冬季可以健脑的食物
冬季养生的食物。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬季可以健脑的食物》，但愿对您的养生带来帮助。
随着冬季的到来，很多人都加入了养生的行列，养生的形式有很多，比如运动养生，饮食养生等。在饮食养生中， 根据食物的不同，所起到的功效也就不同。有的食物可以健胃，有的食物可以补血，还有的食物可以健脑。下面小编就来给大家介绍一些可以健脑的食物。
1、核桃
核桃的果仁富含脂肪（主要成分是人体必需的亚油酸）、蛋白质、碳水化合物，此外，还含有钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质和维生素A、B、C、E.中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
2、芝麻
芝麻具有奇特的滋补强身，延年益寿的作用。据日本一个专门研究小组报告，从芝麻中提取出来的木聚糖类物质，对癌细胞的产生有抑制作用，并能抑制体内致衰老的过氧化物的生成。这是对芝麻强身、抗衰老作用的最新例证。其实，早在清代，我国的《本草备要》就对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括，芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。
3、苹果
苹果有记忆果之称，含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，亦有护心效果。
4、龙眼
食品以荔枝为贵，滋益则以龙眼为良.这是李时珍对龙眼和荔枝的评价。龙眼营养丰富，据分析：龙眼果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A、B等物质。另一方面，龙眼又是具有多种功能的药用食物。中药认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药，药学古籍《神农本草经》言龙眼安志强魄、通神。《本草纲目》说龙眼开胃益脾、补虚长智,头晕、失眠、心悸、虚嬴、病后或产后体虚都是龙眼的主治范围。
5、大豆
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种忧质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能，抑制胆固醇在体内的累积，预防心血管疾病的发生。
6、葱和蒜
葱和蒜含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2、C和尼克酸以及钙、磷、铁等多种营养物质，二者可促使人的消化液分泌量增加，从而提高食欲和消化功能。此外，还可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。尤其是大蒜还具有一定的抗癌作用。常吃葱和蒜不仅能降血脂、降血糖和降血压，而且还能补脑。当然，葱和蒜的摄入量应有适度，多吃反而有害而无益。
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我们吃这些食物可以益智健脑
一个人的聪明与否，很大程度是与先天有很大的关系，但是后天的培养也是非常的重要，是需要合理的进行开发智力，注意营养膳食，这都是对大脑的发育非常关键，那么我们在饮食上想要益智适合吃一些什么食物呢?下面就是一起来看看吧。
牛奶
牛奶是我们日生活中经常喝的，是含有非常的营养物质，像优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D，我们食用不仅是可以增强身体素质，也是可以很好的为大脑补充营养，所以是健脑益智的佳品。
鱼
很多人都是说想要变聪明就是要多吃鱼肉，这是有一定的道理的，鱼肉是可以很好的促进智力发育，鱼头中是含有非常丰富的卵磷脂，而卵磷脂是神经传递的重要来源，我们食用是有增强记忆力和提高思维、分析能力，还对细胞的退化和衰老有很好的控制作用。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
葵花子
葵花子是含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，所以我们食用葵花子是有不错的健脑益智，促进智力发育的作用，对增强记忆力也是有不错的作用，经常食用是可以很好的使得自己的皮肤红润、滑嫩，使得自己的思维变得更加敏捷。
芝麻
我们如果自己制作的话，是可以将芝麻捣烂，然后就是加入一些白糖，用开水从开。如果是不想自己制作的话，我们是可以买一些像芝麻糊、芝麻饼干等食品，我们可以在早上和晚上进行食用，坚持一段时间就是可以很好的补脑健脑。
对于促进智力发育，健脑益智，我们在日常生活中是需要很好的养成正确的饮食习惯，不仅是对身体健康是非常重要的，也是有利于智力的发育和开发，所以希望父母要做好这些方面的工作，希望对大家是有帮助吧。
可以健脑益脑的几种美味食物推荐
生活中哪些食物可以健脑益脑呢?这是很多朋友都非常关心的问题，下面就让我们带着问题一起来详细的探讨一下，希望通过本文的一番介绍，能够对大家提供一些有效的参考，健脑益脑的食物其实在我们生活中还是有比较多的。
鱼类
鱼肉脂肪中所含有的欧米伽—3脂肪酸可以保护人体的脑神经系统，有助于健脑。研究表明，吃鱼有助于加强神经细胞的活动，可以提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，可以增强人的记忆力。
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，脑力工作者经常吃鸡蛋会很有帮助。
豆类及其制品
这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者食用。
核桃和芝麻
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，而且不饱和脂肪酸含量很高。中医认为，这两种物质有补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓的作用。因此，经常吃核桃芝麻，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳都有很好的疗效。
上述介绍的这几类食物对于健脑益脑的效果是比较好的，除了这几种食物以外还有很多，在这里就不一一介绍了，通常来说，这几种食物的健脑益脑效果是比较突出的，大家可以在生活中经常的进行食用，改善自己的脑健康。
你知道哪些食物可以健脑强脑吗
儿童处于发育期的时候，需要补充一定的营养元素来加强身体各机能的发育，特别是脑部的发育，通常情况下家长选择的多是高钙奶类食物，是可以对儿童脑部发育起到一定的补充。那么对于成年人，出现健忘的人群，我们应该采用哪些食物来补充身体所需的营养呢?
