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有这字的酱油才能放心购买

老人有这7大兴趣更养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”古往今来,人们都普通注意养生!作好了养生我们的生活质量才更好。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《有这字的酱油才能放心购买》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

吃了这么多年的酱油,每次一到超市,看到琳琅满目的酱油品种,就会“强迫症”、“选择困难症”齐发,不知道该选哪一种(有同感的小伙伴们握下手!)。只到今天才知道,买酱油原来也有那么多的学问,好不好吃在其次,关键是怎么样选择对的、健康的,下面这些小技巧,绝对值得你知晓,并告知你的家人和朋友!

现在超市的酱油品种繁杂,除了生抽、老抽,还有诸如海鲜酱油、增鲜酱油、菌菇酱油、儿童酱油等等,价格也比普通酱油相差好几倍。这些贵酱油有没有贵的道理呢?

菌菇酱油、海鲜酱油

实情:多添加了一些食品添加剂

大部分海鲜酱油里压根没有海鲜,即使有,也只是一些干贝成分,酱油中真正起到提鲜调味作用的是琥珀酸二钠等食品添加剂。

菌菇酱油的主要成分还是普通酱油中的谷氨酸钠(味精主要成分)、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠等,只不过添加了少量菌菇提取物等。

总之,各种口味的酱油层出不穷,但其本质都没有改变,只不过添加了更多的鲜味物质。购买酱油时不要被各种绚丽的名称蒙蔽了双眼。买“原味”的、等级高的酱油就行,烹饪时要少量使用。

儿童酱油

实情:纯粹是广告噱头

现在一些商家为了吸引顾客,开发出了儿童酱油,贴上“儿童”标签的价格飚升是普通酱油的2.5倍。

一些消费者认为儿童酱油是低钠调料,实际上,超市中儿童酱油产品钠含量并不低,譬如某款儿童酱油,8毫升中就有544毫克钠,约是1.36克盐(1克盐≈400毫克钠)。

一句话总结:

酱油别迷信那些花里胡哨的,买最普通的就行!!!

那么,如何买到一瓶好酱油呢?

记住!一定要看清瓶身这三个地方

1.看“氨基酸态氮”的指标

首先看酱油瓶身“配料表”中的“氨基酸态氮”的指标!酱油好坏(营养和质量)主要就取决于这项指标了。

一般来说,“氨基酸态氮”含量越高,则酱油品质越高,鲜味也就会越浓。根据这个指标,酱油可以分为不同的等级:

合格酱油:“氨基酸态氮”含量不得低于0.4克/100毫升;

特级酱油:“氨基酸态氮”含量能达到0.8克/100毫升之高。

2.看是“酿造”还是“配制”

按照国家标准规定,所有酱油产品,都会在包装上注明是酿造酱油还是配置酱油。这两种酱油可是天差地别的:

酿造酱油:是用大豆加工副产品为原料经发酵制成,有国家标准(GB18186-2000)的严格规定。

配制酱油:

1、一种是用“水解蛋白液”(即一种叫“氨基酸液”的)调制成。如果加工技术不好,水解蛋白过程中还会产生对身体有害的物质。

2、另一种是混入一些酿造酱油原汁的基础上调制而来。

酿造酱油 pK 配置酱油,

绝对是酿造酱油更好啊!

3.看是“佐餐”还是“烹调”

按照酱油的国家标准——GB/TI8I86-2000《酿造酱油》中规定:成品酱油的标签上,必须标注“佐餐酱油”或“烹饪酱油”。

佐餐酱油:

可以直接生吃,比如蘸食、凉拌等。所以它的卫生质量要求很高。即使生吃,也不会危害健康。

烹调酱油:

适合烹调菜肴(如做红烧肉)加热后再食用(等于消毒),故其卫生指标要求低一些。

两相对比,佐餐酱油比烹调酱油更干净!

用“佐餐”酱油烹调菜肴是可以的,

而用“烹调”酱油直接凉拌或蘸食则不可取。

吃酱油的一些讲究

1、这些人少吃酱油

酱油虽好,但患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水,心功能衰竭的病人平时应小量食用,以免病情加重。

2、颜色太深的不要买

有人认为颜色越深的酱油越好。其实,正常的酱油颜色会稍深一些,但如果酱油色泽太深了,则表明其中添加了焦糖色,这类酱油仅仅适合烹制红烧菜肴。

3、简便方法防止酱油发霉

酱油的储存也要费心思,为了有效防止酱油发霉长白膜,可以往酱油中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜,或者滴几滴白酒,都能起到比较好的防霉作用。

Ys630.com相关知识

购买羽绒枕芯好不好


随着科学的不断进步,人们越来越倾向更多更新材质的枕芯,这其中就包括羽绒枕芯,有的用户追捧羽绒枕芯,但是有的人则认为羽绒枕芯并不好,对我们的身体健康不利。那么购买羽绒枕芯好不好?总的来说,质量过硬的羽绒枕芯有很多优点,但是,质量低劣的羽绒枕芯,则会危害我们的健康。羽绒枕芯到底有哪些优点呢?

