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关于女人养生3件事中

2019-10-13

小心生活中这7件事,一不小心就喂养出癌细胞!

【www.ys630.com - 贺娟女性养生三件事】

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小心生活中这7件事,一不小心就喂养出癌细胞!”,仅供您在养生参考。

生活环境中改变一个人的日常习惯,有人会健康,则有人则患病,甚至失去生命,那么你知道癌细胞是你喂养出来的吗?下面小编就为大家详细的讲解一下!

烟草烟雾中含有数千种有害物质,其中已被科学论证可致癌的有 69 种。

重度吸烟者得肺癌的概率比不吸烟者高 5.7 倍。

不止是肺癌,30% 的癌症都与吸烟相关。

小心生活中这7件事,一不小心就喂养出癌细胞!

国家癌症中心癌症早诊早治办公室主任陈万青指出:几十年来,美国控烟行动有效地控制了肺癌和多种其他癌症的死亡率,效果非常显著。

此时此刻,就是你开始戒烟的最佳时机。

酒精被国际癌症研究机构明确划分至 1 类致癌物中。

根据研究数据:每 18 个癌症里,就有 1 个是喝酒喝出来的。

酒精在体内致癌性可谓是「全面开花」,从口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、到肝癌,几乎囊括整个消化系统。

酒精给女性带来的风险看起来比男性更大,在美国有 16.4% 的女性乳腺癌与饮酒有关。

都说要「适量饮酒」,这个「适量」,大概就是下面这样。

但是,适量饮酒是一种退而求其次的劝导,如果出于防癌或防病的角度,适量饮酒绝对不是好的建议,更有效更简单的方法永远是--

滴酒不沾。

吃得咸是非常明确的胃癌因素,中式咸鱼甚至成了著名的致癌物,上了国际癌症研究机构的「黑名单」。wWw.YS630.COM

仅 2015 年,全国有 67.9 万人新患胃癌,因胃癌死亡人数则达到 49.8 万,占了癌症死亡总人数的 18%.这与国人普遍吃得咸,不无关系。

我们的邻居日本和韩国,同样因为高盐饮食的习惯,导致胃癌的发病率偏高。

另外,腌制不当的咸菜中,亚硝酸盐也容易超标。这也会间接增加患癌的风险。

口味重,真不是件好事。

这里的「油」有三个含义。

第一个,油腻。

吃多了甜腻或香脆的糕点,容易发胖。而肥胖是癌症易发的重要危险因素之一。

肥胖可能会增加 62% 子宫癌风险,也会增加 31% 的胆囊癌风险和 25% 的肾癌风险。

对一些朋友来说,身材可能倒在其次,更重要的是,更接近标准的体重能带来更健康的身体。

第二个,油炸。

在高温油炸的过程中,食物容易产生致癌物质。油炸过的食物是非常香,但记得不要每次吃很多,更不要顿顿都吃。

第三个,油荤。

不少人是「肉食动物」,爱荤不爱素。

很多研究都证实:大量摄入猪牛羊肉等红肉,与结直肠癌等癌症的患病风险增加有关。

此外,火腿、熏肉、培根等加工肉类,更是被划为 1 类致癌物,意思是能明确导致癌症。

肉还是能吃的。但是,同样要注意量。

建议减少猪肉的摄入比例,建议成人每天平均吃鱼虾水产 40~75 克,畜禽肉类 40~75 克,且主要以鱼肉禽肉这种白肉为主。

这个量大概是,一指厚、巴掌大的一块肉。如果某天吃超过了这个量,那么后面两天记得少吃些。

这里的「霉」,主要是指花生、玉米、坚果等食物中可能出现的黄曲霉。

黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量也会增加癌症风险。

节俭惯了的人,常会把食物发霉的部分去掉,接着吃剩下的部分。

小心生活中这7件事,一不小心就喂养出癌细胞!

