两款养生汤粥 解儿童热痰口臭
夏季解暑养生汤。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的两款养生汤粥 解儿童热痰口臭,但愿对您的养生带来帮助。
热痰口臭
伴随表现:咳吐黄痰、声音沙哑、咽痛口渴、尿黄便干、呼吸急促
食疗药膳
枇杷罗汉果粥
功效:清热化痰、降火除臭
原料:鲜枇杷叶30克(干品15克)、罗汉果1枚、粳米30克、冰糖少量
做法:将枇杷叶切碎放入纱布包好,罗汉果切碎同粳米一起放入锅中,加水适量,煮成稀粥,再加入冰糖调味。
用法:早晚代粥食用。
鱼腥草炖雪梨
功效:清肺止咳、清化痰热
原料:鱼腥草100克、雪梨200克、冰糖少量
做法:将雪梨洗净去核,切成小块备用。将鱼腥草洗净切段放入砂锅,加水适量,煮沸后改用文火再煎30分钟。将煮好的鱼腥草水过滤去渣后放入砂锅,加雪梨、冰糖,文火煨至梨块软烂即可。
用法:吃梨,喝汤汁,早晚各一次。
TIpS:热痰口臭多因细菌或病毒感染引起炎症,余热未消所致。提醒爸爸妈妈:一定及时带孩子就医,按疗程服药,以求疾病完全康复。另外,有痰热的孩子,过节期间不宜吃锅巴、薯片、炒花生、炒瓜子、爆米花等零食,也不宜吃荔枝、橘子、桂圆、菠萝等热性水果。
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冬季美容养颜,推荐两款粥
冬季干燥得很,很多女人脸蛋都是干巴巴的,甚至还有裂痕,有些女人穿的少,脸色都冻白了,看起来一点血色都没有。这样可不好,小编提醒,在冬季想要粉嫩脸蛋就要学会吃,也就是多吃一些养颜的美食,那么有哪些食物有这些功效呢?
想要粉嫩脸蛋在冬季要吃这些
一、番薯粥
番薯很多人喜欢烤着吃,小编提醒,想要美容的话,建议利用番薯煮粥食用,因为番薯含有维生素C,这种成分美容效果强,同时番薯还有通便润肠之效,女人们吃了之后有助排出身体内部的废气,从而起到排毒目的。没有了毒素侵蚀,身体和肌肤自然也会变好,所以说,想要粉嫩脸蛋的话,快来喝些番薯粥。
所需主料:1根(红皮黄心的)红薯(或者半斤左右重),1小碗的大米。
烹饪做法:
1、将红薯清洗干净,连皮一同切成小块。小编提醒,不要把皮去掉,因为红薯皮的营养价值也是很高的,不能浪费。此外,要记住因为要脸皮一起切成块,所以说清洗的时候,必须要细心,不能让泥土等脏物残留在红薯皮上面哟。
2、再将锅洗净,倒入适量的清水,等其煮开。在等待的过程中,将大米放入冷水中,用双手轻轻揉搓大米,再剔除夹杂在大米的杂质,沥干之后备用。
3、水开了之后,将大米和红薯块一起倒入锅中盖上盖子炖煮,等其煮开之后,打开锅盖用锅铲多搅拌几次,注意一定要好铲到锅底,避免黏锅哟。
4、炖煮一段时间之后,看到红薯和大米已经煮成了粘稠的粥了,就可以起锅食用了如果你喜欢吃甜的话,可以加些红糖调味哟。
注意:红糖不要加太多,因为红薯本身具有一些甜味,若是红糖加太多的话,反而会盖住红薯的甜味,影响口感哟。
二、雪耳糯米粥
这款粥具常吃有助润泽肌肤,帮助人体更新加快,促进血液流动,让各大脏器和皮肤都能及时获取养分,让你的肌肤不慢慢变得滑润哟。
所需主料:200G的糯米,50G的菊花,还有准备好30G的雪耳。
烹饪做法:
1、将雪耳放入热水中浸泡一两个小时,之后用手捏它,发现其变软之后,就可以将其碎成碎块放在盘中备用。
2、再将菊花用清水冲洗一遍之后放于一旁备用,同时糯米要淘洗一两遍,清除糯米里面夹带的杂质。
3、然后烧一锅开水,再将洗好的糯米倒入锅中熬煮,煮开一次之后倒入雪耳碎块和菊花,最终转为小火慢慢地熬煮,直至粥变得粘稠之后加盐调味就可以吃了。
注意:雪耳一定要用热水浸泡一段时间,否则的话,很难煮烂,味道就不好了。
这两款食谱具有美容之效,建议冬季女人们想要从吃下手养颜的话,可以考虑多烹煮食用。坚持吃的话,不仅能够为你养颜还能暖身,何乐不为呢?此外,小编提醒,生活中烹煮食用后有养颜效果的食物有不少,女人们可以多多选择,这样也可以换口味,不至于每天重复吃一种养颜食物,而感到腻哟。
小编提醒,这几种食物具有很强的美容效果,女人们可以利用它们煮粥或是煮汤或是直接炒着食用,比如说薏仁、芡实、冬瓜、西红柿、丝瓜、山药等等。这些均是日常很常见的,而且食用后有助养颜的食物,对于想要粉嫩脸蛋的女人们来说,吃它们再好不过了。
早餐适合吃的两款粥
本文导读:在这样天气炎热的季节里,人体易出汗,而且食欲不振,新陈代谢加快等等这些都有助我们进行减肥,平常除了锻炼之外,在日常的一些小事情上也不好懒惰,亲自动作虽然是一些小动作,但是却也可也帮助你燃烧脂肪,还应该配合食疗方,尤其是早晨的饭一定要吃好,下面介绍两款药膳粥,不仅可以当做早餐还可配合减重计划,帮你轻松瘦下来。
