笋菇菜心汤——清热化痰健脾消食

春季健脾祛湿养生汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《笋菇菜心汤——清热化痰健脾消食》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

笋是大家都喜欢吃的一种食材哦,它的营养价值比较高,而且还可以促进代谢的哦,经常吃些冬笋的话可以有清热化痰的效果,冬笋可以煲汤,也可以炖菜,来看看这道降压补气的笋菇菜心汤的做法。

笋菇菜心汤

笋菇菜心汤所需材料

主要食材冬笋、香菇、菜心、盐、水淀粉、素鲜汤

笋菇菜心汤的做法

1、冬笋洗净,斜切成片;香菇洗净去蒂,切片;菜心洗净,稍焯,捞出。

2、炒锅加油烧热,分别将冬笋片和菜心下锅过油,随即捞出沥油。

3、净锅加素鲜汤烧沸,放入冬笋片、香菇片、油,数分钟后再放入菜心,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

笋菇菜心汤的功效与作用

今天小编要隆重推荐给大家一道素食汤,食材是冬笋、香菇和菜心,三者都富含维生素和粗纤维,对人体有保健作用,有利于通利肠胃。冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。这样的一道汤可以补充丰富的蛋白质维生素和矿物质,对于清热解毒有很好的效果,而且还可以有健脾养胃的作用哦,补气养血的同时也可以起到保健降压的作用,大家可以经常食用。

笋菇菜心汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,清热化痰健脾消食补气降压,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。


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笋菇菜心汤——润肠通便清热化痰


每一种食物的营养价值都是不一样的,所以我们要找到适合自己的一些食物,这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。菜心大家都吃过,很常见的一种蔬菜类型,是属于绿色蔬菜。来看看笋菇菜心汤的做法,可以清热化痰。

笋菇菜心汤

食疗功效:润肠通便、清热化痰、健胃消食、补血顺气、活血降压

营养价值:蛋白质、维生素A/B/C/D/E、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:一般人群皆可食用

笋菇菜心汤所需材料

主要食材冬笋、香菇、菜心、盐、水淀粉、素鲜汤

笋菇菜心汤的做法

1冬笋洗净,斜切成片;香菇洗净去蒂,切片;菜心洗净,稍焯,捞出。

2炒锅加油烧热,分别将冬笋片和菜心下锅过油,随即捞出沥油。

3净锅加素鲜汤烧沸,放入冬笋片、香菇片、油,数分钟后再放入菜心,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

笋菇菜心汤的功效与作用

冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。菜心具有补血顺气、化痰下气、解毒消肿、活血降压、通利肠胃的功效。笋菇菜心汤此汤具有润肠通便、清热化痰、健胃消食、补血顺气、活血降压的功效。这样的一道食谱可以有活血降压的作用,而且还可以利尿通便的哦,对于增强体质延缓衰老有一定的效果,而且还有助消化的作用,大家可以经常吃。

笋菇菜心汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,是一种很有营养的食材,是高蛋白,高维生素,低脂肪低糖的食材类型,润肠通便清热化痰健脾养胃。适合中国人的肠胃和营养需要,大家可以试着做一做营养价值很高。


笋菇菜心汤——润肠通便健胃消食


笋菇菜心汤在我们的餐桌上是比较常见的,当然,笋菇菜心汤的味道也是非常不错的,在日常生活中适当的食用一些笋菇菜心汤,还可以帮助我们大家补充各种营养物质,治疗许多的病症,但是很多的朋友们还不知道笋菇菜心汤的做法,下面我们就来详细的看看。

笋菇菜心汤

做法:笋菇菜心汤的做法其实也不是非常复杂的,我们大家在生活中如果想要食用笋菇菜心汤的话,可以按照下面的步骤进行操作,就可以吃到了。首先将冬笋剥去外皮,切成片之后清洗干净;将香菇泡发一下清洗干净去掉柄,切成片;将菜心清洗干净放入开水中烫一下。准备一个炒锅,放入油烧热后,先将冬笋片、菜心放入油锅中炒一下,然后盛起来和香菇片一起放入汤锅中,加入适量的水烧开,加入食盐调味就可以了。