但这样做对健康很不利。

肉眼看到的霉斑,只是一部分,霉菌产生的毒素其实已经在食物中扩散了。清洗等只能去掉表面的菌丝,内部的毒素却还没有去除。

久坐不动的人,更容易得乳腺癌、结肠癌。

坐办公室、天天对着电脑的白领,退休在家、每天长时间窝在沙发看电视或是坐在牌桌前打麻将的朋友,都要注意了。

坐了一个多小时,记得起来活动活动腿脚,倒杯水、看看远处。小小的改变,却对身体健康有明确的好处。

这里也多说一句,不少白天懒得动的朋友,晚上却总是晚睡。不规律的晚睡,会扰乱生物钟,生物钟紊乱会增加患癌风险。

白天多运动,晚上记得睡得稍早一点,并且尽量提高睡眠质量。

超过 65℃ 的热饮,可能会损伤覆盖在口腔和食道表面的粘膜,如此日积月累反复刺激,可能会导致食管癌的发生。

在我国部分地区,食管癌的高发率,就可能与这种喜欢吃烫食的饮食习惯有关系。

「心急吃不了热豆腐」,做事不要急,喝汤吃食也不能太着急。在喝热饮、吃烫食之前,记得吹一吹,凉一凉。

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热水泡澡掌握不好,一不小心泡出病!


劳累一天,辛苦回到家,用热水泡脚好处真是多,可以缓解疲劳,那用热水泡澡对知体有哪些好处?接下来就了解一下热水泡澡的好处吧!

皮肤瘙痒症

洗澡后皮肤特别干、痒,还有掉皮屑、细纹、粗糙等现象?除了冬季干冷环境之外,热水澡是一大病因。

1.水温太高了,皮脂则溶解在水中则增多,皮脂有减少皮肤水分流失、防外界细菌的作用。高水温使皮肤表面失去保护膜,干燥、瘙痒、易过敏随之而来。尤其过高水温洗头,容易加重头屑问题。

除去一身的臭味,热水泡澡掌握不好,一不小心泡出病!

2.洗澡太勤快了。频繁的洗澡、搓澡,不仅导致皮脂被洗去,同时角质层被过分去除,皮肤更敏感、干燥、瘙痒。

增加男性的不育风险

热水澡的水温一般在38-43℃,蒸桑拿时甚至更高,男性在外洗澡常常以坐浴为主,这样的高温会降低男性精子活力,增加不育、畸形儿的风险。另外,据网络数据显示,在43-44℃水温中浸泡20分钟,连续三天,则精子密度下降为1000万/ml,而正常值是1500万/ml以上。

咳嗽、呼吸困难,但非感冒引起

发生咳嗽、疲劳、发烧、呼吸困难以及夜间出汗等,这些症状很像肺结核。其实这是由于长期在家用浴盆泡澡导致,又被称为热浴盆肺.

究其原因是,浴盆中、淋浴喷头上存在大量的鸟型分支杆菌,可以通过洗浴时呼吸进入肺部。

晕倒

洗热水澡时候晕倒,俗称为晕堂子,主要是因为浴室内湿度大、气温高、氧气不足、身体血液循环又快,导致大脑供氧不足,而出现呼吸困难、恶心、头晕等现象。

这种现象虽然呼吸新鲜空气便可解决,但容易诱发三高人群、中老年人发生低血压、心脑供血不足,继而诱发猝死、中风等后果。

另外,关于性病、HIV、肝炎等病菌,在公共浴室是不容易传染,除非是大量出血,接触者又有开放性创口。所以,冬季热水澡虽舒服,当也要有度、有节制。

热水泡澡的好处

1、加快新陈代谢

热水可以刺激激素分泌,例如,肾上腺素和甲状腺素,达到快速排出体内有毒物质,提高机体新陈代谢作用。番茄医生提醒,让皮肤表面温度升高,身体稍微出点汗,对排毒是有好处的。