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
功效:杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用;把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
功效:香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
立春养生必备两款膳食方
立春节气正是阳气生发的时候,立春节气吃点什么更养生呢?在这里推荐两道菜谱,大家不妨试试吧!
一、虾仁韭菜:
材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法:
1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)
二、珍珠三鲜汤:
材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。
做法:
1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。
2、西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。
3、炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效:补精填髓,温中益气,清热除烦。
春季养生 润肤养颜两款美食
春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖尿病等富贵病。那么,春季里,值得推荐的素食食材有哪些呢?
按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。
银耳百合香蕉羹
美容护肝脏银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有菌中之冠的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒:专家强调说,这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。
山药薏米粥
排湿补脾胃春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
茵陈两款汤谱的功效
不时不食。这句话不是只针对食物,放在药材身上,也是一样的理儿。佘自强药师还记得那句歌词:3月因陈补,4月当柴烧,说的正是农历3月是绵茵陈最佳时期。3月是广东最湿气的时候,华佗大叔早早就把绵茵陈封为最有用、最有名的祛湿物。
绵茵陈又叫茵陈、白蒿,在我国各地都有分布,京西分布广泛,以中部山区和浅山区居多,多生于田间、地头、路边、沟边,尤其撂荒地里居多。它的嫩茎叶可供食用。清明节之际,正是绵茵陈风华正茂之时,上坟祭祀的人络绎不绝,顺便采集绵茵陈治病或解馋。绵茵陈的吃法有许多,一是吃包子、团子做馅,二是掺进玉米面蒸窝头,将绵茵陈的嫩茎叶去杂洗净,切碎,掺进玉米面,拌匀和好,蒸窝头。既能入食,又能防病治病。
棉茵陈蜜枣煲鲫鱼
效果:清热祛湿利水,适宜湿气重的时候吃,特别适合不思饮食、犯春困的人。
材料:棉茵陈20~25g、蜜枣3个、炒薏米30g、鲫鱼1条、猪瘦肉80g,生姜3片。
烹调:将绵茵陈洗净,炒薏米稍微浸泡,用专用的煲汤袋装好绵茵陈,免得散开;蜜枣去核,鲫鱼洗净后斩件,煎一煎,撞入少许清水。之后再加2000毫升水(大约8碗量),武火滚后改文火煲1个小时左右。汤煲好后丢去药渣,加入盐即可。健康饮食网 foodwang.com
分量:3~4人用
绵茵陈蜜枣煲清蛹
效果:健脾胃,起药膳作用。现在是肝炎病高峰期,对于因肝病而全身发黄的人来说能退黄疸,对于南方人来说能够祛疳积。清蛹是青蛙的一种。
材料:绵茵陈20~25g,蜜枣3个、清蛹2只、猪瘦肉150g、 生姜3片。
烹调:绵茵陈洗净,放入煲汤袋;蜜枣去核;请售卖者将清蛹斩件洗净;猪瘦肉洗净切块;放入8碗水,武火滚后改文火煲1个半小时。
分量:2~3人用。
两款秋季养生汤 可让你成为“白雪公主”
社会进步了,人们的思想也随着改变了,现在人们特别注重自身内在的修养。尤其是漂亮的美美,对自己的容易特别的注重,下面小编为大家介绍几款美容的养生汤,想要美丽的MM们赶紧过来瞧瞧!