笋菇菜心汤的功效与作用

冬笋里面的粗纤维含量比较多,而且几乎不含有脂肪,是一种负热量的食物,我们食用后,不需要担心发胖。香菇里面的某些成分可以帮助我们起到很好的降压降脂、防癌抗癌的功效。菜心里面含有维生素和膳食纤维,可以帮助促进肠道的蠕动,预防便秘。将这三种食材一起煮汤食用的话,可以起到不错的润肠通便、健胃消食的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,在生活中经常食用一些笋菇菜心汤,既可以促进我们人体的消化功能,还可以起到不错的保护脾胃的作用。

通过我们上面的这些介绍,相信我们大家对于笋菇菜心汤的做法和功效也是有了一个大概的了解了,所以我们大家就是可以将笋菇菜心汤的做法记住的,这样生活中有时间了,自己做着吃一些笋菇菜心汤就是非常不错的选择,还可以促进我们人体的脾胃的健康,预防一些脾胃疾病。

鲈鱼笋片汤——补血健体清热化痰


每一种食物都有着它的独特的味道和营养价值,当然不同的饮食适合的人群也不同,如果你经常出现脾胃不和或者是片等情况,一定要引起注意了,吃什么呢,竹笋和鲈鱼的搭配可以有效的调理身体和肠胃。

鲈鱼笋片汤

鲈鱼笋片汤所需材料

主要食材鲈鱼、竹笋、姜、盐、香油、米酒、香菜

鲈鱼笋片汤的做法

1、鲈鱼处理干净切小块;姜切片;竹笋剥壳,切滚刀块备用。

2、将所有材料放入锅中,加适量清水以中小火煮至沸腾。

3、转小火续煮10分钟,加入调味料煮滚即可。

鲈鱼笋片汤的功效与作用

为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,小编推荐的做法是用锅小火慢炖,大功告成之后就会看到乳白色的汤汁非常诱人,鱼肉香嫩,笋块酥软可口。鲈鱼具有补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气的功效,腌制或晒干更好,能补益肝肾。竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、防便秘等作用。这样的一道汤营养丰富,口感正宗,补充丰富的蛋白质的同时也可以有健体补血的效果,是不错的养生食谱哦,大家可以经常食用,健脾益气的同时也可以调理肠胃。

鲈鱼笋片汤的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,补血健体清热化痰调理肠胃,具有延缓衰老的作用,所以如果你爱吃竹笋的话不妨试试这样的做法。是一道营养丰富,保健的食谱。


笋菇菜心汤——健胃消食补血顺气


笋菇菜心汤这款养生汤在我们的生活中是经常可以吃到的,笋菇菜心汤的口感非常不错,适当的食用一些笋菇菜心汤,不仅可以帮助我们补充营养,还可以促进肠胃的健康,那么笋菇菜心汤的做法难不难?下面我们就来看看笋菇菜心汤的做法和功效。

笋菇菜心汤的做法

有些朋友们可能会认为笋菇菜心汤的做法是比较复杂的,其实笋菇菜心汤的做法并不难,先将冬笋洗净,斜切成片;香菇洗净去蒂,切片;菜心洗净,稍焯,捞出。炒锅加油烧热,分别将冬笋片和菜心下锅过油,随即捞出沥油。净锅加素鲜汤烧沸,放入冬笋片、香菇片、油,数分钟后再放入菜心,最后再适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了,笋菇菜心汤的口感非常不错,相信我们大家都是会喜欢食用的。

