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苦瓜的功效

2019-10-12

苦瓜的功效竟这么多 3款苦瓜饮品清热养颜

夏季养生苦瓜。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“苦瓜的功效竟这么多 3款苦瓜饮品清热养颜”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

苦瓜的功效与作用

抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。。降血糖、降血脂。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3款苦瓜饮品

苦瓜绿茶饮:将苦瓜切开,去瓤,切块,用5g左右的绿茶与苦瓜一起泡制,这样一来,绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可。这样泡出的茶,虽然闻起来还有一股苦瓜味,但是喝起来,苦瓜味去除了很多,同时,苦瓜的营养也不会流失,加上绿茶有抗衰老、降血脂的功效,可以说,功效是翻了个倍。

苦瓜菠萝饮:将菠萝和苦瓜分别榨汁,1:1混合即可。菠萝中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味,让平日里难吃的苦瓜也成为一种美味。

苦瓜牛奶饮品:将苦瓜榨汁,再将苦瓜汁混入牛奶,加蜂蜜拌匀即可。

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水果酵素粉的功效竟这么多!


现在水果糖分含量都非常的高,所以会很让很多人不敢乱吃,其实水果酵素粉中包含有水果中营养,又能当成普通的水果吃,具有瘦身减肥的功效,不用担心会引发多糖,给人体带来充足的好处,水果酵素粉功效近百倍,因此很多人对水果酵素粉是非常热爱和追捧的。

食材食谱热量:6750(大卡)

主料苹果750g柠檬750g

方法/步骤

将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一

将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了~

准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干

酵素效果

酵素主要有五大效果

①:平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。

②:提高身体免疫,增强身体抵抗力。

③:缓解便秘。

④:缓解痛经。

⑤:解酒。

白芍的功效与作用,竟这么多!


白芍是一种传统的中药,现在很多药物里面都含有白沙成分,这充分证明白芍对于治疗疾病是有很多帮助的,据权威专家介绍,白芍具有缓中止痛、镇痛、护肝等诸多功效。

一、白芍的功效与作用

1、对心血管系统的作用

扩张冠状动脉,降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用)。

2、护肝作用

对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用。

3、解痉作用

对肠管和在位胃运动有抑制作用,显著对抗催产素引起的子宫收缩。

4、镇痛作用

能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应,对吗啡抑制扭体反应有协同作用,并能对抗戊四唑所致惊厥。

二、白芍的功效

养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏,带下。宜:血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛,肝区痛,胆囊炎胆结石疼痛者宜食;泻痢腹痛,妇女行经腹痛者宜食;自汗易汗盗汗者宜食;腓肠肌痉挛,四肢拘挛疼痛,不安腿综合症患者宜食;同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。忌:白芍性寒,虚寒性腹痛泄泻者忌食;小儿出麻疹期间忌食;服用中药藜芦者忌食。

三、白芍的7大药理作用

1.对中枢神经系统有抑制作用:小鼠腹腔注射芍药甙能减少自发活动,延长环己巴比妥钠的睡眠时间,抑制因腹腔注射醋酸所引起的扭体反应和对抗戊四唑所致惊厥.

2.芍药甙对狗的冠状血管及后肢血管有扩张作用.

3.芍药甙能抑制大鼠的胃液分泌,并能预防发生大鼠应激性溃疡病.

4.对平滑肌的作用:芍药甙对豚鼠、大鼠的离体肠管和在体胃运动,以及大鼠子宫平滑肌均有抑制作用.

5.抗炎作用:芍药甙对角叉菜胶引起的大鼠足部肿胀发生有显著的抗炎作用.

6.抗肝损伤:白芍总甙可抑制小鼠肝损伤血清谷丙转氨酶(GpT)的升高及血浆乳酸脱氢酶(LDH)活性的增高;对肝脏病理组织改变,白芍总甙也有一定保护作用.

