春季北京沙尘暴频发 必吃这9大食物养生保健康
春季养生必吃什么食物。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季北京沙尘暴频发 必吃这9大食物养生保健康》，相信能对大家有所帮助。
导语：春季是北京沙尘暴的高发期，昨晚，北京受沙尘暴的影响pM10浓度飙升，干燥的环境以及满天的尘土飞扬严重威胁着身体健康，而且这样阴霾的沙尘天气，很容易让人上火，情绪低落。面对如此让人无奈的沙尘天气，我们又该如何去保持自己的身体健康呢？
面对沙尘暴，具体营养食物有以下几种。
抵抗沙尘暴养生食物一：海带。
海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在体内的积聚，而且海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、铬等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内激素水平升高，卵巢功能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
抵抗沙尘暴养生食物二：黑木耳。
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它有补气活血，凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒，黑木耳中的植物胶有较深的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃润肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块预防血栓。
抵抗沙尘暴养生食物三：胡萝卜。
胡萝卜也是有效的解毒药物，与体内的汞离子结合能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜所含的胡萝卜素，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，还可以消除导致人体衰老的自由基，所含维生素B族和维生素C等营养成分也有提高机体抵抗力，防病，抗衰老的作用。
抵抗沙尘暴养生食物四：大蒜。
大蒜中的特殊成分，可使体内铅的浓度下降，降低体内铅浓度。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。大蒜含有的辣素，杀毒能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防感冒，防止伤口感染，治疗感染性疾病和驱毒的作用。
抵抗沙尘暴养生食物五：樱桃。
是深受大家喜爱的水果，摸样可爱，味道清甜，而且还有药用价值。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的功效，同时还有温和的通便作用。
抵抗沙尘暴养生食物六：草莓。
草莓能量不高，而且富含维生素C，在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，就不宜食用了。
抵抗沙尘暴养生食物七：葡萄。
能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，唯一缺点是能量有点高，40克葡萄相当于2个苹果的能量。
抵抗沙尘暴养生食物八：番茄。
医学专家认为，每人每天吃2个番茄，就可以满足体内一天维生素C的需求，番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢过程大有裨益，可促进胃液生成，有助于对食物的消化吸收。
抵抗沙尘暴养生食物九：花椰菜。
能够清理血管，它是含类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险，对肥胖，视力衰弱及水肿有功效，常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感染提高免疫力，长期食用，可减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发病率。
除了蔬菜水果外，各种各样的茶也能提高机体的抗病能力，如绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶等。适当的多食入一些含维生素A较丰富的动物肝脏，蛋类，可保护呼吸道细胞少受粉尘的危害。增加一些抗粉尘的食物，如猪血、发菜、海藻、紫菜、银耳等。
温馨提醒，预防沙尘暴，首先要注意天气的变化，一旦出现阴霾天气，应尽量减少外出，更不要在这种天气下锻炼;第二，要注意多喝水，可以适当在水泥地面上洒一些水，压压灰尘;第三，如有心脏病和呼吸道疾病应减少外出活动;第四，注意调节心情，听听音乐，聊聊天，如室内光线太暗，可开灯，尽可能地控制不良情绪的发生。学会这些饮食养生手段，就不必害怕沙尘暴的侵袭咯！
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猪肝有毒？ 吃这9大食物会减寿!
