制作的方法,小编介绍了相关的内容,方法很简单,田螺是一种贝类的食材,可以有清热明目的作用,还可以解暑除湿,和白米搭配煮粥的话可以有清热解毒去火的作用,还可以解酒解毒,对于补气血健脾胃滋补五脏效果很不错,大家可以试试。


大米田螺粥——健脾益胃清热利尿


田螺是一种贝壳类的食材,属于海鲜种类之一,它的蛋白质丰富,可以有丰富的微量元素的摄入,经常吃的话也是有一定保健功效的,食用方法有很多,今天介绍大米田螺粥的做法,可以有很好的健脾的作用,还能清热利尿消肿,来看看这些食谱。

营养价值:

蛋白质、淀粉、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、D、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

大米田螺粥所需材料

大米100克、田螺30克、盐3克、味精2克、葱花适量、胡椒粉适量

大米田螺粥的做法

1.大米淘洗干净,放入清水中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。

2.油锅烧热,放入田螺,加盐炒熟后盛出。

3.锅里放入清水,放入大米煮到七成熟的时候,然后放入田螺煮到米粒开花,然后放入食盐,味精和胡椒粉调味,加上葱花即可。

大米田螺粥的功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。田螺和大米一起煮粥的话可以有很好的健脾胃的作用,对于去暑去除湿气来说有一定的好处,而且也可以有保健的作用,对于补气血,健脾胃滋补五脏来说有一定的保健作用,还能消暑。

田螺粥具有很好的温补的作用,适合的人群也必将多,经常吃的话对于通血脉,利尿来说有一定的好处,而且也可以有补气血的效果,日常生活中大家可以经常食用,对于温补气血,去湿气来说也是不错的养生食谱类型。


大米田螺粥——清热利尿健脾益胃


大米,五谷杂粮,生活中必备的一种食材,它可以充饥,让我们得到饱腹感,而且也可以补充丰富的碳水化合物和营养,大米的食用方法很多,比如说煮粥就是最常见的食用方法,今天就俩介绍大米田螺粥的制作,这道食谱可以清热利尿,还能健脾胃。

大米田螺粥

所需材料

大米100克、田螺30克、盐3克、味精2克、葱花适量、胡椒粉适量

大米田螺粥的做法

1、先将大米淘洗干净,并且可以放在水中浸泡一下,这样煮出来的大米粥会更加的熟烂。将买来的田螺最好是提前泡在清水里,加少许的香油,养大约一整天,这样可以将田螺里面的小田螺等吐出来,然后用剪刀将田螺的尾巴去掉,并且用刷子将田螺表面的泥沙仔细的清洗干净了。

2、锅内放入少许的食用油烧热后,放入生姜、大葱炒香,放入田螺、料酒、食盐将田螺炒熟后盛出来。

3、锅内放入适量的清水,将大米放入其中先稍微煮一会儿,然后将炒好的田螺一起放入锅中,等到大米煮成粘稠的粥之后,加入一些食盐、味精以及胡椒粉进行调味,出锅前再撒上少许的葱花就可以了。

大米田螺粥的功效与作用

田螺相信很多人都是比较喜欢吃的,不过平时我们可能吃得比较多的就是将田螺直接红烧,里面放很多的辣椒,辣辣的吃起来非常过瘾,或者将田螺肉取出来和韭菜等食材炒着吃。其实田螺还可以煮粥,对我们人体也是有着不错的保健功效的。田螺的功效主要在清热、除湿、利尿,和大米的健脾养胃、和五脏、除烦止渴等相辅相成,所以它们这两种食材搭配在一起吃的话,效果是比较好的。对于脾胃不和的情况有很好的缓解作用,大家千万别错过了。

大米田螺粥的制作大家都学会了,它的口感好,而且营养物质也很丰富,可以有促进食欲的作用,对于脾胃不和气血不足,体内湿气重等等的问题都有很好的调理的作用和效果,而且还能有清热利尿的功效,可以经常吃。

榆钱的功效与作用,七款健脾安神的榆钱食谱!


