谨慎果汁饮料 让你最易患直肠癌

中医学春季养生及易患哪类病。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。我们该怎么进行科学的养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“谨慎果汁饮料 让你最易患直肠癌”,仅供您在养生参考。

市面上商店里,一排排的饮料五花八门,令人难以下手。既有营养、口感又好的天然饮品当属果汁饮料,可是你知道这些果汁对身体伤害有多大吗?今天微微健康网为你解析问题。

是那么多品牌和种类

随着碳酸饮料被一众营养专家列出不健康理由一二三后,果汁生产商立刻适时地给自己的产品贴上健康的大招牌,吸引追求健康、时尚的生活方式的职场人眼球。

市面上的果汁,目前主要有三种:跟水果没什么关系的果味饮料,含一定比例的果汁饮料,纯果汁。且一样样分析其到底有哪些健康和不健康。

果汁罪状三:8天就让你依赖甜饮品

此外,也有专家担心,喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现,8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后,更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多。

果汁罪状一:热量高过汽水

据美国媒体报道,越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为,多喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象,跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品,没什么差别。

一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算,果汁所含的卡路里甚至高过汽水。

你大概想不到,一杯240毫升的纯果汁一般有100大卡左右的热量,比公认为的肥胖饮料可乐还高一些。

美国农业部的数据,一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。

上海市第六人民医院副院长、上海糖尿病研究所所长贾伟平教授形象地解释:通常人吃一个苹果就感到饱了,可四个苹果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也并不觉得饱。但恰恰是这杯果汁,其包含的热量就要远远高于一只苹果。果汁饮料更是如此,相当一部分果汁饮料里还添加了糖。六院内分泌科医师刘芳介绍,目前国际上有大量关于果汁以及果汁饮品的研究,许多研究结果都是为了保护儿童免受2型糖尿病的困扰。

果汁罪状二:更易增加脂肪堆积

另外,果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。

不少研究报告显示,果汁有益健康,并能降低体重。2008年,一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现,每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童,体重比那些完全不喝果汁的孩童轻,体内也有更多维他命和矿物质。但是,许多专家认为,这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。

耶鲁大学路德食品政策及肥胖症中心主任布朗内尔指出:喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,体重比不吃早餐的孩童更轻。

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直肠癌能活多久 导致直肠癌原因有这些


在我们日常生活中,直肠癌是一种很严重的疾病,有些朋友可能有过患有直肠癌的经历,那你知道的了直肠癌能活多久吗?导致直肠癌的病因有哪些呢,平日里预防直肠癌的方法又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

直肠癌能活多久

一般来说和年龄有关,平均来说大概可以活三到四年。如果是早期的直肠癌治愈的机会特别大,可以活个十多年。现在手术治疗分根治性和姑息性两种还有最新的生物免疫疗法,但手术过后也有转移和复发的现象。得直肠癌的患者,不要灰心不去治疗,积极配合治疗是可以延长生命的。

直肠癌的病因

1、饮食因素

如果摄入过多的高脂肪类以及低纤维素类的食物,能够对肠道产生严重的刺激,并且进一步诱发直肠癌。

2、直肠息肉

直肠息肉是直肠癌发病的主要因素之一。直肠不良息肉是癌前病变的主要诱因,尤其是家族性多发性腺瘤息肉病,癌变的机率比较大。乳头状腺瘤肉癌变其中以绒毛样腺瘤样息肉癌变率为25%左右;管状腺瘤样息肉恶变相比较也不少见。

3、慢性炎症肠病

长期的慢性炎症可能是引起直肠癌的要素之一。慢性的炎症刺激,可引起直肠癌的发生,如慢性细菌感染血吸虫病、阿米巴痢疾、慢性非特异性溃疡性结肠炎、憩室炎、慢性菌痢等,使得粘膜发生肉芽肿可通过肉芽肿,炎性和假肉阶段而发生癌变。

4、遗传因素

遗传因素是直肠癌的发病原因之一,在直肠癌患者家族中,大约1/4的新发病人有直肠癌肿的家族史,亲属得过直肠癌,其后代在一生中患此病比普通人群要多,细胞遗传基因发生改变,造成肿瘤遗传特性的恶性不良性细胞,形成了恶性肿瘤的家族性。

