夏季两款美味靓汤养生功效
夏季养生靓汤。
“今天不养生,明天养医生。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季两款美味靓汤养生功效,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
【导读】夏季天气炎热,适合喝汤养生,养生汤的功效非常的好,很适合需要补充营养和滋补身心的人食用,那么夏季适合喝什么汤呢?下面小编就为您带来这篇夏季两款美味靓汤养生功效,希望夏季两款美味靓汤养生功效能对您有所帮助。
夏季两款美味靓汤养生功效
山药猪蹄汤
材料:山药、猪蹄、红枣、米酒
夏季两款美味靓汤养生功效
做法:
1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
夏季两款美味靓汤养生功效
功效:丰胸、美颜、润肤、补气。
备注:它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!
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青木瓜鲑鱼汤
材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜
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做法:
1、青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净垛块后备用;
2、在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。
夏季两款美味靓汤养生功效
功效:瘦身、养颜、美白、淡斑。
夏季两款美味靓汤养生功效
备注:木瓜可分解脂肪!通过分解脂肪达到去除赘肉,缩小瘦小细胞,促进新陈代谢的目的!木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!
夏季两款美味靓汤养生功效
夏季两款美味靓汤养生功效
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春季喝什么汤好?推荐三款养生靓汤!
春季喝什么汤好?
饮食养生是一个很好的养生方法,汤品是不错的选择哦,喝汤更容易让我们吸收其中的营养,适当的喝汤对我们的消化系统也是有很好的帮助的。
南杏猪肺汤
猪肺汤很多人都有喝过,而提到南杏猪肺汤,知道的人就比较少了呢。其实,南杏猪肺汤的营养价值可是很丰富的。喝南杏猪肺汤不仅可以帮助人们补益肺气,还可以润肺和止咳化痰,在天气干燥的时候,最适合喝南杏猪肺汤来调养身体。春季的时候,气温上升,气候变的干燥,所以说这个时候,最适合用南杏猪肺汤来调养身体,养生养肺哦!
莲藕汤
莲藕是我们日常生活中比较常见的蔬菜,只是很多人都听说过莲藕炖排骨、莲藕炖猪肚等,却没有听说过单独拿莲藕炖汤的。其实,莲藕汤的功效可是不小的哦,特别是在春季的时候,气候干燥,每天喝上一碗莲藕汤,不仅可以润喉润肤,还可以美容养颜,调节人的好气色,是春季养生必不可少的一款靓粥。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是人们日常生活中很常见的一款靓汤。
只是,很多人都是只知道鲫鱼豆腐汤味道鲜美好喝,却不知道鲫鱼豆腐汤的营养功效有哪些。其实,鲫鱼豆腐汤的功效可不少哦,鲫鱼豆腐汤不仅可以帮助人们健脾利湿、活血通络,还可以很好的帮助人们开胃。
对于人们生活中常见的脾胃虚弱、糖尿病以及气管炎都有很好的调理作用。身体虚的人也可以常喝鲫鱼豆腐汤来调理身体。所以说,鲫鱼豆腐汤是春季养生靓汤中的宝贝哦!
如何煲一碗好汤?
要煲一锅靓汤,原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的,最好选择低脂肪食物做原料,瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料。
药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择,如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材,身体寒气过盛,那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材,而不能放生地等相冲的药材。
煲汤的水最好用矿泉水,用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,去除一部分脂肪,煲出来的汤也比较清甜。鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。
四款夏季健康养生汤
【导读】其实做好夏季养生的事宜并不难 ,只要坚持健康的饮食习惯,养成正确的生活起居,就一定可以健康轻松的度过这个夏季。
四款夏季健康养生汤
1.参草炖鳝鱼
原料:党参3克、虫草2根、黄鳝200克、姜2片、黄酒6克、鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。
制法:黄鳝切段,汆水洗净血水及黏液,入盅内。药才洗净后与姜、黄酒、鸡清汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖1.5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。
