其实果糖没“传说中”那么健康
亚健康人群健康养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避开有关养生保健的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供其实果糖没“传说中”那么健康，希望对您的养生有所帮助。
如今，很多食品都声称不含蔗糖更健康,如饼干、秋梨膏、饮料等，它们的配料表上确实没有蔗糖，但却出现了这样的字眼，果糖、果葡糖浆.此外，粉末状的纯果糖也受到了很多消费者的追捧。不少人认为，果糖就是从水果中提取出来的糖，比蔗糖更健康，然而事实并非如此。
有专家表示，果糖和葡萄糖都属于单糖。水果中的确含果糖，但用于各种加工食品中的果糖并不是从水果中提取的，而是用淀粉水解后得到葡萄糖液，再经有关酶的异构作用，将其中一部分葡萄糖异构成果糖。这类由葡萄糖和果糖组成的混合糖浆就是果葡糖浆，其中果糖比例通常为42%-90%.
其实果糖没传说中那么健康
果糖之所以被食品工业所青睐，是因为它具有无与伦比的特质：吸湿性大，可使糕点保持新鲜松软；甜度是蔗糖的1.7倍，并且随温度的降低而增强，添加到饮料等冷饮中会更加清凉爽口；血糖指数较低，不会引起血糖大幅波动等。但有研究表明，果糖的饱腹感低，容易使人饮食过量；果糖被吸收后，大部分经肝脏变成葡萄糖，也会产生热量或合成脂肪，而且与葡萄糖相比，大量摄入果糖更容易造成人体内脏脂肪沉积、降低瘦素和胰岛素的敏感度。果糖还会促进内源性尿酸的合成，对痛风病人不利。
不过，果糖的食物来源不同，饮食对策也有所不同。除了果糖外，水果中还含有果胶和抗氧化成分等，因此从平衡膳食的角度来讲，每天吃200-400克水果是没有害处的。但加工食品中的果糖和果葡糖浆等通常营养价值比较低，消费者不能因为其中宣称不含蔗糖或是含果糖就放松警惕。
其实果糖没传说中那么健康
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家电辐射没那么恐怖，出厂时都经过检测
说起辐射，大家想到的通常是手机、微波炉等日常家用电器的辐射，而实际上，不管是住的房屋，吃的蔬菜水果，还是出行时的交通工具，都会产生一定的辐射。
而根据江苏省辐射环境监测管理站此前公布的数据，一年内受到的辐射总和超过100毫希才会对人体健康产生伤害，而全球平均每人一年从自然界能受到2.4毫希的辐射量。假设每天看电视3个小时，从电视上受到的辐射量也只有零点零几毫希，远远低于会损害健康的辐射量。
剃须刀的辐射真的那么可怕吗
电子科学技术专家认为，之所以会给人造成这种印象，是因为在使用时，剃须刀是紧挨着人脸，距离相当靠近，因而辐射也会大一些。但实际能够发射出来的辐射量，却是有限的。
专家表示，实际上任何家电在出厂时，都经过一定的辐射检测，达到标准后才能够销售。“早期的电视机等电器，由于电压较高，因此产生辐射会比较大，但正因为这样，当时的电视机生产时对于电磁屏蔽有着严格的要求，到达人体的辐射量也并不超标。”
与之类似的还有微波炉，由于功率较大，因此比起别的小家电辐射会大一些，考虑到这一点，生产商通常会在微波炉正面加电磁屏蔽网，人站在微波炉正面所受到的辐射量反而比站在侧面时要少。
而很多人喜欢近距离长时间玩ipad等平板电脑，担心会受到较大程度的辐射，对此专家表示，实际上目前不管是平板电脑，还是液晶电视，随着工艺的改进，辐射量都很微小。
网售的检测仪不靠谱，国标中缺少具体要求
网上的各种“辐射排行榜”大多没有明确出处，有一些排行榜则是网友自己拿着检测仪器进行检测。其中一个排行榜中，网友使用的辐射检测仪，在淘宝上就有同款的，价格是99元。那么这么便宜的检测仪检测出的数据真的准确吗？
专家表示，与真实的辐射数据差距很大。严格的辐射量数据，必须在全屏蔽，周围没有其他物体的环境下进行，生活中随意去检测，容易受到其他物体的影响。同时，数值大小跟距离的远近有关，更不用提这种检测仪本身的精度问题了。
江苏省辐射环境监测管理站的专家表示，电器的辐射检测不可能这么简单，应该要根据不同电器的频段来选择检测设备，也就是说不同频段的电器，使用的检测设备都不会是同一个。“我们经常检测的手机是知道频段的，而其他电器，我们检测也需要去查找资料，确定频段。”
专家还表示，目前各种家电设备国家标准中并没有针对电磁辐射的具体要求，“有一些正在制订，但目前都没有。”而在国家标准GB4706-2005《家电和类似用途电器的安全》中对于辐射的要求，只是不放出有害的射线，但企业还是会根据《电磁辐射暴露限值和测量方法》等相关规定对电器进行出厂前检测。
简单七招远离家电辐射
1.别让电器扎堆：电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放。
2.勿在电脑身后逗留：别让屏幕的背面朝人。
3.用水吸电磁波：电脑周边放几瓶水。
4.减少待机：别让电器长时间处于待机状态。
5.及时洗脸洗手。
