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雪莲果猪肉汤——滋阴润燥清热

立秋女性养生润燥。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供雪莲果猪肉汤——滋阴润燥清热,欢迎您参考,希望对您有所助益!

雪莲果大家都吃过吗,它是一种南方的水果,口感清爽,而且是白色的果肉,外表看起来很像红薯哦。秋季适合吃,具有滋阴润燥的作用,除了当水果吃,还可以煲汤,这道雪莲果猪肉汤适合秋季食用。

秋冬季节用雪莲果配以雪耳莲子百合猪肉煲汤有清润降燥的作用。

食材

主料:雪莲果 猪肉

辅料:红萝卜 雪耳 莲子 百合 无花果 蜜枣

步骤

1.雪莲果去皮洗净切成大块。

2.将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。

雪莲果是一种新型药用水果,果实像红薯,富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。,它有很多的功效,可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒等等…雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果和猪肉一起吃,可以补充丰富的蛋白质和铁质,对于促进消化和吸收有好处,而且还可以有利尿降压的作用,适合秋季吃,具有清热解毒滋阴润燥的功效。

①进消化,调理胃肠道;

②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;

④通便、防治下痢;

⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;

⑥提高免疫力。

上面介绍了雪莲果猪肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的肠胃感到很舒适,秋季滋阴润燥清热解毒,大家不妨试试它吧。


Ys630.com相关知识

猪肉莴笋汤——清热利尿滋阴润燥


猪肉是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,可以有很好的保健的作用和效果。对于提高免疫力有好处,还可以促进新陈代谢的呢。猪肉和莴笋一起吃,可有清热利尿解毒的作用,还可以滋阴润燥,今天就来看看这道猪肉莴笋汤的做法吧。

营养价值:

钙、镁、锌、蛋白质、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、维生素A、胡萝卜素、钾、磷

适宜人群:

宜体瘦虚弱、小便赤痛、食欲不振、便秘等患者食用

禁忌人群:

多动症儿童,患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用

所需材料

莴笋300克、猪肉500克、盐3克、淀粉10克、香油5克

做法

1猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。

2猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。

3调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。

功效与作用

莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。猪肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。莴笋丸子汤有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿。这样的一道食谱可以有很好的助消化促进食欲的作用,对于提高免疫力促进代谢有好处,同时也可以有补虚的效果,对于利尿消肿有好处,还可以有提高体质的作用。

关于猪肉莴笋汤的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,清热利尿滋阴润燥,促进食欲,而且还可以保护肠胃。是一道很有保健作用的养生食谱哦,赶紧试试吧。


荠菜猪肉汤:滋阴润燥,淸肝明目


材料

苦瓜250克,猪瘦肉125克,荠菜50克,料酒、精盐适量。

做法

苦瓜去瓤切成小丁,猪瘦肉切薄片,荠菜洗净切碎。

先将瘦肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。

服法

每日1次,连服5~7日。

性味归经

苦瓜性寒,味苦,归心、脾、胃三经。

食性配伍

《滇南本草》:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。

养生堂提示

此汤具有滋阴润燥、清肝明目功效。苦瓜有清暑涤热、明目、解毒的功效,中医常用于治疗热病烦渴引饮、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮等。对熬夜工作者的视力养护有很好的作用。《随息居饮食谱》:“苦瓜青则涤热,明目清心。熟则养血滋肝,润脾补肾。”

金银花瘦肉汤——清热解毒滋阴润燥


金银花是一种可以清热解毒的中药材,可以有很好的保健的作用,可以有滋阴润燥的效果呢。金银花泡水可以止咳化痰。同时也是可以食用的哦,比如说煲汤啊,或者是煮粥都可以的,今天介绍金银花瘦肉汤,可以有清热解毒的效果?

