美味意大利面 做法简单又好吃
冬季简单美味养生汤。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《美味意大利面 做法简单又好吃》，希望能为您提供更多的参考。
每每看到电视那美味的意大利面，就会垂涎三尺。可是每次去餐厅一个是费时，还一个费钱。下面，看看小编为大家推荐的几种意大利面的做饭吧，方法简单但是非常好吃哦
一、鲜虾热那亚意面
材料：意大利面1把、明虾3只、豌豆苗1把、食盐1小勺、蒜1头、黄油1勺、橄榄油1勺、黑胡椒少许、热那亚风味调味酱1勺
做法：
1、准备好原材料;将大明虾洗净后，从背部煎开，挑出虾线;
2、烧锅开水，放入适量盐，将面条下入;大火煮上8至10分钟;
3、将煮好的面条捞出，放入适量的橄榄油搅拌均匀备用;锅中放入少量的黄油，下入蒜片;
美味意大利面 做法简单又好吃
4、爆香后再放入准备好的大明虾;双面都加入少量的盐和黑胡椒，煎成红色至成熟后捞出;
5、直接在锅中放入适量的热那亚风味调料酱翻炒一下;加入煮好的面条翻炒均匀;
6、再下入清洗好的豆苗;加入少量的盐和黑胡椒翻炒均匀即可。
美味意大利面 做法简单又好吃
二、鸡肉蘑菇意面
材料：意大利面450克、鸡肉450克、口蘑450克、彩椒2个、食盐1小勺、黑胡椒少许、奶酪适量、橄榄油1小勺
做法：
1、烧开水，下入意面，时常搅动至意面煮熟;蘑菇洗干净切片备用;熟鸡肉切片;彩椒切条;
2、锅内倒入橄榄油;放入蘑菇片，加入少许盐调味，翻炒到蘑菇变软;
3、意面煮熟后捞出沥干水，放入锅中;迅速放入彩椒和熟鸡肉，拌匀;撒入黑胡椒调味，吃的时候撒上芝士碎。
美味意大利面 做法简单又好吃
三、肉酱意大利面
材料：猪腿肉100克、螺丝粉200克、鸡蛋1个、黄瓜1/2根、洋葱1/2个、食盐2克、蒜5克、生抽5克、黑胡椒1克、橄榄油20毫升、白糖1克、番茄沙司10克
做法：
1、洋葱制成细碎，猪腿肉绞成肉末待用;
2、锅中清水沸腾后加少许盐，放入意大利面条;
美味意大利面 做法简单又好吃
3、意大利面可按包装上指示时间煮好，也可以大火先煮2-3分钟，盖盖关火焖至软度合适(这种方法我更喜欢，节能又环保)，意大利面煮好后出锅，淋凉开水或纯净水，沥干水份后拌入少许橄榄油防粘;
4、炒锅上火，倒入橄榄油，煸香肉末、洋葱碎和蒜蓉，撒点黑胡椒提香，加番茄沙司、少许盐、白糖、生抽调味，肉酱就做好了;
5、铁板置于火上，烧至滚热，淋少许橄榄油，关火。
四、吞拿鱼乳酪意面
材料：意大利面100克、金枪鱼50克、西红柿200克、黑橄榄10颗、食盐小半勺、番茄酱1大勺、橄榄油1小勺、白葡萄酒1大勺、黑胡椒少许、牛奶120毫升、百里香少许、奶酪2片
美味意大利面 做法简单又好吃
做法：
1、将意大利面煮至八成熟;煮好的里面捞出沥干水分，用橄榄油调匀待用;炒锅中放入橄榄油，油热后，加入番茄丁翻炒;
2、加入调味料(半小勺盐、1大勺白葡萄酒、少许黑胡椒、120毫升牛奶、1大勺番茄酱)，转小火炖煮一会儿;放入橄榄片与吞拿鱼煮沸;最后加入煮好的意面，小火煮熟，撒上乳酪丝;
3、敲上一只鸡蛋，倒入意大利面，淋上肉酱，放上黄瓜片，吃前搅一下鸡蛋，铁板的温度就足以让鸡蛋成熟，即可食用。
美味意大利面 做法简单又好吃
制作方法简单，又非常好吃的意大利面，爱吃的人们赶快去制作吧。
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九种虾的做法简单又美味
养生导读：现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾是常见的水产品，虾含有丰富的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，那么你知道哪些虾的做法呢？
