立冬一定要这样吃 不看就亏大了
女性养生一定要简单。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生常识是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“立冬一定要这样吃 不看就亏大了”，希望能为您提供更多的参考。
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225。此时，地球位于赤纬-1619'.立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，中国民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。
从中医养生学的角度来看，立冬确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。进补以食补为上。《内经》有秋冬养阴之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。
鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
把握进补原则
需要提醒的是，进补前要先辨明体质的寒热属性，再选择适当的中药材。寒性体质者适合热补,如人参、黄芪、当归、熟地、冬虫夏草等；虚热体质者适合平补,如沙参、麦冬、石斛、百合、银耳等。而高血压、高脂血症、痛风症等患者不宜进补，这类患者体质多属热性，进补于病情不利；肠胃机能不好的人，也要先把肠胃功能调节好再进补，否则不但不吸收，反而会增加肠胃的负担。
立冬如何进补？以上是小编为你整理的立冬进补的方法，大家可以参考一下，祝大家身体健康，进补愉快~~
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「科普」立冬养生全攻略，一定要收好！
立冬节气。“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”
“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。立冬，是24节气的第19个节气，表示开始进入冬季。立冬过后，天明显黑得更早，防寒保暖也显得更加重要。
冬天来了，你准备好了吗？
立冬三候
水始冰
立冬之日“水始冰”，冰寒于水，所以是水与冻的结合，冬寒水结，是为伏阴。孟冬始冰，仲冬冰壮，季冬冰盛。
地始冻
立冬后五日“地始冻”，冰壮曰“冻”，地冻为凝结，“蔼蔼野浮阳，晖晖水披冻”。
雉入大水为蜃
再五日“雉入大水为蜃”，与“雀入大水为蛤”对应，蜃是大蛤，古人认为，海市蜃楼便是蜃吐气而成。
立冬习俗
天子迎冬
立冬日，古时天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬，回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰军烈属。
民间贺冬
亦称“拜冬”，民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，大家也会更换新衣庆贺往来。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此，绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
冬泳
如今，有些地方迎接立冬的方式也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。无论在北方还是南方，冬泳都是不少人喜爱的一种锻炼身体的方法。
立冬饮食
北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。
北方：饺子
在北方，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
北京：涮羊肉
民间还热衷于吃涮羊肉。老北京的涮锅讲究铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。
台湾：羊肉炉、姜母鸭
在台湾，立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热，常吃容易上火，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。
南京：吃生葱
南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱，以抵抗冬季湿寒，减少疾病发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。
福建、潮汕：吃甘蔗、炒香饭
甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。
立冬养生
温补为主，不盲补
冬季，我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化，增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
调养作息，早睡晚起
立冬之后，要逐渐养成多睡一会儿的习惯，养护阳气。《黄帝内经》中指出：“冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。意思是，人们应该早睡晚起，等太阳出来后再起床。