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合温热表证、发热烦渴、肝火旺盛者食用

禁忌人群:

脾胃虚寒及疮疡、脓清者忌服金银花

所需材料

瘦肉300克、天山雪莲适量、金银花8克、干贝15克、山药15克、盐适量、鸡精适量

做法

1瘦肉洗净,切件;天山雪莲、金银花、干贝洗净;山药洗净,去皮,切件。

2将瘦肉放入沸水中过水,取出洗净。

3将瘦肉、天山雪莲、金银花、干贝、山药放入锅中,加入清水用小火炖2小时,放入盐和鸡精即可。

功效与作用

金银花具有清热疏风、消炎解毒的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。此汤具有清热解暑、益气养阴、滋阴补肾、健脾养胃的功效。金银花可以有消炎抗菌的效果。和瘦肉一起煲汤可以有增强体质的效果,还可以提高人体的免疫力哦,这样的养生汤品大家可以试试。

关于金银花瘦肉汤的做法的具体的介绍,相信大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食材的话不仅可以有滋阴润燥排毒的作用,而且还可以补充丰富的钙质和维生素,维持正常的生理功能,而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。这样的养生汤品大家可以试试。


猪肉米酒——补虚强身滋阴润燥


猪肉大家都吃过的吧,是一种很常见的肉食,它可以有补充氨基酸和矿物质的作用,可以滋补气血,同时也可以强身健体的哦。猪肉的食用方法有很多的哦,不知道大家是否尝试过猪肉米酒呢,很多人都没有吃过,来看看它的制作方法和营养功效吧。

猪肉米酒

猪肉米酒所需材料

主要食材:猪肉250克、米酒500毫升、白糖适量

猪肉米酒的制作方式

将猪肉同米酒一起煎煮,下白糖调味即可。

猪肉米酒的功效与作用

滋阴润燥

猪肉味甘、咸,性平;含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉可以有滋补气血的作用,对于气血不足啊或者是营养缺乏等人群有好处。

丰肌泽肤

凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用作营养滋补之品。猪肉米酒猪肉与米酒合用,共奏补脾益肺之功。和米酒一起搭配的话可以有健脾润肺的功效,而且还可以补充铁质,补血养血,对于营养不良人群有很好的滋补效果。

关于猪肉米酒的具体的做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,而且还可以促进新陈代谢,对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用,补虚强身滋阴润燥补脾益肺,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。


马蹄甘蔗水——清热去火滋阴润燥


很多人都喜欢喝甜汤,是用各种不同的蔬果一起搭配的是甜的,可以有清热去火的作用,比如说梨汤啊银耳汤等等不同的选择。甘蔗是大家都喜欢吃的一种水果,它的营养价值比较高,也可以做糖水的哦,下面就来介绍马蹄甘蔗水的做法。

【马蹄甘蔗水】

【主料】

甘蔗300g、马蹄200g

【辅料】

红枣适量

【做法】

1.准备好所有材料

2.马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用

3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火

4.盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢

冬季是吃甘蔗的季节,我为大家推荐一道食方马蹄甘蔗水,有润肺止咳、清热去水、滋养的功效。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。经常食用甘蔗对身体健康起到了很好的促进代谢的作用,不仅清润爽口,而且还可以有滋阴润燥的作用和功效,适合秋冬季节食用,清热去火,对身体健康有益。

上面介绍了马蹄甘蔗水的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,而且还可以滋阴润燥,对身体健康起到了很不错的作用。


绿豆白米粥——清热去火滋阴润燥


喝粥是人们饮食的一种方式,有些人主食就是喝粥,这样可以有降低胆固醇的作用,而且还可以清理肠道。粥的品种有很多的哦。比如说我们经常吃的白米粥,就是很常见的一种,白米粥也可以加入一些其他的杂粮进行搭配,这款绿豆白米粥具有清热去火的功效。

绿豆白米粥

做法

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

白米绿豆粥营养价值很丰富,里面还有很多对人体健康有用的物质,只是对于一些胃肠功能比较弱,尤其是经常感觉到胃寒的朋友,平时最好是不要吃过多的白米绿豆粥,以免绿豆的凉性对胃造成一定的刺激,而引起肚子胀,腹泻,肚子疼痛等等的身体不适。

绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。绿豆具有“解药”功能,病人食用前请遵医嘱,不建议用药时食用绿豆,以免药效效力消失。绿豆可以有清火气润燥的效果,同时也可以补充丰富的氨基酸和矿物质,对于清热解毒,降火消暑是不错的选择呢,而且还可以防暑降温。

关于绿豆白米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,清热去火滋阴润燥降温防暑,适合老年人和孩子们食用哦,可以补钙助消化,大家不妨试试。


鸭肉炒苦瓜——清热去火滋阴润燥


每一种食物都有着它的特殊的作用和效果,当然我们要吃不同的食物,要懂得食物的搭配和利用,这样才能吃出健康哦。鸭肉大家都吃过的,可以滋阴润燥,软化血管,来看看这道可以起到清热去火的鸭肉炒苦瓜的做法。

鸭肉炒苦瓜

制作方法:

主料:老鸭子一只,苦瓜3或4斤。

辅料:老姜蒜1两,花椒八角大料少许,豆油料酒味精盐适量,植物油150克。

做法:

1、将老鸭子洗净后放入盆内与料酒阉制,苦瓜切块待用;

2、植物油烧至8成熟,将花椒八角大料放入,代爆香后将老鸭子放入至鸭皮金黄为止。

3、鸭皮金黄后加入水,水淹过鸭肉约2厘米适中,同时将老姜蒜放入,加入豆油少许用大火烧炙;

4、代水烧开5分钟后放入苦瓜,水淹过苦瓜适中,大火烧炙,代烧开后用小火;

5、小火烧至鸭肉耙后放盐适量,中火烧大约3分钟后放味精;

6、拿上筷子开吃。

特点是:油而不焖,清热去火,老少皆亦,制作简单。

鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;这样的一道菜肴适合中老年人食用,不仅可以清理肠道,而且还能对抗心血管疾病的发生,对于促进代谢是有好处的,而且还可以清热去火降压润燥。

关于鸭肉炒苦瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,清热去火滋阴润燥软化血管,对于食欲不振啊,失眠等人群是有很好的缓解的作用的。


黑豆猪肉汤——益肾补血润燥护肤


我们生活中能够吃到的美味养生汤是非常多的,当然, 不同的养生汤保健功效和作用也是有着很大的区别的,比如黑豆猪肉汤就是人们都比较喜欢喝的一款养生汤,黑豆猪肉汤的味道是非常不错的,并且做法也不是非常复杂的,下面我们就来一起看看黑豆猪肉汤的做法和功效。

黑豆猪肉汤

黑豆猪肉汤的做法

1、首先将猪肉的血水尽数洗净,还要放入开水中进行焯烫,以便更好的去除猪肉的腥味。随后将之切块备用。

2、将黑豆、红枣洗净。

3、现将黑豆放入砂锅中,并加入适量的清水,用大火煮,随后改小火炖,等黑豆烂了之后,将猪肉、红枣放入。

4、先大火煮沸,再改小火炖,一直有香味出现之后,再加入适量的食盐,均匀搅拌就可以食用了。

黑豆猪肉汤的功效与作用

黑豆猪肉汤可以益肾补血、润燥护肤、预防贫血等等的作用。黑豆中的粗纤维很丰富,从而促进肠胃的消化功能,预防便秘,并且还有丰富的蛋白质,对于身体健康有着很大的帮助。还能抗氧化,延缓皮肤的衰老。瘦肉中的铁元素很丰富,从而预防了贫血。B族维生素可以滋养补虚。红枣可以补血养肝,若是情绪不稳定,它可以起到安神的作用。这道食谱补虚,很适合体虚的人食用。

上面我们为大家详细的介绍了黑豆猪肉汤的做法了,可以看出来,黑豆猪肉汤的做法也不是非常难的,只要我们大家多看几遍,那么都是可以做出美味的黑豆猪肉汤的,以后有时间了,经常做着给家人食用黑豆猪肉汤也是非常不错的选择,还可以起到不错的保健功效。


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