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老人音乐养生杯

2019-10-12

情侣餐芝士玉米意面杯

养生贴士。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您对养生保健是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《情侣餐芝士玉米意面杯》,仅供您在养生参考。

周末到了,男女朋友无须出去就餐,在家也能做出情侣餐出来,今天小编来教大家做芝士玉米意面杯,保你味蕾大开,好吃停不住,吃到腻为止吧。

【情侣餐芝士玉米意面杯】

主料:百味来意大利面1/4包、牛奶150ml、玉米半根、

辅料:牛油一小块、盐一小撮、蒜头三小瓣、马苏里拉芝士适量、香草碎适量、白胡椒粉一小撮、花生油一小勺、白砂糖半勺、

步骤:

芝士玉米意面杯做法步骤1.水滚放入四分之一包的百味来意面,继续煮约8~10分钟关火,

芝士玉米意面杯做法步骤2.把水滤掉,加入凉开水或者冰水,过冷河,倒入1小勺花生油,小撮盐,搅拌均匀,备用

芝士玉米意面杯做法步骤3.取半根玉米切粒,蒜头切蓉

情侣餐芝士玉米意面杯

芝士玉米意面杯做法步骤4.准备好牛奶,撒入香草碎,散入糖,搅拌均匀至糖基本溶化

芝士玉米意面杯做法步骤5.热锅,放入一小块黄油,均匀涂抹锅底

芝士玉米意面杯做法步骤6.倒入蒜蓉翻炒,爆香,倒入玉米粒,翻炒均匀,倒入牛奶

情侣餐芝士玉米意面杯

芝士玉米意面杯做法步骤7.盖上盖子焖煮,7分钟

芝士玉米意面杯做法步骤8.把奶香玉米放入杯子底部,放入第二步做好的意面,撒上马苏里芝士。放入烤箱,上下火200预热,中上层烤8分钟,上火转220度,下火转150度,烤5分钟,至只是微微焦黄即可。具体以各自烤箱为准(本配方使用40L烤箱)

芝士玉米意面杯做法步骤9.最后撒上白胡椒碎和香草碎

情侣餐芝士玉米意面杯

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

情侣餐芝士玉米意面杯

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

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芝士及芝士蛋糕的做法


养生导读:芝士同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收,芝士蛋糕就是用它做的。

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的。


制作方法:

非烤制做法

材料:全麦粉饼干100克、无盐黄油45克、粉状明胶10克、奶油和奶酪200克、精制砂糖80克、蛋黄1个、酸奶100克、柠檬汁2大匙、鲜奶油200毫升、直径18厘米圆模型一个。

准备工作:1、 使奶酪在室温下变软。

2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡。

3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

第一步:1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。

第二步:1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。

第三步:1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);2、 将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。

第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。



热做法

1、把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合)。

3、在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。

4、把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温。

5、等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时。

6、最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。


冷做法

1、把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合)。

3、把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻。

4、冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力。

5、美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了。



芝士做法

制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种:

一、CREAM CHEESE(奶油芝士),做90%以上的芝士蛋糕用的都是它,最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士,以细菌发酵而成,味道清淡,口感光滑柔软,是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~

二、GOUDA CHEESE(高德芝士)

以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实,外壳裹有黄色石蜡封层,甜味中带有生果的味道。


三、COTTAGE CHEESE这种芝士是不经发酵的,口感很清淡,适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。

四、pARMESAN CHEESE(帕尔马芝士)

选用意大利帕尔马牛奶来加热,置于铜器皿中凝固,凝固后切开,再压入模子里,置于芝士房中大约2年时间直至成熟,才推出市场售卖。

此外,超市里那种三角再制奶酪,和一些软质的再制奶酪,也都可以替代CREAM CHEESE来制作芝士蛋糕,不过口感会有所不同,可以灵活掌握。不过,不要用有特殊味道的芝士,水果口味的还好,如果你用的是大蒜或者烟熏味的芝士,做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。

烤箱芝士焗红薯


生活当中有一道非常好吃的美食叫芝士锔红薯,先准备红薯洗干净切开,然后在上面撒上芝士,不仅仅只有芝士,而需要加上一些黄油,白糖,牛奶,这样会更加的香浓一些红薯必须要保留水分,如果保留不好水分烤出来就会又干又硬,最主要的是还会脱水水分,导致吃起来口感不好。

芝士奶油焗红薯

材料

红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)

做法

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。

芝士焗红薯

材料

红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个

做法

1、红薯蒸熟后捣成泥。

2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。

3、将融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。

4、然后放入容器中,刷上蛋液(可以用蛋挞皮代替容器)。

5、烤箱两百度预热,中层20分钟即可。

6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的,我就喜欢加炼奶!