预防直肠癌的方法

1、积极防治直肠息肉、肛瘘、肛裂、溃疡性结肠炎及慢性肠道炎症的刺激;对多发性息肉、乳头状息肉,一旦诊断明确,应早期手术切除,以减少癌变机会。

2、饮食宜多样化,养成良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,不要长期食用高脂肪、高蛋白饮食,经常吃些含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜,可能对预防癌症有重要作用。

3、防止便秘,保持大便通畅。

4、高度重视定期的防癌普查工作,随时注意自我检查,提高警惕性,发现“警戒信号”后,及时进行诊治,做到早发现、早治疗,以提高直肠癌的生存率。

5、坚持每天吃5种蔬菜和水果。长期吃蔬菜、水果可以有效的起到直肠癌的预防,同时特别注意限制过量的摄取肉类,多食脂肪含量高的食物患癌的几率较大。

6、减少酒精的摄入。喝酒过多,摄入的酒精就越多,得癌症的几率也就与越大,若是在加上吸烟就会加大患癌症几率,女性喝酒、吸烟的乳腺癌的机会也会增加,因此专家不提倡过量饮酒、吸烟。

7、多吃豆类食品。研究表明,大豆中含有天然的抗癌物质,而且经常吃大豆对女性的身体是很有帮助的,可以预防女性骨质疏松症、停经等。

8、适量饮茶。茶是一种天然的植物,而且茶内含有多种抗氧化物,氧化物过高是造人体老化和得癌症的罪魁祸首。

肠癌的早期症状

1、排便习惯与粪便性状改变

排便习惯的改变可能是大肠癌最早的症状,多数病人表现大便次数增多,不成形或稀便,大便带血及黏液。有时表现为顽固性便秘,大便形状变细,是由大肠远段癌引起的肠腔狭窄所致。

自闭症是生活中常见的一种心理疾病,若是孩子患有自闭症的话,对于家长的打击是非常大的。自闭症的形成原因都是哪些呢?小编给大家讲讲自闭症是如何造成的、自闭症的表现有哪些以及如何预防自闭症。

自闭症是如何造成的

1、围产期因素

围产期各种并发症,如产伤、宫内窒息等较正常对照组多发现自闭症。

2、家庭因素

如果父母是专业技术人员,受过高等教育,会比较聪明。但做事刻板,并有强逼倾向,对孩子冷淡和顽固,家庭缺乏温暖等,会造成孩子出现自闭症。

3、遗传因素

该因素对自闭症的作用已趋于明确,部分患儿与遗传因素有关,患本病的儿童同胞中有2%到6%患本病,单卵双生子同病率高达36%。

4、环境因素

早年生活环境中缺乏丰富以及适当的刺激,没有教给孩子一些社会行为。长期处在单调环境中的儿童,会用反复动作来进行自我刺激,对外界环境就会产生没有爱好。

5、脑器质性损害

15%到50%的自闭症患儿伴癫痫发作、脑电图异常、脑CT、磁共振有非特异性改变。有的伴有神经系统体征、躯体畸形等。先天性风疹病毒感染、巨细胞病毒感染均可能与自闭症发病有关。

自闭症的表现

1.社会交流障碍一般表现为缺乏与他人的交流或交流技巧,与父母亲之间缺乏安全依恋关系等。

2.语言交流障碍语言发育落后,或者在正常语言发育后出现语言倒退,或语言缺乏交流性质。

3.重复刻板行为。

4.智力异常70%左右的孤独症儿童智力落后,但这些儿童可能在某些方面具有较强能力,20%智力在正常范围,约10%智力超常,多数患儿记忆力较好,尤其是在机械记忆方面。

2、便血与腹痛

常以血便为突出表现,或有痢疾样脓血便、里急后重,系因结肠下段或直肠癌糜烂坏死造成。小肠肿瘤多因腹痛和黑便或便血来诊,血与粪便相混则呈果酱样大便。肠癌常有糜烂、坏死与继发感染,使相应的肠段蠕动增加、肠曲痉挛,多引起不同性质与程度的腹痛。

