厨房里的食物具有惊人养生功效
夏季养生食物功效。
“今天不养生，明天养医生。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“厨房里的食物具有惊人养生功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
【导读】厨房里的食物具有惊人养生功效，中医常说，药食同源，有些食物既是食物也是药物。厨房中，也有很多食物常常被我们忽略，但是它的养生功效却会让人大吃一惊。下面我们来看看厨房里的食物具有惊人养生功效。
厨房里的食物具有惊人养生功效
1.蒜
外面买回家的卤味，吃前拍两瓣蒜拌一拌已经是常识了吧。大蒜杀虫的能力这里就不赘述了。我们来认识一下大蒜鲜有人知的本领：消积滞。没错，大蒜能治消化不良，尤其是食欲不振和肉食积滞。下次出门吃自助撑到难受，就不用四处找山楂啦，掰两瓣蒜搞定！推荐搞定前再嚼两粒花生米，可以去去嘴里的蒜味儿。
2.香菜
香菜是厨房里常见的一种绿色蔬菜，爱吃它的人和讨厌它的人一样多。香菜是个好东西啊，上能治感冒下能治脱肛，中间能透痘疹、开胃。当然，也是因为味道过于辛香走窜，和大蒜一起被不少人嫌弃.
3.芹菜
研究发现，芹菜含有四氯苯酞化合物，能降低胆固醇。另外，大家对芹菜中的细丝一定不陌生，这就是膳食纤维，可促进胃肠蠕动，排出肠道垃圾。从这两点来看，芹菜可以当之无愧地称为血液和肠道的清道夫.不仅如此，芹菜还富含矿物质、维生素C和酚酸，有助于人体抵抗流感、减轻过敏、预防癌症。
4.肉桂
德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出，肉桂可降低约10%的血糖、约13%的胆固醇和甘油三酯，因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病发作的风险。肉桂是一味性温的中药，国外已将肉桂作为原料生产膳食补充剂。寒冷的冬天，将肉桂代茶饮用，养生效果很好，但一天摄入量最好不超4克。
5.姜
姜是一种天然的镇痛剂和解毒剂。美国迈阿密大学最新研究发现，生姜提取物能显著缓解炎症、减轻膝盖关节炎疼痛，每天食用1盎司（约30克）生姜就能起到显著的止痛效果。另外，生姜还有杀死流感病毒、对抗感染、控制胆固醇、降低血压的作用。姜的食用方法丰富多样，炒菜、腌肉、煮泡姜茶均可。生活中，容易晕车、晕船的人，口中含片生姜，能缓解呕吐、头晕、冒冷汗等不适。
6.辣椒
一个辣椒中包含了B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素，且维生素C含量比橙子和柠檬还多。发表在《英国营养学杂志》的研究发现，吃饭时喜欢加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪要少得多，身材更苗条。美国南卡罗来纳大学研究指出，辣椒含姜黄素，能帮助肌肉在运动后恢复，可强健肌肉。辣椒还含有植物中最强的抗氧化剂之一番茄红素，防癌功效显著。
7.花椒
花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料十三香之首，素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
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养生之道厨房里的中药铺
【导读】你知道养生之道厨房里的中药铺吗？中医常说的药食同源,指很多药物和食物之间并无明显界限。唐代《黄帝内经太素》中有空腹食之为食物，患者食之为药物的说法。可见，在中医学看来，药物与食物的关系是既有同处，也有异处，民间亦有药补不如食补的说法。下面小编介绍，养生之道厨房里的中药铺。