7.对免疫的影响:白芍总甙对小鼠的迟发型超敏反应有增强作用.此外尚有降低腺胰蛋白酶效价、抗菌等作用。

苦瓜清热抗癌功效多 推荐苦瓜骨头汤做法


苦瓜的营养价值

清热益气

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

接下来,一起学两招,看看苦瓜骨头汤的做法有哪些。

苦瓜骨头汤的做法

食材:

排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量,料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:

排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。苦瓜去籽洗净,切成厚片。香葱洗净切段,生姜洗净切片。香菇泡软洗净。把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇。加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟。加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。

蜂蜜通便吗?蜂蜜功效竟这么多!


蜂蜜一直被认为是一种润肠通便的食物,蜂蜜的主要成分就是果糖,其中含有多种微量元素,其有一定的润肠效果,但是长期摄入过多的果糖也会造成肠道菌群失调引起腹泻。

1、百花蜜对通便好

百花蜜是一种以多种花草的鲜花为蜜源一种特色蜜种,这种蜂蜜的蜜源最少不低于五中,说它集百花之精华是一点也不夸张的,百花蜜的清热功效良好,同时还能加快肠道的运动速度起到润肠通便的作用。

2、槐花蜜对通便好

在诸多的蜂蜜品种之中,槐花蜜是对人们便秘最好的一种蜂蜜,因为槐花蜜不但消炎功效出色,更是一种性质寒凉的特色蜜种,人们食用槐花蜜后,不只是可以缩短人类的排便间隔时间,更能消除肠道的多种炎症,同时对人类的便血和痔疮也有很好的冶疗作用。

3、黄连蜂蜜对通便好

黄连蜂蜜是一种中药功效十分出色的秘种,它早大的功效就是清热去火,它对于人类因上火和体内燥热而出现的便秘有很好的治疗效果,因此通便效果是十分出色。

夏季吃苦瓜瘦身 3款苦瓜食谱消暑又刮油


3款苦瓜食谱消暑又刮油

紫薯苦瓜圈

材料:苦瓜、紫薯、蜂蜜。

做法:将苦瓜洗净去两头切成两段,用筷子去掉苦瓜瓤,紫薯去皮切小块,放入到保鲜袋中撒上一点水,用微波炉预热3分钟后,将紫薯碾压成泥,再把苦瓜放入到加了盐的热水中焯熟,就可以把紫薯泥填满在苦瓜中食用。

功效:紫薯中含有能阻止糖转变为脂肪的硒元素,能起到很好的预防脂肪堆积的效果,同时还能促进肠道的蠕动,清除肠胃中的油脂,再加上苦瓜的排毒消脂作用,则能加速瘦身的速度。

冰镇梅汁苦瓜

材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

做法:

1、将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;

2、香菜切碎末、姜切丝;

3、将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;

4、从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。

减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。

苦瓜竹笋汤

材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。

做法:

1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。

2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。

3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。

4、接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。

功效:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。

魔芋的产地吃魔芋的好处竟这么多


一直以来,人们在平时对于美食可谓是有着执着的追求的,而在一些比较常见的有名气的食物中,魔芋就是一种十分好吃且对人体有一定好处的食物,因此,对于魔芋的产地及吃魔芋的好处等大家关心的问题,下面我们就来进行了解。

魔芋又称蒻芋,魔芋是一种营养非常丰富的食物,也是一种很有营养价值的食物,魔芋中含有的大量的甘露糖酐、维生素、纤维素、植物纤维都是非常丰富的,这些物质对于人体来说也是非常有营养的一种物质,魔芋对于医疗和保健作用的功效也是非常大的。

魔芋拥有一个大家族,在全世界大约有近130个品种,而我国就有30多种,其中8种为我国特有。目前我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大。魔芋的减肥健身功效被广而告之之后,它在江苏、北京、上海等地的消费者心中更是有了很高的地位,因此消费量也呈上升趋势。从产量和规模上来看,魔芋主要集中分布在中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国。在我国,云南和四川两省及长江中下游地区栽培较多。

魔芋作为食品食用的历史已经很悠久,因此它的食品品种也越来越多。由魔芋制成的食品主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。因为各地的饮食习惯不同,所以在每个不同的地方魔芋都有不一样的做法。新鲜魔芋在出售时一般都被保存在有透明液体的袋子中,魔芋使袋中液体保持碱性,因此假如一次吃不完,还可以将魔芋和液体一同放进密封容器中以保持其新鲜度。