2、缓解局部疼痛

血脉运行不畅,导致的局部疼痛,通过热敷能够增加不通畅部位的血液供给,起到缓解局部疼痛的作用。例如,女性痛经时,用热毛巾敷一敷,目的是理气止痛、活血化淤。

3、提高呼吸功能

喝开水可以缓解呼吸道黏膜紧张感,帮助痰液排出体外,此外对伤风感冒引起咳嗽也有一定作用。热的水蒸汽被鼻腔、口腔吸入后,不单可以抵挡病人,还可以消除肺部黏液。

4、消除脑部疲劳

平时感觉累了,洗个热水澡可以加速血液循环,改善大脑血液供应,抑制大脑皮层中枢神经兴奋,让大脑安静下来。洗热水澡无形中可以消除脑部疲劳。

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5、提高应变能力

在39摄氏度的水温下洗澡,可以改善自闭症引发的交流问题。在温暖的环境下,人的应变能力得到提高,免疫细胞更加活跃,间接起到提高预防疾病作用。

6、减少疾病发作

常泡脚、泡澡的人,由于足部的足三阳穴与膀胱、胃、胆都有关联,足三阴穴与肾、脾、肝也有关联,利用热水浸泡这几处,可以加强它们的血液循环,减少疾病发作频率。

7、逐渐散热

泡热水澡能够消耗热量,帮助身体逐渐散热。泡澡1小时所消耗热量,同比相当于散步30分钟所消耗热量。此外,长期坚持泡热水澡还有助预防糖尿病风险。

8、帮助血液循环

热水水温能够使血管扩张,加速血液流动,起到温暖身体作用。用40-50摄氏度的水温泡脚30分钟后,全身血流量就会增加3倍以上。

常吃的这物一不小心会让肠胃堆满石头


现在的人们对于饮食都比较讲究,不仅要吃的好,还要吃的健康。但是,你真的会吃吗?有些食物虽然比较美味,你可能会经不住诱惑,但是常吃则会诱发疾病的产生,其中有些食物吃多还会一不小心让你的肠胃堆满石头,诱发肠胃疾病的产生。接下来,小编就为大家讲解下,到底吃哪些食物易使得肠胃长出石头。

常吃哪些食物易使得肠胃有石头

人们常会这么打趣的说:唯有美食和美人不可辜负,可见美食的地位有多重要,所以很多吃客们,秉承着吃遍大江南北美食的想法。然而,有些美食不仅美味,常吃还能养生,但是有些美食,吃多则易损害健康。

1、花蛤

花蛤是夏季夜宵摊上十分常见的食物,味道鲜美、肉质香嫩,赢得了很多人的青睐,经常邀上几个好朋友,然后一起一边享受美味的花蛤,喝着啤酒,是多么惬意的一桩美事啊!但是,在享受美食的同时,你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?

花蛤属于一种水产品,其中会含有土沙,而在烹饪和清洗的过程中,很容易使得其中的土沙有残留,尤其是路边摊上的花蛤更是如此,所以被人体食用之后,或多或少会吃进含有沙粒的花蛤,并且这种物质是很难自行分解的,于是积存在肠胃中,很容易罹患肠胃结石。

此外,花蛤性寒、味咸,对于经期以及孕期中的女性而言,都不适宜食用过多,不然会加重身体不适症状产生。

同时,在花蛤中还含有丰富的硒、钙等营养素,这些物质被人体摄取之后很容易促进孕妇体内正常的葡萄糖之间的转化,影响宝宝正常的骨骼和牙齿的生长,所以,千万不要贪恋一时的美味,而忽视了身体健康的重要性。

另外,对于爱吃花蛤的人,为了安全卫生起见,最好还是选择在家自己做,从清洗的第一步就严格把关,将花蛤中的土沙洗干净。

2、山楂

酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜爱吃的一种食物,很多人也常会选择吃山楂来起到助消化的作用,但是山楂虽好吃,对于一些本身脾胃功能比较差的人还是少吃山楂为好,不然易造成肠胃出现结石。

在我们的身边,有很多的东西都是加工制作而成的,食物也不例外,豆制品就是其一。豆制品用豆子加工完成的,且豆制品的营养价值很高,因此很多人都会吃,但是有一些人却是要尽量少吃或不吃的,否则不利于健康,严重的还会危及生命。那么什么病不能吃豆制品呢?豆制品有哪些呢?