干爽:能吸收睡觉时人体排出的汗并快速地将其排出,且能自动调节被内温度达到冬暖夏凉的效果。☆不占空间:羽绒枕压缩后,易收藏。实用:价格虽比棉花及化纤类枕头价格稍贵,但效果是棉花及化纤类枕头无法比拟的,特别是对颈椎不好的患者有很好的治疗效果。使用寿命一般可以在20年以上。

矫正睡姿,促进骨骼正常生长,防止颈椎病。解中枢神经系统功能,起到镇痛、镇静解痉、消炎、消肿的作用。调整血压、降低血脂和血粘度。调整胃肠功能、止泻效果显著。抗菌、软化血管、活化体内水分子。促进脂肪代谢,促进血液循患、健康瘦身。消除疲劳、活化细胞、健脑益智、抗衰老作用。美容护肤、减肥纤体,睡出美丽好身材。

可见购买羽绒枕芯好不好的好处是非常多的,羽绒枕芯轻薄透气,可塑性好,保暖,在寒冷的冬季最适合用,对于登山和户外活动爱好者来说,羽绒枕芯材质的枕头无疑是最好的选择之一。当然购买羽绒枕芯一定要认准正规品牌,不能购买低劣产品。

丙肝症状斯特医疗放心


大家都知道,丙肝其实是一种传染病。无论是患者还是正常的人,生活当中都要做好丙肝的预防工作。尤其是当我们身体出现丙肝症状的时候,我们就要及时的发现并积极的进行治疗。那么,身体出现什么症状,说明我们患有了丙肝疾病呢?下面我们就来给大家介绍一下丙肝症状。

丙肝早期症状主要有:

食欲不振、胃口不好、恶心、呕吐等消化道异常的症状;有疲倦、浑身无力、什么也不想等症状。

有脸黄、皮肤黄、眼睛巩膜黄、尿液黄等黄疸的丙肝早期症状。

丙肝早期症状还容易出现发烧、右上腹沉重感、关节疼痛等表现。

以上内容就是专家为大家所介绍的丙肝早期症状,大家要注意一下,希望能对您有所帮助,如您对丙肝早期症状还有其他疑问,请咨询在线专家,专家将为您作出详细解答。

丙肝是一种传染性很强的疾病,现在有很多得了丙肝的患者,在发病的初期由于不了解这种疾病的症状,导致患者耽误了对丙肝的及时治疗,使患者的病情恶化,因此人们对于丙肝的症状要有了解,这样才能及时发现这种疾病,那么,常见的丙肝有什么症状呢,我们来看一下。

常见的丙肝有什么症状

1,急性丙型肝炎:成人急性丙型肝炎病情相对较轻,多数为急性无黄疸型肝炎,alt升高为主,少数为急性黄疸型肝炎,黄疸为轻度或中度升高。可出现恶心,食欲下降,全身无力,尿黄眼黄等表现。单纯丙肝病毒感染极少引起肝功能衰竭。在自然状态下,其中仅有少部分的患者能够自发清除hcv达到痊愈,在不进行抗病毒治疗干预的情况下,大部分的患者则发展为慢性丙型肝炎,儿童急性感染丙型肝炎病毒后,百分之五十可自发性清除hcv。

2,慢性丙型肝炎:症状较轻,表现为肝炎常见症状,如容易疲劳,食欲欠佳,腹胀等。也可以无任何自觉症状。化验alt反复波动,hcvrna持续阳性。有1/3的慢性hcv感染者肝功能一直正常,抗hcv和hcvrna持续阳性,肝活检可见慢性肝炎表现,甚至可发现肝硬化。

看了上面关于丙型肝炎常见症状的介绍,大家是不是觉得丙肝确实值得我们重视,我们应该记清楚丙肝的具体症状。如果一旦出现类似的症状,一定要去医院诊断并积极治疗。希望大家不要因为对丙肝陌生或是因为没听过丙肝,就感觉丙肝不会造成危害。