我们总是希望自己可以活得久一点再久一点，但是我们却无法左右生死的轮回。生老病死一直是我们人类无法更改的发展方向。但是我们可以改变的就是在有限的岁月里活得更好，更健康，不会因为某些人为的因素而使得寿命减短。特别是日常饮食中，一定要注意减少一些短寿食物的摄入，下面我们一起来看看9大短寿食物具体有哪些。
1、猪肝
肝脏是动物体内的排毒器官，也是我们餐桌上的常见食材。很少有人会将动物排毒和猪肝联系在一起，所以也自然会忽略掉猪肝所含有的有毒物质。
肝脏主要负责将动物体内多余的毒素排出体外，久而久之也会有很多的毒素会残留在肝脏内部。长期进食这些含有毒素的食物会对身体造成一定的负面影响，还会加重自身排毒系统的负担。所以，猪肝还是少吃为好。
2、辣椒
辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的调味品，进入人体之后都会经过肾脏来消化吸收以及排出其中的毒素的。这些刺激性的调味品会对肾脏造成伤害。
此外，过量的辣椒使胃肠粘膜干燥溃疡，扰乱消化功能。但是饮食中加入少量的辣椒能发汗解表散湿，还可以帮助胃部分泌消化液。
3、哈密瓜
哈密瓜是新疆的特产，但是近年来在各个地方也都开始变得常见。其香甜可口的味道赢得不好粉丝的喜爱，但是这并不能说明其健康无害。相反的哈密瓜是细菌滋生的“高发地带”，长期进食对于身体并无好处。哈密瓜表皮上有很多裂缝，很容易滋生细菌，将瓜切开的时候，这些细菌就会跑到瓜瓤内。可想而知，吃进肚子里的瓜瓤也是含有细菌的。
4、橙子
橙汁已经成了一款不可替代的饮品，但是橙子对于身体就是有益无害的吗?小编告诉大家，橙子虽然美味，但是其对身体的危害也是不可忽视的，大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻，甚至引起骨头疾病。
此外相关研究数据显示，吃过量的橙子或者进食胡萝卜素过多的人，百分之其实以上的人会出现皮肤暗黄的现象。
5、菠菜
菠菜一直是我们认为的营养佳品，其中富含丰富的营养物质，所以我们会经常食用菠菜来补充营养。但是菠菜中含有大量的草酸，草酸会和菠菜本身所含有的铁元素发生反应，导致菠菜本身所含有的铁元素不能够被身体吸收。
铁元素对于人体的重要性我想大家都是有所了解的吧。人体一旦缺铁，最先表现出来的症状就是缺铁性贫血，将会带来一系列的不良症状，继而影响身体健康。
6、山楂
山楂之所以收人喜爱的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧，是的，冰糖葫芦的最外层是一层厚厚的糖浆制作而成的。这些糖浆进入身体之后，在胃部就会被吸收，继而到达血液之中。血液中的糖量越高，血液的浓度就会越高，那么血液浓度上升对血管有哪些危害呢?
血液浓度伤身会加重血管壁的负担，也会加重心脏的负担，会导致一系列的心血管疾病。
7、醋
醋是常见的开胃调味品之一，适量的醋可以杀死体内的多余细菌，起到保护身体的作用。但是，过多的进食醋或是含约6%醋酸的强酸食品，会腐蚀上皮组织，还会软化我们的骨骼。所以，醋吃多了也是会减寿的。
8、酱油
酱油中含豆类蛋白的黑盐水，所以酱油吃多了也是有坏处的，会引发胃肠出现疾病。所以，酱油虽然美味，进食需适量。
9、煮烂的肉
很多人喜欢吃炖的很烂的肉类食物，殊不知这是非常容易致癌的。高压锅是我们经常用来炖肉的器皿，不管是什么肉，只要10几分钟，就能将其炖烂并且入味。与此同时，致癌物质也生成了。在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基。这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。
抗辐射，吃9大食物
电脑辐射对人们的视觉系统有不良影响，由于眼睛属于人体对电磁辐射的敏感器官，过高的电磁辐射污染还会对视觉系统造成影响。主要表现为视力下降，引起白内障等。还会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，严重的还会诱发癌症、并会加速人体的癌细胞增殖。
多食用胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，可以加强机体抵抗电磁辐射的能力。下面介绍9种常见有效防辐射的食物。
NO1西红柿：削减皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
NO2芝麻：增长细胞免疫，抵当辐射
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
NO3紫菜：抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
NO4辣椒：包庇细胞的DNA不受辐射破损
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
NO5绿茶：减轻辐射对人体的不良影响
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等
NO6海带：存在抗辐射浸染
海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
NO7大蒜：减少辐射损伤
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
NO8绿豆：有助于渗出体内毒物
民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
NO9黑木耳：清胃、涤肠、防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
9大食物越吃老得越快
随着年龄的增长，我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违，有的人看上去就是显老，这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以，您在饮食方面要多多注意啦!