注意保暖，防心血管疾病
立冬之后，气温骤降，身体一些部位对寒冷非常敏感，应当特别注意保暖。有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部；外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣；睡前用热水泡泡脚；刮大风时最好不要迎风行走。
对高血压患者来说，冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此，最好在入冬时做个血压监测，根据情况调整用药量。
适当锻炼，激发身体潜能
冬季养生，不能因为天气寒冷就把自己关在屋子里，也要适当感受天气间的寒凉之气，走出室外，激发身体潜能，提高身体免疫力。
冬季锻炼，晨练时间可以适当推迟，“见太阳才运动”。户外活动应选择在上午9点半以后到下午4时之前进行最为适宜。要防止运动过度，避免大汗淋漓，以身体微热为度。适宜的运动包括散步、慢跑、打太极、敲打健身球等。
温养情志，振奋精神
从立冬开始一直到立春都叫“冬三月”，是一年中最冷的时节。中医讲究，入冬后，情志要恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。
冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神。
立冬之后，冷空气活动开始频繁，会出现明显的降温、大风和雨雪天气。冬季气候特点第一是燥，第二是冷，今天为您梳理饮食、起居、防病完全过冬指南，愿大家健康度过这个冬天。
冬季饮食
冬季第一水果：梨
尽可能吃滋阴润燥的食品，比如梨。梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人，也可做成冰糖炖梨水食用。
冬季当家肉：羊肉
羊肉偏热性，冬天吃可以补肾、强身、御寒。
冬季当家菜：大白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
冬季当家粮：红薯
在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗面，推荐多吃红薯。日本的抗癌协会经过大量科学研究，得出20种抗癌食品，第一种是熟红薯、第二种是生红薯。前两名都让红薯得了，它含有大量维生素A，可以提高皮肤抗病能力，能预防甲型H1N1流感等。另外，红薯含有大量的膳食纤维，可以缓解便秘。
冬季起居
睡：早睡晚起
冬天要早睡晚起。越是老年人越要保证七到八小时睡眠。
动：10:00-15:00最合适
冬天运动一定要在阳光充分的时候，上午十点到下午三点之间最合适。运动要选择适合的方式，就是走路不要着急，慢慢走。只要你迈开了腿，它就对你有益处。
居：18-23℃
室内环境要保持一定的适宜温度，既不能太高也不能太低，18~23度之间比较合适。冬天千万不能太热了，本来就干燥，越热湿气越蒸发，室内温度和室外温度相差很大，也容易感冒。
冬季防病
防呼吸系统疾病
预防疾病“三字经”：勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。
盐水漱口法：用一个罐头瓶子，里边加一勺盐，早晨漱口两次，预防呼吸系统疾病，还治疗咽喉炎。
防心脑血管病
冬季温度下降，血管缩小，血液变粘稠，血压升20毫米汞柱，还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时，有心脑血管疾病的一定要注意。
1.保暖，不能吃凉的东西。
2.晨起一杯水。凌晨起床时间叫“魔鬼时间”，是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水，稀释血液，活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。
防消化系统疾病
1.软。不吃太硬的东西。
2.淡。吃咸容易得高血压，会加速老化。
3.鲜。尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。
消除皮肤瘙痒
1.忌烟酒，忌辛辣的食品。
2.减少洗澡次数。冬天越洗皮脂腺分泌越少，所以一周一个澡就够了。
3.洗澡的水温不要太烫。越烫皮脂腺越受影响，适宜就行了。
4.洗完澡后，赶紧抹点油。擦点含甘油多的，可以保护皮肤，这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。
5.多吃新鲜蔬菜水果。补充维生素C，也提高皮肤抵抗力。
6.多喝水，排毒养皮肤。
预防心理疾病
冬天注意多晒太阳。冬天的时候，人们很容易出现惆怅，从医学上说，阳光能让人心情振奋。
另外，如果你长期把自己封闭在小天地里，就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊，久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷，也要出门走走，找朋友聊聊天。
来源：漫漫说
耳鸣预示了这些疾病，一定要警惕
日常生活中任何人都可能出现耳鸣的症状，如果是偶尔出现倒也不必过于担忧，但若是频繁出现，则要提高警惕了，总耳鸣可能是耳部和某些全身疾病的表现。那么出现耳鸣是什么原因造成的呢?有哪些疾病会引起耳鸣呢?接下来就一起跟随小编了解一下吧!
