怎样煮玉米会又香又甜
夏季调理肠胃又养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“怎样煮玉米会又香又甜”，希望对您的养生有所帮助。
为什么会觉得街上煮的玉米又香又甜，但是自己在家里煮的时候，却变得又硬又干呢？小编提醒你，是不是煮玉米的时候忘记放盐了？
水煮玉米也有技巧。是不是常常觉得外面卖的水煮玉米又香又甜，但是自己在家做的就显得有点硬有点干，甜度也不够？其实可能只需要一小步的改善，你在家也可以煮出甜丝丝的玉米。
煮玉米不要把皮剥得干干净净
煮玉米最好不要裸煮,就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层衣.连着那层衣一起水煮，能够保持住玉米原有的水分，并且能够让口感更加水嫩。
煮玉米的水中加点盐
如果你觉得玉米煮出来不甜，可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右，会更加能够保持住玉米本身的维生素，咬起来也更加有韧劲。
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卤水怎样做又香又入味
卤水对于卤菜味道的影响是很大的，只有卤水做得好，才能够让卤菜更加的入味更加的香，有很多人在吃卤菜的时候觉得没有什么味道，主要也就是因为卤水没有做好，卤水怎样做又香又入味呢？如果人们能够学会自己制作卤水的方法，那么自己在家里面也可以做出喜欢吃的卤菜了，既好吃又卫生，下面来给人们介绍制作卤水的方法。
卤水怎么才入味
食材
主料卤水适量
方法/步骤
1
卤水制作：
将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用小火熬5－8小时后捞出骨头放入卤料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜适量，烧开后用小火熬1.5小时左右，香味溢出为宜。用糖色（制法见下）调好卤汁色泽，再加入料酒250克，盐、糖、味精适量，即可。糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时立即加入清水0.5斤即成糖色。以上配制卤料加水30－50斤，可卤生原料70－80斤，就应重新换卤料包。
卤水怎么才入味
2
腌制：需腌制的原料：大件的腌制办法，鸡、鸭、牛肉、鸭颈、口条、兔肉、鹌鹑、蹄膀等等统称为大件。首先将以上原料洗净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需加水煮出香味后倒入腌制缸中），加入洗净的原料进行腌制。腌制时间：冬天0－20度时，腌制24小时左右，春天20－30度，腌制12个小时左右，夏天30－40度时，腌制5－6小时左右。蹄花、五花肉等新鲜料直接卤制即可。精武卤腌制办法（鸭头、鸭颈、牛肉）：先将其清洗干净，加适量水，加盐（比菜偏咸）加入亚硝酸钠（10斤水中加1克，起疏松、发红及缩短卤制时间，其加入量不可超量，否则出现中毒现象）进行腌制，冬天腌制24小时左右，春天腌制12小时左右，夏天腌制5－6小时。小件腌制办法（翅尖、翅根、鸡爪、鸭掌、鸡君、鸭翅、鸭肫等）：先用水清洗，加适量盐进行腌制即可。冬天腌制8小时左右，春天腌制4小时左右，夏天腌制2小时左右。肠、肚不需腌制，清洗干净后出水，即可卤制。腌制水需偏咸，必须每天更换，不可重复使用。
卤水怎么才入味
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出水：难入味的原料在放入卤锅之前需出水。在沸水中煮10－15分钟，煮除血腥味后用清水冲洗干净。鸡、鸭、鹅、牛肉、鸭头、鸭颈等需出水。所有的小件不需出水，腌制后直接用清水漂洗即可。原料出水控制在断生刚熟程度为宜，不宜过熟，以防鲜香味滋失。
