教你各式冰棍DIY
夏季养生教你怎样避免。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“教你各式冰棍DIY”，供您参考，希望能够帮助到大家。
价廉物美消者冷饮当数普通冰棍，有些地方又称作棒冰。
清水冷冻，附一木棍，这就是最原始的冰棍了。当然其中要加一些糖、淀粉，香精，但绝无油脂，咬起来嘎崩脆清凉甘爽。也有例外，如果原料中加入少量奶粉，那便是奶油冰棍。加入豆饱，叫豆冰棍。还有略掺一些可可粉的吆喝出来就是巧克力冰棍。红果冰棍加的是红果香精，芝麻冰棍点缀着星星点点的黑芝麻屑。
绿豆冰棍
原料：普通冰棍配料绿豆300克。
制法：
（1）绿豆拣净渗水后煮烂。
（2）将绿豆及绿豆汤按普通冰棍配料加水至1千克。
附注：也可将绿豆制成绿豆冰棍，将绿豆汤制成绿豆沙冰棍。
芝麻冰棍
原料：白糖300克，鲜牛奶500克，芝麻50克，淀粉40克，加水至加1千克。
制法：
（1）芝麻应先炒熟过筛。
（2）其他与普通冰棍相同。
附注：在这个配料基础上，还可以加上熟花生仁，口味另具一格。如不加芝麻则成牛奶冰棍。
在无鲜奶供应的地方，可用全脂奶粉或炼乳。
红枣棒冰
原料：红枣汁50克，红枣酱30克，白砂糖70克，淀粉10克，食用香精1滴，净水500克。
做法：
（1）先用少量水将红枣酱、淀粉调成稀糊，与白砂糖、红枣汁、净水一起倒入锅中，搅匀，煮沸后离火候凉。
（2）然后滴入香精，搅匀后，倒入冰棒模具内，插入棒杆，放入冰箱的冷冻室外中冻结15分钟，最后脱模即成。
玫瑰棒冰（冰棍）
原料：玫瑰、白砂糖各50克，绵白糖15克，冰糖20克，淀粉10克，食用玫瑰香精1滴，食用红色素少许，净水500克。
做法：
（1）先将淀粉用少量水调成稀糊。
（2）然后将玫瑰花轻轻洗净，与绵白糖一起搅拌、捣烂。
（3）再加少量水过滤取汁。
（4）接着在锅中倒入净水，煮沸加入白砂糖、冰糖、玫瑰汁，不断搅拌使糖完全溶解，加入少许食用红色素，略搅后离火候凉。
（5）再接着滴入1滴食用玫瑰香精，搅匀，倒入冰棒模具内，插入棒杆，放入冰箱的冷冻室中分钟，脱模即成。
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盐皮蛋是四川广安地区的特色美食，既有皮蛋的美味，也有鸡蛋的清香，是非常适合早餐食用的，里面的营养价值也比较高，含有丰富的氨基酸，含有丰富的蛋白质。平时适当的吃一些对于补充脑力有很好的效果。可以自己来制作，这样既卫生，吃起来也会更健康。
1、挑选新鲜的鸭蛋，并将其洗净备用;
2、将八角，茴香，桂皮，香叶，三奈，肉蔻，白扣，茶叶，鲜姜等调料准备好备用;
3、将准备好的调料下锅熬煮，并在起锅前加入食用盐和少量的食用碱;
4、熬煮好的汤料放入坛子中，并将鲜鸭蛋方如其中浸泡，浸泡时间为10-15天;
5、腌制完成后，洗净放入蒸笼中，高温蒸制一小时左右即可;
盐皮蛋的配料应该根据自己口味喜好而定。蒸熟的盐皮蛋最好尽快食用，不然口味会有所改变;盐皮蛋的吃法跟皮蛋差不多，且盐皮蛋可以直接剥开吃。
营养价值
1、盐皮蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。人体对盐皮蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。
2、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，盐皮蛋又是较好的健脑食品。
冰棍的做法
到了夏天，天气非常的热，人们都喜欢吃雪糕来消去夏日的闷热。如今，生活水平的提高，人们吃的雪糕花样越来越多，有奶油的，也有巧克力的，还有其它各种各样的口味的。而且，雪糕的价格也往往不是很便宜。在此，可能再也没有人能记得以前吃过的两毛钱一根的冰棍了。
冰棍是很多人童年的记忆，也是很多人童年里最好的解暑食物。但是，现在是市面上卖的冰棍再也没有以前的味道了。那么，让我自己试着去做一下吧，顺便寻找一下童年的记忆。
山楂冰棍
【材料】：温水、山楂酱、糖、糯米粉适量
【工具】：冰棍模具
【做法】：
1、山楂酱过筛，成细腻的糊状;