葱姜
葱姜蒜是炒菜时最常用的辅料，葱姜均是味辛性温之品，能发汗解表、散寒通阳。不管是古装剧还是现代剧，情感剧还是悬疑剧，不管外头是瓢泼大雨还是大雪纷飞，总会有人为回家的男/女主角递上一碗热姜汤，顺便还有一句喝点姜汤祛祛寒.有木有！冬天出去聚餐，还经常会有贴心的小伙伴点上一份姜汁可乐，有木有！生理期疼得不想动，舍友塞给你一杯热水，不用低头就知道，红糖姜水！可见姜驱寒通脉的功效真是深入人心。
相比之下，同为解表剂的葱白似乎就不那么有名了。说起葱，脑海里闪过的画面往往都是京酱肉丝、小葱拌豆腐、煎饼卷大葱葱白咬到嘴里味道辛辣窜鼻，感冒流了几天鼻涕的都能咦？怎么鼻塞好多了？没有错！你发现葱白的厉害之处啦！《肘后方》中记载，葱白豆豉汤能治疗通阳发汗。主外感初起，恶寒发热，无汗，头痛鼻塞者。翻译过来也就是为刚刚感冒，身体发热但不出汗，感觉怕冷，头痛鼻塞的人准备的。
蒜
外面买回家的卤味，吃前拍两瓣蒜拌一拌已经是常识了吧。大蒜杀虫的能力这里就不赘述了。我们来认识一下大蒜鲜有人知的本领：消积滞。没错，大蒜能治消化不良，尤其是食欲不振和肉食积滞。下次出门吃自助撑到难受，就不用四处找山楂啦，掰两瓣蒜搞定！推荐搞定前再嚼两粒花生米，可以去去嘴里的蒜味儿。
养生之道厨房里的中药铺
芫荽
芫荽？这是什么？没有听说过呀！来来来，教你念yn suī。这是厨房里常见的一种绿色蔬菜，爱吃它的人和讨厌它的人一样多。早点摊上经常听到食客吆喝，老板来碗馄饨，不要！有没有猜到是什么？没错！就是香菜！
香菜是个好东西啊，上能治感冒下能治脱肛，中间能透痘疹、开胃。当然，也是因为味道过于辛香走窜，和大蒜一起被不少人嫌弃.
花椒
说到花椒，第一反应就是麻辣的川菜。花椒的功效可不少，温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒，用于治疗风湿痹证、泄泻、痢疾、牙痛、蛔虫、疥疮等等都有非常好的效果。
对于不是病，疼起来要人命的牙痛，犯起来的时候不妨捏一粒花椒咬在牙齿间。因为花椒有局部麻醉作用，一会儿就不痛了。再过一段时间就要入冬了，干冷的冬天会出现一大批皮肤瘙痒的患者，除了减少洗澡次数和轻搓泥以外，用花椒水来擦擦患处也会缓解瘙痒难耐的症状。
厨房里的SPA馆 享受天然美容养生
导读：随着生活水平的提高，美容养生已经走进了寻常百姓家。在忙碌了一天之余，让肌肤放松一下，做个美容护肤的SpA确实是一种享受。但是美容SpA不一定要到养生馆里才可以做，在家也可以为肌肤做SpA，下面就一起来看看吧。
不要让忙碌的工作降低你享受生活的好心情，每曰“洗手煮羹汤”的一刻同样也可以玩乐起来，厨房中吃不掉的狲猴桃、剩余的奶油或者是要扔掉的黄瓜头儿都是纯天然的护肤神器，忙碌之余做些好玩的事情为肌肤做SpA吧。
1、香蕉奶昔
香蕉的气味具有安抚情绪的功效，被称为“快乐的水果”，如果心情低落的时候最适合吃它。而牛奶具有很好的补水效果，将它们放入搅拌机中搅成奶昔状用来敷脸，是最好的疗愈性芳香面膜哦。
2、狲猴桃优格
狲猴桃可以算是水果之王，富含超多的VC，能够有效的美白肌肤，而酸奶中的菌群有温和清除老废角质的作用，把它们放在一起搅碎后敷在脸上，能够轻松的为肌肤做美白大扫除哦。
3、甜甜去角质蜜
蜂蜜具有很好的润肤效果，而且涂在脸上具有比较强的张力，可以提拉假性皱纹。而颗来划犬的白糖在按摩肌肤的时候能够渐渐融化，是非常温和的磨砂产品，能够减少肌肤表面因角质堆积不均匀而造成的皮肤粗燥状况。
4、葡萄抗氧化按摩膏
葡萄抗氧化的效果众人皆知，而在高级葡萄庄园中，也都会有葡萄身体SpA，用普通皮、肉、籽放在一起搅拌到很碎，用来按摩身体能起到很好的抗氧化、去角质的效果，并且气味宜人哦。