奶酪焗红薯

材料

红薯:两个大约500g、马苏里拉奶酪:适量、黄油:30g、熟鸡蛋黄:一个

做法

1.红薯洗净,对半剖开

2.放入蒸锅中蒸10分钟左右,至红薯熟透变软

3.用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用

4.在红薯泥中加入黄油、蛋黄,搅拌均匀

5.将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,填满、抹平

6.奶酪切丝

7.均匀地铺在红薯上

8.将红薯放入烤盘上

9.烤箱预热好,190度,中层,烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可

小诀窍

黄心红薯,蒸熟后比较稀软,很甜,所以,可以不再放白糖或加牛奶。如果红薯是面面的那种,会比较干,可以适当放些淡奶油或牛奶。

芝士蛋糕的美味做法


很多人都喜欢吃蛋糕,蛋糕可以用来庆祝生日,今天小编就给大家介绍几种芝士蛋糕的做法,喜欢的朋友可以学着做,假如家人有要过生日的时候我们就可以露一手,又可以表达我们最真心的做法,很是不错,下面就一起来看看做法吧!

日式芝士蛋糕

材料

奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,香草香油1/4量杯,面粉25G

做法

1.蛋糕盘扫油

2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油

3.面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内

4蛋白与50g糖打至挺身,徐徐混入芝士混合物内

5.芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分钟

6.出炉后冷冻享用(建议冷藏即可)

奥利奥免烤芝士蛋糕

材料

奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克

做法

1.奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。

2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。

4巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。

5.进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。

6再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦。

芒果芝士蛋糕

材料

奶油芝士125ml,雀巢淡奶油70ML,奥利奥饼干7片,黄油15克,砂糖适量,芒果300克,吉利丁片2片

做法

1.饼干用擀面杖压碎,加入融化的黄油拌匀;

2.取6寸活底模,把拌好的饼干碎倒入模底压实;(拿爪子压最好)

3.取一半的芒果切丁,一半的芒果搅成泥;

4.吉利丁片用冷水泡软备用;

5鲜奶油加糖打至4,5分发,奶油奶酪隔水软化;

6.将奶油,奶酪,芒果泥,砂糖,吉利丁片混合,搅拌均匀;

7.把搅拌好的奶糊倒入模具里,先倒一半,加入芒果丁后再倒入另一半,摇摇模子就很平整了,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时即可。

小诀窍:

原方子是8寸的,我只用了一半材料。

酸奶油芝士蛋糕(大理石芝士蛋糕)

材料

蛋糕材料:奶油奶酪250克,淡奶油100克,酸奶油100克,糖70克,蛋2个,巧克力少许,酸奶油材料:淡奶油100克,柠檬汁2小勺

做法

酸奶油的做法:

100克淡奶油加2小勺柠檬汁,搅拌均匀,冷藏备用

蛋糕的做法:

1奶油奶酪软化后加糖打匀

2分次加入蛋液打匀

3加入酸奶油搅拌均匀

4加入淡奶油搅匀

5将奶酪糊倒入事先涂油撒粉的模子中

6巧克力加少许淡奶油,隔水融化后挤在蛋糕糊表面,用筷子划出花纹

7烤箱预热150度,水浴法,90分钟左右

8烤好冷却后放冰箱冷藏,冷藏后脱模即可

小诀窍:

方子是6寸的量,活底模要用锡纸包一下哈,记得冷藏后再吃哦,那样的口感是最棒哒。

缎带草莓芝士蛋糕

材料

芝士蛋糕:(八寸)材料:蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克饼底:奥利奥饼干150克、奶油30克

做法

1、饼干放入保鲜袋内压碎,拌入奶油;

2、铺入模具内,用平底的容器压平,放入冰箱中冷藏;

3、奶油芝士隔水加热,分三次加入牛奶拌匀;

4、加入蛋黄拌匀;

5、加入酸牛奶拌匀;

6、面粉过筛后加入拌匀;

7、蛋白加细砂糖打发,加入面糊中拌匀;

8烤箱预热175度,把芝士糊倒入模具中,隔水烤45分钟即可。

可可缎带蛋糕片:

材料:

低粉30克、可可粉10克、糖粉30克、鸡蛋1个、蛋白1个、砂糖10克

做法:

1、低粉加糖粉加可可粉混合过筛2遍;

2、全蛋打匀加入1,拌匀;

3、蛋白加砂糖打至硬性发泡,加入2混合均匀;

4、倒到心形图案上;

5、烤箱预热200度,烤箱中层,烤约10分钟,依个人烤箱调节温度。

组装:

将可可蛋糕片放入八寸活底蛋糕模中,放入芝士蛋糕;

隔水融化巧克力,倒在蛋糕表面及芝士蛋糕与可可蛋糕片缝隙中,粘牢;