秋季养生汤喝出白皙皮肤
1、奶汁百合鲫鱼汤
原料:鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。
做法:
1、清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片;
2、锅中放少许油将鱼两面略煎。
3、鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
4、当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,加入鲜奶稍煮即可。
5、出锅前,放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀。
2、什锦蘑菇鱼汤
原料:滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆
调料:姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒
做法:
1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。
3、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅
秋季养生食谱润肺养颜
1、花椰菜豆浆芝士汤:让皮肤通透亮丽
原料:
花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量。
做法:
1、豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;
2、倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一半,用来做汤;加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用;
3、热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了。
2、百合无花果汤:美白皮肤,润肺养颜
原料:
百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个。
做法:
1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。
2、加入6杯水;大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
3、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
3、明虾炖白萝卜:排毒,细腻皮肤
原料:
白萝卜一根,明虾300g,清水6大杯,白果数个,枸杞一勺。
做法:
1、白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟;
2、倒入虾,大火再煮到滚,就可以了;
3、喝的时候按自己的口味加盐调味;
4、煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化。
4、凉瓜苹果蜜枣汤:抗皱美颜
原料:
凉瓜 225克、苹果 4个、蜜枣 6颗、无花果 5颗、瘦肉 225克、盐、适量。
做法:
1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
2、苹果洗干净,切块。
3、洗干净蜜枣和无花果。
4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。
5、花胶鹌鹑汤:补血养颜
原料:
鹌鹑2只,花胶3个,北芪1两,红枣5个,虫草参8条,海底椰5片,淮山2片,莲子5粒,姜2片,盐半小勺。
做法:
1、鹌鹑洗净待用,汤料备好。
2、把鹌鹑放进炖盅里。
3、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
4、蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
5、把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。加入适量盐即可食用。
总结:这几款美容汤怎么样呢,小编没有介绍错吧。养生汤不仅具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效,而且常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。MM们有没有心动呢,心动的话赶紧试试吧,千万不要错过了!
两款日常养生汤品 还原你的好气血
气血不足,人的精神不好,气色也很不佳。气血是人体健康的根本,推荐两款益气补血的汤品,让你回复好气色!
