药膳未必好 注意有误区
药膳养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。我们该怎么进行科学的养生保健呢？下面是小编为大家整理的“药膳未必好 注意有误区”，但愿对您的养生带来帮助。
药膳的主要原料之一是中药，在4000余种常用的中药中，有500种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味，有人参、鹿茸、山药、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、白芍、党参、枸杞子、甘草、麦冬、熟地、灵芝、天麻、首乌等，这些药材以植物药为主。中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效、又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。中医对药膳有着严格的禁忌，主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。如果不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。清代医家郑钦安言“病之当服，附子、大黄、砒霜皆是至宝;病之不当服，参、芪、鹿茸、枸杞皆是砒霜。”意思是说，所谓有毒之药，只要应用适当，能够救人于水火，滋补之品如果不对其证，那就如同毒药一样能杀人于无形。既然药膳有别于普通饮食，因此在应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的几个基本原则。
根据体质 辨证施膳
祖国医学在治疗疾病的过程中讲究辨证论治，其实进补药膳也要根据自身体质做到辨证施膳。中药药性有寒、凉、温、热之分，要根据不同人的体质或病情来科学选用。一般来讲，温性、热性的食疗中药，如生姜、大葱、红枣、核桃、羊肉、小茴香等，具有温里、散寒、助阳的作用，适合于偏阴质的人或寒证、阴证患者，主要表现为畏寒、乏力、易出汗、记忆力差、腰酸膝软、胃寒、便溏、性功能较差等。凉性、寒性的食疗中药，如绿豆、藕、西瓜、梨、荸荠、马齿苋、菊花等，具有清热、泻火、凉血、解毒的作用，适用于偏阳质的人或热证、阳证的患者，表现为怕热、易兴奋、多汗易口渴、咽干舌燥、便秘、尿赤等。
优选药材 科学烹制
选购药材一定要新鲜优质，凡是变质、发霉的均不能食用。药膳所用的中药材和食物首先要净选，使之清洁干净，无杂质异物，无尘土，无霉变腐烂，还要注意其色、味纯正，外形美观，质量优良。为保证药膳疗效，还应对药材与食物进行必要的加工处理。有的需切片、切丝、切丁或切段，有的需粉碎为细末，有的则需按中药炮制的要求进行炮制加工，以减其毒性或副作用。优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药，可与食物一起烹制，若药物较多或有明显不适气味，可用纱布将药物包好，再与食物一起烹制，药性即进入食物或汤里，服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮，滤取药汁、去渣，再在食物烹调过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。
药膳虽好 适可而止
有人认为中药毒性小或无毒，买回一把茴香就炒着吃，抓上一把枸杞就煮粥，拿上几根人参就煨汤，这样做是不正确的，也是很危险的。中药是很讲究用量的，量大量小直接关系着药效，不分剂量，盲目使用，会引起严重的后果。有人一次用20克人参煨汤，服用后导致脑溢血，这样的教训屡见不鲜。“饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。值得注意的是，药膳虽有不少好处，但其针对性和治疗效果远不及药物，只有两者配合应用，相辅相成，才能取得更好的效果。
天人相应 因时制宜
祖国医学认为天人相应，治疗疾病讲究三因制宜，同样药膳也应讲究因时制宜即四季五补，春天万物复苏，五脏属肝，适宜升补;夏季分初夏与长夏，初夏天气已热，五脏属心，宜于清补，长夏天气炎热，五脏属脾，宜于淡补;秋季天气凉爽，五脏属肺，宜于平补;冬季气温寒冷，五脏属肾，宜于温补。如果违背这一自然规则，也会影响到补益效果。