豆制品的种类繁多,身边随处可见,但是下面这些人对于它却还是远离的比较好,究竟是哪些人呢?我们一起来看看吧。

1.苯丙酮尿症患者

苯丙酮尿症,是一种先天性氨基酸代谢异常疾病。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶,所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸,而造成苯丙氨酸在体内的堆积,从而引起神经系统损害,造成智能障碍。

对这类患者不能进行母乳喂养,也不能牛奶喂养或奶粉喂养,只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;对他们来说,母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的毒药。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入,而富含蛋白质的豆类自然是他们的禁品。

2.蚕豆病患者

蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病,在某些地区是很常见的一种遗传病之一。蚕豆病患者如果食用了蚕豆就会发病,所以对于这一类的患者要注意避免进食。

3.孕5~12周的孕妇

豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品,但是孕妈妈5~12周胎儿性腺发育的关键期,尤其是在受精后40~62天,一定要少吃豆类,因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。

4.青春期的女孩

由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育,最直接的后果是促进性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。

5.青春期的男孩

青春期的男孩子也要避免过量食用豆类。因为大豆异黄酮这种植物雌性激素,适量补充,能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病。

此外,在饮食中还需要多吃一些低钙的食物,少吃大量的乳制品,因为在这些乳制品中所含的钙质会相当丰富,若摄取过多也是增加结石形成的主要原因。

其中,多吃点板栗则是养胃的重要食物,中医认为:板栗具有补肾健脾、益胃平肝的作用,所以经常吃板栗能很好的起到不错的养胃的作用。

并且粥的主要成分是梗米或糯米,其本身就是很好的的养胃滋补的食物,能被人体所消化和吸收,养护胃气。因此,在日常不妨利用板栗煮粥食用,来帮助自己进行养胃。

三、吃什么能养胃

1、红枣

红枣是公认的养生补血滋补佳品,有句俗话说的好:一日三颗枣,一生不显老,多吃点红枣不仅能养胃更能美颜嫩肤。

并且中医理论认为,红枣具有极好的调理脾胃、养胃补血的作用,因为在日常不妨多吃点红枣来帮助自己养脾胃。其中,利用红枣泡水、煮粥都是不错的食疗方法,大家不妨试一试哦!

2、山药

山药是极好的养胃食物,在山药中含有一种黏液蛋白的物质,被人体摄取之后能很好的在胃部中形成一层保护膜,进而能有效的保护胃部免受外界的刺激,大大减少了凉、辛辣食物对脆弱胃部的刺激,因此多吃点山药是养胃的佳选。

结语:以上就是小编为大家介绍的,常吃花蛤、山楂易导致肠胃出现结石的症状,其利弊关系希望好好谨慎考量下。在进行食物摄取的时候,一定要巧妙的进行选择,以防止病从口入的产生。另外,日常防止肠胃结石产生的事项也同样需要谨记哦!

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在山楂中含有大量的鞣酸成分,这种物质属于一种微酸性的物质,被人体摄取之后会与胃部所分泌的胃酸产生结合,进而会形成一种不容易溶于水的沉淀化合物,而这种沉积物还会和食物中的果胶混凝在一起,最后形成一种结石。

尤其当人体处于空腹状态下的时候,在食用山楂的时候,会对胃部产生刺激,促进大量胃酸的分泌,从而更容易加剧肠胃结石的产生。

所以说,为了更好的避免肠胃中结石的产生,对于患有肠胃道疾病的患者还是少吃为妙,尤其是在空腹的状态下。另外,每次食用山楂的数量也不宜过多,偶尔吃几个就好。

此外,在山楂中含有丰富的有机酸成分,这种物质具有一定的收敛作用,对子宫产生收缩作用,所以对于孕妇来说,还是不宜吃,以免对胎儿产生不良的影响。

如何防止肠胃结石产生

1、多运动

生命不在于静止,经常运动不仅是增强体质的重要方法,同时对于防止肠胃结石还发挥十分重要的作用。

在运动的过程中能很好的促进肠胃进行蠕动,使得肠胃自行消化的能力增强,从而起到增强肠胃动力,辅助消化的作用。

但是,运动也是有一定注意事项的,其中对于刚吃完饭的人群则不适合立马进行运动,不然会导致胃出现岔气的症状。

2、注重饮食调养

对于本身已经患上肠胃结石的患者,在饮食中还可以适量增加富含矿物质、微量元素的食物,因为这些物质能与肠胃中的结石发生化学反应,然后逐渐的使得结石剥落、溶解,随后随着代谢的作用而排出体外。