5、蛋白毛孔收缩膜
做锅塌银鱼剩下了很多蛋清怎么办，当然是跟面粉搅在一起拿来做收缩毛孔的面膜啦，这两样食材相信每家的厨房都会有，蛋清具有收敛、消炎的功效，能有效收缩粗大毛孔，面粉能增加它的附着力。
6、红茶温热蒸汽
用热水沏开红茶包，用含有茶多酚的蒸汽来蒸脸，是最简单的蒸汽SpA，毛孔只有通畅不阻塞才能拥有好肌肤，所以每周让肌肤做一次“打开”的动作，排出废物才能令肌肤更好的吸收后续保养品。
小编寄语：只有做好肌肤保养工作，才能让我们的皮肤随时随地水润嫩滑，得到充分的滋养。
厨房里的中药铺
【导读】厨房里的中药铺，中医常说的药食同源,指很多药物和食物之间并无明显界限。唐代《黄帝内经太素》中有空腹食之为食物，患者食之为药物的说法。可见，在中医学看来，药物与食物的关系是既有同处，也有异处，民间亦有药补不如食补的说法，一起看看下文的厨房里的中药铺。
厨房里的中药铺
葱姜
葱姜蒜是炒菜时最常用的辅料，葱姜均是味辛性温之品，能发汗解表、散寒通阳。不管是古装剧还是现代剧，情感剧还是悬疑剧，不管外头是瓢泼大雨还是大雪纷飞，总会有人为回家的男/女主角递上一碗热姜汤，顺便还有一句喝点姜汤祛祛寒.有木有！冬天出去聚餐，还经常会有贴心的小伙伴点上一份姜汁可乐，有木有！生理期疼得不想动，舍友塞给你一杯热水，不用低头就知道，红糖姜水！可见姜驱寒通脉的功效真是深入人心。
蒜
外面买回家的卤味，吃前拍两瓣蒜拌一拌已经是常识了吧。大蒜杀虫的能力这里就不赘述了。我们来认识一下大蒜鲜有人知的本领：消积滞。没错，大蒜能治消化不良，尤其是食欲不振和肉食积滞。下次出门吃自助撑到难受，就不用四处找山楂啦，掰两瓣蒜搞定！推荐搞定前再嚼两粒花生米，可以去去嘴里的蒜味儿。
厨房里的中药铺
芫荽
芫荽？这是什么？没有听说过呀！来来来，教你念yn suī。这是厨房里常见的一种绿色蔬菜，爱吃它的人和讨厌它的人一样多。早点摊上经常听到食客吆喝，老板来碗馄饨，不要！有没有猜到是什么？没错！就是香菜！
花椒
说到花椒，第一反应就是麻辣的川菜。花椒的功效可不少，温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒，用于治疗风湿痹证、泄泻、痢疾、牙痛、蛔虫、疥疮等等都有非常好的效果。
厨房里的油污怎么去除
人们的家里油污最多的地方肯定就是厨房了。厨房油污多，它的清扫难度也就越大。很多人清扫厨房经常把自己搞得脏兮兮的，但是却也没有把厨房打扫干净。其实，厨房油污难清洗，主要是清扫的方法没有找到，方法对了，清扫的难度也就变得很低了。那么，厨房里的油污该怎么去除呢？
1、如果是铺了瓷砖地上有很多油渍的话，那大家可以在水里倒一些醋，然后将拖把浸到水里打湿，这样就可以轻松的将地面的油渍去除了。但如果是水泥地面的话，那油渍就很难去除了，那大家可以在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状涂在地面上，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新，可减少洗涤剂和水的用量。
2、大家炒菜的时候基本上都会放油，在这个过程中也常会有些油溅出来，久而久之，灶台上就积攒了许多油渍。如果是这种情况的话，大家可以在灶具上涂抹一层粘稠的米汤，待米汤干燥后，轻轻再刮起，灶具上的油污就清除了。如果用煮面条的汤或比较稀的米汤直接清洗效果也很好。
3、大家平常用的锅底下面也会有很多油渍，平常大家洗的时候会发现怎么洗都洗不干净，并且这在一定程度上也会影响到菜的味道。大家可以拿一块土豆，将土豆切开一个侧面，然后沾上少量的粗盐。对准锅底反复擦几次，几分钟之后就会发现油污祛除的特别干净，使锅具焕然一新。