菠菜
菠菜营养成分丰富，其含有的抗氧化剂不仅可以延缓大脑衰老和神经系统的老化，还可以改善人的认知能力，这里要给大家解释的认知能力，是人的注意力、决策力和执行力。
粗粮
粗粮中的镁元素同样可以增强人的认知能力，另外粗粮中还富含较多的维生素B6，可以破坏血清内高半胱氨酸，降低情绪异常、心血管疾病、中风、心脏病等疾病的出现。
可可粉
脑氧化应激是一种会引发动脉粥样硬化、心脏衰竭、老年痴呆症和慢性疲劳综合征等疾病出现的反应，而可可粉中的强效抗氧化剂可以阻止脑氧化应激的出现。
坚果
坚果中含有丰富的ω-3脂肪酸，在体内可以阻碍胆固醇的升高，也可以隐患大脑衰老问题，特别是在维持心脑血管方便可以发挥很大的作用。
橄榄油
橄榄油是目前维持神经系统正常运行的完美食物，因为橄榄油中含有大量的抗氧化多酚类物质，可以降低高血压和胆固醇的问题。
红酒
研究表明，因为红酒中含有强效的抗氧化剂，适量的饮用红酒可以清除体内多余的胆固醇，还以延缓身体老化。
茶
茶叶中含有一种特有的抗氧化剂就是儿茶素，在体内可以增强血液流动，还可以促进身体的新陈代谢，提高大脑的认知能力。
深海鱼
深海鱼中富含丰富ω-3脂肪酸，可以提高大脑和神经系统功能，可以很好的保护心脏。
随着年龄的增长，人体多数机能都会出现衰老问题，这时候就需要在饮食或者药物上有所补充。那么上述提到的几种食物在防止神经损伤，健脑补脑上有着很好的作用哦。但是单纯的食补效果也不会特别的好，需要平时增强一些特殊的益脑锻炼。
吃什么可以补脑 这些食物健脑功效强
大脑的保健是我们很需要去重视的了，这是我们保健养生的时候一定要注意的地方了，是关系着我们身体健康的了哦，所以对于我们来说，学会补脑的方法就显得很有必要了，那么具体可以吃什么来起到补脑的作用呢，下面就让我们一起看看吧。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的，作为我们经常会去吃到的一种藻类食物，经常的去吃些海带好处也是巨大的，是补脑效果非常出色的食物，大家一定要经常的吃才行了。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用，对于青少年来说，每天都应该吃上一根香蕉，可以很好的起到补脑的作用，好处无疑是巨大的。
牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12.维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养，牛奶本身营养价值就是非常出色的，我们经常的去喝牛奶好处是巨大的，可以很好的帮助我们补充大量的蛋白质以及维生素，同时有效的促进我们的大脑健康，大家不要错过哦。
上面我们就给大家推荐了几款美味的食物，在生活中我们经常的去吃这些食物好处是巨大的，可以很好的帮助我们促进大脑的健康，是补脑功效非常出色的食物，所以想要让我们健康，那么就要学会饮食了，这样更有利于我们的健康哦。
冬季可以缓解嘴唇干燥的食物
进入到冬季以后，大家经常会发现，自己嘴唇上有起皮的情况，这个时候大家习惯上都是多喝水，但是单单的喝水并不能满足于对嘴唇干燥问题的缓解作用，那么大家知道如何在饮食上缓解这种情况吗?下面小编就为大家介绍一些生活中常见并且对于治疗嘴唇干燥问题效果很好的食物吧。
冬季嘴唇干燥吃什么好
1、猕猴桃
猕猴桃成分中含有丰富的维他命C与维他命E，这些物质不仅可以使肌肤变得美白，同时还能提高肌肤的抗氧化能力，抵御增白皮肤、消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。另外，猕猴桃中还很有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤都是很有好处。
2、柑橘
柑橘不仅味道清新，同时它的好处也是非常多的，对于除燥、提神醒脑的作用。像橘子中含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。在缓解胃肠燥热、润肺化痰等方面具有很好的作用。
3、柿子
柿子味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，有很好的清热去燥、润肺化痰的功效。柿子中含有丰富的膳食纤维，以及多种营养成分，不仅能够清热解毒，还能通便润肠，补充身体所需要的营养。在中医上，柿子还具有不仅能够清热解毒，还能通便润肠，补充身体所需要的营养。对于大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症都有很好的缓解作用。另外，柿子也是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
4、甘蔗