《医宗必读》中也有一句话“气血者,人之所赖以生者也”。气血两虚的人看起来会毫无生气,出现心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄等症状。日常生活中,我们应该经常准备补气养血的食物。
今天给大家推荐两款养血补气的汤品。
参归银鲳汤
食材:鲳鱼500g、党参30g、当归15g、生姜3片
做法:
1、把准备好的鲳鱼去掉内脏,清洗干净,党参和当归也洗好备用;
2、起锅热油后放入生姜,再把鲳鱼放入,煎至微黄备用;
3、把党参和当归放入炖锅中,之后倒入适量的清水;
4、大火煮沸后转小火煲上一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。
这款汤又健脾养身、补血补气的作用。首先,当归有很好的补元气、益气养血功效,而鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效。这款汤品,两相糅合,加倍了益气补血的功效。
百合白果牛肉汤
食材:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。
做法:
1、白果去壳,浸去外衣洗净,百合、红枣洗净,并红枣去核;
2、牛肉切为薄片;
3、先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入适量清水,
4、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂后加入牛肉;
5、牛肉滚熟,调入适量盐和油便可。
百合性寒味甘,有养阴润肺、清心安神之功,白果性平,味甘、涩,能清热降痰,还可以滋阴养颜抗衰老。牛肉有补中益气、滋养脾胃、止渴止涎的功能。这款家庭养生的靓汤,不仅具有养气补血的功用,还可以达到美容养颜、滋润肌肤的功效。
推荐两款补肾食谱
猪蹄通精汤
食材:
主料:猪蹄2只,当归15克,炙黄芪12克,丹参9克,木通30克,甘草6克,桔梗3克,黑芝麻32克
辅料:食盐少许。
做法:
猪蹄刮洗干净,斩块,放入砂锅内加水煲1小时。以上各药材用纱布袋装好,并扎紧口袋,放入砂锅内,再用文火煲1-2小时,去药袋,加食盐调味供用。
用法:佐餐食用,每日2次,每次200毫升。
适用:阴部外伤引起的不射精症。
功效:
猪蹄味甘、咸,性平,入肝、肾经,有补血、通乳、祛疮功效。当归味甘、辛,性温,能补血活血、调经止痛、润肠通便。丹参味苦,性微寒,能活血调经、祛瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神。本方具有补益气血、通精解郁之功,可进一步改善精道不通之症。
大夫如是说:
隐患险于明火,因为外伤出问题的男人不在少数,有时候一个不小心就会伤了自己。不过受伤之后必须要做检查,以免留下隐患。
鱼鳃腰片汤
鱼鳃腰片汤的制作材料:
主料:猪腰子250克
辅料:木耳(水发)30克,冬笋30克
调料:料酒10克,猪油(炼制)5克,盐3克,味精2克
做法:
教您鱼鳃腰片汤怎么做,如何做鱼鳃腰片汤才好吃
1. 将腰子撕去油和外皮,一剖两半,片去腰筋洗净;
2. 再将腰子正面朝下,放砧板上用直刀横划三分之二的深度;
3. 然后将腰子去掉头批刀,一刀不断,一刀断,成鱼鳃形,放入清水碗内;
4. 将冬笋切成薄片;
5. 木耳大的切成小片,同放盘内;
6. 汤锅上火,倒入肉清汤,加料酒、精盐煮沸后,撇去浮沫;
7. 将碗内鱼鳃腰片连水、冬笋片、木耳倒入锅内;
8. 汤再沸后,用漏勺将腰片、冬笋、木耳捞起,沥干水分,放入汤盆内;
9. 锅离半火,撇尽浮沫,加入味精、熟猪油,再将汤倒入腰片汤盆内即成。
鱼鳃腰片汤的制作要诀:
1. 鱼鳃花刀,为混合刀法中常见的一种;
2. 因加工手的原料一经加热,即卷缩,形似鱼鳃而定名;
3. 此汤以猪腰为主料,用此刀法,经氽制技法而成。
鱼鳃腰片汤的特色:
菜形美观,腰片鲜嫩,汤清见底,清爽味美。
鱼鳃腰片汤功效:
1. 具有补肾强腰功效;
2. 适用于肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症。
小寒节气推荐两款养生药膳
说到小寒,小寒的寒,就是冷的意思,也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒,但还没有达到一年最冷的程度,所以称为小寒。小寒与夏季的小暑相对应的,称之小寒。而在气象记录中可以看到,小寒却要比大寒冷,是全年中最寒冷的节气。民间有言冷在三九,这三九就在小寒。总之一个字冷!
那么冷就要防寒,在饮食上也要有所调整,增强抗寒的能力。小寒到推荐两道实用的汤菜吧!