4、有的人会将灶台布置在窗边，而窗边也会安上纱窗，这样可以防蚊虫也更安全。但时间长了就会发现纱窗上的油烟也很重。大家可以在清理前先用笤帚扫去纱窗表面的灰尘，再用威王10效全能清洁剂一喷，然后用抹布进行两面擦洗，这样纱窗上的油污就被成功清除了。也可以选择重油污清洁剂均匀擦拭纱窗。
厨房里的九大保护心脏好食物
想要保护心脏，是捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油、维生素E胶囊，还是吃大蒜胶囊？据台湾《康健》杂志近日报道，其实，在你家的厨房里，就有很多有益心脏的好食物。
1.杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
3黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
4.黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
5.菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
6.木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
7.海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。
8.芹菜：降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。
9.玉米和玉米须：降血压。玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。
厨房里的良药能治病
A食盐
食盐，乃海水、盐井、池、湖中盐水经日晒加工而成，是人体必不可少的物质。食盐味咸，主要成分为氯化钠，其性咸寒，能调和五脏、令人健壮，缺盐可致乏力倦怠、少津口干。内服有清胃火之功效，少量饮用盐水，可以生津;
奶茶中加入少量食盐，可以益气、生津、止渴。外用则可以杀菌解毒，清洁伤口。有皮肤外伤、破溃及化脓时，可用淡盐水冲洗创口或皮肤消毒;漱口还可以治疗口臭。此外，还可以取青盐(大盐)10克，炒热后敷于脐部，用于治疗腹痛，也称盐灸。
但是，就像所有的药物一样，食盐用多了也会有副作用，如引发高血压等。近日，德国营养学家还发现，过多地摄入含盐食物可导致唾液分泌减少，使口腔和鼻腔中病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，导致感冒等。
B冰糖
冰糖，为厨房常用品，是蔗糖(白砂糖)煎炼而成的冰块状结晶，其性味甘寒无毒，能够补中益气、润肠止咳、清化痰涎。冰糖可以入茶，治疗口干、口渴。熬汤后饮用可以增加精力、舒缓心情。冰糖和白梨一起蒸后食用，可以治疗咳嗽，如果加入川贝母一同蒸食，则治疗阴虚肺燥咳喘的功效更加明显。少许冰糖溶于水中，晾凉后饮用能清凉爽口，治疗反胃、呕吐等，还能解酒。
冰糖同样不能过度食用，久食可伤牙齿;过多食用会助热、上火，致使胃胀;还可导致血糖升高等。
C香菜
香菜，又称芫荽，平时在做汤、吃火锅时用来调味、香口。其味辛、性温，可以用来行气、利五脏、补筋脉、消谷散结。风寒感冒的患者，煮水饮用可以解表;麻疹的患者煎汤服用，可以解表、透疹;腹痛的患者，可以取香菜2两煎汤服用，缓解腹痛;干香菜2两煎汤，可以用于产妇缺乳。
但是其药性辛温，不可过量服用，否则会助热。
D黑芝麻