甘蔗是清肺热的最佳水果之一。它除了具有丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。在古代医学当中，还将甘蔗列入“补益药”。在中医上，甘蔗对于清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。另外，在治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等情况。除此之外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。
5、苹果
苹果成分中水分含量极为丰富，是一种被大家称为天然美容水果。其中苹果中大量的水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，同时维他命C可以抑制皮肤中黑色素的沉着，常吃苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，还有祛痘的作用。
上文中小编为大家介绍的五种食物是我们生活中非常常见，并且在缓解冬季嘴唇干燥问题上效果很好的食物，建议大家可以根据自己的喜好适量的食用。不过，因为这些食物中都含有很多的糖分，因此建议糖尿病患者要少吃，以免造成病情的严重，希望小编的介绍对大家有所帮助。
几类食物可以健脑益智 一定要多吃
吃什么对大脑好，现在的人们工作压力大，经常用脑，如果你的营养补给不够的话，就会出现记忆力下降或者是注意力不集中的问题，所以说一些具有健脑益智的食物是不可缺少的，一起来看看这些具有健脑益智的食物介绍，可以有调理体质的作用。
花生酱：
有助于大脑发育和身体健康花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。经常吃花生酱的话，可以起到补脑益智的作用，对于补脑有好处，适合小孩子吃。
全麦制品和糙米：
保持认知能力至关重要全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，经常吃粗粮和全麦的食物，具有很好的补脑的作用，而且也可以有提高大脑记忆力的效果。
燕麦：
很好的健脑食品燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，可以补充人体所需的能量，而且也可以起到补脑益智的功效。
蛋类：
多吃蛋类，会让孩子更聪明众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。蛋类的食物可以有提升记忆力的作用，对于健脑补脑有好处，还能有提高体质的功效。
吃什么食物具有健脑益智的作用，上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有提高体质抑制的功效，是不错的养生保健的食材，日常生活中这些健脑益智的食材可以经常吃，可以提高大脑的活力，还能缓解衰老。
冬季益智健脑甜点核桃酥
老人与儿童经常吃些核桃来补脑，下面我为大家推荐一款甜点核桃酥，吃起来香甜可口，老人和孩子都非常爱吃。
【核桃酥】
【主料】
低筋面粉200g、白糖140g、猪油75g、黄油25g、核桃仁40g、鸡蛋1个
【辅料】
泡打粉4g、小苏打1/4茶匙、臭粉1/4茶匙、水20g、盐1/4茶匙、
【做法】
1.面粉、泡打粉、小苏打、臭粉、盐先过筛。
2.把粉类在案板上开窝筑成粉墙。
3.中间放入黄油、猪油、白糖。
4.用手反复擦搓，直到糖油完全融合。
5.再放入20克全蛋液，搓匀。
6.然后放入水。
7.一直用手掌擦搓到白糖完全融化。
8.把面粉拨入糖油中，用叠压的手法是糖油面混合。
9.最后揉成团。
10.加盖饧20分钟。
11.把饧好的面团分割成每个重约40克的剂子搓圆。
12.把剂子稍稍按扁，间隔烤盘中。
13.生坯上用手指在中间按个小坑，刷一层全蛋液，中再按入核桃仁，饧10分钟。
14.烤盘放入已预热的烤箱，上下火150度烤20-25分钟至表面上色，取出放在烤架上晾凉。
冬季益智健脑甜点核桃酥
小贴士
1、 糖油混合时要采用擦搓的手法。
2、 鸡蛋液和水要分次加，才会容易混合均匀。
3、 糖一定要搓化，烤出来才不会有黑点。
4、 烤制温度不可过高，以免表面上色过深内部还不酥脆。
药用价值
味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。
破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%.核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
冬季益智健脑甜点核桃酥
防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
总结：核桃有着健脑防老的作用，大家可以多食用些，它非常适合高血压和冠心病人食用。
