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中国民间素有“贴秋膘”一说。所谓“贴秋膘”，就是用厚味的美味佳肴，把苦夏失去的“膘”补回来。首选吃肉，就是“以肉贴膘”。因为在炎热的夏季，人们往往食欲不振，加之昼长夜短，活动时间多，体能消耗大，得不到充足的休息，身体会消瘦。营养专家指出，“贴秋膘”要因人因地因时而异。给怕胖的妹妹介绍一些贴秋膘素食菜肴，一起来看看吧!
贴秋膘素食菜肴
三丝杏鲍菇
原料：新鲜杏鲍菇两颗、青椒一个、红椒一个、葱丝适量
做法：所有原料洗干净；所有原料切成丝；锅中热油，下葱丝翻炒出香味后下辣椒和杏鲍菇，稍微翻炒后改中火，加一点水，炖炒熟后加盐起锅食用。没有红椒可以不用；炒菇类的时候尽量加一点水。
雪里蕻炒黄豆
原料：腌好的雪里蕻2-3棵，煮熟的黄豆一小把，玫瑰咸菜一小疙瘩，大葱一小段，干辣椒2-3个
做法：将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是为了洗掉雪里蕻上面多余的盐分），切成小段，玫瑰咸菜用清水冲洗干净，切碎；大葱切成葱末，干辣椒用剪刀剪成一段一段；3炒锅中倒油，下葱末和干辣椒翻炒，炒出香味后下雪里蕻和玫瑰咸菜，继续翻炒约一分钟，倒入事先煮熟的黄豆，翻炒约3分钟后关火即可。因为腌制雪里蕻和玫瑰咸菜时已经加入了大量的盐，因此炒制时不需要再另外放盐；玫瑰咸菜可在超市中购得。
酸辣萝卜皮
原料：绿皮红心心里美半个，干红辣椒2个，花椒十几个，盐、醋、油泼辣椒及美极鲜味汁适量
做法：把萝卜洗干净，如图2所示切法，切好备用；拌好盐和美极鲜味汁，将干辣椒切段放置其上；锅中倒油，放入花椒，油热后浇至干红辣椒上面，此时，迅速将醋倒入萝卜中，最后调入油破辣椒拌匀即可。尽量选用老陈醋，一定要醋多！湘味蒸丝瓜
原料：丝瓜2根、葱末1汤匙、粉丝一小捆（约50克左右）、剁椒100克、料酒1茶匙、耗油1茶匙、白糖1茶匙、植物油1汤匙
做法：粉丝提前在凉水中泡发备用，丝瓜去皮切滚刀块，浸入凉水中以防氧化变黑；锅中倒油，5-6成热是虾葱花和剁辣椒翻炒出香味，此时加入料酒、耗油、白糖翻炒均匀，关火备用；将泡好的粉丝码入盘中，铺上丝瓜块，再将刚才炒好的剁辣椒放在上面；滚水中蒸10分钟左右即可。丝瓜切好后要放入水中浸泡，以免在空气中氧化变色；剁椒的量可根据个人口味增减，如果剁椒很少，炒制时要加入适量盐，否则菜会太淡。
丝瓜山珍
原料：丝瓜两根，香菇、草菇、口蘑各根据个人爱好，枸杞大约20粒左右，生姜一小块，大葱一段（我家里没有了用小葱代替的）植物油、盐、鸡精做法：将所有原料处理，丝瓜滚刀切、香菇切条、草菇切成四瓣、口蘑切片、生姜切丝、小葱切段、枸杞泡好；锅烧热倒油，下葱、姜，翻炒出香味后，先把各类山珍下锅，接着下丝瓜（这样是为了防止丝瓜直接遇热油变黑），翻炒，加一点点水（不要多，因为山珍自己会出水），等出水后，中火，盖上锅盖炖一小会。快熟的时候将枸杞下锅，等熟了之后，就可以盛出来吃啦。这些菌类还有个名字统称山珍，这个不用说了哈；丝瓜和草菇、口蘑等山珍适合加水炖炒，这样口感更好。根据个人爱好，出锅的时候可以适当勾芡！
手撕麻辣包菜
原料：包菜（甘蓝）半个、干辣椒三根、花椒约十五颗左右，大蒜半头，盐1/2茶匙，蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙
做法：包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块，一定要手撕！干辣椒用剪刀剪成2cm长的小段，大蒜切片；锅中油热后，倒入花椒、干辣椒和蒜片，爆出香味后倒入包菜，略微翻炒几下，加盐和鸡精后翻炒几下即可出锅。不要把包菜翻炒的时间过长，这样就失去脆脆的口感了。
菠萝炒苦瓜
原料：菠萝半个，青椒半个，红椒多半个，苦瓜多半个；
做法：菠萝削皮，切成片，苦瓜洗净切条，青椒和红椒滚刀切片；锅中烧热橄榄油（其他油也可以，最好是植物油），放青椒和红椒下午翻炒，紧接着下苦瓜，略炒后，将菠萝下锅稍炒，加少许盐即可出锅。注意：这道菜可以不像平时炒菜时放葱姜，以保持菠萝清新的味道。姜末热藕
原料：莲藕一节（500克左右）、生姜5克、醋2茶匙、盐1/2茶匙、干辣椒2个、花椒10粒、植物油1汤匙
做法：莲藕刮去表皮，用清水冲洗干净后切薄片浸泡在凉水中以防变色，辣椒用剪刀剪成丝状，生姜剁成碎末备用；将切好的生姜末和醋放置在盆中搅拌均匀，莲藕在开水中焯一分钟后直接捞入放有姜醋的盆中，趁热搅拌使莲藕与生姜充分结合，热的莲藕容易使生姜的味道更大程度的散发开来；在搅好的莲藕上置干辣椒和花椒，淋上8-9成热的植物油，最后调入盐搅拌均匀即可。
