枸莲养血汤：益气养血
夏季养生汤补气养血。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展，人们对养生越来越看重，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《枸莲养血汤：益气养血》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
材料
莲子、枸杞子、猪小肠、葱花、酱油、味精、麻油各适量。
做法
先将猪小肠洗净，然后将用水浸泡过的莲子、枸杞子放入猪小肠内，两端用线扎紧。
加清水500毫升同煮，待猪小肠熟后，将猪肠捞出切片，拌入葱花、酱油、味精、麻油即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
枸杞子性平，味甘，归肝、肾、肺经。
食性配伍
不宜与鲤鱼同食。疟疾、黄疸、痔疮、便秘及新产后忌食莲子。低血压、低血脂者可长期食用。
养生堂提示
此汤能益气养血。用于贫血、消化功能不良的辅助治疗。《本草经疏》说：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食为益精明目之上品。”
ys630.COm精选阅读
当归牛肚汤：益气养血，温补脾胃
材料
炙黄英、党参、茯苓各15克，白术、当归、半夏、柴胡、木香、陈皮各10克，炙甘草、砂仁各6克，大枣5枚，黄牛肚800克，猪骨数块，葱、姜等作料各适量。
做法
将以上中药加清水煎煮取汁；黄牛肚刮净后再加盐、醋反复揉洗，经汆沸水后切成长条备用。
将沙锅置武火上，先加几块猪骨垫底，再加入牛肚条及鲜汤，沸后撇去浮沬，加中药汁、姜、葱、大枣、花椒、绍酒，移至文火纯至熟透，加精盐、味精、胡椒粉调味即成。
服法
食肉，饮汤。
性味归经
牛肚性平，味甘，归脾、胃经。
食性配伍
牛肚性平，养胃益气，诸无所忌。
养生堂提示
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、抑风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。此汤能益气养血、温补脾胃。适宜于脾胃阳虚之嗳气恶心、胃脘冷痛、胃下垂等症候。
荤素搭配 益气养血不可无汤
菠菜猪肝汤
【材料】新鲜连根疲菜250克，猪肝50克，姜丝适量。
【调料】盐适量。
【做法】
（1）菠菜洗净，切成段；猪肝切片。
（2）锅置火上，加适量水，待水烧开后，加入姜丝和盐，再放入猪肝片和菠菜段，水沸肝熟即可。
鸡血鱿鱼汤
【材料】豆腐100克，熟鸡血50克，水发鱿鱼30克，竹笋25克。
【调料】高汤2碗，醋1大匙，酱油、料酒、胡椒粉各2小匙，盐、水淀粉、味精、香油各适量。
【做法】
（1）豆腐洗净切条；水发鱿鱼、熟鸡血、竹笋均洗净切丝。
（2）锅置火上，注入高汤烧开，放入豆腐条、鸡血丝、水发鱿鱼丝、笋丝煮开。
（3）加入酱油、料酒，用水淀粉勾芡，再加入醋、胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀，熟后淋入香油即可。
薏米老鸭汤
【材料】薏米100克，老鸭1只，葱、姜各适量。
【调料】料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
【做法】
（1）将老鸭清洗干净，除内脏、鸭掌，剁成大块，放入沸水中汆烫去血水，捞出备用。
（2）将处理好的鸭块放入锅中，倒入适量的清水，把薏米、姜块、葱段、料酒一同放入锅中，大火烧开后改用小火煲两个小时后，用盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
西红柿翅根汤
【材料】鸡翅根200克，西红柿3个，碎芽末、葱花、姜丝各少许。
【调料】高汤、盐各适量，大料1粒，料酒2小匙。
【做法】
（1）将鸡翅根洗净擦干。
（2）西红柿洗净，放入沸水中汆烫去皮，切块。
（3）油锅烧热，下入葱花、姜丝、鸡翅根、西红柿翻炒均匀。
（4）烹入料酒，倒入适量高汤，加大料煮至入味后，拣出大料，加盐调味，撒入碎芹末即可。
名医保健指南：西红柿含有丰富的维生素C，它有促进铁吸收的作用，可改善缺铁性贫血。
鲳鱼补血汤——补中益气健脾养血
我们日常生活中能够吃到的美味菜肴是非常多的，当然，很多的美味菜肴不仅好吃，更是具有非常不错的保健和养生功效的，比如鲳鱼补血汤的功效作用就是非常多的，当然，鲳鱼补血汤的做法也不是非常难的，下面我们来了解一下鲳鱼补血汤的做法和功效。
鲳鱼补血汤
原料:鲳鱼500克，党参25克，当归15克，熟地黄15克，淮山30克，枸杞子30克，胡椒粉适量。
很多朋友们对于鲳鱼补血汤的做法不是非吃到了解，其实鲳鱼补血汤的做法也是比较简单的，所以我们大家如果想要食用鲳鱼补血汤了，那么我们大家可以将鲳鱼剖净，去鳃、内脏;党参、当归、熟地黄、淮山装入药袋;枸杞子洗净。以上各用料同放人锅内，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煮至鱼熟烂，去药袋，加胡椒粉调味即成。饮汤，吃鲳鱼、枸杞子。每天1料。
鲳鱼补血汤的功效作用