吃魔芋的好处:

魔芋中是一种含有的热量非常低的食物,是可以用作减肥的非常好的食品,魔芋中的葡萄甘露聚糖进入人体以后可以起到一定的饱腹的作用,让人感觉到不在感到饥饿,是很好的减肥产品。

魔芋对于心血管疾病和动脉硬化都有一定的预防和治疗的作用,因为魔芋中含有的黏液蛋白是一种对于身体非常有利的物质,可以起到预防动脉硬化的作用,对于防止心血管疾病有非常好的辅助治疗的作用。

经常吃魔芋还能起到助消化的作用,因为魔芋中含有的膳食纤维是非常丰富的,这些膳食纤维进入人体以后会起到一定的润肠通便的作用,可以起到防止便秘情况的发生,对于肠道疾病有非常好的治疗的作用。在平时多吃一些魔芋还能起到消除脂肪,降低体内的胆固醇的含量的作用,进入可以起到降血压的作用。

由上可知,魔芋的分布地范围是很广的,在日常生活中,以魔芋为主要材料制作而成的美食,也是分为很多的品种和特色的,而人们在平时常吃魔芋的话,不仅能够有效的预防动脉硬化,还可以降低血压和消除脂肪。

苦瓜的做法 3种苦瓜的美味做法


苦瓜是我们日常生活当中经常见到的一种蔬菜,虽然它的味道比较苦,但是如果你的做法正确的话,也是可以令它变得很美味的。那么你知道苦瓜的做法有哪些吗?你知道苦瓜的功效与作用吗?今天小编推荐大家3种苦瓜的美味做法,一起来学习一下吧!

蒜椒拌苦瓜

材料:苦瓜450克,青椒和红辣椒各放30克,蒜瓣放20克,精盐放10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。

做法

1、将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。

2、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软,用冷水洗净,沥净水放入盘内,再放入青、红辣椒片,加精盐、味精拌匀。

3、放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。

苦瓜拌木耳

材料:苦瓜、黑木耳、红椒、大蒜头、盐、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油。

做法

1、可以用小刷子来清洗苦瓜的表面,然后将苦瓜剖开后去除里面的瓜瓤,再将它洗净后切成片;

2、红椒去籽洗净切丝;

4、用冷水发泡好的黑木耳放入开水锅人焯烫两分钟

5、捞起放入凉开水中;

6、锅中烧开水,倒入少许食用油,倒入苦瓜片,煮开一分钟即可;

7、捞起放入凉开水中;

8、将所有材料放在大碗中,倒入调味汁,拌匀即可。

苦瓜鲈鱼煲

材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许。

做法

Step1:将苦瓜和胡萝卜都切成片;

Step2:把鲈鱼切成片状,然后加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油一起搅拌均匀,然后腌制一刻钟;

Step3:起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用;

Step4:锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道3种苦瓜的美味做法有哪些了吗?你知道苦瓜怎么做最好吃了吗?苦瓜的功效有很多,大家赶紧来尝试一下这些美味吃法吧,味道一定不会让你失望的。

延伸阅读:

苦瓜的做法 推荐苦瓜五种美味做法苦瓜怎么吃 苦瓜的十种家常做法苦瓜的功效 教你2招巧吃苦瓜孕妇能吃苦瓜吗 5大人群冬季不宜食用苦瓜苦瓜的做法 如何让你苦在口甜在心总结吃苦瓜的禁忌 低血压低血糖人群忌吃

“养生”一事竟惹来这么多祸害


喝汤本是一件养生的事情,但是如果你不会喝,那么久而久之便会对自己的健康造成极大的威胁。

1、只喝汤,不吃“汤渣”

有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。

经过长时间烧煮的汤,其“渣”吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与“渣”一起吃下去。

2、爱喝“独味汤”

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。

因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

3、爱喝滚烫的汤

有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤。

虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。

4、汤水泡米饭

这种习惯非常不好。日久天长,还会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。这是因为人体在消化食物中,需咀嚼较长时间,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。

汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收。时间长了,便会导致胃病。

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