笋菇菜心汤的功效与作用

冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。菜心具有补血顺气、化痰下气、解毒消肿、活血降压、通利肠胃的功效。笋菇菜心汤此汤具有健胃消食、补血顺气的功效,尤其是我们肠胃不好的朋友们,日常生活中适当的食用一些笋菇菜心汤,可以帮助我们大家有效的调理肠胃的。

我们现在也了解了笋菇菜心汤的做法了,所以有时间了就是可以经常做着食用一些笋菇菜心汤的,当然,经常食用一些笋菇菜心汤,更是可以帮助我们大家促进消化的,还可以起到不错的补充气血的功效,有利于身体的健康。


白萝卜酸梅汤——清热化痰消食


食物的种类不同营养的功效也是有所区别的呢,不同的食物营养功效不同的呢。白萝卜大家都爱吃的吧,是一种很常见的营养食材类型哦,如何搭配效果好呢,下面来看看白萝卜酸梅汤的做法,可以延缓衰老的哦。

白萝卜酸梅汤

食疗功效:化痰清热、下气宽中

营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

适宜人群:一般人群皆可食用

白萝卜酸梅汤所需材料

主要食材白萝卜、酸梅、盐

白萝卜酸梅汤的做法

1把新鲜的白萝卜洗净,切成薄片。

2白萝卜与酸梅一同放入锅内,加入适量清水大火煮沸。

3沸后转小火熬煮40分钟左后至熟,加盐调味即可。

白萝卜酸梅汤的功效与作用

白萝卜防病指数高,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。白萝卜酸梅汤具有化痰清热、下气宽中、止吐开胃的作用,多喝有效预防衰老症状。这样的一道汤品可以有止咳润肺的作用,促进新陈代谢的同时也可以有止咳化痰的效果哦,对于提高体质来说效果还是很不错的呢,大家可以经常吃。酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

白萝卜酸梅汤的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,热清化痰消食开胃延缓衰老。对于抗疲劳啊还有食欲不振的人群来说效果不错哦。


萝卜鳜鱼汤——清热化痰开胃健脾


鳜鱼是一种比较常见的鱼肉类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以有补充蛋白质和钙质的作用,大家都知道经常吃些鱼肉的话可以有开胃健脾的效果,还可以补脑益智,鳜鱼的食用方法有很多,今天介绍萝卜鳜鱼汤的做法,可以有清热化痰的功效哦。

萝卜鳜鱼汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C、E、钙、铁、磷、钾、镁、硒

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合偏食、积食的儿童

禁忌人群:

白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食

所需材料

鳜鱼1条、萝卜150克、粉丝25克、姜25克、香芹25克、高汤400毫升、盐适量、味精适量

做法

1、鳜鱼处理干净,背上切花刀,用盐刷匀。

2、粉丝略煮放盘底。锅置火上,将鳜鱼煎至两面黄金后盛出。

3、爆香姜,下入高汤、鳜鱼,至鳜鱼八成熟时下萝卜丝煮熟,再下香芹、调味料,装盘即可。

功效与作用

白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。此汤具有清热生津、顺气化痰、开胃健脾、消食化积、利尿通便的功效。这样的一款食谱可以有补气血的作用,对于健脾胃有好处,而且还可以有很好的强身健体的功效呢,对于缓解积食啊或者是食欲不振有好处,而且和萝卜一起吃,可以有顺气的效果。

今天介绍的这道萝卜鳜鱼汤可以有化痰理气的效果,对于出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有改善的作用,而且白萝卜和鳜鱼的搭配可以有健脾胃强身健体的作用哦,适合很多的人群食用哦,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。


清炒白笋——清热化痰益气和胃


说到白笋,这是我们很熟悉的一种笋类食物了吧,我们都知道这种食物吃起来是很不错的了,不仅味道好,而且营养价值也是很出色的了,因此很多人都很喜欢吃,那么我们可以如何烹饪呢,下面就让我们给大家推荐这款清炒白笋的烹饪方法吧。

