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用些药膳防感冒

药膳养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“用些药膳防感冒”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

容易感冒者可以选用补气养肺、祛风散寒类药膳:

(1)黄芪姜枣茶 黄芪30克,生姜6克,大枣10克,苏叶12克,煎汤当茶饮具有益气散寒、祛风防感冒作用。老年人、小孩或体虚者春天常饮此茶具有良好的预防感冒作用。

(2)太子参30克,黄精15克,板蓝根12克,贯众12克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用,具有良好的益气养肺防治流感作用,适宜于体虚者预防感冒调养用。

容易咳嗽者可以选用祛风宣肺、益气补肺类药膳:

(1)南沙参15克,桑叶12克,菊花10克,薄荷6克,杏仁10克,桔梗5克,生甘草5克,煎汤,泡茶饮用,具有祛风利咽,宣肺止咳之功,适宜于慢性咽炎者预防咳嗽用。

(2)麻黄3克,杏仁10克,阿胶珠10克,僵蚕10克,太子参12克,苏叶、苏子各10克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用,具有良好的养肺祛风,宣肺止咳作用,适宜于慢性支气管炎易于咳嗽者调养预防。

容易气喘者可以选用补益肺肾、纳气平喘类药膳:

(1)党参山药胡桃肉粥 党参30克,山药30克,胡桃肉30克,生姜10克,与粳米一起煮粥食用,具有良好的益气补肾平喘作用,适宜于老年哮喘、肺气肿患者春天预防调养用。

(2)紫河车15克,黄芪30克,山萸肉10克,苏子10克,丹参30克,补骨脂20克,沉香5克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用,具有良好的益气补肾、养肺防喘作用,适宜于肺心病易于并发气喘者调养。

扩展阅读

怎样预防感冒 推荐五款药膳米粥防感冒


一到寒冷的冬天,人们的抵抗力就会变差,然后各种疾病就随之而来,其中最常见的就是感冒了。那么怎样预防感冒呢?预防感冒吃什么好?今天三九养生堂的小编就来推荐给你五款药膳米粥帮助你暖身防感冒,一起来看看吧。


1、生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。

具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。

2、生姜大枣粥

生姜大枣粥的效果和上面提到的生姜苏叶粥是一样的。

做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。

需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

【风热感冒】发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

3、桑叶枇杷粥

桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

4、防风粥

防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

【流行性感冒】发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

5、白萝卜茶叶粥

食材:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。

做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样预防感冒了吗?你知道小编推荐的有哪五款药膳米粥可以帮助你暖身防感冒了吗?大家平时可以多多食用这些米粥药膳,不仅做起来简单,而且又营养健康。

药膳玉屏风散汤防感冒


玉屏风散是中医经典名方之一,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。在这里,中日友好医院中医科程志强博士向大家推荐一个好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏风散一样的汤。

这道汤叫做防风黄芪牛肉汤,在这道汤的备料中,用药和玉屏风散完全相同,也是黄芪、防风和白术为主药,只不过要做成的是药膳而不是汤药。
这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。

然后在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。

这道药膳能够益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。

另外,由于黄芪具有增强人体肌表的防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用。因此,体质虚弱易患感冒的人,平时经常用黄芪煎水代茶饮,也能有较好的防治感冒的作用。不过,程博士提醒,药膳只作预防用,如果已患了感冒,还是吃玉屏风散效果更好。

经后易感冒药膳帮你防


妇女每次来月经时,因失去一定量的血液,以及体内激素水平的变化,身体抵抗力自然较平时下降,尤其是平时体质较弱且月经量又较多的女性,更为明显。此时若不注意保健,很容易发生感冒。

那么,如何预防和治疗这种情况呢?