一不小心就学会6款豆腐美味,吃豆腐咯~


孙中山先生曾说过:豆腐是穷人的肉食。

听起来豆腐是最典型的穷人饭。殊不知豆腐从来身份就很高贵,亲民只是它的优点之一。豆腐出生汉代王侯之家,汉高祖之孙淮南王刘安就是它的发明人。刘安是汉高祖刘邦的孙子,平日喜欢炼丹。豆腐就是他在炼丹过程中发现的。

从古至今,爱吃的祖先们总是不断突破吃的法则,把美味琢磨到极致。豆腐作为名声最响的人造物,它健康又美味,可以和几乎所有食材做搭配,也因此成为中国美食傲然于世界的理由之一。

豆腐虽好,还要烹调得法才能好吃。在我国,豆腐的做法成千种,各有各的风味。川菜中的麻婆豆腐,淮扬菜中的文思和尚豆腐,京、鲁、粤菜系中的家常豆腐,都很有名气。

▲素酿豆腐

辽宁还有豆腐宴,以豆腐做主要的原料,配以其他的辅料和调料,做出几十道豆腐菜组成一桌宴席。鸡鸭鱼肉已是小菜,许多是搭配海鲜和山珍的,想不贵都不行,那不是平民百姓的吃法。

今天,贝小煮将南豆腐、北豆腐、嫩豆腐、千叶豆腐、日本豆腐集合到一起,不知道哪款是你的爱?大家试着练练手,说不定就在你的手下出了一道好吃不贵的豆腐名菜呢。

今日食单

老北京炸豆腐汤

芝麻豆腐排排坐

麻婆豆腐

蟹黄豆腐

三鲜日本豆腐

XO酱千页豆腐

北豆腐

老北京炸豆腐汤

▲这不是一道汤,而是传统知名北京小吃,也是老北京人爱吃的早点之一。菜谱by @HUAer

用料

——

卤水豆腐200g/香菜碎10g

油700ml/水500ml/芝麻酱10g

红腐乳10g/韭菜花10g

花椒5粒/八角1个/盐2g/蒜1瓣

步骤

——

1/ 卤水豆腐切成三角块,蒜剁碎成泥。

2/ 取锅倒油,烧热至160°C,放入豆腐,中小火炸至豆腐颜色变为金黄色,捞出待用。

3/ 另起一锅,倒水,放入花椒、八角,煮至开锅。开锅后加入炸豆腐、盐,煮8分钟,制成豆腐汤备用。

4/ 煮豆腐的同时,取一汤碗,将芝麻酱、红腐乳、韭菜花放入碗内,搅拌均匀。

5/ 分多次加入豆腐汤,每次加汤之前将调料和汤充分搅拌,最后撒上香菜装饰即可。依个人口味加入蒜泥。

北豆腐

芝麻豆腐排排坐

▲下午时分来一份芝麻豆腐排做点心,配一杯暖胃的红茶,营养又美味。

用料

——

北豆腐半块 / 香菇2朵 / 莴笋 50g

黑、白芝麻适量盐2g / 胡椒粉2g

料酒少许 / 干淀粉少许 / 油适量

步骤

——

1/香菇洗净切细末;莴笋去皮切末。北豆腐洗净切块,下锅焯烫一下,取出晾凉后捣成泥。

2/将香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少量干淀粉、料酒与豆腐泥搅拌均匀备用。

3/ 取一小份拌好的豆腐泥,搓成丸子,再压扁成饼状,两面均匀地沾上芝麻。

4/锅中烧热少许油,将做好的豆腐饼放入,小火慢煎至两面金黄色,捞出用厨房纸吸干油分即可。

Tips:豆面酱是发酵的大豆磨成浆,带咸味,加进鱼汤制成豆面酱汤。

南豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐源于清代同治年间。这一道麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的豆腐,食材很简单,但如何做才地道,却并不等闲。