1.耳部疾病
出现耳鸣，可能是耳部疾病造成的，例如中耳炎、耳硬化症、外耳道有异物、耳聋等。中耳疾病中，有少数慢性中耳炎患者可有耳鸣，但程度较轻。耳硬化症的耳鸣比较明显，开始时间歇性低音调，逐渐加重转变为持续性耳鸣。而由内耳疾病所引起的耳鸣多为高音调，呈间歇性或持续性。耳鸣还是耳聋的先兆，约有70%的突聋患者在耳聋前后伴有耳鸣的发生。
2.心脑血管疾病
高血压所引起的耳鸣，一般为双侧性。动脉硬化、心瓣膜病变等，也可引起搏动性耳鸣。
3.鼻咽癌
在鼻咽癌患者中，约有半数的病人有耳鸣现象。人鼻咽部与中耳腔之间相通的咽鼓管可以调节中耳腔内的气压，保持鼓膜内外压力的平衡。鼻咽癌好发于鼻咽部鼓管开口的附近，癌肿压迫咽鼓管开口，导致阻塞，从而引起耳鸣。
4.肝肾病
一些上班族刚参加工作不久，却发现自己已经出现了耳鸣、耳聋的症状。到医院检查后被告知是肝肾不好。不少职场人士日常作息、生活饮食习惯不规律，很容易伤害到肝肾。中医认为，肝开窍于目，肝阴不足故两目干涩。虚火上扰，津不上润故咽干口燥。肝肾阴虚，心火易亢，就会导致耳鸣耳聋。
5.神经衰弱
出现耳鸣，也有可能是神经衰弱病人，因为病人会出现精神过度紧张的情况，导致耳内中枢神经进入亢奋状态，可以听到外界并不存在而由自己耳内发出的响声，间接导致耳鸣，
6.颈椎病
当脊柱内外平衡遭到破坏，发生颈椎解剖位置的改变，从而刺激或压迫颈交感神经，使内耳的生理功能受到干扰而产生耳鸣。颈椎病可引起血管受压的那一侧耳鸣。
总是出现耳鸣的症状时，要引起重视，及时到医院就诊，查明病因，以免贻误病情。
刷牙就一定要用含氟牙膏吗？
面对市面上琳琅满目的儿童牙膏，家长们很“头大”：毕竟孩子小，又是入口的东西，挑起来必须慎之又慎。
市面上的牙膏主要分为两大类，一类是不含氟的牙膏，另一类则是含氟牙膏。
氟能防龋齿，作用大
氟是人体正常代谢以及促进牙与骨正常发育的必需微量元素。缺氟就会出现龋齿与骨质疏松的症状。
含氟牙膏能够保护牙齿，降低龋齿患病率。尤其在儿童牙釉质形成和矿化时期，进行适量的补氟，可以强化牙齿结构，是非常重要的防龋措施。
用不用含氟牙膏，环境说了算
但氟也是个“双刃剑”，如果摄入过量，则会对身体造成一定的危害。这要根据孩子的生长地域来决定，到底何时用含氟牙膏。
在饮水含氟量过高的地区，7岁以下儿童不推荐使用含氟牙膏。
高氟饮水地区主要分布在我国华北、西北、东北和黄淮海平原地区。包括山东、河北、河南、天津、内蒙古、新疆、山西、陕西、宁夏、江苏、安徽、吉林等12个省份。
而住在低氟饮水地区和龋病易感区的孩子，3岁起就可以使用含氟牙膏。
宝宝会吐水时，再用含氟牙膏
对于非常年幼、还不会吐出口里东西的孩子来说，使用含氟牙膏是非常危险的，孩子会在不知不觉中吞下过多的氟化物。
一般等到孩子学会吐水以后，就可以更换含氟牙膏了。
换了牙膏以后，家长要告诉孩子不要吞牙膏，每次少挤一点，约为黄豆粒大小或约5毫米即可。
不能用成人含氟牙膏
儿童使用牙膏时，难免会吞咽。成人牙膏的含氟量高，孩子吞咽过多会导致氟中毒，影响恒齿的发育。
而儿童含氟牙膏中的氟含量少，只要教会孩子正确使用，儿童含氟牙膏是安全的。
还要选择符合国家规定标准、有信誉和质量保证的儿童含氟牙膏。
目前，我国并无专门的儿童牙膏标准，但根据牙膏的国家标准规定，儿童含氟牙膏总氟量指标要求为0.05%~0.11%。
含氟牙膏要标明氟添加量，儿童含氟牙膏应该标有警示性文字。家长在购买时要留意包装。
饭后喝茶的害处这样大 爱喝茶的人一定要看
喝茶是很多人的生活习惯，饭后喝茶也是很多人的习惯。喝茶虽好，但也要注意饮用方法和时间，如果饮用不当或者过量，茶叶中含有的咖啡碱以及脂多糖同样会对人身体造成伤害。那么饭后喝茶的危害有哪些呢?