在月经来潮前选服下列一些食疗方,有助于预防经后感冒。

①阿胶猪瘦肉汤

每次可用阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,猪瘦肉50克。制作时,先将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切成小块,连同葱白、党参、枸杞子同时放进砂锅内煮汤食用。食用时,可加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。

②当归红枣汤

每次可用当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,鲜鸡蛋一个。制作时,先将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精同放入砂锅内煮汤。汤煮成后,加入鲜鸡蛋(去壳),再煮5分钟便可。可饮汤食鸡蛋。本方可在月经前一周连服两次,尤适用于平时体质较弱,并易头晕者。

③加味当归生姜羊肉汤

每次可用当归30克(宜用头或身),生姜15克,北芪15克,鲜羊肉250克。制作时,先将当归洗净,隔水蒸软,切成薄片。生姜切成薄片,鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内,隔水炖1个半小时,然后调味饮汤食肉。可在经前多食,本方尤其适合于有贫血现象而月经量少的女性。

如果月经干净后患上感冒,就应及时治疗,不要拖延时间影响身体。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。

治疗药物方面可用:柴胡12克,玉竹10克,桔梗9克,薄荷(后下)6克,淡豆豉9克,黄芩9克,法半夏9克,生姜3片,生葱白3根,炙甘草6克,红枣两个,苏叶12克,白微9克,党参9克,煎水内服。可复煎。

治疗药膳可选用:

①红糖茶。每次可用红糖30克,茶叶6克,荆芥10克,苏叶10克,生姜3片。制作时,先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内,加入清水500毫升。先用武火煮开后改用文火煎煮20分钟,然后加入红糖,待糖溶化后即可。每日饮两次。

②防风粥。每次可用防风15克,生葱白3根,大米100克。制作时,先将防风、生葱白同放入砂锅内煎取药汁,然后去渣取汁待用。同时将大米洗净放砂锅内煮粥,待粥将熟时加入药汁煮成稀粥。趁热服食,每日两次,连服2~3天。

③葱蒜饮。每次可用葱白250克,大蒜250克。制作时,将葱白及大蒜洗净,切碎,放进砂锅内,加清水2000毫升,用中火煎煮半小时,待温饮用,每次内服250毫升。每日服3次,连服2~3天。

秋季益生药膳 补脾肾防感冒


秋季气候变化无常,是感冒、咳嗽等疾病的高发季。所以在秋季要补肺、脾、肾。今天小编就给大家介绍几款秋季补益的养生药膳!

一、冰糖莲子羹。

去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。

二、银耳粥。

银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

三、四宝糯米粥。

龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。

四、芝麻核桃羹。

黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。

五、黑芝麻粥。

黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。

六、归芪红枣汤。

用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。


感冒药膳


感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。

风寒感冒:发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。

推荐生姜苏叶粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

推荐桑叶枇杷粥:桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,大米60克。将上述药物洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。

流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

推荐白萝卜茶叶粥:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

感冒食疗药膳


感冒(俗称“伤风”)为临床上常见的外感疾病。主要是感受风邪所致,多发于气候突、冷暖失常之时。初起,一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷嚏、声重,继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身疼痛、疲乏等。属于“时行感冒”,若无复感新邪,病程在5—10日。

风寒型感冒

临床表现: 鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、痰多稀薄,甚则头痛、恶寒发热、全身疼痛,苔薄白,脉浮紧。