3、肠梗阻

肠梗阻一般是晚期小肠癌和结肠癌的表现。肠癌向肠壁四周蔓延浸润致肠腔狭窄引起的梗阻,常为慢性不完全性机械性肠梗阻,先出现腹胀、腹部不适,然后出现阵发性腹痛、肠鸣音亢进、便秘或粪便变细(铅笔状、羊粪状)以至排气排便停止。

4、腹部肿块

肿块位置取决于癌的部位,盲肠、升结肠、结肠肝曲癌的肿块分别位于右下、右中、右上腹,横结肠癌的肿块可在脐周扪到。肿块质坚,大小不等,表面呈结节感,一般可以推动,但至后期则固定。合并感染者可有压痛。

5、其他

直肠下段癌如浸润肛管可引起局部疼痛,如累及肛管括约肌则可引起肛门失禁。可出现进行性贫血,系癌糜烂而有小量慢性出血所致。癌坏死或有继发感染,可出现低热。位于十二指肠者可有黄疸,频繁呕吐等;类癌穿孔可有腹膜炎表现。晚期患者有进行性消瘦、恶病质和腹水等。

直肠癌吃什么

草莓

草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对癌症放疗反应、减轻症状有益。

无花果

无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。

葡萄

葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。

玉米

玉米中含有大量的含有膳食纤维,而当这些膳食纤维进入人体后具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

火龙果

平时多吃火龙果还可以有减肥的效果,还能润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

苹果

平时要多吃苹果,因为苹果中的营养物质能够减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

香蕉

据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。

猕猴桃

猕猴桃百每克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。

结语:通过文章我们了解到,如果的了直肠癌的话平均来说大概可以活三到四年。如果是早期的直肠癌治愈的机会特别大,可以活个十多年。得了直肠癌的患者平时要多吃些草莓、葡萄、玉米等食物,这些食物不仅能及时的给患者提供营养物质,重点是这些食物还能可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。

直肠癌的病因 四大因素导致直肠癌


在生活中,直肠癌是一种很常见的疾病问题,对于这种疾病,大家有什么了解呢?直肠癌的病因是什么呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助的。

直肠癌的病因

饮食因素

饮食的原因是很有可能会导致直肠癌的发生的,很多经常使用高蛋白、高脂肪的人群是很容易患上直肠癌的,希望大家能够注意。

高这些居民如移民至直肠癌高发地区,饮食结构改变,则发病率随之增高。因为高脂肪高蛋白食物能使粪便中甲基胆蒽物质增多,可引起胆酸分泌增加,被肠道内厌氧菌分解为不饱和的多不烃,此两种物质均为致癌物质。

当纤维素发生减少的情况,就会导致粪便通过肠道的速度变慢的,就会很容易导致直肠癌的发生了。

腺瘤癌变

瘤性息肉可癌变,腺瘤可分管状腺瘤、绒毛状腺瘤及混合性腺瘤3种类型。管状腺瘤发生率高,绒毛状腺瘤癌变率高。腺瘤中有遗传性的家族性发性腺瘤,被视为癌前病变,一般在30岁以后发病,但也有在20岁以前发生癌变者。

遗传因素

直肠癌还有遗传的情况的,很多的患有直肠癌的患者,都会有直肠癌的家族史的,希望大家能够多多的留意。

患癌病人体内由遗传得到一种易感性,加上某种激发因素,使组织细胞生长迅速,就会发展成为癌,细胞遗传基因突变,变为具有遗传特性的恶性细胞表现为癌肿的家族史。

炎症性肠病

溃疡性结肠炎及克隆病等由于肠粘膜破坏,溃疡修复增生,肉芽组织形成过程中发生癌变,血吸虫病虫卵在直肠粘膜沉积,慢性炎症刺激致癌变。

直肠癌的早期症状

1、便血:不少患者出现便血都会自以为是小小痔疮引起,不予重视,实际上直肠癌80%都会出现便血情况,严重的会出现粘血便,但因其普遍极易被患者忽视。

2、黑便:近年来受排毒养颜风潮的影响,不少人滥用泻药从而引发结肠黑便病显著上升,实际上通俗解释就是结肠变黑了,该病伴有腺瘤样息肉和肠癌的比率可达22%-55%。

3、腹泻:发生持续的大便习惯改变,包括突然便秘、腹泻或两者交替,以及大便次数明显增多等都是直肠癌部分症状的表现。

在生活中,淋巴癌是一种很常见的疾病问题,那么,对于这种疾病,大家有什么了解呢?淋巴癌有哪些症状呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

