儿童自制创意冰品小熊冰糕
冬季养生自制饮品。
“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎样才能实现科学的养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“儿童自制创意冰品小熊冰糕”,希望能对您有所帮助,请收藏。
芒果中含有大量的维生素A、蛋白质、粗纤维等营养,果肉细腻,风味独特,营养丰富,用它做道夏日冰品小熊冰糕,外型小动物图案,非常受儿童们的喜欢。接下来就跟小编我学习这道冰品的做法吧。
【小熊冰糕】
【主料】
芒果汁200ml、牛奶100ml
【辅料】
可可粉适量、软糖适量
【做法】
1.手动打蛋器和硅胶烧杯备用
2.牛奶倒入杯中
3.如果你的果酱不够甜就现在加糖
儿童自制创意冰品小熊冰糕
4.加入适量芒果汁
5.搅匀
6.倒入模具中
7.冷冻4小时以上
8.冻好啦脱模
儿童自制创意冰品小熊冰糕
9.放入盘中
10.可可粉取出
11.撒在冰糕表面
12.另一个小熊模具也脱模
儿童自制创意冰品小熊冰糕
13.放入盘中
14.撒适量软糖就可以了~小熊你们这么严肃在讨论什么咧、
儿童自制创意冰品小熊冰糕
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高,约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
儿童自制创意冰品小熊冰糕
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结:如果不喜欢吃芒果,可以用不同的水果来代替,大概的做法也是一样的,可以尝试做出不同的味道。
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儿童冰品酸奶杏仁雪糕
酸奶在夏季适当吃些,可以改善肠胃更舒适些,搭配淡奶油与炼乳,做出来美味的冰品雪糕,好吃又健康,小编鼓励大家在家做起冰品吧!
【儿童冰品酸奶杏仁雪糕】
主料:酸奶200g、淡奶油120g、炼乳50g 、
辅料:杏仁少许、
步骤:
酸奶杏仁雪糕的做法步骤1.准备食材:淡奶油,酸奶,炼乳,杏仁。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤2.把酸奶,淡奶油,炼乳倒入盆里。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤3.用手动打蛋器搅拌。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤4.把杏仁放里面搅拌均匀。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
酸奶杏仁雪糕的做法步骤5.用小勺子把糊倒入模具中,盛八分满就可以了。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤6.全部做好放冰箱冷冻保存,我一般是放一个晚上。
酸奶杏仁雪糕的做法步骤7.成型后放一下就可以取出来了。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
小贴士儿童冰品酸奶杏仁雪糕
1.杏仁可以换成各种自己喜欢吃的水果,也可以换成各种坚果。
2.不喜欢吃酸奶的可以用牛奶代替。
乳酸菌的食用效果
1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。
2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。
3.使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。
4.抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。
儿童冰品酸奶杏仁雪糕
5.抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。
6.免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。
7.抗肿瘤、预防癌症作用。
8.提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用。
9.有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。
儿童营养冰品樱桃雪糕
在夏季常吃雪糕,外面吃的太甜了,儿子吃的有点齁嗓,为了孩子的健康着想,我决定自己做点樱桃雪糕,用的是法式冰激凌原料,酸甜口味,吃起来爽起来。
【樱桃雪糕】
【主料】
淡奶油250ml、牛奶200ml、樱桃150克、鸡蛋2个
【辅料】
香草精1滴、白糖45克
【做法】
1.分开蛋黄和蛋清,蛋黄放入锅中
儿童营养冰品樱桃雪糕
2.加入白糖、香草精搅打均匀,加入牛奶搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
3.将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用
儿童营养冰品樱桃雪糕
4.淡奶油倒出,稍微打发
儿童营养冰品樱桃雪糕
5.将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀,樱桃洗净
儿童营养冰品樱桃雪糕
6.樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱
儿童营养冰品樱桃雪糕
7.将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀
儿童营养冰品樱桃雪糕
8.放入准备好的雪糕模子,冰箱冷冻室里冷冻一天即可
儿童营养冰品樱桃雪糕
烹饪技巧
1、比较了,还是加了蛋黄的雪糕比较好吃,所以一定要用比较新鲜的鸡蛋,我觉得经过加热后不应该有问题,但对蛋黄有心里情节的可以不加;
2、蛋奶液小火加热不断搅拌,防止糊锅,看到冒小泡后就关火,为了去除蛋腥味,可以加点香草精;
3、加入淡奶油的雪糕才会香醇,如果为了热量,可以换成等量酸奶,但最后可能冰渣较多,成了冰棒;
4、传统模子还是脱模费劲,如果有条件,请换硅胶模。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
儿童营养冰品樱桃雪糕
能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