黑芝麻，其味甘、性平，能调补肺肾、滋阴养肝、长力气、填脑髓、明目聪耳，久病者可用来调养，久服可以治疗皮肤干燥，能润肺滑肠，治疗便秘。老人取黑芝麻炒熟后捣碎，加蜂蜜煎成膏状，每日服用可以润肠通便、养肝润燥。也可以取黑芝麻炒后加盐，压成粗粉备食，有乌发、养颜、明目的功效。妇女产后乳少者也可服用，以促进乳汁的分泌。
但黑芝麻为油脂丰富之品，通便滑肠，过量服用会导致便稀，因此慢性腹泻者不宜食用。
“药食同源”，这句话自古便被大家广泛认知，在当今社会，药膳更属时尚。食品既有健康价值，为药者亦不计其数。中医开的处方中，有很多种药材在日常生活中使用，甚至平时就存在于厨房中，例如生姜、大葱、胡椒、花椒、冬瓜、大枣、桂皮、山楂、鸭梨、橘、橙、枸杞、莲藕等，皆可用于医疗中。下面我们就拿食盐、冰糖、香菜、芝麻的药用价值，给大家作以介绍。羊城地铁报
房间放个橙子具有惊人功效
很多人都知道橙子的营养价值非常高，平时吃橙子还能提高自身免疫力，有效预防便秘的状况，甚至吃橙子还可以起到很好的美容养颜的作用。其实橙子它还是有另外一个好处，那就是橙子它的味道非常香，平时若是能放在房间里，能起到提神的作用，尤其是上班族长时间压抑环境下，能闻到清香的味道，也可以起到提神的作用。
柑橘具有芳香气味，在一定程度上可以开窍解秽。”特别是在秋冬季节，人们害怕寒冷，因此很少将窗户打开，导致空气不流通，病菌相对较多，如果在卧室里放一个橘子，清新的气味，能够刺激神经系统的兴奋，让人神清气爽，清除污浊的空气，相对美化室内的环境的作用。能让人们拥有好的心情，确保在愉快的一天中度过。
从中医角度来说，橘子具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑开窍外，当感觉乏力、胃肠饱胀，不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适的症状。冬天对于食欲不振的人，若是能够闻到橙子的香味，也可以有效的促进食欲，起到开胃的作用。同时，芳香的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，也有利于睡眠。特别是老年人随着年龄的增多，思考问题也比较多，容易出现失眠的情况，此时能闻到橙子的味道，也能促进睡眠，改善失眠的情况。因此，可以说橘子是冬季室内的“巧摆设”。在房间里，把橘子皮放在暖气上，热量将有助于芳香味的挥发作用。
由此可见，橘子不仅能提供我们所需要的营养物质，还带来很多的益处。特别是经常出现头晕以及坐车头晕的人，不妨问问橙子的香气，这样也是可以起到很好的改善作用。橙子的这种香味对保持健康来说，只能起到辅助治疗的手段，并且需要达到一定的浓度能起到好的作用。
厨房里的坏习惯会让食物细菌变多
厨房是我们做饭炒菜的地方，厨房的卫生对我们尤其重要，如果厨房不清洁卫生，我们吃的食物也会感染上各种各样的细菌，吃进去极容易引发各种肠胃疾病，厨房的不卫生的问题很多都是我们自己不注意，不讲究引起的，尤其是很多不经意的个人习惯，就会给饭菜带来很多细菌，下面我们跟着养生专家一起来看看都哪些习惯吧!
1、忘记洗手
我们都是靠一双手来洗菜切肉做饭炒菜，在厨房随时洗手真的很重要，不论在你在处理生肉鱼类，或只是简单微波一下食物，每次煮饭前和煮饭后，都一定要洗手、保持手部干净，不然我们会把细菌四处携带，造成食物污染，到时候吃了患上肠胃疾病那可就坏了。
2、食用冰太久的饭菜
很多人习惯一买食物就买上几天或者一个星期甚至更久，认为这些食物就要放在冰箱冰冻着就不会有什么问题，但大家知不知道，就算是在冰箱里，食物一过三天就很容易滋长细菌了，如果食物真的吃不完得冰冰箱的话，最好是能在3天内就解决完毕，以免之后吃了食物中毒反而得不偿失，不要以为没有变味的食物就是安全的食物呀!