一、鲜百合玉子虾球。
材料：鲜百合1朵、荷兰豆2两、虾仁80克、玉子豆腐1条。
鲜百合玉子虾球
做法：
1、玉子豆腐先两面扑上少许生粉，用平底锅小火煎至两面金黄，备用。
2、玉子豆腐先两面扑上少许生粉，用平底锅小火煎至两面金黄，备用。
3、虾仁先炒熟，放适量盐调味。爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
二、沙拉龙虾。
材料：熟冻龙虾1只、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许。
做法：
1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。
2、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份，放在摆在盘子中央。
3、综合水果罐头打凯开后，沥干水份再放到西生菜上方。
4、将切好的龙虾肉，摆放水果上方再挤上沙拉酱最后，在撒上虾卵即可。
沙拉龙虾
三、毛豆凤尾虾。
原料：毛豆、基围虾、红椒、黄椒、姜、鸡蛋。
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油。
做法：
1、基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆，再下入温油中焯一下，待用。
2、毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下，捞起。
3、锅内留底油，加姜片炒香，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即成。
四、五彩豆腐虾仁球。
材料：鸡蛋豆腐3盒、虾仁6两、鱼浆6两、黄色绿色豌豆仁少许腌虾料：太白粉3大匙、盐少许、葱姜水2大匙调味料：太白粉1大匙、胡椒粉少许。
做法：
1、虾仁洗净拭干剁碎，与鱼浆及腌虾料拌匀为馅。
2、豆腐切圆片沾太白粉，在两片中间夹入馅料呈筒状，全部做好后备用。
3、用煎炸锅入油，以中火加至中温后入豆腐炸定型，移至盘中用中大火蒸8分钟即可。
4、以开水将黄、绿色豌豆仁烫熟后捞起，另起锅加入胡椒粉及太白粉水煮滚淋至盘上。
五彩豆腐虾仁球
五、泡菜爆河虾。
主料：河虾。
辅料:四川泡菜、青红尖椒、小萝卜。
调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒。
烹制方法：
1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出。
2、锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。
特点泡菜味浓，开胃下饭。
意大利面好消化吗
意大利面是现在的年轻人们都非常喜欢吃的美食，因为意大利面不仅口感上多样，能够满足不同人群的需求，而且做起来也很方便，营养价值也比较高。但是，很多患有胃病，尤其是肠道方面有问题的患者会担心意大利面对自己的健康有影响。那么，意大利面到底好不好消化呢？
胃不好可以吃意面吗
是可以食用的。胃病需要在医生的指导下用药治疗。一定要禁咖啡,茶,生冷,辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,可以吃吃苏打饼干等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物。意大利面和中国的面条没差，只要你能吃中国的面就能吃意大利面，煮的时间长一点就好!