1.含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
2.腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
3.霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
4.水垢
茶 具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属 元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、 砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
5.过氧脂质
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
6.高温油烟
国 外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁 二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油 比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面 部生成皱纹。
7. 烟雾
当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。
8.酒精饮料
生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
9.脂质
研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。
春季必吃的9种养生菜
菠菜：
菠菜又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜原产伊朗，2000年前已有栽培。后传到北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。中国至迟在唐代已有菠菜的栽培。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜中含有大量的 胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高一倍多。提示：若是高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。尽管菠菜药蔬俱佳，但不宜过量，因为菠菜含有草酸，草酸进入人体后，与其他食物中含的钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。
荠菜：
荠菜味甘淡、性微寒，能凉血止血、清肝明目、清热利尿。
提示：若是高血压、动脉硬化的病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量熬汤，能改善头晕头痛的症状。
卷心菜：
卷心菜又称包心菜，为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。按其形状，可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚，是营养价值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，是一种天然防癌良药。甚至名列美国防癌协会建议的三十种最佳防癌蔬果之一。
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。
提示：用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
春季女性必吃七大养生食物
天气一点点暖了，春天已经向我们迈开了脚步，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题。当然，女为悦己者容，谁不想让自己更漂亮一些呢！今天我们就为所有的女性朋友推荐几种适合春季的养生的食物。
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
内含丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2、红萝卜
红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。
4、番茄
据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的"番茄素"，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
5、西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
6、黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
7、橙子
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
养生必吃的10大食物，从头到脚
护脑：菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“ 还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“ 还原食物” 呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
护眼：红薯
维生素A素有“ 护眼小卫士” 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护肺：番茄
英国的最新研究发现，每星期吃番茄3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
护发：海带
说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护腿：香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“ 美腿高手” ，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“ 美腿高手” 是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护心：深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克 ，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为“ 好脂肪” ，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾：黑豆
自古黑豆就被誉为“ 肾之谷” ，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲：鸡蛋
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤：西蓝花
它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的 “ 抗癌战士 ” ，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素 A 、维生素 C 和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