2、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆，倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖。(糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低。);
3、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻住;
4、从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模。
红豆冰棍
材料：A砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克
B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱
1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上，放冰箱冷冻，打发蛋黄和砂糖，打发鲜奶油，把牛奶方入锅内加砂糖溶解。
2、把打发好的蛋黄加入，搅拌均匀，加热到浓稠，到入冰淇淋机内，加入打发的鲜奶油，开动冰淇淋机搅拌
3、搅拌好后，倒入冰模具里，舀如红豆，混合均匀，放冰箱冷冻。
以上是两种口味不同的冰棍的做法。从制作工艺上看，两者是大同小异的，就是所加的一些调味的食材不同，所形成了不同的口味而已。你还可以根据的口味需要，增加不同的食材，比如哈密瓜、香蕉、草莓等等。
教你如何DIY四款美食瘦身餐
减肥瘦身？我们的目标减下去的是赘肉，提升的是生活情调！还在为节食减肥苦恼的你，不要再纠结美食吃与不吃的问题啦，小编教你如何自己动手DIY属于自己的减肥美食！减肥的同时，让你充分享受瘦身美食之旅！
1.吃了不胖西红柿牛肉菠菜汤
原料：菠菜400克牛肉（瘦）200克，土豆（黄皮）100克，洋葱（白皮）100克，胡萝卜50克，番茄酱100克，香油10克，醋5克，盐5克，胡椒粉2克，花椒2克，辣椒油1克
制作方法：
（1）牛肉煮熟切片;葱头去皮，切丝; 鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半;
（2） 菠菜择洗干净，切成2厘米长的段;土豆去皮，洗净，切成块; 胡萝卜去皮，洗净，切成象眼片;
（3） 炒锅内放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味;放胡萝卜片，加花椒粒焖至半熟;
（4）放上番茄酱，焖至油呈红色时，制成汤码; 汤锅中放入鸡汤，放入土豆块，焖九成熟;
（5）加上焖好的汤码，加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油，调好口味; 食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开;出锅，盛在碗中，每碗放半个煮熟的鸡蛋，撒上芝麻油即可。
功效：此汤咸酸利口，既能开胃，又具有较好的减肥效果。
2.降脂美味南瓜米饭
原料：南瓜1个，粳米100克，鸡肉50克。洋葱20克，扁豆15克，胡萝卜15克，精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精各适量。
制作方法：
（1）粳米淘洗干净，放到清水中浸泡2个小时左右，待其泡涨后捞出水
（2）洋葱。扁豆和胡萝卜分别洗净，切成小丁
（3）鸡肉洗净，切成小丁，放到碗中，加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精，拌匀后腌渍入味
（4）南瓜洗净，从上往下三分一除切开，挖出瓜瓢，制作成南瓜盅
（5）锅置火上，倒入少许色拉油，油热后放入洋葱丁、扁豆丁和萝卜丁，翻炒均匀后放入鸡肉，等待鸡肉七分熟后放入粳米一起炒。直到米有些发硬
（6）蒸锅置旺火上，放入南瓜盅，用旺火蒸10分钟，然后改用中火继续蒸30 分钟，待米、肉熟烂后既可取出食用。
功效：南方含有丰富的纤维，而且是低糖食品，不但能满足胃口的需要，还不用担心脂肪增长。
3.健肤减肥薏米橘羹
原料：无核蜜橘500克，薏仁米150克，白糖、桂花卤。淀粉各适量。
制作方法：
（1）将无核蜜橘洗净，剥去外皮，掰成瓣，去薄皮后切成小丁。
（2）薏仁米淘洗干净，放到碗内浸泡至软。