功效点评:黄鳝性温味甘,含有丰富维生素及多种微量元素,尤其是钙和铁的含量为常见淡水鱼之首,具有补气养血、祛风通络、滋养肝肾的功效,并能调节血糖。党参性味甘平 ,功善益肺气,补中气、养血、生津。虫草味甘性平,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰之功 效。诸味与黄酒配制食用,共增益气健脾、润肺化痰、补益肝肾之功效。
四款夏季健康养生汤
适宜人群:凡肾虚腰膝酸软、目糊,病后或产后气血亏虚,咳嗽气短、咯血、脾虚便溏、脏器下垂、面色萎黄,以及生长发育之孩童皆可食用。
2.枫斗苦瓜鲜蚌汤
原料:蚌肉200克,枫斗5克,苦瓜50克,姜2片,黄酒6克,清汤、精盐等各适量。
制法:蚌肉切片,汆水洗净血水,入盅内。苦瓜去囊,切片与洗净后药材、姜、黄酒、清汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖2小时后,加适量精盐调味即成。
四款夏季健康养生汤
功效点评:蚌肉味甘、咸,性寒,含有蛋白质、核酸、锌、钙等营养素,具有滋阴清热、平肝明目、丰泽肌肤、软坚散结之功。枫斗性平味甘,有益气养阴、养胃生津之功效。能 补五脏虚劳,提高人体免疫力,抑制肿瘤,改善糖尿病症状等。苦瓜味苦性寒,含有大量维生 素C,具有清热解毒、消暑防暑、清心明目、降血压、降血糖之功效。三味相伍,更添益气养阴、生津润燥、清热解毒、消暑防暑、养颜明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降压降糖之功效。
四款夏季健康养生汤
适宜人群:诸凡口燥咽干,大便干结,两目干涩,皮肤干燥无光泽,食欲不振,易疲劳,易中暑之人,肿瘤患者,放化疗后阴虚津亏之患者以及高血糖、高血压之人均可食用。
3.黑豆陈皮鲤鱼汤
原料:黑豆20克,陈皮3克,鲤鱼150克,姜2片,黄酒3克,高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。
四款夏季健康养生汤
制法:鲤鱼切块油炸透,放盅内。黑豆泡软洗净后,与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。
功效点评:鲤鱼性平味甘,具有健脾补虚、利尿消肿、清热解毒、通经下乳之功效。黑豆性温味甘,含有丰富蛋白质和维生素等,功善补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮性温 ,味辛、苦,具有理气健脾、燥湿化痰的作用。合而用之,有利水消肿、健脾化痰、安胎通乳 之功效。
四款夏季健康养生汤
适宜人群:各种水肿、少尿、腹胀者,痰湿咳嗽,肌肤不泽之人皆可食之,尤适于妊娠水肿以及产后乳汁不通者。
4.百合薏米炖绿豆
原料:百合100克,薏米50克,绿豆50克,冰糖适量。
制法:原料洗净后与冰糖入盅内。加适量白开水注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后,即成。
四款夏季健康养生汤
功效点评:百合性微寒味甘,具有养阴清肺、润燥止咳、清心安神的功效。薏米性微寒味甘、淡,有健脾利水、清热排脓、舒筋除痹、美容养颜、防癌抗癌的功效。绿豆性寒味甘 ,富含B话维生素,具有清热解毒、消暑利尿、除烦止渴之功效。诸味调制,共凑养阴润肺、消暑上渴、利水安神之功效。
四款夏季健康养生汤
适宜人群:凡夏季中暑烦渴尿赤者,肺虚久咳,或燥热咳嗽,或胸痛、咳吐脓痰者,泌尿系感染患者,虚烦不眠者,面生痤疮、暗疮者,肿瘤病人之防治等皆可食用。
秋冬交接,给大家推荐三款养生靓汤
秋冬交接,宜喝一些润燥滋阴的靓汤,下面就推荐三款:1.黄芪党参水鸭汤
原料
黄芪10克
党参5克
红枣5克
枸杞子3克
龙骨300克
猪展肉150克
水鸭1只
姜5克
盐5克
鸡精5克
营养功效
黄芪补气固表,清虚火,壮脾胃,生肌脱疮;党参补中益气,和脾胃,除烦渴;水鸭滋阴,清心肺,消肿解毒。
制作步骤
1.龙骨、猪展肉斩件,水鸭剁洗干净,黄芪、党参、红枣、枸杞子分别洗净。
2.锅内烧水至水开后,放入龙骨、猪展肉、水鸭汆去血渍,捞出洗净。
3.沙锅装清水用大火烧开后,放入龙骨、猪展肉、水鸭、黄芪、党参、红枣、枸杞子、姜,用小火煲2小时,调入盐、鸡精即可食用。
小贴士
秋吃鸭滋阴养津防秋燥。鸭子的营养价值和对人体有很大益处,秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子是凉性食物,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适宜于滋阴养津、以防秋燥。
2.核桃煲鸭
原料
核桃50克
鸭1只
脊骨500克
猪展肉200克
红枣20克
姜10克
盐10克
营养功效
此汤是滋补汤水,有温肺、补肾之功效,主治虚寒喘咳、肾虚腰痛等症。核桃仁有润燥滑肠作用,便稀腹泻时忌食用。
制作步骤
1.鸭宰好、斩件,脊骨、猪展肉斩件,姜去皮、拍破。
2.锅内烧水至水开后,放入脊骨、鸭、猪展肉汆去血渍,捞出洗净。
3.取沙锅,放入脊骨、猪展肉、鸭、姜、核桃、红枣,加入适量清水,大火煲开后,改用小火煲2小时,调入盐即可食用。
小贴士
核桃一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养。
3.四宝煲老鸽
原料
绿豆100克
芡实50克
花生仁50克
老鸽1只
脊骨600克
猪瘦肉100克
姜10克
莲子50克
盐10克
营养功效
绿豆能排毒、清肠道,莲子补血、清肺热,芡实可延年益寿,此汤能有效改善心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、女子月经过多等症状。
制作步骤
1.老鸽剖好、洗净,脊骨、猪瘦肉斩件,莲子、绿豆、芡实、花生仁洗净。
2.锅内烧水至水开时,将脊骨、老鸽、猪瘦肉汆去血渍,捞出洗净。
3.取沙锅,放入莲子、绿豆、花生仁、芡实、老鸽、脊骨、猪瘦肉、姜,加入适量清水,煲2小时,调入盐即可食用。