胃不好能吃面条吗
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。
胃不好不能吃的食物
1、油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
4、汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
5、咖啡
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
6、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
7、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
8、乳制品
有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
9、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
地瓜怎么炒好吃又简单
地瓜也就是红薯的另一种称呼，其也可以被称为白薯、番薯等等。这种食品因为口感香甜细腻、并且对于人体有很多的好处而受到了人们的欢迎。其含有丰富的膳食纤维，可以有效的调理人体肠道，而且淀粉含量也很好有很强的果腹感。地瓜的吃法是有很多的，炒着吃就是比较常见的方法，下面就来讲一讲地瓜怎么炒好吃又简单。
做法一:
用料
主料：红薯2块
调料：色拉油500毫升，醋1勺，白糖70克
拔丝红薯的做法
1.红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）
2.锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸
3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油
4.取一盘子，刷一层熟油
5.不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖
6.等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖
7.直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
8.将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆
做法二:
清炒地瓜
步骤1准备地瓜
步骤2把地瓜剥去皮洗净
步骤3然后切成薄片
步骤4姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用
步骤5锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
步骤6然后放入地瓜翻炒均匀
步骤7当地瓜略变色时，加入白醋翻炒均匀
步骤8继续翻炒几下即可加入青椒翻炒约30秒即可出锅
做法三:
金平风炒地瓜丝
材料
"地瓜 约500公克","沙拉油 2大匙","麻油（炒香用） 1大匙","黑糖（一般砂糖亦可） 4大匙","酱油 2大匙","料理酒 1大匙","味醂 1大匙","麻油（最后淋上） 1小匙","芝蔴粒（最后加） 适量","辣椒丁（省略可） 适量","辣椒酱（省略可） 适量"
做法
1: 地瓜一条，表皮洗干净，前后切掉。
2: 地瓜切细丝。重点1：边切边泡水，全部切完后，水要换2到3次，把表面粉冲掉。
3: 重点2: 水要用餐巾纸吸干。这样炒出来的地瓜丝才会松松的。
4: 锅中，放入沙拉油和麻油各2大匙（我的地瓜量多，所以油也放的多），但是油量很重要。重点3:最好比一般炒菜时多放点油，这样金平炒出来才会油亮不干柴。放入地瓜丝，大火拌炒约3分钟。
5: 调味料调好，我家人特爱吃辣，所以放了辣椒丁和一匙辣椒酱，不吃辣的人可以不加。黑糖比一般砂糖用量来得多，若使用一般砂糖，请适量调整份量。
6: 地瓜变金黄色时，就可以加入调味料。先加入黑糖拌炒，然后再加入其他调味料。拌炒约1分钟，最后加入1匙麻油拌一下（重点4），撒芝蔴，完成。
炸鱼怎么炖好吃又简单
油炸食物对于很多的人来说，都是有很大的吸引力的。我们可以油炸的食物有很多。其中，鱼也是一种很常见的、可以进行油炸的食物。很多的人在烹饪鱼的时候，会先把鱼油炸一遍，这样会更加的美味。但是大家知道炸鱼怎么炖好吃又简单吗？可能很多的人都不知道这里面的技巧。
油炸食品一直都是很受欢迎的食物，炸鱼也是如此，更何况鱼是一种很好的食材。那么炸鱼怎么做好吃呢？有哪些炸鱼的做法是非常令人赞不绝口的呢？下面跟小编一起好好的了解下吧！
炸鱼的做法
一，炸鱼块
材料：鱼块一斤，米粉，姜，葱，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精，八角，桂皮。