中医认为,榆钱性平,味甘而微辛,具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、利水杀虫等功效,对失眠、食欲不振、小便不利、水肿、烧烫伤及妇人带下、小儿疳积等病症有明显治疗作用。尤其以健脾安神作用突出,早在三国时期嵇康的《养生论》中就有“榆令人瞑”的记载,现代医学也证明,此功能与其富含烟酸、抗坏血酸等酸性物质以及大量无机盐有关。

榆钱的食疗作用

健脾益胃

榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃, 治食欲不振。

安神

榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。

杀虫消肿

榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。

止咳化痰

榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

榆钱的做法大全

榆钱的吃法很多,可生吃、凉拌、炒吃、煮粥、笼蒸、做馅、煮汤等,鲜用最佳。在健脾安神方面可选择以下药膳:

凉拌榆钱

取榆钱100克,橘子瓣、黄瓜、西红柿各100克,均洗净沥水;白糖适量备用。先将后两味切片,橘子瓣切开去籽。然后将四味整齐摆放在盘中,均匀撒上白糖即成。此款口味酸甜,具有健脾开胃、清热生津利水之功,对食欲不振、口渴尿少患者有辅治效果。

榆钱肉片

取榆钱(洗净沥水)400克,猪瘦肉(切片)100克,水发木耳50克,调料若干,备用。先将猪肉片加适量盐、黄酒、湿淀粉置碗内拌匀,另制芡汁(清汤、盐、酱油、黄酒、麻油、湿淀粉勾兑)于碗内备用。炒锅内放油(猪油佳)适量,烧热,放入肉片,炒至散开,捞出沥油;原锅留少许底油,放入葱、姜、蒜末等调料煸香,放入肉片、榆钱、木耳,翻炒几下,放入芡汁,翻炒均匀即成。此款由健脾和胃、补虚安神之功,可辅治食欲差、失眠等。

蒸榆钱

取榆钱(洗净沥水)800克,玉米面150克,黄豆粉50克。将三味共置一盘中,加盐、味精、葱段、姜末,共拌匀。将蒸锅加水置火上,水沸后,放入榆钱大盘,蒸15分钟即成。此款质嫩味香,有健脾开胃之功,对久病体虚、食欲不振者有效。

榆钱粥

取榆钱100克,大米250克,葱花及调料适量。将炒锅内放油(色拉油佳),加火烧热,以葱花炝锅,加水烧沸,放入大米煮至米饭粘稠,而后放入榆钱、调料,煮5~8分钟即成。此款口感滑润清香,有健脾和胃,清热安神之功,体虚纳差、烦躁失眠患者食之尤佳。

糖拌榆钱

榆钱80克,西红柿、黄瓜、橘子瓣各100克,白糖40克。将榆钱、西红柿、黄瓜、橘子瓣洗净沥水;西红柿、黄瓜斜刀切成薄片备用;橘子瓣去子备用;取一个大平盘,将西红柿片、黄瓜、橘子瓣均匀摆放在盘内,榆钱放盘中,再均匀撒上白糖即可食用。此菜造型美观,质地细嫩,口味酸甜,具有健胃消食、生津利水的功效。可用作食欲不振、小便不利、口干少津者的辅助治疗。健康者食之可强身健体。

榆钱蒸菜

榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克。将榆钱洗净沥水,放入大盘中,加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末,并拌匀;蒸锅加水适量置火上,待水烧沸后,放入榆钱大盘,蒸制15分钟取出食用。本菜色香味俱全,具有健脾助食的功效。适用于久病体虚、脾胃虚弱、食欲不佳等患者食用。

榆钱汤

榆钱100克,西红柿、甜橙、白糖各50克,湿淀粉20克。榆钱洗净沥水,西红柿洗净切成薄片,甜橙切薄片备用;汤锅置旺火上,加清水500毫升,放入榆钱、西红柿和甜橙,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡即可。本汤色美味香甜,具有健脾补虚、养血安神之功效。可用做体虚消瘦、咳嗽痰多、小便不利等患者的辅助治疗。健康者食之可强体美容。

注意:胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食。

玉米绿豆粥——清热消暑健脾益胃


绿豆是众多豆类食材的一种,它的营养物质多,而且也可以有很好的促进食欲的作用,它的纤维素和维生素是比较丰富的,可以有清热解毒去火的作用,绿豆可以和玉米一起煮粥,对于解暑有好处,来看看这道玉米绿豆粥的做法。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

玉米绿豆粥所需材料

绿豆30克、玉米30克、糯米30克

玉米绿豆粥的做法

1、首先将绿豆清洗干净,放入清水中浸泡,需要提前一天准备,因为很难煮熟。

2、将玉米也清洗干净,放入清水中进行浸泡,备用。

3、糯米淘洗干净,随后浸泡,备用。

4、随后锅里放入适量的水,将玉米放入锅中,大火煮开煮沸,再将放入糯米和绿豆,转成小火熬煮半个小时。

5、随后再放入适量的冰糖,等它们都熟了就可以吃了。

玉米绿豆粥的功效与作用

玉米绿豆粥这款粥,是夏季的常客,很受大家的欢迎。它可以清热消暑、健脾益胃、美容护肤等等的作用。玉米种的维生素,可以延缓皮肤衰老的速度,从容具备了美容护肤的功效。而且还能养胃。绿豆中的植物纤维,可以促进肠胃的消化,从而加快了食物的消化,预防了便秘。并且还能降低人体的胆固醇,三高人群不可错过。这几种食材在一起,很滋养肠胃。