春季养生保健必吃5种野菜
本文导读：春季是一个万物复苏的季节，这个季节也是很多野菜生长的季节，那么有哪些野菜适合在这个季节吃呢？
春季是很多野菜生长的季节，而且野菜的营养价值也是非常高的，为了让我们做到健康饮食，那么不妨多吃下面所介绍的野菜吧，相信一定可以让你享受到别样的美食体验，还能帮助你治疗各种疾病。
1、荠菜：健胃消食。荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒。荠菜有健脾和胃、明目止血、利尿解毒功效，民间有 荠菜当灵丹 的说法；春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。但虚寒体质仍然不宜多食。
2、蕨菜：清热安神。又名蕨儿菜、龙头菜，有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。卷曲状的蕨菜叶比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸泡一下，使它复原。但是，蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜食用，而且蕨菜中含有一种叫做 原蕨干 的物质，具有明确的致癌性，预处理和烹饪等加工只能降低它的含量，不能彻底清除，所以不主张长期大量食用蕨菜。
3、苋菜：滋阴润燥。苋菜有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
4、刺嫩芽：补气活血。又叫刺龙芽，被食用的部分主要是其嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
5、马齿菜：天然抗生素。又叫马齿苋、长寿菜，性寒味酸，具有清热利湿，止痢消炎，解毒疗疮等功效，并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效，对糖尿病也有一定疗效。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。
食用野菜注意事项
1、不认识的野菜不要吃，吃前确定其有无毒性，有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者会危及生命。
2、由于生长环境的污染，因此工厂旁、垃圾堆、被污染的河道附近、废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
3、苦味野菜属性多偏寒凉，具有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃，因此脾胃虚寒的人群不宜过量食用。
4、野菜含食物纤维比较高，婴幼儿消化能力弱，也不宜多吃。
9大食物可诱导睡眠
蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
土豆
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
燕麦片
能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
杏仁
它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。
亚麻籽
只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。
火鸡
它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。
香蕉
除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。
菊花茶
具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。
温牛奶
有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。
养生长寿必知的6大食物
长寿的6大食物
大蒜——消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
海带——帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
松子——清肠润肌肤
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。
同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
白菜——止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。
冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
荞麦——降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。
荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
粥——护胃补元气
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
六个饮食习惯帮女人HOLD住长寿
1、就餐前喝点汤或水
对于会饮食的女性朋友们而言，她们大多会在饭前喝一点汤或者是水，可以帮助身体增加饱腹感，有效控制食物的摄入量。此外，餐前喝一点水可以起到很好的稀释胃液的作用，有助于缓解胃酸，促进人体对营养食物的正常吸收。因此，女性朋友们在饭前可以喝一点水或者是汤，但不宜过多哦。
2、晚餐吃粗粮
如今，人们都是大鱼大肉，很少会吃粗粮了，然而，粗粮女性朋友们还是要吃的，它对身体非常有益处。晚餐中吃一些粗粮，热量低、富含碳水化合物，可以有效为身体补充膳食纤维，帮助睡眠。晚餐可以吃一些红薯、土豆、山药、绿豆、红豆等等，都是养生长寿很好的选择方式。
3、饮食上多摄入洋葱
很多女性朋友们不爱吃洋葱，因为味道不好闻，然而，洋葱对于养生保健来说，可是不可缺少的好食物。洋葱的保健功能在于它具有很好的保护心脑血管的作用，有高血压的女性朋友们每天早上吃半个洋葱都可以很薄的保护血管，洋葱生吃也可以，而且保健养生效果还更好。
4、时刻不离水
女性朋友们时刻需要水的滋润，无论是皮肤还是身体，因此，女性朋友们时刻都不能离开水，水杯要随身携带，到任何地方都要尽量把自己的水杯装满，每隔一小会儿，就喝一遍水，如果觉得水淡然无味，也可以泡一些养生茶来喝，例如桂圆、枸杞子、西洋参都可以拿来泡水喝，而且，这些非常养生的食材，在用水泡过一整天之后，也可以拿来直接吃掉，保健效果非常好。
5、吃橘子要吃“白丝”
在橘子类的水果当中，都有一层“白丝”包裹着，很多女性朋友们都会把它摘得干干净净再吃，实际上，这层“白丝”具有非常好的降火功能，而且其中所富含的营养物质非常多，可以帮助女性朋友们抵抗衰老，万万不可把它丢掉哦！
6、晚餐后吃一点坚果
很多女性朋友们有晚餐后吃水果或者是甜点的习惯，然而，这些都没有晚餐后吃坚果好得多。坚果具有很好的保护血管的功能，含有对人体非常有益的多种维生素及其其他营养元素，每天吃一点，养生保健效果非常好，尤其是在晚餐后的半个小时后吃，效果最好，更有利于饭后对食物的吸收和消化。
好的饮食习惯能够吃出好的身体，以上六个好的饮食习惯，女性朋友们要运用到生活当中的饮食上去，才能够真正起到了保健长寿的效果哦！春季养生 9科医生教你如何防病保健康
目录：
第一章：春季养生 9科医生教你如何防病保健康
第二章：6款春季养生粥 吃出白皙肌肤