用料

——

南豆腐 400g / 瘦牛肉馅80g

郫县豆瓣15g / 辣椒粉3g / 花椒5g

青蒜叶50g / 水淀粉20ml /油40ml

花椒油2ml / 辣椒油5ml

芝麻油2ml / 温水 100ml

步骤

——

1/ 把豆腐切成小块。青蒜叶切碎。郫县豆瓣也剁碎。

2/ 锅中放水煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。

3/ 花椒放入锅中,中火干焙出香味后晾凉,再放在小石臼中捣成花椒末。

4/ 锅中放油,用温火厚油烧热锅子,下牛肉馅,并用锅铲将肉馅炒散变色,放入郫县豆瓣酱,然后撒上辣椒粉,慢慢地炒出红油。

5/ 此时将豆腐下锅,并淋入温水,小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可以关火了。在盛盘之前,淋入花椒油、辣椒油和芝麻油,装盘撒花椒末和青蒜碎。

Tips:正宗的麻婆豆腐要用牛肉馅来做。将豆腐切块后用沸水滑过,能够定型,以免烧制时变碎

嫩豆腐

蟹黄豆腐

▲香滑的蟹黄豆腐无论是质感还是口感都是那么娇嫩,鲜美的滋味令人欣喜十分。

用料

——

嫩豆腐 200g / 咸蛋黄100g / 虾仁 50g

鸡精1g / 盐1g / 料酒15ml

高汤适量 / 水淀粉少许 / 油少许

步骤

——

1/ 虾仁洗净与嫩豆腐切成小丁备用。咸蛋黄中放料酒蒸熟,研碎待用。

2/ 高汤烧开,放豆腐丁和虾仁丁煮熟,撒盐、鸡精调味,并用水淀粉勾薄芡。

3/ 热锅放油,下咸蛋黄小火翻炒出香味,倒入豆腐羹混合均匀,略烧即可。

Tips:

1.咸蛋黄要蒸熟再捣成碎末,加料酒同蒸可以去除腥味。

2.炒咸蛋黄时不要加水,这样吃起来才会有沙沙的滑润感

日本豆腐

三鲜日本豆腐

▲日本豆腐虽然不是真正的豆腐,但和几味海鲜的搭配非常有营养,入口细滑,鲜味四溢。

用料

——

日本豆腐300g / 海参20g

胡萝卜20g / 荷兰豆20g / 鱿鱼50g

去壳虾仁30g / 生抽5ml / 盐2g

鸡精1g / 糖1g / 水淀粉少许 / 干淀粉少许

油少许 / 葱姜蒜末少许

步骤

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1/ 鱿鱼择洗干净,切花刀,发好的海参切条。

2/ 胡萝卜去皮洗净切菱形片、荷兰豆去老筋焯水备用。

3/ 将日本豆腐小心地切成约1cm厚的厚片,沾上干淀粉,入8成热的油锅煎至两面金黄色捞出沥油。

4/ 锅中留底油,爆香葱姜蒜末,下鱿鱼、虾仁、海参炒熟。倒入煎好的日本豆腐、胡萝卜、荷兰豆,放生抽、糖翻炒均匀。出锅前加盐、鸡精调味,最后用水淀粉勾薄芡即可。

千叶豆腐

XO酱千叶豆腐

▲XO酱的加入,让千页豆腐有了海鲜的味道,也是一道下饭神菜。

用料

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千叶豆腐260g / 香芹50g / 青红椒50g

XO酱20g / 蘑菇粉5g / 酱油5ml

水淀粉20g / 色拉油500ml / 水70ml

步骤

——

1/ 千叶豆腐切片,香芹切段,青红椒切菱形片。

2/ 起锅倒油,将千叶豆腐炸至表面起泡后捞出沥油。

3/ 锅中留底油,放入香芹、青红椒、 XO酱炒香。

4/另起一锅,倒入水、酱油、蘑菇粉调味,放入千叶豆腐烧入味,加入水淀粉收汁出锅。

=厨房物语=

豆腐种类很多,大致分为南豆腐、北豆腐。南豆腐稍嫩,北豆腐略老,这是二者比较而言。科技的发展,制作技术的提高,豆腐的种类越来越多,吃的花样也越来越多了。

点卤不同

南豆腐和北豆腐是用不同的介质来“点”的。南方师傅用石膏的比较多,而北方师傅则用盐卤的比较多,现在还有葡萄糖酸内酯点出来的内脂豆腐,柠檬酸或者白醋也可以点。

做法不同

北豆腐适合煎、炸、酿、红烧等菜肴,南豆腐含水量比嫩豆腐少,颜色乳白,质地比嫩豆腐有韧性,适于制作汤羹等菜肴。 嫩豆腐含水量多,色泽洁白,质地细嫩,适于拌、烩、制作汤羹等菜肴。

不是所有“豆腐”都是豆腐

日本豆腐,也就是鸡蛋豆腐,形状呈圆柱状,质地滑嫩,颜色淡黄。鸡蛋豆腐是以鸡蛋为主要原料制作而成的。适用于红烧、炖煮等做法。

千页豆腐也是起源于日本,属于一种素食新产品,它以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,口感很Q,适合煎炒炸等做法。

比较而言,还是中国传统的豆腐感觉够味儿,做出来也适合演绎出不同口味的菜肴。贝粉了决定好选哪款豆腐了吗?

胃有八怕一不小心就中招,不要让胃受伤


胃有八怕

吃饭不守时

胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

饮食不洁净

盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物,就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。

狼吞又虎咽

食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

晚餐吃过饱

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

受寒又受冷

胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。在夏天,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。

酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度,酒精不但会损伤肝脏,导致皮肤脱水,杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外,饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。

过度疲劳

无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度。这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱,容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。

精神紧张

不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。

上厕所蹲着玩会手机游戏,一不小心得了痔疮?


痔疮在我国是患病率很高的一个疾病,由于肛门部位静脉曲张,局部形成淤血而造成的,痔是一种最常见、最多发的肛肠疾病,患病的时间不受年龄的影响,也与性别无关。

临床调查显示,近50%成年人都会患此病。尽管痔疮不是一个大病,但是会影响人们正常的生活健康。


三种痔疮的表现

痔疮临床表现为便血、痔核脱出,疼痛,瘙痒,肛门坠胀,然而痔疮也分为三种不同的类型,会有不同的表现。

内痔:

主要表现为便后出血和痔核脱出。如厕接触后,可以发现手纸上沾有鲜红的血液,并且大便上也有红色的血液。部分患者会伴有排便困难。

外痔:

主要表现为肛门瘙痒,不舒服。部分患者会形成血栓性外痔,触碰到会很痛的一个小疙瘩。

混合型:

就是内痔和外痔同时存在,那么这两者的症状也都会出现,是治疗起来最麻烦的一种。


痔疮的形成因素

1.长期憋便导致的肠管压力和盆底压力增加诱发痔疮。

2.便秘或者腹泻,导致排便异常。便秘是痔疮的一个重要致病原,因为排便不畅,影响盆腔静脉的血液回流,造成直肠静脉丛的静脉回流受阻,引发了痔疮,还会积累毒素。而腹泻使肠道内肛门直肠充血,肛门括约肌松弛而引起痔疮。