3、宠物在厨房里随意攀爬、走动
养了很可爱的小猫小狗，你非常的爱它们，但就算主人再爱自己的的宠物，但当你在煮饭时最好还是别让它在厨房里或你身边随意走动，或是清理他接触过的地方，否则你可能会不小心吃下他身上或是从猫窝、狗窝带来的细菌。那些“猫奴”、“狗奴”们厨房这块地方就不要让你们的爱宠进入了呀！
以上就是养生专家给我们介绍的个人的不讲究，不经意就会给食物带来细菌污染的一些习惯了，家中养猫养狗的的真的不能让它们进厨房了，更不能在厨具上面走来走去了，冰箱的饭菜也不能放的过久了，吃不完就不要一下子买的过多，经常洗手也很重要，为了自己的吃进去的食物健康安全，干净卫生，这几点，大家真的要注意了哦！
厨房里隐藏众多“急救药”
厨房里的食材，不仅可以烹调出美味的食物，而且还是治疗意外的好帮手。
呕吐吃点姜
姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分，可以缓和胃蠕动的频率，具有止吐的作用。
如果感到恶心想吐，不妨把姜捣碎，将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜。
蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟
小黄瓜、薄荷和芦荟都有清凉、镇静的功效。将其涂抹在蚊虫叮咬处和烫伤处，就能有效止痒和消肿。
具体做法是，将它们切片，或者捣成泥状，敷在患处即可。
出荨麻疹用香菜和米酒擦
台北市中医医疗廖医师指出，浑身出荨麻疹后，将香菜泡在米酒里，然后涂抹全身，能暂时起到缓解瘙痒的不适症状。
因为香菜能帮助发汗，起到驱风解毒的作用，而将其与米酒混合，可快速预防皮疹发炎。
扭伤用芦荟和粗盐
专家称，轻微的扭伤可敷上具有消炎功能的芦荟，轻轻按摩患处，以缓解不适。
或者将粗盐炒热，用布或毛巾裹着敷于患处，起到放松肌肉的作用。
打嗝吃口糖或柿子
专家称，如果你打嗝，就吃1-2茶匙的白糖吧。这是因为味道甘甜的食品有镇定功能，可以抑制横膈膜神经的反应，以此缓解打嗝症状。
此外，柿子的蒂头能促进肠胃蠕动，可取5-6个柿子蒂放入500毫升的水中煮沸，饮用后可迅速停止打嗝。
腹泻吃点苹果、山药
苹果的鞣酸和有机酸具有收敛作用，将其打成苹果泥或苹果汁都可缓解腹泻。而山药中含有丰富的消化酵素，可帮助消化、稳定肠胃，进而达到止泻的目的。
但需要提醒的是，如果是细菌性腹泻或由病毒引起的腹泻，就要马上去医院治疗。
咳嗽喝点大蒜水
新鲜的大蒜汁有抗菌的作用，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水。每天喝两次，连服3天即可缓解症状。
厨房里的无形杀手一油烟
导读：现在越来越多的女人不愿意当家庭主妇，并不是因为懒，而是因为长期在厨房难免会接触油烟，而油烟会对皮肤造成了很大的伤害，主要……
现在越来越多的女人不愿意当家庭主妇，并不是因为懒，而是因为长期在厨房难免会接触油烟，而油烟会对皮肤造成了很大的伤害，主要表现为面黄，缺水，油腻，所以为什么有的女人看上去很年轻，有的女人即使再怎么打扮，看上去还是很显老。不管男人还是女人，只要长期生活在油烟的环境里，那么他们看上去一定会比同龄人老很多，而且也不利于我们的身体健康。