（3）锅中加入适量清水，放入泡好的薏仁米，旺火煮沸后改用小火慢煮，待薏仁米熟烂后加入白糖、桂花卤和橘丁，再次烧沸后改用淀粉勾薄芡，搅拌均匀后既可出锅食用。
功效：此羹具有开胃健脾、养肤润颜的功效，可促进机体的新陈代谢，有效防止肥胖的发生。
4.养颜减肥汤
原料：带皮冬瓜900克、鸡1只、猪瘦肉150克、香菇（冬菇）10个、红枣15个、生姜2片、盐适量。
制作方法：
（1）鸡肉去皮、猪瘦肉洗净后过水。
（2）香菇去蒂、泡水3小时或一个晚上（香菇水千万不可倒掉）。
（3）红枣去核备用。
（4）冬瓜连皮带子切块5、12碗水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、姜，用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，然后加入冬瓜连皮煮30分钟，加盐调味即可。
功效：
冬瓜含钠量低且不含 脂肪 ，可以利尿去湿，因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用，对于肾炎浮肿也有消肿的功效，尤其针对糖尿病患者也有相当程度的疗效。香菇则可降低血脂肪及胆固醇;再加上鸡肉、猪肉、红枣的补益功效，这道汤具有减肥、补身、让脸色红润的多重功效。
功效：去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者。
下面是营养学家为白领工作者提供的减肥食谱：
早餐：一碗大米稀粥（放入少许鸡丁）或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶；一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁（约170毫升）。总热量约为500千卡。
上午加餐：香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。
午餐：一份面条或全麦面包制做的三明治，外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁；饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。
下午加餐：各类饮料（如茶、咖啡、低脂可可等）；2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。
晚餐：一小碗米饭；80克鱼或一小盘肉末豆腐；一份炒青菜或炒芸豆；一碗清淡蔬菜汤，最后来几片新鲜水果。总热量在500～600千卡左右。
怎样制作冰棍
在夏天的时候我们经常吃冰棍，冰棍有很好的消暑解热的作用，平时在家中也可以自己来制作冰棍，想要制作冰棍需要几种必需的食材，那就是牛奶或者是奶粉，另外还要准备糖和其他的一些食材，当然也可以做水果冰棍，这时候需要准备一些新鲜的水果，下面我们来了解一下怎样制作冰棍。
自制冰棍如何取出
简介 冰棍很容易制作，无任何添加剂，口感很好，在炎热的夏季，吃上自己做的冰棍，放心。配料正好能做两组共12根。
材料
牛奶2袋(每袋200ml)，糖30克，蛋黄3个，葡萄干适量，奶油40克
做法
1、牛奶加入糖烧开，把蛋黄打散。
2、烧开的牛奶慢慢冲入打散的蛋黄中，快速搅拌均匀后再回到炉上，小火烧开，离火。
3、稍凉之后加入奶油，充分搅拌均匀。
4、模具里放入几粒葡萄干，倒入奶液。
5、冻硬之后脱模即可食用。
小诀窍
1、烧开的牛奶一定要慢慢加入蛋黄中，否则就成蛋花了。其实，也可以不必回炉烧开，主要担心蛋黄是生的，烧开心里踏实。
2、糖和奶油的量根据自己的喜好，适量增减。
做法二
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯杏仁碎
做法
1.香蕉剥皮，切两半，插上小棍，放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。
2.巧克力掰成小块，隔水化开，将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来，裹上一层巧克力，再沾上杏仁碎即可。(这个步骤需要动作特别快才行，不然巧克力一下子就凝固住了。。。)
~~冷冻的香蕉口感很好，配上巧克力和杏仁，好吃的像冰激淋一样!