趁巧克力未干时,摆上草莓粘在上面,洒上白巧克力碎即可。

制作提示:

1、看到许多筒子把奥利奥的夹心去掉,我觉得挺浪费的,其实不必去掉,少加一点黄油就行了。一盒奥利奥加30黄油就可以,试验了几次觉得这个量还比较合适;

2、心形缎带做法看起来比较复杂,其实并不难,只要一步步按方子做就可以。粉色心做好后,直接在烤盘上冷藏,然后把可可面糊倒在上面即可。

3需要注意的是可可缎带蛋糕片烤的时间不要过长,如果变硬,就不容易弯曲,烤时注意观察,依个人烤箱温度调节时间。

南瓜芝士蛋糕

材料

南瓜泥400克,奶油奶酪300克,淡奶油260克,糖100克,低粉33克,全蛋160克,饼底材料:,苏打饼干3包(约75克),奶油15克,枫糖适量,牛奶适量

做法

1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。

2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态。

3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。

4.加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果)

5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,不过我做芝士蛋糕习惯性的用隔水加热的方式焗烤~~我最后还有开上火上色,才有那层金色的皮皮~)

6最后再根据自己喜好装饰一下即可。(不装饰也可以,金灿灿的很好看~)

7.饼底:将独立包装的饼干捏碎,倒入模具中,加入融化的奶油还有枫糖跟牛奶,再压扎实即可。

8.南瓜泥的制作:我买的是一小块南瓜大约重615克左右,去皮去子后剩下420克左右。

9.切成小块用电饭煲的蒸煮功能10分钟就熟透了~(这次的南瓜比较省事,之前买的南瓜都蒸了20分钟左右还不够呢~~)

10.将南瓜捣成泥,想要细致绵密的效果可以再用搅拌机搅拌一下,效果很赞哦!

小编提醒大家,虽然蛋糕很好吃,但我们一定要学会控制自己的食欲,因为蛋糕的奶油含有很多是脂肪,如果人体摄入过多的脂肪就会产生不良的影响,所以我们一定要适量的吃。

芝士可以代替黄油吗


芝士是西餐中用的比较多的原材料,对芝士这种东西有一定了解的人都会知道,他也是通过牛奶加工而成的一种牛奶制品。对于人们的营养补充也是有着很好的效果。因为这是和黄油都是通过牛奶加工制作的,而且它们的功用有一点点相似之处。这导致很多人会说,用芝士来代替黄油。那么芝士可以代替黄油吗?

一、芝士可以代替黄油吗

答案是否定的。奶酪和黄油都是牛奶的精华,但是取的奶中的脂肪是不同的,奶酪的脂肪颗粒很小,而且熔点低、消化率高。奶酪是牛奶的营养精华,具备多种氨基酸,并且提取出了牛奶中的乳胶很容易与唾液酶反应,咀嚼后容易吸收。而黄油,也就是俗称的牛油,其实是脂肪。只不过由于是从牛奶中提炼的,具有浓厚的奶香味,就营养价值上而言远远没有乳酪的价值高。 所以说,虽然奶酪和黄油在外表上看起来比较相似,但是奶酪并不可以代替黄油,大家需要谨记在心哦!

二、黄油和奶酪的区别

1、营养价值

奶酪:又称为芝士,是牛奶的营养精华,具备多种氨基酸、维生素及矿物质成分,提取出了牛奶中的乳胶很容易与唾液酶反应,咀嚼后容易吸收。

黄油:butter,黄油,即俗称的牛油,90%以上成分是脂肪,蛋白质、维生素含量较低,营养价值不如乳酪。注意,如果是人造黄油,里面还含有反式脂肪酸,对健康有害的。

2、做法

奶酪:指的是发酵的牛奶,是通过发酵和凝乳来得到的。其性质与常见的酸牛奶有相似之处。

黄油:是从奶油产生的,新鲜牛奶加以搅拌之后,从上层浓稠状物体中提炼的。

3、味道

奶酪:由于是经过发酵制成的,奶酪除了香甜的奶香味及淡淡的咸味外,还会有点酸味。

黄油:奶香味很足,入口有油腻感,没有酸味。

4、吃法

奶酪:奶酪就是我们平常吃的奶豆腐,奶干,质地比较硬,味道单纯,有浓浓牛奶香味。适宜佐餐或者做零食直接食用。奶酪最简单的吃法就是直接食用它,不仅味道好,营养还能充分的被我们所吸收掉。还可做西餐配料,比如做披萨。