3.大便时间长。主要是由于大便时不专心,看报纸,玩手机,使肛门充血受力时间长,直肠内淤血,静脉流动不畅引发了痔疮。

4.工作或学习需要经常久坐的人,肛门括约松弛无力,会导致肛肠疾病。

5.饮食习惯不良,喝水少,纤维素,脂肪摄入不足,主食只吃精粮等会影响大便成分,导致排便难,有害物质多,引发肛门疾病。

6.其他的原因还有关于解剖学,遗传等因素,相比主要的成因而言,更多属于先天不可改变的因素。


痔疮该如何治疗

1.用药保守治疗

得了痔疮不要不好意思,发现了有相应的症状,要及时去药店买药,采取内服和外敷结合的方式,外敷主要是软膏,内服药以消炎为主。

2.医院诊断治疗

当发现自己肛周出现了比较严重的血栓、出血,疼痛,或痔核外脱难收回时,尽快去医院诊断病情,采取手术或结扎等专业治疗,可以早些恢复。

如何预防痔疮

要知道即使治好了痔疮,不注重生活习惯的改善,还是很容易再次复发的。所以我们日常生活中要尽量去做以下的事情。

多运动。做深蹲,和提肛运动,锻炼自己的肌肉力量,增加血液循环。

饮食搭配均衡,保证蔬菜,水果的维生素和纤维素摄入,主食上不要单一,杂粮和粗粮都是不错的选择。

晨起喝一杯水,帮助清洁肠胃,保护肠胃健康。

保持个人清洁卫生,注意肛周卫生,用温水清洗。

注意休息,避免过度劳累。

当然还有重要的一条,上厕所不要玩手机!要专心,一心一意地上厕所。

一不小心腰很容易扭伤?预防应对看过来!


咦,张哥你腰咋啦?该不是昨天晚上和嫂子在床上玩得太嗨了吧?

嗨毛线啊!早上起床的时候,老子就伸了个懒腰,就把腰扭了,尼玛······

一不下心扭伤腰,在生活中我们偶尔也会碰上这样的倒霉情况。一般我们说的腰扭伤指的就是腰背部肌肉的拉伤,若是受伤情况比较严重的话,周围的一些肌肉软组织也可能会发生一些炎症。

哪些人容易出现腰扭伤?

腰扭伤这种情况,在生活中比较多见于下面这四种人群:

1、体力劳动者,主要是长时间的体力劳动中,腰部往往会承受超负荷的压力;

2、过于肥胖者,原因与体力劳动者类似;

3、腰肌萎缩或腰肌力量较弱人群,比如长期久坐缺乏运动的办公室人群;

4、另外还有一些有慢性消耗性疾病的患者,也很容易出现这种情况。

腰扭伤了怎么办?

一定要去医院治疗吗?这里首先要强调的是:请重视腰部扭伤!

在临床上,有很多人出现急性腰扭伤后,去医院拍个X线片,一看显示腰椎没啥问题,就容易满不在乎,有很多人因为没有及时进行正规治疗,最后演变成了慢性腰痛,治疗困难不说,人也受罪。

出现腰扭伤,小健的建议是最好能在家休养。如果是重度腰扭伤,症状比较严重,最好完全卧床休息,直至损伤组织完全恢复;若是症状相对较轻,但存在软组织撕裂的情况,则需注意卧床3~4周后,即便疼痛症状消失,也不可急于活动,因为此时肌肉伤还需一段时间才能恢复,如果需要活动的话最好能够佩戴腰部的支具保护一下。

如果疼痛严重,可以在医生指导下,适当使用一些镇痛药物;在受伤急性期,不可再进行影响腰背部的剧烈活动;也可以适当进行一些物理治疗,当不可盲目揉捏疼痛处,以免加重损伤。

一般来说,经过适当的修养和保护,扭伤的症状往往会在数周之内得到缓解。若症状长时间不能够改善,最好赶紧到医院骨科做一下详细的检查。

预防腰部扭伤

生活中预防腰部扭伤,可以从下面几个方向入手:

首先是加强腰背部肌肉的锻炼,强健的腰肌是预防扭伤的根本,这里小健推荐“小燕飞”(飞燕运动)、平板支撑运动、桥式运动、游泳等几种有利于增强腰背部肌肉力量的锻炼,大伙可以尝试做一做。

其次是生活中避免做一些突然的扭腰动作,比如猛力弯腰、猛力伸懒腰等;

再就是工作中适度活动,避免长时间在一个固定体位下工作,可以每工作一小时起身活动一下;

还有就是在抬重物时,注意身体的平衡和动作的协调。

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