止血祛淤明目片在哪些购买


止血祛瘀明目片是一种常见的药物,它的主要的治疗作用就是滋阴清肝明目的作用,还有止血的效果,对于阴虚肝旺或者是热伤络脉导致的眼底出血,能够发挥很好的治疗效果,它属于中成药,里面有菊花,有决明子,有很好的清肝明目的作用,近年来也经常用于肿瘤方面的治疗。

止血祛淤明目片在哪些购买

对于止血祛瘀明目片,很多病人是不了解的,不知道应该到哪里去买,有的病人到药店是买不到的。那么,止血祛瘀明目片在哪里购买?

止血祛瘀明目片在各大药店均可以买到。止血祛瘀明目片主要作用是化瘀止血,滋阴清肝,明目。用于阴虚肝旺,热伤络脉所致的眼底出血。

止血祛淤明目片的主治功能

止血祛瘀明目片主治眼底出血,临床观察表明:止血祛瘀明目片对视网膜静脉阻塞、视网膜静脉周围炎、中心性渗出性脉络膜视网膜炎、糖尿病视网膜病变、玻璃体出血、视盘血管炎、黄斑出血等有显著疗效。

止血祛瘀明目片配以菊花、决明子,可清肝明目,治目赤肿痛、配以石决明、钩藤,可平降肝阳,治头痛、头晕;配以玄参、贝母、牡蛎等品,可软坚散结,治瘰历结核。

近年来临床上又用于肿瘤。止血祛瘀明目片为薄膜衣片,除去包衣显棕褐色;气微,味苦,但脾胃虚弱者不宜。从止血祛瘀明目片临床研究看,并没有什么不良反应发生,而且效果很好,所以患者可以放心服用,但是孕妇和脾胃虚弱者不宜服用。

所以,止血祛瘀明目片是去医院买得到的,有些药店也是就可以买到,病人应该根据医生的指导进行治疗,尽早就医,尽早帮助康复。

便秘六字诀


据《保健与生活》报道,我患老年性便秘多年,苦不堪言。我曾用过多种药物疗法,效果不佳。长期服通便剂,既造成了依赖性又使肠道动力下降,加重了便秘。后经反复研究与实践,我摸索出了心、喝、吃、摩、动、定六字诀,治好了便秘症。

1.心:即调整心理。紧张、焦虑等不良情绪会加重便秘,而从容、轻松的心态会减轻便秘或促进便秘症的康复。

2.喝:即补充水分。多饮水可使粪便松软,每日清晨起床后空腹饮500毫升温开水(适当加蜂蜜则效果更好),晚睡前、夜间醒来时(零时以后)各饮300~400毫升温开水。

3.吃:即合理膳食。常吃含纤维素多的食物,如水果、蔬菜,少吃高脂饮食,有利于通便。从嫩玉米上市开始,每天吃3~4个煮熟煮烂的嫩玉米(秋冬季常吃玉米粥),玉米所含的纤维素比精米、精面高4.10倍,纤维素可加速胃肠蠕动,有益大便通畅。从红薯上市起,我每天都吃400克左右蒸熟的红薯(吃红薯最好与米饭、蔬菜搭配或适当吃咸菜等),红薯内含大量淀粉及纤维素等,具有和胃、润肠通便之功效。常吃核桃仁、花生仁治便秘疗效颇佳,核桃仁、花生仁有润滑肠壁的作用。

4.摩:按摩胃肠部位,增加胃肠蠕动。早晚揉腹,手放脐周,依次按摩升结肠-横结肠一降结肠。另外,每日做收腹提肛动作,早晚各做60次。

5.动:早晚进行腰部运动,提高胃肠部蠕动功能,以促进排便。腰部运动有多种多样,可选择不剧烈的运动项目。前后弯腰、左右侧弯腰、转腰等运动项目都适合老年人,活动时动作要缓慢。转腰动作每天早晚最少要做60次。

6.定:要养成定时排便的习惯,即使是暂时没有便意也要定时排便。排便时千万不要紧张。注意力要集中,不要在排便时看书报、吸烟。还应当张口呼吸排便。老年人发生便秘时千万不要操之过急,要悠着点,宜慢,顺其自然解出,防止干硬的粪块将肠黏膜及肛门边缘撑破,引起溃疡、肛裂、痔疮等疾患。