清炒白笋的材料

白笋、葱、姜、盐、植物油。

清炒白笋的做法

白笋剥去皮,除去老的部分,之后我们把白笋清洗干净,然后对半切开备用。烧热锅,放植物油,烧至七成热时,放葱、姜入锅煸香。然后将白笋、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,当我们看到白笋的颜色发生了改变的时候,这时候就说明笋熟了,起锅装盘即可。

清炒白笋的功效

白笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用,可润肠通便、防治便秘。白笋含有一种白色的含氮物质,构成独特清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。白笋性微寒,具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。白笋的维生素和植物蛋白比较高,有助于增强机体的免疫功效,增强抗病能力。

因此我们制作的这道清炒白笋就是很不错的了,不仅可以完美的把白笋的清香味道以及脆爽的口感表现出来,而且还可以通过吃这样的食物来帮助我们促进肠胃的蠕动,起到润肠通便的作用了,而且还可以帮助我们保护胃部的健康,可以有效的起到清热化痰的功效,对于现代人来说无疑是很适合吃的了哦。

这就是我们给大家推荐的这款清炒白笋的做法了,我们可以发现这道清炒白笋的营养价值是很出色的了,而且我们吃起来的味道和口感是很出色的了,因此就很适合我们现代人服用了哦,好处特别的多,我们不要错过了它的做法。


牛膝丝瓜汤——补肝肾清热化痰


牛膝是一种非常独特的中药材,很多人可能都见过这种药材,因为牛膝在中医界运用的比较广泛,这送到了患者的青睐,因为它的疗效确实值得肯定,用牛膝可以做成一些食疗方,接下来小编将为大家讲解关于牛膝的食疗方与功用,希望能对各位提供参考。

牛膝丝瓜汤

主料:准备半斤丝瓜。

辅料:二十克牛膝,五十克猪肉(瘦),二十五克淀粉(玉米),一百克鸡蛋,三十克鸡蛋清。

调料:十克料酒,六克酱油,五克姜,十克大葱,两克盐,二十五克植物油。

做法:

1、先把备好的牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段。

2、将丝瓜和猪肉一起洗净后切去皮,切成3厘米见方的片。

3、然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀,把姜切成丝,葱切成段。

4、将炒锅用中火烧热后加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香。

5、加入1800毫升清水,置武火上烧沸后,把丝瓜、肉片、牛膝放进去煮熟,加入盐、鸡精即可食用。

功效:服用本方能够补肝肾,清热化痰,降低血压,对于出现上火,痰多咳嗽,高血压的病人是比较理想的一道食疗方。牛膝具有活血通经,补肝肾,强筋骨,利尿通淋,引血(火)下行的作用,可以用于治疗瘀血阻滞的经闭、痛经、月经不调、产后腹痛等妇科病,跌打损伤,肾虚之腰膝酸痛、下肢无力,尿血,小便不利,尿道涩痛以及火热上炎引起的头痛、眩晕、吐血、衄血等证,不仅疗效比较突出,而且不会带来副作用,只要能够合理对症的应用即可。

把牛膝做成牛膝丝瓜汤来服用的话,是非常具有保健效果的,不仅能够改善自己的身体健康状况,而且还可以缓解一些不适的反应,比如出现了头痛、血尿等情况时,服用本方来治疗的话是很有效果的,大家可以根据情况需要来制作牛膝的食疗方进行服用。


银耳百合雪梨汤——健脾养胃清热化痰


食物的种类有很多,吃些容易消化啊容易操作的食物是很有必要的,我们在选择食物的时候要根据自己的体质,比如说想要养胃健脾美容养颜的人群可以选择吃银耳,具有滋补的作用,银耳如何食用,一起来了解吧。