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高考饮食有误区 尽量避免才健康
在生活中，大家对于高考都是非常重视的了吧，每个人都希望自己的孩子是可以考出好成绩的，所以大家对于高考饮食是一定要有所重视的了，尤其是要注意避免高考饮食的一些误区了，那么具体都是有哪些的呢，大家一起看看吧。
餐餐大鱼大肉
很多的家长认为孩子多吃一些高蛋白的食物就事可以补脑的，然后就是买了很多的大鱼大肉给孩子补脑，以至于忽略了蔬菜水果的补充。在给考生适当补充优质蛋白的同时，也要保证一定量的蔬菜摄入。建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。这样的蔬菜供应是非常充足的，对于我们的身体健康来说很有意义，这是高考饮食需要我们去注意的情况。
吃得过饱
很多考生认为复习强度过大，吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然，吃得太饱反而会影响大脑的工作效率，虽然听起来吃饱了比较有好处，但是实际上这样的方法是不利于我们健康的，大家还是应该吃七分饱比较好哦，这样可以让我们吃的更健康。
乱喝提神饮料
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑，不易打瞌睡，提高大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的效果，但实际上在透支我们的体力，这类饮料食用过量的话，也会影响营养物质的吸收，还会影响到晚上的睡眠，所以对于考生们来说，考前是不应该喝各种饮料的，否则不利于我们的精神哦。
上面给大家介绍的就是高考饮食的情况了，可以发现高考饮食需要我们大家去注意的地方还是很不少的，尤其是对于上面介绍的这些饮食，都是属于高考饮食中的误区了哦，我们必须要对这样的情况有所重视，尽量避免这样的情况出现才健康。
拔火罐也有误区 这些情况要避免
拔火罐是非常传统的一种养生方法，我们可以通过拔火罐的方法来促进健康，这样对我们养生也是会有好处的，特别是可以帮助我们改善身体的多种不适问题，那么具体拔火罐的情况应该如何解决，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。
拔火罐后就洗澡
拔火罐对我们健康是有好处的，但是拔火罐也要注意方式和方法才行，现在很多人喜欢在拔完火罐后就洗个澡，认为这样很舒服，其实这样做是非常不正确的。因为这时候的皮肤处于一种非常脆弱的状态，这时洗澡很容易造成皮肤破裂、发炎，这时候反而容易导致我们健康受到影响。特别是洗冷水澡，由于此时皮肤的毛孔正处于张开状态，所以很容易着凉的情况产生。实际上正确的洗澡时间是在拔罐后的1～2小时。拔罐后注意保暖，洗澡水的温度要稍高一些，这样才可以更好的拔火罐养生。
拔得时间越长越好
在拔火罐的时候我们还要注意，现在不少人认为拔火罐的时间越长，效果会越好，甚至认为，要拔出水疱才能体现出拔火罐的效果，其实这也是错误的。因为火罐拔得时间过长，就可能会出现水疱，这样不但伤害到了皮肤，还可能会引起皮肤感染，所以说我们拔火罐的时候也需要控制好时机才行，实际上正确的拔火罐时间应该是在10～15分钟。如果是身体不太好的老人或小孩，时间要减半，这样才会更健康。
同一位置反复拔
拔火罐的时候我们还要小心，一次不成就拔两次，同一个位置反复拔，认为这样才能拔出效果。其实这样做，会对皮肤造成损坏，比如红肿、破损等情况的产生，这样也是容易导致我们产生身体不适情况的，所以在拔火罐的时候，可以在多个位置拔，以增加治疗效果，这样才可以更好的拔火罐。
拔火罐对我们健康是有好处的，在平时我们需要注意方法拔火罐才行，在拔火罐的时候我们会容易产生一些误区，这时候自然容易对我们健康造成影响，所以在平拔火罐的时候就需要注意方式和方法才行，合理方法拔火罐才会促进我们健康。
使用牙膏也有误区，你知道吗?
牙膏是我们生活中每天都要使用的必需品，你真的懂得如何刷牙吗?其实不见得。一起来揭秘牙膏使用中的5大误区，小心哦!一不留神，牙膏也是会致癌的!