做法三
材料
樱桃，蜂蜜
做法
1.材料：樱桃，蜂蜜
2.樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。(水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)
3.小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉
4.放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉
5.加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些)
6.调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)
手工水果冰棍
冰棍儿也就是雪糕，是我们常吃的一种冷饮，尤其是在炎炎夏日的时候，适当的吃一点冰棍儿，有消暑解热的作用，除了购买冰棍以外，自己在家中也可以DIY手工水果冰棍不但味道好，而且吃起来更健康和更卫生，他的做法也是比较多的，下面我们就来简单了解一下几种手工水果冰棍的做法。
1、水果山棒冰制作步骤
原料：青柠、砂糖、苏打水、各种自己爱吃的水果
1. 杯里加青柠汁和砂糖，加入苏打水(可以加含有不同口味的苏打水) 用勺子拌匀，这样就调好棒冰底汁啦~
2. 水果去皮切片或切块 ，平放入模具中
3. 最后倒入调好的底汁
4. 盖好盖子放进冰箱冷冻1晚上就可以吃啦~
2、火龙果棒冰制作步骤
原料：火龙果、青柠、酸奶
1. 将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。
2. 青柠切成瓣瓣，留下用
3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，
4. 最后把青柠置入
5. 放入冰箱冷冻一个晚上就可以吃啦。
3、芒果酸奶棒冰制作步骤：
原料：芒果、酸奶
1. 芒果去皮，切块(大小看喜好哦)。
2. 放入酸奶中，拌匀。
3. 将拌好的芒果酸奶汁盛入容器中
4. 放入冰箱冷冻一个晚上就可以吃啦。
大家是不是经常看到青柠的出现呢?在那么多的水果棒冰中，青柠就是那匹黑马!因为青柠这个东西简直是不要太好，颜值又高，口感又棒。无论是直接吃还是用来做调味料、摆盘都很合我这个猪猪女孩的心意!
大白糖冰棍
大白糖冰棍是很多人在夏天比较喜欢吃的一种冰棍，有很好的解热消暑的作用，平时可以在家来制作大白糖冰棍，做起来是比较简单的，只要有冰箱就能够制作。如果想让口感更好，可以准备一些鲜奶来制作，也可以用奶粉来替代，下面我们就来了解一下大白糖冰棍的做法。
大白糖冰棍的做法大全
1.淀粉用清水化开。
2.1再放进适量的白糖烧开。
3.2汤锅里放清水烧开，倒进淀粉，边倒边搅匀。
4.1将冷却好的白糖开水倒进冰模里，插上冰棍。
5.2冷却。
6.放进冰箱冰冻室冰冻半天。
7.冰冻好的白糖冰棒脱模即可开吃。
做法二
主料：白糖100
辅料：淀粉适量
具体步骤
第一步
淀粉用清水化开
第二步
汤锅里放清水烧开，倒进淀粉，边倒边搅匀
第三步
再放进适量的白糖烧开。
第四步
冷却。
第五步
将冷却好的白糖开水倒进冰模里，插上冰棍。
第六步
放进冰箱冰冻室冰冻半天
第七步
冰冻好的白糖冰棒脱模即可开吃
白糖的功效与作用
白糖的功效与作用多种多样，在补充营养方面、烹饪方面以及美容方面都有很好的功效与作用，而接下来，小编就来给大家一一讲解清楚，帮助大家重新认识清楚白糖的效用，让白糖发挥更大的功效哦。
1、补充营养方面的功效与作用
人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食，以为白糖很容易滋生螨虫，生吃时很容易对身体产生不良的影响。
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
所以白糖非常适合肺虚咳嗽、口干燥渴，以及醉酒者、低血糖病人，对这一类病人的病情有所补益，能改善他们的身体健康状况。但是这样的一些病患者需要注意不能吃白糖，比如糖尿病患者、痰湿偏重者、肥胖症患者，同时，我们晚上睡前最好不要再吃糖，特别是儿童，否则牙齿很容易被驻坏。
2、美容方面的功效与作用
白糖中含有丰富的维生素，特别是维C成分更是天然的美白剂，用来美白绝对安全健康。而且白糖中还含有一种多糖成分，它具有抗氧化功能，能够帮助我们的肌肤抗衰老，是女性的好伙伴。白糖洗脸的好处都有哪些白糖中含有一种能够帮助愈合伤口的成分，所以脸部如果有痘痘的话，也能够利用白糖去除痘印，愈合因长痘痘而产生的创口。不过也要注意，白糖由于颗粒较大，可能会对皮肤产生摩擦和损害，所以不宜使用过于频繁
各式早餐的制作方法
现代社会由于有一些人喜欢睡懒觉，因此忽视了早餐这个问题，其实早餐可以说是人一天当中最重要的一餐，长期不吃早餐的人容易形成胃病。而在做早餐的时候，每天也应当换着花样来做，这样才不容易让人感到腻烦。下面的文章就为大家具体介绍一下关于早餐的一些做法吧。