6.补充营养：多喝茶水。
7.接手机别性急：手机响过一两秒后再接听。
电器上的灰尘要及时擦
电视机、电脑上有了灰尘，很多人以为，这是卫生问题。研究证明，灰尘是电磁辐射的重要载体。如果家电不常擦拭，即使关掉了，电磁辐射仍留在灰尘里，并随着灰尘在室内空气里弥漫，很容易被人体的皮肤吸收，甚至随着呼吸道进入体内，久而久之就会对健康造成危害。
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吃红色食物就能“养心”?没那么简单
冬天气温变化大，是心血管疾病的高发季节，在这个时间里，护心是非常重要的。一直以来，都有红色养心的理论，大家普遍认为，红色的食物对心血管有更好的保护作用，然而，事实真的是这样吗？下面一起来看一下。
一、红色蔬菜
1、西红柿：推荐吃。西红素富含番茄红素，该物质能有效降低人体血脂水平，阻碍低密度脂蛋白胆固醇被氧化，经常吃西红柿，可以对动脉粥样硬化起到很好的预防作用。
2、甜菜：不推荐吃。虽然甜菜的根部含有硝酸盐，人体摄入后可增加血液中一氧化氮的浓度，能起到降血压的作用。但是，甜菜的能量很高，主要为蔗糖，易引起血糖的升高。另外，萝卜、白菜、苋菜等多种蔬菜中都含有硝酸盐，这些蔬菜比甜菜更适合食用。
3、红辣椒：不推荐吃。红辣椒含有红辣椒素，有调节脂类过氧化和保护心血管的功能，但同时也会刺激胃酸的分泌，增加食欲，所以肥胖者和消化功能虚弱者要少吃。
二、红色水果
1、红苹果：每天一个。虽然很多品种的苹果果皮都是红色的，但是大家吃苹果时一般都会削皮，所以就不讨论果皮对心血管的影响了。苹果含有丰富的果胶，有助于控制血液胆固醇的含量，但由于苹果自身也有能量，所以一天吃一个就足够了。
2、山楂：每天3-5个。山楂中的多种成分都对血压和血脂有积极作用，包括果胶、柠檬水、维生素等，但是山楂容易引起泛酸，因此也不能多吃。
3、红枣：每天一把。红枣对高血压有很好的辅助治疗作用，每天吃大约40克最为合适。
三、红色粮食
红薯：红薯在冬天无疑是难得的美味，有的人会用红薯来代替主食，这是不可取的，毕竟红薯蛋白质含量较低，不能完全替代主食，只能取代部分。
四、红色肉类
猪牛羊肉：猪牛羊肉都被人们称为红肉，有研究表明，吃过多的红肉会增加糖尿病、结肠癌等严重性疾病的风险，所以营养师建议，每天红肉和禽肉的总量应该控制在40-75克。
五、红色饮品
红酒：虽说饮酒伤身，但这主要是针对白酒和啤酒而言，适量饮用红酒，反而可以降低心血管疾病的死亡率。何为适量？即每天摄入的酒精量不能超过25克。
红茶：跟从来不喝茶的人相比，喜欢饮用红茶的人，患心血管疾病的几率会更低，建议大家两餐之间的白开水可以用红茶来代替，但是要控制好浓度，不能过浓。
睡眠不足的后果没那么简单
近日，美国《睡眠》杂志发表一项最新研究发现，青少年如果长期失眠，长大后患高脂血症的概率将会大大上升。特别对女性而言，如果青春期能每天增加1小时的睡眠，成年后患高脂血症的风险将会降低17%。
专家说，很多人都有这样的经历：晚上睡不好，一天都没精神。不仅如此，长期研究发现，长期睡眠不足可能会引起90余种疾病，这其中就包括高血脂。施明指出，适当的睡眠时间对于体内新陈代谢恒定性的维持相当重要，过去相关实验显示睡眠不足可能降低人体葡萄糖耐受性、减少瘦体素分泌、增加饥饿素分泌，使人容易感到饥饿、食量增加，同时也会升高精神压力，减少从事体能活动的动机，间接造成脂肪代谢异常和肥胖，尤其是长期熬夜及失眠者，极易造成机体代谢紊乱，血脂异常，对心血管造成伤害，引发冠心病。
而保持良好的作息习惯，是预防高脂血症等慢性病的重要手段。每天7个小时左右的睡眠必不可少。此外，也要重视睡眠质量。好的睡眠即上床后能立即或最迟半小时内入睡，睡觉时不会频繁醒来或做梦，醒后感觉精神充足。
果糖摄入过多有碍身体健康
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果；上课时，课桌上葡萄香蕉不断；吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点。不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂，让人们免受疾病困扰。但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。
水果吃多了一样会发胖
人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。
但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。
英国伦敦帝国学院代谢药物顾问卡莱尔勒鲁克斯说：那些因水果吃得过多导致体重超标者其实都是些比较注重保持体重的人。我看见过一些人根本无法理解自己为何会超重，他们的饮食很健康。检查结果表明，正是健康的饮食方式导致了他们体重增加。他们吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，他们几分钟之内就能摄入300卡路里的热量。