总结:樱桃是夏季常吃的时令水果,含有丰富的维生素、钙等元素,用它做雪糕,还有美容的功效。
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
巧克力是儿童的最爱,它有很大的诱惑力,今天小编用巧克力豆做道冰淇淋,为了健康,加入咖啡可以有效的减少糖的用量,咖啡与巧克力的邂逅,完美到了极点,吃到嘴里的豆子,吃着超过瘾。
【咖啡巧克力豆冰淇淋】
主料:牛奶245ml、淡奶油200g、
辅料:咖啡粉13g、巧克力豆20g、糖粉3g、
步骤:
1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室,不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上;
2.将咖啡粉和糖粉放入小锅,冲入鲜奶,小火一边加热一边搅拌,直至咖啡粉与奶融合;
3.稍稍放凉,加入淡奶油,搅拌均匀;
4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶,放入机器中;
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
5.盖上盖子,通电后搅拌约30分钟;
6.从添料口加入巧克力豆,继续搅拌2分钟;
7.此时冰淇淋已经成型,可以直接吃,喜欢硬质的可以放入冰箱;
8.将搅拌叶取出,冰淇淋放入保鲜盒,再放入冰箱冷冻室保存。
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
小贴士
1. 冰淇淋桶可以提前一晚冷冻,冷冻时间足够才能保证冰淇淋做得又快又好;
2. 加热只是为了使咖啡粉溶解更均匀,如果不加咖啡粉可以省略加热步骤;
3. 巧克力豆最后加入,搅匀即可,无需搅拌过久;
4. 刚做出的冰淇淋是软质的,喜欢硬一点的可以放入冰箱冷冻1小时左右。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
儿童冰品咖啡巧克力豆冰淇淋
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
总结:在家制作冰淇淋,可以做出随意的口味,随意搭配自己的喜欢的甜点,想怎么吃,就怎么吃。
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
在超市中买了几个大个的芒果,清甜美味,宝宝想用芒果做些芒果雪糕吃,大家一起来动手做了雪糕,绵软香甜,吃起来清凉美味,超好吃的。
【芒果雪糕】
主料:牛奶200g、淡奶油160g、芒果肉200g 、
辅料:白糖20g、
步骤:
1.材料准备好
2.芒果去皮,取200g果肉切小丁
3.将芒果肉、牛奶、奶油、白糖一起倒入料理机
4.搅拌成细腻的冰淇淋液
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
5.冰淇淋桶提前冷冻16小时以上,取出装上变速器
6.安装在面包机内
7.装上搅拌叶
8.将冰淇淋液倒入桶内
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
9.启动冰淇淋功能,时间为20分钟
10.20分钟后,程序结束,冰淇淋搅拌好了
11.将冰淇淋桶取出(此时的冰淇淋非常软滑,可以直接吃,也可以放入冰箱冷冻至硬后挖成球吃)
12.将冰淇淋液体倒入雪糕模具中
13.冷冻至硬后即可
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
儿童夏季清凉冰品芒果雪糕
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
总结:自己做的雪糕没有任何添加剂,健康又营养,宝宝与家人吃着健康,超安心哦。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
棉花糖不仅是儿童所爱,爱吃甜食的人群不要错过今天的冰品哟,当棉花糖与牛奶搭配,棉花糖的漂亮鲜艳好看,深深的吸引着你,让你离不开的冰激凌,赶快行动起来吧。
【牛奶机制花糖冰激凌】
【主料】
纯牛奶 240ml
【辅料】
彩色棉花糖10克、绿色棉花糖100克
【做法】
1.准备好食材。
2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热
3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。
6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
小贴士:
牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。
适合人群
一般人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结:虽然说牛奶是补钙的良好来源,但是对于老年人来说,过多地饮用牛奶补钙得不偿失
夏季儿童冰品蜜豆奶棒
天气越来越热,慢慢着快进入暑伏天了,准备为家里的儿童准备些冰品,蜜豆奶棒,简简单单也很美味,随便拌一下,再放入冰箱冻上就可以了,消暑还可以解渴,炎热的夏季吃上一口冰凉凉的冰品,真是透心凉哟。
【蜜豆奶棒】
【主料】
纯牛奶250克、淡奶油100克
【辅料】
细砂糖50克、蜜红豆适量
【做法】
1.准备所需材料。
2.将淡奶油加入细砂糖里
3.再加入纯牛奶,然后拌至细砂糖溶化。
夏季儿童冰品蜜豆奶棒
4.把蜜豆放入冰棒模具里,放三分一就可以
5.把牛奶液倒入冰棒模里。
6.不要倒太满,会流出来的。
7.把模具棒放上,然后放冰箱冷冻至硬即可。
8.冰好的冰棒取出放至一会,即可脱模。
夏季儿童冰品蜜豆奶棒
小贴士
蜜豆放多少随自己喜欢,冰棒冻好后,取出温室放置一会即可脱模。甜度可以根据自己的口味来调整
作用
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
正确喝法
牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。
牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的酸牛奶,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
夏季儿童冰品蜜豆奶棒
另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。