误区一：牙膏挤太多或可诱发口腔癌
牙膏中有几种活性成分令人担忧。牙膏中广泛使用的化学物质“月桂醇硫酸钠”被认为可能会导致肠胃病和肝中毒;会令口腔更容易溃烂，患口腔癌。牙膏中的研磨剂也被认为会伤害牙龈，令牙龈更易受到侵害，所以使用牙膏时不要挤太多。
误区二：含氟牙膏使用不当可导致氟牙症
如今含氟牙膏预防龋齿早已深入人心，提起口腔保健，首先想起的一定是含氟牙膏。但是专家指出，含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但也有副作用，使用不当可导致氟牙症。氟的防龋作用与产生毒性间的界限很小，摄入过量氟牙齿会产生斑点，这就是氟牙症，而且患者多为儿童。这是因为儿童吞咽控制能力不完善，刷牙时误吞含氟牙膏的机会多，造成氟的摄入量加大而致。由于牙膏一般无使用须知、适用人群和用量，就造成了大人小孩共用一种牙膏，而且存在像电视广告演示的那样把牙膏挤满牙刷的现象。专家提醒消费者，使用含氟牙膏时每次最好不要超过1厘米，儿童最好不要使用含氟牙膏，或在家长的指导下慎重使用。同时，氟是一种剧毒物质，如果人体吸收过多会引起氟中毒，国家规定加氟牙膏中的游离氟应在400~1200pm之间。特别要注意的是，3~4岁前的儿童不宜使用氟化物牙膏，因为1/8~1/4的牙膏可能被他们吞入口中。
误区三：儿童不宜使用多泡沫牙膏
儿童不宜使用多泡沫牙膏。牙膏分多泡、中泡、少泡三种类型，泡沫的多少取决于其含皂量的多少。多泡牙膏含皂量较高，在口腔中容易刺激口腔粘膜。
误区四：早晚使用单一牙膏不利口腔健康
口腔专家提出建议，牙膏产品应随季节和身体情况的变化交替使用，不可一直使用同一品牌或同一功效的产品。在欧美先进国家，已有80%以上的消费者把早上和晚上用的牙膏分开，而他们也会有定期检查牙齿的习惯。研究表明，大部分的口腔问题由细菌引起，人体口腔分泌的唾液本身具有杀菌功能;但是白天的唾液分泌量是晚上的3~4倍，易于抑制细菌产生;而当人处于睡眠状态时，唾液腺分泌不足，口腔干燥，会导致口腔酸化，无法抑制细菌繁殖，从而引发各种口腔问题。
误区五：药物牙膏不宜长期使用
目前，众多的脱敏、消炎护齿、除臭止血等类药物牙膏应运而生，其广告宣传铺天盖地，许多人便将药物牙膏当作防治口腔疾病的灵丹妙药，不管有没有牙病一律使用药物牙膏，这种做法是不妥当的。口腔中的细菌分为致病菌和非致病菌两类。它们互相制约，保持着口腔内的“生态平衡”。
长期使用杀菌力强的药物牙膏，不仅会使口腔中的致病菌产生抗药性，而且在抑制、杀灭致病菌的同时，也会抑制、杀灭口腔中的正常菌群，使口腔中的“生态平衡”遭到破坏，引起新的口腔疾病和新的感染。另外，有些药物牙膏中含有生物碱和刺激性强的物质，长期使用，不但损害口腔内娇嫩的粘膜，还会因长期不断的刺激，使牙龈、口腔、舌头等处发炎而引起牙龈炎、口腔炎、舌炎等;有过敏性喘咳的人会因药物牙膏的刺激性异味而发生喘咳和肠胃不适，有些药物牙膏还含染色素，长期使用会污染牙面，使牙齿失去光泽，影响牙齿美观。
对于有口腔疾病的人来说，最好是含氟牙膏和药物牙膏换着使用，如对于既有龋齿又有牙周病的中老年患者，应挑选含氟产品和中草药产品早晚搭配使用为好。对牙齿遇冷遇热较敏感的患者，最好选择抗牙本质过敏的防酸产品与一般的含氟产品配合使用。
营养搭配有误区，别只补钙不补镁
常见营养搭配误区有哪些？饮食是人们生活很重要的一块，如何合理搭配呢，常见营养搭配误区又有哪些呢？赶紧和小编来了解一下常见营养搭配误区有哪些吧，让你走出饮食误区！
多吃纤维，钙质流失
如果你吃的膳食纤维太过多，对肠胃也是很不好的。
有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。
狂吃肉和蛋，导致铁滚蛋
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。这样就会导致孩子的体重不断的往上升，然后导致孩子得了贫血症。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
钙磷失衡赶走钙
如果你身体里面的钙磷比例失衡，就会导致我们的身体很缺钙。
正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1,然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1:10-20,钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。
抽烟喝酒营养溜走