医生们每天接待各种病患，他们对健康的关注比平常人多很多倍，加上自己专业知识的积累很多医生都有他们自己的养生保健方法。下面我们就来看一下，春季养生保健，9科医生都有哪些方法吧！
春季养生 9科医生教你如何防病保健康
1、内科
防病方法：在所有防病方法中，洗手最关键，也是平时最吹毛求疵的一件事。洗手可以预防大部分疾病。
生活推荐：4个4计划。也就是每天4次完全停下手头工作，每次闭上眼睛，做4个长长的深呼吸。只要坚持，就能大大减少工作压力，增强免疫力。
关键提示：碰过公共物品后，千万不要碰鼻子和嘴巴。这是细菌传播最常见的方式。
2、肿瘤科
防病方法：对抗癌症有三件利器健康的饮食、规律的锻炼和正常的体重。摄入的热量、饱和脂肪和反式脂肪酸越少，患癌的风险就越低。平常多吃鱼和蔬菜，烹调用橄榄油。
生活推荐：参加运动俱乐部。多结识有同样运动爱好的朋友会让你坚持得更持久，而锻炼会逐步降低患癌风险。
关键提示：补充维生素D。缺乏维生素D和乳腺癌、结肠癌、前列腺癌均有一定关系。
3、妇科
防病方法：刚刚进入更年期35年的女性，可以尝试补充雌激素，它在改善夜间盗汗、潮热等方面的效果是药物所不能代替的，只不过要严格掌握适应症和禁忌症。使用前要做乳房、卵巢等一系列检查，使用过程中也要定期复查。
生活推荐：更年期情绪波动较大、喜怒无常、心理容易失衡，女性要学会换位思考，及时控制怒气。开口之前，舌头先在嘴里转几圈。如果实在憋不住，可以和亲朋好友倾诉，千万不要通过发怒来宣泄。
关键提示：更年期更要重视好性生活质量，这是维系夫妻感情、增强免疫功能的绝招。如果阴道干涩，可以让医生开一些阴道雌激素类药物。
4、消化科
防病方法：饮食中多摄入富含膳食纤维的食物，加速胃肠道蠕动。每餐不能吃太饱，以免刺激胃酸大量分泌。
生活推荐：压力过大最容易反映到消化问题上。感到压力时，少吃东西多说话，和家人朋友进行谈话治疗。
关键提示：保持健康的体重。许多消化问题，如胃食管反流症、痔疮，甚至食道癌都和超重有关系。
5、眼科
防病方法：无论去哪儿，随身携带一副太阳镜，而且一定要选对紫外线有100%阻隔能力的那种，它能帮你减少眼部皱纹，预防白内障和视网膜黄斑变性。
生活推荐：超过40岁的女性都会出现眼睛干涩症状，补充鱼油是最佳治疗方案。保持健康饮食、适量锻炼与控制体重可预防干眼症造成的视力下降。
关键提示：经常去医院检查眼睛。一些严重的眼部疾病，如青光眼、白内障、糖尿病眼疾在早期没有任何症状，出现问题时，视力已经受到严重损伤。有规律的眼科检查是发现疾病、及时治疗的唯一手段。
6、心内科
防病方法：运动是预防心脏病很好的方法，无论是快走、跑步还是马拉松，根据自己的兴趣和体质选择即可。最重要的是在锻炼的过程中要学会停下来一会儿，可以和人聊会儿天，这种缓冲对于促进心脏机能、降低血压和胆固醇大有裨益。
生活推荐：找到最适合自己的锻炼时间。研究发现，每天8时12时，14时17时肌肉速度、力量和耐力处于相对最佳状态，此时锻炼收效最大。
关键提示：运动贵在坚持，万一因事耽搁几日，也不要打消运动的热情。运动什么时间都有效，什么时候都不晚。
7、皮肤科
防病方法：我平时会先用磨砂膏清洗面部；然后涂含维生素C的面霜修复受损皮肤，提亮肤色；最后使用含有保湿功能的防晒霜。
生活推荐：选择不改变皮肤pH值的洁面乳，然后用点含维生素A的面霜，以减少皱纹、色斑，改善肤色不均匀的问题。
关键提示：你的生活方式会立刻体现在皮肤上。戒烟酒、不做日光浴都有利于保护皮肤。
8、睡眠科
防病方法：每天的入睡、起床时间要严格规定，以培养生物钟的规律性。不管冬夏都要外出见光，告诉大脑现在是白天，应该保持清醒，整天憋在屋里会减弱大脑的规律性。
生活推荐：喜欢晚上锻炼的人至少应在睡前3小时进行，以便于身体和精神逐渐归于平静。如果要喝酒，最好也在上床3小时前。
关键提示：任何非处方的安眠药都不要服用。确实有睡眠问题的人应该咨询医生，获取正确、安全的处方。
9、老年病科
防病方法：懂得生老病死乃自然规律。老人应该适应身体衰老出现的各种变化，而不是对抗它。比如锻炼的时候适当减少运动量，承认自己已经老了。
生活推荐：人越老越要锻炼思维能力。可以培养一种爱好，如练习书画、学习一门语言。和朋友保持亲密关系也是激发大脑活力的秘诀。孤独的人容易压抑、不能承受压力，老人朋友不必多，但是一定要有。
关键提示：勤动动手脚。老人不一定参加运动，但身体舒适时，要各处走走转转。整天闷在家里不动的老人，身体健康最差，衰老得最快。
6款春季养生粥 吃出白皙肌肤
一、橘子山楂粥去斑养颜
原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。
制作程序：
1、橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。山楂洗净后一切为二，去掉种子。
2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。
养颜功效：美容护肤，去斑养颜。
二、山药枸杞粥除色斑
原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
制作程序：
1、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
2、新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。
3、锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
养颜功效：补血养颜，消除色斑。
三、薏仁莲子粥美白清火
原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
制作程序：
1、薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净；红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
养颜功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
四、枇杷红枣粥润肺养颜
原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。
制作程序：
1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。
2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。
养颜功效：润肺养颜，祛斑健胃。
五、西芹牛肉羹美白去斑
原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。
制作程序：
1、将西芹洗净，切成细丁状待用。
2、锅内上火，加入猪油，锅热后加入葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后搅匀，最后淋入打散的鸡蛋清，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内即可。
养颜功效：美白去斑。
六、什锦水果羹解暑祛斑
原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。
制作程序：
1、将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。
2、锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。
养颜功效：解暑消烦，美白去斑。
结语：春天来了，你是不是对春季气候和养生之间的关系还知之甚少，不过不用发愁，养生保健不妨先按这些医生教你的做起吧！
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