大量研究表明，长期暴露于油烟环境中的人患呼吸道疾病的几率不亚于长期吸烟者，还会引发多种突变病症。因此，绝对不能忽视了油烟对身体的危害。
研究表明，普通家庭的烹饪过程中，油烟中多环芳烃的浓度相当于在一间通风不畅的办公室6小时内燃烧96支香烟，虽然油烟中的多环芳烃毒性不如直 接燃烧的香烟烟气，但由于其溶解在可吸入液滴里，能更深入到人的呼吸系统而使致癌风险倍增，这也说明了吸烟不多的中国妇女(家庭主妇，基本负责家庭烹饪工 作)患肺癌的几率却远高于男性的原因。此外，油烟中的多环芳烃类物质，还会引发如子宫颈肿瘤等妇科疾病，已成为厨房无形杀手之一。
2009年北京的健康调查结果显示，癌症是北京人死亡的第一大凶手，而肺癌是所有的癌症当中发病率最高的。尤其是近年来女性肺癌在我国的死亡率 和发病率不断上升，引起广泛关注。大部分女性肺癌患者不吸烟，因此被动吸烟和室内空气污染，尤其是烹饪时产生的油烟被认为是女性肺癌的重要危险因素，并已 被国内外大量研究所证实。
昆明理工大学环境科学与工程学院的王小玻等人通过实验证实烹调胡麻油油烟使实验小鼠的体质量增长缓慢，对小鼠的生长产生不利影响，并且降低了小 鼠的肝、肺组织的超氧化物歧化酶的活性，引起肝组织细胞损伤。湖南省郴州市第三人民医院呼吸科付翔等人对郴州市北湖区某社区进行抽样流行病学调查，结果显 示慢性阻塞性肺疾病患病率为9.10%，其主要危险因素就是吸烟和室内油烟污染。
宁夏银川市兴庆区卫生监督所周冀武、赵亮等人通过实验探讨烹调油烟对职业接触人群体内脂质过氧化物及血脂水平的影响。他们从银川市兴庆区的20 家饭店中筛选出工种为烧烤或掌勺、工龄为3年或以上的40名厨师作为油烟暴露组;选择40名不接触油烟并与暴露组年龄、烟酒嗜好等其他条件相近的饮食从业 人员作为对照组。以血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶、胆固醇等为指标进行了实验。血清丙二醛是脂质过氧化的最终分解产物，其含量可反映体内脂质过氧 化的过程，超氧化物歧化酶是体内重要的抗氧化酶，其活性可衡量体内酶类抗氧化系统防御自由基损伤的能力。实验结果表明，烹调油烟作用于机体，使机体内产生 大量自由基，继之发生脂质过氧化，产生脂质过氧化物及其终产物血清丙二醛的同时，也刺激机体反馈性调节，生成大量超氧化物歧化酶等抗氧化物酶系。但此种反馈性调节仅限于早期，随烹调油烟接触量的增加和时间延长，超氧化物歧化酶生成逐渐减少，加上消除自由基的消耗，超氧化物歧化酶活力进一步降低，从而导致机体氧化抗氧化平衡失调，对机体造成危害。
烹调油烟引起机体血清丙二醛量的增加，提示烹调油烟等外来化合物诱导机体产生内源性活性氧自由基，这些自由基可以 与机体的生物大分子，如DNA与蛋白质形成加合物，这些大分子加合物是机体引起遗传性损伤的分子基础，提示烹调油烟具有一定的遗传毒性。此外，血脂检测结 果显示，暴露组总胆固醇(CHOL)、低密度脂蛋白(LDL)高于对照组，说明长期接触油烟，会升高低密度脂蛋白和总胆固醇，从而导致动脉粥样硬化和冠心 病等的发病危险性升高。
我们该如何应对油烟给人们带来的危害?小编认为应该多用一些环保型材料或环保食品，或安装抽油烟机之类的减少油烟的东西，同时多给皮肤补充营养，早睡早起，注意多给厨房通风，这样尽可能的减少油烟，才能尽可能的减少油烟对人们造成的危害。
