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儿童促进消化营养青菜肉粥

【www.ys630.com - 美容养生营养粥】

粥是传统的美食,在粥内加入青菜与糯米,这样易消化,还会粥增加营养,红白相间的粥,看着特有食欲哦。

【儿童促进消化营养青菜肉粥】

主料:大米100g、糯米100g、

辅料:油适量、盐适量、胡萝卜50g、瘦肉50g、淀粉5g、植物油5g、莴笋叶50g、

步骤:

青菜肉粥的做法步骤1.主料:大米、糯米辅料:熟植物油、盐、胡萝卜、淀粉、莴笋叶、淀粉

青菜肉粥的做法步骤2.把大米和糯米洗净用凉水侵泡30分钟加进有开水的砂锅里

青菜肉粥的做法步骤3.把胡萝卜和猪肉切末,把猪肉加少许的盐、淀粉拌均匀腌制几分钟

青菜肉粥的做法步骤4.把莴笋叶洗净,加开水的汤锅里,变色捞起

儿童促进消化营养青菜肉粥

青菜肉粥的做法步骤5.过凉水捞起挤掉水分,切末

青菜肉粥的做法步骤6.开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止

青菜肉粥的做法步骤7.加少许的植物油搅拌均匀,加胡萝卜一起煮几分钟

青菜肉粥的做法步骤8.加肉馅搅拌均匀继续熬制

儿童促进消化营养青菜肉粥

青菜肉粥的做法步骤9.加莴笋叶拌均匀

青菜肉粥的做法步骤10.加少许的盐再次搅拌均匀即可

儿童促进消化营养青菜肉粥

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

儿童促进消化营养青菜肉粥

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果

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儿童营养粥南瓜咸肉粥


天气变暖时,家里会做些野菜馅饼,同时也会备点营养粥,南瓜营养价值丰富,跟米搭配熬粥,口感非常好,同时也帮助女性朋友减肥,好吃就多吃吧。

【南瓜咸肉粥】

【主料】

大米300g、咸肉250g、南瓜250g

【辅料】

油适量、小葱葱头1颗、蒜苗叶子适量

【做法】

1.准备好原材料

2.咸肉入锅煮开后再煮5分钟

儿童营养粥南瓜咸肉粥

3.大米洗净入锅煮开

4.南瓜去皮切成小块

5.小葱葱头、蒜苗叶子切碎

6.咸肉切成丁

儿童营养粥南瓜咸肉粥

7.将南瓜丁、咸肉丁加入到煮开了的粥锅里,中火煮

8.煮至粘稠,放入小葱葱头、蒜苗叶子,搅拌根据粥的咸蛋适量调入盐,搅拌均匀,再煮几十秒关火

9.出锅了

儿童营养粥南瓜咸肉粥

小贴士

一、由于咸肉比较咸,所以要先煮,减轻咸度;

二、文里的小葱葱头、蒜苗叶子用葱花代替更好;

三、水一定要一次性加够,要将南瓜、咸肉煮软烂。

营养价值

1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

儿童营养粥南瓜咸肉粥

5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

6.养颜美容。

7.防治妊娠水肿和高血压。

总结:南瓜还有降糖功效哟,也适合家里的老年人食用,一家人可以享受吧。

儿童助消化食谱菠萝咕噜肉


天气冷了,最近几天胃总是没有胃口,吃饭不香,今天在家无事,给宝宝做道助消化的----菠萝咕噜肉,金黄的汤汁,浓郁的酸甜味,吃起来外酥里嫩的小肉团,真是香极了。

【儿童助消化食谱菠萝咕噜肉】

主料:里脊猪肉500g、 菠萝150g、

辅料:彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量、

步骤:

1.原料。

2.里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。

3.切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。

4.肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。

儿童助消化食谱菠萝咕噜肉

5.入八成热油锅定型捞出复炸一次。

6.炸好的肉团备用。

7.锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。

8.均匀上油后放一汤匙番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。

儿童助消化食谱菠萝咕噜肉

9.放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。

10.放入肉团,迅速翻炒均匀。

11.出锅放点鸡精即可。

儿童助消化食谱菠萝咕噜肉

小贴士

1.菠萝咕噜肉的肉很重要,用里脊肉,但是要想外酥里嫩,就要腌渍好,然后炸的时候,大火,二次复炸,在锅里的时间越短越好。但是肯定会熟的。

菠萝的食用效果

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

儿童助消化食谱菠萝咕噜肉

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

儿童营养早餐菜肉馄饨


宝宝非常爱吃馄饨,今天做的这道菜肉馅馄饨看着就已经口流四溢了,皮薄馅大,吃着香味扑鼻,宝宝非常爱吃,又能补充营养。

【菜肉馄饨】

【主料】

猪肉末150g、青菜2棵

【辅料】

麻油适量、盐适量、蛋液适量、馄饨皮适量、红虾仁适量

【做法】

1.准备做馄饨所需的材料

2.将虾仁剁碎

3.青菜绰水后剁碎

儿童营养早餐菜肉馄饨

4.所有的饮料加上所有的调料

5.搅拌成均匀的馄饨馅料

6.取出一张馄饨皮往中间放入馅料,然后错角对折起来

儿童营养早餐菜肉馄饨

7.将馄饨皮的两端折叠在一起

8.包好的猫耳朵馄饨。每个都竖着两个小耳朵可爱吧

9.锅中加入适量的水开烧天后下入馄饨煮熟即可开吃

儿童营养早餐菜肉馄饨

小贴士

今天做这款馄饨我放了几个虾来提味,又加了青菜来解决小宝今天所需的青菜营养问题。

营养:

青菜头含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,青菜头含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。 虾米炒青菜头其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为青菜头腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。 最后还能明目利膈、宽肠通便,是因青菜头组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用

适宜人群

一般人均可食用,特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者,但痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。

注意事项

1、青菜的食用方法较多,可炒、烧、炝、扒、青菜心可做配料,如蘑菇青菜、扒菜心、海米青菜等。

2、食用青菜时要现做现切,务必要用残必消清洗并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。

3、吃剩的熟青菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。

搭配宜忌

相宜的黄金搭配:

青菜+香菇 = 预防癌症

青菜+虾仁 = 增加钙吸收、补肾壮阳

青菜+豆腐 = 止咳平喘,增强机体免疫力

儿童营养早餐菜肉馄饨

青菜+鸡肉 = 强化肝功能、抵御皮肤过度角质化

相克的禁忌搭配:

青菜+山药 = 影响营养素的吸收

青菜+南瓜 = 降低青菜的营养价值

总结:做馄饨不要总是放些瘦肉不放菜,这样吃的油腻不说,吃多了也不好,在馅料中加入青菜,能解油腻还能补充营养。

冬季促进消化土豆焖五花肉


冬季寒冷,吃肉吃的多,有时会容易消化不良,为了健康饮食,每次炖肉都会加些营养的蔬菜,洋葱、土豆都有助消化的作用,今天这款美食的做法简单,菜与肉一起炖,肉质入口即化,洋葱香甜,真是美味极了。

【冬季促进消化土豆焖五花肉】

主料:土豆2个、五花肉250g、红椒1个、洋葱1个、

辅料:油适量、盐适量、姜5片、柠檬汁5ml、生抽适量、豆瓣酱半勺、沙茶酱1勺、白糖2g、

步骤:

1.所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。

2.坐锅烧热放油爆香姜片,然后放切好的五花肉下去小火翻炒。

3.小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。

4.加入土豆块一起翻炒。

冬季促进消化土豆焖五花肉

5.加入豆瓣酱,生抽上色。

6.加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。

7.最后加入洋葱,红椒一起翻炒片刻。

8.起锅时加盐调味即可。

冬季促进消化土豆焖五花肉

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

冬季促进消化土豆焖五花肉

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

促进身体发育的儿童营养食谱


儿童的身体健康成长离不开均衡的营养,充足的营养供给是衡量儿童生长发育的一种重要标准。而在春季里这个气温变化反复无常季节,又该如何安排儿童的营养食谱呢?让微微健康网小编来为你推荐一些儿童营养食谱吧。