第一道:羊肉丸子海参汤
原料:泡发好的冻干海参25克,羊肉(馅)150克,葱、姜各10克,盐2克
制作方法:将羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温水中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。
功效:海参与羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。
适用于:肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。
第二道:羊肉枸杞煲
原料:羊肉250克,枸杞10克,葱、姜各10克,盐2克,胡椒粉调味
制作方法:将羊肉洗净切块,入砂锅,放入葱段姜片,枸杞,再放入冷水,微量盐,加热至沸,改微火煲制20-30分钟,加入剩余的盐及胡椒粉调味即可。
功效:补肾气,壮元阳。
适用于:肾虚劳损,阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频、遗尿者。
大寒养生,推荐两款食疗方
大寒可是一年中最后的节气,小伙伴想要身体强健,就要抓住最后的节气进补时间哟。大寒节气在本月二十日那天到来,想要顺利度过大寒的话,尽早进行食疗准备会有意想不到的收获。想要强健身体的小伙伴,请快来吃吧。
大寒吃什么强身健体
一、菜粥
粥食容易消化,喝上一碗热粥,身体很温暖,在这寒冷的冬季喝点粥,益处多多。尤其是大寒将至,天气又将变化,此时不保暖就容易生病,所以说,不妨多吃粥食,暖身又进补营养吧。
所需主料:50G的韭菜,100G的粳米。
烹饪做法:
1、将韭菜根部的的薄片剥掉,再将韭菜尾端枯黄的那一部分择掉。处理好了之后,用清水冲洗几遍,确保将韭菜中的杂草都清理干净。洗好之后,放在案板上,将其切成碎末备用。
2、将粳米放入水中浸泡一会儿,之后将其捞出来,用清水冲洗几遍之后放在一旁备用。
3、将煮锅清洗干净,放于炉火上,加入四五的清水,等其烧开。水开了之后将粳米倒进去,再慢慢煮,煮得过程中为了避免黏锅,要时常用锅铲搅动锅底。
4、等到粳米快熟的时候,将韭菜碎末倒进去,搅拌均匀之后再继续熬煮。直到粥变得粘稠之后,就可以加入食盐出锅食用了。
好处:此款粥有行气散血、温补肾阳的作用,对于因为体内肾阳不足所致的四肢寒冷等问题,有一定的改善效果。
二、鸡汤
乌鸡可是进补佳品,偶尔吃点乌鸡有助补气养血,同山药一起烹煮养气血的效果会加倍。要知道大寒将至,天气寒冷依旧,不少人都出现了手冷脚冷的问题,祖国医学认为,这多半与身体的不够强健有关。而这款汤常喝有助补虚改善体质,因此,在一定程度上,有助改善手冷脚冷的问题哟!
所需主料:1只乌鸡(买后让商家帮忙宰杀处理),1根不带皮的山药(若是没有的话,带皮的也行,不过要自己刮皮),再准备适量的干枣和葱姜。
烹饪做法:
1、将乌鸡用清水多冲洗几遍,之后斩成一块一块的,然后将其锅中加入冷水,焯几分钟之后将渗出的血沫捞掉,在将乌鸡块捞出来冲洗干净,沥干之后放入盆中备用。
2、将不带皮的山药切成块,大葱切成段(葱白部分要切碎),生姜切成片,一起准备好后,放在一旁备用。
3、将砂锅洗好,放入乌鸡块和干枣,再倒入适量的清水淹没乌鸡块,之后倒入料酒,用大火烧开。汤水烧开之后,将葱姜、山药块放进去,改成小火后盖上盖子,慢慢炖煮一个小时。
4、等到材料熟了以后加入一些枸杞,焖煮五分钟,最后加入食盐和胡椒粉调味就可以了。
好处:常喝这款汤温暖手脚,大寒将至天气依旧寒冷,为了避免手脚变冷,不妨自行烹煮食用吧。
大寒将至,养生食谱小伙伴们要吃起来。因为饮食可是为身体进补最基础的途径,若是无法摄入足够的养分,身体是没办法抵御寒冷,最终容易被风寒所侵袭的。尤其是大寒将至,天气又将出现变化,在天气变化的过程中,不懂得进补的话,身体很容易就垮掉的。
所以说,上面的两款养生食谱,小伙伴们要认真学会去烹饪哟。
夏季食疗药膳两款