饮食减肥的七字箴言


如何巧吃如何少吃,不妨看看下边的七句箴言。

箴言1、测量

当你在家的时候,找出量杯或者重量称开始测量自己吃的食物。这种方法可能不适合每天进行,但是你可以对自己应该吃的份量有很好的概念。因为有时候你不知道1又1/2碗饭到底是多少,多数情况下你都会盛多了饭。坚持在两周内测量自己进食的份量,哪怕以后你不再测量,你也会对自己该吃的食物份量有很清晰的概念。

箴言2、减小碗碟的尺寸

我们的眼睛看到更多,就会吃得更多!把相同份量的冰淇淋盛在两个大小不一的碟子里,用大碟子吃的人吃得更快更多。自己做一个实验吧。拿出两个杯子,一个又宽又浅,一个又深又高。同时往两个杯子倒进相同份量的果汁,结果一定是你往又浅又宽的杯子里多倒了果汁。这就是视觉估计错误。收起自己的大碟子大碗大杯子,选择小一个尺寸的吧。这样的话,你就巧妙地减少了食物份量。

箴言3、在餐厅足智多谋

当你在餐厅里的时候,由于灯光和气氛的关系,你点食物的时候很可能是点大份的。但是,其实小份食物就可以满足你的胃了。你可以邀请朋友一起分享食物,或者是要服务生先上一半的食物,把其余的食物打包。反正,你可以放在冰箱里,食物也不会坏掉。

箴言4、扔掉包装袋

吃零食的时候,把零食倒在碗或者碟子里,而不是直接从包装袋里拿出来吃。特别是当你在做其他事情比如看电视的时候,你一下子就会把一整袋零食吃光。因为你从袋子里拿食物出来吃的时候,你对自己吃了多少并没有什么概念,基本上你会把一整袋食物吃光停止。当你从超市购买了大批的食物,你最好亲自把它们分成小包装。假如你嫌麻烦的话,也至少在吃的时候倒在碗里吃。

箴言5、检查食物标签

济字丸的功效与作用


济字丸是人们还算比较熟悉的一款方剂,济字丸的作用有很多,可以提高免疫力,增强人体的某些功能等,今天就向大家详细介绍一下济字丸如何吃最好。

【处方】羌活2钱,独活2钱,防风2钱,荆芥2钱,豨莶2钱,灵仙2钱,桑寄生2钱,白芷1钱半,僵蚕1钱半,细辛1钱,首乌1两,龟版5钱,枸杞5钱,当归5钱,川芎2钱,白芍2钱,玄参2钱,丹皮2钱,乌药5钱,槟榔2钱,银花2钱,牛蒡子2钱。

【制法】米糊为丸。

【功能主治】去余毒。主疯病已愈,只皮肤不能复原光润,或骨节间有酸疼。

【用法用量】每次服2钱,早、午、晚3次,茶水送下。

【摘录】《疯门全书》

通过上文对济字丸的介绍我们可以知道,养生方剂的种类有很多,不同的养生方剂主要的不同点就是配方的问题。只要正确的掌握配方就可以体验到养生方剂带来的功效与作用了。

老人养生七字诀


德国一位医学专家经过数十年的研究证明,中老年人若想健康长寿,务必做好“保、活、转、参、睡、调、听”这七个字。“保”即保持大脑的活力。用进废退,中老年人要坚持读书看报,绘画下棋,培养各方面的兴趣爱好。研究表明,一个经常用脑的65岁老人,其脑力不亚于一个35岁不爱动脑的青年人。“活”是指活动手指。双手与大脑有着亲密的关系。经常活动手指,做两手交替运动健身操,可刺激大脑半球,有健脑益智、延缓衰老之作用。“转”即转换不同性质的活动。较长时间的单调工作或读书、写作后,应及时转换不同性质的活动,使大脑神经不过分疲劳,保持最佳状态。而散步、做体操等则是比较好的转换活动方式。“参”即参加社交活动和体育活动。广交年轻朋友,经常保持愉快的情绪,可消除疲劳、心情愉快、增强体质。“睡”即保持睡眠充足。中老年人要学会科学有规律地生活,合理安排休息时间,不开“夜车”,不打疲劳战,保证一天有8小时(老人10小时)的睡眠时间。“调”即科学饮食。做到粗细搭配,平衡膳食,多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、芝麻、胡桃仁、百合以及水果,少吃动物脂肪和含糖类多的食物。“听”即听优美动听的歌曲。优美的旋律可增加大脑的活力,调节中枢神经的功能,使人有一种心旷神怡的感觉。
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