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C--这种能预防癌症和心脏病的营养素。
每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。
补钙不补镁，吃完就后悔
人们补钙的时候，只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。
含镁较多的食物有：坚果（如杏仁、腰果和花生）、黄豆、瓜籽（向日葵籽、南瓜籽）、谷物（特别是黑麦、小米和大麦）、海产品（金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾）。
大鱼大肉吃掉钙
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验：A:每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B:每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。
这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。
这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质--钠和钙--加以中和。
当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。
这也是那些大款、常吃宴席（饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少）的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在！紧随其后的是赶上了代谢综合症（高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等）的时髦病。
碳酸饮料，不可多饮
现在的孩子们吃饭时，都喜欢拿饮料当水喝，什么可乐啦、果汁饮料等，这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙，会夺走您所吃进去的食物中的钙质，造成钙流失，引起钙缺乏的症状。
鸡蛋吃法多样，吸收不同
就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81%,开水、牛奶冲蛋为92%,生吃为30%~50%.由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
不过，对儿童和老年人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。
敷面膜也有误区 这样护肤毫无功效
我们皮肤干燥缺水无光泽的时候，比较快速地拯救皮肤的方法就是敷面膜了，敷面膜是很多爱美人士每周必做的事情，面膜中含有多种补水物质和矿质元素，敷完面膜之后皮肤会变得白皙细腻了。但是很多的人其实不了解敷面膜的常识，无论敷多少面膜，皮肤也不见改善，小编下面为大家介绍一些敷面膜常见的误区吧！
误区1. 认为敷面膜前，只要清洁皮肤就可以
其实，洁面后也可以适当地拍些爽肤水，可以打开毛孔，有利于营养的吸收和效果的提升。
误区2. 冰镇面膜好
冰镇面膜会导致肌肤毛孔遇冷收缩，阻碍营养的吸收。甚至有的面膜在温度太低的情况下营养成分会分解和变质。
误区3. 敷面膜越厚越好
其实，面膜的厚度要根据自身情况而定，如果皮肤对营养的吸收较为缓慢，可以多涂一些，反之适量即可。
误区4. 一边泡澡一边敷面膜
这种做法虽然省时方便，但要根据面膜性质而定。有些面膜需要和肌肤紧紧贴合，不宜在洗澡时做，因为水蒸气会影响贴合度，削弱面膜的功效。
误区5. 自制面膜可以天天使用
面部是人体中较为薄弱敏感的部位，除非你的皮肤很“厚实”，否则面膜尽量控制在每周1~4次。
误区6. 敷面膜前一定要去角质
角质是皮肤的天然屏障，具有保护皮肤的作用，代谢周期为28天。因此去角质应控制在一个月1~2次，频繁地去除角质只会损害皮肤，破坏表皮层。
误区7. 将面膜紧紧地贴于眼部，尤其是细纹处
眼部肌肤非常脆弱和敏感，而很多面膜，特别是清洁滋润类的，里面的成分对眼部薄弱的肌肤会造成刺激。
误区8. 果蔬不新鲜也可以
自制面膜一定要选择新鲜的水果、蔬菜、奶类等。另外，面膜一次制作不宜太多，有些不宜长期保存。
误区9. 敷面后不洗去残留的面膜物
一般来说，深层洁肤的面膜用后必须清洗，否则可能会损伤皮肤角质层; 有修护和保湿作用的面膜，在揭去纸膜后，可按摩脸部3分钟后再洗去。