选用食物滋补佳品

饮食上,可为宝宝选用一些药食同源的食物,如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,同时味甘性平,适量进食,是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。

特别提示:对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。

补充含钙丰富的食物

宝宝生长发育速度快,身体对钙营养的需求也相应增加,饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收,除了让宝宝多去户外晒太阳外,还应注意提供含维生素d较丰富的饮食,如蛋、奶、动物肝、海产品等。

特别提示:注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉,导致身体缺钙。

适当增加优质蛋白质

宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。

特别提示牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让宝宝吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得过多,也不宜放在热水中浸泡。

合理的调整饮食对儿童的生长发育显得尤为重要,吃的健康才能帮助孩子们的成长,也希望小编为你搜罗的这些儿童营养食谱,能帮助你的宝宝快速成长喔。

儿童补脑营养餐虾滑粥


孩子的早餐,需要换着花样来做,还必须保障他的营养,那该做什么好呢?小编推荐这道虾滑粥,清爽美味,肠胃负担又小,儿童吃了补充营养,老人吃了养胃,满足不同人群需求,还在等什么呢?

【儿童补脑营养餐虾滑粥】

主料:大米1杯、虾仁250g、鸡蛋1个、

辅料:盐2小勺、葱花适量、白胡椒粉适量、

步骤:

虾滑粥的做法步骤1.虾仁去除虾线,洗净,放入料理杯

虾滑粥的做法步骤2.放入适量葱花,放入半小勺盐,撒入一点点白胡椒粉,可以去腥增鲜

虾滑粥的做法步骤3.打入一个鸡蛋

虾滑粥的做法步骤4.用料理棒把虾仁打成泥

虾滑粥的做法步骤5.打好的虾泥倒入裱花袋中

儿童补脑营养餐虾滑粥

虾滑粥的做法步骤6.整理好裱花袋备用

虾滑粥的做法步骤7.大米一杯煮一锅白粥

虾滑粥的做法步骤8.裱花袋尖端剪开一个口子,将虾滑挤出合适的长度,用筷子夹断到粥里,一直到所有的虾滑都入锅

虾滑粥的做法步骤9.盖上盖子再煮10分钟,加盐调味即可,可以在出锅时撒上一把香葱,味道更好

儿童补脑营养餐虾滑粥

虾仁的食用效果

1.病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2.保护心血管

儿童补脑营养餐虾滑粥

能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.通乳汁

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4.消除时差症

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥


现在儿童的营养健康是每个家庭的重中之重,每天吃着不同的食物有着不同的营养,今天小编我为宝宝做些鸡肉花菇粥,宜用宝宝补脑、养眼、长身体等,是宝宝日常主食道选。

【鸡肉花菇粥】

【主料】

日月鱼5个、鸡腿1个、花菇1个、大米200克

【辅料】

盐1茶匙、枸杞子10克、油麦菜2片、芝麻油1茶匙、水适量

【做法】

1.将日月鱼清洗干净

2.花菇清洗后浸泡

3.鸡腿洗清干净

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

4.枸杞子清洗浸泡

5.鸡腿肉剁碎,日月鱼切成一个个小粒,冬菇浸泡软后同样切成小粒,油麦菜洗净后切碎备用

6.大米洗净放入砂锅内,加入适量的水煮开后,放入准备好的鸡肉、日月鱼、冬菇粒,再次煮开后转小火炖40分钟左右,加入枸杞和油麦菜,继续煮4分钟,然后加入食盐、芝麻油调味即可