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春困解乏的五款靓汤
【导读】春天是万物复苏的季节,但却也是上班族最容易困乏的季节,春困使得大家都无精打采,恹恹欲睡,喝一些醒脑汤可以帮您解决春困,那么春天煲什么汤可解春困呢?下面小编为您介绍春天煲什么汤可解春困,看看吧。
春困解乏的五款靓汤
1、胡椒根三蛇汤
材料:胡椒根40~60克、蛇肉350~500克、生姜2~3片、大枣3枚。
做法:胡椒根洗净,稍用清水浸泡,蛇肉洗净,用开水滚沸片刻,即飞水,去掉血水。大枣去核、洗净。然后一起放置瓦煲内,加入清水1000毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个半小时,调入食盐和少量生油便可。
2、老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
3、乌鸡菌菇汤
材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。
做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
4、白玉猪小肚汤
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
做法:猪小肚去净脂肪,切块状,用盐、生粉拌擦,再用清水冲洗干净,先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。
红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,一起放进瓦煲内,加入清水800毫升(8碗水量),武火煮沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少量生油便成。猪小肚可捞出拌酱油佐餐用。此量可供2~3人用。
5、枸杞菜猪肝汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
6、山药芡实扁豆排骨汤
材料:可选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
制法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
神奇!这两款食谱竟能治胃酸
胃酸过多要怎么吃呢?胃酸过多往往是饮食造成的,中医认为缓解胃酸过多也应该从饮食上下手。在这里,小编就来为大家介绍一下胃酸过多应该怎么吃吧。
胃酸过多的饮食原因
过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加,所以在日常的饮食方面,一定要注意均衡饮食,吃的食物要适宜。
某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等,会刺激胃产生大量胃酸。
不易消化的食物,由于剩余的糖分在胃肠道里发酵,也要诱发胃酸。
那么,胃酸过多不能吃的食物都有哪些呢?
胃酸过多的饮食禁忌
冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。
吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。
饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
最后,就来为大家推荐调理胃酸过多的食谱吧。
胃酸过多的调理食谱
七物鸡汤
材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
地黄甜鸡
材料:生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。
做法:将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪,洗干净,有背部颈骨剖至尾部,再洗净血水,放入沸水锅中,煮3分钟捞起。将生地黄洗净后,切成0.5厘米见方的颗粒;龙眼肉撕碎,与生地黄混合均匀,再掺入饴糖调理后,一起塞入鸡腹内,将鸡腹部向下放入蒸盆中,红枣去核洗净,放在鸡身上,注入米汤,用湿棉封闭盆口,上笼用武火蒸2小时即可。
功效:健脾胃,补虚损,止呕吐。适宜胃酸过多身重乏力,食少,恶心呕吐患者。
胃酸过多在日常生活中要多注意饮食哦。
蔓越莓:小浆果大功效,DIY两款清爽饮品
DIY两款蔓越莓清爽饮品
蔓越莓除A型原花青素外,蔓越莓同时还有另一种元素——木葡寡糖,具有抗细菌粘附作用,能更有效地帮助女性呵护其泌尿道健康。
调查显示,每日摄入蔓越莓是一种有助于减少泌尿道感染复发、减少抗生素使用的营养元素。
莓果酷
材料: 蔓越莓果汁45ml;飘仙一号甜酒15ml;杜松子酒15ml;糖浆10ml;鲜橙切块3个。
做法: 将一块鲜橙放在杯中,挤压至出汁。将碎冰块与所有原料放入杯中,搅拌10次。用鲜橙切块点缀杯沿。一杯一人份即制作完成。
特点:在蔓越莓独有的天然酸味与微干口感中,加入甘洌的杜松子酒与新鲜甜橙,让味蕾在酸甜的碰撞中找到完美的平衡。
三重奏
原料:蔓越莓果汁90ml;姜汁汽水适量;罗勒叶适量;奇异果半颗;柠檬切块3个。
做法:将奇异果放在混合器中摇晃。将柠檬切块挤入混合器中,再加入其他配料与冰块,轻轻摇晃。将鸡尾酒倒入海波杯中,再倒入姜汁汽水,以罗勒叶作为点缀。
特点:富含维他命C。蔓越莓果汁酸甜口感与奇异果与柠檬充分融合,辅以姜汁汽水与罗勒叶将其清新活力完全激活。
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