卤水怎么才入味
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卤制：1、调味：每50斤卤水中加味精2两，食盐（偏咸，咸得发苦）。2、卤制：加原料、料酒、糖色、先大火，后小火煮30－50分钟，30分钟后加入老三样（鸡粉、鸡膏、超级鲜味王），煮5－10分钟后全部捞起检查，没有完全卤好的重新放入卤锅中卤制，直到卤好为止。然后，将卤好的半成品放入已停火的卤水中浸泡10－15分钟后捞出。需香味加浓，可将八角（2份）和香籽（1份）磨成粉加入；需要浓香时，可加香油1－2斤，罗汉果2－3个。3、上色：取适量麦芽糖加少量水置于火上用小火煮开，加入适量日落黄，把颜色调成金黄色，然后用刷子在鸡、鸭等表面均匀的刷上一层即可。肚、肠的卤制：先清洗（盐、碱、醋）不需腌制，出水后用清水与卤水各一半兑成的卤水进行卤制。蔬菜的卤制：卤水与清水的比例为1：3（取卤水时用漏勺除去辣椒、花椒等杂质）。小件的卤制：卤水与清水各一半（口味较清淡、如果需口味稍重一点，也可少加清水或不加清水）。卤汁要专卤专用，不可混为一盆，如：卤鸡、鸭、鹅、兔、猪肉、猪心、猪舌、蹄花为一类卤汁；鸭颈、鸭翅、鸭爪、鸭肠为一类；（辛辣味较重）豆制品，藕则为一次性卤水。（含淀粉较多易变质）肠、肚为一类卤汁（腥味较重）
卤水怎么才入味
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操作要点：卤水的保管：每次卤后捞起佐料，除去卤汁中沉淀的渣质。如卤制原料少，只需要卤汁一部分，那么，卤制原料时剩下卤汁与未使用的一部分卤汁必须全部烧开，冷却后不要晃动，以防卤汁变酸。卤菜的保管方法：用塑料袋将卤菜装好，放入冷藏柜中（注意不能与生料混放），第二天拿出用6－7成开的油用刷子刷一层，然后刷上一层香油。红油的制法：将辣椒粉3两，辣椒皮半斤，用开水打湿搅拌均匀（不能见水），倒入5斤色拉油中，用文火煎熬，熬至红色即可。凉拌菜调料：卤水、香油、蒜泥、香醋、花椒粉、辣椒油、熟芝麻、麻辣鲜、老抽、白糖、鸡精、蚝油、香菜、小葱。
卤水怎么才入味
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那么，接下来就可以做各种卤汁美食啦，快用上述方法试试吧~卤水肯定很入味~
掌握以下睡眠要诀，让你睡得香又甜(二)
1.饮食调理
晚餐以清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为宜，尽量少吃难消化或油腻有刺激味的食物。
日常饮食上适量选择一些有助于神经功能的食品，如河鱼、海鱼、牡蛎、虾、葵花籽、大枣、猪肝、猪腰、核桃仁、花生、苹果、蘑菇、豌豆、牛奶等。
太饱或太饿都会影响睡眠，饥肠辘辘不得入眠，但吃得太饱也会难以入睡，中医有“胃不和，则卧不安”之说，晚餐七八成饱即可。
睡前2小时尽量避免饮用酒、咖啡、茶、可乐等刺激性饮料，以免因精神兴奋或尿频影响正常的睡眠。不少人认为饮酒有助于睡眠，虽然酒后容易入睡，睡眠却不易持久，醒后很难再入睡。
2.饮热牛奶
睡前饮一杯热牛奶，能增加人体胰岛素分泌，促使大脑分泌促进睡眠的血清素;同时牛奶中含有微量吗啡样式物质，具有镇定安神作用，从而促使人安稳入睡。
3.白天适度的体育锻炼，有助于晚上入睡
白天进行散步、气功、太极拳等运动，有利于晚上安静入睡。但睡前半小时内不适合过劳的工作和运动，不要试图借剧烈运动使自己疲倦而入睡，结果往往适得其反。如有傍晚或晚上锻炼的习惯，最好能在睡前2小时进行。
4.保持乐观、平和的心态
上床前要情绪稳定，不要带着问题上床，暂时放在一边，不要胡思乱想，有事情可以留待第二天处理，闭上眼睛静入睡。进行深呼吸，听节奏缓慢的轻音乐或歌曲。有些人对连续几天出现睡眠不好或失眠的情况感到紧张不安，认为大脑得不到休息，不是短寿，也会生病，而这类担心导致过分焦虑，越是紧张，越想强行入睡，结果适得其反。