淋巴癌有哪些症状

全身淋巴结无痛性肿大

一般的情况下,淋巴癌的患者都会出现肿大的情况的,而且是无痛的情况的,会在莫名其妙的出现的。

开始时淋巴结肿大的现在仅出现在颈部,但随着时间推移,淋巴结肿大的症状会先后出现在腋窝、腹股沟等处。因此患者若发现自己颈部的淋巴结无故肿大,一定要引起警惕,及早到医院进行检查。

与普通感冒混淆

淋巴癌在刚开始的时候,是和一般的感冒的症状是很像的,很容易出现混淆的情况的,例如咳嗽、发烧等情况。

由于这些病症与普通感冒相似,因此很容易被我们轻视。但是,需要记住的一点是若是普通感冒,通过人体的免疫系统自我调节,或服用感冒药后会渐渐恢复健康状态,而若是因为淋巴癌而出现的类似感冒的症状,则有可能会反复发作,或者是药物对其根本无效。

患者脾肝出现病变

对于淋巴癌的患者,还会有脾肝的问题的出现的,这是一种很常见的情况的,会有出现肿大的情况的。

还会出现疼痛及黄疽等症状。但是大部分的患者只是单纯的脾、肝会出现肿大现象,而不会影响患者的肝功能,因此易让患者忽略。因此我们日常要做好定期体检的工作。

淋巴癌患者饮食原则

提升免疫系统功能

多吃一些含有维生素C的蔬果,例如胡萝卜、苹果、西红柿等,吃这些可以增强人体免疫力,还能够预防感冒。

药膳养生则可吃灵芝、云芝、冬虫夏草等食材,所含的丰富多醣体和三帖类,对于免疫力的提升很有帮助。

增进食欲和营养吸收

淋巴癌患者经过化疗后,常有消化道反应,如恶心、呕吐和由于骨髓抑制,造血功能受损引起的血项下降等现象。在饮食调理上要注意增加食欲和食用营养丰富的食品。

直肠癌的饮食护理

减少饮食中油脂的摄取

饮食与癌症的关系,其中被研究最多的是油脂,包括饱和脂肪和不饱和油脂。饮食中的油脂可促进癌细胞的生长,还可使正常细胞早期变异,而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少。

过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。

增加膳食纤维素摄入

膳食纤维素的摄入能降低大肠癌的发病率,原因可能是因为膳食纤维素的吸水性较强,可增加粪便的体积,使粪便成形,利于排便,降低肠道中致癌物质的浓度,从而减少发生大肠癌的危险。因此,在维持主食量不变的前提下,用部分粗粮替代细粮,如魔芋、大豆及其制品。

摄入维生素和微量元素

维生素和微量元素的作用不可小视,多吃新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C。适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等,以补充维生素E。注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

多喝水

多喝水可以促进新陈代谢,排出体内的一些废物和垃圾,对肠道也有一定的益处,所以多喝一些水还是不错的。

总结:以上就是关于直肠癌的情况,相信大家也有一定的了解了,在生活中,当有出现这种疾病问题的话,一定要及时的进行治疗的,这是很有必要的,希望大家在生活中能够多多的注意的。

直肠癌的症状有哪些?直肠癌便血是什么颜色?


直肠癌最明显的症状就是大便出血,但是直肠癌的出血和痔疮出血是不同的,需要患者仔细的分辨,以免耽误最佳的治疗时间,直肠癌便血是什么颜色呢。

直肠癌便血是什么颜色?

当肿瘤侵犯粘膜时一般出血量很少,主要呈现暗红色或者鲜红色,血液覆盖在背面的表面,出血是间接性的,不容易引起人们的重视,往往认为是痔疮所导致的。直肠癌的便血颜色是暗红的,常常和大便粘附在一起,同时也会伴有大便次数增多、肛门有下坠感。也就是说患者排出来的粪便就有脓液同时也有血液,血液外观比较稀薄,如果是脓血便或者含有黏液的血便,那就应该是直肠癌的表现了。

直肠癌的症状有哪些?