番茄银耳拌豇豆
原料：豇豆一小把、小番茄10个左右、银耳一小朵、橄榄油适量做法：豇豆择洗干净，开水中焯熟后迅速捞出过凉水；（迅速过凉水，是为了保持绿色蔬菜的绿色。）小番茄切为两半，干银耳泡发洗干净；洗干净的银耳在开水中稍微焯一下，时间不要太长，在滚水中放入银耳后水复滚即可；焯好的豇豆切断，和切好的小番茄、焯好的银耳一起，加盐、少许醋、两滴美极鲜味酱，再倒入适量橄榄油搅拌均匀即可。
玉米田园杂蔬
原料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙
做法：煮熟的老玉米粒剥下来备用；山药去皮切小丁略焯水备用；胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入盐翻炒一分钟即可。
蒜蓉西兰花
原料：西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙（或任何植物油）
做法：西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用；将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄；炒锅中倒入橄榄油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。根据体质贴秋膘
平和质
随着社会压力的增大，这种体质的人目前比较少见了。阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。体形匀称健壮。
常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。贴秋膘可以适度的进补猪牛肉。
气虚质
这种人比较常见于公司前台、学生，和一些大病初愈后的人。元气不足，以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。肌肉松软不实。
常见表现：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。贴秋膘期间，可以以牛肉温补为主，还可以熬粥、熬汤中放些党参、黄芪、大枣、淮山药等。少吃凉性食物，比如冰饮和性寒凉的蔬菜，也不要吃太辣。以饮食不宜过于滋腻，难以消化的食品为度。阳虚质
这种体质的人以少女比较多见。阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。肌肉松软不实。
常见表现：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。秋季是阳气收敛的季节，进补也是以收不以散为主，贴秋膘期间猪、牛、鸡肉，黄鳝等，还是不易多食生冷苦寒，辛辣燥热等食物。
阴虚质
多见于爱着急、急脾气的人，和更年期的人。阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。体形偏瘦。
常见表现：手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数。贴秋膘期间，进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，可选用生地、麦冬、玉竹、银耳、石斛、龟板、甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、梨等。荔枝这个时候要少吃，属燥热性食物。平时吗，应以清淡为主，少吃辛辣刺激的食物，还要控制盐的摄入量，尽量避免卤、腌、酱类的菜，以免加重内热。
痰湿质
这种体质的人目前真是多见了，治疗起来也是比较辣手的。痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。体形肥胖，腹部肥满松软。
常见表现：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，头晕晕乎乎，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，脚气，带下病。苔腻，脉滑。对于这种体质的人，用药都是很难去除掉的，说到贴秋膘，还是悠着点吧。平常的饮食是更加要注意的，肥肉、啤酒、冷饮是禁止沾的，没有什么商量的余地的。薏米、冬瓜、扁豆、红小豆，这几样都是健脾利湿，平常粥里边就要放点。豆腐、牛肉、、韭菜、大头菜、生姜、木瓜、白萝卜、紫菜、洋葱、白果、山药、紫菜、海带、苦瓜、黄瓜、丝瓜可以平常多吃点。加强些体育运动吧，应逐渐减少睡眠时间，不要懒床，多进行户外活动，不宜在潮湿的环境里。