做法：
1、鱼去头洗净切块。
2、用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉。
3、下到七成热油锅中炸成两面金黄，最好炸到鱼骨酥松更好吃（当然应人口味啦，喜欢吃嫩点的就别炸太老，自己撑握）。
二，软炸鱼条
材料：主料：青鱼250克；辅料：鸡蛋清100克；调料：小麦面粉5克，发酵粉1克，盐2克，白酒5克，大葱10克，味精2克，姜3克，椒盐4克，猪油（炼制）50克，番茄酱20克。
做法：
1、将青鱼肉洗净沥干水分，切成长条，加入酒、盐、葱、姜片、味精搅拌均匀略腌。
2、蛋清用筷子调匀后放入面粉、发酵粉及少量水调成蛋清糊。
3、鱼条放入蛋湖糊中拌均匀。
4、将熟猪油放入锅中烧至五成热，将裹着糊的鱼片分别放进锅中，蛋糊刚熟时即捞出沥油。
5、待油至7成热时，再将鱼片放入锅中，见呈淡黄色，且起软壳时，捞出沥油，摆在盘中。
6、在盘了边上花椒盐及番茄酱，食用时蘸之即可。
三，香酥炸鱼
材料：小杂鱼500克，油、盐、葱姜、面粉、淀粉、料酒、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、鸡精适量。
做法：
1、用盐、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、葱姜、料酒、面粉和淀粉（2比1比例）调成炸糊。
2、小鱼洗净去头、鳞和内脏，放入炸糊拌匀。
3、起锅热油放入沾好炸糊的鱼。
4、鱼炸得定型时捞出。
5、全部依次炸完后，再复炸一遍。
6、鱼炸成金黄酥脆后捞出装盘即可。
炸鱼怎么做 炸鱼的做法 怎么炸鱼好吃
四，椒盐酥炸鱼片
材料：石班鱼1尾，椒盐粉：青葱1棵，辣椒干（去籽）半条，蒜米1瓣，黑胡椒碎半茶匙，细盐1茶匙，五香粉1/3茶匙。
做法：
1、青葱、辣椒干和蒜米切幼，放入白锅小火炒干后，加入黑胡椒碎、细盐和五香粉炒香备用。
2、石班鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，沿着鱼骨边片开左右两大片肉，并拨去鱼刺，斜刀片成带皮鱼片。
3、下少许盐和料酒捉匀，拍上一层薄薄的粟粉，放入5成热的油锅炸至金黄酥脆，捞出沥油。
4、洒上椒盐粉即可享用。
简单又美味的胡萝卜蛋炒饭
胡萝卜的营养价值很高，含有果糖，能炒出甜味，再加上上好的东北大米，炒制出来粒粒分开包裹着蛋，口感与营养也是相当不错的，春季多食用些还能预防疾病。
【胡萝卜蛋炒饭】
【主料】
米饭2碗、鸡蛋2个
【辅料】
油适量、盐适量、胡萝卜适量、蒜苗适量
【做法】
1.鸡蛋打成均匀蛋液，胡萝卜切成碎粒
2.锅内放油下入蛋液迅速搅散
简单又美味的胡萝卜蛋炒饭
3.放入胡萝卜碎
4.放入米饭，都结成大块了，不要急于把米饭分开。小火慢慢翻炒。米饭均匀受热后会自己分成粒
简单又美味的胡萝卜蛋炒饭
5.转大火迅速翻炒
6.加入蒜苗翻炒均匀就好了
简单又美味的胡萝卜蛋炒饭
小贴士
东北的大米粘性较高，炒饭粒粒分开炒散的关键在于均匀小火耐心加热，炒散后转大火迅速翻炒。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
简单又美味的胡萝卜蛋炒饭
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。
鸡蛋作用：
鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。
总结：如果家里没有剩米饭，也可以用新米饭，不过新蒸米饭里不要过软，否则炒不出来粒粒口感出来。
男性补钙西餐意大利肉酱面
洋葱中含有营养，有补钙的作用，有效地预防骨密度疏松，让骨骼更强壮，在冬季时不防给家里的男士做些滋补食谱----意大利肉酱面，做法简单，营养丰富，酸甜美味，花样美味的西餐很快就能做好哦。
【男性补钙西餐意大利肉酱面】
主料：意大利面200g、肉末60g、
辅料：洋葱适量、西红柿1个、番茄酱1勺、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、蒜头适量、
步骤：
1.准备好所需要材料
2.西红柿，洋葱切碎，蒜头切成片
3.锅里加适量的水烧开加入意面煮熟
4.平底锅倒入适量橄榄油加入洋葱蒜片肉末，少许盐炒香
男性补钙西餐意大利肉酱面
5.加入西红柿两勺番茄酱翻炒
6.加入适量的水，少许盐调成汤汁
7.最后放入意面撒点黑胡椒即可
男性补钙西餐意大利肉酱面
小贴士
煮好的面防止干黏滴几滴橄榄油
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
男性补钙西餐意大利肉酱面
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