玉米绿豆粥适合有三高人群食用,对于去火气,降三高有一定的好处,而且也可以起到消暑降温的作用,适合夏季食用,对于健脾胃补虚劳来说效果还是很不错的,这样的养生保健的食谱赶紧试试,对身体健康有好处。


炒花蛤蜊——健脾益胃清热利湿


花蛤蜊属于我们常见的一种水产品,吃起来是有助于我们健康的,而且吃起来也是非常鲜美的,特别是经过我们的烹饪之后,吃起来的味道就会更好,对我们健康养生也是有好处的,那么具体炒花蛤蜊如何烹饪比较好,一起看看炒花蛤蜊的做法吧。

炒花蛤蜊的材料

花蛤500克、青椒1根、红椒1根 姜3片、料酒2汤匙30ml、豆豉辣酱2汤匙30克。

炒花蛤蜊的做法

1、花蛤中的泥沙很多,为了不影响口感,那么就将花蛤浸泡在盐水中,让它们吐干净泥沙。差不多浸泡一个小时,随后捞出沥干。

2、将青椒、红椒去除籽,洗干净直接切块。

3、生姜洗净切片备用。

4、下面就可以开始热锅了,当油温到达五成的时候,就将豆豉酱放入锅中,生姜也一起放入。大火爆香。

5、煸炒一会儿后,就将花蛤、青红椒倒入,一定要用大火爆炒,并加入料酒,一直到花蛤它们开口之后,再开始调味了,将食盐、味精放入。

6、等调料完全融合在食材里,就可以盛入了,最后再撒上一点葱花。就可以吃了。

炒花蛤蜊的食用功效

这道菜给人带来的好处:健脾益胃,清热利湿,促进消化等等的作用。花蛤的味道比较鲜美,它含有丰富的蛋白质、脂肪。碳水化合物、维生素、氨基酸等等多种营养成分。属于高蛋白、低热量的人,它可以防止中老年人的慢性疾病,所以老年人可以适当的吃点。那些缺钙、贫血的人群也可以食用,并且还能降低人体的胆固醇。在这夏天,花蛤还能提高人的食欲。

炒花蛤蜊是大家熟悉的一道菜,在平时我们如果可以经常的去吃这道菜,那么对我们健康养生也会有意义,还能很好的预防疾病产生,特别是可以保护好我们的肠胃健康,所以大家在平时就应该经常去吃这道炒花蛤蜊,是大家不能错过的。


山药茅根粥——清热利尿健脾益胃


山药是一款比较常见的食材兼药材了,当然,山药的食疗功效和药用功效都是非常不错的,其实山药不仅可以炒菜食用,更是可以做成美味的养生粥来食用的,比如山药茅根粥就是非常不错的选择,适当的食用山药茅根粥,还可以起到非常好的食疗功效的。

山药茅根粥

山药茅根粥的做法

1、首先将山药的外皮去除掉,随后将之切块将它放入清水中进行浸泡备用。

2、随后将大米淘洗干净,将它放入清水中浸泡。

3、接着将大米、山药、白茅根一起放入锅中,加入适量的清水,旺火烧开。

4、煮沸之后改小火微炖,随后加入适量的食盐即可就可以享用了。

山药茅根粥的功效与作用

山药茅根粥可以清热利尿、健脾益胃、止泻等等的功效。山药对于肠胃比较温和,所以肠胃不适的人可以经常食用,并且还能帮助身体排毒,从而增强新陈代谢。茅根具有清热利尿,很好的预防了中暑,很适合在夏季食用。大米还能和五脏、健脾胃等等的功效。经常被人们所食用。这道食谱可谓是滋养身体的好食谱,尤其是对于脾胃不好的人来说。更是不能错过。

上面我们已经详细的介绍了山药茅根粥的做法了,所以大家就是可以适当的学习山药茅根粥的制作方法的,这样以后在生活中有时间了,就是可以做着给自己的家人食用的,我们适当的食用山药茅根粥,更是可以健脾益胃,并且还可以缓解一些病症的。


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