1、长期便秘

长期性的便秘也会导致宿便滞留在身体里面,从而导致致癌物质的浓度会越来越高,如果大肠壁长期和这些致癌物质接触,就会慢慢的转化为直肠癌或者结肠癌。

排便习惯发生改变

如果平时的排便比较干燥却突然变得很稀或者是有很稀的粪便变得很干,排便习惯也发生了异常,平时一天一次,变成了一天两次或者三次。

2、腹部疼痛

20%的直肠癌患者早期会出现腹部疼痛的症状,这是因为直肠上段,位置变得狭窄,肠道梗阻,从而出现了阵发性的腹部疼痛并且会伴有腹部胀痛、肠鸣音、大便变得稀软、减少了肛门排气,这些情况只有在排便之后才可以缓解或者消失。

3、会阴部有坠胀感

当直肠的癌症肿瘤越来越大或者侵袭周围组织时,常常会伴有会阴部的坠胀感,总是感觉排便不尽、肛门下坠。肛门处会有大量的分泌物从肛门处流出来并且会有脓血。

如何预防直肠癌呢?

1、在饮食方面要注意多样化,养成良好的饮食习惯,千万不能挑食和偏食,不能长时间饮用高蛋白和高脂肪的食物,多吃含有膳食纤维和维生素的新鲜蔬菜和水果,这样可以更好的预防直肠癌。

2、养成定时拉大便的好习惯,防止便秘,要积极的治疗肛裂、肛瘘、直肠息肉以及慢性的肠道炎症,一旦发现了直肠癌,应该及时的选择正规的医院手术切除,防止发生癌变。

正确认识直肠癌


1.直肠癌误诊率较高,该病早期症状无特殊明显表现,一些症状极似肠道疾病,误诊为痔、菌痢、肠炎、肛裂、直肠息肉、前列腺疾病,误诊率为86.1%,误诊时间为1个月到2年。

2.直肠息肉恶变和不良饮食习惯是直肠癌发病的主要原因。

3.便血、脓血便、大便习惯改变是直肠癌的主要临床表现。

4.直肠癌手术切除率较高,手术方法成熟,早期病人5年生存率70%~90%,然手术仅是成功治疗第一步,术后综合抗癌治疗乃治疗的关键。

5.直肠癌常常出现局部复发和肝转移,定期作肝脏B超和局部检查必不可少,有效防止局部复发和肝转移是术后治疗重点。

6.直肠癌预后的因素颇多,一般来讲,患者年龄越小预后越差,肿瘤位于直肠下段比上段预后较差,血清CEA较高患者比较低患者要差,肿瘤侵及肠外比局限肠内预后要差,研究还表明术后长期使用活性植物抗癌药可明显延长患者生存期。

7.直肠癌放化疗效果较差,应严格掌握放化疗适应症,防止过度化疗和不恰当放疗。

8.直肠癌侵及肠外组织可出现下坠感,侵及膀胱可出现排尿困难,侵及盆腔神经丛可出现明显的会阴部疼痛,对直肠癌患者制定治疗方案时应详尽了解病情,充分考虑诸多因素。

9.建议术后患者每隔三个月查一次腹腔B超,每隔半年做全身全面检查,包括肝、肺、肾、骨,日常注意观察大小便及下腹部,如有不适及时和主管医生联系。

10.早期发现系统综合治疗大部分患者病情可得到有效控制,部分患者可获得临床治愈,二三十年前曾患过直肠癌后彻底康复的患者人数并不少见。

11.对假肛门及造瘘术后的病人应做好鼓励工作,保持局部清洁防止感染,逐渐培养排便习惯。

女人应多吃玉米预防直肠癌


每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2.45~3倍;镁为96毫克,是大米的3倍;并含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健作用。

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。

由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。

而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;

玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTp)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

饮食提示:

在做玉米(米查)粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候,不要忘记加些碱。这是因为玉米里的烟酸有63%~74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况,最好是在煮玉米(米查)粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱,使玉米中结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸被人体所用,对营养最有好处。

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