冬令进补向来为人们熟悉,而夏季进补。有人心存疑虑。其实,只要方法得当,夏季进补也很必要。中医认为夏季人体汗出太过则伤阳,津失太多则伤阴,加之昼长夜短,睡眠相对不足,人体易出现虚证表现。进补有药补和食补两种。根据中医养生原则,夏季可吃一些鸭鹅类性寒食品,气阴虚者,可适当用甘寒益阴之品;阳虚者可选用牛羊肉等温中益气。下面推荐两款药膳,药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工而制成的具有食疗作用的美味佳肴。
一、沙参老鸭汤
沙参,又名白参知母、羊乳,气味微苦性寒无毒,主治血积气,除热补中益肺气,疗胃脾心腹痛,结热邪气。鸭又名凫,气味甘大寒无毒,主治气虚寒热水肿。主料,老鸭1只,沙参50克,老鸭剁块,飞水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。功效:补中安脏,消瘀镇惊,清火解热。
二、十全大补汤
党参、灸黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克,肉桂3克,熟地、当归各15克,炒川芎、炙甘草各6克,猪肚250克,猪肘250克,生姜30克,葱、黄酒、花椒、食盐、味精适量。1、以上中药入洁布袋内,扎口备用。2、猪肘、猪肚和中药袋同时入铝锅内,加水适量,放入葱、姜、花椒、料酒、食盐、置武火烧沸,后用文火煨炖,待猪肚酥烂时改刀入汤中,捞取药物不用。3、服用时将汤和猪肚装入碗中,早晚各吃一碗,伤风感冒者忌服。双补气血适用于气血双亏,久病体虚患者。
苦瓜保健菜肴两款
苦瓜又称凉瓜、锦荔枝等,富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、硫胺素、VB1、VB2、VB5、VC、VA、膳食纤维和各种生物活性成分等。苦瓜含有8种人体必需氨基酸,其营养价值极高。
冰镇苦瓜
原料:苦瓜1500克,西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨各100克。
调料:冰糖150克,蜂蜜50克。
制作方法:苦瓜用热水稍烫,榨汁,加冰糖待用。将西瓜、水蜜桃、甜瓜、哈密瓜、甜梨分别切成小块状,放入盛满苦瓜汁的容器里。将做好的菜放入冰箱冰镇15分钟即可食用。
菜品特点:清凉爽心,防暑降温,明目解毒。
苦瓜牛柳
原料:苦瓜350克,牛肉150克,蛋白粉、红辣椒、大蒜、生姜、生粉、糖、芝麻油、绍酒各适量。
制作方法:苦瓜切片用少许的食盐略腌,沥干水分;牛肉切柳叶片,放入蛋白粉、红辣椒切丝,大蒜剁碎。上油锅,将牛柳滑油后盛出,余油煸香蒜片、姜片,放入苦瓜翻炒,再倒入牛柳、绍酒,放调料炒匀盛碟即可。
制作特点:苦瓜爽口,牛肉鲜嫩,清鲜味美。
经期减肥养颜吃什么好 两款养生粥效果翻倍好
经期减肥吃什么好?很多MM在经期都会停止减肥,因为她们担心经期减肥会因此而影响健康。其实不然,经期是减肥美容的黄金时期,只要我们选对方法,减肥美容效果会翻倍哟!那么经期该如何美容减肥呢?今天小编向大家介绍的养颜减肥粥就完全不用担心这个问题,让你经期照样瘦身减肥。
红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2、锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
3、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
4、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
5、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。
胡萝卜蛤蜊粥
原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法:
1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《两款养生汤粥 解儿童热痰口臭》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季解暑养生汤”专题。