湿热质
湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。形体中等或偏瘦。常见表现：面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。临床上也是多见的，贴秋膘同痰湿体质。湿邪是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶，不可小觑了。
血瘀质
多见于爱生闷气的人，通过自己脸上的面斑就可以检测出来。血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。胖瘦均见。
常见表现：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。不适宜进补，进补则会生热，热灼津液，血则更瘀。还是让中医医生结合自身的体质状况，好好给调理调理吧。否则身体上就会长包块：甲状腺肿大，乳腺增生，子宫肌瘤，卵巢囊肿，痛经等等吧。平常可以用点山楂粥、花生粥呀，也可以办公室里泡山楂。像莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、魔芋、金针菇、猪心、菠萝、桃仁、黑大豆等等也能起到活血祛淤的作用。酒可少量的常饮，但啤酒要少饮。另外就是要保持天天“茄子”乐呵呵的好心情，这对气血的流通是十分重要的。
气郁质
天天喊着“郁闷”的人是不少见的。气机郁滞，以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。形体瘦者为多，但体胖的也不少见。常见表现：神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，舌淡红，苔薄白，脉弦。贴秋膘时不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、鱼籽、巧克力、油炸食品、甜食等影响气血运行的食品；不宜吃冷饮。气滞体质宜选用有行气、活血功能的饮食，例如：米醋、山楂、陈皮、白萝卜、黑木耳、桔子、丁香、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、柠檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等。不宜吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物。也是要调好心情的。特禀质
先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。过敏体质者一般无特殊；先天禀赋异常者或有畸形，或有生理缺陷。
常见表现：过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。贴秋膘时期，还是要结合以上相间体质状况进行有益的进补。
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卤菜是许多人特别爱吃的一类美食,它具有口感滑爽却不油腻的特点，老少皆宜。有不少人对学做卤菜十分感兴趣，一来可以在家里为家人制作美味可口的卤味，二来自己制作出来的卤菜吃起来也更加健康和卫生。卤菜制作的关键在于调制卤水这个环节，卤水的制作过程十分讲究，其保存方法也比较独特。
一、卤水
有红卤和白卤二种，两种卤水的风味基本相同。其区别主要在于红卤中加有适量的冰糖糖色，适于卤制浅色的原料。白卤中则不加糖色，适于卤制深色的原料(如牛肉、羊肉)。
二、卤料配方
山奈5克，八角25克，桂皮15克，小茴15克，草果15克，丁香15克，甘草15克，花椒20克，砂仁头10克，草豆蔻5克，老姜100克，大葱150克，绍酒100克，精盐适量，熟菜油20克，冰糖250克，清水5000克。
三、卤水制作
1.除姜、葱外，将所有香料分两等份分别装入两个纱布袋内扎紧袋口制成香料袋。
2.将冰糖砸碎，炒锅置火上放菜油和冰糖100克，炒至熔化呈银红色，掺清水250克制成糖色。
3.锅内掺清水5000克，放入拍刀姜、葱把子、盐、冰糖、绍酒、糖色（使汤呈浅红茶色）和香料袋，用小火煮(约1小时)至香味四溢即成卤水备用。
4.包好的香料袋还可以留下待下次再煮，煮成的卤水可以连续使用，每次煮完后，除去杂质泡沫，撇去浮油，净下来的净卤水再加入食盐煮沸后，即将卤水盛入陶瓷卤水缸中保存。
四、卤水的保管