掌握以下睡眠要诀，让你睡得香又甜(一)
1.规律生活是避免失眠最有效的方法
养成定时睡觉与定时起床的习惯，顺从天性，坚持按自己习惯的时间上床睡觉，建立良好的生理时钟。遇到周末假期，避免睡懒觉，睡多了对人体并无益处。有时因事而晚睡，早晨仍应按时起床，避免生物钟的扰乱。
2.好的环境有助于快速入睡
保持卧室清洁、安静，远离噪音，避开光线刺激，温度要适宜，气温以18~20摄氏度最佳，尽量做到冬暖夏凉。如果室内空气太干燥，地板应洒水，也可以用加湿器。保持卧室空气流通，睡觉前应开窗换气。选择一张舒适的床，一般以软硬适中的棕绷床或软木板垫褥子为宜。枕头软硬要适中。
3.正确的睡眠姿势
选择一个能让自己全身放松的卧姿，宜向右侧卧，微曲双腿，全身自然放松，一手屈肘放枕前，一手自然放在大腿上。
4.坚持睡前的习惯性活动
创造有利于入睡的条件反射机制。临睡前放松心情，如睡前半小时洗热水澡、泡脚、听轻音乐，有助于睡眠。长期坚持，会建立起“入睡条件反射”。
掌握以下睡眠要诀，让你睡得香又甜(三)
1.睡前洗个热水脚
脚底有很多人体器官的反射区，上传前以40~50摄氏度的温水洗脚后，搓揉脚底片刻，能刺激脚底反射区，调整各脏器功能，使之运行协调而有助于人体生理作息规律的恢复。冬天更应该将脚部搓至温热，会使你全身感到放松舒适，有助于睡眠。
2.睡觉前洗个澡
洗澡可以提高体温，使人困倦。水温以37~40摄氏度为宜，超过40摄氏度会加快心跳、刺激交感神经，使人过于兴奋，难以入睡。时间以20~30分钟为宜。人在体温下降时容易入睡，而入浴后体温会有所上升，所以最好出浴后先稍加间隔，待体温下降后再就寝。
3.上床即睡
按时睡觉，晚上一般不宜超过11点，上床就关灯睡觉。对于容易失眠的人来说，应在有睡意的时候才上床，早早上床的结果往往是“欲速则不达”，只会加重心理压力。如果超过半个小时还能入睡，最好不恋床，不必躺在床上暗自神伤，不要勉强入睡，起来干点事，如看书或看电视，读一些轻松的书，听点舒缓的音乐，待有睡意时再上床。
4.切忌擅自服用安眠药物
以上建议如果无效，切忌擅自服用安眠药物，因为安眠药只是抑制或麻醉的睡眠，其化学效应应对中枢神经具有抑制作用，不能帮助失眠者获得真正良好状态的睡眠。不能认为失眠不过是小问题，算不了病而延误病情，要及时就医。
怎样让头发又浓又密
女性都希望自己的头发又浓又密，这样会让别人看上去非常有魅力，而且整体看上去也会显得活力满满。大家经常使用的办法都是使用各种护发素和护发产品，或者是吃一些可以让头发快速生长的食物，但这些效果都不是很明显。那么，怎样让头发又浓又密呢？
首先避免辐射和阳光暴晒。如果不能避免阳关暴晒。出门时可以在头发擦一些护发素。如果想头发好看点。就自己抓出个造型。打点啫喱水。
出门在外可以带上一把梳子。先梳理发梢，慢慢向上至发根，不要图方便，因为梳头可以刺激头皮。可以让头发加快生长。{一般用塑料的梳子效果会更好些}
平时饮食方面也一定要注意。可以多吃一些对头发好的事物。让头发加速变的又密又浓。比如芝麻，核桃，黑大豆,海带，补充够头发生长所需要的营养就可以了。
绿色蔬菜方面：菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋，芦笋叶，等等很多绿色蔬菜。主要是绿色蔬菜有助于黑色素的运动，让头发变黑变密，蔬菜中含有丰富的纤维质，还可以不断增加头发的数量。
选择每次洗头时进行头皮按摩，可加速血液循环。可以在理发店去洗头。因为洗头的是专业的。姜。它具有很好的生发功能，能激活毛囊的活力从而促进头发的生长。
周末时间可给秀发放个假，不加任何点缀，不使用任何造型产品，不用吹风机，让其尽情地呼吸。如果一定要吹头的话。记得用冷风吹。也可以刺激头皮。可以使头发变黑变亮。