银耳百合雪梨汤

银耳百合雪梨汤所需材料

主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖

银耳百合雪梨汤的做法

1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用。

2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵。

3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。

银耳百合雪梨汤的功效与作用

银耳百合雪梨汤是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合和枸杞,汤品香甜可口,是保健、养颜的健康食品。尤其是在干燥的冬天,需要温暖的滋补,喝这款甜汤最爽口,而且很润肺。银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的一道汤品可以起到补虚开胃的作用,而且还可以有滋阴润燥的功效哦,是不错的养生保健的食物,同时还可以缓解皮肤干燥,对于秋季来说是不错的清热化痰美容的首选食谱。

银耳百合雪梨汤这款食谱的做法,大家都了解了吧,经健脾养胃清热化痰美容养颜,而且还可以起到防止便秘的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


西红柿柳橙汁——清热化痰健脾和胃


西红柿是大家都喜欢的蔬菜类型,而且也可以当水果吃,西红柿可以凉拌,也可以炒着吃,做汤也可以。西红柿和很多的食物一起都可以搭配食用。和橙子一起搭配榨汁,可以有清热解毒通便的作用,还可以健脾养胃的哦,今天来介绍西红柿柳橙汁的制作方法。

西红柿柳橙汁

食疗功效:清热化痰、健脾和胃、消食、解毒通便

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、果胶、糖、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾

适宜人群:尤其适合肺热咳嗽、脾胃虚弱、食欲不佳、便秘等症

西红柿柳橙汁所需材料

主要食材西红柿、柳橙、樱桃

西红柿柳橙汁的做法

1将柳橙洗净,对切,榨汁。

2将樱桃、西红柿洗净,切小块,放入榨汁机榨汁,以滤网去残渣。

3将做法1及做法2的果汁混合拌匀即可。

西红柿柳橙汁的功效与作用

樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效,还能使皮肤红润嫩白,对调气活血、平肝祛热也有较好的疗效。橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。樱桃西红柿柳橙汁此饮品具有清热化痰、健脾和胃、润肺止咳、消食、解毒通便、美白抗氧化的功效。橙子可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以降火气。樱桃可以健脾补气血,也可以有美容养颜的作用,还可以润肠通便。这样一起搭配食用的话可以有清热去火缓解疲劳的效果,大家可以试试。

西红柿柳橙汁的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这些水果蔬菜的营养价值还是比较高的,清热化痰健脾和胃解毒通便,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


西红柿柳橙汁——健脾和胃清热化痰


西红柿大家都很熟悉,也经常吃,可以做主菜,也可以当配菜,是不错的一款养生的食材哦,菜市场一年四季都有的一种食材呢,它的口感酸甜,而且可以促进食欲,补充丰富的番茄红素哦,你知道西红柿的食用方法吗,可以榨汁食用,来看看西红柿柳橙汁的做法吧。

西红柿柳橙汁

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、果胶、糖、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾

适宜人群:尤其适合肺热咳嗽、脾胃虚弱、食欲不佳、便秘等症

所需材料

主要食材西红柿、柳橙、樱桃

做法

1、将柳橙洗净,对切,榨汁。

2、将樱桃、西红柿洗净,切小块,放入榨汁机榨汁,以滤网去残渣。

3、将做法1及做法2的果汁混合拌匀即可。

功效与作用

樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效,还能使皮肤红润嫩白,对调气活血、平肝祛热也有较好的疗效。橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。西红柿柳橙汁此饮品具有清热化痰、健脾和胃、润肺止咳、消食、解毒通便、美白抗氧化的功效。西红柿和樱桃啊还有柳橙一起搭配的话可以有补充丰富微量元素的作用,对于抗氧化美容养颜有好处,而且还能够消除疲劳的感觉,对于健脾胃促进食欲有好处,大家可以试试这样的饮品。

这款食谱的口感好,而且具有促进食欲的作用,对于滋阴润燥健脾胃有好处呢,同时也可以提高体质,经常饮用的话还可以有缓解食欲不振的作用,对于抗氧化美白起到了很好的效果,不妨试试这样的养生保健的饮品吧。


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