这并不是他们缺乏自我控制的能力，而是水果里含有大量的果糖，这种物质不会让你感到饱。
英国饮食协会营养师乌尔苏拉阿伦斯说，人在吃糖时，身体会释放出胰岛素，告诉人的大脑已经吃得足够了。
她说：胰岛素水平高会抑制食欲，但果糖不会扣动胰岛素的扳机，所以大脑不会得到已经饱了的信息。
这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。
橙汁喝完要及时刷牙
水果吃多了对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分，牙齿会受到伤害。果汁或果奶的问题更严重，果汁和果奶是水果压榨做成的，会在口中释放更多的糖分。
遇到酸性的柑橘类水果，牙齿就显得特别脆弱，柑橘类水果能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会坚硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就会把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。
除此之外，葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大，因为它不仅含糖量高，还非常有黏性。
牙科医生安加利夏曦说：小块干果可以粘在牙上很长时间，这会导致龋齿。夏曦注意到，随着人们更加注重健康，更强调吃水果，龋齿的发病率急速上升。
水果摄入搭配要合理
真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。
卡莱尔勒鲁克斯说：肥胖者和心脏病患者每天应该吃1份水果4份蔬菜。这样他仍然摄入了大量的抗氧化剂，但是摄入的果糖和热量都大大减少了。
然而，大多数人认为水果仍然是健康饮食的关键组成部分。
营养学家格莱斯尼琼斯认为：一切都在自我控制。正如你决定不能吃一整包饼干一样，吃水果时也应该控制食量。
她坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁，上午10时左右吃一个橘子，午后吃一个苹果。如果晚上特别想吃巧克力，有时就会用葡萄干代替，当然，葡萄干也不能甩开腮帮子拼命吃。
美味砂锅炖菜其实没营养 常吃还会伤身
冬季天气寒冷，砂锅越来越受人们的，李女士就是一个典型的例子，她现在觉得其它容器的化学物质都太多，而砂锅返璞归真，给人安全而健康的感觉，热气腾腾的使人很有食欲，因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，砂锅菜肴不宜常吃，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为主，加入长石、石英，经过高温烧制而成，虽然用其烹制食物具有独特风味，但如果加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。此外，用砂锅炖制食物，由于密封较严，原料中异味物质很难溢出，部分戊酸、戊醛及低脂肪酸还存于食物及汤汁中，在热反应中生成对人体有害的物质。砂锅大都经涂釉料烧结，其中铅、砷等有害物质，会因反复加热解析，长石、石英等无机盐也会脱溢，如长期食用，会在体内引起慢性中毒。用砂锅炖制食物，食物的营养素平均损失率较高，尤其是动、植物性原料中的无机盐钙、磷、铁、锌、碘等，维生素B1、B2平均损失率高达89%左右，维生素C损失率更达100%，所以，食用砂锅菜时需要另外搭配食用生蔬菜粗粮，来弥补营养素的损失与不足。
补肾没那么困难 每天几分钟就能做到
相信大家都知道，肾脏对我们人体而言是非常重要的器官，它主要负责代谢掉我们人体内产生的废物，不过由于一些不良的生活习惯，很多人的肾功能都不太理想，因此补肾也成为了现代人养生的一大重点。生活中，很多人都会选择购买一些补肾的保健品来食用，对此，小编认为与其把钱花费再昂贵却不知效果如何的保健品上，不如做些简单的养肾小动作来得实际，下面我们就来了解一下吧。
1、按摩耳朵
中医认为肾是先天之本，人的耳朵上分布着许多和肾脏相关的穴位，通过按摩耳朵可以起到固肾养肾的良好效果。所谓肾主藏精，开窍于耳。所以我们平时就可以经常按摩耳朵来养肾补肾1，在按摩耳朵的时候可以将双手握成拳，然后用拇指和食指沿着耳廓反复的搓揉，直到耳朵发热为止，这样就可以起到健脑强肾的按摩效果。
2、按摩小腹
大家可以在每天睡觉前半个钟平躺在床上将双手互相搓热后轻轻地按摩小腹，具体位置是肚脐下方三寸处。对其进行大约两百次左右的按摩后便可以起到补肾纳气的作用。另外，还可以用拇指的凸出部位对腰眼位置进行按摩，并按照顺时针的方向持续旋转，直到感受到酸胀感为止。因为腰为肾之府，按摩腰部也就相当于在保健肾脏。