总结:夏季爱吃甜食的亲们不要错过哦,不仅可以冰凉解暑,还能让你甜到心窝的哟。
儿童暑热冰品杏仁豆腐
杏仁豆腐的做法简单,是采用甜可仁与奶做成的,浓郁的杏仁香,吃到嘴里软软的,香甜美味可口,属于儿童与老人的美味甜品。
【杏仁豆腐】
主料:甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片 、
辅料:白糖40g、清水200g、
步骤:
1.吉利丁片剪成碎片,泡在水中待用
2.甜杏仁洗净
3.泡软后剥去表皮
4.洗净后放入料理机中
儿童暑热冰品杏仁豆腐
5.加入200g的清水
6.搅打成汁,用滤网过滤掉大颗粒的渣
7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中
8.加入白糖,白糖彻底融化,杏仁汁煮开后关火
儿童暑热冰品杏仁豆腐
9.加入纯牛奶,搅匀
10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜,方便后续脱模
11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化
12.将杏仁汁倒入密封盒中,用滤网最后再过滤一次,入冰箱冷藏1夜即可
儿童暑热冰品杏仁豆腐
13.脱模,用饼干模刻出花纹
14.装盘,浇上糖桂花即可享用
儿童暑热冰品杏仁豆腐
小贴士
1. 吉利丁片最好用冷水泡发,效果比较好
2. 用料理机搅打出来的杏仁汁最好要过筛,这样口感更为细腻
3. 杏仁汁煮开后不要马上放入吉利丁片,那样会影响其凝固能力,要放置不烫手的时候,再加入泡发好的吉利丁片
4. 为了快速降温,嘟嘟用的是冷藏了3个小时以上的冰牛奶,这样煮好的杏仁液立马就成温的了,直接可以加入吉利丁片,用勺子搅匀即可
杏仁片的食用效果
1.润肺
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3.促进皮肤血液循环
儿童暑热冰品杏仁豆腐
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4.抗肿瘤
可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
总结:今天这款甜品,配上了一些美味甜糖桂花,这样的吃起来更有口感,是甜品控的最爱哦。
儿童营养冰品草莓果冻碗
我跟宝宝非常喜欢吃些果冻,但是超市买的不是太贵,就是担心各种添加剂,所以自己还是为了健康着想,用了吉利丁片和果汁牛奶,加上一点草莓,漂亮又美味的果冻就成了,赶快与小朋友们一起动手吧。
【草莓果冻碗】
【主料】
牛奶200ml、芒果果珍200 ml、吉利丁片2片
【辅料】
白糖适量、草莓适量
【做法】
1.吉利丁片入冷水泡软
2.牛奶和芒果果珍备好
儿童营养冰品草莓果冻碗
3.分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度
4.每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏
5.凝固的果冻用刀划成小块
6.草莓洗净切片
儿童营养冰品草莓果冻碗
7.碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓
8.然后放一层芒果果冻
9.最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可
儿童营养冰品草莓果冻碗儿童营养冰品草莓果冻碗
小贴士
1.吉利丁片和液体的比例不大于1::50即可。
2.液体的温度最好再40度左右,有利于凝固。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
儿童营养冰品草莓果冻碗
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
总结:喜欢吃凉食的亲们,可以放冰箱里冷藏一下,味道也是不错的,吃起来凉爽极了。
儿童消暑冰品五角星冰
最炎热的季节到来,热的让人喘不过气来,特想吃些冰品,今天做的五角星冰品,浅紫色五角星冰块,晶莹剔透,看着好看,吃的开心,让你凉意即刻浸透全身。
【五角星冰】
【主料】
酸奶100克、蓝莓果酱20克
【辅料】
蜂蜜30克
【做法】
1.自制的有机蓝莓果酱20克
2.自制的老酸奶100克
3.机野生蜂蜜30克
儿童消暑冰品五角星冰
4.将三种原料混合在干净无水无油的玻璃盒中
5.搅拌充分
6.慢慢倒入五角星冰模中
7.放入冰箱冷冻室中4小时以上
8.吃时到时轻轻一挤即可
儿童消暑冰品五角星冰
9.非常非常高贵典雅的淡淡的紫色星冰呀,用高贵中透着冷艳来形容它,绝不为过吧。哈哈,这炎热的夏季,每天给孩子来几块形状可爱的自制冰块,不仅可以降温,更可以愉悦孩子的身心呢
10.我还喜欢用这个模做多些五角星冰块出来存在冰箱中,做蜂蜜柠檬水的时候放上几块,立即闪亮了眼睛呢
儿童消暑冰品五角星冰
烹饪技巧
自制的雪糕有多种,这些可爱又好看的形状,是最能吸引孩子眼球的,而且无添加的食物才是最健康的
蓝莓的营养价值
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品。
蓝莓的食用效果
1.预防癌症
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
2.第一号抗氧化剂
具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增进视力
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力,以纾解广泛的眼睛问题。
4.口服的皮肤化妆品
儿童消暑冰品五角星冰
花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。
5.改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
6.清除体内有害的自由基
退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠 得到彻底改善。
8.减少过敏和过敏反应
缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。
9.加固血管,改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。
总结:要想在夏季清凉一下,应该可以尝试做下冰品,跟小朋友一起来分享吧。