卤水要经常滤去杂质，保证清洁卫生，存放时需烧沸，除去过多的油脂，盛入陶瓷缸或搪瓷桶(盆)内不动，如长期不用，也应经常烧沸后再储存。
五、原料加工及卤制方法
1.原料加工
将卤菜原料，肉类洗净焯水去腥，切块，心肝、肚肠、鸡鸭肫、翅膀、蹄掌、鸭鹅头颈等小件食品无须切块。焯水时间应视原料质地决定，鲜味较好，异味轻的原料，焯水以能除去血腥味，捞出即可入卤锅为度。牛、羊肉、肚、肠等异味重的原料，焯至熟后再捞入卤锅。素菜洗净即可。
2.卤制方法
将原料入卤锅，卤汁应淹没原料，旺火烧沸除去浮沫，小火焖至成熟或粑。要视原料质地老、嫩灵活掌握火候。通常在保持95℃温度的卤水锅内浸卤40分钟左右，以粑软不绵为度，即为成品。
如何贴秋膘
1、脾虚患者
脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
2、胃火旺盛者
平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。
3、老年人及儿童
由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
四、适合的秋膘饮食
1、莲子百合汤
做法及功效:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。
2、雪梨银耳汤
做法及功效:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。
3、芝麻木耳汤
做法及功效:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥者。
贴秋膘的来历
贴秋膘的来历
8月7日,是立秋的日子,民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?实际上在炎热的2020夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?
最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。
“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。
伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些。清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
选对食物贴秋膘
1、要注意体内的酸碱平衡
正常人血液的pH值应呈弱碱性,一般情况下,人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但是,如果大鱼大肉等酸性食物吃多了,超过了机体的耐受程度,就可使血液发生酸性偏移,容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等。
所以,忙于“贴秋膘”的时候,大家不要忘了多吃些时令蔬菜、水果,以及茶叶、豆制品、杏仁、栗子等碱性食物,以中和体内多余的酸性物质。
2、贴过了,秋后易“发福”
适当的“贴秋膘”确实有助于恢复体力,但若吃得多,动得少的话,很容易秋后“发福”。所以,“贴秋膘”应根据个人身体状况进行。一般人可从日常饮食中得到足够的营养,不用刻意进补。
而且,中医认为,立秋后是生津养阴的好时节,高脂肪并不利于养生;倒是豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等蔬菜,营养丰富又不容易让人发胖,2020秋季可以多吃一点。
3、多吃润肺生津食物
随着天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的干燥感,故应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。中医认为,肺与秋气的关系十分密切,2020秋季应多吃有润肺生津作用的食品,如百合、莲子、杏仁等。
4、超重肥胖者慎贴膘
肥胖本身就是种疾病,同时还是高血压、糖尿病等慢性疾病的危险因素。因此,对于体重属于超重肥胖的,不要盲目贴秋膘。对于体重偏低的,可以适当贴膘。
吃些薯类,如山药、芋头等。用薯类适当替代精米白面,可以预防肥胖和多种慢性病。经常吃鱼,鱼肉蛋白质含量高、脂肪含量低,有利于体重保持,2020秋季的鲢鱼、鲑鱼肉质都非常鲜美。
五类人群不宜贴秋膘
1、实热、湿热、痰湿重等三种体质的人,不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受。