7款营养早餐的做法大全
皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱，适量盐。
做法：
1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。
3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制。
4、至粥软糯粘稠就可以了，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁。
海鲜云吞面
材料：方便面(用龙须面最好)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米，盐，鸡粉，胡椒粉，香油。
做法：
1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。
3、另起锅烧开高汤了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味。
4、最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
麦片粥
材料：麦片，牛奶，糖，适量水，食盐。
做法：
1、首先把麦片、牛奶和水混合在一起置在火上。
2、把麦片煮熟后，加入牛奶和糖搅匀。
3、待煮熟后根据个人口味加少许食盐提味即可。
家常蛋饼
材料：中筋面粉300克，冷水450毫升，淀粉1大匙，盐少许，色拉油2大匙，鸡蛋1个，葱末少许。
做法：
1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。
2、平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作。
3、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
水果沙拉
材料：西瓜丁，黄桃丁(罐头)，苹果丁，糖，水，柠檬汁。
做法：
1、将水、糖、柠檬汁少许倒入锅内煮开放凉备用，水果不易变色。
2、把水果丁全部放入锅内。
3、将准备好的所有材料混合一下，30分钟即可。
香菇鸡肉粥
材料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。
做法：
1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
3、鸡胸肉洗净，切成满意的任意形状都可以，可随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4、等锅里的粥煮米粒开花了，可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会。
5、等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，加盐调味即可。
火腿卷蔬菜
材料：火腿4片，胡萝卜35克，圆白菜35克，洋葱35克，芦笋、蘑菇各35克，奶酪片或奶酪丝，适量盐、白胡椒粉适量。
做法：
1、火腿切片，蔬菜切粗丝，奶酪片折叠一下再切成条。
干水。放入大容器中，加入盐胡椒粉搅拌。
3、将火腿摊平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪条顺势卷起，并用牙签固定。
4、做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热，至里面的奶酪融化为即可。
夏季养生粥 教你如何DIY养肝粥
夏季如何养生？夏季何其多，而夏季养生粥绝对是好选择。夏季人体各器官开始频繁活动，我们的肝脏会出现阴虚，而又不能过于补肝，这样会让肝火过旺。所以，夏季很适合喝养肝粥，下面就教大家如何DIY煲出美味养肝粥吧！
桑葚粥
桑葚30克 （鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米一起煮，等煮熟后加入冰糖。本粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
决明子粥
决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米一起煮，煮成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显
冰棍的热量
在生活中有很多人都特别喜欢吃冰棍，特别是到了夏天的时候，因为天气特别的炎热，这时候吃一根冰棍会感觉特别清爽，而且冰棍里面还有点奶也比较少，吃的时候不会感觉到油腻，但是有一些减肥的女性认为冰棍里面含糖量太高，对于他们减肥来说热量比较多，那么一根冰棍里面有多少热量呢?