食疗药膳

1.葱白糯米粥:葱白头3个,生姜10克,糯米100克,先将糯米煮成粥,再把葱、姜捣烂,同煮热服,出汗即愈。

2.白胡椒热面汤:白胡椒末2克,葱白头6个。煮热面条汤1碗,加入上料拌匀,趁热吃下后盖被而卧,汗出即愈。

3.葱姜红糖汤:葱白头(连须)5—7个,生姜3—5片。浓煎后加红糖适量,热服取汗。

4.黄豆芫荽葱卜汤:黄豆1把,鲜芫荽30克,葱白3根,白萝卜3片,水煎温服。

5.鸡蛋苏叶汤:鸡蛋2枚,苏叶20克,先煎苏叶数分钟去渣,再将鸡蛋打破搅匀倒人药汁中,文火再煮3--5分钟即成。温服,每日2次。

风热型感冒

临床表现: 发热、微恶风寒,或有汗出、头痛、鼻塞、或有少量稠涕、咽喉红肿疼痛、咳嗽痰稠,苔薄黄,脉浮数。

食疗药膳

1.西瓜番茄汁:西瓜500克,番茄200克。西瓜(去皮,去籽),用纱布绞挤汁液;番茄用沸水烫,剥去皮,去籽,也用纱布绞挤汁液,然后2汁合并,代茶饮用。

2.苦瓜猪瘦肉汤:苦瓜250克切片,猪瘦肉50克切片,煮汤食,每日2次。

3.鸡蛋苦参汤:鸡蛋1枚,苦参10克,先将苦参水煎取汁,然后将鸡蛋打碎搅匀,用煮沸的药汁冲鸡蛋,趁热服,一般3次即可见效。

4.清凉饮料:荷叶、冬瓜(连仁和皮)、薏苡仁、西瓜皮等适量煎水多服,连服3--5日,可作夏季清凉饮料及预防暑天外感之用。

按摩耳穴防感冒


春季节是感冒的高发季节,预防感冒的工作要做好,从中医穴位可见耳朵上有预防感冒的穴位,按摩耳朵可预防感冒。下面介绍了具体的按摩手法,另外还为大家提供了一些其他预防感冒的方法,不妨学习下吧。

按摩耳朵预防感冒

方法:用食、拇指轻擦耳轮(耳朵的外周),擦至局部透热(由内向外发热)。预防感冒:两耳交替按摩,每日一次,一次五分钟左右。治疗感冒:两耳一起按摩,每日2-3次,初次治疗可遵男左女右法(即男士按左耳,女士按右耳)。

功效:补益肺气,疏风解表。对感冒及过敏(皮肤及鼻子)症状都有较好的疗效。(注:低血压人群慎用)

其他预防感冒的方法

1、热水搓耳:每晚睡觉前,用热毛巾搓揉耳朵,沿耳廓上下摩擦,可有效预防感冒。

2、热水泡脚。在大幅降温的季节,每晚可用较热的水泡脚15分钟,水中可以滴入一些醋。一直泡到双脚发火为止,可以有效驱除体内的寒气,预防感冒。尤其是在已经感觉出现了不适症状的时候,可以及时阻断感冒发生。

3、早晚洗鼻。很多病菌都是通过鼻腔传入体内,引发疾病的,坚持早晚清洗鼻腔能起到较好的预防感冒的作用。双手捧清水,鼻子轻轻将水吸入鼻腔,停留片刻,在再用力将水喷出,反复3-5次。

4、自制葱姜粥防风寒感冒。做法:250克粳米洗净放入约有2000克清水的锅中;水开后改用微火,熬制六成熟时加入葱白碎末100克、姜粒25克;熬制九成熟时再加入100克红糖;熬熟即可食用。

5、蒜泥蜂蜜:身体出现了轻微不适的时候,可以用等量的蒜泥和蜂蜜混合,用温水送服,每次食用一小勺,每日3-4次。可有效阻碍感冒。

6、白酒刮痧。用硬币或者刮痧工具蘸上白酒,轻刮前胸、后背脊柱两侧,至皮肤发红发热,周身汗出,然后热水冲澡,可加速感冒的痊愈。

防感冒偏方 用了这招告别感冒


冬天的到来,使得天气越来越冷,很多人们难以适应。这样也就给了病菌可乘之机。导致很多人感冒。那么,我们平时应该注意一些什么才能够有效预防感冒呢?预防感冒的偏方有什么?赶紧来看看吧!

防感冒偏方

热水泡脚

每晚用较热的水温度以热到不能忍受为止泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。

生吃大葱

生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与其它菜凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

按摩鼻沟

两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

鼻子插葱

可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

白酒擦身

用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。

可乐煮姜

鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。

呼吸蒸汽

初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。

热风吹面

感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。

蒜泥蜂蜜

将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。

香油拌蛋

将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

结语:通过这里推荐的几种能够有效预防感冒的偏方,相信很多的读者朋友们对预防感冒都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你不想在这个寒冷的冬天感冒的话!就赶紧按照以上推荐的偏方试一试哦!

春防哮喘有药膳


现在是春天,是一个哮喘病症状容易发病的季节,那么治疗哮喘病的方法有哪些呢?下面小编介绍些饮食方法,希望能够帮助到患哮喘病的人们。根据中医辨证施治的理论,针对两种哮喘证型,用不同的饮食疗法!