3、按摩脚心
我们的脚底有一个涌泉穴，这个穴位可入肾经，经常按摩涌泉穴可以益精补肾、强身健体。因为在中医理论中，涌泉穴是身体浊气下沉的地方，在按摩之前可以先泡一下脚，然后用左手按摩右脚心，右手按摩左脚心，通过这种交替按摩的方式就可以起到明显的强肾效果。
以上就是有关养身补肾的小动作的相关介绍了，这几个小动作的具体做法和效果在文中都有详细的介绍，相信大家在看完文章后也都知道具体应该怎么做了吧。我们的身体无时不刻不在产生废物，若这些废物无法及时从身体中带着出来，就很容易引起各种不适，因此需要我们多注重养肾补肾，平时少抽烟喝酒，多做一些养肾补肾的小动作。
用盐洗苹果其实更健康
现代人都很注意保健，也知道饮食健康的重要性，所以，会非常注意食物的清洗。很多朋友爱吃苹果，发现现在的苹果表面都很光滑、漂亮，就会担心是不是有一定化学物质。专家提示，如果想健康吃苹果，不妨试试用盐洗苹果。
新鲜苹果表面本来就有一层天然果蜡，但上面还附着一层薄薄的果粉，并不是非常光亮。为了让苹果好看并易于保存，许多人会给苹果打蜡上光。如果打的是工业蜡，里面的杂质往往对人体有害。所以，最好去除果皮上的蜡，带皮吃起来才更安全。
去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。第一个方法是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。第二个方法是用盐搓洗。蜡的质地软，用丝瓜瓤也能搓掉。盐的颗粒细小，搓洗时去除果蜡的效果比丝瓜瓤更加彻底。
最后，提醒大家，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮比较安全。国外苹果和反季节苹果必定要经过保鲜处理，最好削皮后再吃。
专家认为用盐洗苹果，可以将苹果上面的蜡质清洗干净，这样就能使苹果变得更加干净。苹果虽然好处，但如果清洗不当，也会给你的饮食健康带来隐患。所以，我们在日常吃苹果之前，不妨用盐洗苹果的方法将苹果清洗干净。
健康饮食让感冒不在那么难缠
在我们每个人的成长过程中，一帆风顺成长起来的孩子很少，基本上都会有生过病的经历，其中最常见的就是感冒。感冒说大不大说小不小的病，每次感冒都是很难缠，好的很慢。面对每天的苦药总是在幻想要是吃饭也能治疗感冒就好了，就可以不用吃苦药了，我想这是每个孩子都曾经有过的愿望。
其实因为感冒的患病原因不同，治疗方法也存在着区别，有些感冒轻的朋友平时多喝些水，晒晒太阳就可以治愈，对于感冒重的朋友，我们必须先了解他的感冒症状是怎样的？然后对症药。今天小编就给大家讲讲感冒了吃什么食物好的快？
感冒了吃什么好的快
【香薷扁豆汤】
配方：香社lo克，白扁豆12克，陈皮6克，荷叶8克，白糖适量。
制法：将白扁豆妙黄捣碎，与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮，煮沸10分钟后过滤，去渣取汁，加入白糖调味。
功效：清暑祛湿解表。
用法：每日1次，不拘时频频饮之。连服3~5日。
【珠兰茶】
配方：茶叶6克，珠兰3克，薄荷3克。
制法：上三味，开水冲泡5分钟即可。
功效：理气化湿，清利头目。
用法：每日1~2剂，分上下午饮服。
【香薷饮】
配方：香薷10克，厚朴5克，白扁豆5克，砂糖少许。
制法：香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时加糖调味。
功效：发汗解表，化湿和中。
用法：每日1剂，分2次饮服。
【白菜根葱白汤】
配方：大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。
制法：上三物以水煎煮10~15分钟即可。
功效：辛散解毒，清热祛湿。
用法：每日1剂，趁热分2次服用。
【西瓜番茄汁】
配方：西瓜、番茄各适量。
制法：西瓜用纱布绞汁；番茄先用开水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液，然后将两汁合并即可饮用。
功效：清热生津。
用法：每日1~2次，当果汁饮用。
【银花饮】
配方：银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。
制法：将银花、山楂放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，3分钟后取药液1次，再加水煎熬1次，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。
功效：辛凉解表，清热解毒。
用法：随量饮用。
感冒症状
风寒型感冒
感冒鼻塞病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。这种感冒与病人感受风寒有关。