黄油:Butter也可以直接吃,不过不是直接食用,一般固态的时候抹面包,融化了以后用来蘸蔬菜。另外,黄油还可以炒菜,当植物油一样使用,也可以做甜点。

营养甜点纽约芝士蛋糕


我越来越喜欢做芝士蛋糕了,好吃又好看,整体口感软滑,看上去非常有食欲,配上点蓝莓酱,酸甜口味,真是无敌美味极了,接下来就跟小编我学习芝士蛋糕的做法吧。

【芝士蛋糕】

【主料】

全麦饼干 90克、黄油40克

【辅料】

奶油奶酪200克、酸奶油150克、淡奶油120克、鸡蛋2个、绵白糖75克、玉米淀粉20克、柠檬汁20ml、香草精适量

【做法】

1.酸奶油由于其保质期较短,所以一般很少囤货,在这种情况下,可以用等量的淡奶油加一大勺柠檬汁,搅拌静置半小时。第一步150ml淡奶油加一大勺柠檬汁搅拌至黏稠。静置。

2.称取全麦饼干,一般做饼干底,麦维他的饼干首选,味道很不错。40g黄油融化。全麦饼干,用擀面杖碾碎。想解压的可以捏碎啊。

3.混合黄油和饼干沫。

营养甜点纽约芝士蛋糕

4.混合均匀。

5.压入6寸模具中。压实。模具四周抹层黄油,脱模方便。

6.称取200g奶油奶酪。放入容器中准备隔水软化。

7.称取绵白糖。

8.奶酪软化,加入绵白糖搅拌至细腻。

营养甜点纽约芝士蛋糕

9.2个鸡蛋分两次加,每次均匀后再加下一次。

10.搅拌均匀后的蛋奶酪糊。

11.加入酸奶油,搅拌均匀。

12.加入淡奶油搅拌均匀。

营养甜点纽约芝士蛋糕

13.玉米淀粉,称取好。

14.筛入玉米淀粉

15.加入香草精,及剩下的柠檬汁。

16.搅拌均匀

营养甜点纽约芝士蛋糕

17.倒入模具中。

18.多此一举的加了蓝莓酱,可不加。

19.水浴法。180度20分钟,然后160度40分钟,具体时间根据在家情况待定,我家烤箱我延长了10分钟。然后烤箱中冷却1小时。

20.冰箱冷藏一夜,第二天吃的时候加点蓝莓酱,配点酸奶,妙哉。

营养甜点纽约芝士蛋糕

小贴士

烘烤时间可自行调整。

冷藏期间盖上保鲜膜。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库.

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

营养甜点纽约芝士蛋糕

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

总结:做蛋糕离不开鸡蛋,鸡蛋有人体所需的多种营养,与牛奶搭配营养更加丰富。

野餐美味小吃芝士馒头


家里的早餐大家做的比较快方便为主,一旦放假了,就会准备充分的营养餐-----芝士烤馒头,有芝香味,香味诱人,吃完一个,力量全回来了。

【野餐美味小吃芝士馒头】

主料:馒头1个、芝士 1片、

辅料:培根适量、葱适量、黑芝麻适量、

步骤:

芝士馒头的做法步骤1.准备好食材。

芝士馒头的做法步骤2.芝士、培根、葱切好。

芝士馒头的做法步骤3.馒头切井字格。

芝士馒头的做法步骤4.格子中塞上芝士。

野餐美味小吃芝士馒头

芝士馒头的做法步骤5.放入培根。

芝士馒头的做法步骤6.撒上葱花和芝麻。

芝士馒头的做法步骤7.放入烤箱,上下管200度10分钟。

芝士馒头的做法步骤8.成品图。

野餐美味小吃芝士馒头

奶酪的食用效果

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2.促进胃肠蠕动

奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

3. 保护牙齿

野餐美味小吃芝士馒头

英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

4. 增加人体抵抗力

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

5. 预防心血管疾病

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

香吉士起司蛋糕杯


菜系及功效:甜品/点心 增肥食谱

口味:酸甜味

工艺:其他

香吉士起司蛋糕杯的制作材料:

主料:奶酪300克

辅料:牛奶90克,橙子100克,吉利丁4克,奶油200克

调料:白砂糖100克,柠檬汁50克

教您香吉士起司蛋糕杯怎么做,如何做香吉士起司蛋糕杯才好吃

1. 取一钢盆,将奶油起司、细砂糖、牛奶一起拌匀;

2. 再加入香橙果泥拌匀;

3. 将吉利丁放入冰水中软化,取出沥干煮溶;

4. 加入钢盆中搅拌均匀;

5. 先将动物性鲜奶油打至6分发后,加入吉利中,再加入柠檬汁一起拌匀;

6. 再慢慢倒入模型杯中,以刮刀抹平;

7. 最后放入冷冻库中,以-18℃冷藏约30分钟即可。

小帖士-食物相克:

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

橙子:橙子忌与槟榔同食。

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