2、脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
3、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。
4、爱着急、爱生气的人也不适宜“贴秋膘”,因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。
5、老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
老年痴呆 用药看过来！
1.常用的抗精神病药有氯丙嗪、三氟拉嗪、奋乃静等，对精神运动性兴奋、幻觉、妄想、思维及行为障碍等有一定的效果，但应在医生指导下应用。有严重心力衰竭、重症高血压病等的患者应禁用或慎用上述药物。主要副作用为体位性低血压，所以服药后的病人在变换体位如起床或起立时，动作要缓慢，最好有人扶助。当感到头昏时，应立即坐下或躺下，以免发生意外。
2.对失眠、焦虑、抑郁患者，可选用有消除焦虑、镇静、催眠等作用的安定、利眠宁、舒乐安等安定药。这些药不良反应少而轻，常见嗜睡、头晕、无力、便秘等；长期应用后突然停药可出现激动、忧郁、惊厥现象。
3.常用的抗精神病药要遵医嘱服用，除上述副作用外还有排尿困难、便秘不良反应，但病人常不能表述。故要注意观察排尿情况及大便有无秘结，并作相应处理，必要时停药或就医。对胃肠道有刺激性的药物，可使患者产生恶心、呕吐、胃痛等反应，需用温水或牛奶稀释后再服用。镇静催眠药具有耐受性、依赖性，应观察病人睡眠情况，待病情好转后即停药。
4.对患者进行药物治疗时可能有一定困难，如有的病人否认自己有病，将药偷偷扔掉或拒服一切药物，有自杀企图的病人想用藏匿、积蓄药物的方法达到自杀的目的。因此，家属一定要收藏好药物，做到每次服时取药，须看到病人吞下药物后才可离开。拒绝服药者必要时进行灌服，可用金属调羹启开上下齿，药片先捣碎后倒入口中，用温开水送下，待病人吞下后再取出调羹。
女人腰痛按摩手法看过来
女性朋友的腰部是非常重要的，因为女性朋友的身体特点和生理特点，经常会出现腰痛这一现象，而且出现的机率会比男性多得多，腰痛其实就是间接反应出身体的健康状况，是不容忽视的，一定要引起注意。
女性朋友中最常见的腰痛，就是肾虚腰痛，这是临床中最常见的一种症状。肾虚腰痛的痛感，体现在多种情况，比如隐隐作痛、无力酸软、感觉非常劳累，如果是过性生活的女性朋友更是会感觉到事后更加无力酸痛。在我们的中医里，腰是非常重要的，可以说是肾之腑，对于女性朋友的月经及生殖系统都是起着主导作用的。每次的月经来时产生的失血，还有就是女性朋友还要经过孕育及生产之过程，这些都会对肾产生一定的损害，产生腰痛的机率就相对更大了，所以要特别提醒女性朋友，一定要爱护保护好自己的身体，最好是不要有人工流产现象，这样是更容易导致腰痛的。
女性朋友的腰痛可以通过一些按摩手法来达成缓解和改善，对身体健康有着一定的益处，具体按摩手法有哪些呢?一般情况下都是以肾阳虚类的腰痛最为常见，所以呢现在为大家推荐几个补肾养虚的手法。
腰部按摩：
掌心按摩
首先要把双手的两个手掌用力对搓，一直搓到手心发热，然后再分别放置我们人体的腰部部位，注意哦，放置的地方，手掌一定要紧紧贴着皮肤，然后再进行上下腰部按摩，直到腰部有感到一股热感为止，这样的一个方法，差不多要两百次左右，每天可以做两遍，时间在早晚各一遍是最好的!
拇指按摩
这个也是一个腰部按摩的手法，对于腰部酸痛有着很好的改善之作用，在我们的中医里也有着这一手法的记载说明。拇指按摩的手法难度虽然不是很大，但也是有讲究方法的，不能随便按的。首先要双手握拳，手臂要向后面，我们的两拇指的关节有一个关节突出部位，用这个部位对腰部向内做环形进行旋转按摩，采用逐渐用力的手法，按摩到感觉到酸胀为止，每次按摩的时间差不多在十分钟左右，每天的早上、中午、晚上可以各一次，如果坚持的话，效果很不错的。
女性的腰部是一个身体非常重要的健康信号，如果腰部一旦出现一些不适，就是身体的健康出现了一些问题，而我们的腰部问题一般都是跟肾的问题是息息相关的，所以女性朋友们一定要引起注意。如果腰部出现问题，一定是要引起注意的。
除了上面说的那些按摩手法之外，其实生活中一些生活习惯，作息习惯等都是与腰部的健康有着很大的关系。除了肾虚引起的腰痛之外，腰椎间盘突出、肾结石或者是肾炎等，也会引起腰部酸痛问题，如果出现腰痛的问题，建议要及时进行检查。
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