治疗应以辛温解表为原则。病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。若病人兼有内热便秘的症状，可服用防风通圣丸治疗。风寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物。
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表），有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。总结：辛温解表，宣肺散寒。
风热型感冒
病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等感冒的一般症状外，还有发热重、痰液粘稠呈黄色、喉咙痛，通常在感冒症状之前就痛，痰通常黄色或带黑色，便秘等特点。治疗应以辛凉解表为原则。病人可选用解热消炎胶囊、香雪抗病毒口服液、感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、银翘解毒丸、羚羊解毒丸等药物治疗。风热型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等药物。
暑湿型感冒
病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状。此类型感冒多发生在夏季。治疗应以清暑、祛湿、解表为主。病人可选用藿香正气水、银翘解毒丸等药物治疗。如果病人胃肠道症状较重，不宜选用保和丸、山楂丸、香砂养胃丸等药物。
时行感冒
病人的症状与风热感冒的症状相似。但时行感冒病人较风热感冒病人的症状重。病人可表现为突然畏寒、高热、头痛、怕冷、寒战、头痛剧烈、全身酸痛、疲乏无力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、恶心、食欲不振，婴幼儿或老年人可能并发肺炎或心力衰竭等症状。治疗应以清热解毒、疏风透表为主。
病人可选用解热消炎胶囊、香雪抗病毒口服液、防风通圣丸、重感灵片、重感片等药物治疗。如果时行感冒的病人单用银翘解毒片、强力银翘片、夏桑菊感冒片或牛黄解毒片等药物治疗，则疗效较差。
中毒型流感病人则表现为：高热、说胡话、昏迷、抽搐，有时能致人死命。因此病极易传播，故应及早隔离和治疗。
寒包火感冒
寒包火的感冒（表现为流清涕，大便干燥，咽部红肿，发热）和风热感冒（表现为喉痛、面红、舌苔黄等）可以靠喝苦丁茶来泻火、清热，缓解感冒的一些症状，如咽喉肿痛、头疼、眼睛肿胀等，但不能预防和治疗感冒，还是要吃银翘解毒丸、莲花清瘟胶囊等药物。
结语：今天小编给大家推荐了六款感冒食疗方，如你发现身体不舒服或有感冒表现，可以适当食当食用些，就是平时没有感冒症状，你也可以食用，文中也给大家分析的不同的感冒症状，在吃药时我们要对症吃，因为感冒不是万能的，不同的感冒药所治疗的感冒症状也是有区别的。
天气越来越冷，一定要注意多加些衣服，尽量避免感冒。身体是革命的本钱，不要只顾着赚钱，忽略了对身体的照顾。再好的食物吃多也会腻，所以最好的药方就是不要感冒，给自己一个强壮有力的身体，身体会还你一个健康快乐的生活。
烹饪专家提醒：“趁热吃”其实不健康
“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。中国烹饪协会副秘书长边疆表示，“中国人爱吃热有一个原因是，许多食物的美味需要靠温度来‘激发’，而中国人的味觉和嗅觉早已适应了这种被温度激发出的香味，所以热食成为国人千百年来不变的饮食习惯。”边疆说。尽管如此，现在却有越来越多的研究显示，饮食过热与食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。如果经常吃烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化，进一步发展变成肿瘤。中医也不主张饮食过热。中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎说：“在消化道内，食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。”因此，最合适的食物温度是“不凉也不热”。“许多家长在给小宝宝喂饭时，都会吹至微温后再喂，其实，这个温度对成人来说同样是最合适的。用嘴唇感觉有一点点温，也不烫嘴，就是最适宜的。”姜良铎说。同样，人们在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水。水温在18～45℃之间。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质，还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天，喝的水也不宜超过50℃。（钟学直）