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。鲳鱼补血汤中的食材功效是非常不错的，当然，鲳鱼补血汤的保健功效也是非常好的，鲳鱼补血汤具有非常不错的补中益气，健脾养血的功效，尤其是我们身体虚弱的朋友们，在生活中更是可以经常性的食用一些鲳鱼补血汤的。
上面我们就鲳鱼补血汤的做法和功效进行了详细的介绍了，我们可以知道，鲳鱼补血汤的做法并且没有我们大家想象中的那么复杂，只要我们大家认真的学习，那么都是可以做出美味的鲳鱼补血汤的，经常食用还能够起到非常好的补血的作用。
杜仲栗子鸽汤——益气养血抗衰老
杜仲，中药材，也是食材。是食药两用的食物类型之一，可以泡茶，煲汤，泡酒。是不错的一种养生食材。可以起到很好补气血的药材，还能抗衰老，杜仲和栗子鸽子一起吃。可以有养血的作用。还可以补气。今天介绍这款食谱，来看看他的保健功效和制作方法吧。
营养价值:
氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合肝肾亏虚者
杜仲栗子鸽汤
所需材料
乳鸽400克、栗子150克、杜仲50克、盐2小匙
杜仲栗子鸽汤的做法
1.将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2.乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3.加盐调味即可。
杜仲栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。栗子可以健脾胃。还可以补肝肾。具有调理肠胃的作用，和鸽子杜仲一起吃，可以美容养颜，还可以通血脉，对提高体质有好处。
这款杜仲栗子鸽子汤。是一款具有滋补作用的养生汤品，可以提高体质。具有滋补肠胃的作用。还能养血。栗子秋季食用，养胃助消化，还能促进食欲，对于肠胃不好啊，还有身体虚弱的人群，有调理的功效。赶紧试试这款食谱吧。
红枣猪蹄汤——健脾益气养血通乳
红枣是一种可以补气血的食材，可以泡茶啊或者是煮粥煲汤等都是不错的选择呢，红枣的食用方法也有很多，和猪蹄一起煲汤的话可以有促进食欲美容养颜的作用，来看看红枣猪蹄汤的做法，可以美容护肤。
红枣猪蹄汤
食疗功效:健脾益气、养血通乳、美容护肤
营养价值:蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血不足、脾弱便溏者
所需材料
主要食材猪蹄、白萝卜、红枣、生姜、盐
红枣猪蹄汤的做法
1猪蹄处理干净，斩块，沸水汆烫冲净备用;白萝卜洗净，切成片;红枣洗净，浸水片刻。
2将猪蹄、生姜片、红枣放入炖盅，注入水用大火烧开，放入白萝卜，改用小火煲2小时，加盐调味即可。
红枣猪蹄汤的功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。猪蹄具有美颜护肤、健筋强骨的功效。红枣白萝卜猪蹄汤此汤具有健脾益气、养血通乳、美容护肤、利尿通便、滋阴补阳的功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，还可以有补血安神的作用，和红枣一起吃，可以让你的皮肤更加的红润健康哦。
红枣猪蹄汤的做法，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，健脾益气养血通乳美容护肤，而且营养也是很丰富的。
红枣排骨汤——滋阴养血健脾益气
食物的种类是有很多的呢，不同的食物营养的价值都是不一样的呢，红枣是我们经常吃的食物类型之一，而且营养物质多，比如说丰富的维生素啊或者是纤维素等等。红枣和排骨煲汤的话可以有滋阴养血的作用，还有健脾胃的效果哦，来看看红枣排骨汤的做法吧。
红枣排骨汤
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、多种维生素、微量元素、磷酸钙、骨胶原
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是贫血和失眠者
禁忌人群:
湿热痰滞、高血脂患者
所需材料
莲藕2节、排骨250克、红枣10个、黑枣10个、盐6克
做法
1排骨洗净，剁成块，入沸水中汆烫、撇去浮沫，捞出再冲净。
2莲藕去皮洗净，切成块;红枣、黑枣洗净。
3将以上所有材料盛入锅内，加水1800毫升，煮沸后转小火炖煮约40分钟，加盐调味即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有养血安神、健脾益气、滋阴润肺、润肠排毒、除烦解渴、壮筋骨的功效。这样的食疗方法可以起到很好的滋阴养血的作用，还可以提高人体的免疫力和抵抗力呢。对于润肺滋阴，排毒有很好的功效，大家可以试试。
关于红枣排骨汤大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，补肾壮阳滋阴补血强筋骨，平时的时候大家可以放心的饮用，滋阴养血健脾益气。这样才能起到强筋壮骨的作用。大家可以试试这样的养生食谱哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸莲养血汤：益气养血》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤补气养血”专题。