脾肺气虚型

主要表现为气短息促,声低息微,动则喘甚,面色无光,自汗,舌淡,有齿印,脉细弱。治宜健脾益肺,可选用下列药膳:

百合粥

百合20克,大米50克,煮粥常食。

人参汤

人参10克,陈皮10克,苏叶15克,砂糖适量,加水3000毫升,煎水当茶饮。

莱菔子粳米粥

莱菔子20克,粳米50克。将莱菔子水研滤过,取汁约100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮为稀粥,每日2次,温服。

参苓粥

党参30克,茯苓30克,生姜5克,粳米120克。将党参、生姜切薄片,茯苓捣碎泡半小时,取药汁两次,用粳米同煮粥,一年四季常服。

痰饮阻逆型

主要表现为咳嗽气喘,喉中痰鸣,胸闷脘痞,舌苔厚腻,脉弦滑。治宜宣肺平喘,化痰降逆,可选用下列药膳:

苏子粥

苏子50克,大米50克,先将苏子水煎取汁适量,以苏子汁和米共煮粥食用。

茯苓粉

茯苓研粉,15~20克冲服,1日2次。

薏米粥

薏米50克,大米50克,先将薏米煮烂,后加入大米共煮粥食用。

白萝卜蜜汤

白萝卜100克,蜂蜜100克。白萝卜去皮切薄片,炖熟后加生蜂蜜搅匀食之。每日1剂,连服15~20天。间隔1周后,可再服。

杏仁猪肺粥

杏仁10克,猪肺90克,粳米60克。将杏仁去皮尖,洗净。猪肺切块,水焯后用清水漂净。将粳米与杏仁、猪肺起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。

结语:以上就是小编介绍的防哮喘的食疗方,相信大家看了之后对这些饮食方法已经有了一些认识。回去之后可以尝试做着来吃,有哮喘症状的朋友要多小心了,现在是春季,容易发病,平时要多注意保护自己。不能轻易生病了!

吃什么防感冒呢


人生在世,最难预防,也是最怕的也就是各种疾病,感冒就是其中最容易患上的日常疾病。一旦患上感冒,人的抵抗力和免疫力就非常弱,整个人的身体健康状态就非常的不好。那么平时预防感冒就显得特别重要,那么平时该怎么预防感冒,吃什么预防感冒呢?这里给大家推荐一些能够抵抗感冒的家常食物。

no.1 大蒜:

大蒜的抗菌功效是众所周知的,特别大蒜中所含有的大蒜素具有强效的消炎作用,能同时抑制以及杀灭各种细菌以及病毒。并且大蒜是最简单的一种预防感冒的方法,只需要在平时炒菜时放几片大蒜即可,如果已经患有感冒的患者,吃几瓣大蒜也可有效减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。

注意:大蒜虽然说具有预防感冒的功效,但平时也不能过量食用,每天对于大蒜的食用量最好是控制在三四瓣以内。如果过量食用的话极有可能会引起上火的情况,并且还会对肠胃产生刺激。

no.2 绿茶:

在绿茶中含有丰富的抗氧化剂,而这种氧化剂则有助于提高我们人体的免疫功能,从而抵抗各种病毒以及细菌的侵袭。并且经过一项研究发现,试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,无论是普通感冒还是流感的发病率都下降了23%,病程也缩减了36%。

注意:每年的四月份是新鲜绿茶上市的季节,因此我们每天不妨都泡上一杯绿茶,除了能预防感冒以外,同时还有清火明目的功效。

no.3 草莓、柑橘、甜椒、西兰花:

在草莓、柑橘等这些食物中普遍都含有非常丰富的维生素C,而这种物质具有抗氧化以及提高人体免疫力的功效,对于一些已经患有感冒的患者来说,多多吃些含有维生素c的食物可以减轻感冒症状,缩短病程。而西兰花中则含有一种化合物,可以降低呼吸道感染和感冒的发病率。

感冒的原因是因为本身体质较为薄弱,在面对疾病和外来病菌的侵扰时抵抗能力不足从而感冒有机可乘。感冒的预防主要可以吃一些上面介绍的食物,比如大蒜绿茶这些杀菌的,还有柑橘辣椒一些维生素丰富的,当然吃什么防感冒的答案也不仅仅是这些。平时也要注意锻炼。

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