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

烹饪技巧

1、日月鱼不需要浸泡,清洗下即可;

2、用沙锅煲的粥味道更好。

鸡腿的营养价值

1.增强抵抗力

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.调节体质

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿的食用效果

益气 补精 添髓

儿童营养食谱鱼鸡肉花菇粥

鸡腿的食用禁忌

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

总结:今天这道粥,集结了多种食物,营养更加丰富,让宝宝吃的开心又营养,体虚者也可以食用些,是滋补身体的最佳补品。

儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋


鸡蛋含有丰富的蛋白蛋,有健脑、提高免疫力的作用,可以给宝宝做道营养早餐----肉泥蒸鸡蛋,肉末跟鸡蛋一起蒸,出祸时散一些香葱花,提鲜提味,吃起来鲜嫩爽滑,是一道不错的健脑美食。

【儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋】

主料:鸡蛋2个、五花肉50g、

辅料:油1茶勺、盐2g、味级鲜1茶勺、淀粉1茶勺、白胡椒粉1g、香葱一根、姜粉1g、香油2茶勺、

步骤:

1.主料:鸡肉、五花肉

辅料:盐、香油、味级鲜、香葱、姜粉、白胡椒粉、淀粉

2.把五花肉剁成肉泥

3.加味级鲜、胡椒粉、姜粉拌均匀, 再加香油拌均匀腌制5分钟左右

4.把香葱洗净切末

儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋

5.蒸锅加水, 加腌制好的肉泥,用盘子盖上,大火蒸10分钟

6.把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀,加少许盐、水拌均匀再加植物油拌均匀

7.倒进肉泥里面,再用盘子盖上

儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋

8.中小火蒸10分钟,关火,闷2分钟在开盖取出

9.加几点香油,撒上香葱即可

儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋

小贴士

蒸鸡蛋羹如果内部出现蜂窝状,就是时间蒸的太久了

加肥瘦相宜的肉泥蒸,这样不柴味道香浓

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

儿童健脑营养早餐肉泥蒸鸡蛋

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼


早餐是一天中最重要的一餐,为了保证每天充足的营养与活力,这个营养早餐是每个人不可以缺少的一餐,今天小编我为大家推荐一道营养餐,接下来就跟小编我来学习吧。

【鸡蛋早餐肉卷饼】

【主料】

鸡蛋2、全麦粉60g 、面粉30g、午餐肉50g

【辅料】

油适量、盐适量、小葱适量

【做法】

1.准备好原材料;

2.将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

3.鸡蛋中放入适量盐后打散;

4.再放入小葱末搅拌均匀

5.加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油

6.下入面糊, 摊成薄饼状;

7.薄饼熟后, 拿出来放在案板上;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

8.再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

9.当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟;

10.饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

11.一端摆放好切好的午餐肉片;

12.再卷起来切成小段;

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

小贴士

1. 我个人偏爱在全麦粉中加入面粉,基本上2:1的比例, 这样做出更健康;

2. 全麦粉和普通面粉混合,加入适量的水调成稀稠合适的面糊, 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润;

3. 鸡蛋加入点盐调味,再混入切好的小葱末, 打散后备用;

4. 先在电饼铛底部刷层油, 不要多, 放入面糊, 摊成薄饼后拿出;

5. 再倒入鸡蛋液, 也摊成薄饼, 当蛋液快要凝固时, 将刚摊好的全麦饼盖上去, 让它们粘合在一起;

6. 饼完全煎好后拿出来, 鸡蛋饼的一面朝下, 将午餐肉片摆放在一边, 卷起, 再切成小段即可

功效:

【健脑益智】:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

【保护肝脏】:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

【防治动脉硬化】:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

儿童营养餐鸡蛋早餐肉卷饼

【预防癌症】:鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

【延缓衰老】:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

总结:今天小编我为大家做的早餐学会了吗?一定会马上能给我们健康的身体,赶快为自己的家人准备一份爱心早餐吧。

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