一根冰棍的热量
1、老冰棍按照产品说明，每100克老冰棍的能量是204千焦，也就是48.74千卡;每根老冰棍重量为85克，则每根老冰棍的能量为48.74 * 0.85 = 41.43千卡冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降温的必备食品。吃这些冷冻饮品一次不要超过2根，否则可能引起厌食并伤害胃肠道系统。
“冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水，本身的热量不高，适量吃不会发胖。在这3类产品中，冰淇淋的蛋白质和乳脂肪含量稍高，雪糕所含的这些成分偏低，冰棍基本上是水和少量糖组成。”根据不同产品的不同口味，每种产品的配方各不相同，但只要分属以上三类产品，根据它们各自的工艺要求，其营养成分都有统一的规定。
针对有人称冰淇淋是“垃圾食品”的说法，垃圾食品是那些人吃了只有坏处没有好处的食品，脂肪、糖、蛋白质等是人体必需的主要营养素，一般从食物中摄取。如果这些营养素已经足够，此时再过多地摄取它们，进入人体就成为“垃圾”。
在国外，由于饮食结构原因，很多人营养过剩，必须吃低脂、低糖、低热量的食品。目前，这一现象在我国一些大中城市也开始出现，但大部分人需要热量的支撑。冷冻饮品是“垃圾食品”的人还不了解这些产品，其实它们九成是水，脂肪和热量都不高。它们是解暑降温的辅助食品，夏季吃了让人舒适，还能补充营养成分。
他提醒人们，冷冻饮品不能过量食用，更不能将其当饭来吃。如果一次食用过多，不但伤害胃肠道，还会引起厌食。如果连续几天过量食用，则会打乱正常的饮食习惯，影响消化功能。无论冰淇淋、冰棍还是雪糕，一次吃1-2根即可。
樱桃冰棍的做法大全
生活中很多的水果都深受人们的喜爱，其中樱桃是水果中的高颜值水果。樱桃有着一层闪闪发亮的红衣裳，个子又是小小的，看起来就像一颗颗闪亮的红水晶，非常好看。樱桃除了高颜值外，它的味道也是非常符合人们的口味，它的味道酸酸甜甜的，让人吃了还想吃。樱桃除了直接吃之外，人们还可以把它做成樱桃冰棍来吃，下面就来介绍一下樱桃冰棍的做法。
做法一
材料:樱桃，蜂蜜
做法
1.材料：樱桃，蜂蜜
2.樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。(水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)
3.小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉。
4.放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉。
5.加蜂蜜调味。(冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些)
6.调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可。(到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)
做法二
主料:淡奶油250毫升、牛奶200毫升、樱桃150克、鸡蛋2个
调料:香草精1滴、白糖45克
步骤1、分开蛋黄和蛋清，蛋黄放入锅中，
步骤2、加入白糖、香草精搅打均匀，加入牛奶搅打均匀，
步骤3、将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用，
步骤4、淡奶油倒出，稍微打发，
步骤5、将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀，樱桃洗净，
步骤6、樱桃去核切碎后放搅拌机里打成酱，
步骤7、将樱桃酱倒入奶油液里搅打均匀，
步骤8、放入准备好的雪糕模子，冰箱冷冻室里冷冻一天即可。
花生奶油冰棍的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于花生奶油冰棍的做法。
2.1搅拌均匀，煮开后改小火。
3.2再加入细砂糖。
4.1煮开后关火。（煮制过程中应不停的搅拌，以防粘锅）
5.2加入用15克玉米淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡。
6.略降温后加入鲜奶油搅拌均匀。
7.将煮好的花生牛奶冰棍汁晾凉。
8.装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的花生奶油冰棍的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
diy蛋糕
很多女性对于甜品真的是特别喜欢，对于蛋糕也是一种甜品非常好的的一种实用，蛋糕在甜品店和面包店里都有出售，但是更多的在家人或者是朋友过生日时献上自己亲手diy的蛋糕相信一定会引起很多的好感和不一样的感觉，那么diy蛋糕怎么做呢，制作主要用到的食材是什么呢，那么下面我们来介绍一下简单的diy蛋糕的做法。
蛋糕能用到的材料是很少的，主要是用到鸡蛋和绵白糖和一台微波炉微波炉，掌握好手法可以把蛋糕做的非常的好吃，鸡蛋的保护免疫力护眼明目润燥的功效的，所以自制的蛋糕既有营养搭配又不会其他的副作用，还是比较卫生安全。
主料鸡蛋 4个绵白糖 60g
把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。
将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)。
把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好。
把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称。
将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果，黄桃罐头和草莓不错)。
将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。
最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕啦，嘿嘿，不错吧。
以上就是diy蛋糕的制作过程，在diy蛋糕时那一定要注意鸡蛋的时候搅拌的时候一定要细致搅拌，一定要注意容器的干净，同时在注意容器一定要洗刷干净在制作diy蛋糕，同时可以将烤箱先预热五分钟然后在温度二百多，这样出来的蛋糕时间也非常快而且成色也非常的好，可以在蛋糕上加上一点自己喜欢的水果或者是草莓葡萄干儿。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《教你各式冰棍DIY》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生教你怎样避免”专题。