饭后喝茶的危害
说到饭后喝茶的危害，我们要先了解茶叶对成分。茶叶中含有大量对鞣酸和茶碱，这两种直接或间接影响人体对食物的消化。
鞣酸——影响蛋白质的消化和吸收
鞣酸，又称“单宁酸”，能使蛋白质凝固。它能够使得肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
饭后喝茶，茶叶中所含对鞣酸胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，从而导致消化不良。这样胃中还未来得及消化的蛋白质同鞣酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。
茶碱——影响人体食道消化
茶水偏碱性，主要说茶水含有茶碱。茶水中对茶碱含量与浓度成正比，浓度越高，茶碱越多，尤其说前三道茶水。
胃酸偏酸性，酸碱混合一起会发生中和反应，从而达到抑制胃酸的分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶等的分泌，从而影响人体食道消化。
因此，若想要减少饭后喝茶对人体的危害，可以选择一些淡茶，少喝一些浓茶。
桃子这样吃堪比吃毒药 大家一定要知道
这个季节是桃子丰收的季节，喜欢吃桃子的可以大饱口福。桃子的营养价值也是极高的，能起到补益气血、养阴生津、活血化瘀、润肠通便、消肿利尿的作用。桃子虽有营养，又好吃，但却不能多吃，尤其是这几种人。赶紧和小编一起来看看吧。
婴幼儿及孕妇
婴幼儿和孕妇的肠胃较差，吃桃子不易消化，加重肠胃负担，而且孕妇过多食用可能生热，导致流产、出血等。
胃肠功能弱者
多吃桃子，可能会腹泻，这是因为桃子中富含大分子物质，正是这些物质会大大地增加肠胃的负担。
易过敏者
有人吃桃子，可能会出现嘴角发红脱皮、瘙痒等症状，这很可能就是过敏，所以出现这种症状时，要立马停止食用，并将手和嘴巴洗干净。情况严重者要立马去医院诊治。
糖尿病患者
甘甜的桃子，是很受大家喜欢的，但据了解，每百克桃子含糖量7克，相对来说是比较高，所以糖尿病患者尽量不吃，否则会引起血糖和尿糖急剧上升，从而影响病情。
内热上火者
桃子是甘而性温，如果过多食用易导致体内生热。尤其对于爱上火的人群，无疑是雪上加霜。所以，尽量少吃。
桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。
中医认为，桃子味甘、酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子：补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。
桃子的功效与作用
桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
桃仁有活血化瘀，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
巧洗桃毛
1.将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。
2.在水中放入食用盐，将桃子浸泡3分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。
红薯一定要煮熟吃,冬季吃红薯的7大禁忌
众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯也一举夺魁。红薯的养生功效很多，但是在冬季吃红薯是有讲究的，要注意一些注意事项，下面就一起来看看看吧。
癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。
而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。
一、冬天吃红薯的注意事项
1、一定要煮熟吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯吃多使人腹胀
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
4、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
5、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。
6、吃太多红薯容易湿气
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
7、冬天烤红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
二、吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好。如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
三、哪些人群不宜吃红薯?
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。
支招1：吃红薯反胃怎么办?
红薯里含有一种名叫气化酶的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此，要正确掌握红薯的吃法，比如把红薯和米面搭配食用，并控制一次食用量;吃红薯时，配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透，利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食。
支招2：如何挑选好红薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，对人体有剧毒，而且此毒素无论水煮或火烤，其生物活性均不易被破坏，因此万万不可食用，否则后果不堪设想。
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